對大邑縣生豬生產(chǎn)情況的調(diào)查

1、9/9對大邑縣生豬生產(chǎn)情況的調(diào)查生豬生產(chǎn)是大邑縣農(nóng)村經(jīng)濟的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)民收入的主要來源，在畜牧業(yè)中占有重要地位。2008年全縣畜牧業(yè)產(chǎn)值20592萬元，比上年增長11.08，其中：生豬產(chǎn)值12767萬元,比上年增長3。9%，占畜牧業(yè)產(chǎn)值的2。0.特別是近年實施生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬小區(qū)項目建設(shè)，更是有力地推動了大邑縣生豬生產(chǎn)的快速發(fā)展。208年全縣生豬出欄97246頭,比上年增長35%，其中：標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)出欄9013頭，占全縣生豬出欄的7。5；008年全縣生豬存欄56782頭，比上年增長8。2%，其中:標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)存欄178萬頭,占全縣生豬存欄的 31。37;2008年全縣能繁母豬存欄9萬頭，比上

2、年增長 1. ，其中:標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)存欄 .8萬頭,占全縣能繁母豬存欄的48。但隨著生豬生產(chǎn)發(fā)展步伐的加快，生豬出欄頭數(shù)不斷放大,加之外省生豬大量入川，使生豬價格連續(xù)下滑,養(yǎng)殖戶效益逐漸下降，對我縣生豬發(fā)展造成了不利影響.一、生豬生產(chǎn)的現(xiàn)狀生豬生產(chǎn)呈較快增長趨勢。根據(jù)統(tǒng)計209年一季度生豬出欄6萬頭,同比增長102;生豬存欄59。5萬頭,同比增長14.%,比年初存欄增加27535頭,增長5。其中：能繁母豬存欄。1萬頭，同比增長17.4 %，比年初存欄增加752頭，增長.3%。仔豬存欄24。1萬頭，同比增長 13。0 %,比年初存欄增加472頭,增長2.1。育肥豬存欄28.萬頭,同比增長 15。98

3、%,比年初存欄增加1310頭，增長83%。全縣取得了種豬生產(chǎn)經(jīng)營許可證的種豬生產(chǎn)企業(yè)5家,年屠殺50萬頭生豬加工企業(yè)1家。生豬養(yǎng)殖方式主要是由標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖及散養(yǎng)養(yǎng)殖構(gòu)成。（一） 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬小區(qū)現(xiàn)狀從07年到2008年,大邑縣共建成標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬小區(qū)83家，其中：存欄規(guī)模000頭的2家，600頭的6家，5000頭的1家，3000頭的47家，200頭的1家，500頭的1家，100頭的1家,500頭的16家.009年一月份3家養(yǎng)豬小區(qū)共存欄母豬39頭,存欄商品豬138頭，出欄生豬1739頭。二月份存欄母豬41968頭，環(huán)比增長5.3%；存欄商品豬1582頭，環(huán)比增長14。1；出欄生豬1229

4、4頭，環(huán)比下降.1；三月份存欄母豬426頭，環(huán)比增長。33 %；存欄商品豬1080頭,環(huán)比增長.8%；出欄生豬150頭，環(huán)比增長24%。出欄生豬忽降忽增的主要原因是受價格波動和仔豬留種的影響。蘇家鎮(zhèn)梓潼養(yǎng)殖小區(qū)設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)12個單元，常年存欄規(guī)模6000頭.00年一月份生豬存欄20頭，二月份生豬存欄2900頭,三月份生豬存欄3100頭,達(dá)到設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)5。7%；能繁母豬存欄700多頭,一季度出欄肥豬83頭。按正常情況應(yīng)出欄肥豬80頭,由于價格下降原因推遲出欄0多頭,這一現(xiàn)象在養(yǎng)豬小區(qū)中普遍存在。（二）規(guī)模養(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶現(xiàn)狀 據(jù)統(tǒng)計全縣存欄生豬50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶0多戶,存欄規(guī)模達(dá)164萬多頭，占一季度

5、全縣生豬存欄的27。6%.這部分養(yǎng)殖戶主要是自繁自養(yǎng),存欄能繁母豬在4頭以上.散養(yǎng)戶主要由能繁母豬存欄在3頭以下及購買仔豬喂養(yǎng)的散養(yǎng)戶.根據(jù)對三岔鎮(zhèn)梅花村13組調(diào)查統(tǒng)計,全組45戶人，9年月份生豬養(yǎng)殖戶3戶，養(yǎng)殖戶占66。7。其中，存欄母豬4頭以上的 戶，存欄母豬3頭以下27戶，購買仔豬喂養(yǎng)的散養(yǎng)戶,由于受價格下降的影響，大部分養(yǎng)殖戶都只喂養(yǎng)仔豬，不喂育肥豬。根據(jù)對董場鎮(zhèn)雙河村16組調(diào)查統(tǒng)計,全組55戶人,29年3月份生豬養(yǎng)殖戶41戶，養(yǎng)殖戶占74。5。其中，存欄母豬4頭以上的 2戶,存欄母豬頭以下3戶,購買仔豬喂養(yǎng)的散養(yǎng)戶4戶。 二、生豬出售價格變動情況(一）肥豬出售價格變動情況。009年1

6、月份肥豬出售價格平均66元/市斤，2月份肥豬出售價格平均6。35元/市斤，3月份肥豬出售價格平均 5.8元/市斤.分品種結(jié)構(gòu)看:（）體型豬1月份出售價格7.7。4 元市斤， 2月份出售價格6.56.7元/市斤,比月份下降。8元;3月份出售價格.8-6。0元/市斤，比月份下降。元, 比1月份下降1.4元。（2）其他雜交豬1月份出售價格6。2元/市斤, 2月份出售價格.8元市斤,比1月份下降。元，月份出售價格5.6元市斤, 比2月份下降0.元,比1月份下降06元。體型豬出售價格高于其他雜交豬價格0。51.元。（二)、仔豬出售價格變動情況。209年1月份仔豬出售價格平均17。75元公斤，2月份仔豬出

7、售價格平均16.08元/公斤,月份仔豬出售價格平均1525 元/公斤。分品種結(jié)構(gòu)看：(1）體型豬1月份出售價格9元市斤, 月份出售價格。5元/市斤,比1月份下降0.5元；3月份出售價格7.8元/市斤, 比2月份下降07元, 比1月份下降12元。（2)其他雜交仔豬1月份出售價格6.8元/市斤, 2月份出售價格6。4元/市斤,比1月份下降。4元,3月份出售價格6.0元市斤, 比2月份下降04元， 比1月份下降.元。(三)豬肉市場銷售價格變動情況209年1月份豬肉出售價格平均20.88元公斤，月份豬肉出售價格平均21元/公斤，月份豬肉出售價格平均1.9元/公斤，豬肉市場銷售價格變動較小。三、玉米及各

8、種配合飼料價格情況(一)玉米價格情況009年1月份玉米出售價格平均0。87元市斤，2月份玉米出售價格平均0.8元/市斤,3月份玉米出售價格平均.86元市斤。（二） 配合飼料價格情況009年1月份配合飼料售價格平均12元/市斤，月份配合飼料售價格平均。23元/市斤，3月份配合飼料售價格平均1。27 元市斤.四、生豬飼養(yǎng)成本及養(yǎng)殖效益情況（一）規(guī)模養(yǎng)殖效益情況根據(jù)對蘇家鎮(zhèn)梓潼養(yǎng)殖小區(qū)調(diào)查了解：一季度出欄生豬33頭,出售重量平均每頭230市斤,利潤盈虧分界點價格6.2元/市斤,一季度各月份養(yǎng)殖效益情況如下表：出欄生豬(頭)出售重量（斤)出售價格（元)出售價值（元）出售成本（元)養(yǎng)殖效益（元）一月份5

9、351907。22536821817835190二月份15034565224250213001035三月份0145910856011480-52合計3388096。65861785461540從上表分析中看出:該小區(qū)一月份平均每頭生豬盈利230元;二月份每頭生豬利潤69元,比1月份減少161元；三月份平均每頭生豬虧損6元,與20年同期相比利潤相差40多元。主要原因是008年3月份生豬價格82元/斤,比今年三月份價格高2.4元/斤。(二)散戶養(yǎng)殖效益情況根據(jù)對董場鎮(zhèn)雙河村6組劉大明和劉愛民調(diào)查;2009年一月份劉大明出售生豬10頭，售價6。元斤,平均每頭重180斤;二、三月份沒有出售；2009年

10、三月份劉愛民出售生豬頭，售價5.7元/斤，平均每頭重18斤,一、二月份沒有出售。由于農(nóng)村養(yǎng)殖成本較規(guī)模養(yǎng)殖低，肉料比大至為1:35,加上自繁自養(yǎng)母豬成本和防疫費分?jǐn)?0元,這兩戶養(yǎng)殖效益情況如下表:出欄生豬（頭）出售重量(斤）出售價格(元）出售價值（元）出售成本（元)養(yǎng)殖效益(元）劉大明18006170931762劉愛民165771827001181合 計17306.718821500513從上表分析中看出：一月份劉大明平均每頭生豬盈利16元;三月份劉愛民平均每頭生豬僅盈利2元，如加上人工費用，則沒有盈利。從以上調(diào)查分析可以看出我縣生豬生產(chǎn)總體形勢是；生豬存欄、出欄總量規(guī)模在不斷增加，價格下降

11、影響?zhàn)B殖效益減少。而此輪價格下降的市場風(fēng)險主要由養(yǎng)殖戶承擔(dān)，生豬生產(chǎn)原材料供應(yīng)環(huán)節(jié)和市場銷售環(huán)節(jié)則沒有受多大的影響。五、生豬生產(chǎn)存在問題:(一）83家養(yǎng)殖小區(qū)管理技術(shù)水平高低不等，發(fā)展不平衡。由于8家養(yǎng)殖小區(qū)大部分業(yè)主沒有從事過生豬養(yǎng)殖,養(yǎng)殖經(jīng)驗不足,聘請管理技術(shù)人員技術(shù)水平高低不等，影響?zhàn)B殖小區(qū)發(fā)展。(二)受生豬價格下降的影響，部分小區(qū)業(yè)主和養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖積極性受到?jīng)_擊，不愿擴大生產(chǎn)。部分養(yǎng)殖戶推遲出欄增加了養(yǎng)殖成本,流動資金周轉(zhuǎn)不足，經(jīng)營陷入困境。(三)是基層畜牧防疫檢站、獸醫(yī)站的設(shè)備落后，服務(wù)手段不夠先進(jìn)，辦公條件差,因此服務(wù)功能不夠完善,服務(wù)水平有待進(jìn)一步提高.（四)散養(yǎng)戶減少。受生豬價格

12、大幅回落，飼料價格居高不下，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖投入大而收益銳減,影響了養(yǎng)豬戶生產(chǎn)積極性。據(jù)國家統(tǒng)計局大邑調(diào)查隊對生豬監(jiān)測點調(diào)查統(tǒng)計:全縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)30個小區(qū)共計戶，一月份生豬養(yǎng)殖戶550戶，養(yǎng)殖戶占43.9,二月份生豬養(yǎng)殖戶509戶，比上月減少41戶，養(yǎng)殖戶占0 .3,環(huán)比下降3 6個百分點;三月份生豬養(yǎng)殖戶504戶,比上月減少5戶，養(yǎng)殖戶占39 .9,環(huán)比下降0.4個百分點，比一月份下降4個百分點。散養(yǎng)戶減少將給我縣生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展增加壓力.六、生豬生產(chǎn)的對策與建議(一） 養(yǎng)殖戶建議。調(diào)查中養(yǎng)殖戶建議增加國家儲備豬肉量、提高儲備豬肉收購價，以此穩(wěn)定生豬價格。對國家生豬補貼資金集中使用，使有限資

13、金用在刀刃上，幫助養(yǎng)殖戶渡過難關(guān)。建立生豬生產(chǎn)、銷售、屠宰一體化服務(wù)體系，避免惡性竟?fàn)幗o養(yǎng)殖戶造成損失。（二）對全縣生豬生產(chǎn)的建議 1、繼續(xù)加大資金扶持力度。2008年我縣在執(zhí)行國家各種生豬扶持政策的基礎(chǔ)上，還獲得市上對83家養(yǎng)殖小區(qū)每個單元10萬元補助,縣農(nóng)投公司對83家養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)放流動資金貸款3萬元,有力地推動我縣生豬發(fā)展.但金融部支持力度還很小，貸款手續(xù)和程序較繁鎖,應(yīng)加強和改進(jìn)對生豬生產(chǎn)的金融服務(wù)，加大生豬生產(chǎn)各環(huán)節(jié)信貸資金的投放力度，解決規(guī)模養(yǎng)殖戶貸款難問題。2、完善疫病防控體系建設(shè)。隨著我縣生豬規(guī)?；B(yǎng)殖程度的提高，要強化對種豬場、規(guī)模養(yǎng)殖場、屠宰加工企業(yè)的疫病監(jiān)測管理.由于去年發(fā)展的家養(yǎng)殖小區(qū)要增加存欄,到全國各地引進(jìn)種豬,結(jié)果在不同程度地發(fā)生疫情，給部分養(yǎng)殖戶造成損失，因此要落實引進(jìn)種豬的檢疫措施，防止疫病