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基礎(chǔ)報(bào)告,雙手作業(yè)解析圖基礎(chǔ)報(bào)告,雙手作業(yè)解析圖基礎(chǔ)報(bào)告,雙手作業(yè)解析圖工作:章魚小丸子的制作開始:雙手悠閑,原料在臺(tái)上結(jié)束:裝好六只放在盒中左手等待伸手拿盤子搬動(dòng)到勺子下方搬動(dòng)到勺子下方搬動(dòng)到勺子下方搬動(dòng)到勺子下方搬動(dòng)到勺子下方搬動(dòng)到勺子下方等待放回盤子伸手從右手拿起一支筷子劃邊
11刷2油1233141526374加85料961071124812952劃13邊兒314
右手伸手拿刷子搬動(dòng)到模具上在模具上擦動(dòng)放回刷子翻開原料蓋子拿勺子攪拌將原料參加模具將原料參加模具將原料參加模具將原料參加模具將原料參加模具將原料參加模具放回勺子合上蓋子伸手拿起筷子劃邊等待抵住丸子放回筷子等待從右手接油缸移到模具上方持住油缸拿起筷子持住筷子將丸子向下按放回筷子等待
3翻1等待動(dòng)415向下按丸子106放回筷子7伸手416拿起油缸521117拿起油刷添18從油缸中蘸取油料油19在丸子上方抖動(dòng)20從油缸中蘸取油料121在丸子上方抖動(dòng)8放回油刷22接過油缸9放回1223接起一支筷子2翻24向上微調(diào)丸子6轉(zhuǎn)1保持1310放回筷子53等待從右手接油缺移到模具上方等待拿起筷子等待抵住丸子等待放回筷子取盒子
7146157881617
添油翻動(dòng)
11254262728293012311332533634
伸手拿起油缸拿起油刷從油缸中蘸取油料在丸子上方抖動(dòng)從油缸中蘸取油料在丸子上方抖動(dòng)放回油刷接過油缸放回接起一支筷子等待向上挑動(dòng)等待挑起丸子3裝盒
1435
搬動(dòng)到盒子上方放入盒內(nèi)左手右手83517143186改進(jìn)后左手右手82719109601翻開原料盒子拿勺子攪拌伸手搬動(dòng)到勺子下方搬動(dòng)到勺子下方搬動(dòng)到勺子下方搬動(dòng)到勺子下方搬動(dòng)到勺子下方搬動(dòng)到勺子下方放回盤子伸手從右手拿起一支筷子劃邊加熱抵住丸子加熱伸手拿油缸搬動(dòng)到模具上方
1122345678910341521112
1伸手1拿刷子2搬動(dòng)到模具2在模具上擦動(dòng)1等待3接勺子3將原料參加模具4將原料參加模具5將原料參加模具6將原料參加模具7將原料參加模具8將原料參加模具9放回勺子4伸手10拿起筷子11劃邊1加熱12向下按丸子25伸手從油缸中拿起油刷擁有油缸放回油缸拿起筷子持住筷子將丸子向下按放回筷子加熱伸手拿油缸搬動(dòng)到模具上方擁有油缸放回油缸加熱抵住丸子加熱放回筷子
314從油缸中蘸取油料15在丸子上方抖動(dòng)16從油缸中蘸取油料17在丸子上方抖動(dòng)136放回油刷1418接起一支筷子419向上微調(diào)丸子63保持157放回筷子54加熱168伸手1720從油缸中拿起油刷621從油缸中蘸取油料22在丸子上方抖動(dòng)23從油缸中蘸取油料24在丸子上方抖動(dòng)189放回油刷75加熱725向上挑動(dòng)8196加熱取盒子82691027背景目的對(duì)象方法現(xiàn)狀解析優(yōu)化過程優(yōu)化結(jié)果成就感想結(jié)論
挑起丸子搬動(dòng)到盒子上方放入盒內(nèi)背景:目的:此次檢查的目的有兩個(gè)一是對(duì)二食堂負(fù)一樓的章魚小丸子的制作過程進(jìn)行優(yōu)化二是希望經(jīng)過實(shí)踐加深平時(shí)對(duì)工業(yè)工程的對(duì)象:方法:由于此次檢查中,章魚小丸子的制作主要涉及作業(yè)者的雙手,所以我們主要采用了雙手作業(yè)解析來研究。現(xiàn)狀解析:未改進(jìn)前的作業(yè)中主要存在以下缺點(diǎn):1〕左右手分工不當(dāng),獨(dú)臂式作業(yè)很多如2〕工具物料,設(shè)備存放存在不合理之處3〕動(dòng)作不標(biāo)準(zhǔn),隨意性大4〕伸手、找
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