2022年食品安全檢查工作總結(jié)范文

1、第PAGE4頁(yè)共NUMPAGES4頁(yè)2022年食品安全檢查工作總結(jié)范文為了讓全縣人民_年過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、平安的節(jié)日，我局按照大食安辦對(duì)節(jié)日食品安全工作提出的具體要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全法，為確保全縣_日消費(fèi)安全，食品市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定，結(jié)合我局的工作職責(zé)，認(rèn)真開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查工作，在屠宰環(huán)節(jié)和酒類(lèi)流通方面對(duì)市場(chǎng)供應(yīng)安全情況進(jìn)行了全面檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：一、食品安全節(jié)日專(zhuān)項(xiàng)檢查工作開(kāi)展情況1、_年_月30、_日共出動(dòng)車(chē)輛_輛，執(zhí)法人員_余人，結(jié)合定點(diǎn)屠宰的特點(diǎn)進(jìn)行了夜間巡查，主要嚴(yán)厲查處非法屠宰、注水、病害肉的違法經(jīng)營(yíng)行為，未發(fā)現(xiàn)違法行為。將突擊檢查于日常檢查和相結(jié)合，對(duì)非法屠宰和違法行為起到

2、了警示作用。2、_年_月19、_日我局和工商局密切配合，對(duì)肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入，采取倒查的形式對(duì)東門(mén)、南門(mén)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉類(lèi)供應(yīng)的安全情況進(jìn)行了檢查，未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為，對(duì)個(gè)別不按要求使用電子稱(chēng)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了教育。檢查人員要求肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)按照市場(chǎng)準(zhǔn)入的規(guī)定必須做到章證齊全，肉品合格。3、_年_月_日，分別對(duì)我縣_百貨大樓大邑分場(chǎng)、紅旗連鎖、利民連鎖、九龍超市、_多家酒類(lèi)批發(fā)、零售企業(yè)酒類(lèi)流通隨附單執(zhí)行情況進(jìn)行了全面檢查，從檢查的情況看，企業(yè)食品安全意識(shí)較強(qiáng)，進(jìn)貨渠道較為正規(guī)，票證、臺(tái)帳較齊全，酒類(lèi)流通隨附單從進(jìn)貨、出貨執(zhí)行較好，填寫(xiě)清楚。二、存在的主要問(wèn)題1、市場(chǎng)有個(gè)別肉品章證不齊現(xiàn)象。2、個(gè)別流通企業(yè)在酒類(lèi)

3、流通隨附單的執(zhí)行上，對(duì)隨附單使用的必要性認(rèn)識(shí)不足，使用時(shí)填寫(xiě)不規(guī)范，有執(zhí)行不力的現(xiàn)象存在。3、個(gè)別定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)在內(nèi)部管理上還需進(jìn)一步加強(qiáng)。4、對(duì)肉品、酒類(lèi)管理的力度還須進(jìn)一步加大。三、下一步工作措施1、加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)的規(guī)范化管理，要求定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)對(duì)生豬的來(lái)源要嚴(yán)格把關(guān)，做好入廠(chǎng)登記，嚴(yán)防各種病毒流入定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)，嚴(yán)禁不合格肉品投放市場(chǎng)，做好宰前、宰中、宰后的檢疫，建立好臺(tái)帳，搞好逐日登記。2、加大酒類(lèi)流通隨附單執(zhí)行力度，在搞好宣傳教育的同時(shí)，定期對(duì)酒類(lèi)流通企業(yè)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，做好市場(chǎng)整頓和規(guī)范市場(chǎng)秩序工作，使酒類(lèi)流通管理進(jìn)一步規(guī)范化。3、加大生豬屠宰行業(yè)管理力度，嚴(yán)厲查處私屠濫宰、制售注水肉、病害肉

4、。在酒類(lèi)流通管理方面，要嚴(yán)厲查處銷(xiāo)售劣質(zhì)酒的違法經(jīng)營(yíng)行為，進(jìn)一步將打假保名工作貫徹落實(shí)到位。積極履行好行政管理職能，將嚴(yán)查瘦肉精流入及打擊食品非法添加和濫用食品添加劑當(dāng)做日常管理工作，常抓不懈，確保群眾吃上放心肉，喝上放心酒。注。2022年食品安全檢查工作總結(jié)范文（二）為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，根據(jù)_市食品安全法宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案_(_號(hào))要求，_月_日至_日，我校認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立活

5、動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。二、方案具體，目的明確圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。三、內(nèi)容豐富，效果明顯_月_日上午課間操結(jié)束，我校組織啟動(dòng)食品安全法宣傳周活動(dòng)儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料_多份，收到了良好的宣傳

6、效果。指導(dǎo)各班主任老師利用晨會(huì)、班隊(duì)課時(shí)間，增開(kāi)課程加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。_月_日到11下午，各班利用下午體育課時(shí)間，組織學(xué)生到校農(nóng)遠(yuǎn)教室，觀(guān)看食品安全教育短片安安帶你看食品安全。使我校近_名師生對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。學(xué)校加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂巡查的同時(shí)，廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，規(guī)范食堂的經(jīng)營(yíng)，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營(yíng)。本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我校開(kāi)設(shè)食品安全專(zhuān)題視頻講座(_次)，各班利用班隊(duì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育課(_次)，設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點(diǎn)(_個(gè))，學(xué)校懸掛宣傳橫幅(1條)，利用班級(jí)黑板報(bào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)普及(12塊)，發(fā)放宣傳