DB2302∕T 027-2022 青貯玉米地面堆貯技術(shù)規(guī)程

1、DB2302ICS 65.020.20CCS B 25齊 齊 哈 爾 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn) DB2302/T 0272022 青貯玉米地面堆貯技術(shù)規(guī)程 2022-07-15發(fā)布2022-08-20實(shí)施發(fā) 布齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局DB2302/T 0272022前 言本文件按照GB/T 1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)分院提出。本文件起草單位：黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)分院、齊齊哈爾市畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院齊齊哈爾分院、中國(guó)科學(xué)院

2、長(zhǎng)沙亞熱帶生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所、龍江縣畜牧服務(wù)中心、克山縣農(nóng)業(yè)畜牧綜合服務(wù)中心、黑龍江省農(nóng)機(jī)院齊齊哈爾分院。本文件主要起草人：李旭業(yè)、尤海洋、郭文凱、張慶德、董揚(yáng)、王敏、李玉召、梁慧明、高峰、李莉、王佳、陳傳友、姚爽、劉澤東、王宇、楊淑萍、劉麗秋、劉秀玲、郭春暉、關(guān)玉范、劉莉、黃坤、王雪、高海娟、徐艷霞、孫蕊、藍(lán)嵐、尹珺伊、白長(zhǎng)勝、黃新育、王爽、王麗坤、孫景波、曲博。IDB2302/T 0272022青貯玉米地面堆貯技術(shù)規(guī)程1 范圍本文件規(guī)定了青貯玉米飼料地面堆貯的術(shù)語(yǔ)與定義、原料準(zhǔn)備、設(shè)備設(shè)施、場(chǎng)地準(zhǔn)備、堆貯技術(shù)、取用、品質(zhì)鑒定和生產(chǎn)檔案。本文件適用于全株玉米和玉米秸稈青貯調(diào)制。2 規(guī)范性引用文件

3、下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 10378 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY/T 2129 飼草產(chǎn)品抽樣技術(shù)規(guī)程DB23/T 2896 青貯玉米機(jī)械化收貯技術(shù)規(guī)程3 術(shù)語(yǔ)與定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1青貯玉米在玉米乳熟中期至蠟熟期間，收獲包括果穗在內(nèi)的地上部植株，作為青貯飼料原料的玉米。3.2地面堆貯在水泥地面上，堆放加工切碎后的青貯料，壓緊、覆蓋薄膜密封，經(jīng)厭氧發(fā)酵，用于長(zhǎng)期保存作飼料用途的調(diào)制玉米青貯原料的方法。4 原料準(zhǔn)備4.1 刈割時(shí)期

4、宜在9月上旬收獲，玉米籽粒處于1/23/4乳線期之間，手按玉米粒無(wú)漿汁流出，即玉米籽粒處于乳熟末期蠟熟初期。4.2 水分指標(biāo)全株含水量60 %70 %為宜，65 %68 %為最佳含水量。1DB2302/T 02720225 設(shè)備設(shè)施5.1 收獲機(jī)械宜采用青貯聯(lián)合收割機(jī)、青飼料揉切機(jī)或滾筒式鍘草機(jī)、圓盤式切碎機(jī)等機(jī)具。5.2 薄膜5.2.1 薄膜厚度應(yīng)采用無(wú)毒的農(nóng)用聚乙烯薄膜、醋酸乙酯薄膜等，厚度應(yīng)大于0.1 mm。5.2.2 薄膜顏色通常兩色（外黑內(nèi)白）薄膜，當(dāng)僅用白色薄膜時(shí)，應(yīng)采取遮光措施。5.3 壓實(shí)物在青貯玉米堆的四周選用適宜壓緊的材料，如河沙、沙袋或廢舊輪胎等。6 場(chǎng)地準(zhǔn)備6.1 選址

5、應(yīng)選擇在地勢(shì)較高、地下水位較低、排水方便、土質(zhì)堅(jiān)硬、制作和取用青貯飼料方便的位置。6.2 地面堆貯的地坪應(yīng)修建水泥地坪，地坪高出地面10cm20cm，用混凝土制作（200號(hào)混凝土），混凝土厚度15cm20 cm，地面設(shè) 23坡度以便于排水，地面抹平并經(jīng)防水處理。四周挖排水溝，保證排水良好。7 堆貯技術(shù)要點(diǎn)7.1 青貯材料準(zhǔn)備青貯材料質(zhì)量應(yīng)符合DB23/T 2896中5.2的規(guī)定。7.2 堆壓成形宜選擇在晴天進(jìn)行堆貯，切碎后應(yīng)及時(shí)逐層裝填、推壓，加工、裝填、堆壓的時(shí)間不超過(guò)48 h，裝填完后將青貯堆整理成形，整平表面，進(jìn)行一次整堆性鎮(zhèn)壓，在裝填、整理過(guò)程中應(yīng)注意在青貯玉米堆的四周邊緣留 1 m左

6、右的地坪做密封壓實(shí)區(qū)。7.3 青貯堆的大小7.3.1 大型容量1 000 m 以上。截面積以飼料日用量確定，保證每次取料深度大于18 cm為宜。37.3.2 中型堆容積在200 m3 3100 m之間。截面積以飼料日用量確定，保證每次取料深度大于18 cm為宜。2DB2302/T 02720227.3.3 小型堆容積在200 m7.4 密封3以下。截面積以飼料日用量確定，保證每次取料深度大于18 cm為宜。將準(zhǔn)備好的整塊薄膜覆蓋在壓緊、整平的青貯玉米堆上，并且在青貯玉米堆四周留1m左右的薄膜，使薄膜直接接觸地面，用30 cm40 cm寬，10 cm15 cm厚的河沙壓緊，達(dá)到密封。7.5 壓實(shí)

7、在塑料薄膜的外層用彩條布覆蓋，其上用沙袋、廢舊輪胎等蓋壓，防止鳥(niǎo)食、鼠害。7.6 管理定期或不定期進(jìn)行檢查，檢查薄膜有無(wú)破洞，用不干膠帶封補(bǔ)破洞。8 取用8.1 青貯時(shí)間青貯 50天后，可開(kāi)封取用。8.2 取用要求開(kāi)封時(shí)，從一側(cè)打開(kāi)薄膜，按打開(kāi)處橫截面逐層取用。若表層有霉?fàn)€，應(yīng)及時(shí)清除霉?fàn)€部分。8.3 封閉要求宜每天連續(xù)取用，每次取后應(yīng)及時(shí)拉回薄膜密封取用部分，減少空氣透入和雨淋日曬，直至取用完整堆料。防止二次發(fā)酵、霉?fàn)€，減少損失。9 品質(zhì)鑒定當(dāng)青貯完成后和飼喂前要對(duì)青貯飼料的品質(zhì)進(jìn)行鑒定。9.1 感官評(píng)定表1 青貯飼料感官評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量等級(jí)項(xiàng)目?jī)?yōu)中劣色澤氣味接近原料本色，呈黃綠色或青綠暗綠色或黃褐色墨綠色或黑色色醇香或果香味，并具有弱酸味，酸味較強(qiáng)，略刺鼻、稍有酒味酸味刺鼻，或帶有腐臭味、發(fā)霉味，手抓后長(zhǎng)時(shí)間仍有臭味，不易用水洗掉氣味柔和和香味質(zhì)地pH松散、柔軟濕潤(rùn)，無(wú)粘滑感，原柔軟，水分稍多，原料保持原狀4.25.0腐爛、結(jié)塊、發(fā)粘，原料原狀保持極差料保持原狀，葉脈等清晰可見(jiàn)4.25.03DB2302/T 02720229.2 青貯pH測(cè)定按照NY/T 2129的規(guī)定，抽取青貯飼料樣品。取青貯飼料10.00 g，加入90 mL蒸餾水，浸提30 m