桃園有機(jī)肥替代部分化肥技術(shù)規(guī)程征求

1、DB43/T XXXX2022桃園有機(jī)肥替代部分化肥技術(shù)規(guī)程Technical Regulation for Reducing Chemical Fertilizer and increasing Organic Fertilizer in Peach Garden （征求意見(jiàn)稿） 2022 XX 發(fā)布2022 XX 實(shí)施湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB43/T XXXX2022目次前言1 范圍12 規(guī)范性引用文件13 術(shù)語(yǔ)與定義14 施肥原則25 減施化肥目標(biāo)26 肥料27 施肥措施38 注意事項(xiàng)39 田間檔案管理4附錄A（規(guī)范性附錄）桃園田間檔案記載表4前言本文件按照GB/T1.12020給出

2、的規(guī)則起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別責(zé)任。本文件由湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。本文件由湖南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本文件主要起草單位：湖南省農(nóng)業(yè)信息與工程研究所、湖南省園藝研究所、株洲市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、衡陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所本文件主要起草人：楊玉、陳為峰、周俊、王春發(fā)、李宏祥、陳俐DB43/T XXXX2022桃園有機(jī)肥替代部分化肥技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了桃園有機(jī)肥替代部分化肥技術(shù)的施肥原則、減施化肥目標(biāo)、肥料、施肥措施、注意事項(xiàng)和田間檔案管理等技術(shù)指標(biāo)。本文件適用于湖南增施有機(jī)肥減施化肥桃園。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日

3、期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T 25246 畜禽糞便還田技術(shù)規(guī)范GB/T 15063 復(fù)混肥料(復(fù)合肥料)NY 525 有機(jī)肥料NY 884 生物有機(jī)肥NY 227 微生物肥料NY 1107 大量元素水溶肥料NY 2266 中量元素水溶肥料NY 1428 微量元素水溶肥料NY/T 2911 測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)程術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文本。3.1 有機(jī)肥替代化肥 partial substitution of organic fertilizer for chemical fertilizer通過(guò)

4、測(cè)土配方確定作物施肥量，用有機(jī)肥替代部分化肥，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)高效、環(huán)境友好的施肥管理技術(shù)。3.2 枯餅 dregs of oil crop seeds after being extracted油料作物的種子榨油后的渣滓，可用做肥料。如豆餅、油子餅、花生餅等。3.3商品有機(jī)肥 Commercial organic fertilizer以禽畜糞便、作物秸稈、工業(yè)廢棄物等為主要原料，經(jīng)高溫發(fā)酵、腐熟、除臭等無(wú)害化處理后制成的有機(jī)肥料。3.4生物有機(jī)肥 Bio organic fertilizer特定功能微生物與主要以動(dòng)植物殘?bào)w(如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等)為來(lái)源并經(jīng)無(wú)害化處理、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類(lèi)

5、兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。3.5農(nóng)家肥 farmyard manure包括廄肥、堆肥、漚肥、沼肥等。3.6綠肥 Green manure是用綠色植物鮮體制成的肥料。將植物與桃樹(shù)間作，利用植物生長(zhǎng)過(guò)程中所產(chǎn)生的全部或部分鮮體，直接或間接翻埋到土壤作肥料，起到促進(jìn)桃樹(shù)生長(zhǎng)、改善土壤性狀等作用。4施肥原則有機(jī)肥遵循“生產(chǎn)1斤果施用1斤肥料”的原則，施肥量與樹(shù)體的需求量平衡；根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、結(jié)果量、土壤肥力狀況，按照以有機(jī)肥為主，有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥相結(jié)合，基肥和追肥相結(jié)合，大量元素為主，合理補(bǔ)充中、微量元素的原則進(jìn)行施肥。5減施化肥目標(biāo)桃種植中采用有機(jī)無(wú)機(jī)肥配合，實(shí)現(xiàn)化肥減量15%30%，肥料利用

6、率提高10%15%。6 肥料6.1 肥料主要包括有機(jī)肥料（枯餅、商品有機(jī)肥、生物有機(jī)肥、農(nóng)家肥和綠肥等）、微生物肥料、化肥等。6.2 有機(jī)肥應(yīng)符合 NY 525 的規(guī)定；生物有機(jī)肥應(yīng)符合NY 884的要求；農(nóng)家肥質(zhì)量應(yīng)符合GB/T 25246的相關(guān)要求，應(yīng)經(jīng)渥（漚）堆等無(wú)害化處理，重金屬的限量應(yīng)符合NY 525的要求；微生物肥料應(yīng)符合NY 227的規(guī)定；復(fù)合肥料應(yīng)符合GB/T 15063的規(guī)定，大量元素水溶肥應(yīng)符合 NY 1107 的規(guī)定，鈣、鎂、硫等中量元素肥應(yīng)符合NY 2266 的規(guī)定，鐵、鋅、硼、鎂、鉬、銅等微量元素肥應(yīng)符合NY 1428 的規(guī)定。7 施肥措施7.1 土壤養(yǎng)份檢測(cè)在施肥前

7、，按照 NY/T 2911采集土壤樣品，分析土壤中的肥力情況，采樣深度為20 cm40 cm。7.2 施肥量幼樹(shù)定植后13年，每畝施有機(jī)肥500 kg、800 kg、1200 kg，氮、磷、鉀按1:1:1的比例，每畝施18 kg 、24 kg 、36 kg，生物菌肥占全年有機(jī)肥使用量的50%。盛果樹(shù)按產(chǎn)量施肥。產(chǎn)量10002000 kg/畝的果園，每畝施有機(jī)肥10002000 kg，氮、磷、鉀按2.3:1.4:3.7的比例，每畝施45 kg90 kg，生物菌肥占全年有機(jī)肥使用量的50%。根據(jù)土壤養(yǎng)份檢測(cè)情況，沙地桃園多施20%左右。土質(zhì)肥沃的桃園少施20%左右。7.3 施肥前處理枯餅、商品有機(jī)

8、肥、生物有機(jī)肥、農(nóng)家肥等有機(jī)肥料易結(jié)塊，施用前應(yīng)將大的肥塊打碎，保持結(jié)構(gòu)松散。若與化學(xué)肥料摻混后施用，應(yīng)選用顆粒大小與化學(xué)肥料粒徑相近、且水分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)10%的有機(jī)肥料與化學(xué)肥料充分混合，摻混后的肥料宜立即施用，以防結(jié)塊。7.4 施肥方法7.4.1 基肥在桃樹(shù)采果后至落葉前，結(jié)合深翻，采用溝施或撒施的方法進(jìn)行。氮肥用量占全年的3040%，磷肥、鉀肥的施用量占70%。有機(jī)肥全部作基肥施入。7.4.2 追肥在萌芽期、硬核期和果實(shí)膨大期，根據(jù)樹(shù)勢(shì)、結(jié)果量、土壤肥力情況追施水溶肥，如果樹(shù)勢(shì)過(guò)旺可不追肥。7.4.3 復(fù)（套）種綠肥撒播豆科綠肥毛葉苕子之后及時(shí)澆水，待成熟后應(yīng)用鮮草干耕翻壓技術(shù)，提高土壤肥

9、力。8 注意事項(xiàng)8.1 生物有機(jī)肥與土壤殺菌劑不可同時(shí)施用。8.2 追肥用水溶肥應(yīng)選擇高純度復(fù)合肥。9 田間檔案管理對(duì)桃園生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)農(nóng)事操作，應(yīng)逐項(xiàng)如實(shí)記載（見(jiàn)附錄A），及時(shí)檢查實(shí)際效果。檔案保存3年以上。附錄A（規(guī)范性附錄）桃園田間檔案記載表表A.1 生產(chǎn)操作記載檔案丘塊名稱(chēng)面積(667)品 種序號(hào)土壤各類(lèi)、肥力、前茬植物操作日期(月、日)操作內(nèi)容與方法完成情況及效果記載人12表A.2 投入品生產(chǎn)質(zhì)量安全跟蹤檔案丘塊名稱(chēng)面積(667)品種序號(hào)使用日期(月、日)品名劑型生產(chǎn)廠家用量施用方法效果記載人12注1：根據(jù)投入品使用順序逐項(xiàng)記載。注2：用量為每667用量，化肥計(jì)量單位用kg，農(nóng)藥計(jì)

10、量單位ml或g。編制說(shuō)明一、任務(wù)來(lái)源根據(jù)湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局文件關(guān)于下達(dá)2021年第一批地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目計(jì)劃的通知（湘市監(jiān)標(biāo)函202133號(hào)），擬在2022年完成桃園有機(jī)肥替代部分化肥技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。該標(biāo)準(zhǔn)制定單位為湖南省農(nóng)業(yè)信息與工程研究所，歸口單位為湖南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)。二、目的意義桃因其果肉質(zhì)地細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而深受消費(fèi)者喜愛(ài)。桃是湖南省第三大水果，2019年種植面積為30.00103 hm2，居全國(guó)第14位。桃是湖南近年著力打造的水果優(yōu)勢(shì)特色千億產(chǎn)業(yè)之一，也是實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興有效銜接的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，具有較大的市場(chǎng)潛力和廣闊的發(fā)展前景。隨著桃的種植面積不斷擴(kuò)

11、大，桃園化肥使用量也隨之增大，大量化肥的施用，易造成環(huán)境污染，土壤性狀?lèi)夯a(chǎn)品品質(zhì)下降等問(wèn)題。這增加了桃園管理的難度，同時(shí)桃果實(shí)品質(zhì)逐年下降，而有機(jī)肥能提供多種養(yǎng)分，肥效長(zhǎng)；改善土壤結(jié)構(gòu)，培肥土壤；緩解或控制重茬危害；增加農(nóng)作物產(chǎn)量等作用。因此桃園需要制定本項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。建立科學(xué)、合理及可操作性強(qiáng)的桃園有機(jī)肥替代部分化肥技術(shù)方法，對(duì)促進(jìn)我省桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展具有重要意義。三、制訂標(biāo)準(zhǔn)原則標(biāo)準(zhǔn)編制過(guò)程中遵循“科學(xué)性、實(shí)用性、統(tǒng)一性、規(guī)范性”的原則，注重標(biāo)準(zhǔn)的可操作性。以大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù)和市場(chǎng)、企業(yè)調(diào)查為基礎(chǔ)，盡可能地廣泛收集各種信息。同時(shí)，嚴(yán)格遵循國(guó)家有關(guān)方針、政策、法規(guī)和規(guī)章，與國(guó)家法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)以

12、及其他標(biāo)準(zhǔn)相協(xié)調(diào)，并盡可能與國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn)接軌。技術(shù)指標(biāo)的確定參考產(chǎn)品生產(chǎn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)意見(jiàn)以及實(shí)際情況，使標(biāo)準(zhǔn)既保持技術(shù)上的先進(jìn)性，又具有經(jīng)濟(jì)上的合理性。同時(shí)，保證標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的敘述正確無(wú)誤，文字表達(dá)準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明、易懂，標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成嚴(yán)謹(jǐn)合理，內(nèi)容編排、層次劃分等符合邏輯與規(guī)定。本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/T1.1-2020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)規(guī)則、GB/T20001.6-2017標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)規(guī)則第6部分：規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)和GB/T 20004.1-2016 團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)化第1部分：良好行為指南的規(guī)定進(jìn)行編寫(xiě)和表述。四、編制過(guò)程1、開(kāi)展調(diào)查研究本標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)試驗(yàn)從2019年開(kāi)始，在炎陵、邵陽(yáng)等地進(jìn)行了桃園有機(jī)肥

13、替代部分化肥的試驗(yàn)與示范工作，積累了多年的試驗(yàn)數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)，為制定標(biāo)準(zhǔn)提供了堅(jiān)實(shí)的科學(xué)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。2、規(guī)劃編制前期準(zhǔn)備工作2020年8月開(kāi)始啟動(dòng)制訂工作，成立標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)小組，制定了工作計(jì)劃，確定了人員分工，確定了制定的方法與思路，明確了各階段的任務(wù)與目標(biāo)。3、完成標(biāo)準(zhǔn)的征求意見(jiàn)稿2020年9月，編制組成員查閱并參考國(guó)家、行業(yè)的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)現(xiàn)行有機(jī)肥替代化肥的標(biāo)準(zhǔn)中，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)中T/QHNX 018-2021 青海13號(hào)蠶豆有機(jī)肥完全替代化肥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、T/SDAS 231-2021 小麥-玉米一年兩熟糧田有機(jī)肥替代化肥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、T/QHNX 023-2022 飼用小黑麥有機(jī)肥替代化肥生產(chǎn)技

14、術(shù)規(guī)范、T/QHNX 020-2021 青蠶14號(hào)蠶豆有機(jī)肥替代化肥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，地方標(biāo)準(zhǔn)DB63/T 1960-2021 青稞有機(jī)肥替代化肥栽培技術(shù)規(guī)范DB34/T 3925-2021 麥（油）棉兩熟周年秸稈還田和有機(jī)肥替代化肥技術(shù)規(guī)程DB63/T 1948-2021 設(shè)施辣椒有機(jī)肥替代化肥栽培技術(shù)規(guī)范DB63/T 1947-2021 蠶豆有機(jī)肥替代化肥栽培技術(shù)規(guī)范、DB63/T 1946-2021 馬鈴薯有機(jī)肥替代化肥栽培技術(shù)規(guī)范DB63/T 1945-2021 甘藍(lán)型春油菜有機(jī)肥替代化肥栽培技術(shù)規(guī)范DB63/T 1944-2021 白菜型春油菜有機(jī)肥替代化肥栽培技術(shù)規(guī)范DB21/T 34

15、79-2021 稻田利用有機(jī)物料替代化學(xué)氮肥技術(shù)導(dǎo)則DB4107/T 480-2021 冬小麥商品有機(jī)肥替代部分化肥技術(shù)規(guī)程DB1301/T 369-2021 設(shè)施蔬菜有機(jī)肥替代化肥技術(shù)規(guī)程DB34/T 3668-2020 大棚西瓜有機(jī)肥替代部分化肥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB34/T 3328-2019 茶園有機(jī)肥替代部分化肥技術(shù)規(guī)程等。等。課題組在前期研究工作的基礎(chǔ)上，查閱了大量的國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)資料，確定了桃園有機(jī)肥替代部分化肥技術(shù)規(guī)程的基本內(nèi)容和思路。經(jīng)過(guò)反復(fù)研討，完成了撰寫(xiě)標(biāo)準(zhǔn)文本各章節(jié)的起草，形成標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿，同時(shí)撰寫(xiě)了編制說(shuō)明。4、征求意見(jiàn)2021年11月至2022年8月，編制組進(jìn)行了兩輪標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)

16、征求，征集意見(jiàn)的單位或部門(mén)有種植業(yè)單位、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主管部門(mén)、專(zhuān)業(yè)科研院所等專(zhuān)家和種植大戶。此外，還將在省市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站上公開(kāi)征求意見(jiàn)1個(gè)月，廣泛收集社會(huì)各界的意見(jiàn)。收到反饋意見(jiàn)后，標(biāo)準(zhǔn)起草小組將對(duì)意見(jiàn)逐條進(jìn)行分析研究，對(duì)不采納的意見(jiàn)會(huì)說(shuō)明不采納的原因，必要時(shí)還會(huì)進(jìn)一步進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證，在此基礎(chǔ)上，形成送審稿。五、標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)內(nèi)容說(shuō)明1、框架結(jié)構(gòu)桃園有機(jī)肥替代部分化肥技術(shù)規(guī)程有9章，基本框架為范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語(yǔ)與定義、施肥原則、減施化肥目標(biāo)、肥料、施肥措施、注意事項(xiàng)和田間檔案管理等技術(shù)指標(biāo)。2、主要內(nèi)容說(shuō)明標(biāo)準(zhǔn)第3章術(shù)語(yǔ)和定義中，詳細(xì)介紹了有機(jī)肥替代化肥、枯餅、商品有機(jī)肥、生物有機(jī)肥、農(nóng)家

17、肥、綠肥。標(biāo)準(zhǔn)第4章施肥原則中，詳細(xì)介紹了有機(jī)肥遵循“生產(chǎn)1斤果施用1斤肥料”的原則，施肥量與樹(shù)體的需求量平衡；根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、結(jié)果量、土壤肥力狀況，按照以有機(jī)肥為主，有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥相結(jié)合，基肥和追肥相結(jié)合，大量元素為主，合理補(bǔ)充中、微量元素的原則進(jìn)行施肥。標(biāo)準(zhǔn)第5章減施化肥目標(biāo)中，確定為實(shí)現(xiàn)化肥減量15%30%，肥料利用率提高10%15%。標(biāo)準(zhǔn)第7章施肥措施中，施肥量明確為：幼樹(shù)定植后1-3年，每畝施有機(jī)肥500 kg、800 kg、1200kg，氮、磷、鉀按1:1:1的比例，每畝施18 kg 、24kg 、36kg，生物菌肥占全年有機(jī)肥使用量的50%；盛果樹(shù)按產(chǎn)量施肥。產(chǎn)量1000-2000kg/畝的果園，施入每畝施有機(jī)肥1000-2000kg，氮、磷、鉀按2.3:1.4:3.7的比例，每畝施45kg-90kg，生物菌肥占全年有機(jī)肥使用量的50%；根據(jù)土壤養(yǎng)份檢測(cè)情況，沙地桃園多施20%左右。土質(zhì)肥沃的桃園少施20%左右。六、與有關(guān)現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系 本標(biāo)準(zhǔn)與現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)無(wú)相互矛盾和抵觸的條款，與國(guó)內(nèi)外有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。七、規(guī)程作為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)或者推薦性標(biāo)準(zhǔn)的建議建議本標(biāo)準(zhǔn)作為推薦性地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施。八、貫徹