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![酒店開(kāi)荒細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)_第3頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/367c7630dba7bdbd7a7641f748b264dd/367c7630dba7bdbd7a7641f748b264dd3.gif)
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1、酒店開(kāi)荒細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)酒店開(kāi)荒細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)3/3酒店開(kāi)荒細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)酒店開(kāi)荒注意事項(xiàng)與潔凈標(biāo)準(zhǔn)第一階段:對(duì)完工現(xiàn)場(chǎng)做初步清理開(kāi)窗通風(fēng),結(jié)束工作后封閉并檢查全部工作應(yīng)從高層開(kāi)始向低層一層一層清理,由中間向兩邊樓梯口清理將籌建遺留的設(shè)備、物品做采集整理,安排好地方一致置放,通知有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),清走遺留物品。將可回收再利用物品進(jìn)行采集、分類、檢查、清點(diǎn)并做好記錄,交與有關(guān)部門選擇確立垃圾站,把垃圾與可變賣物品做好地區(qū)區(qū)分,依據(jù)要求把大件小件挨次清出現(xiàn)場(chǎng)對(duì)于1、2、3條注意事項(xiàng):若有遺留設(shè)備,檢查能否通電,搬運(yùn)物品時(shí)輕拿輕放,防范砸傷物品一致置放時(shí)做到分類管理,清楚記錄搬運(yùn)過(guò)程中,不可以過(guò)分焦躁,不可以磕碰墻角、墻面
2、、造型、地板面、門、窗、樓梯扶手,特別是人垃圾清理時(shí),用準(zhǔn)備好的垃圾袋清出,防范行走中掉落致使重復(fù)工作,或被狂風(fēng)天氣刮飛可變賣物依據(jù):鐵、銅、釘、木材、電線、紙歸類后捆綁,寄存,聯(lián)系有關(guān)人員將其收走清理地面積土、水泥、沙子,防范大幅度打掃致使的塵、土、灰飛揚(yáng),落在頂、墻壁、死角,給下一步工作帶來(lái)困難清理樓梯,打掃時(shí)由外向內(nèi),免得影響別人上下樓梯如施工人員還未完滿撤退,工作時(shí)必然以小組為單位進(jìn)行潔凈,切不可以獨(dú)自行動(dòng)鋪地毯的地面,檢查接縫處,用塑料、紙箱、木板等放于地毯周邊,防范工作過(guò)程中帶入灰塵,或長(zhǎng)時(shí)間踐踏破環(huán)地毯面使用吸塵器要實(shí)時(shí)清理桶內(nèi)垃圾與過(guò)濾網(wǎng),免得加重?fù)?dān)荷,使用一段時(shí)間應(yīng)暫停一會(huì),
3、有益于加長(zhǎng)吸塵器的使用年限對(duì)自己分工地區(qū)做詳盡檢查,看能否有工程不合格項(xiàng)目,例:墻紙能否貼好,開(kāi)關(guān)能否有效,地磚、墻磚有無(wú)損壞裂痕、窗戶玻璃有無(wú)損壞,上下水使用能否正常,燈擁有無(wú)不亮、排風(fēng)與空調(diào)能否正常工作等等第二階段:細(xì)節(jié)衛(wèi)生清理注意事項(xiàng)及潔凈標(biāo)準(zhǔn)由高到低,由上到下,由里到外。開(kāi)窗通風(fēng)。一、地面清理注意事項(xiàng):除掉地面上的垃圾灰塵用廢布將周圍木質(zhì)構(gòu)造圍好用濕拖布拖地板面,或許用少許水灑到地面(地面悶濕后更簡(jiǎn)單刮洗),此后用鏟刀、刀片將地面上的水泥塊、漆料等輕輕刮起,注意操作,免得將地板面刮花用潔凈的拖布將地面拖潔凈,注意周圍的木質(zhì)構(gòu)造。此后檢查能否有未潔凈潔凈的水泥漬,再行仔細(xì)清理潔凈后的地面
4、用紙皮覆蓋好,做好保護(hù)二、窗清理注意事項(xiàng):用刀片刮潔凈玻璃及窗框的水泥、漆料漬,當(dāng)心刮花窗框用加油少許洗潔劑的水洗抹布后,擦窗框,留神能否留有漬,用刀片刮去遺留的污漬注意:沖刷窗前,在窗臺(tái)上、下墊廢布、塑料布,免得弄濕地毯,不可以將污水濺到墻面上,如不當(dāng)心濺到墻身,立刻用潔凈抹布擦潔凈不可以夠用鋼絲球清理窗框與玻璃,免得弄花表面活動(dòng)窗就將窗扇拆下來(lái)沖刷,以便沖刷窗槽三、衛(wèi)生間清理注意事項(xiàng)用廢布?jí)|或廢地毯在衛(wèi)生間門口的地板上,用透明膠站住門腳的木質(zhì)構(gòu)造,以防弄濕木板,致使變色或起皮用刀片刮高位墻身瓷磚表面的漬,特別留神墻角、門腳邊瓷磚用半干濕抹布擦天花板及高位墻身的瓷磚沖刷衛(wèi)生間潔具,(坐廁,洗
5、手盆,尿槽),潔具的表面不可以用潔廁劑等酸性潔凈劑,特別留神坐廁板表面,若有潔凈不潔凈需請(qǐng)示上司指示再做辦理四、墻紙清理注意事項(xiàng)墻紙有污漬不可以用刀片刮、鋼絲球擦,只好用半干濕布擦特別難清理的污漬可用軟毛牙刷五、高空衛(wèi)生清理注意事項(xiàng)使用梯子時(shí)必然三人一組(一人清理、一人扶梯、一人換洗潔凈器具)或多人一組,高空工作必然注意人身安全先將頂面的落灰,造型的浮塵用毛撣撣落,如發(fā)現(xiàn)什么地方不平坦或造型缺角需報(bào)告上司領(lǐng)導(dǎo)擦洗空調(diào)口與排風(fēng)口,濕布子不可以夠滴水,免得弄臟墻紙墻面潔凈燈具,不執(zhí)行勁撐拉燈具,在不通電源狀況下用半干布子去擦,較復(fù)雜的裝修燈需請(qǐng)示上司領(lǐng)導(dǎo)再進(jìn)行潔凈潔凈標(biāo)準(zhǔn)門和門框:保證門兩面上沒(méi)有
6、油印、手印和鞋印,沒(méi)有灰塵、膠和水泥塊,門鎖拋亮(注意事項(xiàng):不要?jiǎng)潅T鎖,門可以很簡(jiǎn)單的翻開(kāi)或關(guān)上,門吸沒(méi)有拋棄或松動(dòng),自動(dòng)閉門器使用正常)天花板:沒(méi)有劃傷,裂痕和污點(diǎn)(注意事項(xiàng):無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)塵)墻面:無(wú)手印和小的污漬(注意事項(xiàng):墻紙無(wú)松脫,劃傷或沒(méi)法除掉的污點(diǎn))空調(diào)口及排風(fēng)口:沒(méi)有灰塵、贓物點(diǎn),無(wú)噪音及雜音,保證可以正常運(yùn)作地毯:無(wú)灰塵、無(wú)污點(diǎn),垃圾和頭發(fā)(注意事項(xiàng):沒(méi)有松脫或損壞,各邊無(wú)露出的釘角、接縫線頭)開(kāi)關(guān)和插座:無(wú)灰塵、無(wú)污點(diǎn)、無(wú)大白(注意事項(xiàng):工作正常,沒(méi)有松脫)鏡子及鏡框:無(wú)灰塵、無(wú)污點(diǎn)、無(wú)膠印、無(wú)手印(注意事項(xiàng):無(wú)劃傷、黑點(diǎn)和破碎)窗框、窗臺(tái)、窗:無(wú)灰塵、無(wú)污點(diǎn)、無(wú)膠印及贓物
7、(注意事項(xiàng):窗鎖圓滿,翻開(kāi)的固定寬度,玻璃無(wú)劃傷和破碎,內(nèi)面光潔光明)玻璃:潔凈、光明,無(wú)水跡、無(wú)膠印、無(wú)污物吊燈:無(wú)污漬(注意事項(xiàng):有無(wú)損壞)地腳線:無(wú)污漬,無(wú)水泥塊(注意事項(xiàng):能否完滿無(wú)缺)味:保證房間內(nèi)無(wú)異味第三階段:設(shè)備設(shè)備,用品器具進(jìn)廠,搬運(yùn)、擺放與領(lǐng)取注意事項(xiàng)先小件后大件,先輕后重負(fù)責(zé)人需先熟習(xí)各物品需擺放地點(diǎn),安排固定負(fù)責(zé)人看守(做記錄)需要寄存到庫(kù)房或暫時(shí)庫(kù)房的,安排庫(kù)房管理員將器具分類,并作記錄依據(jù)要求將物品擱置到規(guī)劃地點(diǎn),齊整,雅觀依據(jù)上司指示將包裝膜拆包,潔凈瓷器與餐具依據(jù)數(shù)目裝備到個(gè)地區(qū),專人沖刷寄存注意事項(xiàng)搬運(yùn)時(shí)注意人生安全搬運(yùn)時(shí)防范磕碰墻面,門,扶手,地面,設(shè)備設(shè)備,特別是人搬運(yùn)前清楚知道物品所需擱置樓層及地區(qū),不可以任意隨處擱置,影響別人正常工作一放必然位,可以直接擱置好的果斷不重復(fù)工作撤下的包裝膜依據(jù)材質(zhì)分類,捆綁,如需寄存報(bào)告上司領(lǐng)導(dǎo),需清理在下次搬運(yùn)物品時(shí)趁便帶到垃圾站第四:開(kāi)荒潔凈機(jī)械、工具、潔凈器具裝備與使用說(shuō)明(一)、機(jī)械類擦地機(jī)(用于沖刷地面)吸水機(jī)(用于吸干地面、地毯的水)吸塵器(用于清理地毯面)(二)、工具類玻璃刮(套),伸縮桿(用于沖刷玻璃,鏡子等)蠟拖(用于地板打蠟,拖地板)拖布(拖洗底板)垃圾鏟,掃把(打掃垃圾)塵推(公共地區(qū)平時(shí)養(yǎng)護(hù)抹塵)馬桶刷(潔凈馬桶污漬)鏡布(擦抹鏡面)抹布拖布桶,榨水車百
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