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文檔簡(jiǎn)介
1、餐飲開(kāi)店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)范本中小餐廳開(kāi)店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)創(chuàng)業(yè)打算書(shū)的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個(gè)簡(jiǎn)單的系統(tǒng)工程,不但要對(duì)行業(yè)、市場(chǎng)進(jìn)展充分的爭(zhēng)辯,而且還要有很好的文字功底。今日為大家?guī)?lái)創(chuàng)業(yè)打算書(shū)參考,歡送閱讀。湘字。目前預(yù)定的形式是“XXXXXXXX二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主三、餐館估量面積:280350 M2四、目標(biāo)城市:廣州五、選址要求:1流淌人口,應(yīng)當(dāng)是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);1肯定量私家車(chē)和有消費(fèi)力量的人員能醒目的看到餐館的位置;60/M2,40/M2110M2710200M選址總體評(píng)價(jià),由于手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能1/月。41215的布局)七、餐館開(kāi)張預(yù)算:300M2M25
2、04.55裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800裝修費(fèi)用:A.門(mén)面外部裝潢能突出特色、惹眼、但不夸大費(fèi)用為X;B.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為X;C40 M2X;D.裝修X8辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用65P41P);B.3000C1;D4.5;E. 5000;F2022G.自動(dòng)洗衣機(jī)11000其他不行估量費(fèi)用,2022八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:門(mén)面裝修要求惹眼,突出特色,不夸大,簡(jiǎn)練,能表達(dá)其消費(fèi)水平大廳說(shuō)明:A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條凳子,或是布;B1M2修目的獨(dú)立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)展完全裝修,使用射燈,求光明。(這里
3、只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))包廂裝修與大廳一樣其他無(wú)特別要求九、人員配備:211人員,1/撿菜人員55大廳:5111十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì):2/月,以元/月排污費(fèi)用:600/月折舊費(fèi)用:原材料:A.原料,共元/周其他不行預(yù)知費(fèi)用:1000/月更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注中國(guó)加盟網(wǎng)餐飲店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)300 M2600第一局部打算摘要其次局部產(chǎn)品第三局部行業(yè)及市場(chǎng)狀況第四局部治理構(gòu)造第五局部營(yíng)銷(xiāo)打算第六局部SWOT第七局部財(cái)務(wù)打算第八局部融資說(shuō)明第九局部進(jìn)展策略第十局部市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施第十一局部工程實(shí)施進(jìn)度店名:Dream House地點(diǎn):花溪大學(xué)城貴州財(cái)經(jīng)大學(xué)開(kāi)業(yè)時(shí)間:xx9你的味覺(jué)。一、打算書(shū)摘要由于學(xué)校食
4、堂普遍都是飯菜種類(lèi)少、出飯速度慢、飯菜質(zhì)量差、養(yǎng)分搭配不合理、地域不同導(dǎo)致的飲食習(xí)慣的不同、營(yíng)業(yè)方式單一等,因則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是情愿在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生養(yǎng)分跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,養(yǎng)分以學(xué)生為主要對(duì)象的餐飲店。二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介29要供給早餐、午餐、晚餐、配送快餐,養(yǎng)分豐富,使就餐者有更多的選擇。本餐廳裝飾自然,任憑,給人家的感覺(jué)。我們依據(jù)這一點(diǎn),為了大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,打算在學(xué)校創(chuàng)辦一家餐飲店,旨在為高校大學(xué)生供給價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有所的人流量相對(duì)是較大的,在三五年后,是
5、很有市場(chǎng)潛力的。何況民 群體是學(xué)生:餐館在學(xué)校的商鋪里,學(xué)生可以來(lái)此消費(fèi),離宿舍教學(xué)間,而且可以說(shuō)學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,他們都屬于純粹的消費(fèi)者,得抓住。四、治理構(gòu)造本店設(shè)店長(zhǎng)兼收銀一名,廚師二名其中學(xué)生兼職一名,廚房幫助一名學(xué)生兼職,效勞員二名其中學(xué)生兼職一名,營(yíng)銷(xiāo)及選購(gòu)一名。五、營(yíng)銷(xiāo)打算前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系,借此進(jìn)展口碑漸推營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的籌劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)展宣傳,銷(xiāo)策活動(dòng)等。 有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此 行之有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)展產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)及橫幅贊助學(xué)校組織的活動(dòng)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾:1、顧客反響表
6、。在效勞中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)與建議。2、將顧客滿足想。3、建立餐廳顧客效勞調(diào)查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)展跟蹤效勞。4、建立 訂餐配送體系。價(jià)格策略:價(jià)格方面是每個(gè)行業(yè)都具有誘惑力的東西,實(shí)現(xiàn)價(jià)格人們會(huì)更寵愛(ài)。所謂 ,薄利多銷(xiāo),同樣能贏得相當(dāng)一局部的市場(chǎng),這是每一經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)謹(jǐn)記的。、設(shè)置的工程,比方鮮湯,供給的開(kāi)水,招徠顧客。讓他們感到實(shí)惠。多消費(fèi)多送。養(yǎng)生餐廳創(chuàng)業(yè)打算書(shū)范文認(rèn)可。名目:前言三. 市場(chǎng)調(diào)查及爭(zhēng)辯七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):十. 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算例如:50%336515%遞增利潤(rùn)應(yīng)能到達(dá)4/年做得好的話可以翻番。從社會(huì)效益上可以解決局部下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。民以食為天。足見(jiàn)食之重要。近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店, 業(yè)者的首選。養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳,講究的是養(yǎng)分和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古
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