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文檔簡介
1、連鎖運營總經(jīng)理指導手冊 核心文件-嚴禁傳播核心文件-嚴禁傳播 中國美發(fā)系統(tǒng)建設(shè)第一團品牌文化運營流程后勤管理連鎖運營總經(jīng)理指導手冊系統(tǒng)的簡述第一部分:建立管理思想通過對中國社會經(jīng)濟發(fā)展的宏觀分析,將來發(fā)廊未來發(fā)展趨勢進行展現(xiàn),使發(fā)廊經(jīng)營者建立具備前瞻性的管理思想,對發(fā)廊經(jīng)營進行較為理性的分析,在經(jīng)營過程中運用清晰的思路來經(jīng)營發(fā)廊,避免走入誤區(qū),使發(fā)廊能得到良性的發(fā)展。本部分科學的分析發(fā)廊成功的關(guān)鍵因素,使經(jīng)營者系統(tǒng)的了解發(fā)廊管理系統(tǒng)初步構(gòu)架第二部分分:構(gòu)建建發(fā)廊管管理思想想發(fā)廊管理理系統(tǒng)式式本部分分最核心心的部分分,通過過對發(fā)廊廊經(jīng)營特特征進行行分析,對發(fā)廊廊技術(shù)管管理、服服務(wù)管理理、營業(yè)業(yè)管
2、理、人力資資源管理理、財務(wù)務(wù)管理、后勤管管理6個重要要管理項項目進行行詳細講講解,使使經(jīng)營者者能跟據(jù)據(jù)次系統(tǒng)統(tǒng)建立適適合本機機構(gòu)的科科學管理理系統(tǒng)。本部分發(fā)發(fā)廊管理理系統(tǒng)特特別注重重實際運運用,詳詳列了許許多管理理方法和和表哥工工具,均均可借鑒鑒使用第三部分分:執(zhí)行行有效管管理好的管理理系統(tǒng)需需要優(yōu)秀秀的管理理者去執(zhí)執(zhí)行才能能達到最最佳的效效果,這這一部分分對優(yōu)秀秀管理者者素質(zhì)和和實際工工作中的的具體管管理方法法進行講講解,使使發(fā)廊經(jīng)經(jīng)營者建建立領(lǐng)導導力,更更好的在在員工管管理中扮扮演好優(yōu)優(yōu)秀管理理者的角角色,使使店內(nèi)員員工產(chǎn)生生團隊凝凝聚力。管理的核核心在于于執(zhí)行,工作計計劃則是是執(zhí)行管管理
3、工作作中必備備的過程程,制定定工作計計劃并去去執(zhí)行,才能使使管理工工作得到到結(jié)果管理是一一個永無無止境的的學問,在管理理實踐中中,我沒沒常常會會遇到一一些不能能預見的的問題,這個本本分對管管理中的的常見問問題進行行分析式式并提出出解決方方向,發(fā)發(fā)廊經(jīng)營營者也需需要在實實際工作作不斷調(diào)調(diào)整管理理方式來來解決各各種問題題的出現(xiàn)現(xiàn)第一部分分 建立管管理思想想管理思想想決定未未來從高度說說起(3)社會收入入結(jié)構(gòu)與與發(fā)廊的的未來(4)中國城填填收入消消費與發(fā)發(fā)廊的未未來(6)國際發(fā)廊廊發(fā)展趨趨勢(9)第2章 發(fā)發(fā)廊成功功必備的的管理思思想慎重選址址、明確確定位(11)目標導向向、利潤潤為主(15注重專業(yè)
4、業(yè)、體現(xiàn)現(xiàn)品質(zhì)(19)人性管理理、教育育為先(21)細心服務(wù)務(wù)、創(chuàng)造造價值(23)第3章 發(fā)發(fā)廊成功功經(jīng)營的的關(guān)鍵因因素了解發(fā)廊廊成功經(jīng)經(jīng)營的關(guān)關(guān)鍵因素素(26)構(gòu)建發(fā)廊廊的管理理目標(28) 構(gòu)建發(fā)廊廊的管理理項目(29)第2章 發(fā)發(fā)廊服務(wù)務(wù)管理系系統(tǒng)服務(wù)前的的商圈預預約(46)服務(wù)前的的接待顧顧客(49)服務(wù)前的的溝通設(shè)設(shè)計(51)服務(wù)中的的技術(shù)服服務(wù)(56)服務(wù)中的的買單收收銀(59)服務(wù)中的的送別顧顧客(60)服務(wù)后的的售后回回訪(61)服務(wù)后的的顧客預預約(63)顧客投訴訴處理(65)顧客流失失及對策策(69)顧客滿意意度管理理(71)員工形象象管理(75)店鋪形象象管理(78)第3
5、章 發(fā)發(fā)廊營業(yè)業(yè)管理系系統(tǒng)發(fā)廊每日日標準營營業(yè)流程程(83)發(fā)廊營業(yè)業(yè)氣氛管管理(88)發(fā)廊營業(yè)業(yè)數(shù)據(jù)管管理(91)發(fā)廊促銷銷計劃管管理(1022)第4章 發(fā)發(fā)廊人力力資源管管理系統(tǒng)統(tǒng)什么是人人力資源源管理(1133)發(fā)廊的組組織結(jié)構(gòu)構(gòu)(1155)發(fā)廊的員員工招聘聘(1211)新員工的的錄用規(guī)規(guī)范(1288) 員工離職職規(guī)范(1311)員工檔案案管理(1322)店內(nèi)考核核管理(1355)員工日常常行為管管理(1399)員工獎懲懲條例(1433)員工晉升升與考核核(1477)員工培訓訓管理(1544)員工獎勵勵管理(1577)發(fā)廊薪資資與福利利(1611)員工流失失原因與與對策(1666)第5章 發(fā)發(fā)廊財務(wù)務(wù)管理系系統(tǒng)前臺收銀銀管理(1711)財務(wù)收支支管理(1744)成本控制制管理(1766)第6章 發(fā)發(fā)廊后勤勤管理系系統(tǒng)固定資產(chǎn)產(chǎn)管理(1811員工食宿宿管理(1833)店鋪安全全管理(1第三部分分 執(zhí)行行有效的的管理第1章 成為為優(yōu)秀的的管理者者認識不同同的管理理風格(1911)管理者必必備的領(lǐng)領(lǐng)導藝術(shù)術(shù)(1977)擬定工作作目標(2066)制定工作作計劃(2077)執(zhí)行工作作計劃(2099)總結(jié)工作作成果(2100)第3章 管理理中的常常見問題題無法適應(yīng)
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