大班主題開心自助餐教案反思

1、 大班主題開心自助餐教案反思1、大班主題快樂自助餐教案反思 設計意圖 自助餐是一種現(xiàn)代派、共性化的餐飲方式，它品種繁多、養(yǎng)分豐富、自主選擇、自由搭配、色香味俱全。在品種上有點心、素菜、葷菜、飲料、水果、主食等。自助餐以其特有的方式深受廣闊顧客的青睞。很多家長經常在周末帶孩子去餐館品嘗一番，既休閑拘束又不失為一種高雅享受。幼兒園中，自助餐對于好動的孩子來說覺得新穎好玩，選選吃吃特殊快樂;對于進食量小的孩子可以大開胃口;對于挑食的孩子來說，可好好地選擇自己愛吃的東西。本活動放在夏季、初秋午餐前40分鐘進展。 活動目標 1.了解自助餐中菜肴的擺放規(guī)律及用餐常規(guī)(如：歸類擺放、自主選擇、少計量多項選擇

2、次、不剩飯菜)。 2.養(yǎng)成良好的用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成鋪張;不貪吃、不挑食;食物搭協(xié)作理)，疼惜廚師、農夫的勞動成果。 3.體驗自助餐的休閑拘束。 4.探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。 5.情愿大膽嘗試，并與同伴共享自己的心得。 活動預備 1.課前帶幼兒參觀大酒店的自助餐，請效勞員介紹有關學問。 2.預備好菜肴、水果、點心、飲料等食品;碗、勺等餐具。 3.輕音樂磁帶、食物圖片。 活動過程 活動一：看看講講 一、通過回憶，引起幼兒的興趣。 上次，教師帶你們一起參觀了大酒店的自助餐，你們看到了什么?懂得了什么?(幼兒自由溝通) 今日我們來觀賞品嘗一下幼兒園的自助餐。 二、觀

3、賞菜肴的色、香，了解食品的分類及養(yǎng)分搭配學問。 1.觀賞食物幼兒參觀、觀賞，自由交談(提示幼兒不要碰翻食物)。 提問：你看到了什么?是什么顏色的?有何養(yǎng)分?聞上去是什么味道? 2.食物分類 導語：這些食物如何擺放才能有規(guī)律一點，以便讓人選擇。 幼兒自由商議分類的方法; 集體溝通：哪些食物應放在一起，為什么? (歸類：點心類、水果類、素菜類、葷菜類、飲料類) 3.養(yǎng)分搭配學問 導語：這么多好吃的東西，該怎么吃? 借助圖片進展擺放，了解葷素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原則。 了解主副食、水果、飲料等食品選用的先后次序。 提問：用餐時，應先吃什么，后吃什么?為什么? 幼兒小組爭論，集體溝通。 個別示

4、范，師生評議(配圖片)。 提問：你想吃些什么? (個別幼兒擺圖片并介紹) 集體評評：他還有哪一類東西沒吃到?(對偏食現(xiàn)象進展訂正) 全體幼兒操作，兩人一組，相互糾錯。 三、激發(fā)幼兒愛食堂人員、炊事員、廚師、農夫的情感。 提問：這些味道鮮美、顏色美麗的食物是誰做出來的?是誰種植或飼養(yǎng)出來的? 那我們吃飯時應留意些什么?(節(jié)省糧食，不剩飯菜，不掉米粒等) 四、爭論自助餐的使用常規(guī)和進餐要求 1.學習自助餐的使用常規(guī)。 提問：在用自助餐時要留意些什么? 人多不擁擠，相互謙讓。 輕拿輕放用具。 食物夾子不混用，夾子夾食物時要夾牢，不掉在地上。 取少量，用完后再添加。 不貪吃某一種食物，多吃了會不消化，

5、影響身體安康。 所選食物盡量做到面廣。 2.給圖片推斷正確與否，在正確的圖片上貼上“”，做完后溝通，并說說為什么。 活動二：享用自助餐 一、就餐前預備工作 幼兒洗手，拿碗盆取飯菜。提示幼兒相互謙讓，不霸道，不搶物品，餐具、食物不掉地。 二、幼兒就餐(輕音樂相伴)。 1.教師留意營造開心的進餐氣氛，保證幼兒良好的心情。 2.提示幼兒：細嚼慢咽、吃完自己所選的食物、選擇食物的面要廣。 3.每組將骨頭等廢物放入一個盆內、不亂扔，養(yǎng)成好習慣。 三、整理用具、飯后漱洗。 1.整理桌面，將骨頭、魚刺等廢物倒入垃圾箱。 2.將碗、筷輕輕放入盆內。 3.漱口、擦嘴。 活動反思 這一活動能依據現(xiàn)實社會的進展產物

6、自助餐進展選材。本活動經過了幼兒的認知實踐的過程，讓幼兒通過開放式的參觀、觀賞、自由溝通活動，了解了食物的分類、搭配，懂得了如何科學地攝取養(yǎng)分的小學問。幼兒利用卡片操作、相互評議、相互糾錯，滿意孩子詳細形象的思維特點，趣味性強，為幼兒所喜聞樂見。 就餐時，教師還選用了美麗的輕音樂，為幼兒營造了一種休閑拘束的氣氛，令人賞心悅目，心境高雅，幼兒的食欲大增;選選吃吃這種吃兼玩的形式符合幼兒的新穎心;品種繁多的菜肴為那些平常挑食的孩子供應了自選的條件，胃口大開。在幼兒園定期組織自助餐活動不失為一種好形式。 2、大班主題活動快樂自助餐教案反思 設計意圖 自助餐是一種現(xiàn)代派、共性化的餐飲方式，它品種繁多、

7、養(yǎng)分豐富、自主選擇、自由搭配、色香味俱全。在品種上有點心、素菜、葷菜、飲料、水果、主食等。自助餐以其特有的方式深受廣闊顧客的青睞。很多家長經常在周末帶孩子去餐館品嘗一番，既休閑拘束又不失為一種高雅享受。幼兒園中，自助餐對于好動的孩子來說覺得新穎好玩，選選吃吃特殊快樂;對于進食量小的孩子可以大開胃口;對于挑食的孩子來說，可好好地選擇自己愛吃的東西。本活動放在夏季、初秋午餐前40分鐘進展。 活動目標 1.了解自助餐中菜肴的擺放規(guī)律及用餐常規(guī)(如：歸類擺放、自主選擇、少計量多項選擇次、不剩飯菜)。 2.養(yǎng)成良好的用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成鋪張;不貪吃、不挑食;食物搭協(xié)作理)，疼惜

8、廚師、農夫的勞動成果。 3.體驗自助餐的休閑拘束。 4.探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。 5.情愿大膽嘗試，并與同伴共享自己的心得。 活動預備 1.課前帶幼兒參觀大酒店的自助餐，請效勞員介紹有關學問。 2.預備好菜肴、水果、點心、飲料等食品;碗、勺等餐具。 3.輕音樂磁帶、食物圖片。 活動過程 活動一：看看講講 一、通過回憶，引起幼兒的興趣。 上次，教師帶你們一起參觀了大酒店的自助餐，你們看到了什么?懂得了什么?(幼兒自由溝通) 今日我們來觀賞品嘗一下幼兒園的自助餐。 二、觀賞菜肴的色、香，了解食品的分類及養(yǎng)分搭配學問。 1.觀賞食物幼兒參觀、觀賞，自由交談(提示幼兒不要碰翻食物)。 提問：你

9、看到了什么?是什么顏色的?有何養(yǎng)分?聞上去是什么味道? 2.食物分類 導語：這些食物如何擺放才能有規(guī)律一點，以便讓人選擇。 幼兒自由商議分類的方法; 集體溝通：哪些食物應放在一起，為什么? (歸類：點心類、水果類、素菜類、葷菜類、飲料類) 3.養(yǎng)分搭配學問 導語：這么多好吃的東西，該怎么吃? 借助圖片進展擺放，了解葷素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原則。 了解主副食、水果、飲料等食品選用的先后次序。 提問：用餐時，應先吃什么，后吃什么?為什么? 幼兒小組爭論，集體溝通。 個別示范，師生評議(配圖片)。 提問：你想吃些什么? (個別幼兒擺圖片并介紹) 集體評評：他還有哪一類東西沒吃到?(對偏食現(xiàn)象

10、進展訂正) 全體幼兒操作，兩人一組，相互糾錯。 三、激發(fā)幼兒愛食堂人員、炊事員、廚師、農夫的情感。 提問：這些味道鮮美、顏色美麗的食物是誰做出來的?是誰種植或飼養(yǎng)出來的? 那我們吃飯時應留意些什么?(節(jié)省糧食，不剩飯菜，不掉米粒等) 四、爭論自助餐的使用常規(guī)和進餐要求 1.學習自助餐的使用常規(guī)。 提問：在用自助餐時要留意些什么? 人多不擁擠，相互謙讓。 輕拿輕放用具。 食物夾子不混用，夾子夾食物時要夾牢，不掉在地上。 取少量，用完后再添加。 不貪吃某一種食物，多吃了會不消化，影響身體安康。 所選食物盡量做到面廣。 2.給圖片推斷正確與否，在正確的圖片上貼上“”，做完后溝通，并說說為什么。 活動

11、二：享用自助餐 一、就餐前預備工作 幼兒洗手，拿碗盆取飯菜。提示幼兒相互謙讓，不霸道，不搶物品，餐具、食物不掉地。 二、幼兒就餐(輕音樂相伴)。 1.教師留意營造開心的進餐氣氛，保證幼兒良好的心情。 2.提示幼兒：細嚼慢咽、吃完自己所選的食物、選擇食物的面要廣。 3.每組將骨頭等廢物放入一個盆內、不亂扔，養(yǎng)成好習慣。 三、整理用具、飯后漱洗。 1.整理桌面，將骨頭、魚刺等廢物倒入垃圾箱。 2.將碗、筷輕輕放入盆內。 3.漱口、擦嘴。 活動反思 這一活動能依據現(xiàn)實社會的進展產物自助餐進展選材。本活動經過了幼兒的認知實踐的過程，讓幼兒通過開放式的參觀、觀賞、自由溝通活動，了解了食物的分類、搭配，懂

12、得了如何科學地攝取養(yǎng)分的小學問。幼兒利用卡片操作、相互評議、相互糾錯，滿意孩子詳細形象的思維特點，趣味性強，為幼兒所喜聞樂見。 就餐時，教師還選用了美麗的輕音樂，為幼兒營造了一種休閑拘束的氣氛，令人賞心悅目，心境高雅，幼兒的食欲大增;選選吃吃這種吃兼玩的形式符合幼兒的新穎心;品種繁多的菜肴為那些平常挑食的孩子供應了自選的條件，胃口大開。在幼兒園定期組織自助餐活動不失為一種好形式。 3、大班主題快樂大舞臺教案反思 要求： 1、在舞臺上用唱歌、舞蹈、節(jié)奏樂器演奏等多種形式大膽表現(xiàn) 2、培育幼兒的表演欲望和自信念，培育做文明觀眾意識。 3、 幼兒自由結組，合作表演。 預備： 1、舞臺表演的場景布置：

13、房子、樹、小花小草、氣球、彩色燈籠等。 2、幼兒表演用的演出的衣服、少數民族的服裝，道具(各種打擊樂器、紅綢帶、頭飾、鋼琴)若干。 3、幼兒表演用用到的磁帶錄音(圓圈舞、好朋友、我愛天安門、藏族舞曲兔子舞曲等)。 4、事先排練好的兩位小主持人。 重難點： 重點：通過豐富的形式激發(fā)幼兒的表演欲望和同伴合作的精神。 難點：幼兒能在舞臺上用自然的表情、語氣語調、動作大膽表演。并會初步評價節(jié)目。 活動過程： 一、回憶感知：(師)請小朋友們寧靜的想一想，你給我們的大舞臺帶來了什么禮物，怎樣才能讓其他小朋友喜愛你的表演呢? 二、裝扮預備：請你和好朋友一起商議自己表演的節(jié)目，穿什么服裝最美麗，帶什么樣的頭飾

14、最適宜，讓我們一起裝扮起來吧! 三、觀看演出： 主持人： 今日的大舞臺真喧鬧，小朋友們真歡樂，今日我們在一起，唱歌、跳舞哈哈笑。 (節(jié)目開頭表演，每個節(jié)目由主持人報幕。) 四、教師指導 1、節(jié)目“圓圈舞”后請小觀眾也來參加。 T：這么美麗的舞蹈，誰想來和小演員一起跳? 2、節(jié)目“我愛天安門”后請幼兒都來做游客，拿照相機為幼兒拍照留念。 T：小朋友們，唱的真好，我們到北京去旅游，站在天安門前擺一個好看的造型，我來為你們拍張照片吧! 3、節(jié)目“好朋友”后讓幼兒自由結伴，找到好朋友，進展“好朋友的”的音樂嬉戲。 T：我們也去找好朋友玩嬉戲怎么樣? 4、節(jié)目“鋼琴演奏”后請小觀眾來評價。 T：他彈的好

15、聽嗎?你覺得怎么樣?誰想來說說? 5、節(jié)目“兔子舞”請全體幼兒當小演員進展表演兔子舞。 T，看誰跳的最像小兔子、小鴨子、小企鵝? 附：節(jié)目單 1、節(jié)奏樂：大中國(大二) 2、舞蹈：圓圈舞(大一) 3、歌表演：我愛天安門(大三) 4、歌表演：好朋友(大五) 5、舞蹈：藏族舞(大四) 6、鋼琴表演：蝴蝶花(大二) 7、韻律操表演：兔子舞(全體) 活動反思體會： 這次活動是開學以來豐富多彩的主題活動中幼兒音樂的一個縮影，幼兒通過與同伴一起合作協(xié)商在舞臺上用唱歌、舞蹈、節(jié)奏樂器演奏等多種形式大膽表現(xiàn)，培育了孩子們的自辦法識，不同班級的幼兒在這種多樣感受的活動過程中，不知不覺地感受了不同的音樂作品，孩子

16、們始終快樂地專心的聽、看、并情不自禁地跟著學唱，自覺地投入到活動之中，在這種喧鬧的環(huán)境中，孩子之間產生了“愛祖國”的情感，這正是這次活動的亮點。 4、大班主題快樂小屋教案反思 活動目標 1.觀賞詩歌，理解詩歌的內容，感受詩歌的意境美和語言美。 2.能夠用表演、繪畫的形式表達自己觀賞詩歌的歡樂感受。 3.鼓舞引導幼兒用“我為小花屋-”句型表達自己裝扮的小屋，培育幼兒的語言表達力量。 4.在認真觀看圖片的根底上，鼓舞幼兒大膽講出詩歌。 5.能簡潔復述詩歌。 重點難點 1. 理解詩歌，感受詩歌的美。 2.用語言表達小屋的美。 活動預備 1. 舒緩的音樂磁帶。 2. 小動物頭飾，每人一張小屋圖片，彩筆

17、。 活動過程 一、隨音樂“郊游”將幼兒帶進活動室 1. 孩子們你們看我們來到了大森林了，大森林美嗎? 2. 想想大森林里會有什么哪? 二、播放課件歡樂小屋，理解詩歌內容 1. 教師與幼兒觀看課件，理解詩歌內容 2. 我們把這些小動物做的是編成一首詩歌。 三、播放背景音樂，教師朗讀詩歌 1. 教師有感情的朗讀詩歌。 2. 幼兒一起有感情朗讀表演詩歌。 3. 全體幼兒戴頭飾邊做動作，邊表演詩歌。 四、出示預備好的小屋圖片 讓幼兒自由裝扮自己的小花屋。(背景音樂)，師幼共同體驗自己創(chuàng)編的詩歌。 五、完畢延長： 讓我們帶著這間歡樂的小屋連續(xù)去郊游吧。 教學反思： 我仔細討論教材，專心設計課堂的生成，但

18、課后我覺得整個的教學過程還是能夠根本完成教學目標的，但有的孩子由于根底差，理解程度不夠，還要有改良的。表現(xiàn)好的孩子還是不少的，還算是勝利的一節(jié)課。 5、大班主題快樂樂園教案反思 設計意圖： 在開展主題動感天地中，小朋友提出了許多現(xiàn)象：滑動、滾動、轉動、物體的下落、推拉、振動、彈力等，孩子們自然而然對各種各樣的運動現(xiàn)象發(fā)生興趣。生活中什么東西會旋轉?各種車輪的輪子、方向盤，教室里的時鐘，嬉戲時玩耍的陀螺、呼拉圈、飛盤等等-在我們的身邊各種各樣的旋轉現(xiàn)象隨處可見。當孩子在水杯中不停轉動筷子攪拌糖水的時候，當孩子玩著各種各樣會旋轉的玩具的時候，他們睜大雙眼，他們的眼中布滿熱忱。他們的發(fā)覺告知我們：這

19、個世界有這么多我們成人所忽視的現(xiàn)象。因此，結合“動感天地“這個主題，設計快樂樂園，引導孩子到各個領域中，去感受那奇異的旋轉世界。通過幼兒看看、講講、畫畫等多種方式激發(fā)幼兒想象力培育幼兒的制造性語言敘述力量。 教學目標： 1、愿意用語言表達玩快樂樂園的閱歷和感受，回憶嬉戲帶來的歡樂。 2、知道旋轉必需是在有外力的狀況下才能產生。 3、萌發(fā)幼兒設計美麗好玩的兒童樂園的愿望。 4、培育幼兒思索問題、解決問題的力量及快速應答力量。 5、幼兒能樂觀的回答下列問題，增加幼兒的口頭表達力量 活動預備：拍攝兒童樂園電動玩具，制作動畫多媒體課件，各種動感玩具照片，幼兒繪畫工具等。 活動過程： 一、觀看動態(tài)畫;談

20、話導入，溝通玩快樂樂園的閱歷和感受。 今日，教師要帶小朋友去一個很好玩的地方，你們看，是什么地方啊?(旋轉樂園)師幼一起，來到旋轉樂園。 教學重點：教師出示多媒體動態(tài)畫：你們喜愛玩快樂樂園嗎?兒童樂園里有些什么好玩的玩具?師生一起回憶嬉戲的歡樂情景。 今日到旋轉樂園玩，小朋友快樂嗎?(快樂)你們都玩了些什么?(幼兒自由發(fā)表自己的見解)提煉小結、體驗歡樂：快樂樂園里有許多可轉動的玩具，旋轉真歡樂，放轉真好玩，象呼拉圈一樣轉，象飛盤一樣轉，乘上轉動玩具，心情很舒服，悠哉快哉。 二、觀看圖片：幼兒自由敘述。 教學難點：爭論旋轉玩具怎么會動起來的? 我們生活中還有哪些旋轉，這些旋轉要在怎樣的狀況下才可

21、能產生。(引導幼兒結合玩旋轉玩具時的過程想一想)小結：我們生活中有很多物體會動，有的可以彈起來，有的可滾動、有的可以滑動，有的能跳起來有的依靠推力、拉力動起來，有的依靠電的力氣讓物體旋轉起來，如一些電動玩具。我們的四周布滿著形形色色的力。 三、自我設計： 大家一起來到快樂屋：我們自己動手來做一些旋轉玩具吧!你想設計什么美麗好玩的快樂樂園玩具，可說出理由及介紹你的玩具形象及玩法。 幼兒實踐操作，教師觀看指導。 作品講評：我們可以布置一個孩子們自我設計的游樂場。 活動反思： 幼兒的閱歷是一個連續(xù)體，一種“閱歷流“，一個有機整體。本節(jié)活動設計在小朋友玩快樂樂園的閱歷根底上產生，幼兒對旋轉玩具的熟悉有

22、了較豐富的熟悉閱歷，于是談論旋轉玩具為什么能轉起來，以及我乘電動玩具的感受時,都有話可講，場面氣氛熱鬧，幼兒思維活潑，發(fā)言此起彼伏。看得出，大局部幼兒能結合自己的生活閱歷談論。 在溝通時，孩子相互提出了一些問題：“有些電動玩具很稀奇，可是公園里沒有，怎么辦?“幼兒通過設計快樂樂園，創(chuàng)新力量及設計力量都得到了提高，這-活動過程既幫忙幼兒總結、歸納、提升了閱歷，同時也熬煉了幼兒將平常所見、所學閱歷運用于實踐的力量。 本次活動的多媒體課件是我自己原創(chuàng)的，通過拍攝公園里孩子們常常玩的電玩玩具，讓幼兒在動感中重新體驗玩電動玩具的歡樂心情。 訓練理論依據： 生活是語言的源泉，以生活中的人、事、物作為幼兒在

23、園學習活動的內容，生活活動的再現(xiàn)，喚醒了幼兒的已有閱歷，引發(fā)了幼兒敘述的動機，使幼兒有話可說，有話想說。 教師賜予幼兒聲音、畫面、語言等信息提示，可以喚醒幼兒的閱歷，拓展敘述的內容，到達熬煉幼兒語言表達力量的目的。 孩子從小培育“想一想“的精神，長大以后，對不懂的事物大膽設想，動手畫一畫是孩子非常寵愛的活動，是可以讓孩子自由遐想、自由表現(xiàn)，自由制造的時機，由此帶來自我設計的感受、滿意感的開心心情。 專家點評： 教師有意識地設計語言教學的情境，為幼兒供應豐富的語言環(huán)境，通過開心的游公園經受的情境再現(xiàn)，使孩子們產生愉悅的情感，幼兒置身其境，以開心的心境參與語言學習。由于幼兒都有游公園的經受，玩過不

24、同的旋轉玩具，幼兒不僅有話可說，而且語言也變得豐富了，滿意了幼兒表達的欲望。 在活動中教師敬重和信任幼兒潛在的進展可能性，啟發(fā)幼兒思索，促使幼兒對一些旋轉現(xiàn)象作深入的思索，滿意了幼兒探究的欲望，幫忙幼兒將零散的閱歷歸納進展梳理，同時也為后面的活動作了鋪墊。 最終，教師鼓舞幼兒想象設計“快樂樂園“，將幼兒已獲得的閱歷進展拓展和提升，孩子們爭當小小設計師，將訓練回歸于實際生活中，表達了活動進展的價值。整個活動，讓幼兒深切感到探究發(fā)覺的樂趣和語言活動的魅力。 活動反思： 幼兒的閱歷是一個連續(xù)體，一種“閱歷流“，一個有機整體。本節(jié)活動設計在小朋友玩快樂樂園的閱歷根底上產生，幼兒對旋轉玩具的熟悉有了較豐

25、富的熟悉閱歷，于是談論旋轉玩具為什么能轉起來，以及我乘電動玩具的感受時,都有話可講，場面氣氛熱鬧，幼兒思維活潑，發(fā)言此起彼伏?？吹贸?，大局部幼兒能結合自己的生活閱歷談論。 在溝通時，孩子相互提出了一些問題：“有些電動玩具很稀奇，可是公園里沒有，怎么辦?“幼兒通過設計快樂樂園，創(chuàng)新力量及設計力量都得到了提高，這-活動過程既幫忙幼兒總結、歸納、提升了閱歷，同時也熬煉了幼兒將平常所見、所學閱歷運用于實踐的力量。 本次活動的多媒體課件是我自己原創(chuàng)的，通過拍攝公園里孩子們常常玩的電玩玩具，讓幼兒在動感中重新體驗玩電動玩具的歡樂心情。 6、大班社會活動快樂自助餐教案反思 設計意圖： 自助餐是一種現(xiàn)代的、自

26、主的就餐方式。它品種繁多、養(yǎng)分豐富、自主選擇、自由搭配、色香味俱全，它以其特有的方式深受著孩子們的寵愛。在幼兒園開展此項活動，旨在讓幼兒通過開放式的參觀、觀賞、自由溝通活動，了解了食物的分類、搭配，懂得了如何科學地攝取養(yǎng)分的小學問，并感受自助餐的休閑拘束。 活動目標 1.體驗自助餐的休閑拘束。 2.了解自助餐中菜肴的擺放規(guī)律及用餐常規(guī)。 3.養(yǎng)成良好的用餐習慣。 4.幼兒能樂觀的回答下列問題，增加幼兒的口頭表達力量 5.能學會用輪番的方式談話，體會與同伴溝通、爭論的樂趣。 活動預備 1.活動前請家長帶幼兒參觀酒店的自助餐，請效勞員介紹有關學問。 2.預備好菜肴、水果、點心、飲料等食品;碗、勺等

27、餐具。 3.各類食物圖片。 4.輕音樂磁帶、錄音機 活動過程： 一、回憶參觀酒店的過程，引起幼兒的興趣。 幼兒回憶參觀酒店自助餐的經受，并自由溝通：你們看到了什么?懂得了什么學問啊? 二、觀賞菜肴的色、香、味，了解食品的分類及養(yǎng)分搭配學問。 1.觀賞食物。 幼兒參觀、觀賞，自由交談(提示幼兒不要碰翻食物)。 提問：你看到了什么?是什么顏色的?有何養(yǎng)分?聞上去是什么氣味? 2.食物分類。這些食物如何擺放才能有規(guī)律一點，以便讓人選擇? 幼兒自由商議分類的方法; 集體溝通：哪些食物應放在一起，為什么?(歸類：點心類、水果類、素菜類、葷菜類、飲料類) 3.養(yǎng)分搭配學問。這么多好吃的東西，該怎么吃? 借

28、助圖片進展擺放，了解葷素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原則。 了解主副食、水果、飲料等食品選用的先后次序。 小組爭論：用餐時，應先吃什么，后吃什么?為什么? 利用圖片請個別幼兒示范，并進展評議，以對偏食現(xiàn)象進展訂正。 全體幼兒操作，兩人一組，相互糾錯。 三、激發(fā)幼兒敬重炊事員、農夫和疼惜糧食的情感。 提問：這些味道鮮美的食物是誰做出來的?我們吃飯時應留意些什么?(節(jié)省糧食，不剩飯菜等) 四、爭論自助餐的使用常規(guī)和進餐要求 1.學習自助餐的使用常規(guī)。 提問：在用自助餐時要留意些什么? 人多不擁擠，相互謙讓。 輕拿輕放用具。 食物夾子不混用，夾子夾食物時要夾牢，不掉在地上。 取少量，用完后再添加。

29、不貪吃某一種食物，多吃了會不消化，影響身體安康。 所選食物盡量做到面廣。 五、享用自助餐。 幼兒伴隨著奇妙的輕音樂開頭“快樂自助餐“。 活動延長： 1.家園共育：家長幫忙幼兒自己制定合理中餐、晚餐的食譜。 2.將收集的各類食物圖片投放于區(qū)角中，供幼兒進展“自助餐“嬉戲時使用。 活動反思 這一活動能依據現(xiàn)實社會的進展產物自助餐進展選材。本活動經過了幼兒的認知實踐的過程，讓幼兒通過開放式的參觀、觀賞、自由溝通活動，了解了食物的分類、搭配，懂得了如何科學地攝取養(yǎng)分的小學問。幼兒利用卡片操作、相互評議、相互糾錯，滿意孩子詳細形象的思維特點，趣味性強，為幼兒所喜聞樂見。 就餐時，教師還選用了美麗的輕音樂，為幼兒營造了一種休閑拘束的氣氛，令人賞心悅目，心境高雅，幼兒的食欲大增;選選吃吃這種吃兼玩的形式符合幼兒的新穎心;品種繁多的菜肴為那些平常挑食的孩子供應了自選的條件，胃口大開。在幼兒園定期組織自助餐活動不失為一種好形式。 7、大班主題快樂的舞臺教案反思 要求： 1、在舞臺上用唱歌、舞蹈、節(jié)奏樂器演奏等多種形式大膽表現(xiàn) 2、培育幼兒的表演欲望和自信念，培育做文明觀眾意識。 3、 幼兒自由結組，合作表演。