




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
1、第14頁 共14頁最新領(lǐng)班個人工作總結(jié)總結(jié)是事后對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回憶和分析p 的一種書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚成績,讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?下面是WTT為大家整理的最新領(lǐng)班個人工作總結(jié),希望可以幫助到大家!最新領(lǐng)班個人工作總結(jié)1時間如流水,咱們的酒店正式開業(yè)已有一年了;在這一年來,我從一個普通的效勞員通過自己的努力和指導(dǎo)的栽培下,變成了領(lǐng)班。雖然有時候,自己很辛苦,但我覺得生活得很充實。這對我來說是一個很好的鍛煉時機,以下是我的個人工作總結(jié)。一、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看
2、位效勞人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間互相監(jiān)視,共同進步。班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格前方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)視對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。二、嚴抓定崗定位和效勞意識進步效勞效率,針對效勞人員在用餐頂峰期的時候進展合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其別人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進展分工合作。提倡效率效勞,要求員工只要有客人需要效勞的立即進展為客人效勞。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
3、三、衛(wèi)生管理公共區(qū)域要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)外表、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。用餐時段由于客人到店比擬集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待頂峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。自助餐是餐廳廳新開工程,為了進一部的提升自助餐效勞的質(zhì)量,制定了,進一步標準了自助餐效勞的操作流程和效勞標準。四、建立餐廳案例搜集制度減少顧客投訴幾率,搜集餐廳顧客對效勞質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及效勞提供重要根
4、據(jù),餐廳所有人員對搜集的案例進展分析p 總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常效勞更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。最新領(lǐng)班個人工作總結(jié)2一年的時間轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務(wù)的同時有力推廣品牌、不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回憶總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)歷及缺乏,以利于揚長避短,發(fā)奮進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。一、管理情況外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。酒店聘請專業(yè)管理團隊入駐,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點。引進本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)歷,使酒店對外工作得到
5、有力提升。內(nèi)部人員整合,實現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責,確保工程問題得到及時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔任,提升客房效勞質(zhì)量、統(tǒng)一效勞流程。順利完成三星級酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店根本到達三星級酒店標準并得到評定專家的認可。二、其他方面進步產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受_人民喜歡的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現(xiàn)人性化效勞。提升效勞。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納
6、賓客意見,針對性解決問題,使_效勞成為對外競爭的著力點。優(yōu)化采購方式,降低本錢。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進展比照并購置,通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。進步員工待遇,增加員工福利。人均工資較前一年增加_元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式進步員工福利,關(guān)心員工生活。開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永久的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、效勞技能實操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。三、缺乏之處客市場不科學,大型接待所占比例較低;效勞管理不達標,效勞意識不濃重;各項優(yōu)惠活動未收到預(yù)期效果。團隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員才能有待進步,管理方法欠佳;
7、上傳下達工作不到位。人員流動性較大;效勞技能欠缺;員工隊伍文化建立缺失。四、工作目的中層人員執(zhí)行力決定酒店運轉(zhuǎn)才能,酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學習,從思想上斷絕工作惰性,強化執(zhí)行力度。將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實現(xiàn)新打破。以三星級酒店效勞標準及流程為根據(jù),對員工效勞和流程進一步統(tǒng)一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化效勞上狠下功夫。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進展效勞意識、效勞技能培訓(xùn);通過集中學習的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責
8、。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地標準停車費收取;基于目前酒店各項開支較大的情況,繼續(xù)推進節(jié)能減排工作,強化員工節(jié)約意識。落實酒店關(guān)于與局部員工簽訂相對固定勞動合同并購置保險事宜;在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。成績是對過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然降臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進的。風正濟時,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統(tǒng)一思想,堅決信心,團結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風,在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!最新領(lǐng)班個人工作總結(jié)3歲月如梭,光陰似箭!我伴隨著西雅國際大酒店穩(wěn)健的步伐又成長了
9、一年。西雅就像一個大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協(xié)作,團結(jié)一心,希望能讓西雅在新的一年里迎接一個更紅的春天!工作是在不斷努力和總結(jié)之中才能換回進步的,作為西雅客房部基層管理人員的我,更應(yīng)該做好自己的工作總結(jié)和方案,才能認清新的開展方向承受新穎科學的開展思路。下面是全年工作總結(jié)和方案:1、在工作中做任何事都要按程序標準化操作。當前我部門有新員工的注入,在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的小插曲,這些問題的根根本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓(xùn)。作為一個基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導(dǎo)和指導(dǎo),確保每個新人都純熟掌握工作技巧后上崗能獨立上崗。從而防止日常工作中出
10、現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴,影響效勞質(zhì)量和公司效益。2、對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級,并做好檢查工作??瓷先ミ@是一項很簡單很容易完成的工作,但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題。作為一個領(lǐng)班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結(jié)、進步工作效率的關(guān)鍵。3、酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。酒店的設(shè)施設(shè)備都是實物,都會出現(xiàn)各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現(xiàn)象,因此在平時的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養(yǎng)護。對不是我部門養(yǎng)護設(shè)施設(shè)備要做好催促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個部門嚴密合作。4、留住回頭客和長包房及開展新客。(1)加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進展匯總總結(jié)。(2)進步效勞質(zhì)量,
11、提供一些個性化效勞,使客人有一種賓至如歸的感覺。(3)與前臺的嚴密聯(lián)絡(luò)和配合,如需要客房的能準確快速地反響。5、資節(jié)約方面??梢栽囍鴮⒖蛻粲檬S嗟娜沼闷坊厥?,作為清洗用品,定時關(guān)燈開燈,為公司節(jié)約資同時也是為我們員工省錢!6、業(yè)務(wù)與理論的提升才算綜合才能的提升。我會抽出工作之余的時間學習一些理論知識,逐步進步自身的才能與素質(zhì)。最后,愿我們酒店這一和諧的大家庭在新的一年里,更加團結(jié)互愛,共同書寫西雅嶄新的篇章!最新領(lǐng)班個人工作總結(jié)4在指導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行酒店領(lǐng)班職責,圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和指導(dǎo)的肯定?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下。一、加班加點工
12、作,早日完成裝修今年客房最重要的工作是前裝修工作,自接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克制了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的根底上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為酒店增加收入做出了我們的奉獻。二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進展常白班制。這項制度的施行就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)視和參與各項效勞工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負指導(dǎo)的重望,不影響酒
13、店的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們未因監(jiān)視不力或人為因素出現(xiàn)意外。三、合理安排樓層效勞員的值班、換班工作換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓效勞員既做好酒店工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,可以即時的監(jiān)視效勞員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到效勞工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。四、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的
14、接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多生疏的面孔來來往往,加上一大局部工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進展跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進展。新裝候的客房存在水、電、 等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給指導(dǎo),期望指導(dǎo)予以解決。五、做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作從參加工作的頭一天,酒店指導(dǎo)對平安問題再強調(diào),所以平安問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)平安問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓
15、道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排。這段時間以來,在酒店指導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,獲得了一定的經(jīng)濟效益,但離指導(dǎo)的期望還很大很大,在以后我將不遺余力,帶著同事們再接再力,抓好我們的效勞質(zhì)量,提升我們的效勞標準,全面進步酒店效益。創(chuàng)始效勞工作新場面。最新領(lǐng)班個人工作總結(jié)5一、在收銀工作中學習,不斷進步自己的業(yè)務(wù)程度作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)程度高了,才能贏得同事們的支持,也才可以帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且獲得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的開展,對我們收銀員的工作提出
16、了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作領(lǐng)班雖然不算什么大指導(dǎo),但也管著一堆人,是指導(dǎo)信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)心下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班。(1)、專業(yè)才能作為一個領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)才能,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)才能的重要性將逐漸減少。作為基
17、層的主管,個人的專業(yè)才能將非常的重要,你要到達的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,可以代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)才能的來無非是兩個方面:1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。(2)、管理才能管理才能對于一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)才能是相對應(yīng)的,當你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理才能就越少。反之,當你的職位越高,管理才能要求就越高。管理才能是一項綜合才能,需要你的指揮才能,需要你的決斷才能,需要你的溝通協(xié)調(diào)才能,需要你的專業(yè)才能,也需要你的工作分配才能,等等。管理才能來自書本,但更多的來自理
18、論,因此要進步你的管理才能,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回憶你的工作,總結(jié)你的工作。(3)、溝通才能所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所指導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)絡(luò),溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為理解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要理解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。(4)、培養(yǎng)下屬的才能作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項根本的,重要的工作。不管你所指導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所指導(dǎo)的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此開展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管才能的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年度汽車維修行業(yè)人才引進與培養(yǎng)合同
- 2025年度環(huán)衛(wèi)工人勞動爭議調(diào)解與處理合同
- 二零二五年度農(nóng)村宅基地租賃協(xié)議(農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展)
- 2025年度高級建造師聘用與技術(shù)咨詢服務(wù)協(xié)議
- 二零二五年度商業(yè)企業(yè)購銷合同印花稅稅率調(diào)整與稅收籌劃實務(wù)
- 二零二五年度藝人經(jīng)紀與全產(chǎn)業(yè)鏈合作合同
- IT基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目投資合同
- 鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)利用合作協(xié)議
- 電梯采購工程合同
- 文化旅游項目開發(fā)合作框架協(xié)議
- (新版)網(wǎng)絡(luò)攻防知識考試題庫(含答案)
- 2023年湖北省技能高考文化綜合試題及答案
- 自然辯證法概論課件:第一章馬克思主義自然觀
- 廣東粵教版第3冊上信息技術(shù)課件第5課神奇的變化-制作形狀補間動畫(課件)
- 連鎖藥店運營管理
- (中職)中職生禮儀實用教材完整版PPT最全教程課件整套教程電子講義(最新)
- 民航旅客運輸完整版ppt-全體教學教程課件最新
- JJF (石化) 007-2018 鉛筆硬度計校準規(guī)范-(高清現(xiàn)行)
- 《中醫(yī)兒科學》課件生理病因病理特點
- 迪士尼樂園主題PPT模板
- DBJ61_T 179-2021 房屋建筑與市政基礎(chǔ)設(shè)施工程專業(yè)人員配備標準
評論
0/150
提交評論