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文檔簡(jiǎn)介

1、看到我包餃子爸媽很欣慰的日記(6篇)_同學(xué)包餃子的日記 一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮和肉,奶奶飛速地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開(kāi)頭包了起來(lái)。 我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我用勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看抓緊把餡兒堵住,可餃皮照舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在凳子上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話了,我不包了!”觀察我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓舞我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)媽媽教你,。”只見(jiàn)媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了

2、一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)頭漸漸地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又美麗的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,仔細(xì)地包了起來(lái),很不簡(jiǎn)單的包好了一個(gè),雖然沒(méi)媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。 我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子?!蹦棠陶f(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟

3、透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。 看到我包餃子爸媽很欣慰的日記【篇二】 每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。 每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早預(yù)備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。 開(kāi)頭包餃子! 媽媽坐在沙發(fā)上,開(kāi)頭揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,預(yù)備一展身手。 我也躍躍欲試,把手洗潔凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱疽恍F(tuán)面,放在手心里搓。可看著簡(jiǎn)單,到我手里,面團(tuán)不是大,就是小。爺爺趕忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起,

4、把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最終一道工序包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出很多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很美麗。 一家人在其樂(lè)融融的氣氛中包出很多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄?,不一?huì)兒就干個(gè)精光。 一次包餃子,一次港灣里的溫馨! 看到我包餃子爸媽很欣慰的日記【篇三】 我希望的春節(jié)最終來(lái)到了。每年春節(jié)我們家都是爺爺和奶奶包餃子,可是他們年齡大了,今年是我和爸爸、媽媽包餃子。 一大早媽媽拿出了好幾盆餃子餡,對(duì)我說(shuō):“兒子,今日有白菜餡的和你愛(ài)吃的芹菜餡的,特別美味?!蔽衣勚@香噴噴的餃子餡,迫不及待的就拿起爸爸搟好的餃子皮,開(kāi)頭包了起

5、來(lái)。第一個(gè)怎么也包不好,剛包好皮就開(kāi)了,我有點(diǎn)灰心了。奶奶在旁邊給我指導(dǎo),接著就包好了第一個(gè)餃子,雖然外形有些不好看,但我還是比較興奮。媽媽觀察 了直夸我能干,有了她們的鼓舞我開(kāi)頭連續(xù)包了其次個(gè),第三個(gè),我發(fā)覺(jué)有了前邊的閱歷我包的越來(lái)越好,也越來(lái)越有自信。 讓我最難忘的是,吃餃子時(shí),我吃到了包有金橘的餃子,我問(wèn)媽媽這代表什么意思?媽媽說(shuō):“這個(gè)代表著我們吉利、歡樂(lè),是新年的祝愿。” 今年我家包餃子,讓我學(xué)會(huì)了做家務(wù),讓我感受到家庭的暖和,我吃到自己包的餃子,從中體會(huì)到了勞動(dòng)的歡樂(lè),我心里樂(lè)開(kāi)懷。 看到我包餃子爸媽很欣慰的日記【篇四】 今日我真興奮,由于媽媽今日包餃子給我吃。一個(gè)風(fēng)和日麗的星期三

6、,媽媽帶回來(lái)的一袋餃子皮,我奇怪的問(wèn)媽媽:“媽媽,媽媽,是不是你今日要包餃子啊?”是啊?!皨寢寽仨樀卣f(shuō)道?!蹦菋寢屇憧煲稽c(diǎn)包哦,我已經(jīng)迫不及待的想吃啦?!拔医辜钡恼f(shuō)道。”你這個(gè)小饞貓,真貪吃?!皨寢屨f(shuō)道。媽媽捏了一下我的鼻子,說(shuō)道:”行啦,快去玩吧,媽媽很快就包好啦?!啊焙冒?,誰(shuí)讓你是我媽媽呢。我無(wú)可奈何地說(shuō)道。 我嘴上雖然那么說(shuō),但心里可沒(méi)那么想,趁媽媽不留意,我躲到了一個(gè)不起眼的角落,看媽媽包餃子,餃子被媽媽包的可飽滿了,圓嘟嘟的,像是一群的小胖娃。媽媽包好后,我就躲到房間里,只見(jiàn)媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里,餃子一下就煮開(kāi)了,然后媽媽把餃子從鍋里拿出來(lái),再端到客廳里,躲在房

7、間的我聞到了一陣香味,便跟著香味走,走到了客廳里,一睜開(kāi)眼,看到桌子上擺著一盤剛出爐的餃子,立即坐到餐桌前,顧不上什么衛(wèi)生,直接狼狽的吃了起來(lái),剛從廚房里出來(lái)的媽媽看到了這一幕,說(shuō):“哎呀,你怎么能怎么不衛(wèi)生啊?!辈桓刹粌?,吃了沒(méi)病?!蔽掖舐暤恼f(shuō)道?!翱烊ハ词?。媽媽生氣地說(shuō)道?!昂冒?,我友愛(ài)的媽媽。我說(shuō)道。洗完手后,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起來(lái),然后我看著媽媽,媽媽看著我,我們倆快樂(lè)地笑了。 看到我包餃子爸媽很欣慰的日記【篇五】 在星期五下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽(tīng),興奮得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬(wàn)歲,媽媽萬(wàn)歲!吃餃子了!。” 媽媽對(duì)我說(shuō):“吃是

8、可以的,但是你必需自己包餃子,你爸爸回來(lái)得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可犯難了,我又不會(huì)包餃子,不過(guò)為了餃子我只好硬著頭皮來(lái)一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個(gè)皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不簡(jiǎn)單嗎?”不一會(huì),就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。于是氣得我直冒火。 還好老爸來(lái)了,我們才包起來(lái),沒(méi)想到更難了。但是不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的,個(gè)個(gè)像個(gè)威猛的大將軍,而我的沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來(lái)對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事只怕有心人嗎!”我聽(tīng)了再次走入廚房。仔細(xì)包了起來(lái)。

9、 吃著自己做的餃子真是非常香??! 看到我包餃子爸媽很欣慰的日記【篇六】 我們?cè)谏钪杏泻芏嗟牡谝淮危热绲谝淮斡斡?、第一次打籃球、第一次騎自行車而我今日要告知大家的是我第一次餃子。 大家都知道,餃子是中國(guó)人春節(jié)必吃的,人們把對(duì)新一年的祝愿包進(jìn)餃子里,吃到餃子就表示收到了美妙的祝愿,所以大家都要學(xué)會(huì)包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好的白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面,搓成長(zhǎng)條后用刀將它切成大小均等的面團(tuán)并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切預(yù)備完畢后開(kāi)頭包。姥姥告知我,包餃子不能焦急,要先取適量拌好的餡放進(jìn)皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,接著把兩邊折出褶兒。根據(jù)姥姥的話,我嘗試著包了第一個(gè)餃子,包的時(shí)候折了左邊,餡從右邊跑了出來(lái),折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好。看著包出的第一個(gè)餃子丑丑的樣子,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時(shí)姥姥說(shuō):“你可以再試試,只要信任自己,多練習(xí),肯定能包出美麗的餃子的?!甭?tīng)了姥姥的話,我又拿起一個(gè)皮兒包了起來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)我最終包出了美麗的餃子,

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