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1、冬至如何養(yǎng)生(精選范文)天街曉色瑞煙濃,名紙相傳盡賀冬。繡幕家家渾不卷,呼盧笑語自沉著。元代詩人馬臻的這首至節(jié)即事準確描述了冬至的場景。冬至兼具自然與 人文兩大內(nèi)涵,它既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。 冬至,斗指子,太陽黃經(jīng)達270 ,于每年公歷12月21-23日交節(jié)。中國古代對冬至很重視,它被視為冬季的大節(jié)日,民間曾有“冬至大如年” 的說法,而且有慶賀冬至的習俗。漢書中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!?人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始, 也是一個吉日,應該慶賀。晉書上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀 其儀亞于正旦。”說明古代對冬
2、至日的重視。漢代以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行 祝賀儀式稱為“賀冬”,賀冬節(jié)盛于唐宋。明、清兩代的冬至日,皇帝要舉行祭天 大典,謂“冬至郊天”。冬至民間有吃水餃的風俗,這種習俗是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬日舍藥留下 的。張仲景是河南南陽人,其所著傷寒雜病論,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉 為經(jīng)典。張仲景有名言:“進那么救世,退那么救民;不能為良相,亦當為良醫(yī)?!睎|漢 時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返 鄉(xiāng)之時,正是冬季,看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍 爛了,便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚,支起大鍋,舍”祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。 他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)
3、寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎, 用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后分給來求藥者,每人兩只“嬌耳”,一大碗肉 湯。人們吃了 “嬌耳”,喝了 “祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵被治 好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”。中醫(yī)認為,冬至養(yǎng)生應以“養(yǎng)藏”為原那么。黃帝內(nèi)經(jīng)日:“冬三月,此謂 閉藏,早臥晚起,必待日光,去寒就溫,此冬氣之應,養(yǎng)藏之道也。”就是說 隨著冬季的到來,氣候寒冷,草木凋零,蟄蟲伏藏,是萬物生機潛伏閉藏的季節(jié)。 此季節(jié)也正是人體養(yǎng)藏的最好時刻。人們應當注意保護陽氣,養(yǎng)精蓄銳,做到早 睡晚起,以待日光。同時,要注意避寒就溫,鍛煉身體要動靜結合,
4、能夠微微出 汗正好,如果出汗太多會造成汗多泄氣,導致閉藏的陽氣頻頻耗傷,有悖于冬季 陽氣伏藏之道。冬在五臟應腎,腎的主要功能是“藏精”。在這個進補的最正確時期, 遵循“秋冬養(yǎng)陽,虛者補之,寒者溫之”的古訓,應少食生冷,一般人可以適當 食用一些熱量較高的食品,但也不宜燥熱。多飲豆?jié){,多吃新鮮蔬菜以及一些富 含維生素和易于消化的食物,以抵御冬天的嚴寒,補充元氣。除此之外,還應因 人而異,人有男女老幼之別,體質(zhì)有虛實寒熱之辨,本著人體生長規(guī)律,中醫(yī)養(yǎng) 生原那么,少年重養(yǎng),中年重調(diào),老年重保。故“冬令進補”應根據(jù)實際情況有針 對性地選擇清補、溫補、小補、大補,萬不可盲目“進補”。可適當吃些薯類,如 甘
5、薯、馬鈴薯等,不僅可以補充維生素,還有清內(nèi)熱的作用。還可適當吃一些青 菜,因為青菜中維生素含量較豐富。但要注意需經(jīng)常調(diào)換青菜品種,合理搭配, 補充人體維生素需要。冬至后還可以以灸養(yǎng)腎。腎是先天之本,脾胃是后天之本。脾腎虛,正氣那么 虛,邪氣那么盛。因此扶養(yǎng)正氣貴在溫補脾腎。中醫(yī)認為,溫補者,莫過于灸法, 灸者,乃艾之火攻,能壯人陽氣,益人真陰。在這里,“灸”就是平時我們說的艾 灸。古人云:“針所不為,灸之所宜。灸法虛寒者能補,郁結者能散,有病者能 治,無病者灸之可以健身延年。1、養(yǎng)腎為先寒氣內(nèi)應腎。腎是人體生命的原動力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽 氣內(nèi)斂,人體的生理活動也有所收斂。此時
6、,腎既要為維持冬季熱量支出準備足 夠的能量,又要為來年貯存一定的能量,所以此時養(yǎng)腎至關重要。飲食上就要時 刻關注腎的調(diào)養(yǎng),注意熱量的補充,要多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和 無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿 卜等均是冬季適宜食物。2、冬至養(yǎng)生重在養(yǎng)心冬至養(yǎng)生的重點是要養(yǎng)心。要養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心,心底寬自無憂。冬 季養(yǎng)生,要靜神少慮,保持精神暢達樂觀,不為瑣事勞神,不要強求名利、患得 患失;防止長期“超負荷運轉”防止過度勞累,積勞成疾。3、冬至出外要保暖進入冬至節(jié)氣,降溫幅度會進一步加大。冬至最重要的養(yǎng)生即是保暖,身體 暖暖的,氣血才會順暢,才可防止
7、許多疾病的發(fā)生。保暖強調(diào)的是頭和腳。俗話 說“寒從腳下起”,腳離心臟最遠,血液供應慢而少,皮下脂肪較薄,保暖性很差, 一旦受寒,會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮,降低抗病能力,導致呼吸 道感染,因此在寒冷的冬至時節(jié),腳部保暖也應加強。4、起居護養(yǎng)要適度在起居上,應早睡晚起,等待陽光出現(xiàn)才出外活動。同時也要多穿衣服,避 免不必要的戶外活動,防止陽氣過度的消耗。“起居有常,養(yǎng)其神也,不妄勞作, 養(yǎng)其精也”,冬令時節(jié)假設能合理安排起居作息,就能保養(yǎng)神氣,勞逸適度可養(yǎng)其腎 精。盡量做到“行不疾步、耳步極聽、目不極視、坐不至久、臥不極?!?。5、運動養(yǎng)生適度為宜運動方面,由于大雪節(jié)氣萬物潛藏,運動養(yǎng)生
8、同樣要順應自然規(guī)律,不宜做 過于劇烈的活動,而應在“藏”字上下一下功夫。比方每天在陽光好的時候做做 舒展運動(上午9-10點鐘或下午2-3點鐘)。6、增苦少咸冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷 害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品, 以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔、 橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、葛苣、醋、茶等。7、食補要吃溫性食物在冬季適宜補益的食品中,中醫(yī)又分為幾大類。天寒地凍,首選溫補類食物。 如雞、羊肉、牛肉、鯽魚等。上述幾種,均屬美味,在冬季可作為進補的佳品。 但過多地進食溫補類食品,容易上火。還有一類滋補類食物,具有滋陰益腎、填 精補髓的功效。主要有:木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、
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