年加工5000噸脫水蔬菜和速凍食品項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1、優(yōu)秀報(bào)告材料，歡迎借鑒下載！PAGE 目 錄TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc259101681 第一章 總 論 PAGEREF _Toc259101681 h HYPERLINK l _Toc259101682 1.1、項(xiàng)目提提要 PAGEREF _Toc259101682 h HYPERLINK l _Toc259101683 1.2、可行性性研究報(bào)報(bào)告編制制依據(jù) PAGEREF _Toc259101683 h HYPERLINK l _Toc259101684 1.3、綜合評(píng)評(píng)價(jià)和論論證結(jié)論論 PAGEREF _Toc259101684 h HYPERLIN

2、K l _Toc259101686 第二章 項(xiàng)目背背景及必必要性 PAGEREF _Toc259101686 h HYPERLINK l _Toc259101687 2.1、項(xiàng)目建建設(shè)背景景 PAGEREF _Toc259101687 h HYPERLINK l _Toc259101688 2.2、項(xiàng)目區(qū)區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)經(jīng)營發(fā)展展現(xiàn)狀 PAGEREF _Toc259101688 h HYPERLINK l _Toc259101689 2.3、項(xiàng)目建建設(shè)的必必要性及及目的意意義 PAGEREF _Toc259101689 h HYPERLINK l _Toc259101690 第三章 建設(shè)條條件

3、 PAGEREF _Toc259101690 h HYPERLINK l _Tooc255910016991 3.11、XXX縣概況況 PAGEREF _Toc259101691 h HYPERLINK l _Toc259101692 3.2、工業(yè)園園基礎(chǔ)狀狀況 PAGEREF _Toc259101692 h HYPERLINK l _Toc259101693 3.3、水文地地質(zhì) PAGEREF _Toc259101693 h HYPERLINK l _Toc259101694 3.4、場址及及土地選選擇 PAGEREF _Toc259101694 h HYPERLINK l _Toc2591

4、01695 第四章 市場分分析與銷銷售方案案 PAGEREF _Toc259101695 h HYPERLINK l _Toc259101696 4.1、市場分分析 PAGEREF _Toc259101696 h HYPERLINK l _Toc259101697 4.2、產(chǎn)品生生產(chǎn)及銷銷售方案案 PAGEREF _Toc259101697 h HYPERLINK l _Toc259101700 第五章 項(xiàng)目建建設(shè)方案案 PAGEREF _Toc259101700 h HYPERLINK l _Toc259101701 5.1、建設(shè)任任務(wù)和規(guī)規(guī)模 PAGEREF _Toc259101701 h

5、 HYPERLINK l _Toc259101702 5.2、生產(chǎn)技技術(shù)方案案及工藝藝流程 PAGEREF _Toc259101702 h HYPERLINK l _Toc259101703 5.3、設(shè)備方方案 PAGEREF _Toc259101703 h HYPERLINK l _Toc259101704 5.4 建筑筑方案 PAGEREF _Toc259101704 h HYPERLINK l _Toc259101705 5.5、項(xiàng)目實(shí)實(shí)施進(jìn)度度安排 PAGEREF _Toc259101705 h HYPERLINK l _TToc225911017706 第六章章 環(huán)環(huán)境影響響評(píng)價(jià) P

6、AGEREF _Toc259101706 h HYPERLINK l _Toc259101707 6.1環(huán)環(huán)境影響響 PAGEREF _Toc259101707 h HYPERLINK l _Toc259101708 6.2環(huán)環(huán)境保護(hù)護(hù)與治理理措施 PAGEREF _Toc259101708 h HYPERLINK l _Toc259101709 第七章 項(xiàng)目目組織與與管理 PAGEREF _Toc259101709 h HYPERLINK l _Toc259101710 7.1、組織機(jī)機(jī)構(gòu)與職職能劃分分 PAGEREF _Toc259101710 h HYPERLINK l _Toc2591

7、01711 7.2、項(xiàng)目經(jīng)經(jīng)營管理理模式 PAGEREF _Toc259101711 h HYPERLINK l _Toc259101712 7.3、經(jīng)營管管理措施施 PAGEREF _Toc259101712 h HYPERLINK l _Toc259101714 7.5、勞動(dòng)保保護(hù)與安安全衛(wèi)生生 PAGEREF _Toc259101714 h HYPERLINK l _Toc259101715 第八章 投資估估算與資資金籌措措 PAGEREF _Toc259101715 h HYPERLINK l _Toc259101716 8.1 估算結(jié)結(jié)果 PAGEREF _Toc259101716

8、h HYPERLINK l _Toc259101717 8.2建建設(shè)投資資估算依依據(jù) PAGEREF _Toc259101717 h HYPERLINK l _Toc259101718 8.3 投資資計(jì)劃與與資金籌籌措 PAGEREF _Toc259101718 h HYPERLINK l _Toc259101719 第九章 技術(shù)經(jīng)經(jīng)濟(jì)分析析與評(píng)價(jià)價(jià) PAGEREF _Toc259101719 h HYPERLINK l _Toc259101720 9.1 概述 PAGEREF _Toc259101720 h HYPERLINK l _Toc259101721 9.2 企業(yè)業(yè)工作制制度、勞勞動(dòng)

9、定員員及勞動(dòng)動(dòng)生產(chǎn)率率 PAGEREF _Toc259101721 h HYPERLINK l _Toc259101722 9.3 總成本本費(fèi)用估估算 PAGEREF _Toc259101722 h HYPERLINK l _Tooc255910017223 9.44 經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益 PAGEREF _Toc259101723 h HYPERLINK l _Toc259101724 9.5 不確確定性分分析 PAGEREF _Toc259101724 h HYPERLINK l _Toc259101726 第十章 農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)化化經(jīng)營與與農(nóng)民增增收效果果評(píng)價(jià) PAGEREF _Toc25910172

10、6 h HYPERLINK l _Toc259101730 第十一一章 可行性性研究結(jié)結(jié)論與建建議 PAGEREF _Toc259101730 h 附表：44-56.第一章 總 論1.1、項(xiàng)目提提要1、項(xiàng)目目名稱：年加工工50000噸脫水水蔬菜和和速凍食食品項(xiàng)目目2、建設(shè)設(shè)性質(zhì)：新建3、項(xiàng)目目建設(shè)單單位、項(xiàng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)責(zé)人 建建設(shè)單位位：XXX縣XX食品品有限公公司 項(xiàng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)責(zé)人：（江蘇蘇XXXXX鎮(zhèn)）4、建設(shè)設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限及及建設(shè)內(nèi)內(nèi)容建設(shè)地點(diǎn)點(diǎn)：XX城鎮(zhèn)鎮(zhèn)工業(yè)園園區(qū)建設(shè)規(guī)模模：年加加工脫水水蔬菜產(chǎn)產(chǎn)品50000噸噸建設(shè)年限限：8個(gè)個(gè)月（220100年4月220100年12月）建設(shè)內(nèi)容容：

11、建筑筑面積 6200平平方米，其中：蔬菜加加工車間間20000平方米米，冷藏藏庫10000平平方米，保鮮庫庫15000平方方米；綜綜合辦公公樓15500平平方米；制冷機(jī)機(jī)房及附附屬設(shè)施施2000平方米米；購置置蔬菜加加工設(shè)備備、制冷冷設(shè)備119臺(tái)（套）、水電配配套系統(tǒng)統(tǒng)、科技技研發(fā)設(shè)設(shè)施等。5、投資資規(guī)模及及資金構(gòu)構(gòu)成項(xiàng)目總投投資11146.31萬萬元。其其中：固固定資產(chǎn)產(chǎn)投資110222.3萬萬元（土土建投資資4033.3萬萬元，設(shè)設(shè)備及安安裝投資資4966萬元，安裝工工程費(fèi)225萬元元，土地地及其它它投資998萬元元。）鋪鋪底流動(dòng)動(dòng)資金投投資1224.001萬元元。6、資金金籌措項(xiàng)目總投投

12、資11146.31萬萬元，用用于固定定資產(chǎn)投投資10022.3萬元元。資金金來源主主要于企企業(yè)自籌籌。7、主要要經(jīng)濟(jì)技技術(shù)指標(biāo)標(biāo)根據(jù)靜態(tài)態(tài)分析，項(xiàng)目達(dá)達(dá)產(chǎn)后，年加工工蔬菜776000噸，產(chǎn)產(chǎn)成品550000噸，年年均實(shí)現(xiàn)銷銷售收入入20442.773萬元元。項(xiàng)目目總成本本17225.996萬元元,利稅稅5344.355萬元,其中:銷售稅稅金及附附加2551.887萬元元,銷售售利潤2282.48萬萬元。投投資利潤潤率244.066%,內(nèi)內(nèi)部收益益率2.56%,財(cái)務(wù)務(wù)凈現(xiàn)值值37999.884萬元元,靜態(tài)態(tài)投資回回收期44.855年。 單位位：萬元元序號(hào)項(xiàng)目名稱稱數(shù)據(jù)1項(xiàng)目總投投資14355.6

13、77其中計(jì)算算注冊(cè)資資本的總總投資11466.3111.1建設(shè)投資資10222.31.2建設(shè)期利利息1.3流動(dòng)資金金413.37其中鋪底底流動(dòng)資資金124.012資金籌措措14355.6772.1項(xiàng)目資本本金11466.311其中注冊(cè)冊(cè)資本11466.3112.2項(xiàng)目債務(wù)務(wù)資金289.36其中與注注冊(cè)資本本匹配資資金2.3其他資金金3年均銷售售收入20422.7334年均總成成本費(fèi)用用16833.35年均銷售售稅金及及附加13.9996年均增值值稅174.927年均息稅稅前利潤潤（EBBIT）345.448年均利潤潤總額345.449年均所得得稅62.99610年均凈利利潤282.4811總投

14、資收收益率（%）24.00612投資利稅稅率（%）37.22213項(xiàng)目資本本金凈利利潤率（%）24.66414貸款償還還期15平均利息息備付率率（%）16平均償債債備付率率（%）17項(xiàng)目投資資稅前指指標(biāo)財(cái)務(wù)內(nèi)部部收益率率（%）27.556財(cái)務(wù)凈現(xiàn)現(xiàn)值（II=0%）37999.844全部投資資回收期期（年）4.85518項(xiàng)目投資資稅后指指標(biāo)財(cái)務(wù)內(nèi)部部收益率率（%）24.445財(cái)務(wù)凈現(xiàn)現(xiàn)值（II=0%）31077.333全部投資資回收期期（年）5.07719資本金內(nèi)內(nèi)部收益益率(%)29.22920盈虧平衡衡點(diǎn)生產(chǎn)能力力利用率率（%）52.008銷售價(jià)格格（%）82.2288、項(xiàng)目目輻射范范圍及帶

15、帶動(dòng)能力力建設(shè)該項(xiàng)項(xiàng)目，填填補(bǔ)了XXX縣脫水蔬菜菜加工的的空白，可有效效地帶動(dòng)動(dòng)全縣及周邊邊地區(qū)蔬蔬菜種植植業(yè)的發(fā)發(fā)展，促促進(jìn)農(nóng)業(yè)業(yè)種植結(jié)結(jié)構(gòu)的優(yōu)優(yōu)化調(diào)整整。新發(fā)發(fā)展脫水水蔬菜基基地20000畝畝，帶動(dòng)動(dòng)脫水蔬菜菜種植面面積5萬畝，帶動(dòng)550000農(nóng)戶種種植致富富,項(xiàng)目目區(qū)人均均增加純純收入9960元元。蔬菜菜加工可可安置農(nóng)農(nóng)村剩余余勞動(dòng)力力4000人，實(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)村村勞動(dòng)力力向二、三產(chǎn)業(yè)業(yè)轉(zhuǎn)移。1.2、可行性性研究報(bào)報(bào)告編制制依據(jù)本報(bào)告主主要依據(jù)據(jù)以下文文件和資資料編寫寫：1、安徽徽省農(nóng)業(yè)業(yè)綜合開開發(fā)辦公公室、安安徽省財(cái)財(cái)政廳關(guān)于做做好20010年農(nóng)農(nóng)業(yè)綜合合開發(fā)項(xiàng)項(xiàng)目前期期有關(guān)工工作的通通知。

16、2、國家家農(nóng)業(yè)綜綜合開發(fā)發(fā)多種經(jīng)經(jīng)營項(xiàng)目目可行性性研究報(bào)報(bào)告編寫寫大綱。3、農(nóng)業(yè)業(yè)部優(yōu)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品區(qū)域域布局規(guī)規(guī)劃2000520100。4、XXX縣國民經(jīng)經(jīng)濟(jì)與社社會(huì)發(fā)展展“十一五”規(guī)劃及及20110年發(fā)發(fā)展目標(biāo)標(biāo)綱要。5、XXX縣20100年農(nóng)業(yè)業(yè)開發(fā)總總體規(guī)劃劃。6、本項(xiàng)項(xiàng)目其他他有關(guān)資資料。1.3、綜合評(píng)評(píng)價(jià)和論論證結(jié)論論1、綜合合評(píng)價(jià)項(xiàng)目地處處皖北地區(qū)區(qū)，自然然環(huán)境和和社會(huì)條條件優(yōu)越越。蔬菜菜生產(chǎn)基基礎(chǔ)較好好，被國國家命名名為“中國山芋芋之鄉(xiāng)”。各種種蔬菜種種植20萬畝畝，并且且品種齊齊全，資資源豐富富。該項(xiàng)項(xiàng)目建設(shè)設(shè)主要充充分利用用當(dāng)?shù)丨h(huán)環(huán)境資源源優(yōu)勢(shì)，把千家家萬戶的的小生產(chǎn)產(chǎn)通過整

17、整合，達(dá)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化生產(chǎn)產(chǎn)。并以以項(xiàng)目建建設(shè)單位位為龍頭頭，把產(chǎn)產(chǎn)品推向向市場。該項(xiàng)目符符合國家家產(chǎn)業(yè)化化政策，符合當(dāng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村村經(jīng)濟(jì)發(fā)發(fā)展的要要求，有有利于帶帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐剞r(nóng)民種種菜致富富，促進(jìn)進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)的調(diào)整整，增加加農(nóng)民收收入。通通過可行行性分析析，財(cái)務(wù)務(wù)有盈余余，社會(huì)會(huì)有效益益，財(cái)政政有增長長，農(nóng)民民有收入入，是一一個(gè)可行行的項(xiàng)目目。2、論證證結(jié)論年加工工50000噸脫水水蔬菜項(xiàng)目，通過從從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和和生態(tài)環(huán)環(huán)境各方方面進(jìn)行行反復(fù)調(diào)調(diào)查研究究和分析析論證，該項(xiàng)目目選項(xiàng)合合理，技技術(shù)方案案具有一一定的先先進(jìn)性，承建單單位在經(jīng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力力、技術(shù)術(shù)人才、管理措措施、運(yùn)運(yùn)行機(jī)制制、產(chǎn)品

18、品銷售、基地建建設(shè)等方方面具有有很強(qiáng)的的優(yōu)勢(shì)。項(xiàng)目建建設(shè)具有有顯著的的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和和生態(tài)效效益，符符合20010年國國家農(nóng)業(yè)業(yè)綜合開開發(fā)扶持持產(chǎn)業(yè)化化項(xiàng)目申申報(bào)指南南的要求求，項(xiàng)目目完全可可行，是是非常必必要的。1.4、存在的的問題與與建議1、存在在問題目前，國國內(nèi)出口口蔬菜種種植和加加工業(yè)。主要存存在的問問題是如如何有效效地控制制藥殘、肥殘和和灌溉水水水質(zhì)的的問題。如不能能解決上上述問題題，產(chǎn)品品將因質(zhì)質(zhì)量出口口受阻。2、建議議原料生產(chǎn)產(chǎn)必須實(shí)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化。該該項(xiàng)目產(chǎn)產(chǎn)品的銷銷售定位位于國際際市場，產(chǎn)品的的質(zhì)量至至關(guān)重要要。因此此，產(chǎn)品品生產(chǎn)必必須從源源頭抓起起，采取取切實(shí)可可靠的措措施，解

19、解決好蔬蔬菜基地地的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化生產(chǎn)產(chǎn)技術(shù)問問題，合合理用藥藥、施肥肥，確保保產(chǎn)品原原料質(zhì)量量。要嚴(yán)嚴(yán)格按照照國家脫脫水蔬菜菜生產(chǎn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，杜杜絕蔬菜菜藥殘，產(chǎn)品生生產(chǎn)符合合國際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。第二章 項(xiàng)目背背景及必必要性2.1、項(xiàng)目建建設(shè)背景景1、脫水水蔬菜生生產(chǎn)是政政府長久久支持的的重點(diǎn)行行業(yè)。脫脫水蔬菜菜生產(chǎn)和和加工是是當(dāng)今世世界農(nóng)業(yè)業(yè)發(fā)展的的方向。XX縣是蔬菜菜種植面面積較大大，是全全縣農(nóng)業(yè)生生產(chǎn)的支支持產(chǎn)業(yè)業(yè)。當(dāng)?shù)氐卣寻咽卟松a(chǎn)作為為振興農(nóng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)濟(jì)的重要要產(chǎn)業(yè)，出臺(tái)一一系列優(yōu)優(yōu)惠政策策，扶持持發(fā)展。2、行業(yè)業(yè)和市場場優(yōu)勢(shì)突突出。蔬蔬菜作為為我國農(nóng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)中的第第二大產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，其其年產(chǎn)量量高

20、達(dá)44億多噸噸，產(chǎn)值值超過550000億元。但在流流通中，絕大部部分蔬菜菜均以未未經(jīng)任何何處理的的毛菜形形式出現(xiàn)現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)貿(mào)市場上上，造成成高產(chǎn)后后損失，高成本本流通，高度環(huán)環(huán)境污染染。隨著著人們生生活水平平的日益益提高，人們對(duì)對(duì)無公害害綠色食食品、脫脫水食品品的需求求量越來來越大，于是生生產(chǎn)保鮮鮮、速凍凍的蔬菜菜深加工工產(chǎn)品受受到了人人們的廣廣泛關(guān)注注。我國國大中城城市超市市保鮮、速凍蔬蔬菜銷量量不斷增增長。特特別是一一些發(fā)達(dá)達(dá)國家和和地區(qū)，如日本本、香港港、韓國國、荷蘭蘭、美國國、新加加坡、法法國等，對(duì)我國國的蔬菜菜出口需需求量更更大，我我國蔬菜菜出口總總量為2200多多萬噸。因此，開發(fā)高高

21、檔保鮮鮮蔬菜，進(jìn)一步步提高城城市蔬菜菜供應(yīng)的的水平、質(zhì)量，擴(kuò)大出出口創(chuàng)匯匯，增加加菜農(nóng)收收入，繁繁榮城鄉(xiāng)鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)，提高綜綜合效益益，是蔬蔬菜產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展的的必然趨趨勢(shì)。3、項(xiàng)目目建設(shè)彌彌補(bǔ)XXX縣蔬菜加加工空白白，可促促進(jìn)農(nóng)民民經(jīng)濟(jì)收收入增長長。就XXX縣當(dāng)前蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)形勢(shì)看看，雖然然是蔬菜菜種植大大縣，但生生產(chǎn)存在在盲目性性，市場場銷售也也存在很很大的被被動(dòng)，蔬蔬菜產(chǎn)品品常常出出現(xiàn)滯銷銷或脫銷銷，應(yīng)有有的經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益沒沒能得到到很好的的發(fā)揮。究其主主要原因因，一是是產(chǎn)品自自身屬性性決定其其采收時(shí)時(shí)間短而而集中，加上當(dāng)當(dāng)?shù)貨]有有合適的的防護(hù)和和貯存措措施，產(chǎn)產(chǎn)品既不不宜保存存又不能能保鮮，影響了了

22、產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量；二二是受市市場牽制制大。本本地產(chǎn)量量多，當(dāng)當(dāng)?shù)叵涣耍客獾氐劁N售，價(jià)格不不穩(wěn)定；三是無無加工企企業(yè)，產(chǎn)產(chǎn)品得不不到深加加工增值值；四是是初級(jí)產(chǎn)產(chǎn)品效益益低，而而且常常常出現(xiàn)銷銷售難的的現(xiàn)象，農(nóng)民增增產(chǎn)不增增收，亟亟需龍頭頭企業(yè)的的拉動(dòng)和和扶持。2.2、項(xiàng)目區(qū)區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)經(jīng)營發(fā)展展現(xiàn)狀1、XXX縣農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)達(dá)，為全全國糧食食生產(chǎn)先先進(jìn)縣，境內(nèi)大大部分為為坦蕩平平原，海海拔在220米以以下的平平原面積積占總面面積的990.99；氣氣候上屬屬暖溫帶帶半溫潤潤季風(fēng)氣氣候，適適于各類類農(nóng)作物物生長，尤其是是農(nóng)林牧牧生產(chǎn)條條件得天天獨(dú)厚。年日照照時(shí)數(shù)為為22884至224955小時(shí)，

23、日照率率52至577，年年氣溫114，年均均無霜期期2000至2220天，年均降降水量8800至至9300毫米，雨季降降水量占占全年的的56。氣候候資源較較為優(yōu)越越，有利利于農(nóng)作作物生長長。主要要?dú)庀鬄?zāi)災(zāi)害有旱旱、澇、風(fēng)、霜霜、凍、冰雹等等。氣候候特點(diǎn)是是：四季季分明，光照充充足，雨雨量適中中，雨熱熱同期。四季之之中春、秋季短短，冬、夏季長長，春季季天氣多多變，夏夏季高溫溫多雨，秋季天天高氣爽爽，冬季季寒潮頻頻襲。水水、電、路、通通訊設(shè)施施完善，自然資資源豐富富，土地地肥沃，水質(zhì)優(yōu)優(yōu)良，很很適宜脫脫水蔬菜菜生產(chǎn)的的發(fā)展。2、蔬菜菜生產(chǎn)基基礎(chǔ)較好好。XXX縣縣政府府從實(shí)際際出發(fā)，積極調(diào)調(diào)整農(nóng)業(yè)業(yè)

24、及農(nóng)村村產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)，發(fā)發(fā)展蔬菜菜生產(chǎn)，擴(kuò)大脫脫水蔬菜菜種植規(guī)規(guī)模。220099年，全全縣蔬菜種種植面積積20萬畝畝，總產(chǎn)產(chǎn)50萬噸噸。近幾幾年，我我市通過過實(shí)施農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品綠綠卡行動(dòng)動(dòng)計(jì)劃，大大提提高了蔬蔬菜基地地管理水水平，當(dāng)當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)農(nóng)對(duì)蔬菜菜病蟲害害防治、施肥、噴藥等等技術(shù)，嚴(yán)格執(zhí)執(zhí)行國家家綠色食食品標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，提高高了產(chǎn)品品質(zhì)量。3、蔬菜菜加工滯滯后XXX縣無脫水蔬菜菜加工企企業(yè)，一一些蔬菜菜出口廠廠商來我我市爭相相購買原原材料，綠色蔬蔬菜種植植面積不不斷擴(kuò)大大，為農(nóng)農(nóng)民增加加了經(jīng)濟(jì)濟(jì)收入，同時(shí)為為該項(xiàng)目目提供了了充足的的原料，創(chuàng)造了了良好的的經(jīng)濟(jì)和和社會(huì)環(huán)環(huán)境。4、企業(yè)業(yè)脫水蔬菜菜生產(chǎn)已已初具

25、規(guī)規(guī)模。項(xiàng)項(xiàng)目建成成后，企企業(yè)擬通通過租賃賃方式建建有自己己的脫水水蔬菜基基地10000畝畝，可為為加工提提供充足足的貨源源。2.3、項(xiàng)目建建設(shè)的必必要性及及目的意意義 我國國加入世世界貿(mào)易易組織后后，農(nóng)業(yè)業(yè)發(fā)展面面臨更加加激烈的的市場競競爭。當(dāng)當(dāng)今農(nóng)業(yè)業(yè)的國際際競爭已已經(jīng)不是是單項(xiàng)產(chǎn)產(chǎn)品、單單個(gè)生產(chǎn)產(chǎn)者之間間的競爭爭，而是是包括農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)價(jià)格、質(zhì)質(zhì)量、品品牌和農(nóng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營營主體、經(jīng)營方方式在內(nèi)內(nèi)的整個(gè)個(gè)產(chǎn)業(yè)體體系的綜綜合競爭爭。為增增強(qiáng)我市市農(nóng)業(yè)的的國際競競爭力，根本在在于提高高農(nóng)產(chǎn)品品的質(zhì)量量、檔次次和衛(wèi)生生安全水水平，提提高農(nóng)戶戶的專業(yè)業(yè)化、組組織化程程度，提提高農(nóng)業(yè)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的效效率。

26、發(fā)發(fā)展農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)化化經(jīng)營，培育一一批有競競爭力的的市場主主體，靠靠他們帶帶動(dòng)農(nóng)戶戶與國際際市場接接軌，實(shí)實(shí)行專業(yè)業(yè)化、標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化生生產(chǎn)，可可以充分分發(fā)揮農(nóng)農(nóng)戶家庭庭經(jīng)營生生產(chǎn)成本本低的優(yōu)優(yōu)勢(shì)，盡盡快擴(kuò)大大我縣優(yōu)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品的生生產(chǎn)規(guī)模模，提高高精深加加工水平平和科技技含量，創(chuàng)出一一批有較較強(qiáng)出口口競爭力力的名牌牌產(chǎn)品。脫水蔬蔬菜加工工容易操操作，見見效快，經(jīng)濟(jì)效效益高。加工系系列產(chǎn)品品深受日日本、韓韓國、美美國及加加拿大等等國客戶戶青睞，產(chǎn)品暢暢銷，有有極大的的市場潛潛力和廣廣闊的市市場發(fā)展展空間。國內(nèi)方方便食品品廠家對(duì)對(duì)脫水蔬蔬菜的需需求量也也不斷增增加，以以特種蔬蔬菜為原原料的脫脫水蔬菜菜加

27、工業(yè)業(yè)正在興興起，隨隨著城鄉(xiāng)鄉(xiāng)人民消消費(fèi)向系系列化、方便化化、營養(yǎng)養(yǎng)化方面面發(fā)展，脫水蔬蔬菜市場場前景非非常好。為滿足足國內(nèi)外外市場對(duì)對(duì)脫水蔬蔬菜的需需求，發(fā)發(fā)展脫水水蔬菜生生產(chǎn)是非非常必要要的。 據(jù)估估計(jì)僅我我縣果蔬蔬總產(chǎn)量量就超過過2000萬噸以以上，如如此多的的果蔬產(chǎn)產(chǎn)量靠傳傳統(tǒng)品種種很難滿滿足市場場多樣化化的要求求，發(fā)展展脫水蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)在增加加花色品品種的同同時(shí)，也也可以緩緩解旺季季鮮菜生生產(chǎn)過剩剩的問題題，減少少菜農(nóng)的的損失。 項(xiàng)目建建設(shè)對(duì)于于全面落落實(shí)中央央關(guān)于發(fā)發(fā)展農(nóng)村村和農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)濟(jì)，加快農(nóng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)和和種植結(jié)結(jié)構(gòu)調(diào)整整優(yōu)化，壯大龍龍頭企業(yè)業(yè)，帶動(dòng)動(dòng)農(nóng)民增增收致富富，切實(shí)實(shí)

28、解決好好“三農(nóng)”問題是是十分必必要的。主要表表現(xiàn)在以以下三個(gè)個(gè)方面，一是推推動(dòng)農(nóng)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)調(diào)整，開開發(fā)農(nóng)業(yè)業(yè)增收潛潛力的需需要。通通過項(xiàng)目目建設(shè)，引進(jìn)國國內(nèi)外先先進(jìn)的脫脫水蔬菜菜新品種種和栽培培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)由由傳統(tǒng)農(nóng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變。進(jìn)進(jìn)一步完完善農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)地環(huán)環(huán)境和產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量檢測體體系，使使項(xiàng)目區(qū)區(qū)蔬菜產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量達(dá)到國國際出口口產(chǎn)品水水平，從從而打破破或跨越越國際貿(mào)貿(mào)易壁壘壘，擴(kuò)大大脫水蔬菜菜產(chǎn)品出出口創(chuàng)匯匯，提高高農(nóng)業(yè)效效益。二二是適應(yīng)應(yīng)市場經(jīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展展規(guī)律，創(chuàng)新經(jīng)經(jīng)營機(jī)制制的需要要。項(xiàng)目目建成后后，可大大大提高高企業(yè)蔬蔬菜加工工能力，輻射帶帶動(dòng)周邊邊地區(qū)發(fā)發(fā)展脫水水蔬菜

29、生生產(chǎn)，通通過建立立農(nóng)村經(jīng)經(jīng)濟(jì)合作作組織，把農(nóng)民民和龍頭頭企業(yè)緊緊緊地連連接起來來，變蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)基地為為出口創(chuàng)創(chuàng)匯蔬菜菜產(chǎn)業(yè)的的第一生生產(chǎn)車間間。三是是提高農(nóng)農(nóng)業(yè)科技技含量，加速農(nóng)農(nóng)業(yè)科技技成果向向現(xiàn)實(shí)生生產(chǎn)力轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變的需需要。企企業(yè)在生生產(chǎn)運(yùn)營營中，為為了適應(yīng)應(yīng)國際市市場的需需要，將將不斷地地引進(jìn)適適銷對(duì)路路的新品品種、新新技術(shù)和和新的加加工設(shè)備備，并嚴(yán)嚴(yán)格按照照引進(jìn)、試驗(yàn)、示范的的步驟，對(duì)農(nóng)民民和企業(yè)業(yè)員工進(jìn)進(jìn)行技術(shù)術(shù)培訓(xùn)，提高技技術(shù)素質(zhì)質(zhì)和社會(huì)會(huì)生產(chǎn)力力。項(xiàng)目建設(shè)設(shè)的主要要目的是是：依靠靠項(xiàng)目建建設(shè)，提提升農(nóng)業(yè)業(yè)龍頭企企業(yè)的農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品加加工檔次次和規(guī)模模，進(jìn)一一步拓寬寬國際市市場，強(qiáng)強(qiáng)化對(duì)

30、農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品生生產(chǎn)基地地的帶動(dòng)動(dòng)作用,加快農(nóng)農(nóng)民的致致富步伐伐，促進(jìn)進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)條件和和生態(tài)環(huán)環(huán)境的改改善。建設(shè)此項(xiàng)項(xiàng)目有很很大的重重要性和和現(xiàn)實(shí)意意義:一促進(jìn)農(nóng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)農(nóng)民收入入。就農(nóng)農(nóng)業(yè)糧油油種植業(yè)業(yè)與蔬菜菜種植業(yè)業(yè)經(jīng)濟(jì)效效益分析析。蔬菜菜種植經(jīng)經(jīng)濟(jì)收入入相當(dāng)于于糧食種種植經(jīng)濟(jì)濟(jì)收入的的三倍。特別是是脫水蔬菜菜產(chǎn)品出出口價(jià)格格一般高高于普通通產(chǎn)品數(shù)數(shù)倍甚至至10余余倍，項(xiàng)項(xiàng)目實(shí)施施可大幅幅度提高高農(nóng)民收收入。二有利于于實(shí)現(xiàn)農(nóng)農(nóng)業(yè)可持持續(xù)發(fā)展展。脫水水蔬菜生生產(chǎn)加工工的基準(zhǔn)準(zhǔn)點(diǎn)主要要是提高高產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量，重重視保護(hù)護(hù)生態(tài)環(huán)環(huán)境，實(shí)實(shí)施該項(xiàng)項(xiàng)目可有有效遏制制濫施農(nóng)農(nóng)藥、化化肥的現(xiàn)

31、現(xiàn)象，保保護(hù)耕地地質(zhì)量、保護(hù)生生物多樣樣性、維維持農(nóng)業(yè)業(yè)生態(tài)平平衡，促促進(jìn)農(nóng)業(yè)業(yè)可持續(xù)續(xù)發(fā)展。 三有有利于提提高農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)化化水平。目前XXX縣蔬菜加加工企業(yè)業(yè)規(guī)模小小，加工工能力小小，產(chǎn)業(yè)業(yè)化水平平低，制制約著蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)的穩(wěn)定定發(fā)展。實(shí)施該該項(xiàng)目，可使基基地、龍龍頭企業(yè)業(yè)、國際際市場有有機(jī)結(jié)合合起來，企業(yè)通通過深加加工也將將發(fā)展壯壯大。第三章 建設(shè)條條件3.1、XX縣概概況XX縣位位于安徽徽省東北北部，黃黃淮海平平原南端端,地處處蘇皖兩兩省五縣縣交界地地帶,地地近沿海海,背靠靠中原,位于北北緯3331633346，東經(jīng)經(jīng)117740111810之間。是安徽徽省東向向發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略重點(diǎn)點(diǎn)發(fā)展的的

32、23個(gè)個(gè)縣（市市、區(qū)）之一。XX縣歷歷史悠久久，古稱稱虹縣、XX州，19112年廢廢州設(shè)縣縣。XXX縣是著著名皖東東北抗日日根據(jù)地地，是彭彭雪楓、江上青青等戰(zhàn)斗斗和獻(xiàn)身身的地方方，是國國家級(jí)非非物質(zhì)文文化遺產(chǎn)產(chǎn)XX州戲戲的發(fā)源源地。XXX縣隸隸屬宿州州市，轄轄15個(gè)個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，1個(gè)省省級(jí)經(jīng)濟(jì)濟(jì)開發(fā)區(qū)區(qū)。總面面積17787平平方公里里，人口口90萬萬，其中中農(nóng)業(yè)人人口755萬人，勞動(dòng)力力47萬萬人，富富余勞動(dòng)動(dòng)力266萬人。 XX城鎮(zhèn)鎮(zhèn)城區(qū)規(guī)規(guī)劃區(qū)面面積233平方公公里。建建成城區(qū)區(qū)面積110平方方公里。XX城綠綠化覆蓋蓋率144%；大大莊、劉劉圩、長長溝、草草溝等小小城鎮(zhèn)建建設(shè)已具具農(nóng)村新新型集鎮(zhèn)

33、鎮(zhèn)雛形，一個(gè)以以XX城為為中心，以重點(diǎn)點(diǎn)集鎮(zhèn)為為骨干、點(diǎn)線相相連，布布局合理理，功能能較齊全全的小城城鎮(zhèn)框架架基本形形成。220100年，縣縣城城區(qū)區(qū)面積達(dá)達(dá)到222平方公公里，城城區(qū)人口口達(dá)到220萬人人。 境境內(nèi)公路路四通八八達(dá)，1104國國道和3303、3299省道貫貫穿全境境，全縣縣輻射與與環(huán)型并并舉的公公路網(wǎng)絡(luò)絡(luò)已初具具規(guī)模，全縣晴晴雨通車車公路里里程16600公公里。毗毗鄰多條條高速，東距寧寧（南京京）宿（遷遷）徐（州）高高速XXX洪出口口20公公里，西西距合徐徐高速公公路500公里，XX（縣縣）許（昌）高高速已經(jīng)經(jīng)開工建建設(shè)、規(guī)規(guī)劃中的的明（光光）睢（寧）高高速即將將開工建建設(shè)。

34、 XX縣郵郵政電信信基本實(shí)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代代化。全全縣實(shí)現(xiàn)現(xiàn)了電話話交換程程控化、傳輸數(shù)數(shù)字化。程控電電話、移移動(dòng)通訊訊、寬帶帶網(wǎng)絡(luò)（ADSSL、光光纖）覆覆蓋全縣縣。無線線尋呼全全國聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)，數(shù)據(jù)據(jù)通信業(yè)業(yè)務(wù)與世世界息息息相通。 以人人民銀行行、專業(yè)業(yè)銀行、商業(yè)銀銀行、政政策性銀銀行、非非銀行金金融機(jī)構(gòu)構(gòu)為主體體，可以以辦理外外匯貸、存、匯匯款，貿(mào)貿(mào)易、非非貿(mào)易結(jié)結(jié)算，外外幣兌換換、外匯匯票據(jù)的的承兌貼貼現(xiàn)、資資信調(diào)查查、咨詢?cè)儤I(yè)務(wù)等等，金融融機(jī)構(gòu)網(wǎng)網(wǎng)點(diǎn)遍及及城鄉(xiāng)。 XXX縣城鎮(zhèn)鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)設(shè)施日趨趨完善，綜合功功能逐步步增強(qiáng)。 全全縣擁有有大型商商貿(mào)企業(yè)業(yè)10余余家，其其中XXX州商城城、文廟廟商城、X

35、X城鎮(zhèn)鎮(zhèn)高尤建建材市場場等各類類專業(yè)市市場300多個(gè)，萬德福福、上海海華聯(lián)、蘇果等等大中型型零售企企業(yè)200多家，全年社社會(huì)消費(fèi)費(fèi)品零售售總額113.991億元元，增長長22.6%。3.2、工業(yè)園園基礎(chǔ)狀狀況XX縣新新型試驗(yàn)驗(yàn)工業(yè)園園區(qū)總控控規(guī)面積積3.774平方方公里（56225.22畝），試驗(yàn)區(qū)區(qū)內(nèi)逐步步實(shí)現(xiàn)“七通一一平”。總體體工程擬擬分三個(gè)個(gè)階段實(shí)實(shí)施。起起步區(qū)工工程建設(shè)設(shè)，目前前起步區(qū)區(qū)1.223平方方公里（18441.44畝）工工程建設(shè)設(shè)已完工工，道路路硬化已已完成111萬平平方米；綠化、亮化工工程基本本完成，初步實(shí)實(shí)現(xiàn)“四通一一平”。區(qū)內(nèi)內(nèi)已落戶戶中小企企業(yè)100余家，建筑面面積

36、達(dá)66萬余平平方米，固定資資產(chǎn)總投投資達(dá)11億元。XX縣新新型試驗(yàn)驗(yàn)工業(yè)園園區(qū)憑借借著得天天獨(dú)厚的的政策優(yōu)優(yōu)勢(shì)、人人力充足足的資源源優(yōu)勢(shì)、交通便便利的區(qū)區(qū)位優(yōu)勢(shì)勢(shì)、設(shè)施施完備的的功能優(yōu)優(yōu)勢(shì)，倍倍受廣大大外來投投資客商商的青睞睞，目前前已入園園亨運(yùn)通通不銹鋼鋼制品有有限公司司、大興興木業(yè)公公司、遠(yuǎn)遠(yuǎn)征汽車車公司、喜洋洋洋花生飲飲品、春春島手套套廠、利利華紙品品等300多家企企業(yè)先后后入駐，現(xiàn)有建建成投產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)88家、在在建項(xiàng)目目14個(gè)個(gè)，即將將開工項(xiàng)項(xiàng)目8個(gè)個(gè)，協(xié)議議利用外外資111.866億元，就業(yè)人人數(shù)達(dá)330000多人，已成為為由衛(wèi)生生潔具、紡織服服裝、板板材加工工、精細(xì)細(xì)化工、機(jī)械制制造

37、、食食品加工工等六大大支柱產(chǎn)產(chǎn)業(yè)為主主導(dǎo)的現(xiàn)現(xiàn)代化工工業(yè)集聚聚區(qū)。1、工業(yè)業(yè)區(qū)市政政道路：工業(yè)園園區(qū)的規(guī)規(guī)劃為了了地塊比比較方便便出讓和和有利于于招商引引資，道道路分三三級(jí)600m、40mm和34mm。沿XXX城西南南二環(huán)外外側(cè)修一一條紅線線寬400米的金金環(huán)大道道作為工工業(yè)園區(qū)區(qū)的主干干道，沿沿主大道道南新修修一條紅紅線寬440米的的金光大大道，另另根據(jù)需需要新修修紅線寬寬1634mm不等寬寬度的支支干道，沿路修修不少于于20%的道路路綠化帶帶。2、給排排水工業(yè)園區(qū)區(qū)排水采采用雙管管網(wǎng)排水水系統(tǒng)，實(shí)行排排污管道道和雨水水分流，雨水直直接排入入河內(nèi)。污水排排入污水水處理廠廠處理。（1）給給水用

38、水主要要由城市市自來水水直接供供給，并并且在區(qū)區(qū)內(nèi)構(gòu)成成環(huán)狀供供水管網(wǎng)網(wǎng)，與周周圍供水水管連接接，組成成可靠的的生產(chǎn)、生活、消防供供水管網(wǎng)網(wǎng)，一般般供水壓壓力均達(dá)達(dá)到工業(yè)業(yè)用水要要求。個(gè)個(gè)別需加加壓提升升解決，以保證證生產(chǎn)、生活、消防用用水要求求。保證證一期工工程日供供水達(dá)660000噸。 （2）排排水 雨水：規(guī)規(guī)劃設(shè)計(jì)計(jì)排水管管徑為440012000mmm。由于于園區(qū)地地勢(shì)平坦坦，雨水水系統(tǒng)盡盡量利用用地形，沿區(qū)內(nèi)內(nèi)道路敷敷設(shè)雨水水管道，并在適適當(dāng)位置置處設(shè)雨雨水口，將雨水水有組織織匯集后后就近排排入河道道。 污水：規(guī)規(guī)劃設(shè)計(jì)計(jì)排污管管徑為44008000mm污污水管道道沿道路路敷設(shè)，污水管

39、管道采用用混凝土土管，近近期污水水排放要要求：工工業(yè)用水水由各廠廠自行處處理，達(dá)達(dá)到排放放標(biāo)準(zhǔn)后后，方可可排入規(guī)規(guī)劃的污污水管道道，由污污水處理理廠統(tǒng)一一處理，凡含毒毒、有害害物質(zhì)及及生物降降解物質(zhì)質(zhì)的工業(yè)業(yè)廢水不不允許直直接排入入污水管管道或水水體，要要責(zé)成其其自身進(jìn)進(jìn)行處理理，達(dá)到到我國工工業(yè)“三廢”排放試試行標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)后，允允許排放放。近期期主要進(jìn)進(jìn)駐一些些無污染染企業(yè)，遠(yuǎn)期規(guī)規(guī)劃建污污水處理理廠。3、電力力：用電指標(biāo)標(biāo)：工業(yè)業(yè)區(qū)：445660瓦/平方米米未預(yù)見為為工業(yè)指指標(biāo)的115%近期總用用電量約約為：110220萬千千瓦電網(wǎng)：沿沿園區(qū)內(nèi)內(nèi)主要干干道敷設(shè)設(shè)輸電干干線，并并布置成成環(huán)狀，提

40、高供供電的可可靠性。利用原原有355KV變變電所和和經(jīng)濟(jì)開開發(fā)區(qū)2220KKV變電電所，足足以保證證工業(yè)生生產(chǎn)用電電。4、電信信：考慮慮工業(yè)區(qū)區(qū)實(shí)際，規(guī)劃電電話門數(shù)數(shù)為50000門門左右。XX縣電電信局程程控電話話裝機(jī)容容量為110萬門門。并將將進(jìn)一步步完善通通信管網(wǎng)網(wǎng)及中繼繼光纜網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)，建建設(shè)大容容量、高高速率的的傳輸系系統(tǒng)。 5、光纜纜：園區(qū)區(qū)電訊網(wǎng)網(wǎng)與城市市電訊網(wǎng)網(wǎng)相連通通并相對(duì)對(duì)獨(dú)立，在敷設(shè)設(shè)電訊線線路時(shí)，盡量提提高電訊訊、電纜纜利用率率。同時(shí)時(shí)運(yùn)用先先進(jìn)技術(shù)術(shù)LMDDS微波波通信技技術(shù)支持持話音和和數(shù)據(jù)業(yè)業(yè)務(wù)，提提供模擬擬和數(shù)字字視頻業(yè)業(yè)務(wù)，可可實(shí)現(xiàn)園園區(qū)對(duì)外外連接的的智能化化服務(wù)和

41、和電子商商務(wù)功能能。3.3、水文地地質(zhì)工程地質(zhì)質(zhì)工程地質(zhì)質(zhì)條件較較好，周周邊地質(zhì)質(zhì)已經(jīng)勘勘測，開開發(fā)區(qū)內(nèi)內(nèi)已有數(shù)數(shù)家大中中型企業(yè)業(yè)在建廠廠時(shí)進(jìn)行行過工程程地質(zhì)勘勘探，沒沒有壓覆覆重要礦礦床，有有利于工工程建設(shè)設(shè)，主要要建筑和和構(gòu)筑物物不需要要打樁。地下水 地地下水位位在188-255米之間間，不腐腐蝕鋼筋筋混凝土土。廠址穩(wěn)定定近場區(qū)自自新生代代以來新新構(gòu)造運(yùn)運(yùn)動(dòng)主要要表現(xiàn)為為有規(guī)律律的升降降運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)速速度緩慢慢而平衡衡；歷史史上近場場區(qū)未有有破壞性性地震的的發(fā)生，現(xiàn)代地地震活動(dòng)動(dòng)的強(qiáng)度度和頻度度相對(duì)較較低擬選選廠址區(qū)區(qū)基本處處于穩(wěn)定定狀態(tài)。根據(jù)安安徽省地地震烈度度區(qū)劃圖圖（19990），地震

42、震基本烈烈度為VVII度度，擬選選廠址不不在地災(zāi)災(zāi)危險(xiǎn)易易發(fā)區(qū)內(nèi)內(nèi)，處于于相對(duì)穩(wěn)穩(wěn)定區(qū)、適宜建建廠。XX城周周邊地勢(shì)勢(shì)較高，可避免免50年年一遇洪洪水災(zāi)害害。該地地區(qū)為松松散巖系系孔隙水水分布區(qū)區(qū)，含水水層顆粒粒較細(xì)，厚度較較大，坡坡度平緩緩，水量量豐富，水質(zhì)優(yōu)優(yōu)良，埋埋藏淺，便于開開發(fā)利用用。地下水水水質(zhì)較好好，礦化化度小，一般每每升0.400.6克克，鹽度度每升小小于100毫克當(dāng)當(dāng)量，堿堿度每升升小于44毫克當(dāng)當(dāng)量，適適于農(nóng)灌灌、飲用用。市區(qū)地下下水較豐豐富，水水質(zhì)良好好。一般般靜水位位1.44米。全全市地下下水淺水水層開采采量為115220立方方米平平方千米米年。3.4、場址及及土地選選

43、擇1、選擇擇原則（1）節(jié)節(jié)約用地地。建設(shè)設(shè)用地因因地制宜宜，力求求節(jié)約用用地。（2）有有利于廠廠區(qū)合理理布置和和安全運(yùn)運(yùn)行。（3）有有利于環(huán)環(huán)境保護(hù)護(hù)和生態(tài)態(tài)，應(yīng)有有利于項(xiàng)項(xiàng)目所在在地的經(jīng)經(jīng)濟(jì)和社社會(huì)發(fā)展展。2、場址址所在地地點(diǎn)本項(xiàng)目計(jì)計(jì)劃征地地10畝畝，其征征地費(fèi)用用已列入入預(yù)算投投資內(nèi)。擬建在在XX縣新新型工業(yè)業(yè)試驗(yàn)園園區(qū)，工工業(yè)園區(qū)區(qū)已做了了七通一一平、條條件優(yōu)越越、政策策寬松、創(chuàng)造了了良好的的生產(chǎn)環(huán)環(huán)境、交交通方便便。3.5、主要障障礙因素素及解決決方案影響項(xiàng)目目建設(shè)和和實(shí)施的的主要障障礙因素素：一是是一家一一戶分散散的小生生產(chǎn)與企企業(yè)對(duì)初初級(jí)產(chǎn)品品要求的的統(tǒng)一性性和一致致性之間間的矛

44、盾盾。二是是生產(chǎn)加加工的產(chǎn)產(chǎn)品技術(shù)術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與與國際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)接軌軌的問題題。因此，結(jié)結(jié)合項(xiàng)目目建設(shè)，重點(diǎn)從從以下三三個(gè)方面面解決：一是注注重脫水水蔬菜基基地的培培育和建建設(shè)。企企業(yè)建立立自有的的脫水蔬菜菜生產(chǎn)基基地，以以此示范范，帶動(dòng)動(dòng)農(nóng)戶脫脫水蔬菜菜生產(chǎn)的的發(fā)展。同時(shí)，建立多多種服務(wù)務(wù)合作組組織，搞搞好產(chǎn)前前、產(chǎn)中中、產(chǎn)后后系列服服務(wù)，對(duì)對(duì)蔬菜生生產(chǎn)進(jìn)行行全程跟跟蹤檢測測和檢驗(yàn)驗(yàn)；二是是企業(yè)和和農(nóng)戶之之間建立立完善的的利益連連接機(jī)制制，形成成風(fēng)險(xiǎn)共共擔(dān)，利利益共沾沾的良好好協(xié)作關(guān)關(guān)系。企企業(yè)根據(jù)據(jù)市場需需要，指指導(dǎo)農(nóng)戶戶進(jìn)行生生產(chǎn)，實(shí)實(shí)行訂單單農(nóng)業(yè)，建立保保護(hù)價(jià)收收購制度度，切實(shí)實(shí)保護(hù)農(nóng)農(nóng)民利益益

45、不受侵侵害；三三是不斷斷引進(jìn)先先進(jìn)的技技術(shù)設(shè)備備，加強(qiáng)強(qiáng)員工的的技術(shù)培培訓(xùn)，提提高員工工的技術(shù)術(shù)素質(zhì)和和農(nóng)產(chǎn)品品加工的的科技含含量，提提高產(chǎn)品品檔次和和效益。第四章 市場分分析與銷銷售方案案4.1、市場分分析1、市場場供求現(xiàn)現(xiàn)狀。20099年，我我國出口口各類蔬蔬菜及其其制品6602萬萬噸，比比20008年增長長8.996%,創(chuàng)匯337.996億美美元，比比20007年增長長23.73%，主要要品種有有保鮮蔬蔬菜、冷冷凍蔬菜菜和干蔬蔬菜。其其中保鮮鮮蔬菜和和速凍蔬蔬菜占770%以以上，主主要出口口國家和和地區(qū)有有日本、香港、美國、韓國、東盟等等國家。濰坊、青島、煙臺(tái)加加工企業(yè)業(yè)較多，皖北地區(qū)區(qū)

46、蔬菜加加工特別別是脫水水蔬菜加加工空白白。根據(jù)據(jù)國家權(quán)權(quán)威部門門分析，今后幾幾年國際際對(duì)中國國蔬菜需需求量還還將有大大的增長長，增長長幅度在在10%以上。目前出出口蔬菜菜生產(chǎn)還還有很大大的缺口口，產(chǎn)品品供不應(yīng)應(yīng)求。2、產(chǎn)品品市場分分析。近幾年來來，全世世界蔬菜菜年貿(mào)易易額不斷斷增加，亞、歐歐美等發(fā)發(fā)達(dá)國家家和地區(qū)區(qū)對(duì)蔬菜菜的需求求越來越越多。據(jù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，日本、韓國和和東盟等等國家和和地區(qū)進(jìn)進(jìn)口蔬菜菜的400%來源源于中國國，出口口歐洲、美洲的的比例也也將大幅幅度增加加。安徽徽省是我我國蔬菜菜生產(chǎn)的的大省，也是我我國蔬菜菜出口較較多的省省份。并并且蔬菜菜產(chǎn)品的的花色品品種、品品質(zhì)在國國內(nèi)市場

47、上上享有較較高信譽(yù)譽(yù)。在生生產(chǎn)技術(shù)術(shù)上，根根據(jù)進(jìn)口口國消費(fèi)費(fèi)群體的的要求和和嚴(yán)格按按照國際際通行的的質(zhì)量管管理體系系（HAACCPP、GMMP、SSSOPP），開開發(fā)生產(chǎn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)、無污染染的保鮮鮮、速凍凍蔬菜系系列產(chǎn)品品，出口口市場空空間大，國際市市場前景景廣闊。國內(nèi)大大中城市市的消費(fèi)費(fèi)觀念正正朝著方方便、衛(wèi)衛(wèi)生、無無污染方方向轉(zhuǎn)變變，保鮮鮮、速凍凍蔬菜已已進(jìn)入超超市，需需求量逐逐年增加加。外商商客戶迫迫切需要要調(diào)理食食品（蔬蔬菜肉肉食）和和脫水蔬菜菜食品，一旦投投產(chǎn)即有有訂單。該項(xiàng)目目產(chǎn)品無無論從國國際、國國內(nèi)市場場分析，市場空空間大、前景廣廣闊，并并且具有有較強(qiáng)的的創(chuàng)匯能能力。3

48、、項(xiàng)目目產(chǎn)品市市場競爭爭優(yōu)勢(shì)。該產(chǎn)品主主要有以以下市場場競爭優(yōu)優(yōu)勢(shì)。3.1蔬蔬菜標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化生產(chǎn)產(chǎn)起點(diǎn)高高。企業(yè)業(yè)擬建自有有蔬菜生生產(chǎn)基地地10000畝。從蔬菜菜品種選選擇、育育苗、種種植、澆澆水、除除草、施施肥、用用藥、收收芷等，嚴(yán)格執(zhí)執(zhí)行脫水水蔬菜生生產(chǎn)規(guī)程程，健全全一整套套監(jiān)測系系統(tǒng)，實(shí)實(shí)行科學(xué)學(xué)監(jiān)測，確保原原料質(zhì)量量，并以以此示范范帶動(dòng)全全市蔬菜菜基地的的發(fā)展。產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量好、市場競競爭明顯顯。3.2產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)成本低低。項(xiàng)目目前期原原料采取取產(chǎn)業(yè)化化生產(chǎn)，一體化化經(jīng)營的的動(dòng)作模模式，整整個(gè)生產(chǎn)產(chǎn)過程均均由公司司統(tǒng)一管管理，減減少了環(huán)環(huán)節(jié)，降降低了生生產(chǎn)成本本，在同同類產(chǎn)品品中具有有明顯的的

49、競爭優(yōu)優(yōu)勢(shì)。3.3規(guī)規(guī)避市場場風(fēng)險(xiǎn)能能力強(qiáng)。產(chǎn)品加加工按外外商定單單要求進(jìn)進(jìn)行生產(chǎn)產(chǎn)，并且且產(chǎn)品銷銷售價(jià)格格穩(wěn)定，無市場場風(fēng)險(xiǎn)。4.2、產(chǎn)品生生產(chǎn)及銷銷售方案案1、產(chǎn)品品生產(chǎn)方方案和市市場定位位該項(xiàng)目年年加工出出口脫水水蔬菜產(chǎn)產(chǎn)品50000噸噸，主要要加工蔬蔬菜品種種有豆角角、黃瓜瓜、芹菜菜、青辣辣椒、蒜蒜薹、蘿蘿卜、生生姜、青青刀豆、馬鈴薯薯、胡蘿蘿卜、洋洋蔥、竹竹筍、黃黃花菜、食用菌菌等。產(chǎn)品品市場定定位于國內(nèi)大中城城市超市市。2、預(yù)期期銷售目目標(biāo)實(shí)行國外外市場訂訂單銷售售和國內(nèi)內(nèi)市場聯(lián)聯(lián)銷配送送相結(jié)合合的銷售售方案，依靠產(chǎn)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)質(zhì)、優(yōu)價(jià)價(jià)，擴(kuò)大大市場占占有份額額，通過過外銷和和內(nèi)銷，預(yù)

50、期銷銷售目標(biāo)標(biāo)產(chǎn)銷率率1000%。4.3、銷售策策略和營營銷模式式1、銷售售策略：一是誠誠信為本本，靠優(yōu)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量贏得客客戶，贏贏得市場場。二是是不斷研研發(fā)新產(chǎn)產(chǎn)品，提提高產(chǎn)品品質(zhì)量，增加產(chǎn)產(chǎn)品種類類，依新新、特、優(yōu)取勝勝。三是是強(qiáng)化促促銷措施施，搞好好促銷整整合，全全力推介介產(chǎn)品，提高市市場占有有份額。2、營銷銷模式：2-1建建立獨(dú)立立經(jīng)營的的銷售公公司隨著企業(yè)業(yè)不斷發(fā)發(fā)展，規(guī)規(guī)模不斷斷擴(kuò)大，做好“大公司司，小財(cái)財(cái)務(wù)的核核算”理念尤尤為重要要。為了了適應(yīng)現(xiàn)現(xiàn)代化企企業(yè)發(fā)展展需要，項(xiàng)目單單位細(xì)化化了組織織結(jié)構(gòu)，形成了了獨(dú)立核核算的銷銷售公司司制，實(shí)實(shí)行完全全的預(yù)算算管理考考核制度度。把

51、銷銷售公司司的發(fā)展展作為公公司的發(fā)發(fā)展核心心，始終終保持以以銷定產(chǎn)產(chǎn)的定單單生產(chǎn)模模式。2-2 外銷的的品種契契約制和和內(nèi)銷的的經(jīng)銷商商經(jīng)銷制制。出口產(chǎn)品品多以O(shè)OEM形形式為主主。為了了建立與與客戶共共同利益益聯(lián)盟關(guān)關(guān)系，企企業(yè)按品品種按地地區(qū)與客客戶簽定定單品經(jīng)經(jīng)銷合同同，一個(gè)個(gè)產(chǎn)品在在一個(gè)地地區(qū)只尋尋找一到到兩家客客戶，公公司與客客戶形成成了一體體化的團(tuán)團(tuán)隊(duì)協(xié)作作式合作作。2-3網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)銷售售建設(shè)和和促銷 網(wǎng)絡(luò)銷售售即通過過計(jì)算機(jī)機(jī)互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)進(jìn)行銷銷售。這這種銷售售方式作作為一種種新興的的銷售方方式，在在東南沿沿海一些些發(fā)達(dá)地地區(qū)得以以應(yīng)用，取得了了一定的的效果。隨著互互聯(lián)網(wǎng)的的普及，這種銷

52、銷售渠道道會(huì)更大大的發(fā)揮揮其效用用。 這這種銷售售渠道具具有宣傳傳范圍廣廣、信息息傳遞量量大、信信息交互互性強(qiáng)、節(jié)約交交易費(fèi)用用等優(yōu)點(diǎn)點(diǎn)。企業(yè)目前前網(wǎng)絡(luò)銷銷售還不不夠完整整，在今今后的階階段內(nèi)將將充分利利用現(xiàn)有有的網(wǎng)絡(luò)絡(luò)基礎(chǔ)，積極開開展網(wǎng)絡(luò)絡(luò)銷售，充分的的利用互互聯(lián)網(wǎng)這這一巨大大交易平平臺(tái)的低低成本高高效率的的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)快快速增效效。4.4、風(fēng)險(xiǎn)分分析3.4.1項(xiàng)目目產(chǎn)品主主要風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)因素1產(chǎn)品品同質(zhì)化化程度高高，市場場競爭激激烈。本本項(xiàng)目雖雖采用的的是較先先進(jìn)的加加工工藝藝，但是是這種工工藝資金金門檻和和技術(shù)門門檻還不不能形成成獨(dú)特的的優(yōu)勢(shì)，很容易易被競爭爭對(duì)手模模仿，隨隨著市場場跟隨者者的不

53、斷斷進(jìn)入，市場競競爭將愈愈發(fā)激烈烈。2.國際際市場貿(mào)貿(mào)易壁壘壘。由于于中國產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)優(yōu)價(jià)廉，沖擊了了國際市市場，中中國產(chǎn)品品在國際際市場頻頻遭反傾傾銷起訴訴，以及及設(shè)置各各種技術(shù)術(shù)壁壘，以保證證其本國國企業(yè)利利益，對(duì)對(duì)中國產(chǎn)產(chǎn)品出口口造成一一定影響響。3. 人人民幣匯匯率升值值也造成成企業(yè)出出口部分分利潤降降低。3.4.2解決決方案1.品牌牌優(yōu)勢(shì)是是市場競競爭的一一張王牌牌，項(xiàng)目目單位將將通過各各種宣傳傳渠道，繼續(xù)加加大品牌牌的宣傳傳力度。2.企業(yè)業(yè)應(yīng)加強(qiáng)強(qiáng)自律，避免無無序競爭爭，保證證企業(yè)自自身利益益才能順順利通過過貿(mào)易壁壁壘。針針對(duì)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品技術(shù)術(shù)壁壘中中最重要要的農(nóng)殘殘指標(biāo)，堅(jiān)持“公司+基

54、地+農(nóng)戶”的原料料基地培培育模式式，并依依據(jù)HAACCPP質(zhì)量體體系對(duì)果果農(nóng)用藥藥進(jìn)行全全程輔導(dǎo)導(dǎo)和監(jiān)控控，以此此保證農(nóng)農(nóng)殘達(dá)到到國際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。3.加大大內(nèi)銷市市場占有有率、減減少外銷銷壓力的的同時(shí)，企業(yè)應(yīng)應(yīng)開展多多幣種結(jié)結(jié)算，減減輕人民民幣對(duì)美美圓升值值帶來的的負(fù)面影影響。將將部分國國內(nèi)采購購產(chǎn)品變變?yōu)閲H際采購，也是企企業(yè)規(guī)避避外匯風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)的方方法之一一。第五章 項(xiàng)目建建設(shè)方案案5.1、建設(shè)任任務(wù)和規(guī)規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)設(shè)任務(wù)主主要是以以國內(nèi)外外市場為為導(dǎo)向，以增加加出口創(chuàng)創(chuàng)匯能力力，提高高企業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)效益益，增加加財(cái)政收收入和農(nóng)農(nóng)民收入入為重點(diǎn)點(diǎn)，把千千家萬戶戶的小生生產(chǎn)與國國際市場場聯(lián)接起起來，搞搞

55、好蔬菜菜產(chǎn)品精精細(xì)加工工和料理理產(chǎn)品開開發(fā)，增增加產(chǎn)品品科技含含量和產(chǎn)產(chǎn)品附加加值，確確保食品品衛(wèi)生安安全，加加快與國國際市場場接軌，實(shí)現(xiàn)出出口創(chuàng)匯匯目標(biāo)。建設(shè)規(guī)模模是：1、新建建一座220000平方米米加工車車間（鋼鋼架結(jié)構(gòu)構(gòu)）。2、冷藏藏庫10000平平方米（在主體體車間內(nèi)內(nèi)）。3、保鮮鮮庫15500平平方米（在主體體車間內(nèi)內(nèi)）。4、制冷冷機(jī)房及及附屬設(shè)設(shè)施2000平方方米。5、辦公公綜合樓樓15000平方方米。6、配套套相應(yīng)的的生產(chǎn)加加工設(shè)備備及器具具。7、水、電、空空調(diào)配套套系統(tǒng)。項(xiàng)目建成成后，年年可生產(chǎn)產(chǎn)加工脫脫水蔬菜菜產(chǎn)品550000噸。5.2、生產(chǎn)技技術(shù)方案案及工藝藝流程5.2.

56、1 生生產(chǎn)技術(shù)術(shù)方案 脫水蔬蔬菜又稱稱復(fù)水菜菜，是利利用人工工加熱脫脫去大部部分水份份而制成成的一種種干菜，食用前前只要將將其侵入入水中即即可復(fù)原原，并保保留鮮菜菜原有的的色澤、風(fēng)味及及營養(yǎng)成成分。而而脫水蔬蔬菜克服服了鮮菜菜不易運(yùn)運(yùn)輸和貯貯藏等致致命弱點(diǎn)點(diǎn)，所以以加工脫脫水蔬菜菜即可緩緩解旺季季蔬菜銷銷售壓力力，又可可使人們們?cè)诘炯境缘胶虾侠韮r(jià)位位的蔬菜菜。 脫脫水蔬菜菜是對(duì)新新鮮蔬菜菜進(jìn)行快快速脫水水干燥，使蔬菜菜的含水水率迅速速降低，而蔬菜菜中的各各種維生生素、營營養(yǎng)成分分等損失失很小的的一種加加工方法法?？焖偎俑稍锖蠛蟮拿撍卟?，水分含含量一般般為6%一8%，有利利于長期期貯存和和

57、遠(yuǎn)距離離運(yùn)輸。脫水蔬蔬菜具有有良好的的復(fù)水性性，復(fù)水水速度快快，且復(fù)復(fù)水后能能基本保保持蔬菜菜原有的的風(fēng)味和和營養(yǎng)成成分。脫脫水蔬菜菜可以直直接加入入方便食食品中，也可再再加工后后作為調(diào)調(diào)味品加加入食品品中，還還可以作作為進(jìn)一一步深加加工的原原料。因因此，脫脫水蔬菜菜在國內(nèi)內(nèi)外食品品市場上上有著廣廣闊的發(fā)發(fā)展前景景。 近近年來，我國自自行研制制的一些些脫水蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備，應(yīng)用效效果好，投資小小、成本本低，受受到了用用戶的好好評(píng)。11. 蔬蔬菜品種種 脫水水蔬菜的的品種很很多，主主要有白白菜、菠菠菜、香香菜、黃黃瓜、芹芹菜、大大蒜、蔥蔥、生姜姜、刀豆豆、豆角角、辣椒椒、胡蘿蘿卜、蘿蘿卜、馬馬鈴

58、薯、食用菌菌等等。這些品品種，根根據(jù)產(chǎn)地地與季節(jié)節(jié)的不同同，加工工期有些些調(diào)整。其中胡胡蘿卜、馬鈴薯薯貯存容容易，可可冬季加加工，而而一般新新鮮蔬菜菜不用存存儲(chǔ)，即即可及時(shí)時(shí)加工生生產(chǎn)。安安排得當(dāng)當(dāng)，一年年生產(chǎn)可可達(dá)3000天左左右。2. 生產(chǎn)工工藝 由由于蔬菜菜的品種種不同，脫水蔬蔬菜的生生產(chǎn)過程程不是完完全相同同的，其其主要生生產(chǎn)過程程為： 選料修整清洗切制漂燙甩干干燥整理計(jì)量包包裝。 脫水蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)過程中中，最主主要的生生產(chǎn)環(huán)節(jié)節(jié)是干燥燥和前處處理，而而關(guān)鍵環(huán)環(huán)節(jié)又是是干燥。 (l)選料：選擇肉肉質(zhì)較厚厚，組織織致密，粗纖維維少的新新鮮飽滿滿蔬菜，如豆角角、黃瓜瓜、青辣辣椒、蘿蘿卜、馬

59、馬鈴薯、食用菌菌等，這這類蔬菜菜都可用用來加工工脫水蔬蔬菜。 (2)修修整：將將選好的的原料去去籽瓤及及柄、葉葉，用清清水沖洗洗后，放放在沒有有太陽直直射的地地方晾干干。由于于不同的的蔬菜其其外表形形狀、物物理特性性、化學(xué)學(xué)特性各各異，機(jī)機(jī)械完成成較困難難，因此此該工序序一般用用手工操操作。 (3)洗洗切：洗洗，就是是洗去蔬蔬菜表面面的泥土土。帶土土量小的的品種要要用水槽槽清洗，帶土量量大的品品種可用用清洗機(jī)機(jī)清洗。切，就就是把蔬蔬菜切制制成需要要的形狀狀、尺寸寸。根據(jù)據(jù)要求可可選不同同的切菜菜機(jī)來完完成切制制作業(yè)，例如蘿蘿卜、馬馬鈴薯、洋蔥等等根莖菜菜類可切切成片狀狀、丁狀狀或條狀狀，其余余

60、的蔬菜菜應(yīng)分類類捆把，做到整整齊一致致，便于于漂燙。馬鈴薯薯及胡蘿蘿卜等還還要去除除表皮，方法是是：用質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)數(shù)為l%一2%的氫氧氧化鈉沸沸水處理理5miin一110miin即可可。 (44)漂燙燙：漂燙燙是根據(jù)據(jù)品種和和生產(chǎn)工工藝的不不同要求求，對(duì)切切制好的的蔬菜進(jìn)進(jìn)行漂燙燙、護(hù)色色等加工工處理。可用機(jī)機(jī)械進(jìn)行行自動(dòng)處處理，也也可在水水槽中用用手工操操作。漂漂燙時(shí)間間依據(jù)原原料種類類嚴(yán)格控控制，以以菜葉變變透亮或或原料略略軟為宜宜。漂燙燙過度，養(yǎng)分損損失大，復(fù)水能能力下降降。漂燙燙不到位位，脫水水保鮮有有困難。燙好的的蔬菜出出鍋后應(yīng)應(yīng)立即放放入冷水水中浸漬漬冷卻。 (5)甩干：用機(jī)械械的方