物質的提純 同步教案 初中化學滬教版（上海）九年級第一學期（2022-2023學年）

1、1.3 物質的提純教學目標1知道混合物、純凈物的概念；能區(qū)分簡單的生活中常見的混合物、純凈物。2知道物質純度的概念，知道物質純度的表示方法。3掌握過濾和蒸發(fā)兩種物質提純的方法。4了解實驗室的蒸餾裝置，初步理解制備蒸餾水的原理。5粗鹽提純的操作。教學重難點1知道混合物、純凈物的概念；能區(qū)分簡單的生活中常見的混合物、純凈物。2掌握過濾和蒸發(fā)兩種物質提純的方法。3粗鹽提純的操作。教學過程一、混合物、純凈物、純度1純凈物：只含有_物質的叫純凈物。例如：空氣、河水2混合物：混合物是_物質或_物質組成的物質體系。例如：蒸餾水、氧氣3物質的純度：混合物中主要成分（或某一成分）含量的高低，用物質的純度來表示。

2、物質的純度混合物中主要成分（或某一成分）的質量混合物總質量100例如：生理鹽水純度為0.9%指_【答案】一種；兩種；多種；生理鹽水中主要氯化鈉質量質量與溶液總質量的比值為0.009【練一練】食鹽水溶液是一種（）A純凈物 B混合物 C單質 D化合物【答案】B二、物質提純的方法過濾1過濾的概念：分離_和_的操作。2過濾的原理：讓液體通過具有_的材料（如濾紙），使不溶性固體截留而除去。3過濾的裝置：儀器：_【學生活動：觀看過濾的視頻】4過濾過程應注意“一貼、二低、三靠”，玻璃棒在過濾中的主要作用是：_(1)一貼：_(2)二低：_(3)三靠：倒人液體時，盛有液體的_與_相靠；_與_相靠；_與盛放濾液的

3、_相靠?！敬鸢浮?不溶性固體；液體；2細微空隙；3漏斗、燒杯、玻璃棒、鐵架臺、濾紙4引流液體；濾紙緊貼漏斗內壁；濾紙的邊緣略低于漏斗口；漏斗內液面略低于濾紙邊緣；.燒杯尖嘴；玻璃棒；玻璃棒末端；濾紙三層部分；漏斗下端；燒杯內壁【練一練】過濾操作中不需使用的儀器是（）A玻璃棒 B漏斗 C燒杯 D石棉網(wǎng)【答案】D三、物質提純的方法蒸發(fā)1蒸發(fā)的原理：用加熱的方法，將溶液中的_氣化出去的操作?！緦W生活動：觀看蒸發(fā)的視頻】2蒸發(fā)的裝置： 儀器：_ 操作方法：放好_，調節(jié)_的高度；放好蒸發(fā)皿、倒入待蒸發(fā)液體；加熱、_，出現(xiàn)_，停止加熱。3蒸發(fā)的操作要點：加熱時，要用玻璃棒不斷攪拌，防止_；當出現(xiàn)較多量的固

4、體時，即停止加熱；熱的蒸發(fā)皿可用_夾取，放在_上4玻璃棒在蒸發(fā)中的作用：攪拌，使物體受熱均勻?！敬鸢浮?溶劑（如水）；鐵架臺（帶鐵圈）、酒精燈、蒸發(fā)皿、玻璃棒；2酒精燈；鐵圈；攪拌；較多固體3液滴飛濺；坩堝鉗；石棉網(wǎng)【練一練】蒸發(fā)時，下列操作不正確的是（）A開始析出晶體后，要用玻璃棒攪拌液體B向蒸發(fā)皿中注入液體量不超過其容積的三分之二C等液體完全蒸干，才停止加熱D蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時停止加熱【答案】C四、粗鹽提純1實驗用品：_2實驗步驟粗鹽的純度：精鹽的質量粗鹽的質量1003粗鹽提純中玻璃棒使用了_次，第一次是在_操作中，作用是_；第二次是_操作中，作用是_；第三次是_操作中，作用是_【答

5、案】1粗鹽，水，托盤天平，量筒，燒杯，玻璃棒，藥匙，漏斗，鐵架臺，蒸發(fā)皿，酒精燈，坩堝鉗，膠頭滴管，濾紙，火柴 ；鐵架臺（帶鐵圈）、酒精燈、蒸發(fā)皿、玻璃棒；33；溶解；攪拌，加速溶解；過濾；引流（待過濾液經(jīng)玻璃棒引流至漏斗）；蒸發(fā)；攪拌，使蒸發(fā)皿中的液體受熱均勻，防止局部過熱導致液滴飛濺?！揪氁痪殹?多選)分離下列混合物時，按溶解、過濾、蒸發(fā)的操作順序進行的是（）A混有泥沙的粗鹽B混有少量NaCl的KNO3C混有少量CaCO3的BaSO4D分離KClO3和MnO2的混合物【答案】AD五、蒸餾（了解性內容）1蒸餾操作主要用來分離液體混合物，僅對混合物中各成分的沸點有較大的差別時才能達到較有效的分

6、離。2蒸餾操作的作用一般有：（1）測定純化合物的沸點；（2）提純，通過蒸餾含有少量雜質的物質，提高其純度；（3）回收溶劑，或蒸出部分溶劑以濃縮溶液。3步驟：將待蒸餾液通過玻璃漏斗小心倒入蒸餾瓶中，要注意不使液體從支管流出。加入幾粒助沸物，安好溫度計，溫度計應安裝在通向冷凝管的側口部位。先由冷凝管下口緩緩通入冷水，自上口流出引至水槽中，然后開始加熱觀察沸點及收集餾液蒸餾完畢，應先停止加熱，然后停止通水4操作時要注意：（1）在蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片，防止液體暴沸。（2）溫度計水銀球的位置應與支管口下緣位于同一水平線上。（3）蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的2/3，也不能少于1/3。（4）冷凝管

7、中冷卻水從下口進，上口出。（5）加熱溫度不能超過混合物中沸點最高物質的沸點。課堂檢測知識點1：物質的分類【例1】下列屬于純凈物的是（）A酒 B鹽酸溶液C混有冰屑的0C的水 D凈化后的空氣【難度】【答案】C變式1：下列物質中屬于純凈物的是（）A粗鹽B生鐵C燒堿D空氣【難度】【答案】C變式2：水是生命的源泉，下列“水”中屬于純凈物的是（）A雨水B自來水C蒸餾水D礦泉水【難度】【答案】C變式3：據(jù)報道，某第一名5歲的女孩子把涂改液當飲料吸食，食道被嚴重燒傷。經(jīng)醫(yī)院檢測后發(fā)現(xiàn)，涂改液中含有苯、甲基環(huán)己烷等多種有毒物質。由此可知，涂改液是（）A混合物B純凈物C單質D化合物【難度】【答案】A【例2】下列各

8、組物質中，均屬于純凈物的是（）A粗鹽、豆奶、汽水B鋼、黃銅、銅綠C干冰、純堿、膽礬D醫(yī)用碘酒、生理鹽水、純凈水【難度】【答案】C變式1：下列物質中，前者是純凈物，而后者屬于混合物的是（）A澄清石灰水、水 B液態(tài)的氮氣、食鹽水C海水、紅磷 D空氣、液態(tài)氧氣【難度】【答案】B變式2：已知有下列物質海水氧化鎂水銀干冰清新的空氣鎂條氯酸鉀液氧食鹽，用有關物質的序號填寫下列空格：上述物質中，屬于混合物的是_、屬于純凈物的是_、屬于單質的是_、屬于化合物的是_?！倦y度】【答案】；變式3：某物質經(jīng)分析只含有一種元素，則該物質（）A一定是純凈物B一定是混合物C不可能是化合物D一定是單質【難度】【答案】C【方法

9、提煉】混合物純凈物特征含有兩種或多種物質的體系只含有一種物質性質無固定性質有固定性質聯(lián)系沒有絕對純凈的物質。某物質的純度很高、雜質極少時，看作為純凈物。混合物中個組成物質保持原有的性質。知識點2：過濾及其操作【例1】下列混合物可以用過濾的方法進行分離的是（）A蒸餾水中混有酒精B食鹽中混有白糖C鐵粉中混有銅粉D粗鹽中混有泥沙【難度】【答案】D變式1：實驗室在進行過濾操作時，使用玻璃棒的作用是_。過濾時，漏斗下端的管口要緊靠盛接濾液的燒杯內壁，這是為了防止_?！倦y度】【答案】引流液體；液體濺出變式2：下列有關過濾的錯誤操作可能產(chǎn)生的后果是：（1）過濾時待濾液高于濾紙上邊緣：_（2）漏斗的下端未與燒

10、杯內壁緊貼：_（3）未用玻璃棒引流待濾液：_【難度】【答案】（1）固體雜質流入濾液中，使濾液仍然渾濁（2）影響過濾速度，不能快速完成操作（3）液體濺出或沖破濾紙【例2】下圖是某同學做“凈化黃泥水”實驗時的過濾裝置圖：（1）寫出有標號的儀器名稱：a_，b_，c_。（2）指出圖中兩處明顯錯誤：_，_。（3）若改正圖中兩處錯誤后，經(jīng)過濾的液體，仍然渾濁的原因是_、_。進一步處理的方法是_?！倦y度】【答案】（1）a鐵架臺b燒杯c漏斗（或普通漏斗）（2）沒有用玻璃棒引流 漏斗下端管口沒有緊靠燒杯內壁（無前后順序）（3）濾紙破損、漏斗中液面高于濾紙的邊緣（無前后順序）換一個新過濾器變式1：如下圖是杰克同學

11、畫的實驗室的過濾裝置圖。（1）指出圖中用字母標出的一起名稱：a_；b_；c_；d_（2）指出圖中的兩處錯誤，并說明改正的方法。_（3）過濾是常用來分離_和_混合物的一種實驗操作?！倦y度】【答案】（1）玻璃棒；漏斗；燒杯；鐵架臺；（2）玻璃棒直接放在漏斗上方是錯誤的，應靠在有三層濾紙的過濾器上；漏斗下端管口沒有緊靠燒杯內壁，應將其靠在燒杯內壁上；（3）固體；液體【方法提煉】過濾過程應注意“一貼、二低、三靠”：(1)一貼：濾紙緊貼漏斗內壁。(2)二低：濾紙的邊緣略低于漏斗口；漏斗內液面略低于濾紙邊緣。(3)三靠：倒人液體時，盛有液體的燒杯尖嘴與玻璃棒相靠；玻璃棒末端與濾紙三層部分相靠；漏斗下端與盛

12、放濾液的燒杯內壁相靠。知識點3：蒸發(fā)及其操作【例1】下列關于蒸發(fā)的說法不正確的是（）A液體的溫度高，蒸發(fā)得不一定快 B液體吸熱后才能蒸發(fā)C 0C的水也可以蒸發(fā) D蒸發(fā)在任何溫度下都能進行【難度】【答案】B變式1：蒸發(fā)操作邊加熱邊攪拌的主要目的是（）A蒸發(fā)快一點 B防止局部過熱，液滴飛濺C蒸發(fā)水多一點 D蒸發(fā)慢一點【難度】【答案】B變式2：蒸發(fā)和蒸餾既有區(qū)別，又有聯(lián)系。蒸發(fā)和蒸餾都是物質_的方法；蒸發(fā)是將溶液中的溶劑揮發(fā)_的操作，蒸發(fā)在_中進行，是敞開的，蒸餾是_提純液體混合物的方法，也可以把液體中的不揮發(fā)性雜質出去；蒸餾由_、冷凝、接收三部分組成?！倦y度】【答案】提純；除去；蒸發(fā)皿；分離；蒸發(fā)【方法提煉】蒸發(fā)操作注意事項：要用酒精燈外焰加熱；液體不能超過蒸發(fā)皿容積的23；用玻璃棒不斷攪拌以防液體或晶體濺出；等到蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時，停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。知識點4：粗鹽提純【例1】提純含有少量泥沙的粗鹽，下列操作順序正確的是（）A過濾、蒸發(fā)、結晶、溶解B溶