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1、韻味奶茶品牌推廣韻味奶茶品牌推廣目錄品牌簡(jiǎn)介 12 市場(chǎng)分析 市場(chǎng)推廣 3經(jīng)濟(jì)預(yù)算 4目錄品牌簡(jiǎn)介 12 市場(chǎng)分析 市場(chǎng)推廣 3經(jīng)濟(jì)預(yù)算 4品牌簡(jiǎn)介 韻味奶茶是Ideas of life 原創(chuàng) 品牌,正如奶茶香、純、甜的味道,“韻味”代表著甜蜜、曖昧,面對(duì)奶茶市場(chǎng)廣闊的前景,韻味奶茶作為一支獨(dú)特的奶茶品牌進(jìn)軍奶茶市場(chǎng)。“新的口味,我選擇韻味奶茶!”作為宣傳“韻味奶茶”的口號(hào)。如今奶茶市場(chǎng)在校園處于半飽和狀態(tài),韻味奶茶作為新的奶茶品牌完全可以在校園內(nèi)開支散葉,并占有一定的市場(chǎng)份額。品牌簡(jiǎn)介 韻味奶茶是Ideas 市場(chǎng)調(diào)查分析 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 市場(chǎng)分析與戰(zhàn)略選擇 市場(chǎng)分析 目標(biāo)市場(chǎng)選擇與定位 市場(chǎng)調(diào)
2、查分析 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 市場(chǎng)分析與戰(zhàn)略選擇 市場(chǎng)分析 目獅山大學(xué)城內(nèi)的高校學(xué)生對(duì)奶茶的需求量男女比例還是均等的,而且購買次數(shù)以多次為主(見圖一)。同時(shí),大多數(shù)的同學(xué)多獅山大學(xué)城內(nèi)的奶茶店的光顧程度也旗鼓相當(dāng),滿意度逐步上漲(見圖二)。由此可知,獅山大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生對(duì)于奶茶消費(fèi)是高漲的,普遍購買力強(qiáng),市場(chǎng)潛力大。我們從圖二也可以了解到,高校學(xué)生對(duì)奶茶的需求的滿意度占69.7%,說明還有30.3%的學(xué)生持觀望的態(tài)度。所以,奶茶市場(chǎng)前景還是很誘人的,開發(fā)前景還是很廣闊的。因此,我們推出“韻味”品牌奶茶以滿足更多大學(xué)生的需求,力求讓每個(gè)大學(xué)生都能體會(huì)到韻之味道。市場(chǎng)調(diào)查分析獅山大學(xué)城內(nèi)的高校學(xué)生對(duì)奶茶的需
3、求量男女比例還是均等的,而韻味奶茶品牌推廣課件競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手各種類型的奶茶即沖型奶茶間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手替代性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沙冰、果汁、果茶飲料、礦泉水、甜品競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手各種類型的奶茶即2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況:1)奶茶品牌競(jìng)爭(zhēng)分析:奶茶作為一種消遣解渴的時(shí)尚飲料,其品種各式各樣,例如芋香奶茶、椰香奶茶、杏仁奶茶、木瓜奶茶、花生奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、檸檬奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、青蘋果奶茶 、綠豆沙奶茶、紅豆沙奶茶、哈密瓜奶茶等。其價(jià)格也屬于5元之內(nèi),有些甚至超過5元的價(jià)位。地下鐵、牛仔很忙等加盟奶茶店所推出的品種還是具有很大優(yōu)勢(shì),其知名度更響亮,
4、品牌效應(yīng)不容置疑。針對(duì)這種情況,我們推出的“韻味”品牌奶茶是定位在3.5元到4.5元,品種和價(jià)格都是獅山大學(xué)城中罕見的,常見的有原味奶茶、燒仙草、芒果果凍、黑加侖果凍等,其奶茶材料不僅僅是市場(chǎng)上少有的,更是新添原料的,絕對(duì)物有所值。我們的策略在于打響價(jià)格和質(zhì)量這兩場(chǎng)硬戰(zhàn),不僅在價(jià)格上優(yōu)越于市場(chǎng),同時(shí)會(huì)在質(zhì)量上添磚加瓦,務(wù)必做到物美價(jià)廉。2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況:2)替代品情況: 2)替代品情況: 市場(chǎng)分析與戰(zhàn)略選擇 SWOT分析機(jī)會(huì)威脅劣勢(shì)優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)分析與戰(zhàn)略選擇 SWOT分析機(jī)會(huì)威脅劣勢(shì)優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì) 1、“韻味”奶茶可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的,還含有豐富的蛋白、脂肪等多種高級(jí)營養(yǎng)物質(zhì)。2、作為自創(chuàng)品牌韻味,
5、憑借著味道新鮮、品種多樣、價(jià)格合理等特點(diǎn)在市場(chǎng)上穩(wěn)步上升。因此,要推廣這樣一個(gè)受消費(fèi)者喜愛的品牌的一個(gè)新系列,是比較容易讓消費(fèi)者較快接受的。劣勢(shì) 1、“韻味”品牌奶茶剛進(jìn)入市場(chǎng)不久,相對(duì)于老牌奶茶而言,還是欠缺信譽(yù)。同時(shí),宣傳力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于同價(jià)位的品牌。2、本次推廣的“韻味”奶茶的口味只有幾種,消費(fèi)者的可選性比較低。 3、奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美妙念(苗條為美尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無信讓部分奶茶消費(fèi)者忍痛割愛,對(duì)其說“No”。所以要加大對(duì)市場(chǎng)的熟悉程度,了解消費(fèi)者的需求。 優(yōu)勢(shì) 機(jī)會(huì) 1、“韻味”以其新為主題,推出新樣式,更能走在潮流的前沿。 2、隨著飲品市場(chǎng)的大力發(fā)展,
6、奶茶越來越顯示出其領(lǐng)先地位,逐漸成為飲品消費(fèi)的領(lǐng)頭羊。 3、本次推廣的對(duì)象是獅山大學(xué)城在校的高校生,這些人大多數(shù)是消費(fèi)的主力軍,都具備較強(qiáng)的消費(fèi)心理,這更能體現(xiàn)奶茶作為時(shí)尚消遣產(chǎn)品的代表。若能將“韻味”品牌推廣開去,將是前途無可限量。威脅 1、在眾多的飲品市場(chǎng)上,同型奶茶和外型奶茶的沖 擊,使剛剛起步的“韻味”奶茶極受影響。 2、潛在的奶茶對(duì)手無時(shí)無刻在侵占奶茶市場(chǎng)份額,使“韻味”品牌奶茶不能健康成長(zhǎng)。 3、傳統(tǒng)的老牌奶茶以其雄厚的實(shí)力,加大宣傳力度,削弱“韻味”品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。機(jī)會(huì)目標(biāo)市場(chǎng)選擇與定位目前獅山大學(xué)城高校學(xué)生對(duì)奶茶的追求不限于價(jià)格,但我們也會(huì)進(jìn)行價(jià)格的優(yōu)惠考慮,這樣才能讓更多的學(xué)生
7、得到優(yōu)惠,同時(shí)也能讓“韻味”品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有先機(jī)。因此,我們將其市場(chǎng)定位在中檔偏下,而且中檔偏下的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不多,市場(chǎng)對(duì)中檔奶茶的需求也很大。通過對(duì)“韻味”品牌的市場(chǎng)定位,就可以使“韻味”品牌的奶茶與市場(chǎng)中其他競(jìng)爭(zhēng)者的奶茶和服務(wù)區(qū)別開來,讓消費(fèi)者在心目中認(rèn)可“韻味”品牌奶茶。目標(biāo)市場(chǎng)選擇與定位市場(chǎng)推廣品牌策略 定價(jià)策略 渠道策略 促銷策略 市場(chǎng)推廣品牌策略 定價(jià)策略 渠道策略 促銷策略 品牌策略實(shí)行統(tǒng)一品牌策略:韻味是我們ideas of life 團(tuán)隊(duì)最新推出的奶茶品牌。里面包含各式各樣的口味,并且具有其它奶茶不具有的特色口味。韻味奶茶采用一流的設(shè)備和先進(jìn)的工藝,使奶茶的衛(wèi)生與口味都得到了
8、保證。采取統(tǒng)一品牌策略,利用韻味新鮮特性為奶茶系列造勢(shì),突出韻味奶茶擁有其它奶茶不具有的特色口味這一賣點(diǎn),使廣大消費(fèi)者能迅速的產(chǎn)生產(chǎn)品關(guān)聯(lián),繼而接受韻味奶茶的產(chǎn)品;韻味奶茶,新的口味,新的選擇,將帶給消費(fèi)者全新的感覺。 品牌策略定價(jià)策略 成本加成定價(jià)法:根據(jù)調(diào)查分析,我們把韻味奶茶定價(jià)中低端以適應(yīng)大學(xué)生的消費(fèi)能力。韻味奶茶的定價(jià)為3.5元4.5元,比市場(chǎng)一般價(jià)格低1到2元。這一定價(jià)在市場(chǎng)中具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,有利于韻味產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣和滲透。定價(jià)策略渠道策略經(jīng)銷與直銷并舉:直銷作為我們主要的銷售渠道,銷售的形式主要有:(1)在綜合樓三樓設(shè)立攤位。(2)上門推銷。但是作為新推出的奶茶品牌,我們需要加
9、強(qiáng)宣傳力度,從而提高品牌的知名度。因此,在校園中設(shè)立校園代理點(diǎn)也是成功推廣品牌的關(guān)鍵之處。渠道策略品牌宣傳 積分制 跳蚤市場(chǎng)攤位促銷活動(dòng) 情侶套餐 促銷策略 品牌宣傳 積分制 跳蚤市場(chǎng)攤位促銷活動(dòng) 情侶套餐 促銷策略 品牌宣傳(1)在校園內(nèi)發(fā)派宣傳單; (2)在顯眼人流量大的地方裝貼廣告;(3)在學(xué)校超市門口做產(chǎn)品展銷和奶茶品牌宣傳。品牌宣傳積分制購買滿5杯送一杯原價(jià)為3.5元的奶茶。購買滿10杯送維持三個(gè)月的8折會(huì)員卡。 積分形式:每購買一杯奶茶就可以在積分卡上蓋一個(gè)印花。也就是說蓋滿5個(gè)印花就送一杯3.5元的奶茶,蓋滿10個(gè)則送一張維持三個(gè)月的8折會(huì)員卡。積分制跳蚤市場(chǎng)攤位促銷活動(dòng) 跳蚤市
10、場(chǎng)是廣輕商品銷售的集散地,故具有很大的市場(chǎng)潛量。根據(jù)往年的攤位產(chǎn)品銷售情況來看,飲料產(chǎn)品,特別是奶茶產(chǎn)品是個(gè)新穎系列,正好滿足了同學(xué)們的求異,嘗鮮的消費(fèi)行為。 工作流程:領(lǐng)取申請(qǐng)表申請(qǐng)攤位進(jìn)貨銷售銷售統(tǒng)計(jì)與分析總結(jié)跳蚤市場(chǎng)攤位促銷活動(dòng)情侶套餐韻釀甜蜜的味道針對(duì)校園情侶這細(xì)分市場(chǎng),韻味推出兩款組合奶茶: A. 大杯香港奶茶+中杯原味奶茶,這款奶茶體現(xiàn)著愛情 的純潔,淡淡的奶香縈繞著兩顆相愛的心。 B. 大杯芒果奶茶+中杯木瓜奶茶,這款奶茶體現(xiàn)著愛情的甜蜜,甜甜的果味融入濃濃的情意。 套餐優(yōu)惠:(1) A款定價(jià)為7.5元,比單買省0.5元 B款定價(jià)為8元,比單買省0.5元 (2) 前30對(duì)消費(fèi)情侶,特送一對(duì)情侶鑰匙 扣或手機(jī)繩. 情侶套餐韻釀甜蜜的味道經(jīng)濟(jì)預(yù)算 用途 單價(jià) 數(shù)量 小計(jì) 傳單 0.2元 2
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