電子商務(wù)考試要點(diǎn)

1、PAGE PAGE 21電子商務(wù)考試要點(diǎn)Intranet階段的電子商務(wù)的概念 Intranet階段的電子商務(wù)是指企業(yè)應(yīng)用Internet技術(shù)，構(gòu)建企業(yè)內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)，逐步建立企業(yè)全面管理信息系統(tǒng)，加速企業(yè)內(nèi)部的信息交流和實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享，為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供決策信息 Intranet階段的電子商務(wù)需要做的工作1、建立企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)（Intranet）2、建設(shè)企業(yè)管理信息系統(tǒng) 建立企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)（Intranet）Intranet的主要內(nèi)容1企業(yè)內(nèi)部電子郵件，降低通信費(fèi)用；2 Web發(fā)布企業(yè)各種信息，供企業(yè)內(nèi)部或指定客戶使用；3遠(yuǎn)程用戶登錄，企業(yè)分支機(jī)構(gòu)可以通過(guò)通信線路訪問(wèn)總部的信息； 4企業(yè)管理信

2、息系統(tǒng)應(yīng)用，如人事管理、財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)；5通過(guò)與Internet相連，進(jìn)行全球范圍的通信及視頻會(huì)議；6新聞組/BBS討論，企業(yè)員工可就某一事件通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行深入討論Intranet的主要優(yōu)點(diǎn) 1.資料格式統(tǒng)一且多媒體化 2信息共享3簡(jiǎn)單易用，培訓(xùn)負(fù)擔(dān)輕 4系統(tǒng)建立成本相對(duì)較低 5跨平臺(tái)，容易集成 6便于應(yīng)用安全技術(shù) Extranet階段的電子商務(wù)的概念Extranet階段的電子商務(wù)是指生產(chǎn)商、供應(yīng)商和銷售商等貿(mào)易伙伴，通過(guò)Internet把各自的Intranet連接在一起，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上的信息共享 Extranet具有以下主要優(yōu)勢(shì) 1.信息共享優(yōu)勢(shì) 2企業(yè)合作優(yōu)勢(shì)3顧客滿意優(yōu)勢(shì) 網(wǎng)上交易階段的電子商

3、務(wù)的概念網(wǎng)上交易階段的電子商務(wù)是指企業(yè)在Intranet和Extranet的基礎(chǔ)上，通過(guò)Internet實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)交易的電子商務(wù) 按電子商務(wù)的發(fā)展階段（實(shí)現(xiàn)層次）分類1.商情發(fā)布階段 2. Intranet階段 3.Extranet階段 4.網(wǎng)上交易階段按開(kāi)展電子商務(wù)的信息網(wǎng)絡(luò)范圍分類1本地電子商務(wù)：本地電子商務(wù)通常是指利用本城市內(nèi)或本地區(qū)內(nèi)的信息網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)的電子商務(wù)活動(dòng)2遠(yuǎn)程國(guó)內(nèi)電子商務(wù)：遠(yuǎn)程國(guó)內(nèi)電子商務(wù)是指在本國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行的網(wǎng)上電子交易活動(dòng)3.全球電子商務(wù)：全球電子商務(wù)是指在全世界范圍內(nèi)進(jìn)行的電子交易活動(dòng)，參加電子交易各方通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行貿(mào)易按電子商務(wù)參加主體劃分企業(yè)企業(yè)（B2B）（ 1 ）供應(yīng)商

4、管理-降低訂貨成本（ 2 ）庫(kù)存管理-經(jīng)濟(jì)批量訂貨（ 3 ）銷售管理-網(wǎng)上訂貨（ 4 ）支付管理-電子支付（ 5 ）運(yùn)輸管理-正確配送企業(yè)消費(fèi)者（B2C）企業(yè)政府（B2G）政府采購(gòu)、政府管理（稅收、商檢）政府信息發(fā)布消費(fèi)者政府（C2G）社會(huì)福利支付、個(gè)人所得稅繳納消費(fèi)者消費(fèi)者（C2C）二手貨交易，淘寶網(wǎng)企業(yè)內(nèi)部的電子商務(wù)企業(yè)內(nèi)部電子商務(wù)是指在企業(yè)內(nèi)部的管理通過(guò)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)內(nèi)部物流、信息流和資金流的自動(dòng)化，包括企業(yè)內(nèi)部的財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)管理、銷售管理和人力資源管理等內(nèi)容按電子商務(wù)交易過(guò)程劃分交易前電子商務(wù)交易前電子商務(wù)主要是指買(mǎi)賣(mài)雙方和參加交易其他各方在簽訂貿(mào)易合同前的準(zhǔn)備活動(dòng)。交易中電子商務(wù)交易中電

5、子商務(wù)主要是指買(mǎi)賣(mài)雙方從簽訂合同開(kāi)始到合同開(kāi)始履行之前辦理各種手續(xù)的過(guò)程。交易后電子商務(wù)交易后電子商務(wù)是指從買(mǎi)賣(mài)雙方辦完所有各種手續(xù)之后開(kāi)始的商務(wù)活動(dòng)按電子商務(wù)交易對(duì)象劃分有形商品電子商務(wù)有形商品電子商務(wù)是指電子商務(wù)的交易對(duì)象是有形商品。這類電子商務(wù)的特點(diǎn)是必須依靠物流來(lái)傳送商品。無(wú)形商品電子商務(wù)無(wú)形商品電子商務(wù)是指電子商務(wù)的交易對(duì)象為無(wú)形商品或數(shù)字化商品這類電子商務(wù)的特點(diǎn)是不需要另外的物流，僅僅通過(guò)網(wǎng)絡(luò)就可以實(shí)現(xiàn)數(shù)字化商品的傳送電子商務(wù)產(chǎn)生和發(fā)展的條件1計(jì)算機(jī)的廣泛應(yīng)用2網(wǎng)絡(luò)的普及和成熟3信用卡的普及應(yīng)用4電子安全交易協(xié)議的制定5政府的支持與推動(dòng)電子商務(wù)的發(fā)展過(guò)程基于 EDPS 的電子商務(wù)E

6、DPS 是指集計(jì)算機(jī)技術(shù)，數(shù)據(jù)處理技術(shù),數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)為一體，主要用于處理商務(wù)管理領(lǐng)域中的數(shù)據(jù)問(wèn)題的信息系統(tǒng)。早期 EDPS 的典型應(yīng)用航空訂票系統(tǒng)會(huì)計(jì)記賬系統(tǒng)生產(chǎn)狀態(tài)報(bào)告系統(tǒng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)基于 EDI 的電子商務(wù)什么是 EDI （電子的數(shù)據(jù)交換）以中國(guó)遠(yuǎn)洋運(yùn)輸集裝箱信息系統(tǒng)為代表的電子商務(wù)系統(tǒng)建立基于Internet的電子商務(wù)1991年美國(guó)向公眾開(kāi)放Internet1993年歐洲核子實(shí)驗(yàn)室推出Web1994年Netscape推出安全套層（SSL）協(xié)議，彌補(bǔ)TCP/IP的安全缺陷，適用于B2B交易1995年Internet私有化完成1996年VISA和MASTER CARD制定安全電子

7、交易協(xié)議SET，適用于B2C交易1997年VISA和MASTER CARD建立國(guó)際最高權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)（Root CA）加拿大北方電訊公司開(kāi)發(fā)出了公鑰基礎(chǔ)設(shè)施技術(shù)（PKI），支持?jǐn)?shù)字簽名，支持B2B交易。電子商務(wù)的特點(diǎn)虛擬性企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的虛擬化商品展示的虛擬化交易過(guò)程的虛擬化跨越時(shí)空性24 小時(shí)連續(xù)經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)范圍覆蓋全球低成本構(gòu)建電子商務(wù)銷售系統(tǒng)成本低開(kāi)展電子商務(wù)活動(dòng)成本低高效率報(bào)文標(biāo)準(zhǔn)化支付手段效率高（電子貨幣）信息傳遞效率高創(chuàng)造新的商業(yè)運(yùn)行流程電子商務(wù)的概念模型1電子商務(wù)實(shí)體從事電子商務(wù)活動(dòng)的客觀對(duì)象例如：企業(yè)、銀行2電子市場(chǎng)從事商品和服務(wù)交換的場(chǎng)所例如：網(wǎng)站3交易事務(wù)具體商務(wù)活動(dòng)的內(nèi)容例如：報(bào)

8、價(jià)、轉(zhuǎn)帳支付什么是商業(yè)模式“商業(yè)模式”是指一個(gè)企業(yè)從事某一領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)定位和贏利方式，以及為了滿足目標(biāo)顧客主體需要所采取的一系列的、整體的戰(zhàn)略組合。一個(gè)企業(yè)的商業(yè)模式（Business Model）至少包括以下三方面內(nèi)容：1、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容2、企業(yè)的服務(wù)對(duì)象3、企業(yè)的收入來(lái)源電子商務(wù)的商業(yè)模式分類（1）代理模式（2）廣告模式（3）信息中介模式（4）商貿(mào)模式（5）會(huì)員模式（6）團(tuán)體模式（7）訂閱模式（8）信息搜索模式電子商務(wù)的商業(yè)模式電子商務(wù)企業(yè)所采取的商業(yè)模式每個(gè)電子商務(wù)企業(yè)并不是采取一種單一的商業(yè)模式，一般是多種商業(yè)模式的組合電子商務(wù)能給我們帶來(lái)哪些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)電子商務(wù)能降低交易成本電子商務(wù)能

9、提供更加有效的客戶服務(wù)電子商務(wù)能降低銷售成本電子商務(wù)能創(chuàng)造新的銷售機(jī)會(huì)電子商務(wù)給消費(fèi)者帶來(lái)的效益更多的產(chǎn)品選擇更高效的購(gòu)買(mǎi)過(guò)程 更低的價(jià)格 個(gè)性化的滿足量身定做商品方便快捷的服務(wù)我國(guó)電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀推進(jìn)信息基礎(chǔ)發(fā)達(dá)的行業(yè)電子商務(wù)20 世紀(jì) 90 年代推進(jìn)以金橋、金卡、金關(guān)等三金工程為代表的信息基礎(chǔ)工程證券交易網(wǎng)絡(luò)100 多家證券公司， 4600 多個(gè)營(yíng)業(yè)部金融結(jié)算系統(tǒng)600 多個(gè)地面站，覆蓋 1000 多個(gè)縣發(fā)行銀行卡24 億多張以阿里巴巴代表的電子商務(wù)網(wǎng)站建立電子商務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)1 運(yùn)作速度更加迅速2004年1月，國(guó)際上8個(gè)第二代Internet在歐盟總部同時(shí)宣布開(kāi)通，中國(guó)第二代Intern

10、et的先驅(qū)CERNET2是其中之一。CERNET2即第二代中國(guó)教育和科研計(jì)算機(jī)網(wǎng)，它以2.5Gbps 10Gbps速率連接全國(guó)20個(gè)主要城市的CERNET2主干網(wǎng)的核心節(jié)點(diǎn)，為全國(guó)高校和科研單位提供110Gbps的高速I(mǎi)Pv6接入服務(wù)2 業(yè)務(wù)交往個(gè)性化柔性化生產(chǎn)，滿足個(gè)性化需求3 網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物向縱深發(fā)展產(chǎn)品類別多，購(gòu)物人數(shù)多4 支持企業(yè)運(yùn)作全過(guò)程需求、研制、生產(chǎn)、銷售、用戶調(diào)查5 移動(dòng)電子商務(wù)興起1200 多家公司簽訂 無(wú)線移動(dòng)協(xié)議 （WAP） 手機(jī)上網(wǎng)人數(shù)迅速增加6 電子商務(wù)發(fā)展的行業(yè)差異日益擴(kuò)大計(jì)算機(jī)和通信設(shè)備、食品和飲料、汽車(chē)以及配件、制造業(yè)設(shè)備和原材料、建筑物和房地產(chǎn)等五大行業(yè)將是未來(lái)運(yùn)用

11、電子商務(wù)的重點(diǎn)行業(yè) 7 B2B成為全球電子商務(wù)發(fā)展的主流8 進(jìn)入電子商務(wù)市場(chǎng)的企業(yè)日趨多元化（1）傳統(tǒng)的IT巨頭像微軟、IBM、Sun、Intel公司等也紛紛加大投資力度。（2）新興互聯(lián)網(wǎng)巨頭如Yahoo、AOL、EBay、阿里巴巴、亞馬遜等。與傳統(tǒng)IT企業(yè)不同，這些新興互聯(lián)網(wǎng)巨頭凝聚了網(wǎng)上大部分人氣，并且有足夠的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)（3）傳統(tǒng)行業(yè)的跨國(guó)公司通用汽車(chē)、杜邦公司等傳統(tǒng)領(lǐng)域的巨頭紛紛斥巨資進(jìn)入這一領(lǐng)域，希望通過(guò)B2B平臺(tái)優(yōu)化改造其原有的價(jià)值鏈，以創(chuàng)造Internet時(shí)代新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)電子商務(wù)給我們帶來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)時(shí)代的機(jī)遇巨大的商業(yè)價(jià)值和無(wú)窮的社會(huì)效益網(wǎng)易發(fā)掘的短信服務(wù)，帶來(lái)無(wú)窮生機(jī)梅特卡

12、夫法則（Metcalfes Law）網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值以網(wǎng)絡(luò)用戶數(shù)量的平方速度增長(zhǎng)V=knV=kn，k0 V表示網(wǎng)絡(luò)的總價(jià)值 n表示該網(wǎng)絡(luò)的用戶數(shù)量 低成本擴(kuò)張迅速造就億萬(wàn)富翁盛大網(wǎng)絡(luò)游戲1999 年創(chuàng)業(yè)， 50 萬(wàn)人民幣8000 多萬(wàn)注冊(cè)用戶，任何時(shí)候超過(guò) 80 萬(wàn)用戶玩在線游戲2003 年陳天橋個(gè)人資產(chǎn)超過(guò) 1 億元人民幣低成本擴(kuò)張迅速創(chuàng)造企業(yè)價(jià)值Rovio網(wǎng)絡(luò)游戲投入25000歐元1億多次下載量，收入7000萬(wàn)美元催生新的行業(yè)制造生產(chǎn)手機(jī)鈴聲2003 年創(chuàng)業(yè)，年收入 100 萬(wàn)英鎊依托電子商務(wù)中介機(jī)構(gòu)迅速發(fā)展Internet 2開(kāi)啟未來(lái)的夢(mèng)想千兆高速網(wǎng)絡(luò)128bit IP地址通信網(wǎng)絡(luò)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)

13、、廣電網(wǎng)絡(luò)三網(wǎng)融合 電子商務(wù)的交易模式商品直銷模式 借助認(rèn)證機(jī)構(gòu)的商品直銷安全模式 商品的中介交易模式 電子商務(wù)稅收問(wèn)題產(chǎn)生的背景（1）電子商務(wù)的虛擬性特征電子商務(wù)的虛擬性特征使得交易行為虛擬化、稅務(wù)信息虛擬化、交易對(duì)象虛擬化、交易地點(diǎn)虛擬化，消費(fèi)者、經(jīng)銷商和生產(chǎn)商很容易隱匿其居住地，稅務(wù)機(jī)關(guān)難以判定其納稅情況，這對(duì)傳統(tǒng)上稅收的屬人原則和屬地原則提出了挑戰(zhàn)。（2）電子商務(wù)的跨國(guó)性特征電子商務(wù)稅收的跨國(guó)性特征，為跨國(guó)納稅人利用合法手段跨越稅境，通過(guò)人、資金、財(cái)產(chǎn)的國(guó)際流動(dòng)，減少以至免除其對(duì)政府的納稅義務(wù)提供了有利條件，跨國(guó)避稅更加容易電子商務(wù)稅收的法律問(wèn)題1、電子商務(wù)的稅收管轄權(quán)受到挑戰(zhàn)（1）稅

14、收管轄權(quán)范圍難以界定（2）國(guó)際稅收管轄權(quán)的沖突2、“常設(shè)機(jī)構(gòu)”原則受到挑戰(zhàn)3、所得稅的性質(zhì)難以界定4、勞務(wù)活動(dòng)發(fā)生地難以認(rèn)定5、由電子商務(wù)交易“隱匿化”引起的稅收征管問(wèn)題 國(guó)際社會(huì)對(duì)電子商務(wù)稅收問(wèn)題的對(duì)策1、學(xué)者的觀點(diǎn)：開(kāi)設(shè)新稅種（1）比特稅（Bit Tax）（2）托賓稅（Tobin Tax）2、美國(guó)的觀點(diǎn)3、經(jīng)合組織解決電子商務(wù)稅收問(wèn)題的對(duì)策4、歐盟解決電子商務(wù)稅收問(wèn)題的對(duì)策5、ECTSG（電子商務(wù)稅收研究委員會(huì)）的對(duì)策6、發(fā)展中國(guó)家的觀點(diǎn) 數(shù)字簽名什么是數(shù)字簽名數(shù)字簽名是指發(fā)送者根據(jù)消息產(chǎn)生摘要，并對(duì)摘要用自身的私鑰加密。消息和用自身私鑰加密的數(shù)字摘要組合成數(shù)字簽名 數(shù)字簽名的作用接受者能

15、夠核實(shí)發(fā)送者對(duì)報(bào)文的簽名發(fā)送者事后不能抵賴對(duì)報(bào)文的簽名接受者不能偽造對(duì)報(bào)文的簽名如何實(shí)現(xiàn)數(shù)字簽名使用數(shù)字摘要和非對(duì)稱加密技術(shù)數(shù)字簽名的原理數(shù)字信封數(shù)字信封是用加密技術(shù)來(lái)保證只有規(guī)定的收信人才能閱讀信的內(nèi)容防火墻技術(shù)什么是防火墻它是一種由計(jì)算機(jī)硬件和軟件組成的一組用于增強(qiáng)內(nèi)部網(wǎng)和外部網(wǎng)之間訪問(wèn)控制的系統(tǒng)防火墻的主要功能保護(hù)數(shù)據(jù)的完整性保護(hù)網(wǎng)絡(luò)的有效性保護(hù)數(shù)據(jù)的機(jī)密性防火墻的優(yōu)點(diǎn)保護(hù)容易受到攻擊的服務(wù)控制對(duì)特殊網(wǎng)站的訪問(wèn)集中化的安全管理對(duì)網(wǎng)絡(luò)訪問(wèn)做統(tǒng)計(jì)和記錄防火墻的缺點(diǎn)不能有效防范內(nèi)部的攻擊無(wú)法防范通過(guò)防火墻以外的攻擊無(wú)法完全防范計(jì)算機(jī)病毒電子現(xiàn)金電子現(xiàn)金稱為數(shù)字現(xiàn)金，紙幣現(xiàn)金的電子化電子現(xiàn)金（E

16、Cash）是一種以數(shù)據(jù)形式流通的貨幣。它把現(xiàn)金數(shù)值轉(zhuǎn)換成為一系列的加密序列數(shù)，通過(guò)這些序列數(shù)來(lái)表示現(xiàn)實(shí)中各種金額的幣值 電子現(xiàn)金的特點(diǎn)（1）銀行和商家之間設(shè)有協(xié)議和授權(quán)關(guān)系。（2）用戶、商家和E-Cash銀行都需使用E-Cash軟件。（3）E-Cash銀行負(fù)責(zé)用戶和商家之間資金的轉(zhuǎn)移。（4）身份驗(yàn)證是由E-Cash本身完成的。E-Cash銀行在發(fā)放電子貨幣時(shí)使用了數(shù)字簽名。 電子現(xiàn)金使用流程電子現(xiàn)金存在的問(wèn)題應(yīng)用面窄只有少數(shù)商家接受電子現(xiàn)金，而且只有少數(shù)幾家銀行提供電子現(xiàn)金開(kāi)戶服務(wù)。成本較高電子現(xiàn)金對(duì)于硬件和軟件的技術(shù)要求都較高，需要一個(gè)大型的數(shù)據(jù)庫(kù)存儲(chǔ)用戶完成的交易和E-Cash序列號(hào)以防止

17、重復(fù)消費(fèi)。存在貨幣兌換問(wèn)題由于電子貨幣仍以傳統(tǒng)的貨幣體系為基礎(chǔ)，因此從事跨國(guó)貿(mào)易就必須要使用特殊的兌換軟件。風(fēng)險(xiǎn)較大如果某個(gè)用戶的硬盤(pán)損壞，電子現(xiàn)金丟失，錢(qián)就無(wú)法恢復(fù)，這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)許多消費(fèi)者都不愿承擔(dān)。更令人擔(dān)心的是電子偽鈔的出現(xiàn) 電子錢(qián)包電子錢(qián)包的概念電子錢(qián)包是一個(gè)可以由持卡人用來(lái)進(jìn)行安全電子交易和儲(chǔ)存交易記錄的軟件，就像生活中隨身攜帶的錢(qián)包一樣電子錢(qián)包的功能（1）電子安全證書(shū)的管理。包括電子安全證書(shū)的申請(qǐng)、存儲(chǔ)、刪除等。（2）安全電子交易。進(jìn)行SET交易時(shí)辨認(rèn)用戶的身份并發(fā)送交易信息。（3）交易記錄的保存。保存每一筆交易記錄以備日后查詢。 利用電子錢(qián)包在網(wǎng)上購(gòu)物的過(guò)程網(wǎng)上商城網(wǎng)上商城銀行Int

18、ernet電子錢(qián)包瀏覽商品加密訂單加密付款單非對(duì)稱加密體制什么是非對(duì)稱加密非對(duì)稱加密算法需要兩個(gè)密鑰：公開(kāi)密鑰（public key）和私有密鑰（private key）。公開(kāi)密鑰與私有密鑰是一對(duì)，如果用公開(kāi)密鑰對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行加密，只有用對(duì)應(yīng)的私有密鑰才能解密；如果用私有密鑰對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行加密，那么只有用對(duì)應(yīng)的公開(kāi)密鑰才能解密 非對(duì)稱加密的優(yōu)點(diǎn)密鑰分配簡(jiǎn)單密鑰保存量少可以滿足互不相識(shí)的人保密對(duì)話可以實(shí)現(xiàn)數(shù)字簽名非對(duì)稱加密的缺點(diǎn)算法復(fù)雜，計(jì)算速度慢它不適合于對(duì)文件加密而只適用于對(duì)少量數(shù)據(jù)進(jìn)行加密 附錄資料：不需要的可以自行刪除生活中的物理知識(shí)大全廚房中的物理知識(shí)我們認(rèn)真觀察廚房里燃料、炊具，做飯、做菜等

19、全部過(guò)程，回憶廚房中發(fā)生的一系列變化，會(huì)看到有關(guān)的物理現(xiàn)象。利用物理知識(shí)解釋這些現(xiàn)象如下：一、與電學(xué)知識(shí)有關(guān)的現(xiàn)象1、電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺?zé)_(kāi)水是利用電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開(kāi)水的。2、排氣扇（抽油煙機(jī)）利用電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，利用空氣對(duì)流進(jìn)行空氣變換。3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭，插入三孔插座，防止用電器漏電和觸電事故的發(fā)生。4、微波爐加熱均勻，熱效率高，衛(wèi)生無(wú)污染。加熱原理是利用電能轉(zhuǎn)化為電磁能，再將電磁能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。5、廚房中的電燈，利用電流的熱效應(yīng)工作，將電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能和光能。6、廚房的爐灶（蜂窩煤灶，液化氣灶，煤灶，柴灶）是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，即燃

20、料燃燒放出熱量。二、與力學(xué)知識(shí)有關(guān)的現(xiàn)象1、電水壺的壺嘴與壺肚構(gòu)成連通器，水面總是相平的。2、菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積，增大壓強(qiáng)。3、菜刀的刀刃有油，為的是在切菜時(shí)，使接觸面光滑，減小摩擦。4、菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凸凹花紋，使接觸面粗糙，增大摩擦。5、火鏟送煤時(shí)，是利用煤的慣性將煤送入火爐。6、往保溫瓶里倒開(kāi)水，根據(jù)聲音知水量高低。由于水量增多，空氣柱的長(zhǎng)度減小，振動(dòng)頻率增大，音調(diào)升高。7、磨菜刀時(shí)要不斷澆水，是因?yàn)椴说杜c石頭摩擦做功產(chǎn)生熱使刀的內(nèi)能增加，溫度升高，刀口硬度變小，刀口不利；澆水是利用熱傳遞使菜刀內(nèi)能減小，溫度降低，不會(huì)升至過(guò)高。三、與熱學(xué)知識(shí)有關(guān)的現(xiàn)象（一）與熱學(xué)

21、中的熱膨脹和熱傳遞有關(guān)的現(xiàn)象1、使用爐灶燒水或炒菜，要使鍋底放在火苗的外焰，不要讓鍋底壓住火頭，可使鍋的溫度升高快，是因?yàn)榛鹈绲耐庋鏈囟雀摺?、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料制成，是因?yàn)槟玖鲜菬岬牟涣紝?dǎo)體，以便在烹任過(guò)程中不燙手。3、爐灶上方安裝排風(fēng)扇，是為了加快空氣對(duì)流，使廚房油煙及時(shí)排出去，避免污染空間。4、滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂。這是因?yàn)樯板伿菬岬牟涣紝?dǎo)體，燙砂鍋放在濕地上時(shí)，砂鍋外壁迅速放熱收縮而內(nèi)壁溫度降低慢，砂鍋內(nèi)外收縮不均勻，故易破裂。5、往保溫瓶灌開(kāi)水時(shí)，不灌滿能更好地保溫。因?yàn)槲垂酀M時(shí)，瓶口有一層空氣，是熱的不良導(dǎo)體，能更好地防止熱量散失。6、炒菜主要是利用熱傳導(dǎo)

22、方式傳熱，煮飯、燒水等主要是利用對(duì)流方式傳熱的。7、冬季從保溫瓶里倒出一些開(kāi)水，蓋緊瓶塞時(shí)，常會(huì)看到瓶塞馬上跳一下。這是因?yàn)殡S著開(kāi)水倒出，進(jìn)入一些冷空氣，瓶塞塞緊后，進(jìn)入的冷空氣受熱很快膨脹，壓強(qiáng)增大，從而推開(kāi)瓶塞。8、冬季剛出鍋的熱湯，看到湯面沒(méi)有熱氣，好像湯不燙，但喝起來(lái)卻很燙，是因?yàn)闇嫔嫌幸粚佑妥璧K了湯內(nèi)熱量散失（水分蒸發(fā)）。9、冬天或氣溫很低時(shí)，往玻璃杯中倒入沸水，應(yīng)當(dāng)先用少量的沸水預(yù)熱一下杯子，以防止玻璃杯內(nèi)外溫差過(guò)大，內(nèi)壁熱膨脹受到外壁阻礙產(chǎn)生力，致使杯破裂。10、煮熟后滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會(huì)兒，容易剝殼。因?yàn)闈L燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會(huì)收縮，但它們收縮的程度不一樣，從而使兩者脫

23、離。（二）與物體狀態(tài)變化有關(guān)的現(xiàn)象1、液化氣是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化再裝入鋼罐中的；使用時(shí)，通過(guò)減壓閥，液化氣的壓強(qiáng)降低，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，進(jìn)入灶中燃燒。2、用焊錫的鐵壺?zé)瑝責(zé)粔?，若不裝水，把它放在火上一會(huì)兒就燒壞了。這是因?yàn)樗姆悬c(diǎn)在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下是100，錫的熔點(diǎn)是232，裝水燒時(shí)，只要水不干，壺的溫度不會(huì)明顯超過(guò)100，達(dá)不到錫的熔點(diǎn)，更達(dá)不到鐵的熔點(diǎn)，故壺?zé)粔?。若不裝水在火上燒，不一會(huì)兒壺的溫度就會(huì)達(dá)到錫的熔點(diǎn)，焊錫熔化，壺就燒壞了。3、燒水或煮食物時(shí)，噴出的水蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴(yán)重。因?yàn)樗魵庾兂赏瑴囟鹊臒崴釡珪r(shí)要放出大量的熱量（液化熱）。4、用砂鍋煮食物，

24、食物煮好后，讓砂鍋離開(kāi)火爐，食物將在鍋內(nèi)繼續(xù)沸騰一會(huì)兒。這是因?yàn)樯板侂x開(kāi)火爐時(shí)，砂鍋底的溫度高于100，而鍋內(nèi)食物為100，離開(kāi)火爐后，鍋內(nèi)食物能從鍋底吸收熱量，繼續(xù)沸騰，直到鍋底的溫度降為100為止。5、用高壓鍋煮食物熟得快些。主要是增大了鍋內(nèi)氣壓，提高了水的沸點(diǎn)，即提高了煮食物的溫度。6、夏天自來(lái)水管壁大量“出汗”，常是下雨的征兆。自來(lái)水管“出汗”并不是管內(nèi)的水滲漏，而是自來(lái)水管大都埋在地下，水的溫度較低，空氣中的水蒸氣接觸水管，就會(huì)放出熱量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量“出汗”，說(shuō)明空氣中水蒸氣含量較高，濕度較大，這正是下雨的前兆。7、煮食物并不是火越旺越快。因?yàn)樗序v后溫度不變，

25、即使再加大火力，也不能提高水溫，結(jié)果只能加快水的汽化，使鍋內(nèi)水蒸發(fā)變干，浪費(fèi)燃料。正確方法是用大火把鍋內(nèi)水燒開(kāi)后，用小火保持水沸騰就行了。8、冬天水壺里的水燒開(kāi)后，在離壺嘴一定距離才能看見(jiàn)“白氣”，而緊靠壺嘴的地方看不見(jiàn)“白氣”。這是因?yàn)榫o靠壺嘴的地方溫度高，壺嘴出來(lái)的水蒸氣不能液化，而距壺嘴一定距離的地方溫度低；壺嘴出來(lái)的水蒸氣放熱液化成小水滴，即“白氣”。9、油炸食物時(shí)，濺入水滴會(huì)聽(tīng)到“叭、叭”的響聲，并濺出油來(lái)。這是因?yàn)樗姆悬c(diǎn)比油低，水的密度比油大，濺到油中的水滴沉到油底迅速升溫沸騰，產(chǎn)生的氣泡上升到油面破裂而發(fā)出響聲。10、當(dāng)鍋燒得溫度較高時(shí)，灑點(diǎn)水在鍋內(nèi)，就發(fā)出“吱、吱”的聲音，并

26、冒出大量的“白氣”。這是因?yàn)樗妊杆倨笥忠夯l(fā)出“吱、吱”的響聲。11、當(dāng)湯煮沸要溢出鍋時(shí)，迅速向鍋內(nèi)加冷水或揚(yáng)（舀）起湯，可使湯的溫度降至沸點(diǎn)以下。加冷水，冷水溫度低于沸騰的湯的溫度，混合后，冷水吸熱，湯放熱。把湯揚(yáng)起的過(guò)程中，由于空氣比湯溫度低，湯放出熱，溫度降低，倒入鍋內(nèi)后，它又從沸湯中吸熱，使鍋中湯溫度降低。與熱學(xué)中的分子熱運(yùn)動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)象1、腌菜往往要半月才會(huì)變咸，而炒菜時(shí)加鹽幾分鐘就變咸了，這是因?yàn)闇囟仍礁撸}的離子運(yùn)動(dòng)越快的緣故。2、長(zhǎng)期堆煤的墻角處，若用小刀從墻上刮去一薄層，可看見(jiàn)里面呈黑色，這是因?yàn)榉肿佑啦煌Ｏ⒌刈鰺o(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)，在長(zhǎng)期堆煤的墻角處，由于煤分子擴(kuò)散到墻內(nèi)，

27、所以刮去一層，仍可看到里面呈黑色。我們?cè)谌粘Ｉ?、生產(chǎn)中只要細(xì)心觀察身邊的物理現(xiàn)象，聯(lián)系到我們學(xué)過(guò)的物理知識(shí)，去分析和解釋這些現(xiàn)象，就能夠提高觀察、分析及解決物理問(wèn)題的能力。我們?cè)趶N房里，若留心看一下其中的爐灶、器皿以及做飯、炒菜中出現(xiàn)的一些現(xiàn)象，定會(huì)發(fā)現(xiàn)很多處要用到物理知識(shí)。一、熱涼粥或冷飯時(shí)，鍋內(nèi)發(fā)出”撲嘟、撲嘟”的聲音，并不斷冒出氣泡來(lái)，但一嘗，粥或飯并不熱，這是為什么？把涼粥或飯燒熱與燒開(kāi)水是不一樣的。雖然水是熱的不良身體，對(duì)熱的傳導(dǎo)速度很慢，但水具有很好的流動(dòng)性。當(dāng)鍋底的水受熱時(shí)，它就要膨脹，密度減小就上浮，周?chē)臎鏊土鬟^(guò)來(lái)填補(bǔ)，通過(guò)這種對(duì)流，就把鍋底的熱不斷地傳遞到水的各部分而使

28、水變熱。而涼粥或飯，既流動(dòng)性差又不易傳導(dǎo)熱。所以，當(dāng)鍋底的粥或飯吸熱后，溫度就很快上升，但卻不能很快地向上或四周流動(dòng)，大量的熱就集中在鍋底而將鍋底的粥燒焦。因熱很難傳到粥的上面，所以上面的粥依然是涼的。加熱涼粥或飯時(shí)，要在鍋里多加一些水，使粥變稀，增強(qiáng)它的流動(dòng)性。此外，還要勤攪拌，強(qiáng)制進(jìn)行對(duì)流，這樣可將粥進(jìn)行均勻加熱。二、用砂鍋煮肉或燒湯時(shí)，當(dāng)湯水沸騰后從爐子上拿下來(lái)，則湯水仍會(huì)繼續(xù)沸騰一段時(shí)間，而鐵、鋁鍋卻沒(méi)這種現(xiàn)象，這是為什么？因?yàn)樯板伿翘胀翢瞥傻模墙饘俚谋葻岜冉饘俅蟮枚?，傳熱能力比金屬差得多。?dāng)砂鍋在爐子上加熱時(shí)，鍋外層的溫度大大超過(guò)100，內(nèi)層溫度略高于100。此時(shí)，鍋吸收了很多

29、熱量，儲(chǔ)存了很多熱能。將砂鍋從爐子上拿下來(lái)后，遠(yuǎn)高于100的鍋的外層就繼續(xù)向內(nèi)層傳遞熱量，使鍋內(nèi)的湯水仍達(dá)到100而能繼續(xù)沸騰一段時(shí)間，鐵、鋁鍋就不會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象（其原因請(qǐng)同學(xué)們自己分析）。三、炒肉中的“見(jiàn)面熟”。逢年過(guò)節(jié)，人們總要炒上幾個(gè)肉菜，那么怎樣爆炒肉片呢？若將肉片直接放入熱油鍋里去爆炒，則瘦肉纖維中所含的水分就要急劇蒸發(fā)，致使肉片變得干硬，甚至于會(huì)將肉炒焦炒糊，大大失去鮮味。為把肉片爆炒得好吃，師傅們往往預(yù)先將肉片拌入適量的淀粉，則肉片放到熱油鍋里后，附著在肉片外的淀粉糊中的水分蒸發(fā)，而肉片里的水分難以蒸發(fā)，仍保持了原來(lái)肉的鮮嫩，還減少了營(yíng)養(yǎng)的損失，肉又熟得快即“見(jiàn)面熟”。用這種方法

30、炒的肉片，既鮮嫩味美，又營(yíng)養(yǎng)豐富。四、凍肉解凍用什么方法最好？從冰箱里取出凍肉、凍雞，如何將其解凍呢？用接近0的冷水最好。因?yàn)閮鋈鉁囟仁窃?以下，若放在熱水里解凍，凍肉從熱水中吸收熱量，其外層迅速解凍而使溫度很快升到0以上，此的肉層之間便有了空隙，傳遞熱的本領(lǐng)也就下降，使內(nèi)部的凍肉不易再吸熱解凍而形成硬核。若將凍肉放在冷水中，則因凍肉、凍雞吸熱而使冷水溫度很快降到0且部分水還會(huì)結(jié)冰。因1克水結(jié)成冰可放出80卡熱量（而1克水降低1只放出1卡熱量），放出的如此之多的熱量被凍肉吸收后，使肉外層的溫度較快升高，而內(nèi)層又容易吸收熱量，這樣，整塊肉的溫度也就較快升到0。如此反復(fù)幾次，凍肉就可解凍。從營(yíng)養(yǎng)角

31、度分析，這種均勻緩慢升溫的方法也是科學(xué)的汽車(chē)上的物理知識(shí)一、力學(xué)方面1、汽車(chē)的底盤(pán)質(zhì)量都較大，這樣可以降低汽車(chē)的重心，增加汽車(chē)行駛時(shí)的穩(wěn)度。2、汽車(chē)的車(chē)身設(shè)計(jì)成流線型，是為了減小汽車(chē)行駛時(shí)受到的阻力3、汽車(chē)前進(jìn)的動(dòng)力地面對(duì)主動(dòng)輪的摩擦力（主動(dòng)輪與從動(dòng)輪與地面的摩擦力的方向相反）4、汽車(chē)在平直路面勻速前進(jìn)時(shí)牽引力與阻力互相平衡，汽車(chē)所受重力與地面的支持力平衡5、汽車(chē)拐彎時(shí)：司機(jī)要打方向盤(pán)力是改變物體運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的原因；乘客會(huì)向拐彎的反方向傾倒由于乘客具有慣性6、汽車(chē)急剎車(chē)（減速）時(shí)，司機(jī)踩剎車(chē)力是改變物體運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的原因；乘客會(huì)向車(chē)行方向傾倒慣性;司機(jī)用較小的力就能剎住車(chē)杠桿原理；用力踩剎車(chē)增大壓力來(lái)

32、增大摩擦；急剎車(chē)時(shí)，車(chē)輪與地面的摩擦由滾動(dòng)變摩擦成滑動(dòng)摩擦7、不同用途的汽車(chē)的車(chē)輪還存在大小和個(gè)數(shù)的差異這與汽車(chē)對(duì)路面的壓強(qiáng)大小相關(guān)8、汽車(chē)的座椅都設(shè)計(jì)得既寬且大，這樣就減小了對(duì)坐車(chē)人的壓強(qiáng)，使人乘坐舒服9、汽車(chē)快速行駛時(shí)，車(chē)的尾部會(huì)形成一個(gè)低氣壓區(qū)，這是我們常常能在運(yùn)動(dòng)的汽車(chē)尾部看到卷?yè)P(yáng)的塵土形成原因10、交通管理部門(mén)要求：小汽車(chē)的司機(jī)和前排乘客必須系好安全帶這樣可以防止慣性的危害；嚴(yán)禁車(chē)輛超載不僅僅減小車(chē)輛對(duì)路面的破壞，還有減小摩擦、慣性等；嚴(yán)禁車(chē)輛超速防止急剎車(chē)時(shí)，因反應(yīng)距離和制動(dòng)距離過(guò)長(zhǎng)而造成車(chē)禍11、簡(jiǎn)單機(jī)械的應(yīng)用：方向盤(pán)、車(chē)輪、開(kāi)窗搖柄等都是輪軸，調(diào)速桿，自動(dòng)開(kāi)關(guān)門(mén)裝置是杠桿12、

33、汽車(chē)爬坡時(shí)要調(diào)為低速：由P=Fv，功率一定時(shí)，降低速度，可增大牽引力13、關(guān)于速度路程，時(shí)間的計(jì)算問(wèn)題；參照物與運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的描述問(wèn)題14、認(rèn)識(shí)限速，里程，禁鳴等標(biāo)志牌，了解其含義二、聲學(xué)方面1、汽車(chē)?yán)劝l(fā)聲要響，發(fā)動(dòng)機(jī)的聲音要盡量消除（發(fā)動(dòng)機(jī)上裝配消音器）這是在聲源處減弱噪聲2、為減輕車(chē)輛行駛時(shí)的噪聲對(duì)道旁居民的影響，在道旁設(shè)置屏障或植樹(shù)可以在傳播過(guò)程中減弱噪聲3、喇叭發(fā)聲：電能機(jī)械能三、熱學(xué)方面1、汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)常用柴油機(jī)或汽油機(jī)它們是內(nèi)燃機(jī)利用內(nèi)能來(lái)做功2、發(fā)動(dòng)機(jī)外裝有水套，用循環(huán)流動(dòng)的水幫助發(fā)動(dòng)機(jī)散熱水的比熱容大3、冬天，為防凍壞水箱，入夜時(shí)要排盡水箱中的水防止熱脹冷縮的危害4、小汽車(chē)的后窗玻

34、璃板中嵌有一道道的電熱絲它可以防止車(chē)內(nèi)形成的霧氣附著于玻璃上并凝結(jié)5、剛坐進(jìn)汽車(chē)或有汽車(chē)從你身旁駛過(guò)時(shí)，會(huì)聞到濃濃的汽油味擴(kuò)散現(xiàn)象6、空調(diào)車(chē)車(chē)窗玻璃設(shè)計(jì)成雙層的防止傳熱7、環(huán)保汽車(chē)使用氣體燃料，可減小對(duì)大氣的污染四、電學(xué)方面1、汽車(chē)的發(fā)動(dòng)機(jī)常用低壓電動(dòng)機(jī)起動(dòng)：電動(dòng)機(jī)是根據(jù)磁場(chǎng)對(duì)電流的作用的道理制成的，工作時(shí)把電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能。2、汽車(chē)電動(dòng)機(jī)（汽車(chē)電機(jī)）常用車(chē)載電瓶（蓄電池）供電，汽車(chē)運(yùn)行過(guò)程中可以利用的車(chē)輪帶動(dòng)車(chē)載發(fā)電機(jī)發(fā)電，給蓄電池充電。給蓄電池充電時(shí)，電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能儲(chǔ)存起來(lái)，此時(shí)蓄電池是用電器；用蓄電池給電動(dòng)機(jī)供電時(shí)，化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能，此時(shí)蓄電池才是電源3、車(chē)載蓄電池還被用來(lái)為汽車(chē)上配裝

35、的空調(diào)、電扇、收錄機(jī)、CD機(jī)及各種用途的電燈供電，方便地電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能、聲能、光能等等3、油罐車(chē)的尾部通常要掛一條鐵鏈直達(dá)路面，這樣做有利于使運(yùn)輸過(guò)程中因顛簸而產(chǎn)生的電荷迅速傳到大地上，避免因靜電放電而帶來(lái)災(zāi)難4、車(chē)燈發(fā)光：電能光能五、光學(xué)方面1、汽車(chē)旁的觀后鏡，交叉路口的觀察鏡用的都是凸面鏡，可以開(kāi)闊視野2、汽車(chē)在夜間行駛時(shí)，車(chē)內(nèi)一般不開(kāi)燈，這樣可防止車(chē)內(nèi)乘客在司機(jī)前的擋風(fēng)玻璃上成像，干擾司機(jī)正確判斷3、汽車(chē)前的擋風(fēng)玻璃通常都不直立（底盤(pán)高大的車(chē)除外），這是因?yàn)閾躏L(fēng)玻璃相當(dāng)于平面鏡車(chē)內(nèi)物體易通過(guò)它成像于司機(jī)面前，影響司機(jī)的判斷4、汽車(chē)尾燈燈罩：角反射器可將射來(lái)的光線反回，保證后面車(chē)輛安全5

36、、汽車(chē)頭燈：凹面鏡反射原理，近距光燈絲在焦點(diǎn)附近，遠(yuǎn)距光燈絲在焦點(diǎn)上自行車(chē)上的物理知識(shí)你知道自行車(chē)上有哪些物理知識(shí)嗎？下面我們來(lái)看一看。1、自行車(chē)上的摩擦知識(shí)。自行車(chē)外胎為什么要有凸凹不平的花紋摩擦力的大小跟兩個(gè)因素有關(guān)：壓力的大小、接觸面的粗糙程度。壓力越大，摩擦力越大；接觸面越粗糙，摩擦力越大。自行車(chē)外胎有凸凹不平的花紋，這是通過(guò)增大自行車(chē)與地面間的粗糙程度，來(lái)增大摩擦力的，其目的是為了防止自行車(chē)打滑。自行車(chē)為什么能前進(jìn)？當(dāng)我們騎在自行車(chē)上時(shí)，由于人和自行車(chē)對(duì)地面有壓力，輪胎和地面之間不光滑，因此自行車(chē)與路面之間有摩擦，不過(guò)，要問(wèn)自行車(chē)為何能前進(jìn)？這還是依靠后輪與地面之間的摩擦而產(chǎn)生的，這

37、個(gè)摩擦力的方向是向前的。那前輪的摩擦力是干什么的？阻礙車(chē)的運(yùn)動(dòng)！其方向與自行車(chē)前進(jìn)方向相反。正是這兩個(gè)力大小相等，方向相反，所以自行車(chē)作勻速運(yùn)動(dòng)。不過(guò)，當(dāng)人們?cè)诘厣贤谱孕熊?chē)前進(jìn)時(shí)，前輪和后輪的摩擦力方向都向后。那誰(shuí)和這兩個(gè)力平衡呢？腳對(duì)地面的摩擦力向前！剎車(chē)以后，自行車(chē)為何能停止？剎車(chē)時(shí)，剎皮與車(chē)圈間的摩擦力，會(huì)阻礙后輪的轉(zhuǎn)動(dòng)。手的壓力越大，剎皮對(duì)車(chē)圈的壓力就越大，產(chǎn)生的摩擦力也就越大，后輪就轉(zhuǎn)動(dòng)的越慢。如果完全剎死，這時(shí)后輪與地面之間的摩擦就變?yōu)榛瑒?dòng)摩擦力（原來(lái)為滾動(dòng)摩擦，方向向前），方向向后，阻礙了自行車(chē)的運(yùn)動(dòng)，因此就停下來(lái)了。自行車(chē)哪些地方安有鋼珠？為什么安鋼珠？在自行車(chē)的前軸、中軸、后

38、軸、車(chē)把轉(zhuǎn)動(dòng)處，腳蹬轉(zhuǎn)動(dòng)處等地方，都安有鋼珠。人們騎自行車(chē)總是希望輕松、靈活、省力。而用滾動(dòng)代替滑動(dòng)就可以大大減小摩擦力，因此要在自行車(chē)轉(zhuǎn)動(dòng)的地方安裝鋼珠，我們可以經(jīng)常加潤(rùn)滑油，使接觸面彼此離開(kāi)，這樣就可以使摩擦力變得更小。2、自行車(chē)上的杠桿、輪軸知識(shí)。自行車(chē)上的杠桿A、控制前輪轉(zhuǎn)向的杠桿：自行車(chē)的車(chē)把，是省力杠桿，人們用很小的力就能轉(zhuǎn)動(dòng)自行車(chē)前輪，來(lái)控制自行車(chē)的運(yùn)動(dòng)方向和自行車(chē)的平衡。B、控制剎車(chē)閘的杠桿：車(chē)把上的閘把是省力杠桿，人們用很小的力就能使車(chē)閘以較大的壓力壓到車(chē)輪的鋼圈上。自行車(chē)上的輪軸A、中軸上的腳蹬和花盤(pán)齒輪：組成省力輪軸（腳蹬半徑大于花盤(pán)齒輪半徑）。B、自行車(chē)手把與前叉軸：組

39、成省力輪軸（手把轉(zhuǎn)動(dòng)的半徑大于前叉軸的半徑）。C、后軸上的齒輪和后輪：組成費(fèi)力輪軸（齒輪半徑小于后輪半徑）。3、自行車(chē)上的氣壓知識(shí)。自行車(chē)內(nèi)胎充氣：早期的各種輪子都是木輪、鐵輪，顛簸不已?，F(xiàn)代自行車(chē)使用充氣內(nèi)胎主要是使胎內(nèi)的壓強(qiáng)增大，可以起到緩沖的作用，同時(shí)可以減小自行車(chē)前進(jìn)的阻力。氣門(mén)芯的作用：充氣內(nèi)胎上的氣門(mén)芯，起著單向閥門(mén)的作用，只讓氣體進(jìn)入，不讓氣體外漏，方便進(jìn)氣，保證充氣內(nèi)胎的密封。4、自行車(chē)上光學(xué)知識(shí)。自行車(chē)上的紅色尾燈，不能自行發(fā)光，但是到了晚上卻可以提醒司機(jī)注意，因?yàn)樽孕熊?chē)的尾燈是由很多蜂窩狀的“小室”構(gòu)成的，而每一個(gè)“小室”是由三個(gè)約成90度的反射面組成的。這樣在晚上時(shí)，當(dāng)后

40、面汽車(chē)的燈光射到自行車(chē)尾燈上，就會(huì)產(chǎn)生反射光，由于紅色醒目，就可以引起司機(jī)的注意。自行車(chē)在我國(guó)是很普及的代步和運(yùn)載工具。在它的“身上”運(yùn)用了許多力學(xué)知識(shí)1測(cè)量中的應(yīng)用在測(cè)量跑道的長(zhǎng)度時(shí)，可運(yùn)用自行車(chē)。如普通車(chē)輪的直徑為0.71米或0.66米。那么轉(zhuǎn)過(guò)一圈長(zhǎng)度為直徑乘圓周率，即約2.23米或2.07米，然后，讓車(chē)沿著跑道滾動(dòng)，記下滾過(guò)的圈數(shù)n，則跑道長(zhǎng)為n2.23米或n2.07米。2力和運(yùn)動(dòng)的應(yīng)用(1)減小與增大摩擦。車(chē)的前軸、中軸及后軸均采用滾動(dòng)以減小摩擦。為更進(jìn)一步減小摩擦，人們常在這些部位加潤(rùn)滑劑。多處刻有凹凸不平的花紋以增大摩擦。如車(chē)的外胎，車(chē)把手塑料套，蹬板套、閘把套等。變滾動(dòng)摩擦為滑

41、動(dòng)摩擦以增大摩擦。如在剎車(chē)時(shí)，車(chē)輪不再滾動(dòng)，而在地面上滑動(dòng)，摩擦大大增加了，故車(chē)可迅速停駛。而在剎車(chē)的同時(shí)，手用力握緊車(chē)閘把，增大剎車(chē)皮對(duì)鋼圈的壓力以達(dá)到制止車(chē)輪滾動(dòng)的目的。(2)彈簧的減震作用。車(chē)的座墊下安有許多根彈簧，利用它的緩沖作用以減小震動(dòng)。3壓強(qiáng)知識(shí)的應(yīng)用(1)自行車(chē)車(chē)胎上刻有載重量。如車(chē)載過(guò)重，則車(chē)胎受到壓強(qiáng)太大而被壓破。(2)座墊呈馬鞍型，它能夠增大座墊與人體的接觸面積以減小臀部所受壓強(qiáng)，使人騎車(chē)不易感到疲勞。4簡(jiǎn)單機(jī)械知識(shí)的應(yīng)用自行車(chē)制動(dòng)系統(tǒng)中的車(chē)閘把與連桿是一個(gè)省力杠桿，可增大對(duì)剎車(chē)皮的拉力。自行車(chē)為了省力或省距離，還使用了輪軸：腳蹬板與鏈輪牙盤(pán)；后輪與飛輪及龍頭與轉(zhuǎn)軸等。5

42、功、機(jī)械能的知識(shí)運(yùn)用(1)根據(jù)功的原理：省力必定費(fèi)距離。因此人們?cè)谏掀聲r(shí)，常騎“S形”路線就是這個(gè)道理。(2)動(dòng)能和重力勢(shì)能的相互轉(zhuǎn)化。如騎車(chē)上坡前，人們往往要加緊蹬幾下，就容易上去些，這里是動(dòng)能轉(zhuǎn)化為勢(shì)能。而騎車(chē)下坡，不用蹬，車(chē)速也越來(lái)越快，此為勢(shì)能轉(zhuǎn)化為動(dòng)能。6慣性定律的運(yùn)用快速行駛的自行車(chē)，如果突然把前輪剎住，后輪為什么會(huì)跳起來(lái)。這是因?yàn)榍拜喪艿阶枇Χ蝗煌Ｖ惯\(yùn)動(dòng)，但車(chē)上的人和后輪沒(méi)有受到阻力，根據(jù)慣性定律，人和后輪要保持繼續(xù)向前的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，所以后輪會(huì)跳起來(lái)。切記下坡或高速行駛時(shí)，不能單獨(dú)用自行車(chē)的前閘剎車(chē)，否則會(huì)出現(xiàn)翻車(chē)事故！民諺俗語(yǔ)中的物理知識(shí)在日常生活中，我們經(jīng)常會(huì)接觸到一些民諺、

43、俗語(yǔ)，這些民諺、俗語(yǔ)蘊(yùn)含著豐富的物理知識(shí)，我們平時(shí)如果注意分析、了解一些民諺、俗語(yǔ)，就可以在實(shí)際生活中深化知識(shí)，活化知識(shí)，這對(duì)培養(yǎng)我們分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力是大有幫助的。下面列舉幾例：1、小小稱砣壓千斤根據(jù)杠桿平衡原理，如果動(dòng)力臂是阻力臂的幾分之一，則動(dòng)力就是阻力的幾倍。如果稱砣的力臂很大，那么一兩撥千斤是完全可能的。2、破鏡不能重圓當(dāng)分子間的距離較大時(shí)（大于幾百埃），分子間的引力很小，幾乎為零，所以破鏡很難重圓。3、摘不著的是鏡中月 撈不著的是水中花平面鏡成的像為虛像。4、人心齊，泰山移如果各個(gè)分力的方向一致，則合力的大小等于各個(gè)分力的大小之和。5、麻繩提豆腐-提不起來(lái)在壓力一定時(shí)，如果受

44、力面積小，則壓強(qiáng)就大。6、真金不怕火來(lái)煉，真理不怕?tīng)?zhēng)辯從金的熔點(diǎn)來(lái)看，雖不是最高的，但也有1068，而一般火焰的溫度為800左右，由于火焰的溫度小于金的熔點(diǎn)，所以金不能熔化。7、月暈而風(fēng)，礎(chǔ)潤(rùn)而雨大風(fēng)來(lái)臨時(shí)，高空中氣溫迅速下降，水蒸氣凝結(jié)成小水滴，這些小水滴相當(dāng)于許多三棱鏡，月光通過(guò)這些三棱鏡發(fā)生色散，形成彩色的月暈，故有月暈而風(fēng)之說(shuō)。礎(chǔ)潤(rùn)即地面反潮，大雨來(lái)臨之前，空氣濕度較大，地面溫度較低，靠近地面的水汽遇冷凝聚為小水珠，另外，地面含有的鹽分容易吸附潮濕的水汽，故地面反潮預(yù)示大雨將至。8、長(zhǎng)嘯一聲，山鳴谷應(yīng)人在崇山峻嶺中長(zhǎng)嘯一聲，聲音通過(guò)多次反射，可以形成洪亮的回音，經(jīng)久不息，似乎山在狂呼，

45、谷在回音。9、但聞其聲，不見(jiàn)其人波在傳播的過(guò)程中，當(dāng)障礙物的尺寸小于波長(zhǎng)時(shí)，可以發(fā)生明顯的衍射。一般圍墻的高度為幾米，聲波的波長(zhǎng)比圍墻的高度要大，所以，它能繞地高墻，使墻外的人聽(tīng)到；而光波的波長(zhǎng)較短（10-6米左右），遠(yuǎn)小于高墻尺寸，所以人身上發(fā)出的光線不能衍射到墻外，墻外的人就無(wú)法看到墻內(nèi)人。10、開(kāi)水不響，響水不開(kāi)水沸騰之前，由于對(duì)流，水內(nèi)氣泡一邊上升，一邊上下振動(dòng)，大部分氣泡在水內(nèi)壓力下破裂，其破裂聲和振動(dòng)聲又與容器產(chǎn)生共鳴，所以聲音很大。水沸騰后，上下等溫，氣泡體積增大，在浮力作用下一直升到水面才破裂開(kāi)來(lái)，因而響聲比較小。11、豬八戒照鏡子-里外不是人根據(jù)平面鏡成像的規(guī)律，平面鏡所成的

46、像大小相等，物像對(duì)稱，因此豬八戒看到的像和自已一模一樣，仍然是個(gè)豬像，自然就里外不是人了。12、水火不相容物質(zhì)燃燒，必須達(dá)到著火點(diǎn)，由于水的比熱大，水與火接觸可大量吸 收熱量，至使著火物溫度降低；同時(shí)汽化后的水蒸氣包圍在燃燒的物體外面，使得物體不可能和空氣接觸，而沒(méi)有了空氣，燃燒就不能進(jìn)行。13、洞中方一日，世上已千年根據(jù)愛(ài)因斯坦的相對(duì)論，在接近光速的宇宙飛船中航行，時(shí)間的流逝會(huì)比地球上慢得多，在這個(gè)洞中生活幾天，則地球上已渡過(guò)了幾年，幾十年，甚至幾百年，幾千年。14、千里眼，順風(fēng)耳人們利用電磁波傳送聲音和圖像信號(hào)，使古代神話中的千里眼，順風(fēng)耳變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。并且人類的視野已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了千里。15、坐

47、地日行八萬(wàn)里由于地球的半徑為6370千米，地球每轉(zhuǎn)一圈，其表面上的物體走的路程約為40003.6千米，約8萬(wàn)里。這是毛澤東吟出的詩(shī)詞，它還科學(xué)的揭示了運(yùn)動(dòng)和靜止關(guān)系運(yùn)動(dòng)是絕對(duì)的，靜止總是相對(duì)參照物而言的。16、釜底抽薪液體沸騰有兩個(gè)條件：一是達(dá)到沸點(diǎn)，二是繼續(xù)吸熱。如果抽薪以后，便能制止液體沸騰。17、墻內(nèi)開(kāi)花墻外香由于分了在不停的做無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)，墻內(nèi)的花香就會(huì)擴(kuò)散到墻外。18、坐井觀天 所見(jiàn)甚少由于光沿直線傳播，由幾何作圖知識(shí)可知，青蛙的視野將很小。19、如坐針氈由壓強(qiáng)公式可知，當(dāng)壓力一定時(shí)，如果受力面積越小，則壓強(qiáng)越大。人坐在這樣的氈子上就會(huì)感覺(jué)極不舒服。20、瑞雪照豐年下到地上的雪有許多

48、松散的空隙，里面充滿著不流動(dòng)的空氣，是熱的不良導(dǎo)體，當(dāng)它覆蓋在農(nóng)作物上時(shí)，可以很好的防止熱傳導(dǎo)和空氣對(duì)流，因此能起到保溫作用。21、霜前冷，雪后寒在深秋的夜晚，地面附近的空氣溫度驟然變冷（溫度低于0以下），空氣中的水蒸氣凝華成小冰晶，附著在地面上形成霜，所以有霜前冷的感覺(jué)。雪熔化時(shí)要需吸收熱量，使空氣的溫度降低，所以我們有雪后寒的感覺(jué)。22、一滴水可見(jiàn)太陽(yáng)，一件事可見(jiàn)精神一滴水相當(dāng)于一個(gè)凸透鏡，根據(jù)凸透鏡成像的規(guī)律，透過(guò)一滴水可以有太陽(yáng)的像，小中見(jiàn)大。23、雞蛋碰石頭自不量力雞蛋碰石頭，雖然力的大小相同，但每個(gè)物體所能承受的壓強(qiáng)一定，超過(guò)這個(gè)限度，物體就可能被損壞。雞蛋能承受的壓強(qiáng)小，所以雞蛋將破裂。24、紙里包不住火紙達(dá)到燃點(diǎn)就會(huì)燃燒。25、有麝自然香，何須迎風(fēng)揚(yáng)氣體的擴(kuò)散現(xiàn)象。26、玉不琢不成器玉石沒(méi)有研磨之前，其表面凸凹不平，光線發(fā)生漫反射，玉石研磨以后，其表面平滑，光線發(fā)生鏡面反射。27、扇子有涼風(fēng)，宜夏不宜冬夏天扇扇子時(shí)，加快了空氣的流動(dòng)，使人體表面的汗液蒸發(fā)加快，由于蒸發(fā)吸熱，所以人感到?jīng)隹臁?8、人往高處走，水往低處流水往低處流是自然界中的一條客觀規(guī)律，原因是水受重力影響由高處流向低處29、水缸出汗，不用挑擔(dān)水缸中的水由于蒸發(fā)，水面以下部分溫度比空氣溫度低，空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的外表面