旅游美學(xué)第一章

1、旅游美學(xué)第一章第1頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四二、課程的目的與任務(wù)課程編號(hào)：060460課程性質(zhì)：學(xué)科基礎(chǔ)課 先修課程：導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游資源學(xué)、旅游心理學(xué) 學(xué)分：1.5 總學(xué)時(shí)數(shù)：24 適合層次：本科 適合專業(yè)：旅游管理 本課程是旅游專業(yè)基礎(chǔ)課。開設(shè)本課程旨在從美學(xué)的角度引導(dǎo)學(xué)生對(duì)具有豐富內(nèi)涵或?qū)徝酪蛩氐穆糜位顒?dòng)進(jìn)行分析和闡述，不僅使學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐中能夠幫助廣大旅游者提高審美鑒賞能力，同時(shí)也有助于提高學(xué)生（即未來旅游工作者）自身的審美素養(yǎng)和工作效度，從而更好地滿足旅游者的審美需求。第2頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四旅游美學(xué)與其他課程關(guān)系第

2、3頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四四、課程教學(xué)思路首先，把計(jì)劃發(fā)給學(xué)生，學(xué)生分組，每組研究一章或一節(jié)內(nèi)容，確定知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)難點(diǎn)；其次，每組分別研究自然景觀、建筑、園林、繪畫、書法美在何處。再次，與學(xué)生一起來探討案例，讓學(xué)生掌握如何發(fā)現(xiàn)美、欣賞美的方法、技巧。第4頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四第一編 旅游與美緒論 2h一、旅游美學(xué)的幾個(gè)基本概念二、旅游審美活動(dòng)的多重功能三、旅游美學(xué)的研究范圍 第5頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四一、旅游美學(xué)的幾個(gè)基本概念、什么是美？美的定義古往今來從來就沒有統(tǒng)一過，大體上有三種觀點(diǎn)。葉子的

3、美 (3).jpg第6頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四美是唯物的 美存在于具體環(huán)境、具體現(xiàn)象、具體事情、具體行為、具體物體之中。美名、美貌、美景、美味、美事、美聲都是包含美的具體事物。第7頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四美是唯心的： 美是理念（抽象事物），是美的具體事物所以美的原因。第8頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四美是主觀的也是客觀的 它是能夠使人們感到愉悅的一切事物，它包括客觀存在和主觀存在。第9頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四外國：美學(xué)是研究自然和藝術(shù)中的美的科學(xué)美是生活存在就是美合理即為美

4、第10頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四中國：美學(xué)就是藝術(shù)觀，是關(guān)于藝術(shù)的一般理論美學(xué)是美感經(jīng)驗(yàn)和美的觀念的形式及發(fā)展諸規(guī)律現(xiàn)實(shí)生活中的美是美學(xué)研究的中心美學(xué)是研究美、美感和藝術(shù)的一般規(guī)律的學(xué)科第11頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四第12頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四第13頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四綜合比較后結(jié)論： 美學(xué)就是研究美以及人對(duì)美的感受和創(chuàng)造的一般規(guī)律的學(xué)科。其既然要研究人與現(xiàn)實(shí)的審美關(guān)系，研究范圍則首先要包括構(gòu)成這一關(guān)系的客體（美）和主體（美感）這兩大方面。但人類實(shí)踐活動(dòng)，絕不僅僅

5、局限于認(rèn)識(shí)世界，還表現(xiàn)為改造世界。因此，美學(xué)研究的范圍，還應(yīng)包括美的創(chuàng)造的問題。于是，圍繞著審美關(guān)系這一軸心而出現(xiàn)的美、美感、美的創(chuàng)造三大方面，便構(gòu)成了美學(xué)研究的三大領(lǐng)域。第14頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四2、 什么是旅游美學(xué) 旅游美學(xué)是以美學(xué)基本原理為指導(dǎo)，研究審美對(duì)象的審美特征，旅游者的審美心理，旅游者與旅游觀賞對(duì)象的審美關(guān)系，以及旅游審美方法與技巧的一門學(xué)科。要點(diǎn)：1、2、3、4、第15頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四旅游美學(xué)是一門邊緣學(xué)科，涉及美學(xué)、旅游學(xué)、地理學(xué)、建筑學(xué)、園林學(xué)、歷史學(xué)、社會(huì)學(xué)、民俗學(xué)、宗教學(xué)、文學(xué)、環(huán)境學(xué)、心理學(xué)等

6、學(xué)科。 旅游美學(xué)與繪畫美學(xué)、建筑美學(xué)、園林美學(xué)、烹飪美學(xué)、電影美學(xué)一樣，是實(shí)用美學(xué)的組成部分。第16頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四二、 旅游審美活動(dòng)的多重功能1、凈化旅游者的情感2、塑造完美人格3、提高審美能力4、更好地保護(hù)、開發(fā)旅游資源5、更好地建設(shè)實(shí)用美觀的旅游設(shè)施；6、提高旅游服務(wù)藝術(shù)增加美感與舒適度第17頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四三、旅游美學(xué)的研究范圍研究范圍：與旅游相關(guān)的事物的美，都是其研究范圍。具體體現(xiàn)在四方面：1）審美對(duì)象的審美特征；2）旅游者的審美心理；3）旅游者與旅游觀賞對(duì)象的審美關(guān)系；4）旅游審美方法與技巧。第18頁，

7、共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四1、審美對(duì)象的審美特征1）自然景觀的美學(xué)特征形態(tài)美 雄壯之美奇特之美秀麗之美險(xiǎn)峻之美幽靜之美曠野之美第19頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四色彩美草木花卉之美天象美山水美星系碰撞形成的驚嘆號(hào)人面桃花相映紅黃河黃，黑龍江黑，白龍江白鴨綠江綠 漓江清 大海藍(lán) 九寨水彩第20頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四動(dòng)態(tài)美：運(yùn)動(dòng)美，虎騰鳥翔，駿馬奔騰感官美：聽覺美味覺美視覺美觸覺美嗅覺美鳥鳴山更幽蟬噪林逾靜平湖秋月第21頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四喻意美：泰山-國泰民安梅蘭竹菊四君子松

8、： 彼如君子心，秉操貫冰雪荷：出污泥而不染，中通外直，不枝不蔓小荷才露尖尖角第22頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四2）人文景觀審美特征造型美布局美裝飾美風(fēng)情美第23頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四三、旅游美學(xué)的研究范圍研究范圍：與旅游相關(guān)的事物的美，都是其研究范圍。具體體現(xiàn)在四方面：1）審美對(duì)象的審美特征；2）旅游者的審美心理（不同人時(shí)間地點(diǎn)情緒不同）；3）旅游者與旅游觀賞對(duì)象的審美關(guān)系；4）旅游審美方法與技巧（見后文）。主體-客體關(guān)系=同構(gòu) 審美心理結(jié)構(gòu)與審美對(duì)象對(duì)應(yīng)=同構(gòu)第24頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四第一章 旅

9、游審美的基本原理 2h 第一節(jié) 旅游審美心理概述 第二節(jié) 旅游審美的基本方法 第25頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四第一節(jié) 旅游審美心理概述主要內(nèi)容一、審美需求二、審美動(dòng)機(jī)三、審美感受及其四要素四、審美感受的層次第26頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四第一節(jié) 旅游審美心理概述一、審美需求1、含義：旅游審美需求是促使人們從事旅游活動(dòng)的內(nèi)驅(qū)力。心理學(xué)研究表明，人們各種活動(dòng)的原動(dòng)力內(nèi)驅(qū)力，來自人的各種需求。例如：尋找食物饑餓 旅游放松身心，或?qū)て嫣疆?看書尋求知識(shí)或考學(xué)考試第27頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四2、審美需求的特點(diǎn)：

10、1）具有對(duì)象性2）具有動(dòng)力性3）保持平衡性4）具有遞進(jìn)性生理需要：飲食住房穿著安全需要：歸屬與愛的需要尊重需要：認(rèn)知需求：審美需求：對(duì)稱、秩序自我實(shí)現(xiàn)勝任工作得到贊許、認(rèn)可求知、理解探索與他人親近，受到接納，有所歸依生活有保障，無危險(xiǎn)旅游是一種高級(jí)的審美活動(dòng)第28頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四二、審美動(dòng)機(jī)旅游審美動(dòng)機(jī)泛指決定旅游審美行為的心理趨向，或指旅游審美需求過度到旅游審美行為的心理中介。類型1、自然審美型 2、藝術(shù)審美型3、社會(huì)審美型 4、飲食審美型 第29頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19分，星期四 旅游動(dòng)機(jī)多種多樣，概括起來，有觀光、社交、文化、商務(wù)、休閑、健身、療養(yǎng)、宗教、修學(xué)、體育、蜜月和探險(xiǎn)等諸多旅游動(dòng)機(jī)。 就我國目前而言，觀光或?qū)徝缆糜蝿?dòng)機(jī)是諸多旅游動(dòng)機(jī)中的優(yōu)勢(shì)動(dòng)機(jī)，觀光型或?qū)徝佬吐糜握呤乾F(xiàn)階段主要的旅游活動(dòng)主體。第30頁，共31頁，2022年，5月20日，1點(diǎn)19