2021年食品加工企業(yè)危險源識別及風險評價應對措施表

1、 PAGE PAGE 5食品加工企業(yè)進程危險源識別及風險評判應關于措施表序號區(qū)域作業(yè)活動危險源描述可能造成的事故/傷害可能傷害的關于象風作業(yè)條件危險性評判險等應關于措施LELEC級機動車行駛機動車車輛傷害車輛傷害人、財物16318稍有危險嚴格執(zhí)行場內機動車管理制度架空電線電聯(lián)斷損漏電觸電人36354一般危險區(qū)域內移動物品墜落物體打擊人、財物3216稍有危險道路坑、溝墜落墜落人1616稍有危險工期間懸掛鮮明的警示標識。施工作業(yè)施工無作業(yè)隔離防護警示標識多傷害人3139稍有危險未逐級設置漏電保護裝置36354一般危險保護接地、保護接零混亂36354一般危險接地裝置的接地電阻大于規(guī)則值16318稍有

2、危險電箱安裝位置不當，周圍雜物多，36354一般危險沒有鮮明的安全標志電箱內有雜物、不整齊、不清潔36118稍有危險電工作業(yè)配電線路老化，破皮未包扎觸電人16742嚴格依照電工安全操作規(guī)程作一般危險業(yè)，執(zhí)行觸電傷害應急預案電纜過路無保護措施16742一般危險架空線路不契合要求12714稍有危險電纜架設或埋地不契合要求13721一般危險電纜絕緣損壞或不絕緣32742一般危險電工不按規(guī)則程序送電111515稍有危險在潮濕場所不適用安全電壓0.56721一般危險廠區(qū)照明專用回路無漏電保護3616742一般危險0.16供電9稍有危險非電工操作防護用品帶電線路在水中浸泡 工作零、保護零端子板未分設 變壓

3、器室未封閉無防小動物進入措施或失效滅火器不足或失效11151315111532711150.561511151230.56715稍有危險45一般危險15稍有危險42一般危險15稍有危險45一般危險15稍有危險6稍有危險21一般危險變壓器的工作接地電阻未定期檢測配電室檢查及檢修未執(zhí)行操作規(guī)無證操作無臨時用電審批及使用違規(guī)觸電人111512151115311515稍有危險30一般危險15稍有危險45一般危險關于配電室進行合理化改造，嚴格依照國家標準部署電器線路。未使用三項四線制無應急照明0.11150.1671.5稍有危險4.2稍有危險未按操作規(guī)程操作3維修班電焊機作業(yè)未定期試驗、安全設施失效焊把

4、線絕緣老化或接頭過多觸 電 等 電觸電人、財物1人1人311511511515稍有危險15稍有危險45一般危險作規(guī)程進行作業(yè)。手持電動工具作業(yè)砂輪機操作接用線頭插接使用點和破損點無二次空載降壓保護器或防觸電裝置觸電無二次空載降壓保護器或防觸電裝置觸電人111515稍有危險滅火器材缺失火勢無法控制火災人、財物111515稍有危險機械傷害、火與明火間距離不足10m或暴曬人、財物111515稍有危險災隨意接長電源線、更換電插頭或直觸電人131545一般危險電纜線超過規(guī)則的長度，存在斷接觸電人131545一般危險未按規(guī)則定期檢測觸電人0.13154.5稍有危險防護罩破損或松動機械傷害人131545嚴格

5、執(zhí)行手持電動工具安全操作一般危險規(guī)程，關于其進行日常維持保養(yǎng)。未按操作規(guī)程作業(yè)，或新工人初次其他傷害人131545一般危險火花飛濺范圍內的易燃物未清理夠機械傷害人、財物131545一般危險易損件需更換時，未更換繼續(xù)使用機械傷害人、財物33327一般危險站在砂輪機的正前方操作1177稍有危險未定期更換砂輪片1177稍有危險未帶防護眼鏡31721一般危險打磨細小的、過大的或不好拿的工機械傷害1177稍有危險件人嚴格執(zhí)行砂輪機安全操作規(guī)程砂輪受潮、沾水后繼續(xù)使用1177稍有危險砂輪磨損嚴重或徑向跳動、震動過大時繼續(xù)使用1177稍有危險電線破損老化觸電1177稍有危險干凈或機械安放位置不當外殼帶電1外

6、殼帶電111515稍有危險設備運轉中進行維修、保養(yǎng)機械傷害人、財物0.561545一般危險設備維修作未使用匹配的工具其他傷害人16742一般危險業(yè)維修時照明未使用安全電壓觸電人0.561545一般危險不按規(guī)則穿戴防護用具多傷害人16742一般危險其他維修作高處作業(yè)時無安全防護措施多傷害人33763一般危險業(yè)高處作業(yè)時拋接物品物體打擊人33763一般危險酸堿侵蝕物品、灼傷皮膚、濺入眼4化驗室化學檢測中有害氣體吸入裝卸現(xiàn)場有非工作人員燒傷、侵蝕致病違犯貨物裝卸安全規(guī)程物品碼放不牢固，超出區(qū)域界線，違犯貨物裝卸安全規(guī)程物品碼放不牢固，超出區(qū)域界線，人、財物3126774242一般危險一般危險5倉庫倉

7、儲作業(yè)發(fā)Th滾落嚴格依照庫房管理規(guī)則執(zhí)行冷庫作業(yè)時間過長或被反鎖凍傷16742一般危險非本企業(yè)車輛入廠前，未簽署安全其他傷害人、財物32742一般危險協(xié)議違犯操作規(guī)程多傷害人、財物16742一般危險操作平臺墜落墜落傷害人0.561545一般危險蒸汽泄露灼傷人、財物0.56721一般危險嚴格依照崗位操作規(guī)程進6Th產車間Th產作業(yè)升溫設備無警示標識灼傷人16742一般危險作業(yè)設備保護裝置脫落機械傷害人、財物16742一般危險作業(yè)環(huán)境潮濕、地面濕滑其他傷害人66136一般危險人/物人人16716732742一般危險42一般危險42一般危險嚴格執(zhí)行危險品管理制度及操作規(guī)程電器元件破損觸電人電器元件破

8、損觸電人16742一般危險廢棄包裝物未即時回收其他傷害人36354一般危險刀具使用違犯規(guī)則割傷16742一般危險違犯操作規(guī)程，無證上崗16318稍有危險夾層鍋操作蒸汽泄漏安全附件未檢定或失效燙傷爆炸1166774242一般危險一般危險湯料濺起燙傷66136一般危險違犯操作規(guī)程36354一般危險溫控失效，油溫過高火災16742一般危險炸鍋操作油污堆積火災16742一般危險燃氣泄露爆炸0.561545一般危險熱油濺起燙傷36354一般危險溫控失效，溫渡過高火災121530一般危險烤鴨爐操作出爐未進行防護油污堆積燙傷火災1322771442稍有危險一般危險電器漏電觸電0.561545一般危險違犯操作規(guī)程機械傷害36354一般危險絞肉機操作