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文檔簡介

1、Help the children healthy growth幫助孩子身體健康成長 人類應(yīng)該將最美好的東西給予兒童! 聯(lián)合國兒童宣言聯(lián)合國兒童宣言人類應(yīng)該將最美好的東西給予兒童孩子幼小的生命需要父母精心呵護(hù)身體才能健康成長需要父母發(fā)自內(nèi)心去關(guān)懷、溫暖孩子需要父母用時間去陪伴孩子需要父母用無限的耐心去包容和理解孩子的各種行為 需要父母用無限的 愛心無條件接納孩子需要父母為孩子付出真心的愛 需要父母有愛的行動 每位父母都應(yīng)懷抱初學(xué)者的心情去學(xué)習(xí)、實踐,掌握各種有利于孩子身體健康成長的科學(xué)育兒知識和技能、技巧。孩子是最好的未來兒童健康成長與營養(yǎng) 兒童健康成長與體育運動 兒童健康成長與預(yù)防疾病123

2、幫助孩子身體健康成長主要有以下五個因素:4孩子健康成長與日常生活照顧(一)兒童健康成長與營養(yǎng)學(xué)齡前兒童生長發(fā)育特點體重、身高穩(wěn)步增加,智力發(fā)育迅速,動作、語言、記憶、思維能力明顯增強。3歲的孩子腦的發(fā)育已接近成人了,腦的發(fā)育跟營養(yǎng)的供給關(guān)系很大。(二)生長發(fā)育所需要營養(yǎng)營養(yǎng)是人類生存的物質(zhì)基礎(chǔ),兒童生長發(fā)育需要哪些營養(yǎng)呢?學(xué)齡前兒童營養(yǎng)需要有兩大方面:能量、營養(yǎng)素能量 :基礎(chǔ)代謝所需、生長發(fā)育所需、食物的特殊動力所需、活動所需、排泄所需,其中生長發(fā)育所需的能量占總能量30%營養(yǎng)素:兒童生長發(fā)育必需的營養(yǎng)素有60多種,共7類:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、纖維素、水,其中蛋白質(zhì)、脂肪

3、、碳水化合物、稱為三大營養(yǎng)素。蛋白質(zhì): 蛋白質(zhì):是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。機體中的每一個細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。富含必需氨基酸,品質(zhì)優(yōu)良的蛋白質(zhì)統(tǒng)稱完全蛋白質(zhì)(優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)),如奶、蛋、魚、肉類等屬于完全蛋白質(zhì),植物中的大豆亦含有完全蛋白質(zhì)。以100分來衡量,乳類100,牛肉,97,豬肉93分。缺乏必需氨基酸或者含量很少的蛋白質(zhì)稱不完全蛋白質(zhì),如谷、麥類、玉米所含的蛋白質(zhì)。由于完全蛋白質(zhì)含必需氨基酸,其“營養(yǎng)”價值較高,在膳食中必須要保證供應(yīng)。學(xué)齡前兒童處于生長發(fā)育階段,蛋白質(zhì)需要量較成人多其中由肉、蛋、乳、魚、豆類提供的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)必需占50%。脂肪:是人最重要的供能

4、物質(zhì),能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟、緩沖外界壓力 皮下脂肪可防止體溫過多向外散失,減少身體熱量散失, 維持體溫恒定。37歲兒童每日每公斤體重約需脂肪4-6克。主要來源肉類、蛋類、植物油等食物。碳水化物(糖類): 是供給機體活動的主要熱能,正常的血糖、肝糖原和肌糖原,維持的大腦 活動、肝臟的解毒、肌肉的活動都需要它的參與。 37歲兒童每日每公斤體重約需碳水化合物15克,來源于谷類、乳類、水果、豆類、蔬菜等食物, 維生素: 是機體維持幼兒正常生長及生理功能所必需的一類營養(yǎng)素,它不能在體內(nèi)合成或合成的量很少。要通過飲食攝入,人體內(nèi)維生素的需要量很小,但缺乏任何一種維生素就會引起疾病。

5、無機鹽:纖維素:水: 是構(gòu)成人體組織和維持正常生理功能所必需的各種元素,人體需無機鹽有20多種,分常量元素和微量元素,其中含量較多需要也較大的常量元素有鈣、磷、鈉、氫、鎂等,其它如鋅、銅、鐵、碘等地微量元素。植物物質(zhì)膳食纖維具有潤腸通便、調(diào)節(jié)控制血糖濃度、降血脂等,主要是由蔬菜、水果提供。 水對人類來說其重要性僅次于空氣,機體許多生理活動都離不開水。人類主要靠食物和飲水獲得水分,小部分由機體代謝產(chǎn)生內(nèi)生水。 小兒時期體內(nèi)水分相對較成人多,37歲的小兒每日每公斤體重需水90110毫升。需水量還與氣溫、個體運動量有關(guān),在夏季或劇烈運動后,需水量增多,這時應(yīng)注意讓孩子及時飲水,以免造成體內(nèi)缺水,但過

6、多飲水對身體也有害,一般易不渴為度。健康飲食金字塔(四)營造和諧的進(jìn)餐氛圍吃是生命的基本需要,因此我們要給孩子科學(xué)、合理的均衡的營養(yǎng)物質(zhì); 吃是人類的本能,我們要做的是啟動和尊重孩子這種與生俱來的能力;吃是一個快樂、主動、享受的過程,它應(yīng)該是放松的、自主的、可選擇;吃是孩子主動參與和嘗試的過程吃也是一種學(xué)習(xí),它需要成人的榜樣和示范,需要好的家庭飲食氛圍。1、在孩子愛吃的基礎(chǔ)上保證營養(yǎng) 現(xiàn)在的物質(zhì) 條件,購買食物是很方便和容易的,但讓家長們感到很困難的是如何讓孩子能將這些食物吃進(jìn)肚子讓它們發(fā)揮作用。在這里有幾個建議給家長:2、吃飯時不訓(xùn)斥教育孩子3、把吃飯當(dāng)成一種享受。4、讓孩子一輩子記住媽媽飯

7、菜的味道常見的進(jìn)食問題1;吃得少2;吃得慢3,對食物不感興趣4;家長追跑著喂,哄著喂,5、邊看電視邊吃6、挑食、偏食原因:1:早期輔食添加不合理,添加時間過晚;食物性狀未及時轉(zhuǎn)換 -輔食的種類單一 錯過了寶寶的味覺敏感期 0-1歲是味覺發(fā)育期,須進(jìn)行味覺訓(xùn)練。給寶寶品嘗各種食物,讓他體驗從流食、半流食到固體食物的適應(yīng)過程,可促進(jìn)他的味覺、嗅覺、口感及咀嚼能力的發(fā)育。用奶粉喂養(yǎng)的寶貝,應(yīng)3-5個月?lián)Q一種奶粉,避免長期使用單一口味的奶粉,導(dǎo)致寶貝味覺遲鈍;6個月以后,給寶貝嘗一嘗甜的、酸的、咸的菜汁和果汁等。2:無良好的進(jìn)餐環(huán)境飲食無規(guī)律,無固定進(jìn)食時間,進(jìn)食時間延長或縮短,正常的胃腸消化規(guī)律被打

8、亂。原因:3:面追求高營養(yǎng),肉蛋奶無節(jié)制地填喂,損傷胃腸,引起消化不良。4:零食不斷,嘴不停,胃不閑,導(dǎo)致胃腸道蠕動和分泌紊亂 控制零食才能保證正餐時的食欲。零食很易使胃部產(chǎn)生飽脹感,胃的排空也比較慢,正餐時會使人失去胃口。大量喝充氣甜飲料,可將胃酸腸液沖淡,影響其它營養(yǎng)素如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等的吸收。5:生冷或難以消化的食物降低食欲, 飲料、雪糕、巧克力等高熱量,使血糖總是處于較高水平而不覺饑餓。一次冷飲太多,會增加腸胃蠕動,甚至?xí)l(fā)生痙攣、腹瀉等癥狀6:家長過分關(guān)注孩子進(jìn)食,使孩子產(chǎn)生逆反心理,進(jìn)而以拒食作為提條件的籌碼。理性對待孩子的偏食3歲左右的孩子偏食是一種正常的生理現(xiàn)象3歲左右

9、偏食是孩子“自我意識”萌發(fā)和發(fā)展的一種表現(xiàn)。孩子開始學(xué)著自己做決定想按自己的喜好來選擇食物。從人類進(jìn)化來看:倫敦大學(xué)的最新研究表明:偏食是人類進(jìn)化過程中逐漸形成的一種自我保護(hù)方式。 到了5歲左右,由于心智已有所發(fā)展,家長的示范和引導(dǎo),大部分孩子的偏食習(xí)慣就會自動消失。 在同年齡的孩子中有約10%的孩子屬于天生難喂養(yǎng)型也稱為“困難型氣質(zhì)”的孩子這類孩子的口腔,對食物的味道、粗細(xì)、冷熱,比較敏感,在接受新的食物時,比較抵觸。要花比較多的時間去適應(yīng)。對策:1、提供符合孩子年齡特點的食物,三歲的孩子乳牙已出齊,基本上能吃成人的食物,以固體食物為主,米面主為主,葷素搭配合理,只是要把飯做軟點,菜切細(xì)點,

10、由于孩子胃容量小,餐前、餐中不要喝太多湯,不斷調(diào)整烹飪方法,注意色香味。2、餐桌是家人最親密最溫暖的地方,不用提前讓孩子單獨吃飯,讓孩子有參與感與父母一起到餐桌前用餐。從寶寶能坐穩(wěn)開始,就讓他和全家人一起在餐桌前用餐,這樣既限制了小家伙的活動范圍,又會讓他感覺到自己受到了尊重。他也很喜歡和全家人坐在一起吃飯的感覺。 營造輕松愉快的就餐氛圍。不要讓寶寶感覺吃飯是一項任務(wù),而是要全家人一起來享受吃飯的過程。在用餐過程中,可以和寶寶聊一些很愉快的話題。我們還可以用一些輕柔的音樂作為背景,烘托一下氣氛。幫助寶寶養(yǎng)成專注的飲食習(xí)慣對策:3、讓孩子主動參與到食物挑選和制作過程,這不僅能豐富孩子的食物營養(yǎng)和

11、烹調(diào)知識,還能讓孩子在心理上對食物產(chǎn)生興趣從而吃得津津有味4、不在孩子哭鬧和情緒不好時吃飯,5、減少進(jìn)餐的次數(shù),兩餐間隔3.54小時,讓胃腸排空,讓孩子體驗饑餓,獲得飽感。6、引導(dǎo)孩子自己進(jìn)餐,如果孩子不愿意,不強迫不哄騙,而是先收看餐具等孩子有食欲想吃時再給他吃,兩餐不給零食吃。進(jìn)餐時間不超過30分鐘,沒有吃完按規(guī)定撤走餐具。7、孩子不接受的食物要反復(fù)嘗試,先少量,按孩子喜歡的口味做,家長給孩子做示范,當(dāng)孩子的面嘗試新的食物。對策:9、增加運動量,消耗熱量,產(chǎn)生饑餓感10、父母要減少焦慮情緒,避免焦慮情緒影響孩子,允許孩子吃飯有一定混亂。不要在吃飯時訓(xùn)斥、指責(zé)孩子,有些家長擔(dān)心孩子營養(yǎng)不良,

12、強迫孩子多吃民,并嚴(yán)厲訓(xùn)斥,這對孩子的個性和機體都是一種可怕的壓制。讓孩子認(rèn)為進(jìn)食是極不愉快的事,逐漸對吃飯反感。11、引導(dǎo)孩子用雙側(cè)磨牙咀嚼食物,有的孩子習(xí)慣用一邊咀嚼食物,另一邊咬肌費用性痿縮。影響美容。12、不要期待孩子每餐吃一樣多,和大人一樣,孩子也有胃口不好的時候,仔細(xì)觀察會發(fā)現(xiàn)孩子在連續(xù)幾天吃飯很好,吃得比較多,吃得比較油膩時,接下來一二天飯量會減少,這是身體一種自我保護(hù)的方式,胃腸道要稍稍給自己放松休息一下,這時可以給孩子做些清淡的粥面等。關(guān)注幼兒園食譜幼兒園食譜中魚、蝦、貝類吃得少,晚餐家中可以補充,與幼兒園食譜形成互補。對工作繁忙的父母,周末在家中可以用雞豬骨和菌菇類煮湯做自

13、家“綠色濃湯寶”,平時煮面煮菜時放進(jìn)去,增加鮮美味道。 怎樣才知道孩子的營養(yǎng)是否充分? 是否滿足生長發(fā)育的需要呢? 可以通過定期測定體重、身高來了解。體重是代表體格發(fā)育尤其是營養(yǎng)狀況的重要指標(biāo),孩子生長發(fā)育的好壞首先表現(xiàn)在體重上。正常學(xué)齡前兒童體重的一般計算方法是:體重年齡28(kg)例如:4歲的孩子,體重:428=16kg怎樣才知道孩子的營養(yǎng)是否充分? 同一年齡兒童體重增長的個體差異較大,波動在10%范圍內(nèi)屬于正常,體重低于同年齡兒童15%屬營養(yǎng)不良,體重高于同年齡同身高兒童20%屬肥胖癥。 幼兒是否發(fā)育正常?1:當(dāng)你的孩子每年生長體重不到2公斤,身高沒有長到5CM.要高度重視是否生長遲緩?

14、營養(yǎng)不良?(必要時看內(nèi)分泌科)2:當(dāng)你的孩子體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重20-30%輕度肥胖,超過30-50%中度肥胖,超過50以上%重度肥胖,這時就一定要注意適度控制飲食,多運動。把體重慢慢地減下來。肥胖的危害:世界衛(wèi)生組織宣布:肥胖就是一種慢性病1:兒童肥胖影響幼兒運動能力的發(fā)展, 影響智力的開發(fā)。 多數(shù)肥胖兒童將會延續(xù)到成年期, 是滋生成人疾病的溫床。2:肥胖是:糖尿病、高血壓、動脈硬化、 心臟病、腫瘤等疾病的誘因。(例1) 關(guān)注你孩子的身高: 孩子的身高,70%是靠先天遺傳,30%是后天影響。但是如果保證合理的運動、充足的睡眠和均衡的營養(yǎng),那么孩子可以發(fā)揮出遺傳身高的極致,許多還是能達(dá)到常人眼里的

15、標(biāo)準(zhǔn)身高的。畢竟身高的30%,是由后天影響的。身高30%由后天影響1、運動:經(jīng)常參加體育鍛煉的兒童比不參加鍛煉的同齡兒童平均高48厘米,因此,建議兒童每天戶外運動。跳起摸高。雙腳跳起、單腳跳起輪流做。跳起摸樹枝、摸天花板等。每次跳5-10下。爭取每次跳得盡可能更高些。 人體的高矮是由骨骼的生長發(fā)育決定的,在長骨的兩端,有一種專管骨骼生長的骺軟骨,未成年時骺軟骨不斷增生,骨骼就不斷增長,成年后增生停止,個子也就不再長了。在骺軟骨還沒有停止增生以前,經(jīng)常進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,有助于刺激骺軟骨的增生。因此,對于少年兒童來說,體育鍛煉是最積極、有效的促進(jìn)兒童長高的方法。要避免過早進(jìn)行負(fù)重、劇烈、過于緊張

16、、持續(xù)時間長、憋氣的耐力性和靜力性的運動,比如舉重、摔跤、長距離跑等力量型或超負(fù)荷的無氧運動項目。 關(guān)注你孩子的身高:2、睡眠:最好早睡,生長激素分泌最旺盛的時間是從晚上10點至半夜2點。 3、營養(yǎng):必須均衡,孩子如果偏食、挑食,就容易長不高。家長應(yīng)該給孩子補充足夠的蛋白質(zhì),如牛奶、肉類等,鋅、鈣、鐵等微量元素也要注意,缺乏同樣會引起生長發(fā)育遲緩,錯過了最佳生長時間,以后就很難追趕。 4、疾?。阂彩怯绊懮砀叩囊粋€關(guān)鍵因素,家長也要注意提高孩子的免疫力,如果孩子長期咳嗽、過敏性鼻炎等慢性病,需要及早治療5、良好的心理狀況是孩子長個不可缺少的必要條件。 一定要讓孩子有快樂的心態(tài)。多用鼓勵的語言,鼓

17、勵孩子參加集體活動。 小資料 中國兒童身高、體重參考值SD=標(biāo)準(zhǔn)差年齡男童(平均值)女童(平均值)身高cm體重kg身高cm體重kg3歲973.714.51.5963.614.01.54歲1043.816.31.8103416.01.65歲110 .54.218.521104.418.026歲1145212.61174.520.52.5思考:幼兒容易缺少哪些營養(yǎng)素?并引起哪些疾???您的孩子發(fā)育正常嗎?二、兒童健康成長與體育運動(一)體育運動益處多多體育運動能孩子促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,促進(jìn)大腦神經(jīng)元的建構(gòu),培養(yǎng)耐力,使注意力更集中,孩子在運動中學(xué)會交往,語言表達(dá)會更豐富,體育運動為思維積蓄能,愛運動

18、的孩子更有創(chuàng)造力。體型和身體姿勢:體型是指人體各部分之間的比例和外在形態(tài)特征,身體姿勢是指人的坐站立行走等動作姿勢,體型正常與健美身體姿勢端正,可以促使人的生理機能的完善,而且在一定程度上反映著人體生理機能的完善程度。同時也能在一定程度反映一個乃至一個民族一個國家的精神面貌和基本身體狀況。幼兒期是體型和身體姿勢形成的重要時期,此時期它們的可塑性很大,應(yīng)抓住這一有利時期幫助幼兒積極鍛煉,以促使幼兒體型勻稱正常、姿勢正確、體態(tài)優(yōu)美。二)關(guān)于幼兒體育運動的幾個概念(二)關(guān)于幼兒體育運動的幾個概念:人體的適應(yīng)能力:指人體在適應(yīng)內(nèi)外界環(huán)境中所表現(xiàn)出來的機能能力,對于幼兒來說身體應(yīng)具備的最基本、最主要的適

19、應(yīng)能力是:對環(huán)境條件及其變化的適應(yīng)能力,如抗寒能力、抗炎熱酷暑能力、對加速度旋轉(zhuǎn)運動的適應(yīng)能力,對疾病的抵抗力。幼兒經(jīng)常地參加適宜的科學(xué)的身體運動和身體鍛煉是提高幼兒機體適應(yīng)能力的重要手段之一。幼兒基本動作:是指人們地日常生活和社會活動中最基本的身體運動的技能,如:走步、跑步、跳躍、投擲、攀登、鉆、爬等動作,有時又稱為基礎(chǔ)運動動作。大肌肉動作:包括俯臥、翻身、抬頭、坐、爬、走、跑、跳躍、平衡、投擲、拋接球、踢球、0-6歲是是整個人生發(fā)展的最佳期,也是大肌肉發(fā)展的黃金年齡。小肌肉動作:包括手指的活動,眼手協(xié)調(diào)動作、指尖動作、手指屈伸動作等。日常生活中手指抓握物體、屈伸手指、使用筆和筷子、 扣鈕扣

20、、系藍(lán)帶 都是屬于小肌肉動作。 0-6歲是幼兒掌握手的精細(xì)動作的敏感期,手是幼兒認(rèn)識世界的工具是思維產(chǎn)生的源泉體能:體能:是指人體在從事身體運動時所表現(xiàn)出來的能力,包括身體素質(zhì)(力量、耐力、速度、靈敏性、柔韌性、平衡能力)和人體基本活動能力(走、跑、跳躍、投擲、攀登、鉆、爬)兩個方面的發(fā)展水平,體能全面發(fā)展的過程是促使人體形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理機能協(xié)調(diào)發(fā)展的重要因素,同時也是提高和掌握運動技能的必要條件。陪孩子一起玩通過運動來增強孩子的體能,讓孩子有一個健康的身體比什么都重要。3歲的孩子處于動作發(fā)展迅速增長時期,受這種生命成長內(nèi)在動力的驅(qū)動,孩子總想自己多運動,多動手。這樣才能滿足機體生長的需要。孩子

21、要養(yǎng)成運動鍛煉的好習(xí)慣要有相應(yīng)的生理和心理基礎(chǔ),主要指對運動鍛煉的積極情緒興趣與好奇。以及運動鍛煉的給他們帶來的成就感,同伴關(guān)系及社會性滿足,父母要創(chuàng)造條件讓孩子有機會經(jīng)常與同齡的孩子一起運動,這樣的鍛煉才會真正成為孩子的需要與動力。爸爸媽媽每天都要抽出一些時間和孩子一起運動。在和孩子做運動時一定考慮到孩子的興趣。不要讓孩子失去信心,當(dāng)孩子運動時家長在旁邊經(jīng)常說“你這樣做不行,那樣做不對”那么孩子就會很容易失去信心,只要沒有危險,家長最好不要輕易說孩子,多正面鼓勵孩子。家長要了解不同的項目不同的鍛煉效果。例如:增加力量:跳、投;提高速度:跑步、騎車;增強耐力:游泳、郊游、跳繩;提高身體靈敏性和

22、協(xié)調(diào)性:跳舞、蕩秋千、拍球等;提高柔韌性:體操、按壓。根據(jù)自己孩子的需求進(jìn)行適宜的體育運動,由少到多,由簡入繁,由易到難逐步增加鍛煉項目。(三)配合幼兒園開展幼兒體育運動幼兒園體育活動的基本組織形式早操活動、體育教學(xué)活動、戶外體育活動幼兒園體育活動的基本內(nèi)容小班幼兒:1、能走跑交替150米。2、能步行1公里距離。3、能快速往返跑10米的距離。4、能雙腳并攏輕松、自然地向前、向上跳。5、能自然、協(xié)調(diào)地從25厘米高度跳下。6、能連續(xù)縱跳用手觸摸離幼兒高舉的手尖高10厘米的物體。7、單腳站立持續(xù)10秒以上,單腳跳5米,能完成一半距離。8、能雙手用力將球拋向前、上、后方。9、會拍、滾、接、傳遞球。10

23、、能在一分鐘內(nèi)連續(xù)拍球30個以上。11、能合著音樂的節(jié)奏(或兒歌的節(jié)拍)做模仿操。12、能平穩(wěn)地走過寬25厘米、高20厘米的平穩(wěn)板。13、能較自如地推、拉、搬運一定重量的物體、工具車。14、能俯臥式支撐身體2分鐘以上。二、兒童健康成長與體育運動(一)體育運動益處多多1,36歲幼兒處于具體形象思維階段,孩子的學(xué)習(xí)、對周圍事物的了解都是通過身體活動來進(jìn)行的,這一階段的孩子喜歡模仿、重復(fù)動作,也不擔(dān)心失敗和被別人嘲笑等,所以更是培養(yǎng)他們的愛好運動的有利時機。2,體育運動能促進(jìn)孩子神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,促進(jìn)大腦神經(jīng)元的建構(gòu),培養(yǎng)耐力,使注意力更集中,孩子在運動中學(xué)會交往,語言表達(dá)會更豐富,體育運動為思維積蓄

24、能量,愛運動的孩子更有創(chuàng)造力。3,模仿和競爭是促進(jìn)孩子學(xué)習(xí)的重要手段,運動鍛煉也是一樣。體育運動能促進(jìn)認(rèn)知和語言的發(fā)展,促進(jìn)情緒情感的發(fā)展,促進(jìn)個性社會性的發(fā)展。 體育運動益處多多 幼兒在運動時除了需要幼兒有健壯的身體和爆發(fā)力外,還要有持久的支撐力和忍痛耐勞的自控力,幼兒在走、跑、跳、爬過程中能夠發(fā)展勇敢、果斷、頑強的意志品質(zhì),在活動中幼兒不斷認(rèn)識自己的身體和能力發(fā)展其自我意識。 許多實驗表明,性格與體育活動能力有密切的關(guān)系,活動能力強的幼兒個性發(fā)展也較好,體育運動能讓孩子心情舒暢、緩解負(fù)面情緒,使孩子獲得滿足感。反之,表現(xiàn)出退縮、自卑等不良個性品質(zhì)。(二)配合幼兒園開展幼兒體育運動國民體質(zhì)測

25、定標(biāo)準(zhǔn)手冊(幼兒部分) 測試指標(biāo)包括身體形態(tài)和素質(zhì)兩類形態(tài): 身高身高反映人體骨骼縱向生長水平。 體重反映人體發(fā)育程度和營養(yǎng)狀況。素質(zhì):10米折返跑 反映人體的靈敏素質(zhì)。立定跳遠(yuǎn)反映人體的爆發(fā)力。網(wǎng)球擲遠(yuǎn) 反映人體上肢和腰腹肌肉力量。雙腳連續(xù)跳反映人體協(xié)調(diào)性和下肢肌肉力量。坐位體前屈 反映人體柔韌性。走平衡木 反映人體平衡能力。中班幼兒1、能走跑交替200米不覺疲乏。2、能步行1.5公里。3、能快速往返跑20米的距離。4、能連續(xù)地向前、向上、向左右連續(xù)地跳躍。5、能連續(xù)縱跳用手觸摸離幼兒高舉的手尖高20厘米的物體。6、單腳站立持續(xù)15秒以上,單腳連續(xù)跳5米。7、能輕松、自然地從30厘米高處跳下

26、。8、會雙腳連續(xù)跳過一定高度、一定距離的多個物體;會立定跳遠(yuǎn)(距離在40厘米 以上)。9、能閉眼自轉(zhuǎn)(三圈)、閉眼向前方行走(10米)而不摔倒。10、能自然、協(xié)調(diào)地在寬20厘米、高25厘米的平衡板上走。11、能在一分鐘內(nèi)連續(xù)拍球50個以上。12、能用單手肩上揮臂動作將一定重量的物體投向前方(右手距離2米以上)。13、能跟隨音樂的節(jié)奏正確、合拍、有力地做徒手操、輕器械操。14、能根據(jù)信號的要求迅速地站成各種隊形(圓、方、四隊、兩隊等)。15、能在單杠上握杠懸垂1分鐘以上。(三)配合幼兒園開展幼兒體育運動大班幼兒1、能走跑交替300米不覺疲乏。2、能背負(fù)一定重量的物體步行2公里。3、能快速往返跑3

27、0米的距離。4、會助跑跨跳高(40厘米以上高度)、助跑跨跳遠(yuǎn)(1米以上距離)。5、單腳站立持續(xù)20秒以上,單腳連續(xù)跳5米,單腳回跳一半距離。6、能連續(xù)縱跳用手觸摸離幼兒高舉的手尖高30厘米的物體。7、一分鐘能連續(xù)跳繩30次以上。8、能熟練地連續(xù)在墊子上前滾翻、側(cè)滾翻、側(cè)手翻。9、能兩臂平舉閉眼自轉(zhuǎn)(5圈以上)不摔倒。10、能在寬15厘米高40厘米的平衡板上自如地行走。11、能用單手肩上揮臂動作將一定重量的物體投向前方(右手距離3米以上)。12、能隨音樂的節(jié)奏合拍、到位、有力地做體操。13、能聽信號迅速地做出有關(guān)動作,和大家一起排出各種隊形。14、能在一分鐘內(nèi)連續(xù)地拍球70個以上。15、在集體性

28、的體育活動中能服從需要求、遵守規(guī)則。16、能在單杠上握杠懸垂4分鐘以上。把握孩子長高的三個黃金期基礎(chǔ)階段 學(xué)齡前期:學(xué)齡前期(46歲)是兒童生長發(fā)育的重要時期,也是孩子長高的基礎(chǔ)階段. 6歲左右補鈣,對兒童今后的成長非常重要,此時,人體骨骼處于儲備期,骨骼發(fā)育日需鈣元素量為每日800毫克。而這個年齡段的孩子,有可能存在偏食、厭食、鈣質(zhì)攝入量嚴(yán)重不足的現(xiàn)象,影響到骨骼中的鈣質(zhì)儲備,這將直接導(dǎo)致孩子個頭矮小、發(fā)育期身高增幅減小。突增階段 學(xué)齡期:1016歲是孩子發(fā)育期,孩子個頭好比雨后春筍,“嗖嗖”地直往上躥研究發(fā)現(xiàn),此階段孩子每多吸收3萬毫克的鈣質(zhì),身高便可多長1厘米而一般家庭所提供的日常膳食,

29、攝取的鈣含量不到孩子所需鈣質(zhì)的50%,遠(yuǎn)不能滿足生長發(fā)育所需,因此需要額外補鈣。沖刺階段 青春期把握孩子長高的三個黃金期沖刺階段 青春期男性1725歲,女性1623歲,是長高的最后沖刺階段。此階段青少年骺軟骨還未真正愈合,每年還存在著23厘米的長高潛能。研究發(fā)現(xiàn),此階段青少年骺軟骨還未真正愈合,每年還存在著23厘米的長高潛能。此時,補充足量的鈣質(zhì),就能充分挖掘他們的長高潛能,讓他們 “百尺竿頭,更進(jìn)一步”。問題周末你會和孩子一起進(jìn)行體育鍛煉嗎?你了解你孩子的體育興趣嗎?你了解你孩子的體育素養(yǎng)嗎?三、兒童健康成長與預(yù)防疾病和傷害(一)兒童常見疾病預(yù)防1、孩子發(fā)熱的日常護(hù)理正常體溫 :36.237

30、低燒:指體溫在3738; 中等度發(fā)燒:體溫在38.139; 高燒:指體溫在39.140.4; 超高燒:體溫在40.5以上。家庭實用物理降溫法 (1)頭部濕冷敷:將濕毛巾敷于發(fā)熱孩子的前額,23分鐘換1次。 (2)冰枕:把冰塊搗碎,與水一起裝入冰袋(或熱水袋)內(nèi),排出空氣后,擰緊袋口,放在發(fā)熱寶寶的枕頸部。 (3)溫水?。鹤尠l(fā)熱孩子在30左右的溫水中沐浴2030分鐘。 (4)擦?。豪渌窦啿?,洗擦發(fā)熱寶寶的上肢、下肢、額部、頸部、腋下及腹股溝等處。 發(fā)熱時給孩子吃什么 ? 少食多餐,每天進(jìn)食以67次為宜。如米湯、綠豆湯、雞蛋羹、鮮梨汁、鮮蘋果汁、銀花茶等。1:高熱驚厥 典型的高熱驚厥具有以下特

31、點:先發(fā)熱,隨后發(fā)生驚厥,驚厥出現(xiàn)的時間多在發(fā)熱開始后12h內(nèi),在體溫驟升之時(38.5 以上),突然出現(xiàn)短暫的全身性驚厥發(fā)作 ,伴有意識障礙,抽搐的程度并不與體溫成正比。發(fā)作時,眼球固定、上翻、斜視,頭向后仰,牙關(guān)緊閉,全身性或局限性肌群強制性和陣攣性抽搐,意識喪失,嚴(yán)重者頸項強直,角弓反張,面色紫紺,驚厥發(fā)作可由數(shù)秒鐘至10多分鐘或更長,可自行停止,反復(fù)發(fā)作可至腦損傷,進(jìn)而導(dǎo)致智力低下,個別患兒可發(fā)展為癲癇。處理:立即送醫(yī)院,在送醫(yī)院的途中實施抗驚厥、降溫處理。兒童常見疾病預(yù)防高熱驚厥家庭緊急處理:1,止驚:用大拇指尖緊壓“人中穴”及“合谷穴”2,保持呼吸道通暢:將患兒頭后仰,偏向一側(cè),以

32、免防止堵塞咽喉部。3,防止意外發(fā)生:對已經(jīng)長牙的兒童防止:咬破舌頭,可以用干凈毛巾包裹筷子或牙刷把放在孩子上下齒之間。4,降溫:通風(fēng)開窗,采取物理降溫。5,并立即送醫(yī)院治療。2、預(yù)防齲病齲病俗稱“蟲牙”,是兒童常見病,患病率高達(dá)5075。發(fā)病的原因是由于口腔有大量細(xì)菌存在,牙齒表面積存有食物殘渣而造成。齲病可以產(chǎn)生劇烈疼痛與牙周腫脹,危害兒童健康。預(yù)防方法:* 注意口腔衛(wèi)生,培養(yǎng)良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣,進(jìn)食以后要漱口,從3歲開始每餐飯后要刷牙,掌握正確的刷牙方法。* 注意飲食衛(wèi)生,多食含纖維的食物及含鈣、磷、維生素D的食物,少吃甜食,特別是睡覺前不吃糖果、糕點。* 定期口腔檢查,及早發(fā)現(xiàn),及時治療

33、。在醫(yī)務(wù)人員指導(dǎo)下采取防齲措施。目前幼兒園每學(xué)期做一次泡沫氟化漆的預(yù)防齲齒保健。3、視力保健兒童近視、弱視的發(fā)生有逐年增加的趨勢,發(fā)生的原因與遺傳和環(huán)境因素有關(guān),但主要是不注意用眼衛(wèi)生,長時間和近距離用眼的結(jié)果。預(yù)防方法:1, 培養(yǎng)良好的用眼習(xí)慣,讀書、寫字姿勢要正確,眼與書本保持1尺距離。連續(xù)讀寫20分鐘,應(yīng)該休息10分鐘,放松眼肌,讓眼睛得到休息。2, 不躺著看書,不在走路時看書,不在陽光直接照射下看書,不在光線暗淡處看書。3,改善室內(nèi)采光和照明條件,為兒童學(xué)習(xí)配備局部照明,如安置臺燈。4, 讓孩子多參加體育運動,特別是球類運動,球類遠(yuǎn)近的跳動能幫助幼兒調(diào)節(jié)眼肌收縮保護(hù)幼兒視力。5, 定期

34、檢查視力,最好每半年1次,及時發(fā)現(xiàn)和矯正視力異常。三、兒童健康成長與預(yù)防疾病和傷害(二)兒童常見傳染病的預(yù)防傳染病基本特征:包括有傳染性、流行性、季節(jié)性、地方性和免疫三、兒童健康成長與預(yù)防疾病和傷害(二)兒童常見傳染病的預(yù)防傳播途徑可以經(jīng)為各種途徑,包括空氣、經(jīng)水、食物、生物媒介、接觸等方式。 傳染源可以是人或動物,他們排出病原體或者為病原攜帶者。易患人群與人群的免疫水平有關(guān)。傳染途徑傳染病人的唾液、鼻涕含有大量的細(xì)菌或者病毒,它們隨著病人咳嗽、打噴嚏、說話而擴散到周圍的空氣中,健康的兒童吸入了帶病菌或者病毒的空氣,就會得同樣的病。如麻疹、流行性感冒、風(fēng)疹、百日咳、水痘、猩紅熱、流行性腦脊髓膜

35、炎、流行性腮腺炎、白喉等都是通過呼吸道傳染的。呼吸道傳播消化道傳播俗話說“病從口入”,消化道傳染病就是吃了不潔凈的食物所引起的。比如健康的孩子吃了傳染病人吃剩的食物;或者接觸帶病菌的東西后不洗手就拿食物吃;或者生吃沒有洗凈的瓜果、蔬菜,使得病菌、病毒以及蟲卵隨之下肚,于是就感染了這種病。如細(xì)菌性痢疾、病毒住肝炎、手足口病、蟯蟲病、蛔蟲病、傷寒等,就是這樣傳染的。傳染途徑通過蚊子傳染的疾病主要是乙型腦炎和瘧疾蚊子傳播接觸傳播有些病如膿皰瘡、疥瘡、各種癬病,都是通過接觸傳染的易感人群:易感人群是指對某種傳染病缺乏免疫力而容易感染該病的人群。手足口病流行性腮腺炎流感水痘 深圳市學(xué)齡前幼兒的常見傳染病

36、麻疹急性流行性結(jié)膜炎手足口病、水痘、流行性腮腺炎、麻疹、流感、急性流行性結(jié)膜炎等,而手足口病的發(fā)生率較高。HIV陽性手足口病手足口病是由腸道病毒引起的傳染病,多發(fā)生于5歲以下兒童,可引起手、足、口腔等部位的皰疹。傳播途徑:手足口病傳播途徑多,主要通過密切接觸病人的糞便、皰疹液和呼吸道分泌物(如打噴嚏、咳嗽的飛沫等)及被污染的手、毛巾、手絹、口杯、玩具、餐具、奶瓶、床上用品等而感染。主要癥狀:潛伏期:26天。多為突然發(fā)病,可有口痛、厭食、低熱。在發(fā)病當(dāng)天或第二天出現(xiàn)皮疹,口腔粘膜出現(xiàn)散在皰疹,米粒大小,疼痛明顯;手掌或腳掌部出現(xiàn)米粒大小皰疹,臀部或膝蓋偶可受累,軀干少見。皰疹周圍有炎性紅暈,皰內(nèi)

37、液體較少。12天出齊,2-3天后吸收,不留痂。部分患兒可伴有咳嗽、流涕、食欲不振、惡心、嘔吐、頭疼等狀。少數(shù)患者病情較重,可并發(fā)腦炎、腦膜炎、心肌炎、肺炎等,如不及時治療可危及生命。預(yù)防措施: 1、流行期間不帶孩子到人群密集、空氣流通差的公共場所以及公共水域玩。2、勤洗手,不要挖鼻孔,流行期間要避免患病兒童接觸。3、加強衛(wèi)生消毒,用含氯消毒水擦拭幼兒物品。3、家長和老師流行期間每天晨起檢查孩子皮膚(主要是手心、腳心)和口腔有沒有異常,注意孩子體溫的變化。發(fā)現(xiàn)異常及時就醫(yī)。手足口病初期臨床癥狀: 手足口病初期,潛伏期:26天。多為突然發(fā)病,可有口痛、厭食、低熱在發(fā)病當(dāng)天或第二天出現(xiàn)皮疹,口腔粘膜

38、出現(xiàn)散在皰疹,米粒大小,疼痛明顯;手掌過了1周左右,病癥發(fā)展到手部,出現(xiàn)皮疹.手足口病的臨床癥狀: 腳部手部也出現(xiàn)了同樣的皮疹,其特點是沒有疼痛感與瘙癢感.肛門附近及臀部也可以同時出現(xiàn)皮疹。部分患兒可伴有咳嗽、流涕、食欲不振、惡心、嘔吐、頭疼等癥狀。少數(shù)患者病情較重,可并發(fā)腦炎、腦膜炎、心肌炎、肺炎等,如不及時治療可危及生命。 手足口病臨床特點:5歲以下兒童易感染、夏秋季高發(fā)(59月)伴有嚴(yán)重并發(fā)癥病例的比例較低無特殊有效的治療方法無疫苗等特異性的預(yù)防控制措施分布廣泛,無明顯的地區(qū)性傳染性強、傳播速度快,易引起大規(guī)模流行傳播途徑復(fù)雜,難于控制個別流行株可導(dǎo)致較高的病死率小年齡組高發(fā)(3-4歲)

39、,易引起社會關(guān)注一般臨床癥狀比較輕,可自愈手足口病防控原則傳染源隔離住院隔離或居家隔離建議隔離時間通常,待皮疹結(jié)痂后1周 或自發(fā)病之日起2周以切斷傳播途徑為防控工作重點廣泛開展健康教育工作重點對象為幼兒家長在高發(fā)季節(jié)幼兒家長在每天送幼兒上學(xué)前檢查口腔和小手。養(yǎng)成正確洗手習(xí)慣晨午檢和清潔消毒工作(晨檢斷絕幼兒帶病入園)流行性感冒:流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病,傳染性極高,潛伏期短,通常為13日。傳染源:是流感患者。主要在人多擁擠的密閉環(huán)境中經(jīng)空氣或飛沫傳播,亦 可通過直接接觸患者的分泌物而傳播。易感性:人群普遍易感,常見于小兒、老人或體弱多病、免疫力低下者。季節(jié)性:我國北方地區(qū)的

40、流行一般均發(fā)生在冬春季節(jié),南方四季都有病例發(fā) 生,發(fā)病高峰在夏季和冬季。發(fā)病特點:突然發(fā)病、發(fā)病率高、迅速蔓延、流行過程短但能多次反復(fù),伴 有一定死亡率。主要癥狀: 急起畏寒、高熱、頭痛、頭暈、全身酸痛、乏力等中毒癥狀。 可伴咽痛、干咳、流涕、流淚等呼吸道癥狀。少數(shù)有食欲減退、腹痛、 腹脹、嘔吐、腹瀉等消化道癥狀。預(yù)防措施:1、自我保護(hù):鍛煉身體,增強抵抗力;室內(nèi)常通風(fēng);患者住房可用0.5%漂白粉噴灑、擦抹。2、接種疫苗:由于流感病毒的表面抗原不斷地發(fā)生變異,WHO每年召開一次會議,推薦流感疫苗株,以適應(yīng)變化了的流感病毒。流感與普通感冒的區(qū)別: 在許多人的印象中,流感就是感冒,其實二者是兩個完

41、全不同的概念,預(yù)防措施也不一樣。流感是流感病毒引起的呼吸道傳染病,而我們平時講的感冒,多是指普通感冒,俗稱“傷風(fēng)”,其特征是:病因復(fù)雜多樣,包括多種病毒、支原體和少數(shù)細(xì)菌等,都可以引起感冒。感冒每次發(fā)病可由不同的病原引起,所以有些人在一段時間內(nèi)可以反復(fù)多次患感冒,但一次流感流行通常為同一種流感病毒引起,患過流感或注射過流感疫苗的人通常短期內(nèi)不會反復(fù)患流感。在癥狀方面,流感常表現(xiàn)為較嚴(yán)重的呼吸道癥狀并容易引起一些并發(fā)癥,而普通感冒癥狀輕微,多以咽痛、咳嗽、鼻塞等呼吸道癥狀為主。 在傳染病的高發(fā)季節(jié),開窗通風(fēng)、物品清潔和勤洗手是預(yù)防傳染病的三大法寶。開窗通風(fēng):房間要定時開窗通風(fēng),保持空氣新鮮、流通

42、,溫度適宜。每天至少開窗通風(fēng)3次,每次15-20分鐘。特別是開空調(diào)時,除了定時開窗通風(fēng)外,還要注意空調(diào)的定期清洗和消毒。 有條件的家庭每天可用紫外線燈進(jìn)行空氣消毒。減少人員進(jìn)出寶寶房間,禁止吸煙,防止空氣污濁,避免繼發(fā)感染。物品清潔與消毒:1、平時要經(jīng)常洗曬幼兒的衣物、被單、玩具和圖書等物品。患兒用過的物品要徹底 消毒:可用含氯的消毒液浸泡,不宜浸泡的物品可放在日光下曝曬。2、食品的清潔與消毒:不喝生水,不吃生冷的食物;餐具消毒;3、玩具清潔與消毒:勤洗手:洗手方法是否規(guī)范、時間是否合理對細(xì)菌和病毒的清除很重要,正確的洗手可以讓病毒無法通過手進(jìn)入口和腸道內(nèi)。其他措施:1、流行期間不帶孩子到人群密集、空氣流通差的公共場所,要避免接觸患病兒童。2、流行期間每天晨起檢查孩子皮膚(主要是手心、腳心)和口腔有沒有異常,注意孩子體溫的變化。發(fā)現(xiàn)異常及時與班級教師聯(lián)系。3、預(yù)防傳染病最好的方法是按規(guī)定接種疫苗。(三)家長若發(fā)現(xiàn)幼兒為疑似傳染病后應(yīng)

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