保健知識漫談腦健康

1、保健知識漫談腦健康 第1頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一根據(jù)網(wǎng)絡資料編輯制作 手動翻頁漫談腦健康漫談腦健康第2頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一 大腦是人體的指揮部。 大腦約重1400克，由140億個細胞組成。其皮層厚度約為2-3毫米，而總面積則達2200平方毫米。據(jù)估計腦細胞每天要死亡大約19萬個，而且越不用腦，細胞死亡得越多。一個80歲的人的腦細胞只有40歲的人的一半。怪不得老年人的記憶力都會減退！ 人腦中儲存信息的容量相當于1萬個藏書為1000萬冊的圖書館。 人體各個部位都與大腦的神經(jīng)連接。大腦中對應的“神經(jīng)元” 還要不斷“生長”“伸長”，并

2、“擠”在一起，因此大腦就形成了那么多的折皺。奇妙的大腦第3頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一 大腦由左右兩半球組成，是控制運動、產(chǎn)生感覺、實現(xiàn)高級腦功能的神經(jīng)中樞。它們交叉地管理著身體的右、左兩部分。據(jù)說，如果它們各管理自己那半邊的話，那么一旦某半個大腦出現(xiàn)問題，整個身體就“控制”不住了。 大腦的各個部分在功能上是有分工的。如果某個功能區(qū)出現(xiàn)毛病或損傷，哪怕是很小的局部，例如血栓，也會產(chǎn)生明顯的不良影響，例如肢體活動障礙、言語表達困難等。 大腦中80%是水。雖然它只占人體體重的2%，但耗氧量卻達全身耗氧量的25%，血流量占心臟輸出血量的15%，一天內(nèi)流經(jīng)大腦的血液達200

3、0升。一旦缺氧幾分鐘，也會產(chǎn)生嚴重后果。第4頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一愛護大腦，保護好大腦！愛護大腦，保護好大腦！除了請教醫(yī)生，自己更要懂得保持腦健康：注意大腦的養(yǎng)護加強大腦的運動補充健腦食品防止老年癡呆（阿茲海默氏癥）防止帕金森癥第5頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一讓大腦動起來！ 大腦不怕用，就怕犯懶。 喜歡思考的人，大腦會勤奮工作；不愛動腦子的人，大腦成了懶漢，腦細胞死亡會加快。 讓大腦運動的方法太多了： 讀書 把讀到或聽到的笑話轉(zhuǎn)述給別人,然后再去讀一遍，看你記住了多少。 據(jù)說每周上網(wǎng)搜索一小時，比閱讀更能活化老人大腦主記憶和學習中心

4、 玩電子游戲 學外語，或經(jīng)常用外語 總之，你自己不要無所事事，而要沒事找事，不要讓大腦閑著，就夠了。第6頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一愛護大腦，細心呵護！大腦集中精力工作最多只有25分鐘，每20-30分鐘工作或 學習后，就要休息10分鐘，做些別的事。腦力活動是高級神經(jīng)活動，需要供給“優(yōu)質(zhì)燃料”，更要拒 絕垃圾食品（見下一頁）。飲食結(jié)構(gòu)影響你的智商。大腦是一個電氣化學活動的海洋。電和化學物質(zhì)只有在水 里才能更好地流動。如果你脫水，就不能集中精力。要多 喝水。大腦需要充足的氧氣和血液。 要經(jīng)常做有氧運動，或戶外散步、騎車，呼吸新鮮空氣。 有空時，把兩腳抬高幾分鐘，要高于

5、心臟，使腿腳的血液回 流到心臟和大腦，還可 避免雙腿的靜脈曲張。第7頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一 拒絕垃圾食品1 油炸類食品2 腌制食品（醬菜、酸 菜）3 加工類肉食品醬菜（肉 干、肉松、香腸）4 餅干類（不包括低 溫烘烤和全麥餅干）5 燒烤類食品6 汽水可樂類7 冷凍甜品類（冰激淋、 雪糕等）8 話梅蜜餞類9 罐頭類10 方便食品（方便面、 膨化食品）第8頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一應對腦細胞減少，提高記憶力 經(jīng)常搖頭晃腦，使頸動脈向腦部供血的管道得到活動，增加供 血，還可減少脂肪在頸動脈血管中沉積的可能性。 不時伸伸懶腰，在肌肉收緊和

6、放松的過程中，使上肢淤積的血 液回歸心臟，輸往大腦和身體各處。 使用牛角梳或手指梳頭，每次三五分鐘，每天三四次，改善頭 皮的血液運行，養(yǎng)神健腦。 手指是人的第二大腦，手指與大腦連接的神經(jīng)最多。運動手指 可以有效地刺激大腦，延緩大腦神經(jīng)的死亡時間。 方法：反復握拳和有力地伸展手指；交替按摩指尖；手中經(jīng)常 玩弄健身球或山核桃。 每周慢跑或快走五次，每次30分鐘。下肢的活動 可以交叉刺激相對的一側(cè)大腦皮層的活動。 飲用適量的綠茶、果蔬汁、紅酒，但不飲用高糖 飲料。 充足的睡眠。第9頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一提供“優(yōu)質(zhì)燃料”健腦食品 人腦的主要成分是蛋白質(zhì)、脂類（卵磷脂為

7、主）及維生素B1、尼克酸等。因此，膳食營養(yǎng)除了滿足大腦需求的熱量外，還要注意充足供應上述營養(yǎng)物質(zhì)。 卵磷脂主要存在于雞蛋、大豆和動物內(nèi)臟中?？茖W證明，大豆卵磷脂更優(yōu)于蛋黃卵磷脂，它更易于運輸膽固醇，使其不易沉積于動脈血管的管壁上。第10頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一 瘦豬肉、牛肉、雞肉和魚蝦都有構(gòu)成腦細胞及提高其活力的重要物質(zhì)。第11頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一小米 糧食類都屬于酸性食物，但小米是唯一的堿性食物。 小米富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵和維生素B1、B2，有“健腦王”之稱。 維生素B1是強化神經(jīng)系統(tǒng)功能，保持心臟正?；顒拥募哑贰?在“

8、多吃粗糧”的熱潮中，小米應該名列粗糧榜首，成為首選食物。第12頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一堅果類食品 堅果類食品，包括花生、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，含有大量蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機鹽、維生素等，對改善腦營養(yǎng)供給非常有益。 特別值得一提的是，那個外形與大腦十分相似的堅果核桃，恰是補腦佳品，真是大自然鬼斧神工的創(chuàng)作。第13頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一 在其它健腦食物中更不能忽略綠色蔬菜和水果，等等。 蛋白質(zhì)食物在新陳代謝中會產(chǎn)生名叫類半胱氨酸的物質(zhì)，其本身對人體無害，但含量過高時會引起認知障礙和心臟??；而且類半胱氨酸一旦氧化，會

9、對血管壁產(chǎn)生毒副作用。 綠色蔬菜中的維生素含量最高，其中的維生素B6、B12可防止類半胱氨酸的氧化。 黃花菜、大棗、蘋果汁等都是良好的健腦食品。第14頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一經(jīng)常玩一玩大腦健康狀況的小測驗 看看大腦的反應能力黃黑紫橙藍綠藍紅黃綠紅藍橙綠紅黑紫橙從這里開始讀出字的顏色1 要讀出字的顏色，而不是讀出字的音。2 你的右腦想說出顏色，左腦卻偏要讀字音。3 經(jīng)常練習可以防止大腦癡呆。讀不通順很正常，不要難過。第15頁，共17頁，2022年，5月20日，0點17分，星期一阿茲海默氏癥測試oooooooooooooooooooooooooooooooooooo

10、oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooocooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo