餐飲公司事故隱患排查治理管理制度

1、餐飲公司事故隱患排查治理管理制度餐飲公司事故隱患排查治理管理制度目的為了建立企業(yè)安全生產(chǎn)事故隱患排查治理長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)事障員工生命、財(cái)產(chǎn)安全，特制定本制度。本制度規(guī)定了事故隱患分類(lèi)適用范圍本企業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)。責(zé)任店長(zhǎng)對(duì)本單位的安全隱患排查和整改治理負(fù)主要責(zé)任。的整改治理。其他人員負(fù)責(zé)本崗位隱患排查工作。定義事故隱患的含義安全生產(chǎn)事故隱患 （以下簡(jiǎn)稱(chēng)事故隱患），是指違反安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度的規(guī)定，或者因其 他因素在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在可能導(dǎo)致事故發(fā)生的物的危險(xiǎn)狀態(tài)、的不安全行為和管理上的缺陷。事故隱患管理工作要求組織機(jī)構(gòu)企業(yè)成立事故隱患排查領(lǐng)導(dǎo)小組， 分別由企業(yè)店長(zhǎng)任

2、組長(zhǎng)， 安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員為組員， 逐級(jí)落實(shí)隱患排查治理責(zé)任制， 安全員主要負(fù)責(zé)隱患排查治理活動(dòng)開(kāi)展的日常管理工作。安全生產(chǎn)資金保障店長(zhǎng)對(duì)本單位安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)， 應(yīng)督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作， 及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患， 并保證安全生產(chǎn)事故隱患治理所需的資金投入。隱患排查的時(shí)間、程序、方法、范圍和建檔要求；隱患排查的時(shí)間、程序、方法、范圍按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，各級(jí)人員應(yīng)對(duì)各自管轄區(qū)域內(nèi) 按照企業(yè)安全生產(chǎn)檢查管理制度中規(guī)定時(shí)間、內(nèi)容、隱患排查方 法和頻次對(duì)事故隱患進(jìn)行排查，安全員及時(shí)收集、查找并上報(bào)發(fā)現(xiàn)事故隱患。隱患排查檔案建立安全員應(yīng)對(duì)各類(lèi)人員查出的事故隱患進(jìn)行登記， 按照

3、事故隱患的等級(jí)進(jìn)行分類(lèi)， 建立事故隱患信息檔案。 信息檔案中應(yīng)包括隱患整改、解除辦法、整改意見(jiàn)、結(jié)果追蹤等內(nèi)容。事故隱患信息檔案保留三年。排查和治理整改隱患的責(zé)任部門(mén)和責(zé)任人企業(yè)制定事故隱患排查治理責(zé)任制，落實(shí)各級(jí)人員的職責(zé)。隱患排查的主責(zé)部門(mén)和責(zé)任人店長(zhǎng)是事故隱患排查的責(zé)任人，綜合負(fù)責(zé)隱患排查管理工作， 履行其職責(zé)（詳見(jiàn)事故隱患排查治理責(zé)任制）。隱患治理整改的主責(zé)部門(mén)和責(zé)任人事故隱患所在部門(mén)為隱患治理整改主責(zé)部門(mén)，部門(mén)負(fù)責(zé)人為患治理整改主要負(fù)責(zé)人；如本部門(mén)解決不了，立即上報(bào)主管和店長(zhǎng)。5.3.3相關(guān)責(zé)任部門(mén)及參加人員企業(yè)其他責(zé)任人應(yīng)積極配合隱患治理整改部門(mén)工作。本單位事故隱患等級(jí)分類(lèi)及解決方

4、法事故隱患等級(jí)分類(lèi)事故隱患按照其可能造成的事故性質(zhì)和危害程度，分為一般事隱患、重大事故隱患。一般事故隱患是指危害和整改難度較小，發(fā)現(xiàn)后能夠立即整改排除的隱患。重大事故隱患影響致使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自身難以排除的隱患。治理整改解決的基本方法一般隱患由由事故隱患所在部門(mén)負(fù)責(zé)組織實(shí)施整改治理，依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求， 解決存在的事故隱患， 所在部門(mén)主要負(fù)責(zé)人組織治理一般事故隱患項(xiàng)目， 按照進(jìn)度完成治理。 店長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督整改情況。重大隱患由安全員組織相關(guān)人員及出租方代表共同制定隱患 整改方案、工程進(jìn)度、整改期限、整改負(fù)責(zé)人和預(yù)案，納入規(guī)劃，在 隱患消除以前要采取切實(shí)可行的防范措施，以保證安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活有序進(jìn)行

5、。對(duì)在本單位范圍內(nèi)無(wú)能力治理整改解決的重大安全隱患問(wèn) 題，上報(bào)主管部門(mén)和出租方。各級(jí)隱患不能及時(shí)治理的， 由隱患所在單位制訂出防范措施和應(yīng)急計(jì)劃，并上報(bào)商委主管部門(mén)備案。對(duì)不能立即處理有危及人身安全或可能發(fā)生爆炸、著火的隱患，排除前或者排除過(guò)程中無(wú)法保證安全的，應(yīng)立即采取措施，從危險(xiǎn)域內(nèi)撤出作業(yè)人員，并疏散可能危及的其他人員，設(shè)置警戒標(biāo)志，暫 時(shí)停業(yè)或者停止使用；對(duì)暫時(shí)停止使用的相關(guān)經(jīng)營(yíng)設(shè)施、設(shè)備，應(yīng)當(dāng) 加強(qiáng)維護(hù)和保養(yǎng)，防止事故發(fā)生。隱患治理整改過(guò)程中的防范措施對(duì)排查出來(lái)的經(jīng)營(yíng)安全事故隱患，應(yīng)責(zé)成相關(guān)部門(mén)立即進(jìn)行理整改。隱患治理整改工作要做到人員責(zé)任、整改措施、整改資金、整改期限、應(yīng)急預(yù)案五落

6、實(shí)。隱患治理整改的主責(zé)部門(mén)、責(zé)任人對(duì)整改工作全程負(fù)責(zé)，掌隱患的成因、預(yù)防事故的措施、排除隱患的方法和步驟治理整改安全隱患要采取全程監(jiān)控，對(duì)短期內(nèi)不能立即整改隱患要嚴(yán)格防范，死看死守，相關(guān)人員全時(shí)值守，確保隱患治理過(guò)程 中不發(fā)生生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全事故。隱患的整改驗(yàn)收?qǐng)?bào)告接到事故隱患所在部門(mén)整改完畢報(bào)告后，主管應(yīng)立即按照 安全員在確定事故隱患整改完畢后，負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員編部門(mén)和責(zé)任人、整改情況等。隱患整改完成報(bào)告，對(duì)隱患問(wèn)題形成的原因進(jìn)行分析，提出防止再次發(fā)生的預(yù)防措施或糾正措施。隱患整改報(bào)告要實(shí)事求是，對(duì)隱患形成的主要原因應(yīng)進(jìn)行 主客觀原因分析，報(bào)告中要有針對(duì)排查出的生產(chǎn)安全隱患，今后進(jìn)步加強(qiáng)安全管理的工作措施。隱患整改完成后，下發(fā)隱患整改通知單的單位（人員）進(jìn)行驗(yàn)證、消項(xiàng)，簽署意見(jiàn)后歸檔。安全員應(yīng)當(dāng)每季度對(duì)企業(yè)事故隱患排查治理情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)獎(jiǎng)懲根據(jù)隱患的大小及其危害程度，對(duì)事故隱患發(fā)現(xiàn)者進(jìn)行獎(jiǎng)實(shí)施。發(fā)現(xiàn)了事故隱患因未及時(shí)整改，報(bào)告人也沒(méi)繼續(xù)上報(bào)而導(dǎo)