奶茶店的規(guī)章制度(合集)

1、Word 奶茶店的規(guī)章制度(合集) 我為你整理了多篇相關(guān)的奶茶店的規(guī)章制度(合集)，但愿對你工作學(xué)習(xí)有關(guān)心。 第一篇：奶茶店保障食品平安規(guī)章制度 為保證食品生產(chǎn)平安，預(yù)防傳染病的傳播和食源性疾病的發(fā)生，保證消費者的健康，依據(jù)中國食品生產(chǎn)平安等國家有關(guān)法律，對食品從業(yè)人員實施統(tǒng)一健康管理，為規(guī)范操作特制訂本制度。 一、從業(yè)人員、管理人員必需把握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。具有肯定的食品衛(wèi)生學(xué)問和食品衛(wèi)生相關(guān)的法律法規(guī)學(xué)問。 二、從業(yè)人員每年必需進(jìn)行健康檢查，新參與工作和臨時參與工作的食堂從業(yè)人員必需先進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參與工作上崗位操作。 三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾??；

2、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。 四、從業(yè)人員消失咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應(yīng)馬上脫離工作崗位，待查明病因、排解病癥或治愈后，方可重新上崗避風(fēng)塘。 五、從業(yè)人員必需具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并且做到： （1）工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流淌清水洗手；接觸直接入中食品之前應(yīng)冼手消毒； （2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)； （3）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。 （4）不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。 六、有關(guān)部門負(fù)責(zé)從業(yè)人員的衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)工作。 七、從業(yè)人員必需進(jìn)行食品衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格后

3、方可上崗；將考核結(jié)果計入從業(yè)人員個人檔案，作為晉升工資資，表彰先進(jìn)的依據(jù)之一。 八、負(fù)責(zé)培訓(xùn)的部門要建立完整的培訓(xùn)檔案。 其次篇：奶茶店員工規(guī)章制度 為確保公司各部門工作有序進(jìn)行，據(jù)公司經(jīng)營管理生產(chǎn)狀況，特制定以下考勤制度： 一、出勤時間 工作時間： 每周工作 6 天，每天 8 小時，正常時間為上午 8 點半到下午 6 點，午休為 1 個半小時 （12 ： 00-13 ： 30 ） 。 二、考核方法 打卡：員工每天上班打卡，員工應(yīng)親自打止，關(guān)心他人打卡和接受他人關(guān)心打卡者，無論是否遲到，均按遲到計算。遺忘打卡的員工 , 需要其直接上級把員工漏掉打卡的時間報辦公室賜予補簽。 公出：一個工作日內(nèi)的

4、公出需在內(nèi)勤處登記，以便利轉(zhuǎn)接電話和留言。出差、事假等需事前得到總經(jīng)理批準(zhǔn)，并到辦公室登記備案。 請假：任何類別的假期都需上級負(fù)責(zé)人事前批準(zhǔn)，并到辦公室登記備案，如有緊急狀況，不能事先請假，應(yīng)在兩小時以內(nèi)電話通知上級負(fù)責(zé)人和辦公室并在上班當(dāng)日補辦手續(xù)，否則以曠工計。 三、 考核制度 全勤獎：每月 元，以簽到表為準(zhǔn)。 1、遲到、早退規(guī)定： 上班： 8 ： 45 以后到達(dá)，視為遲到；下班： 17 ： 45 以前離開，視為早退。 特殊條款：在一個自然月份里，允許二次遲到 （ 不晚于上班時間一個小時，給員工應(yīng)急時使用。超過一個小時，扣除缺勤時間的工資 ） 。 2、懲罰規(guī)章： 在一個自然月份里，第三次或

5、更多的遲處處理如下： A ： 8 ： 45-9 ： 00 上班， 17 ： 45-18 ： 00 下班，即遲、早退 0-15 分鐘 / 次，扣款個人月工資 1% ； B ： 9 ： 00-9 ： 15 上班， 17 ： 30-17 ： 45 下班，即遲到、早退 16-30 分鐘 / 次，扣款個人月工資 2% ； C ： 9 ： 15-9 ： 30 上班， 17 ： 00-17 ： 30 下班，即遲到 30-45 分鐘 / 次，扣款個人月工資 3% ； D ： 9 ： 30 以后上班， 17 ： 00 點以前下班，按曠工一天計曠工 連續(xù)三個工作日無故缺勤，或未經(jīng)批準(zhǔn)休假者將被視為曠工。 在 30

6、 天內(nèi)未經(jīng)批準(zhǔn)缺勤總計 6 天（ 48 小時）者被視為曠工，并予以辭退。 四、考勤統(tǒng)計 各種休假單、加班單應(yīng)于每月 5 日前交至財務(wù)部。 第三篇：奶茶店員工規(guī)章制度 一、嘉獎制度 1、工作樂觀，團(tuán)結(jié)同事。 2、員工過生日時，酒店為其贈送禮品。 3、工作力量優(yōu)秀，不遲到，不早退，無曠工。 4、禮貌、熱忱、周到的服務(wù)，常常得到客人的好評。 5、所管理的器具、用具無破損、無丟失。 6、從酒店的利益動身，為酒店的進(jìn)展，盡心盡力。 以上6條，酒店按季度、年度進(jìn)行評比，依據(jù)評比結(jié)果賜予表彰和現(xiàn)金嘉獎。 二、懲處制度 1、鋪張公物，視情節(jié)稍微的。 2、對客人指手劃腳，品頭論足。 3、對來賓不禮貌，與客人爭辨

7、。 4、與客人爭吵，把個人心情帶入工作中。 5、妨害工作秩序或違反平安衛(wèi)生工作守則。 6、在工作時間談天、玩?；驈氖屡c工作無關(guān)的事。 7、工作時間內(nèi)躺臥、睡覺，隨便撥打電話。 8、當(dāng)值時擅離工作崗位，閑逛，干私人事情。 9、隨便進(jìn)出廚房、餐廳，到廚房抓吃、抓拿的。 10、不經(jīng)請假，隨便曠工。 11、上班時間隨便吸煙，擅離工作崗位，無故遲到、早退。 12、當(dāng)班時吃東西、看電視，用酒店電話辦理私人事情。 第四篇：奶茶店員工規(guī)章制度 1、準(zhǔn)時上下班，不得遲到，早退和曠工，如有違反，按集團(tuán)相關(guān)規(guī)定處理。 2、請假提前三天告之領(lǐng)導(dǎo)，請假條一天前送到，必需由本人或親屬送達(dá)，病假當(dāng)天須寄交病假條，醫(yī)院證明，

8、必需由本人送達(dá)，如有特別狀況，可親屬代送。 3、上班時必需按規(guī)定著裝，戴工號牌，著裝要整齊潔凈，不佩帶首飾（手表除外），不留長指甲，女餐飲員工要統(tǒng)一盤花，化淡妝，穿肉色絲襪，男餐飲員工不得留長發(fā)，胡須，穿深色襪子。 4、站位期間，站位要端正，不行背靠墻或家私柜，不得私自竄崗，打鬧，爭吵，不得跑，大聲喧嘩，唱歌。 5、要時刻用好禮貌用語，必需“請”字當(dāng)頭，“謝”不離口，如遇客人或領(lǐng)導(dǎo)要主動打招呼。 6、上班期間不得玩或接聽私人電話，手機一律關(guān)機，上下班必需走餐飲員工通道，不行走前門，不得進(jìn)入吧臺重地。 7、上班期間不能擅用店內(nèi)設(shè)施及物品（客用電梯，客用樓梯，客用洗手間等）。 8、不得擅自接觸客人

9、的隨身物品，不得與客人帶的小孩玩耍玩耍。 9、熟識本店現(xiàn)階段供應(yīng)的酒水和菜單價格。 10、禁止偷吃偷喝，偷拿店內(nèi)財務(wù)，情節(jié)嚴(yán)峻者將轉(zhuǎn)交法律部門處理。 11、內(nèi)部餐飲員工的私用物品不行帶入餐廳，統(tǒng)一放在更衣柜。 12、當(dāng)班領(lǐng)班及值班人員必需檢查好燈，門窗，排風(fēng)，水電及衛(wèi)生； 13、餐飲員工用餐時不行倒飯倒菜，禁止鋪張。 14、下級必需聽從上級，上級有錯也要先聽從后投訴，要有層級管理，不得頂撞，爭吵。 15、工作期間不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何時候都要維護(hù)自身的形象，不要發(fā)脾氣。嚴(yán)禁在店內(nèi)外打架斗毆，違者重罰。 第五篇：奶茶店員工規(guī)章制度 一、目的 為規(guī)范公司工作服的管理，提高員工素養(yǎng)和公司整

10、體形象，特制定本制度。 二、制度內(nèi)容 本制度規(guī)定了公司工作服的訂制、發(fā)放、領(lǐng)用及折舊標(biāo)準(zhǔn)，著裝要求及相關(guān)管理職權(quán)等。 三、權(quán)責(zé) 負(fù)責(zé)工作服的選購，倉庫負(fù)責(zé)工作服的驗收、入庫、保管、發(fā)放登記等工作，并每月定時把電子檔提交行政存檔備查。 四、工作服的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn) 1、公司人員每兩年發(fā)放冬、夏裝工作服各兩套。 2、新員工進(jìn)入公司七天后憑人事供應(yīng)的相關(guān)證明到倉庫領(lǐng)取工作服。 五、工作服的定制及領(lǐng)用 1、工作服使用年限：每位員工可領(lǐng)取（冬、夏）工作服各兩件，使用期限為兩年。 2、員工服裝在規(guī)定使用期限內(nèi)因丟失、損壞等緣由造成無法穿著上班的，或因崗位作業(yè)特別性需增發(fā)冬、夏裝的，可由員工所在部門申請，經(jīng)理批準(zhǔn)，

11、審批后由倉庫發(fā)放，并要做好相關(guān)登記工作。 3、選購要本著貨比三家的原則選擇好定制廠家，在定制前應(yīng)簽訂合同（或協(xié)議），明確數(shù)量、材質(zhì)、尺寸規(guī)格、交期、價格、發(fā)票稅點、驗收標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)使用規(guī)范以及其它定制要求等。工作服做好到廠時由組織進(jìn)行驗收工作，合格后交由倉庫保管。 4、禁止替代他人領(lǐng)用工作服。 六、工作服扣費標(biāo)準(zhǔn) 1、正常辭職流程辦理的員工，在公司工作期限滿半年者扣除50%；不滿半年者扣100%。 2、因少件、丟失、個人損壞超過發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)多領(lǐng)用的按選購價由員工自行擔(dān)當(dāng)。因特別緣由特批發(fā)放的工作服費用由公司擔(dān)當(dāng)。 3、員工在辭職辦手續(xù)時若有未拆封的新工作服可退還給倉管員，倉管員應(yīng)做好記錄。 七、著裝

12、要求 1、生產(chǎn)及幫助性員工凡在上班期間必需穿公司工作服進(jìn)行作業(yè)。 2、員工著裝要干凈，不得自行轉(zhuǎn)借給非本公司人員。 第六篇：奶茶店員工規(guī)章制度 考勤類別 1.遲到：凡超過上班時間530分鐘未到工作崗位者，視為遲到，將被扣罰530元。 2.早退：凡未向店長請假，提前530分鐘離開工作崗位者，視為早退，將被扣罰530元。 3.曠工：凡屬下列情形之一者均按曠工處理。 （1）遲到、早退、一次時間超過30分鐘或當(dāng)日遲到、早退時間累計超過30分鐘者，按累計缺勤時間的2倍處理。超過2小時按曠工1天處理。 （2）未出具休假、事假證明者，按實際天數(shù)計算曠工。 休假未經(jīng)批準(zhǔn)，逾期不返回工作單位者按實際天數(shù)計算曠工。 （3）輪班、調(diào)班不聽從支配，強行自由休假者，按實際天數(shù)計算曠工。 （4）請假未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自離崗者，按實際天數(shù)計算曠工。 （5）不聽從工作