蒙牛乳業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析_第1頁
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精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)蒙牛乳業(yè)的戰(zhàn)略環(huán)境分析一.蒙牛集團(tuán)發(fā)展背景1.我國乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀我國自改革開放以來經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢良好,國民生產(chǎn)總值大幅度增長,人們生活水平不斷提高,乳產(chǎn)品行業(yè)蓬勃發(fā)展。三聚氰胺事件前十年是中國乳業(yè)的“黃金十年”。這十年里,從無到有,從少到多,中國乳品行業(yè)在過去十年迎來了一個(gè)高速發(fā)展期——中國人均飲奶量十年間增長了幾倍,牛奶產(chǎn)量一舉超過眾多乳業(yè)發(fā)達(dá)國家躍居全球第三。但伴隨著乳品消費(fèi)蛋糕越做越大,一些全國性乳制品企業(yè)以令人瞠目的速度跑馬圈地、擴(kuò)張版圖,中國乳業(yè)也陷入了惡性競爭、奶價(jià)甚至比水價(jià)還要低的怪圈。2.蒙牛集團(tuán)發(fā)展現(xiàn)狀蒙牛是中國大陸生產(chǎn)牛奶、酸奶和乳制品的領(lǐng)頭企業(yè)之一,1999年成立,至2009年時(shí)已成為中國奶制品營業(yè)額第二大的公司,其中液態(tài)奶和冰激凌的產(chǎn)量都居全中國第一。二.外部環(huán)境1.政治影響毒奶粉事件后,中糧集團(tuán)入股蒙牛,成為最大股東,這成為了蒙牛由民營企業(yè)轉(zhuǎn)型為國企子公司的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。蒙牛集團(tuán)作為一家上市企業(yè),實(shí)現(xiàn)了的結(jié)構(gòu)多元化,而股權(quán)結(jié)構(gòu)多元化將會(huì)對(duì)蒙牛未來發(fā)展起到“戰(zhàn)略性、決定性”的作用,中糧的加入正循序漸進(jìn)地發(fā)揮良好協(xié)同效應(yīng),包括改善蒙牛的原奶質(zhì)量。另一方面,歐資證券行分析員指出,三聚氰胺事件后,中央高度重視牛奶行業(yè)的質(zhì)量安全問題,蒙牛作為內(nèi)地乳業(yè)三巨頭中僅剩的民企,由中糧入股搭救或許正是中央的意圖,所以政府的支持給蒙牛的重生帶來了一片曙光。2.經(jīng)濟(jì)影響蒙牛乳業(yè)集團(tuán)的總部設(shè)在中國乳都核心區(qū)――呼和浩特市和林格爾縣盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū),擁有總資產(chǎn)超過80億元,職工近3萬人,乳制品年生產(chǎn)能力達(dá)500萬噸。到目前為止,包括和林基地在內(nèi),蒙牛乳業(yè)集團(tuán)已在全國15個(gè)省市區(qū)建立生產(chǎn)基地20多個(gè),擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列200多個(gè)品項(xiàng),產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)覆蓋國內(nèi)市場,并出口到美國、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等國家和地區(qū)。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市化進(jìn)程的加速,我國消費(fèi)者對(duì)奶制品的需求越來越多。而在中國廣大農(nóng)村地區(qū)至今還是乳制品的消費(fèi)空白區(qū),隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)果的調(diào)整和城鎮(zhèn)化水平的提高,乳品消費(fèi)仿佛已經(jīng)成為現(xiàn)代人生活中必不可少的一部分。3.技術(shù)影響縱觀蒙牛集團(tuán)的發(fā)展,科技的創(chuàng)新是催促他們前進(jìn)的又一法寶。1999年12月1日,蒙牛簽約奶站收取第一車奶,標(biāo)志著蒙?!肮荆陶荆r(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式全面開始。解決了奶制品質(zhì)量無法控制,奶牛飼養(yǎng)分散的問題。2000年2月21日,蒙牛液態(tài)奶生產(chǎn)線正式投產(chǎn),開發(fā)生產(chǎn)出中國第一袋利樂枕牛奶,蒙牛開始進(jìn)入快速成長期日。2003年,經(jīng)中國載人航天工程從市場到工廠、從工廠到牧場的層層選拔,并通過物理、化學(xué)、微生物等方面的多次檢驗(yàn),蒙牛牛奶從眾多品牌牛奶中脫穎而出,被確定為“中國航天員專用牛奶”,開始在國家航天局服役,陪伴“神舟”五號(hào)航天員成功完成中國首次載人航天飛行。這一創(chuàng)舉使蒙牛集團(tuán)在消費(fèi)者心中有了更強(qiáng)大的形象。2004年12月2日,蒙牛澳亞國際牧場峻工,中國第一個(gè)擠奶機(jī)器人落戶蒙牛,不僅使牛奶的生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,而且加速了牛奶的生產(chǎn)。2005年,中國第一款高端牛奶——特侖蘇在蒙牛問世,2006年10月22日,在第27屆IDF(國際乳品聯(lián)合會(huì))世界乳業(yè)大會(huì)上,蒙牛特侖蘇獲IDF世界乳業(yè)創(chuàng)新大獎(jiǎng)。特侖蘇以突破性思維引領(lǐng)著一個(gè)行業(yè)的進(jìn)化,它不僅贏得了世界舞臺(tái)的掌聲,也開創(chuàng)了一個(gè)時(shí)代。4.社會(huì)和文化影響蒙牛的廣告策略給他帶來了一大批的潛在的消費(fèi)者。2008年3月伊拉克戰(zhàn)爭期間,蒙牛抓住央視戰(zhàn)爭報(bào)道形成的收視高峰,率先進(jìn)行事件營銷,獲得了極大成功。此后,他們與央視協(xié)商建立了一個(gè)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的快速反應(yīng)機(jī)制,以確保蒙牛廣告能在第一時(shí)間贏得商機(jī)。非典期間,很多企業(yè)紛紛停下廣告,蒙牛不但沒有撤出廣告,反而加大投放,并增加了公益廣告的力度,非典過后,馬上得到了市場的回報(bào)?!吧裰畚逄?hào)”載人飛行成功,全球華人歡欣鼓舞的時(shí)刻,蒙牛牛奶作為宇航員專用牛奶強(qiáng)壯國人的廣告也深入人心,反映了牛根生幾年前就開始贊助中國航天城的長遠(yuǎn)眼光。三.蒙牛的優(yōu)勢1999年8月蒙牛集團(tuán)成立,作為乳業(yè)的后起之秀,“蒙?!币猿錾臓I銷手段實(shí)現(xiàn)了快速增長。

2002年其銷售額突破21億元,在全國乳制品企業(yè)中的排名由第1116位一舉躍升至第4位。同年10月19日,“第五屆中國成長企業(yè)CEO峰會(huì)”在人民大會(huì)堂召開,在大會(huì)表彰的1999-2001年度中國超速成長百強(qiáng)企業(yè)(非上市、非國有控股)中,蒙牛乳業(yè)以1947.31%的成長速度名列榜首。

蒙牛銷售收入從1999年的0.37億元飆升至2003年的40.7億元,后者是前者的110倍,年平均發(fā)展速度高達(dá)323%!在中國乳制品企業(yè)中的排名由第1116位上升為第2位,創(chuàng)造了在誕生之初1000余天里平均一天超越一個(gè)乳品企業(yè)的營銷奇跡!“蒙牛速度”,成為中國企業(yè)的一面旗幟;

蒙牛集團(tuán)總部設(shè)在呼和浩特市和林格爾盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū)。前后四期工程占地面積55萬平方米、建筑面積14萬平方米、綠化面積11萬平方米,目前擁有總資產(chǎn)近40億元,員工萬余人;與此同時(shí),蒙牛生產(chǎn)基地在自治區(qū)境內(nèi)以總部呼和浩特為軸心,向西延伸,進(jìn)入包頭、巴盟等地區(qū);向東延伸,進(jìn)入興安盟、通遼等地區(qū);向外省延伸,進(jìn)入北京、天津、山西、山東、湖北、河南、安徽、蘭州、新疆、浙江、黑龍江等地區(qū)。四.蒙牛成功的要素一、蒙牛有著一位出色的領(lǐng)導(dǎo)者——牛根生沒有牛根生就一定沒有如此成功的蒙牛。他的專業(yè)技術(shù),為人品德正直、仁厚、堅(jiān)韌,正確的價(jià)值觀,在眾多成功的企業(yè)家中,牛根生可能是最令人佩服的一個(gè)。中國的民營企業(yè)普遍處于初創(chuàng)階段,企業(yè)的成敗完全取決于創(chuàng)始人的綜合水平。企業(yè)家是不可再生的稀缺性資源,所以中國乳業(yè)也就僅僅出現(xiàn)一個(gè)空前絕后的牛根生一人,而不會(huì)有第二人。二、企業(yè)文化企業(yè)文化是企業(yè)的價(jià)值觀,是企業(yè)的“為人之道”,蒙牛將企業(yè)文化上升到了企業(yè)核心的高度,而不是一些企業(yè)所謂的“口號(hào)”。在《蒙牛內(nèi)幕》中寫道:以其“經(jīng)營人心”為例,蒙牛強(qiáng)調(diào)“舉賢避親”,防止企業(yè)的家族化傾向,選才“三合論”,在合適的時(shí)間合適的地點(diǎn)選合適的人才,而不是一些企業(yè)的高才低用,低才高用?!吧隙Y下”規(guī)則:只允許上級(jí)送下級(jí)財(cái)物,禁止下級(jí)送上級(jí)禮物?!叭諊彼茉臁叭珕T工”,公司只有具備“正義、正氣、正確決策”的基本面,奉行“公平、公正、公開”,才會(huì)有“上下同欲”才會(huì)有“全心、全力、全時(shí)”的員工?!凹w開會(huì),領(lǐng)導(dǎo)坐地上”“老牛出差深圳睡地板”……..蒙牛的確是在堅(jiān)持不懈的實(shí)施,蒙牛的企業(yè)文化取中國的儒家文化和西方的制度文化之長,令人敬佩!三、企業(yè)戰(zhàn)略戰(zhàn)略就是定位,就是決策。蒙牛的系列重大的決定性的決策決定了它的成功。蒙牛使命和遠(yuǎn)景:強(qiáng)乳興農(nóng);創(chuàng)第一品牌,建中國乳都??傮w經(jīng)營戰(zhàn)略以專注乳業(yè)同步發(fā)展,整合資源滾動(dòng)做強(qiáng)。顯然,不熟不做,專注于乳業(yè),不盲目多元化,是蒙牛的根本發(fā)展戰(zhàn)略。在經(jīng)營思路上,以目標(biāo)為導(dǎo)向從目標(biāo)出發(fā),反向推演,步步鏈接;倒推資源配置,倒推時(shí)間分配,鏈接戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù),鏈接方法手段。四、規(guī)模完善的制度蒙??颗8?、楊文俊等原伊利高層10人齊心協(xié)力投資創(chuàng)立,一開始就按規(guī)范的股份制企業(yè)運(yùn)作。在共同的利益驅(qū)動(dòng)下,在規(guī)范的制度保障下,蒙牛的創(chuàng)始人們才真正會(huì)齊心協(xié)力,同心同德,患難與共,比肩作戰(zhàn),后來,隨著摩根等投資銀行的介入和香港的上市,蒙牛的上市公司運(yùn)行制度更加健全。幾年前,摩根等國際投行之所以看中蒙牛,不只是中國乳業(yè)的快速發(fā)展,更加看中的是蒙牛的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)和完善的公司管理制度!“系統(tǒng)好,凡夫變天才;系統(tǒng)不好,天才變凡夫”,在好的制度里,一個(gè)平凡的員工會(huì)發(fā)揮其應(yīng)有的貢獻(xiàn),但是在一個(gè)不完善的制度里,人才也會(huì)變成庸才。蒙牛能被摩根等財(cái)團(tuán)看中,能夠成為香港最“?!钡纳鲜泄局?,有產(chǎn)權(quán)明晰,獨(dú)立運(yùn)行的機(jī)制,股東價(jià)值為先,相對(duì)先進(jìn)的管理制度是前提條件。五、營銷策劃蒙牛絕對(duì)是營銷的頂尖高

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