生物化學(xué) 緒論 (職業(yè)技術(shù)學(xué)院)課件

1、主講：XXX生物化學(xué)生物化學(xué)目錄頁Contents Page授課教師自我介紹1生物化學(xué)的研究內(nèi)容2生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系4生物化學(xué)的發(fā)展簡史3學(xué)習(xí)本課程的要求5緒論主講：XXX QQ:XXXXXXXX 郵箱：XXXXXXXXX 公共QQ群：XXXXXXXX 自我介紹研究內(nèi)容發(fā)展簡史與醫(yī)學(xué)關(guān)系本課要求 正文生物化學(xué)自我介紹研究內(nèi)容發(fā)展簡史與醫(yī)學(xué)關(guān)系本課要求 正文緣生物化學(xué)自我介紹研究內(nèi)容發(fā)展簡史與醫(yī)學(xué)關(guān)系本課要求 正文生物化學(xué)：生命的化學(xué)，是研究生物體的化學(xué)組成和生命過程中生物化學(xué)變化規(guī)律的科學(xué)。生物化學(xué)生物體的化學(xué)組成生命過程中這些生命物質(zhì)的化學(xué)變化規(guī)律第一章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能第二章 酶第三章

2、 核酸化學(xué)第四章 生物氧化第五章 糖代謝第六章 脂類代謝第七章 氨基酸代謝第八章 基因信息的傳遞第九章 水、無機(jī)鹽代謝與酸堿平衡第十章 肝的生物化學(xué)生物化學(xué)自我介紹研究內(nèi)容發(fā)展簡史與醫(yī)學(xué)關(guān)系本課要求 正文生物化學(xué)：生命的化學(xué)，是研究生物體的化學(xué)組成和生命過程中生物化學(xué)變化規(guī)律的科學(xué)。第一章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能第二章 酶第三章 核酸化學(xué)第四章 生物氧化第五章 糖代謝第六章 脂類代謝第七章 氨基酸代謝第八章 基因信息的傳遞第九章 水、無機(jī)鹽代謝與酸堿平衡第十章 肝的生物化學(xué)生物化學(xué)生物體的化學(xué)組成生物分子的結(jié)構(gòu)與功能物質(zhì)代謝、能量代謝及其調(diào)控基因信息傳遞及其調(diào)控機(jī)能生化生命過程中這些生命物質(zhì)的化學(xué)

3、變化規(guī)律生物化學(xué)無機(jī)物水維持人體正常結(jié)構(gòu)與功能所必須無機(jī)鹽K、Na、Cl、Ca、P、Mg等元素（包括微量元素）小分子有機(jī)物維生素、單糖、核苷酸、氨基酸、有機(jī)酸、按類等物質(zhì)參與體內(nèi)的物質(zhì)代謝與能量代謝生物大分子a.（形成）由一些基本結(jié)構(gòu)單位按一定順序和方式連接所形成的多聚物信息傳遞、體現(xiàn)生命活動b.（大?。┫鄬Ψ肿淤|(zhì)量大于104c.（種類）主要有蛋白質(zhì)、核酸、多糖和復(fù)合脂類特性a.具有信息功能，與生命活動精密相關(guān)生物信息分子b.可組裝成更大的復(fù)合體，然后依次形成亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)、細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)，最后在神經(jīng)體液的溝通與協(xié)調(diào)下，成為能體現(xiàn)生命活動的整體。c.對于生物大分子的結(jié)構(gòu)、功能、相互識別與作

4、用，尚有許多待研究和闡明的問題。自我介紹研究內(nèi)容發(fā)展簡史與醫(yī)學(xué)關(guān)系本課要求 正文生物分子的結(jié)構(gòu)與功能物質(zhì)代謝、能量代謝及其調(diào)控基因信息傳遞及其調(diào)控機(jī)能生化生物化學(xué)自我介紹研究內(nèi)容發(fā)展簡史與醫(yī)學(xué)關(guān)系本課要求 正文生物分子的結(jié)構(gòu)與功能物質(zhì)代謝、能量代謝及其調(diào)控基因信息傳遞及其調(diào)控機(jī)能生化提問：有哪位同學(xué)記得遺傳信息傳遞的“中心法則”？請到黑板上來畫下。DNA是遺傳信息的載體，通過復(fù)制（replication），即DNA的合成，使子代細(xì)胞得到和親代相一致的遺傳物質(zhì)。基因是DNA分子中的一個功能片段，DNA分子中遺傳信息是如何表達(dá)？現(xiàn)知基因表達(dá)的第一步是將遺傳信息轉(zhuǎn)錄（transcription）成R

5、NA，即RNA的合成，RNA可分成mRNA、tRNA、rRNA三種，mRNA（messenger RNA）：信使RNA是由DNA的一條鏈作為模板1 轉(zhuǎn)錄而來的、攜帶遺傳信息的能指導(dǎo)蛋白合成的一類單鏈核糖核酸。tRNA（transfer RNA）：轉(zhuǎn)運RNA是具有攜帶并轉(zhuǎn)運氨基酸功能的一類小分子核糖核酸。rRNA（ribosomal RNA）：核糖體RNA，與多種蛋白質(zhì)結(jié)合成核糖體。mRNA作為蛋白質(zhì)生物合成的模板，將遺傳信息翻譯（transcription）成能執(zhí)行各種生理功能的蛋白質(zhì)。遺傳信息的貯存、傳遞、表達(dá)涉及生物的生長、分化、遺傳、變異、衰老及死亡等生命過程，也與遺傳病、惡性腫瘤、心血

6、管疾病等的發(fā)病機(jī)制密切相關(guān)。體內(nèi)有一整套嚴(yán)密的基因信息傳遞及其調(diào)控機(jī)制，他說現(xiàn)代生物化學(xué)研究的中心內(nèi)容。貯存 傳遞 表達(dá)生物化學(xué)自我介紹研究內(nèi)容發(fā)展簡史與醫(yī)學(xué)關(guān)系本課要求 正文生物分子的結(jié)構(gòu)與功能物質(zhì)代謝、能量代謝及其調(diào)控基因信息傳遞及其調(diào)控機(jī)能生化 各組織器官的化學(xué)組成特點醫(yī)學(xué)生物化學(xué)主要的研究對象是 人人體生物化學(xué) 特有的代謝途徑 和它們與生理功能直接的關(guān)系代謝障礙將造成器官功能的異常，導(dǎo)致疾病發(fā)生。這部分內(nèi)容包括：水、無機(jī)鹽代謝與酸堿平衡、肝的生物化學(xué)等，也稱機(jī)能生物化學(xué)（機(jī)能：機(jī)體功能）。生物化學(xué)自我介紹研究內(nèi)容發(fā)展簡史與醫(yī)學(xué)關(guān)系本課要求 正文一個多世紀(jì)以來，生物化學(xué)的發(fā)展大致經(jīng)歷了4

7、個階段：敘述生物化學(xué)（description）/ 靜態(tài)生物化學(xué) 20世紀(jì)之前 用有機(jī)化學(xué)的方法研究生物體的物質(zhì)組成，測定其含量，闡明其理化性質(zhì)。動態(tài)生物化學(xué)（dynamic） 20世紀(jì)初20世紀(jì)中葉 研究物質(zhì)在體內(nèi)的代謝變化和能量變化， 以及酶、維生素和激素等生物活性物質(zhì)在代謝中的作用。機(jī)能生物化學(xué)（function） 20世紀(jì)中葉以后 研究各組織器官的結(jié)構(gòu)、特有的代謝途徑與生理機(jī)能之間的關(guān)系， 并注意環(huán)境對機(jī)體代謝的影響。分 子 生 學(xué) 學(xué)（molecular） 20世紀(jì)50年度起 研究不同生物體所含基因的結(jié)構(gòu)、復(fù)制和表達(dá)， 以及基因產(chǎn)物蛋白質(zhì)或RNA的結(jié)構(gòu)、相互作用與相應(yīng)的生理功能。這幾個

8、階段基本上反映了人類對生命活動的探究與認(rèn)識歷程。生物化學(xué)自我介紹研究內(nèi)容發(fā)展簡史與醫(yī)學(xué)關(guān)系本課要求 正文生物化學(xué)與健康科學(xué)的關(guān)系十分密切。 健康科學(xué)（health science）涉及兩大關(guān)鍵問題： 其一是為 了解和維持人體的健康生活。 正常的生化反應(yīng)和過程是健康的基礎(chǔ)，人體必須不斷地與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換， 攝入必需的營養(yǎng)成分，適應(yīng)外環(huán)境的變化，以維持體內(nèi)的穩(wěn)定。 其二是為 有效防治疾病。 代謝的紊亂可導(dǎo)致疾病，所以了解紊亂的環(huán)節(jié)并糾正之，是有效治療疾病的依據(jù)， 通過臨床生化項目的檢測，可幫助疾病的診斷。總之，生物化學(xué)作為醫(yī)學(xué)必需的基礎(chǔ)知識，在醫(yī)學(xué)各學(xué)科中被廣泛應(yīng)用，掌握生物化學(xué)的理論和方法， 不僅能夠更深刻理解維持生命活動的各種化學(xué)變化， 而且能從分子水平的層次上來探討疾病的診斷、預(yù)防和治療。生物化學(xué)自我介紹研究內(nèi)容發(fā)展