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1、第三章 有機(jī)化合物第2節(jié) 來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料 (課時(shí)1)2021/8/8 星期日11、認(rèn)識(shí)乙烯分子的組成、結(jié)構(gòu)式2、掌握乙烯的典型化學(xué)性質(zhì)3、理解加成反應(yīng)的含義4、了解乙烯的制備和收集方法2021/8/8 星期日2 本課時(shí)從乙烯能做催熟劑出發(fā)引入開始課堂教學(xué),并強(qiáng)調(diào)煤石油是重要的化工原料,增強(qiáng)學(xué)生的能源意識(shí)。之后通過展示乙烯的眾多與我們生活相關(guān)的產(chǎn)品告知學(xué)生乙烯是重要的化工原料。具體介紹乙烯時(shí)從對(duì)石蠟油的分解產(chǎn)物的進(jìn)行探究,知道乙烯和之前學(xué)習(xí)的甲烷性質(zhì)大不相同。之后詳細(xì)介紹乙烯的組成結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì),讓學(xué)生跟清楚的認(rèn)識(shí)乙烯。 乙烯的性質(zhì)和烷烴的性質(zhì)大不相同,通過乙烯與高錳酸
2、鉀、溴水的反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)視頻,更真切的感受乙烯的性質(zhì)。通過動(dòng)畫模擬乙烯和溴的加成反應(yīng)的情形,讓學(xué)生更深刻的認(rèn)識(shí)加成反應(yīng)。2021/8/8 星期日3生硬的獼猴桃怎樣才能快點(diǎn)變得熟軟好吃? 你知道嗎?2021/8/8 星期日4神奇的乙烯!2021/8/8 星期日5 我們常說(shuō),煤是工業(yè)的糧食,石油是工業(yè)的血液,從煤和石油中不僅可以得到許多常用燃料,而且可以從中獲取大量的基本化工原料。例如:從石油中獲得的乙烯就是一種最重要的石油產(chǎn)品,也是重要的石油化工原料。一、乙烯2021/8/8 星期日6聚乙烯塑料食品袋、餐具、地膜等聚乙烯纖維無(wú)紡布乙醇燃料、化工原料等滌綸紡織材料等洗滌劑、乳化劑、防凍液醋酸纖維、酯類
3、增塑劑植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、殺蟲劑聚氯乙烯塑料包裝袋、管材等合成潤(rùn)滑劑、高級(jí)醇、聚乙二醇乙 烯二、乙烯制品2021/8/8 星期日7 乙烯被稱為“石化工業(yè)之母”,乙烯的產(chǎn)量可以用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工發(fā)展水平。2007年我國(guó)的乙烯產(chǎn)量超過1000萬(wàn)噸,穩(wěn)居世界第二位 。小資料2021/8/8 星期日8 石蠟油(17個(gè)C以上)分解實(shí)驗(yàn):(1)加熱分解石蠟油,觀察現(xiàn)象;(2)將產(chǎn)生的氣體分別通入溴的四氯化碳溶液、高錳酸鉀溶液,觀察現(xiàn)象;(3)用排水集氣法收集一試管氣體,點(diǎn)燃觀察燃燒的情況2021/8/8 星期日9實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論通入KMnO4(H+)通入溴的四氯化碳溶液點(diǎn)燃溶液紫色褪去溶液黃色褪去火焰明亮
4、,有黑煙氣體可被KMnO4(H+)氧化氣體可以與四氯化碳中的溴反應(yīng)氣體的含碳量高乙烯與酸性高錳酸鉀溶液的反應(yīng)乙烯與溴的加成反應(yīng)乙烯的燃燒2021/8/8 星期日10 通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你認(rèn)為生成的氣體中都是烷烴嗎?哪些現(xiàn)象證明生成物具有與烷烴相同的性質(zhì)?哪些現(xiàn)象證明生成物可能具有不同與烷烴的性質(zhì)? 研究表明,石蠟油分解的產(chǎn)物中主要是乙烯和烷烴的混合物2021/8/8 星期日11烯烴:分子里含有碳碳雙鍵(C=C)的烴叫做烯烴。烯烴屬于不飽和烴,分為鏈烯烴單鏈烯烴分子通式為CnH2n (n2)乙烯最簡(jiǎn)單的烯烴2021/8/8 星期日12H CCHH HH HHC CHCH2CH2電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式任
5、何鍵之間的夾角為:1200空間結(jié)構(gòu):平面結(jié)構(gòu)一、乙烯的結(jié)構(gòu)乙烯比例模型到球棍模型乙烯的球棍模型 6個(gè)原子共平面2021/8/8 星期日13二、乙烯的物理性質(zhì) 通常情況下,乙烯是無(wú)色稍有氣味的氣體;難溶于水;密度較空氣小,在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的密度為1.25g/L。排水法收集三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)1.氧化反應(yīng)(1) 與氧氣的反應(yīng)燃燒 ,放出大量熱,燃燒時(shí)火焰明亮,并產(chǎn)生黑煙2021/8/8 星期日14CH2=CH2+3O2 2CO2+2H2O(液)點(diǎn)燃(產(chǎn)生黑煙是因?yàn)楹剂扛?,燃燒不充分;火焰明亮是碳微粒受灼熱而發(fā)光) 乙烯的燃燒2021/8/8 星期日15(2)與酸性KMnO4溶液的反應(yīng)常溫下易被氧化劑氧
6、化。如將乙烯通入酸性KMnO4溶液,溶液的紫色褪去,由此可用于鑒別乙烯和甲烷。乙烯能和溴水反應(yīng)嗎?5CH2=CH2+12KMnO4+18H2SO412MnSO4+6K2SO4+10CO2+28H2O 乙烯與酸性高錳酸鉀溶液的反應(yīng)2021/8/8 星期日16溴水或溴的CCl4溶液褪色現(xiàn)象: 把乙烯通入到溴水或溴的四氯化碳溶液中,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(鑒別乙烯和烷烴)CHHCHHBr Br+乙烯與溴的加成反應(yīng)2021/8/8 星期日171,2-二溴乙烷溴水或溴的CCl4溶液褪色現(xiàn)象:無(wú)色液體把乙烯通入到溴的溴水或四氯化碳溶液中,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(鑒別乙烯和烷烴)CH2=CH2 + Br2CH2BrCH2B
7、r2、加成反應(yīng)乙烯與溴的加成 動(dòng)畫 有機(jī)物分子中的不飽和碳原子(雙鍵或三鍵兩端的碳原子)與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng),叫做加成反應(yīng) 。 2021/8/8 星期日18CH2=CH2 + H2CH3CH3 (乙烷)催化劑 CH3CH2Cl(氯乙烷)CH2=CH2 + HCl 催化劑CH2=CH2 + HOH CH3CH2OH(乙醇) 催化劑 加壓加熱乙烯與氫氣在催化劑加熱的條件下反應(yīng)乙烯與氯化氫在催化劑條件下反應(yīng)乙烯與水在催化劑加熱加壓的條件下反應(yīng)乙烯分子之間相互加成可以聚合得到聚乙烯。工業(yè) 乙烯水化法 制乙醇2021/8/8 星期日19四、用途(1) 有機(jī)化工原料,制聚乙烯塑料
8、、乙醇等(2) 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,水果的催熟劑P702021/8/8 星期日20分子式CH4 (烷烴)C2H4 (烯烴)同系物通式結(jié)構(gòu)燃燒通入酸性KMnO4溶液通入Br2水或Br2的CCl4溶液 含有C=C烷烴只含碳碳單鍵火焰明亮并伴有黑煙生成CO2和H2O淡藍(lán)色火焰生成CO2和H2O不反應(yīng),無(wú)現(xiàn)象不反應(yīng),無(wú)現(xiàn)象褪色,發(fā)生加成反應(yīng)褪色,發(fā)生氧化反應(yīng) CnH2n(n2整數(shù)) CnH2n+2(n1整數(shù))2021/8/8 星期日211、能用于鑒別甲烷和乙烯的試劑是 ( ) A. 溴水 B. 酸性高錳酸鉀溶液 C. 苛性鈉溶 D. 四氯化碳溶液2、制取一氯乙烷最好采用的方法是( ) A. 乙烷和氯氣反應(yīng) B. 乙烯和氯氣反應(yīng) C. 乙烯和氯化氫反應(yīng) D. 乙烷和氯化氫反應(yīng) ABC2021/8/8 星期日223、既可以使溴水褪色,又可以使酸性高
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