2023年大學(xué)生服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告格式

1、 2023大學(xué)生服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告格式(一)前言： 又一個(gè)寒假降臨。憶起往年的寒假，勞碌充實(shí)，只為高考大復(fù)習(xí)，每天沉醉在書(shū)的世界里。而今年的寒假，我盼望能與以往不同，由于這是大學(xué)的寒假，它理應(yīng)有它不一樣不同于高中的主題。我想，大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大學(xué)生用來(lái)吃喝玩睡用來(lái)頹廢度過(guò)的寒假;同時(shí)，也不應(yīng)當(dāng)只是一個(gè)讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)”的寒假。大學(xué)里的寒假，有著它特有的鮮亮的主題“接觸社會(huì)，熬煉自我，讓實(shí)踐與理論并行”。一個(gè)大學(xué)生，從小讀書(shū)讀到成年，學(xué)的大多都是理論學(xué)問(wèn)，或許一個(gè)大學(xué)生滿(mǎn)腹經(jīng)綸、滿(mǎn)腦才華，但是假如只懂理論，不懂實(shí)踐，一切也只是紙上談兵，用處

2、不大。我認(rèn)為，假如要想當(dāng)一個(gè)真正有為的大學(xué)生，要想讓自己腦子里的理論學(xué)問(wèn)應(yīng)用到生活，就必需先到社會(huì)上去實(shí)踐，去接觸社會(huì)，了解社會(huì)。只有這樣，方有可能做到知行統(tǒng)一。寒假實(shí)踐，實(shí)則是一種磨練，對(duì)于大學(xué)生來(lái)講，時(shí)機(jī)難得，也是兩全之舉。一是熬煉自己的才能，二是可以體悟父母賺錢(qián)的不簡(jiǎn)單。正是由于自己熟悉到寒假實(shí)踐的重要性與必要性，所以我查找時(shí)機(jī)來(lái)到了東海酒店，開(kāi)頭了我的第一次社會(huì)實(shí)踐。 實(shí)踐的時(shí)間是從x月xx日到x月x號(hào)為期20天，實(shí)踐的主題是進(jìn)展實(shí)踐學(xué)習(xí)當(dāng)效勞員，主要內(nèi)容有鋪臺(tái)布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、整理餐具等等。現(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)狀況報(bào)告如下： (二)根本狀況以及工作體會(huì)： 一次偶然的時(shí)

3、機(jī)，我經(jīng)親戚的介紹，踏進(jìn)了東海酒店，也開(kāi)頭了我的打工之旅-酒店效勞生之旅。第一天走進(jìn)去，有著懵懂與奇怪，由于從來(lái)沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)踐，也不懂酒店的一切運(yùn)作流程;同時(shí)，我也帶著自信與士氣走進(jìn)去，由于盼望自己能真真實(shí)實(shí)當(dāng)好一名效勞員，盡到效勞員應(yīng)有的職責(zé)，讓客人滿(mǎn)足，讓老板放心。只是第一天進(jìn)去，主要是去培訓(xùn)，還不算真正的投入實(shí)踐，不過(guò)培訓(xùn)時(shí)也了解了到一個(gè)效勞員應(yīng)有的一些根本的做法。給我們培訓(xùn)的是一位劉部長(zhǎng)，她說(shuō)，效勞員首先要具備的根本禮儀就是抬頭挺胸，面帶微笑面對(duì)客人，記得當(dāng)時(shí)劉部長(zhǎng)還說(shuō)我看起來(lái)不太愛(ài)笑，告誡我要時(shí)刻記住面帶微笑，笑迎各方來(lái)客，無(wú)論對(duì)方是貧是富、是高是矮，都要以“禮 ”相待。接著，劉部

4、長(zhǎng)便教我們練習(xí)單手拿托盤(pán)上菜，我們用五個(gè)菜碟代替菜，然后用托盤(pán)托著它，只目視前方不看菜碟向前走，就這樣圍著大廳走了好幾個(gè)圈。之后，部長(zhǎng)便叫一個(gè)老生帶我熟識(shí)酒店的環(huán)境，邊走邊給我解釋效勞員需要做哪些工作，需要到達(dá)什么樣的要求。而我，也開(kāi)頭看著那些老效勞員效勞客人，看著便學(xué)著感受著。那個(gè)時(shí)候，我開(kāi)頭有了一些意識(shí)：效勞員并非旁觀者想得那么簡(jiǎn)易可行。固然咯，我也期盼著，期盼著其次天自己親身去實(shí)踐，究竟許多東西是需要親身動(dòng)手才能真正學(xué)會(huì)的。 等到其次天了，輪到我自己去實(shí)踐了，我才發(fā)覺(jué)，許多事情看別人做很簡(jiǎn)潔，自己做起來(lái)卻不是那么簡(jiǎn)單。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒，不當(dāng)心倒出了一滴在外面，那客人就

5、說(shuō)：“小妹呀，你這樣倒酒我不喜愛(ài)，我覺(jué)得不妥，還是我自己來(lái)吧。”當(dāng)酒扎被客人接過(guò)手，我明白我的確做得不好，究竟倒酒是最根本的。那刻起，我從內(nèi)心深處告知自己：以后肯定要抓緊時(shí)機(jī)多練習(xí)倒酒，肯定要把最最根本的做到最合格最好最能滿(mǎn)意客人。之后，在過(guò)年前的幾天我漸漸地學(xué)會(huì)了鋪臺(tái)布，學(xué)會(huì)了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的.等等，也學(xué)會(huì)了自己一個(gè)人管一個(gè)包廂，固然也包括預(yù)備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生，同時(shí)也慢慢了解了整個(gè)酒店的運(yùn)作。之前沒(méi)在酒店工作的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好，每個(gè)部份都有許多的講究，里面也都蘊(yùn)含著肯定的治理文化和效勞學(xué)問(wèn)，經(jīng)營(yíng)理念。由于一開(kāi)頭幾天屬于試工，我都始終在努力地學(xué)習(xí)，努力地去感悟酒店的一切與一切，包括實(shí)踐，效勞，也包括思索酒店的工作性質(zhì)，由于這一點(diǎn)是效勞生最能親身體會(huì)的。固然也會(huì)去想宴文化的意義，酒店文化的內(nèi)涵等等。開(kāi)頭在酒店的幾天，雖然會(huì)遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折，間或也會(huì)做錯(cuò)事，不過(guò)我還是始終都都積極投入地去做。記得一開(kāi)頭的時(shí)候，我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)分，結(jié)果在擺大廳的餐具時(shí)，擺錯(cuò)了，把試碗擺成了湯碗，當(dāng)時(shí)整整擺了八桌，那時(shí)我嚇壞了，究竟這不算小錯(cuò)誤了。還好還好后來(lái)有一位長(zhǎng)期工看到并給