綠色通道公司創(chuàng)業(yè)計劃書

1、綠色通道，通向萬家PAGE PAGE 81綠色通道有限責任公司創(chuàng)業(yè)計劃書TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc307823771 第一部分分執(zhí)行總總結 PAGEREF _Toc307823771 h 4 HYPERLINK l _Toc307823772 1.1、公司簡簡介 PAGEREF _Toc307823772 h 4 HYPERLINK l _Toc307823773 1.2、產品與與服務 PAGEREF _Toc307823773 h 44 HYPERLINK l _Toc307823774 1.3、目標市市場 PAGEREF _Toc307823774 h

2、 4 HYPERLINK l _Toc307823775 1.4、運作管管理 PAGEREF _Toc307823775 h 5 HYPERLINK l _Toc307823776 1.5、發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略 PAGEREF _Toc307823776 h 5 HYPERLINK l _Toc307823777 1.6、公司財財務 PAGEREF _Toc307823777 h 5 HYPERLINK l _Toc307823778 第二部分分產品與與服務 PAGEREF _Toc307823778 h 66 HYPERLINK l _Toc307823779 2.1、產品與與服務的的背景 PAGER

3、EF _Toc307823779 h 66 HYPERLINK l _Toc307823780 2.2、產品與與服務的的介紹 PAGEREF _Toc307823780 h 77 HYPERLINK l _Toc307823781 2.2.1、產產品與服服務的定定位 PAGEREF _Toc307823781 h 7 HYPERLINK l _Toc307823782 2.2.2、產產品與服服務的特特征 PAGEREF _Toc307823782 h 7 HYPERLINK l _Toc307823783 2.2.3、產產品與服服務質量量的保證證 PAGEREF _Toc307823783 h

4、 8 HYPERLINK l _Toc307823784 第三部分分市場分分析 PAGEREF _Toc307823784 h 9 HYPERLINK l _Toc307823785 3.1、宏觀環(huán)環(huán)境分析析（PEEST分分析） PAGEREF _Toc307823785 h 99 HYPERLINK l _Toc307823786 3.1.1、政政治因素素（Poolitticaal） PAGEREF _Toc307823786 h 9 HYPERLINK l _Toc307823787 3.1.2、經經濟因素素（Ecconoomicc） PAGEREF _Toc307823787 h 10

5、HYPERLINK l _Toc307823788 3.1.3、社社會因素素（Soocieety） PAGEREF _Toc307823788 h 10 HYPERLINK l _Toc307823789 3.1.4、技技術因素素（Teechnnoloogy) PAGEREF _Toc307823789 h 11 HYPERLINK l _Toc307823790 3.2、行業(yè)現現狀分析析 PAGEREF _Toc307823790 h 11 HYPERLINK l _Toc307823791 3.2.1、行行業(yè)利潤潤 PAGEREF _Toc307823791 h 11 HYPERLINK

6、l _Toc307823792 3.2.2、競競爭程度度 PAGEREF _Toc307823792 h 12 HYPERLINK l _Toc307823793 3.2.3、目目標對象象 PAGEREF _Toc307823793 h 13 HYPERLINK l _Toc307823794 3.2.4、種種植條件件 PAGEREF _Toc307823794 h 15 HYPERLINK l _Toc307823795 第四部分分競爭分分析 PAGEREF _Toc307823795 h 155 HYPERLINK l _Toc307823796 4.1、產業(yè)競競爭性分分析 PAGEREF

7、 _Toc307823796 h 155 HYPERLINK l _Toc307823797 4.1.1、供供應方的的討價還還價能力力 PAGEREF _Toc307823797 h 15 HYPERLINK l _Toc307823798 4.1.2、購購買方的的討價還還價能力力 PAGEREF _Toc307823798 h 16 HYPERLINK l _Toc307823799 4.1.3、潛潛在的進進入者 PAGEREF _Toc307823799 h 117 HYPERLINK l _Toc307823800 4.1.4、替替代產品品 PAGEREF _Toc307823800 h

8、 17 HYPERLINK l _Toc307823801 4.1.5、行行業(yè)內的的競爭者者 PAGEREF _Toc307823801 h 18 HYPERLINK l _Toc307823802 第五部分分發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略 PAGEREF _Toc307823802 h 199 HYPERLINK l _Toc307823803 5.1、經營理理念 PAGEREF _Toc307823803 h 199 HYPERLINK l _Toc307823804 5.1.1、公公司使命命 PAGEREF _Toc307823804 h 19 HYPERLINK l _Toc307823805 5.1.2

9、、公公司宗旨旨 PAGEREF _Toc307823805 h 19 HYPERLINK l _Toc307823806 5.1.3、發(fā)發(fā)展理念念 PAGEREF _Toc307823806 h 19 HYPERLINK l _Toc307823807 5.2、戰(zhàn)略目目標 PAGEREF _Toc307823807 h 199 HYPERLINK l _Toc307823808 5.2.1、社社會目標標 PAGEREF _Toc307823808 h 19 HYPERLINK l _Toc307823809 5.2.2、產產品和服服務發(fā)展展目標 PAGEREF _Toc307823809 h

10、220 HYPERLINK l _Toc307823810 5.2.3、市市場目標標 PAGEREF _Toc307823810 h 21 HYPERLINK l _Toc307823811 5.2.4、經經營目標標 PAGEREF _Toc307823811 h 21 HYPERLINK l _Toc307823812 5.3、經營戰(zhàn)戰(zhàn)略 PAGEREF _Toc307823812 h 211 HYPERLINK l _Toc307823813 5.3.1、籌籌備建設設期（00.51年） PAGEREF _Toc307823813 h 21 HYPERLINK l _Toc307823814

11、 5.3.2、第第一階段段（初期期）時間間：13年 PAGEREF _Toc307823814 h 22 HYPERLINK l _Toc307823815 5.3.3、第第二階段段（中期期）時間間：45年 PAGEREF _Toc307823815 h 23 HYPERLINK l _Toc307823816 5.3.4、第第三階段段（中長長期）時時間：668年年 PAGEREF _Toc307823816 h 23 HYPERLINK l _Toc307823817 5.3.5、第第四階段段（長期期） PAGEREF _Toc307823817 h 244 HYPERLINK l _Toc

12、307823818 第六部分分營銷戰(zhàn)戰(zhàn)略 PAGEREF _Toc307823818 h 255 HYPERLINK l _Toc307823819 6.1、營銷理理念 PAGEREF _Toc307823819 h 255 HYPERLINK l _Toc307823820 6.2、產品服服務戰(zhàn)略略 PAGEREF _Toc307823820 h 25 HYPERLINK l _Toc307823821 6.2.1、產產品 PAGEREF _Toc307823821 h 255 HYPERLINK l _Toc307823822 6.2.2、服服務 PAGEREF _Toc307823822

13、 h 266 HYPERLINK l _Toc307823823 6.2.3、品品牌 PAGEREF _Toc307823823 h 266 HYPERLINK l _Toc307823824 6.3、價格策策略 PAGEREF _Toc307823824 h 277 HYPERLINK l _Toc307823825 6.4、銷售戰(zhàn)戰(zhàn)略 PAGEREF _Toc307823825 h 277 HYPERLINK l _Toc307823826 6.4.1、營營銷方式式 PAGEREF _Toc307823826 h 27 HYPERLINK l _Toc307823827 6.4.2、營營銷

14、策略略 PAGEREF _Toc307823827 h 29 HYPERLINK l _Toc307823828 6.5、綠色營營銷 PAGEREF _Toc307823828 h 299 HYPERLINK l _Toc307823829 6.5.1、綠綠色產品品 PAGEREF _Toc307823829 h 29 HYPERLINK l _Toc307823830 6.5.2、綠綠色的產產品包裝裝 PAGEREF _Toc307823830 h 29 HYPERLINK l _Toc307823831 第七部分分運營管管理 PAGEREF _Toc307823831 h 300 HYPE

15、RLINK l _Toc307823832 7.1、客戶定定位、產產品與服服務要求求 PAGEREF _Toc307823832 h 30 HYPERLINK l _Toc307823833 7.1.1、客客戶定位位 PAGEREF _Toc307823833 h 30 HYPERLINK l _Toc307823834 7.1.2、產產品與服服務要求求 PAGEREF _Toc307823834 h 30 HYPERLINK l _Toc307823835 7.2、站點設設置 PAGEREF _Toc307823835 h 311 HYPERLINK l _Toc307823836 7.3、

16、采購點點與站點點的設置置和選擇擇 PAGEREF _Toc307823836 h 32 HYPERLINK l _Toc307823837 7.3.1、采采購點的的選址 PAGEREF _Toc307823837 h 332 HYPERLINK l _Toc307823838 7.3.2、調調運儲存存站的選選址 PAGEREF _Toc307823838 h 322 HYPERLINK l _Toc307823839 7.3.3、集集散分裝裝站的選選址 PAGEREF _Toc307823839 h 322 HYPERLINK l _Toc307823840 7.4、設施配配置 PAGEREF

17、 _Toc307823840 h 322 HYPERLINK l _Toc307823841 7.4.1設備備功能 PAGEREF _Toc307823841 h 332 HYPERLINK l _Toc307823842 7.4.2設備備配置 PAGEREF _Toc307823842 h 333 HYPERLINK l _Toc307823843 7.5、運作流流程 PAGEREF _Toc307823843 h 333 HYPERLINK l _Toc307823844 7.5.1、達達成對接接 PAGEREF _Toc307823844 h 33 HYPERLINK l _Toc307

18、823845 7.5.2、采采購方式式 PAGEREF _Toc307823845 h 34 HYPERLINK l _Toc307823846 7.5.3、加加工分裝裝 PAGEREF _Toc307823846 h 34 HYPERLINK l _Toc307823847 7.5.4、配配送服務務 PAGEREF _Toc307823847 h 34 HYPERLINK l _Toc307823848 7.5.5、評評價反饋饋 PAGEREF _Toc307823848 h 35 HYPERLINK l _Toc307823849 7.6、質量管管理 PAGEREF _Toc3078238

19、49 h 355 HYPERLINK l _Toc307823850 7.6.1、產產品質量量管理 PAGEREF _Toc307823850 h 335 HYPERLINK l _Toc307823851 7.6.2、服服務質量量管理 PAGEREF _Toc307823851 h 336 HYPERLINK l _Toc307823852 7.7、合作關關系管理理 PAGEREF _Toc307823852 h 37 HYPERLINK l _Toc307823853 7.7.1、產產品供應應管理 PAGEREF _Toc307823853 h 337 HYPERLINK l _Toc30

20、7823854 7.7.2、客客戶管理理 PAGEREF _Toc307823854 h 37 HYPERLINK l _Toc307823855 7.8、網站管管理 PAGEREF _Toc307823855 h 377 HYPERLINK l _Toc307823856 7.8.1、網網站設置置與支付付方式 PAGEREF _Toc307823856 h 337 HYPERLINK l _Toc307823857 7.8.2、網網站建設設 PAGEREF _Toc307823857 h 37 HYPERLINK l _Toc307823858 第八部分分人力資資源管理理 PAGEREF _

21、Toc307823858 h 38 HYPERLINK l _Toc307823859 8.1、人力資資源結構構 PAGEREF _Toc307823859 h 38 HYPERLINK l _Toc307823860 8.2、人力資資源的獲獲取 PAGEREF _Toc307823860 h 399 HYPERLINK l _Toc307823861 8.2.1、崗崗位分析析 PAGEREF _Toc307823861 h 39 HYPERLINK l _Toc307823862 8.2.2、錄錄取及甄甄選 PAGEREF _Toc307823862 h 400 HYPERLINK l _T

22、oc307823863 8.3、績效評評估與考考核 PAGEREF _Toc307823863 h 400 HYPERLINK l _Toc307823864 8.4、薪酬與與激勵 PAGEREF _Toc307823864 h 441 HYPERLINK l _Toc307823865 第九部分分團隊管管理 PAGEREF _Toc307823865 h 422 HYPERLINK l _Toc307823866 9.1、公司結結構 PAGEREF _Toc307823866 h 422 HYPERLINK l _Toc307823867 9.2、管理層層團隊 PAGEREF _Toc307

23、823867 h 443 HYPERLINK l _Toc307823868 9.3、董事會會和管理理層職能能 PAGEREF _Toc307823868 h 43 HYPERLINK l _Toc307823869 9.4、決策流流程 PAGEREF _Toc307823869 h 444 HYPERLINK l _Toc307823870 第十部分分財務分分析 PAGEREF _Toc307823870 h 455 HYPERLINK l _Toc307823871 10.11、項目目融資 PAGEREF _Toc307823871 h 445 HYPERLINK l _Toc307823

24、872 10.22、投資資分析 PAGEREF _Toc307823872 h 445 HYPERLINK l _Toc307823873 10.22.1、股本結結構與資資金運用用 PAGEREF _Toc307823873 h 45 HYPERLINK l _Toc307823874 10.22.2、投資可可行性分分析 PAGEREF _Toc307823874 h 466 HYPERLINK l _Toc307823875 10.33、財務務分析 PAGEREF _Toc307823875 h 448 HYPERLINK l _Toc307823876 10.33.1、銷售預預計 PAGE

25、REF _Toc307823876 h 488 HYPERLINK l _Toc307823877 10.33.2、成本費費用核算算 PAGEREF _Toc307823877 h 49 HYPERLINK l _Toc307823878 10.33.3、銷售及及管理費費用預算算表 PAGEREF _Toc307823878 h 499 HYPERLINK l _Toc307823879 10.33.4、會計報報表 PAGEREF _Toc307823879 h 500 HYPERLINK l _Toc307823880 10.44、會計計報表重重要數據據及分析析 PAGEREF _Toc30

26、7823880 h 52 HYPERLINK l _Toc307823881 10.44.1、資源狀狀況及構構成分析析 PAGEREF _Toc307823881 h 52 HYPERLINK l _Toc307823882 10.44.2、盈利能能力分析析 PAGEREF _Toc307823882 h 52 HYPERLINK l _Toc307823883 第十一部部分風險險分析 PAGEREF _Toc307823883 h 554 HYPERLINK l _Toc307823884 11.11、市場場風險 PAGEREF _Toc307823884 h 554 HYPERLINK l

27、 _Toc307823885 11.11.1、采購風風險 PAGEREF _Toc307823885 h 544 HYPERLINK l _Toc307823886 11.11.2、銷售風風險 PAGEREF _Toc307823886 h 544 HYPERLINK l _Toc307823887 11.11.3、風險管管理 PAGEREF _Toc307823887 h 544 HYPERLINK l _Toc307823888 11.22、物流流風險 PAGEREF _Toc307823888 h 555 HYPERLINK l _Toc307823889 11.22.1、風險識識別與評

28、評估 PAGEREF _Toc307823889 h 555 HYPERLINK l _Toc307823890 11.22.2、風險管管理 PAGEREF _Toc307823890 h 555 HYPERLINK l _Toc307823891 11.33、運營營風險 PAGEREF _Toc307823891 h 555 HYPERLINK l _Toc307823892 11.33.1、風險識識別與評評估 PAGEREF _Toc307823892 h 555 HYPERLINK l _Toc307823893 11.44、財務務風險 PAGEREF _Toc307823893 h 5

29、56 HYPERLINK l _Toc307823894 11.44.1、風險識識別與評評估 PAGEREF _Toc307823894 h 566 HYPERLINK l _Toc307823895 11.44.2、風險管管理 PAGEREF _Toc307823895 h 577 HYPERLINK l _Toc307823896 11.55、風險險退出 PAGEREF _Toc307823896 h 557 HYPERLINK l _Toc307823897 11.55.1、退出方方式 PAGEREF _Toc307823897 h 577 HYPERLINK l _Toc3078238

30、98 11.55.2、退出時時間 PAGEREF _Toc307823898 h 588 HYPERLINK l _Toc307823899 附錄一、創(chuàng)業(yè)團團隊介紹紹 PAGEREF _Toc307823899 h 59 HYPERLINK l _Toc307823900 附錄二、無公害害蔬菜 PAGEREF _Toc307823900 h 661 HYPERLINK l _Toc307823901 附錄三、雇工勞勞動合同同書 PAGEREF _Toc307823901 h 644第一部分分 執(zhí)執(zhí)行總結結1.1、公司簡簡介綠色通道道有限責責任公司司是在“農超對對接”難，“農超對對接”效率低低的

31、基礎礎上，立立足于為為農民群群體，終終端群體體提供最最對稱，最直接接的服務務而成立立的服務務公司；通過建建立一個個科學的的運營流流程，在在包括協協助完成成“農超對對接”、“農餐對對接”基礎上上，更一一步做到到農“消”對接的的服務公公司。公司的宗宗旨在于于“綠色，效率，便捷，利民”，即我我們希望望蔬菜從從地里到到達消費費者或者者機構，不經過過其他任任何一個個中介商商并且第第一時間間送達到到消費者者的住處處或者機機構，這這中間一一系列的的過程都都由我們們公司一一手完成成與監(jiān)督督，也就就意味著著買賣對對接過程程中只有有我們一一個中介介服務機機構，將將傳統鏈鏈式采購購模式下下的多項項中間利利潤擠壓壓除

32、去，真正將將品質好好，價格格低的蔬蔬菜送到到消費者者的手中中。1.2、產品與與服務公司將作作為生產產者和消消費者之之間的綠綠色通道道，配合合消費者者不同的的消費方方式，在在消費者者與生產產者之間間構建高高效便捷捷的綠色色橋梁，將綠色色健康的的蔬菜直直接或者者通過不不同的銷銷售渠道道送達消消費者的的手中。自始至至終，產產品的定定位都是是綠色健健康有品品質保證證的蔬菜菜，做專專業(yè)的蔬蔬菜銷售售是公司司將長期期致力的的發(fā)展方方向。同同時，根根據公司司的實力力將產品品等級不不斷提高高。1.3、目標市市場初期，公公司主要要針對三三類中端端客戶，一是社社區(qū)居民民，其對對生活品品質有一一定的要要求，具具有前

33、衛(wèi)衛(wèi)的消費費方式，并且時時間較不不充裕，主要為為白領一一族，其其中教師師小區(qū)，商務小小區(qū)這類類群體較較為集中中；二是是在“農超對對接”中，效效益較低低，或者者無法實實現“農超對對接”且輻射射范圍較較大超市市；三是是中高端端餐飲機機構，其其對菜的的需求量量大且穩(wěn)穩(wěn)定，消消費群體體相對穩(wěn)穩(wěn)定和固固定。中中期，公公司具有有一定的的規(guī)模，高端客客戶發(fā)展展為公司司的新客客戶，例例如高檔檔社區(qū)，大型超超市。中中長期，隨著生生活質量量的普遍遍提高，普通客客戶將成成為我們們的客戶戶，例如如普通社社區(qū)，小小型超市市，企事事業(yè)單位位食堂等等。1.4、運作管管理通過網絡絡和電話話訂購的的方式獲獲得客戶戶需求信信息，

34、公公司隨時時對需求求信息進進行整合合、配比比以及預預測，同同時將采采購信息息反饋給給農戶，完成買買賣雙方方信息的的對接。在第二二天早上上，對預預訂的蔬蔬菜予以以收購，通過規(guī)規(guī)范的操操作對蔬蔬菜進行行處理加加工，使使之達到到綠色產產品的質質量等級級，再通通過科學學的運輸輸路線高高效地將將蔬菜運運輸到客客戶所在在地。針針對不同同的客戶戶群體，配以送送貨到家家，送貨貨到點的的配送服服務。在在整個運運營流程程中，實實施全程程監(jiān)督評評價系統統，保障障產品和和服務質質量。1.5、發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略第一階段段（初期期：13年）： 開開創(chuàng)公司司，實現現收益（煙臺萊萊山區(qū)，芝罘區(qū)區(qū)） 第二階階段（中中期：445年年）：

35、 鞏固固和開拓拓市場（煙臺市市區(qū)）第三階段段（中長長期：668年年）：領領先行業(yè)業(yè)經營（煙臺市市）第四階段段（長期期）：以以點帶面面，全省省經營（山東省省）1.6、公司財財務本公司屬屬于“公司農戶”經營模模式企業(yè)業(yè)。根據據國家稅稅務總局局在網上上公布了了關于于“公司農戶”經營模模式企業(yè)業(yè)所得稅稅優(yōu)惠問問題的通通知的的有關規(guī)規(guī)定，享享受減免免企業(yè)所所得稅11年的優(yōu)優(yōu)惠政策策。股本結構構：公司司注冊資資本5000萬，其中煙煙臺大學學以設備備人才入入股1550萬，創(chuàng)建者者投資1150萬萬，其余余2000萬公司司打算引引入風險險投資入入股，以以利于籌籌集資金金和化解解風險。資金運用用：初期期預計需需3

36、500萬資金金用于購購置廠房房、設備備等固定定資產。剩余資資金用于于支付運運營過程程中的材材料費、人工費費、制造造費用和和管理費費用等。預計利潤潤：前三三年銷售售收入：13334萬，21555.33萬，228944.4萬萬前三年稅稅后利潤潤為：2234.25萬萬，2555.999萬。2888.555萬投資分析析：三年年內的凈凈現值NNPV為為85.22（萬元），內含含報酬率率達到了了78%，遠大大于資金金的成本本率122%，投投資回收收期小于于兩年，投資方方案可行行。第二部分分 產品品與服務務2.1、產品與與服務的的背景俗話說，菜貴傷傷民，菜菜賤傷農農。時下下，一方方面是當當下菜價價的不斷斷上

37、漲，讓不少少城鎮(zhèn)居居民、餐餐飲機構構、超市市及蔬菜菜加工廠廠望而生生畏；另另一方面面是農民民種出的的菜無法法出售或或者廉價價出售，利潤寥寥寥無幾幾。為了了改善這這一局面面，國家家大力扶扶持“農超對對接”“農消對對接”等農產產品產銷銷模式，實行“菜園子子”對接“菜籃子子”工程。目的是是使農產產品與超超市直接接對接，與終端端消費者者直接對對接，市市場需要要什么，農民就就生產什什么，既既可以避避免農產產品生產產的盲目目性，穩(wěn)穩(wěn)定農產產品的銷銷售渠道道和價格格，又減減少中間間環(huán)節(jié)，降低成成本，從從而穩(wěn)定定菜價?！稗r超對對接”是專業(yè)業(yè)合作社社將農產產品加工工包裝，變?yōu)樯躺唐泛笸仆迫氤惺?，減少少中間流流

38、通環(huán)節(jié)節(jié)，實行行“超市+基地”供應鏈鏈模式。針對菜菜價不斷斷上漲的的問題，超市、農民、消費者者三方共共贏的“農超對對接”模式對對穩(wěn)定菜菜價具有有重要作作用。目目前它正正作為國國家的一一項利民民舉措被被積極推推廣，取取得了一一定成績績，可是是這個體體系也存存在著不不少問題題。其中中包括：= 1 * GB3農民生生產出的的蔬菜品品種單一一，地區(qū)區(qū)分散，致使超超市的采采購成本本大大增增加；= 2 * GB3農民群群體知識識水平有有限，在在蔬菜的的營銷方方面有心心無力，使得蔬蔬菜的采采購價偏偏低；= 3 * GB3超市在在采購時時賒銷方方式造成成農民的的不信任任感。此此外，雖雖然部分分超市做做出了農農

39、超對接接的嘗試試，但并并未與菜菜農真正正建立起起有效的的合作關關系。“農消對對接”是一種種將生產產基地的的農產品品進行加加工包裝裝之后，直接流流入終端端消費者者手中，即實行行“基地+終端消消費者”的產銷銷模式。這種產產銷模式式將傳統統模式中中的各個個經銷商商排除在在外，最最大限度度的降低低了中間間環(huán)節(jié)的的流通成成本，以以顯著的的成本優(yōu)優(yōu)勢和質質量優(yōu)勢勢得到越越來越多多人的重重視。雖雖然目前前社會上上已有人人將這種種模式付付諸實踐踐，但從從實踐的的效果來來看，并并不盡如如人意。流通環(huán)環(huán)節(jié)中經經銷商的的減少卻卻帶來了了遠距離離物流成成本的增增加，而而且，新新的消費費模式的的產生建建立在新新的消費費

40、觀念之之上，這這種點對對點式產產銷模式式背后有有著如何何開拓銷銷售市場場的困境境。因此此，目前前而言，有著對對這種產產銷模式式進一步步創(chuàng)新和和推廣的的必要。隨著時代代的發(fā)展展，生活活理念的的改變，人們對對蔬菜的的質量要要求也不不要斷提提高,追追求綠色色無污染染的高品品質蔬菜菜?？墒鞘俏覀儑鴩医昴陙聿粩鄶啾鍪呤卟速|量量有問題題的新聞聞，超標標的農藥藥殘留，過多的的食品添添加劑，讓人們們對餐桌桌食品的的安全性性越來越越沒有信信心。2.2、產品與與服務的的介紹2.2.1、產產品與服服務的定定位公司將作作為生產產者和消消費者之之間的綠綠色通道道，配合合消費者者不同的的消費方方式，在在消費者者與生

41、產產者之間間構建高高效便捷捷的綠色色橋梁，將綠色色健康的的蔬菜直直接或者者通過不不同的銷銷售渠道道送達中中高端消消費者的的手中。自始至至終，產產品的定定位都是是綠色健健康有品品質保證證的蔬菜菜，做專專業(yè)的蔬蔬菜銷售售是公司司將長期期致力的的發(fā)展方方向。同同時，根根據公司司的實力力將產品品等級不不斷提高高。綠色有機蔬菜綠色無公害蔬菜無公害蔬菜圖2-11 產品發(fā)發(fā)展歷程程2.2.2、產產品與服服務的特特征安全健康康從農民手手中直接接收購蔬蔬菜，通通過綠色色通道直直接銷售售給顧客客。在整整個收購購過程中中，質檢檢團隊全全程跟隨隨，對蔬蔬菜農藥藥、添加加劑等加加以檢測測，并在在初步加加工和包包裝時對對

42、蔬菜進進行初級級篩選，在質量量上作出出保證。同時，與農戶戶簽訂協協議，鞏鞏固合作作關系，隨著公公司的發(fā)發(fā)展，建建設與公公司關系系更為密密切的蔬蔬菜基地地，在種種植上予予以規(guī)劃劃，并派派相關的的技術人人員進行行指導，加緊對對質量的的監(jiān)督，保證蔬蔬菜的安安全無公公害。在在此期間間，我們們公司將將加大運運輸投入入，逐步步組建自自己的運運輸團隊隊，選擇擇最優(yōu)路路線，及及時快捷捷的將蔬蔬菜從道道顧客手手中，盡盡可能小小的減輕輕運輸途途中對蔬蔬菜的損損害，保保證蔬菜菜的新鮮鮮度。包裝與規(guī)規(guī)格在調運儲儲存站，將采購購來的蔬蔬菜，進進行處理理加工和和包裝。在加工工過程中中，采用用先進儀儀器對蔬蔬菜規(guī)格格進行篩

43、篩選，對對蔬菜質質量進行行進一步步檢測，將符合合標準的的蔬菜打打上公司司的標簽簽。同時時，根據據不同客客戶以及及訂單內內容，將將蔬菜分分裝到不不同規(guī)格格的可循循環(huán)包裝裝盒中。此類包包裝盒具具有防擠擠壓，透透氣，堅堅固，易易識別，外觀精精美等特特點。服務質量量針對社區(qū)區(qū)居民，公司通通過建立立銷售網網店，電電話客服服部門，為客戶戶提供上上網訂菜菜，電話話訂菜以以及送貨貨上門的的服務。使客戶戶足不出出戶就能能解決買買菜這件件生活瑣瑣事，并并建立信信息反饋饋系統及及時聽取取顧客的的意見和和要求，據此作作出相應應調整。對于超超市，同同樣提供供電子商商務的訂訂購方式式，便于于采購部部門根據據顧客的的需求調

44、調整貨物物的供應應。公司司將需求求進行反反饋，及及時做出出調整，保證貨貨源的穩(wěn)穩(wěn)定供應應。 對于根根端供應應群體，公司在在采購居居民蔬菜菜時，會會酌情提提高蔬菜菜的價格格，以便便讓農民民可以獲獲得更高高的收益益。在產產品滯銷銷的時候候，為農農戶尋找找新市場場，推動動需求。并派部部分技術術人員對對農民的的種植加加以指導導，提供供科學的的種植建建議，盡盡力解決決菜農在在種植過過程中的的問題。隨著公公司的發(fā)發(fā)展，與與農民簽簽訂收購購合同，訂立保保護協議議，降低低農民的的生產風風險；加加強在生生產端的的網絡系系統建設設，解決決菜農與與市場的的信息不不對稱，根據市市場要求求，確定定生產的的規(guī)模和和種類。

45、2.2.3、產產品與服服務質量量的保證證為了保證證公司產產品和服服務的質質量，我我們將在在日常管管理、公公司制度度和生產產銷售流流程中進進行科學學的管理理。對質檢和和服務人人員加以以培訓，提高其其綜合職職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)和操作作技能。加強公公司文化化建設，使質量量第一的的觀念深深入人心心。除此此之外，完善監(jiān)監(jiān)督機制制，不定定期對產產品和服服務加以以監(jiān)督，并根據據網絡系系統回饋饋中顧客客的意見見建議對對工作進進行調整整。實行業(yè)務務公開、監(jiān)督透透明和獎獎懲制度度。將公公司的經經營活動動規(guī)范化化、透明明化。制制定規(guī)則則，并嚴嚴格執(zhí)行行。將監(jiān)監(jiān)管部門門和公司司員工監(jiān)監(jiān)督相結結合，使使得全公公司人員員都有機機會

46、提出出意見和和建議，確保公公司產品品和服務務的質量量。實行業(yè)務務流程規(guī)規(guī)范化。在不同同的生產產、銷售售、經營營環(huán)節(jié)制制定標準準，并嚴嚴格按照照標準執(zhí)執(zhí)行。在在蔬菜采采購、加加工、運運輸環(huán)節(jié)節(jié)實現流流水線式式經營，保證蔬蔬菜質量量；在銷銷售經營營環(huán)節(jié)進進行有效效監(jiān)督，并根據據顧客反反饋的信信息對各各個經營營環(huán)節(jié)加加以完善善和調整整，保證證產品和和服務質質量。第三部分分 市場分分析 根據本本行業(yè)特特點，可可以從三三個方面面進行市市場分析析，首先先要先進進行宏觀觀環(huán)境和和行業(yè)現現狀分析析，同時時要針對對行業(yè)方方向分析析進行全全面深入入的概述述。政治因素素 行行業(yè)現狀狀 經經濟因素素 行行業(yè)方向向 社

47、會因因素 技術術因素 圖3-1 Pest分析結構 宏觀環(huán)境境分析（PESST分析析)： 包括政政治因素素、經濟濟因素、社會因因素和技技術因素素四個方方面的總總體環(huán)境境描述，從而分分析其對對于我們們所立足足的行業(yè)業(yè)的影響響。行業(yè)現狀狀分析： 包括括行業(yè)利利潤、競競爭程度度、行業(yè)業(yè)產業(yè)鏈鏈三個方方面進行行描述。行業(yè)方向向分析： 包括括行業(yè)對對象、行行業(yè)規(guī)模模、行業(yè)業(yè)產業(yè)鏈鏈的具體體分析。3.1、宏觀環(huán)環(huán)境分析析（PEEST分分析）3.1.1、政政治因素素（Poolitticaal）20088年122月111日，貫貫徹落實實20008年中中央1號號文件和和十七屆屆三中全全會精神神，積極極發(fā)展農農產品

48、現現代流通通方式，推進鮮鮮活農產產品“超市+基地”的流通通模式，引導大大型連鎖鎖超市直直接與鮮鮮活農產產品產地地的農民民專業(yè)合合作社產產銷對接接，中華華人民共共和國商商務部、農業(yè)部部聯合下下發(fā)了關于開開展農超超對接試試點工作作的通知知，對對“農超對對接”試點工工作進行行部署。3.1.2、經經濟因素素（Ecconoomicc）當前，雖雖受經濟濟危機影影響，但但煙臺經經濟仍然然快速發(fā)發(fā)展，城城市在擴擴建，設設施在完完善，吸吸引大量量外來勞勞動力和和外來投投資者，促進了了餐飲的的發(fā)展，間接擴擴大了蔬蔬菜的需需求。不不僅如此此，在220100年，煙煙臺市區(qū)區(qū)城市居居民家庭庭總收入入為2555277.8

49、55元，其其中人均均可支配配收入達達到2332888.3元元，比同同期增加加了21162.89元元，增長長10.2%，扣除物物價增長長因素，實際增增長7.7%。人民收收入的不不斷提高高，帶動動了消費費的增加加，并刺刺激了蔬蔬菜需求求的增加加。3.1.3、社社會因素素（Soocieety）表3-11 煙煙臺市區(qū)區(qū)人口比比重分布布地區(qū)人口（萬萬人）比重（%）芝罘區(qū)83.00211.991福山區(qū)28.7774.133牟平區(qū)46.7766.711萊山區(qū)28.5514.099煙臺經濟濟技術開開發(fā)區(qū)31.2284.499煙臺高新新技術產產業(yè)開發(fā)發(fā)區(qū)4.4330.644根據普查查結果顯顯示，220100年1

50、11月1日日零時全全市常住住人口為為6966.822萬人。有表格格看出，分區(qū)域域看，屬屬市區(qū)的的芝罘、福山、牟平、萊山、開發(fā)區(qū)區(qū)和高新新區(qū)6地地的常住住人口達達2222.777萬人，占全市市常住人人口311.977%，人人口相對對集中且且眾多。人口多多說明消消費群體體大，能能拉動蔬蔬菜的消消費。 由于居居民收入入的增加加，居民民消費結結構在改改善，不不僅對蔬蔬菜的量量需求大大，對綠綠色安全全無公害害的蔬菜菜需求增增長更是是迅猛。由于煙煙臺是個個旅游城城市，每每年吸引引大量來來煙臺旅旅游的人人，刺激激了煙臺臺餐飲業(yè)業(yè)的發(fā)展展，帶動動了蔬菜菜的需求求。3.1.4、技技術因素素（Teechnnolo

51、ogy)由于近年年來出現現的食品品安全問問題，使使消費者者更親睞睞綠色無無公害的的蔬菜，這就要要求我們們提高種種植的技技術和管管理。不不僅如此此，還要要加快蔬蔬菜運輸輸過程中中的保鮮鮮技術，降低耗耗損，已已達到保保鮮降低低成本的的目的。3.2、行業(yè)現現狀分析析當前農超超對接工工作正做做的火熱熱，但主主要是食食品加工工公司與與農戶進進行對接接及典型型的大超超市與菜菜農進行行對接，但蔬菜菜到消費費者的對對接少有有人在做做，其次次是超市市與菜農農的對接接也存在在一些問問題，對對接效益益較低。我們公公司成立立的原因因在于解解決以下下問題：= 1 * GB3農民中中出的蔬蔬菜品種種單一，地區(qū)分分散；=

52、2 * GB3農民群群體知識識水平有有限，在在蔬菜的的營銷方方面有心心無力；= 3 * GB3超市在在采購時時賒銷方方式造成成農民的的不信任任感。3.2.1、行行業(yè)利潤潤表3-22 不不同銷售售渠道的的蔬菜價價格表種類 價格格銷售渠道道菜農出售售價（元/斤斤）批發(fā)市場場（元/斤斤）農貿市場場（元/斤斤）超市（元/斤斤）大白菜0.40.81.01.2花菜1.52.02.53.5黃瓜1.11.82.02.5西紅柿1.42.63.03.5青椒1.62.22.53.5鮮姜1.92.73.04.5白蘿卜0.40.91.01.5油菜0.91.41.52.0茄子1.52.12.53.0頭菜0.81.31.5

53、2.0 圖3-2 蔬菜平平均價格格根據初步步市場調調查可知知，菜農農到超市市價格普普遍翻至至2-33倍，菜菜農到批批發(fā)商，一經轉轉手可翻翻至1-2 倍倍，可見見蔬菜銷銷售在中中間采購購轉手中中的利潤潤是很大大的。3.2.2、競競爭程度度目前我們們可以確確定的競競爭對手手包括批批發(fā)市場場、超市市、個體體商販。令人興興奮的是是網上菜菜商城在在煙臺是是個空白白，不存存在競爭爭對手。批發(fā)市場場據了解，煙臺市市區(qū)有兩兩大主要要蔬菜批批發(fā)市場場，即黃黃務批發(fā)發(fā)市場和和幸福批批發(fā)市場場，這其其中就包包括3000多家家個體業(yè)業(yè)戶，這這是我們們主要的的競爭對對手。兩兩大蔬菜菜批發(fā)市市場主要要負責煙煙臺市五五區(qū)的

54、蔬蔬菜供應應，因此此，進出出蔬菜批批發(fā)市場場運送蔬蔬菜的車車輛也是是絡繹不不絕。據據統計，今夏兩兩大蔬菜菜市場日日均成交交蔬菜660萬公公斤，但但是因需需求大，煙臺市市蔬菜價價格普遍遍高，且且價格穩(wěn)穩(wěn)定，所所以市場場空間依依然很大大。其次次是個體體比較分分散，形形不成規(guī)規(guī)模效應應，而且且蔬菜的的品質不不一，并并且存在在添加有有害物質質的蔬菜菜，我們們要利用用他們這這一劣勢勢，整合合成我們們的優(yōu)勢勢，占領領市場。個體戶的的競爭據我們走走訪一些些區(qū)域發(fā)發(fā)現，在在居民相相對集中中的地方方都有一一個小的的農貿市市場或有有一些小小商小販販，他們們的銷售售對象也也主要是是居民小小區(qū)，同同樣是我我們的一一個

55、競爭爭對手。但由于于經營產產品的性性質不同同，我們們主打綠綠色無公公害蔬菜菜，方便便更快捷捷的銷售售方式，而且針針對的是是上班一一族。由由于他們們的蔬菜菜存在安安全、價價格及新新鮮度的的劣勢，對我們們的競爭爭威脅較較低。其其次，路路邊小商商小販受受天氣影影響較大大，下雨雨或下雪雪的時間間段出來來售菜的的較少，綠色通通道是暢暢通無阻阻地為客客戶提供供服務。超市的威威脅超市，作作為對我我們威脅脅較大的的一支力力量。其其蔬菜價價格雖然然高，但但安全系系數高，且具有有穩(wěn)定的的客流量量，更是是當前年年輕中產產白領更更親睞的的地方，所以我我們要將將競爭者者轉化為為同盟者者，利用用這一平平臺銷售售蔬菜。我們

56、要要立足于于超市與與農民對對接的困困難，及及超市對對蔬菜質質量要求求高這一一切入點點，將市市場拓展展進入超超市。3.2.3、目目標對象象社區(qū)居民民隨著煙臺臺經濟的的持續(xù)穩(wěn)穩(wěn)定發(fā)展展，人們們的生活活節(jié)奏不不斷加快快，越來來越多的的在職人人員感到到業(yè)余休休閑時間間不足，不僅如如此，隨隨著就業(yè)業(yè)壓力的的加大，更多人人為了工工作和提提升發(fā)展展空間，放棄了了一些休休閑時間間，專心心于工作作和學習習，當代代年輕的的白領或或是中產產階層就就是典型型的代表表。表3-33 城城鄉(xiāng)居民民食品消消費有關關分析指指標項目對象邊際預算算份額邊際消費費傾向實際支出出份額實際消費費傾向消費支出出彈性食品城市0.16680.

57、10040.24460.21120.4990鄉(xiāng)村0.11180.06630.25560.16680.3774由圖可知知，煙臺臺城鄉(xiāng)的的邊際消消費傾向向低于實實際消費費傾向，其中，城市總總邊際消消費傾向向高于鄉(xiāng)鄉(xiāng)村。這這就表明明，隨著著收入的的不斷增增加，城城鄉(xiāng)居民民在食品品上的消消費會更更多，且且城市居居民在食食品消費費支出的的邊際增增量上也也高于鄉(xiāng)鄉(xiāng)村。彈性分析析主要說說明，在在其他條條件不變變的情況況下，收收入變化化對需求求變動的的影響程程度。在在其他條條件一定定時，收收入彈性性越大表表面收入入變動對對消費的的影響就就越明顯顯。因城城市居民民的消費費彈性大大于鄉(xiāng)村村，所以以城市居居民收入入

58、增加的的同時，對食品品的消費費就會同同樣增加加，邊際際增量大大于鄉(xiāng)村村。這就是我我們選擇擇創(chuàng)業(yè)市市場在煙煙臺市的的原因，煙臺市市區(qū)人均均收入水水平高于于煙臺其其他地區(qū)區(qū)，在食食品上的的消費投投入會更更高。中中產或是是白領階階層比較較集中，且數量量大，存存在廣大大的目標標人群，符合我我們發(fā)展展需要的的條件。因此，我我們將消消費群體體定位在在了年輕輕白領或或中產階階層，因因為這部部分人生生活節(jié)奏奏快，且且收入相相對高和和穩(wěn)定，但因為為業(yè)余時時間的空空缺，買買菜的時時間少，而且議議價能力力不強。以煙大大市場為為例，由由于毗鄰鄰煙臺大大學，買買菜的普普遍是大大學老師師這一中中產階層層，煙大大市場的的菜

59、就普普遍比其其他市場場的菜價價要高，這就是是中產階階級開節(jié)節(jié)奏高收收入的效效應。不不僅如此此，他們們獲得信信息的速速度快，接受新新事物的的能力快快，特別別是對網網絡的應應用及了了解熟悉悉，對我我們以后后的菜商商城的發(fā)發(fā)展創(chuàng)造造了可能能。餐飲類機機構 81% 3% 166%圖3-2 餐飲機構市場占有率 注：高高端包括括四、五五星級酒酒店賓館館；中高高端包括括二、三三星級；中端是是指非一一般小吃吃店，有有一定規(guī)規(guī)模的餐餐飲店，可容客客在2000人以以上的。餐飲類機機構，其其中就包包括餐館館、酒店店和一些些企業(yè)或或機構的的食堂等等。他們們對菜的的需求量量大且穩(wěn)穩(wěn)定，因因為他們們的消費費群體相相對穩(wěn)定

60、定和固定定。還因因煙臺是是個旅游游城市，每年吸吸引很多多外來的的旅游人人員，這這也在一一定程度度上促進進了餐飲飲的發(fā)展展，帶動動蔬菜的的需求增增加。超市由于中產產及白領領要省掉掉大量選選菜及議議價所消消耗的時時間，很很多人會會選擇去去超市選選購蔬菜菜，不僅僅干凈衛(wèi)衛(wèi)生，安安全系數數還高，所以現現在有很很多年輕輕人選擇擇在超市市購菜。由于近近期食品品安全問問題不斷斷發(fā)生，人們對對蔬菜的的安全相相當重視視，因為為它是人人們日常常所需，所以選選擇去超超市，不不僅是為為了方便便，更是是為了蔬蔬菜的安安全。3.2.4、種種植條件件萊陽、海海陽縣是是煙臺兩兩大蔬菜菜產地，種植規(guī)規(guī)模大，且產量量大。就就萊山