打造葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈聚集展示中心工作方案

1、打造葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈聚集展示中心工作方案為加快推進(jìn)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量開展，將永寧縣賀 蘭山東麓葡萄長廊建設(shè)成為全國知名釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。一、新建葡萄種植基地工程.新建釀酒葡萄種植基地。規(guī)劃到2025年，全縣新增釀酒葡萄面 積5. 57萬畝，總面積到達(dá)16. 13萬畝（附件1）。.主要技術(shù)措施。采用無病毒優(yōu)質(zhì)嫁接苗，按照葡萄冬季埋土、 機(jī)械化作業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化架形培養(yǎng)的技術(shù)要求，重點(diǎn)推廣深開溝、增施肥、 平整土地、抗寒溝栽、高效節(jié)水、寬行密植等建園技術(shù)，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè) 葡萄種植基地。以葡萄產(chǎn)業(yè)機(jī)械化為統(tǒng)領(lǐng)，快速推進(jìn)永寧縣賀蘭山東 麓埋土防寒葡萄栽培中的精細(xì)整地、精準(zhǔn)施肥、高效植保、冬季修剪 與防寒埋

2、土的機(jī)械設(shè)備等推廣與示范。推廣精準(zhǔn)灌溉與水肥一體化、 堵情自動(dòng)監(jiān)測及自動(dòng)化控制灌溉等先進(jìn)技術(shù)。進(jìn)一步健全永寧縣釀酒 葡萄產(chǎn)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系，提高管理水平、增強(qiáng)病蟲害防治效果、減 少農(nóng)藥污染、保障葡萄酒質(zhì)量平安。二、新建特色酒莊建設(shè)及營銷體系配套工程.新建酒莊及列級(jí)酒莊創(chuàng)立。到2025年，全縣規(guī)劃新增葡萄酒莊 5座（附件3）,酒莊總數(shù)到達(dá)26座。爭創(chuàng)5座列級(jí)酒莊，列級(jí)酒莊 總數(shù)到達(dá)16座。一級(jí)列級(jí)酒莊1座，二級(jí)列級(jí)酒莊2座，三級(jí)列級(jí)酒 莊3座，四級(jí)列級(jí)酒莊3座，五級(jí)列級(jí)酒莊7座。爭創(chuàng)12個(gè)國際著 名酒莊，通過列級(jí)酒莊和國際著名酒莊的建設(shè)，提高永寧縣葡萄酒莊 的知名度，推動(dòng)永寧縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)開展。.

3、酒莊建設(shè)要求。要與酒莊開展理念、開展目標(biāo)、自然生態(tài)氣候 條件以及賀蘭山特色文化相融合，既要突出個(gè)性化和多樣性，又要嚴(yán) 格按規(guī)范運(yùn)行，生產(chǎn)出真正的有賀蘭山東麓特色的高質(zhì)量酒莊酒，推 動(dòng)永寧縣葡萄酒質(zhì)量水平的提高，樹立永寧縣乃至整個(gè)賀蘭山東麓產(chǎn) 業(yè)帶葡萄酒在國際上的地位和形象。三、葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)旅游開發(fā)工程L酒旅規(guī)劃原那么。在自治區(qū)葡萄酒文化旅游總體開展思路下，按 照優(yōu)化空間布局，以葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶整合區(qū)域旅游景點(diǎn)，將葡萄酒產(chǎn)業(yè) 基地與重點(diǎn)旅游資源進(jìn)行捆綁式開發(fā)，構(gòu)筑新的旅游吸引力，推動(dòng)形 成空間融通、內(nèi)涵延伸、功能補(bǔ)充的“葡萄酒+旅游”的開展模式，構(gòu) 建葡萄酒旅游融合新格局。結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動(dòng)現(xiàn)

4、代觀光農(nóng)業(yè)與 休閑農(nóng)業(yè)相融合，利用現(xiàn)代民宿、休閑觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)田田園景色、自 然景觀、葡萄園區(qū)、酒莊、采摘體驗(yàn)和鄉(xiāng)土文化，為人們提供觀光、 旅游、娛樂、購物和體驗(yàn)生活的場所。.酒旅融合方式。把葡萄酒產(chǎn)業(yè)和永寧縣及周邊的旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合起來，通過旅游業(yè)帶動(dòng)永寧縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步開展。借鑒國際國 內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)旅游的成功經(jīng)驗(yàn)，以釀酒葡萄標(biāo)準(zhǔn)化種植基地、風(fēng)格各 異的酒莊和質(zhì)量上乘的葡萄酒為依托，讓游客參與到從葡萄生產(chǎn)到葡 萄酒釀造，再到酒莊參觀、葡萄酒品嘗以及形式多樣的參與性互動(dòng)活 動(dòng)等全過程中去，充分調(diào)動(dòng)眼、耳、口、鼻等各個(gè)感官的參與，最終 獲得較全面、真切的獨(dú)特體驗(yàn)。.整合旅游景點(diǎn)和酒莊葡萄園。推動(dòng)葡

5、萄酒產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)深度 結(jié)合，以葡萄產(chǎn)業(yè)為主軸，串聯(lián)沿線旅游景點(diǎn)，形成“葡萄酒+旅游” 觀光帶，將賀蘭山東麓打造成國內(nèi)獨(dú)具特色的葡萄酒莊旅游產(chǎn)業(yè)帶， 以永寧縣所處的核心區(qū)域位置優(yōu)勢，主動(dòng)融入全區(qū)旅游總體規(guī)劃帶。.打造葡萄酒精品旅游線路。依托賀蘭山東麓現(xiàn)有豐富的旅游景 點(diǎn)、酒莊資源、開發(fā)葡萄酒旅游精品線路，運(yùn)用市場運(yùn)作模式，建設(shè) 配套完善酒莊或酒莊集中區(qū)域旅游民俗、驛站酒店等旅游配套設(shè)施， 拓展酒莊旅游體驗(yàn)功能，實(shí)現(xiàn)游客留得住、品美酒、食特色，將寧夏 現(xiàn)有13日假日經(jīng)濟(jì)拓展至37日假日經(jīng)濟(jì)，最終到達(dá)讓中外游客 走進(jìn)來，寧夏葡萄酒走出去的目的，提高產(chǎn)旅融合開展的經(jīng)濟(jì)效益。.完善酒旅基礎(chǔ)設(shè)施。進(jìn)一步

6、做好旅游線路基礎(chǔ)設(shè)施、道路、游 客服務(wù)中心、旅游標(biāo)識(shí)等相關(guān)旅游配套設(shè)施的規(guī)劃與建設(shè)。通過廣播、 電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，積極宣傳永寧縣葡萄與葡萄酒文化，提升產(chǎn)區(qū)知 名度和企業(yè)美譽(yù)度。積極參加國內(nèi)外舉辦的葡萄酒旅游培訓(xùn)班，提升葡萄產(chǎn)業(yè)旅游從業(yè)人員整體素質(zhì)，提升永寧縣葡萄酒旅游的綜合競爭 力。規(guī)劃到2025年，永寧縣葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)游客接待能力達(dá)150萬人 次，年均旅游收入到達(dá)3億元。四、開展原那么堅(jiān)持發(fā)揮優(yōu)勢、科學(xué)開展。以“小酒莊、大企業(yè)、大產(chǎn)區(qū)”為基 本原那么和格局，以釀造高端酒莊酒為主、佐餐酒為輔，發(fā)揮永寧縣在 賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)開展中的示范引領(lǐng)作用。堅(jiān)持科技支撐、創(chuàng)新開展。以技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)

7、，積極引進(jìn)、 培育專業(yè)技術(shù)人才，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，推廣機(jī)械化管理，提高釀 酒葡萄種植技術(shù)，提升葡萄酒釀造工藝水平。堅(jiān)持市場導(dǎo)向、品牌開展。開展永寧縣賀蘭山東麓葡萄酒品牌宣 傳和推介活動(dòng)，加強(qiáng)原產(chǎn)地保護(hù)，積極利用現(xiàn)代媒介拓寬銷售渠道， 提升永寧縣賀蘭山東麓葡萄酒品牌的知名度和影響力。堅(jiān)持跨界賦能、融合開展。拓展葡萄酒+文旅、體育、康養(yǎng)、生態(tài) 等新業(yè)態(tài)新模式，打造多產(chǎn)業(yè)融合、高綜合產(chǎn)值的復(fù)合產(chǎn)業(yè)。堅(jiān)持生態(tài)保護(hù)、綠色開展。充分利用賀蘭山東麓荒地、礦砂廢棄 地等土地資源，結(jié)合優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植基地建設(shè)，加強(qiáng)葡萄園外圍生 態(tài)園林景觀配套建設(shè)和區(qū)域生態(tài)保護(hù)治理，堅(jiān)持以水定產(chǎn)，大力推進(jìn) 黃河灌溉高效節(jié)水利用。五、打造葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈聚集展示中心以閩寧鎮(zhèn)東西協(xié)作為平臺(tái)，以葡萄酒產(chǎn)業(yè)為主題，以閩寧鎮(zhèn)為產(chǎn) 業(yè)開展載體，充分利用國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、國家葡萄及葡 萄酒產(chǎn)業(yè)開放開展綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)優(yōu)勢，以閩寧鎮(zhèn)紅酒一條街、閩寧產(chǎn)業(yè) 園、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒培訓(xùn)中心、“賀蘭紅”酒莊、賀蘭山東麓葡 萄酒教育學(xué)院等為依托，引進(jìn)成立中國（寧夏）國際葡萄酒會(huì)員俱樂 部、寧夏葡