優(yōu)質(zhì)高效油茶林種植項目可行性研究報告(DOC 52)

1、PAGE 優(yōu)質(zhì)高效效油茶林林種植項項目可行性研究報告湖南興宇宇投資有有限公司司二00九九年四月月目 錄一、總論論 （一）項項目名稱稱及建設設地點 （二）項目建建設單位位及負責責人 （三）項目組組織單位位 （四）項目建建設規(guī)模模（五）項項目依托托單位（六）項項目建設設工期（七）項項目投資資概算及及資金來來源二、項目目建設背背景與必必要性（一）項項目建設設背景 （二）項項目建設設的必要要性三、項目目市場定定位與投投資回報報分析（一）項項目市場場定位（二）項項目投資資回報分分析四、項目目目標與與建設方方案（一）項項目建設設指導思思想及建建設目標標（二）項項目總體體規(guī)劃方方案五、項目目技術(shù)方方案與創(chuàng)創(chuàng)

2、新性、示范性性、公益益性分析析（一）項項目技術(shù)術(shù)來源及及產(chǎn)權(quán)情情況（二）項項目技術(shù)術(shù)方案（三）項項目技術(shù)術(shù)創(chuàng)新性性分析（四）項項目示范范性分析析（五）項項目公益益性分析析六、項目目技術(shù)依依托單位位與建設設單位基基本情況況與能力力分析（一）項項目技術(shù)術(shù)依托單單位基本本情況與與能力分分析（二）項項目建設設單位基基本情況況與能力力分析七、項目目建設條條件與可可行性分分析（一）項項目建設設條件（二）項項目建設設可行性性分析八、項目目組織管管理方案案（一）項項目組織織管理（二）項項目運行行機制九、項目目效益評評價（一）項項目建設設的社會會意義（二）經(jīng)經(jīng)濟效益益十、研究究結(jié)論與與建議（一）結(jié)結(jié)論（二）建建

3、議第一章、總論（一）項項目名稱稱及建設設地點：1、項目目名稱：優(yōu)質(zhì)高高效油茶茶林種植植2、項目目建設地地點：湘湘鄉(xiāng)市毛毛田鄉(xiāng)（二）項項目建設設單位及及負責人人1、項目目建設單單位：2、項目目建設負負責人：（三）項項目組織織單位：湘鄉(xiāng)市市林業(yè)局局、湘鄉(xiāng)鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)業(yè)局、湘湘鄉(xiāng)市毛毛田鄉(xiāng)人人民政府府。（四）項項目建設設規(guī)模：本項目目計劃開開發(fā)種植植優(yōu)質(zhì)高高效油茶茶林30000畝畝，其中中改造現(xiàn)現(xiàn)有低效效油茶林林5000畝，新新開墾種種植油茶茶林25500畝畝。（五）項項目依托托單位：湖南省省林業(yè)科科學研究究所、湘湘鄉(xiāng)市林林業(yè)局。（六）項項目建設設工期：項目建建設工期期計劃為為兩年，即從220099年1

4、00開始至至20111年99月建成成完工。（七）項項目投資資概算及及資金來來源：本本項目種種植面積積30000畝，經(jīng)測算算，包括括租賃土土地費、土地開開墾平整整費、配配套排灌灌設施費費及苗種種購量等等，共計計需投入入資金5500萬萬元。其其資金來來源為：公司自自籌1550萬元元，爭取取政府扶扶植資金金80萬萬元，向向金融機機構(gòu)申請請貸款2270萬萬元。第二章、項目建建設背景景及必要要性（一）項項目建設設背景油茶是世世界四大大木本食食用植物物油種之之一，加加工后的的茶油以以其味美美、營養(yǎng)養(yǎng)價值高高而深受受人們的的青睞，成為人人們最常常用的食食用油之之一，且且隨著物物質(zhì)生活活的不斷斷提高，市場需需

5、求量不不斷增大大。據(jù)聯(lián)聯(lián)合國糧糧棉油組組織統(tǒng)計計，茶油油市場日日益呈現(xiàn)現(xiàn)出供不不應求的的狀況。為此，我國政政府于近近年來研研究制定定了一系系列加快快油茶產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展展的政策策措施，特別是是黨的十十七大更更是把加加快我國國農(nóng)業(yè)發(fā)發(fā)展作為為全黨當當前和今今后一個個時期的的一項重重要中心心任務，號召全全黨致力力于農(nóng)業(yè)業(yè)和農(nóng)村村工作，并把加加快油茶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展列為為我國當當前十大大產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展規(guī)劃劃，制定定和推出出了具體體的扶植植政策，在全國國啟動跨跨世紀油油茶先導導工程和和國家油油茶低效效改造工工程。國國務院總總理溫家家寶今年年初又進進一步批批示要加加大我國國油茶建建設工程程的發(fā)展展力度，在全國國建設一

6、一批優(yōu)質(zhì)質(zhì)高效油油茶林種種植推廣廣示范基基地，以以此帶動動全國油油茶產(chǎn)業(yè)業(yè)的快速速發(fā)展，從而為為我國的的油茶產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展展帶來了了廣闊的的空間和和商機。（二）項項目建設設的必要要性湖南高品品質(zhì)油茶茶良種基基地建設設是生態(tài)態(tài)資源優(yōu)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化化為經(jīng)濟濟優(yōu)勢的的需要。湖南是是全國生生態(tài)農(nóng)業(yè)業(yè)大省，油茶無無論是在在產(chǎn)量還還是在面面積、良良種選育育技術(shù)方方面都位位列全國國的首位位。生態(tài)態(tài)環(huán)境十十分優(yōu)越越，生態(tài)態(tài)資源十十分豐富富，是生生產(chǎn)無公公害食品品和綠色色食品的的天然場場所，油油茶林比比較適宜宜粗放管管理，可可不施用用化肥和和噴灑農(nóng)農(nóng)藥，在在未被污污染的環(huán)環(huán)境中生生產(chǎn)的山山茶油是是一種有有機綠色色食品，發(fā)

7、展山山茶油產(chǎn)產(chǎn)業(yè)是充充分利用用生態(tài)優(yōu)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化化為經(jīng)濟濟優(yōu)勢的的必然選選擇。同同時，山山茶油產(chǎn)產(chǎn)業(yè)與湖湖南省的的旅游業(yè)業(yè)相互滲滲透，山山茶油可可豐富我我省的旅旅游食品品市場，冬季連連片的山山茶花盛盛開的美美景能吸吸引大量量游人駐駐足觀光光。山茶油是是一種富富含不飽飽和亞油油酸的木木本油脂脂，優(yōu)質(zhì)質(zhì)茶油以以油酸、亞油酸酸為主的的不飽和和脂肪酸酸含量占占90%以上，比國際際公認的的最好的的橄欖油油還多11%，食食后易消消化，有有效促進進脂溶性性維生素素的吸收收，具有有降低油油脂，降降低膽固固醇，預預防心腦腦血管疾疾病的功功能，并并具有較較好的護護發(fā)養(yǎng)顏顏功效，是一種種集食用用、養(yǎng)生生保健、美容于于一

8、身的的安全營營養(yǎng)健康康食品，是211世紀人人們普遍遍追求的的高級食食用油。 目前前，我省省茶油產(chǎn)產(chǎn)量從220世紀紀80年年代5.6萬噸噸，900年代55.8萬萬噸發(fā)展展到現(xiàn)在在的年產(chǎn)產(chǎn)油均在在7萬噸噸以上，約占總總產(chǎn)量的的二分之之一，其其中20002年年產(chǎn)油77.6萬萬噸，220033年達到到8.99萬噸。但是，按按20003年產(chǎn)產(chǎn)量計算算，全省省畝平產(chǎn)產(chǎn)油5.03kkg。油油茶總體體產(chǎn)量仍仍處于很很低的水水平。 就油茶茶的產(chǎn)值值來說，按每公公斤200元銷售售價計算算，全省省茶油年年產(chǎn)值117.88億元。加上335萬噸噸茶枯，60多多萬噸茶茶殼的用用，我省省油茶產(chǎn)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值值為200億元左左右。

9、第三章、項目市市場定位位與投資資回報分分析（一）項項目市場場定位 1、油油茶產(chǎn)品品市場分分析（1）國國內(nèi)市場場分析1）我國國油料生生產(chǎn)分析析我國地域域廣大，地理和和氣候條條件多樣樣，適合合多種油油料作物物生長，隨著科科技技術(shù)術(shù)的發(fā)展展，可料料作物范范圍越來來越大，因而國國內(nèi)食用用油產(chǎn)品品極為豐豐富，劃劃本作物物如菜籽籽油、大大豆油、花生油油、芝麻麻油、葵葵花籽油油、棉籽籽油，還還有新開開發(fā)出來來的米糠糠油和玉玉米胚油油等，等等：木本本植物有有油棕、桃油等等。我國國內(nèi)內(nèi)油料年年生產(chǎn)量量約4000050000萬噸噸，主要要以油菜菜籽與大大豆為主主，兩者者約占880%，但大豆豆絕是作作為糧食食，用于

10、于榨取食食用油的的不足一一半，所所以表中中數(shù)據(jù)大大豆榨油油約1550萬噸噸左右。從表中中也可 內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)的木本本油料以以油茶為為主，但但所占的的比重還還很低（見表11）。 表1：國內(nèi)主主要油料料生產(chǎn)結(jié)結(jié)構(gòu)油品播種種面積（萬畝）總產(chǎn)量量（萬噸噸）折油（萬噸）占當年年比例（%） 菜菜籽油 1107115 10053 4402 400.6 大大豆油 1131883 16615 3382 388.6 花花生油 75517 14495 770.33 7.1 棉棉籽油 62276 3337 443.88 4.4 芝芝麻油 11198 900 336.00 3.6 茶茶 油 55500 900 118.00

11、1.8 22）我國國油料消消費分析析我國年人人均食用用植物油油“八五”期間的的約4.9公斤斤（未包包括進口口數(shù)量）提高到到了目前前的lOO公斤低低于世界界平均水水平155公斤，更遠低低于發(fā)達達國家的的20-30公公斤。國國內(nèi)食用用油年消消耗量為為14000萬噸噸，量從從19995-220011六年共共174490萬萬噸，年年平均折折合油6600萬萬噸。消消費缺口口從“八五”的288%到如如今的 油料生生產(chǎn)主要要是油菜菜籽和花花生，220011年油菜菜籽和花花生的產(chǎn)產(chǎn)量分別別是11132和和14447萬噸噸。大豆豆油在 年代代起逐步步成為新新的食用用油品種種，19998年年產(chǎn)量1150多多萬噸。

12、棉籽油油在“八五”期間曾曾占166.5%， 大大幅度減減少。國國內(nèi)植物物油部消消費量每每年都大大幅度增增加，從從19998年的的10997萬噸噸到20003年年的14436萬萬中2）。所以，我我國食用用植物油油供應嚴嚴重不足足，每年年都需進進口大量量的植物物油和油油料。據(jù)據(jù)海關統(tǒng)統(tǒng)計，共共進口食食用油114000多萬噸噸。僅220033年實際際進口7775萬萬噸，其其中棕櫚櫚油3332.55萬噸，豆油1188萬萬噸，115.116萬噸噸，油菜菜籽166.677萬噸（折油55.8萬萬噸），大豆220744萬噸（折油2234萬萬噸），豆粕117888萬噸一一方面，國內(nèi)油油料播種種面積增增長變緩緩并

13、呈萎萎縮的趨趨勢，將將會加大大中國對對世界食食用植物物油市場場的 度度。隨著著社會經(jīng)經(jīng)濟的發(fā)發(fā)展和人人民生活活水平的的提高，食用油油的從單單純的考考慮數(shù)量量提高到到數(shù)量和和質(zhì)j在在增加食食用植物物油數(shù)量量的同時時，也對對食用油油提出了了保健作作用的要要求。3）國內(nèi)內(nèi)油茶產(chǎn)產(chǎn)品市場場特點我國油茶茶栽培面面積55500萬萬畝，年年產(chǎn)茶油油1820萬萬噸，相相當于我我國食用用油消費費總量的的l11.8 小油料料種類，從總產(chǎn)產(chǎn)量來而而言，根根本無法法與大豆豆、花生生、油菜菜籽、棉棉籽、葵葵花籽、芝麻等等8種主主接競爭爭，所以以，油茶茶產(chǎn)品市市場的發(fā)發(fā)展重點點瞄準食食用油的的高端市市場，針針對大中中城市

14、的的高消費費人群 等特殊殊保健需需要的人人群。在在市場打打造過程程中逐步步樹立油油茶產(chǎn)品品知名品品牌。茶油作為為優(yōu)質(zhì)食食用油，一直以以來就得得到產(chǎn)區(qū)區(qū)群眾的的認可，就是初初榨原油油的市場場價格也也是菜 3倍，20004年很很多地方方都在每每公斤220226元以以上。通通過精煉煉成高級級食用油油后，價價格還可可大幅度度提優(yōu)仕仕茶油科科技開發(fā)發(fā)公司出出口價每每公斤66.399美元，去年廣廣交會上上，最高高價格提提到每公公斤155美元。面體現(xiàn)現(xiàn)了市場場的認同同，隨著著人民生生活水平平的提高高和全面面建設小小康進展展，對優(yōu)優(yōu)質(zhì)保健健食用油油的需 漸擴大大，茶油油在食用用油高端端市場中中所占的的份額也也

15、相應增增加。茶茶油市場場的發(fā)展展還是以以茶油為為大宗，提高精精煉工藝藝生產(chǎn)高高級保健健食用油油，擴大大貿(mào)易，增加出出口。茶茶油深加加工開發(fā)發(fā)高級化化妝品市市場，油油酸含量量是所有有食用油油中最高高的，容容易被皮皮膚吸收收，能滋滋養(yǎng)皮膚膚，不存存在各種種合成化化妝品所所有的將將具有很很好的市市場前景景。（2）項項目的綜綜合利用用：1）茶油油的價值值茶籽油屬屬不干性性油，色色清味香香，脂肪肪酸組成成與橄欖欖油相似似，油酸酸和亞油油酸總量量高達990%以以上，而而維生素素E的含含量又高高于橄欖欖油(見見表3)。茶油油具有較較高的食食用價值值。 茶油除除具有較較高的食食用價值值，在工工業(yè)上還還可制取取

16、油酸及及其酯類類，可通通過氫化化制取硬硬化油生生產(chǎn)肥皂皂和凡士士林等，也可經(jīng)經(jīng)極度氫氫化后水水解制硬硬脂酸和和甘油等等工業(yè)原原材料。茶油本本身也是是醫(yī)藥上上的原料料，用于于制作注注射用的的針劑和和調(diào)制各各種藥膏膏、藥丸丸等。民民間用茶茶油治療療燙傷和和燒傷以以及體癬癬、慢性性濕疹等等皮膚病病。茶油油還能潤潤澤肌膚膚，用來來擦頭發(fā)發(fā)，可使使頭發(fā)烏烏黑柔軟軟。日本本大島春春株式會會社利用用茶油能能滋養(yǎng)皮皮膚，吸吸收對人人體最有有害的2290-32OOntoo短波紫紫外線(UvBB)的功功能，通通過精練練制作天天然高級級美容護護膚系列列化妝品品。2）茶油油的制備備及精煉煉茶油的制制備分帶帶殼加工工和

17、不帶帶殼加工工，兩者者各有利利弊。目目前，我我國油茶茶籽制油油分為一一次壓榨榨法和預預榨浸出出法兩種種，另外外也有專專門收購購壓榨餅餅進行浸浸出的。油茶籽籽壓榨的的設備主主要有990型、95型型壓榨機機、2000型及及2022型等動動力螺旋旋榨油機機。油茶茶籽餅的的浸出，與一般般油料的的浸出過過程基本本相同。油茶籽籽制油過過程中，茶皂素素主要存存留在餅餅粕中，但也有有少量皂皂素進入入毛油，使其口口感苦澀澀、辛辣辣，對人人體略有有毒性。因此，在茶籽籽油精煉煉時首先先必須保保證能去去除茶皂皂素。茶茶皂素呈呈弱酸性性，可溶溶于水，通過堿堿煉和水水洗即可可去除。堿煉還還可脫除除油中膠膠雜。生生產(chǎn)低檔檔

18、茶籽油油時，一一般只做做到堿煉煉。而生生產(chǎn)高檔檔茶籽油油時，還還需進行行脫色、脫脂、脫酸、脫臭。茶籽油油中色素素具有較較大的熱熱不穩(wěn)定定性，遇遇熱退色色，所以以茶籽油油的脫色色可用無無土脫色色法。但但目前生生產(chǎn)上一一般還是是采用吸吸附法脫脫色。為為了不破破壞茶籽籽油的高高檔品質(zhì)質(zhì)，脫脂脂過程宜宜采用冷冷凍法。冷凍法法脫脂要要求冷凍凍結(jié)晶溫溫度控制制在2左右，養(yǎng)晶772小時時以上，再回溫溫至6左右過過濾。茶茶籽油屬屬于比較較典型的的低膠雜雜、低碘碘值油品品，特別別適合物物理脫酸酸，并在在脫酸的的同時完完成脫臭臭過程。脫酸、脫臭過過程要求求高溫高高真空，操作時時以不超超過lOOO PPa為宜宜，操

19、作作溫度應應控制在在24002660。3）蝦蟹蟹保護劑劑自改革開開放以來來,我國國水產(chǎn)養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)得得到了長長足的發(fā)發(fā)展。以以蝦、蟹蟹、鰻、甲魚等等為代表表的名優(yōu)優(yōu)水產(chǎn)品品的養(yǎng)殖殖迅猛發(fā)發(fā)展，但但作為發(fā)發(fā)展水產(chǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)業(yè)的基礎礎之一的的飼料加加工業(yè)和和水產(chǎn)藥藥物，整整體水平平還比較較低。蝦蝦蟹幼體體聚縮蟲蟲病治療療必需的的制霉菌菌素價格格昂貴，每公斤斤達2 0000元，成成本很高高，難以以滿足水水產(chǎn)養(yǎng)殖殖業(yè)快速速發(fā)展的的需要。而以提提油后的的茶粕為為原料制制備蝦蟹蟹保護劑劑，不僅僅節(jié)約用用藥成本本，而且且還可以以作為蝦蝦蟹的飼飼料源。4）茶皂皂素提油后的的茶粕中中含有112%15%的茶皂皂素，茶茶

20、皂素有有溶血作作用，所所以餅粕粕不能直直接作飼飼料，目目前多是是作為燃燃料或肥肥料使用用，僅有有少部分分被用來來提取茶茶皂素。茶皂素素是一種種天然綠綠色、 綠色、可降解解的表面面活性劑劑，廣泛泛應用于于農(nóng)藥、洗滌劑劑領域。茶皂素素殺蟲劑劑藥效持持續(xù)時間間超過其其它植物物型殺蟲蟲劑和化化學農(nóng)藥藥，具有有高效性性，與其其它農(nóng)藥藥復配，還可節(jié)節(jié)約原藥藥的500%770%。茶皂素素與其它它化學農(nóng)農(nóng)藥相比比，一個個顯著的的特點，就是對對高級動動物口服服無毒性性，克服服了化學學農(nóng)藥對對人體的的毒害作作用。大大力推廣廣茶皂素素在這一一領域的的應用，不僅對對環(huán)境保保護具有有重要意意義，而而且也利利于突破破發(fā)達

21、國國家的綠綠色貿(mào)易易壁壘。茶皂素素應用于于洗滌劑劑領域則則可以減減少其他他合成表表面活性性劑的二二次污染染。同時時，茶皂皂素還可可廣泛應應用于食食品起泡泡劑、礦礦物浮選選劑等。茶皂素的的提取一一般采用用水劑法法和甲醇醇溶劑法法。二者者的生產(chǎn)產(chǎn)工藝各各有優(yōu)缺缺點。目目前茶皂皂素產(chǎn)品品一般是是粗品，存在活活性不強強（作蝦蝦蟹蛻皮皮劑），產(chǎn)品純純度低等等缺點，限制了了其應用用。5）飼料料提取油和和茶皂素素后的粕粕可以作作飼料源源，與其其他原料料復配使使用。也也可以利利用生物物工程，發(fā)酵制制備高蛋蛋白飼料料粕。油茶綜合合利用的的副產(chǎn)品品茶皂素素也是很很重要的的工業(yè)原原材料。在建材材、日用用化工、醫(yī)藥、

22、農(nóng)藥!有很重重要的作作用。從從90年年代初以以來，國國內(nèi)從事事植物提提取的生生產(chǎn)、科科研機構(gòu)構(gòu)共發(fā)展展到了3300多多家，的的茶皂素素提取廠廠家、研研究機構(gòu)構(gòu)有200多家，形成了了約5萬萬噸年年的制備備提取能能力。市市場消費費一半在在 國家家，國內(nèi)內(nèi)消費量量基本平平衡。湖湖南綠海海油脂集集團開發(fā)發(fā)的茶皂皂素產(chǎn)品品純度990%以以上，基基本達到到了的要要求，廣廣州多維維康食品品科技有有限公司司進正在在投資117000多萬元元，擴建建加工茶茶餅（籽籽）2550噸曰30000噸噸高純度度茶皂素素、年產(chǎn)產(chǎn)400000噸噸菌體蛋蛋白飼料料的生產(chǎn)產(chǎn)能力的的生產(chǎn)車車間。茶茶殼和茶茶籽殼生生產(chǎn)食活活性碳則則是

23、具有有較好市市場潛力力的新產(chǎn)產(chǎn)品。2、國外外市場分分析世界植物物油料消消費主要要是以大大豆油、棕櫚油油、菜籽籽油、花花生油等等為主體體（見表表4）。 表44：19997-20002年度度世界主主要食用用油產(chǎn)量量及20005-20220預測測注：茶茶油來自自國家統(tǒng)統(tǒng)計局折折算，其其余來自自油世世界；單位：萬噸一般大宗宗油料生生產(chǎn)國，肯定又又是該油油料的主主要消費費國。其其中印尼尼和馬來來西來等等國則是是以 油等等熱帶油油脂為主主，幾乎乎占955%以上上；美國國、巴西西等以大大豆為主主，占770%以以上；俄俄羅斯和和阿根庭庭以 為為主體，約占550%以以上；中中國、德德國和加加拿大等等以菜籽籽油為

24、主主，約占占40%左右，意大利利和西班班牙沿岸岸國家則則是以橄橄欖油為為主，占占35%左右。油茶主產(chǎn)產(chǎn)我國南南方，日日本、越越南、泰泰國等有有少量栽栽培，美美國東南南部正在在進行少少量引種種。國家家面積很很少，而而且仍以以生態(tài)效效益為主主，整體體產(chǎn)量很很低，如如日本年年產(chǎn)茶油油僅500噸，不不可能單單獨形成成商 所所使用的的茶油原原材料還還是來自自于主產(chǎn)產(chǎn)區(qū)中國國。200世紀初初期，日日本和韓韓國等從從中國進進口茶油油主要JJ成高級級護膚化化妝品；泰國、馬來西西亞等東東南亞國國家則進進口大量量的茶籽籽和茶枯枯來進行行加工、提取 生物農(nóng)農(nóng)藥和機機床的拋拋光粉等等。但作作為高級級化妝品品開發(fā)的的企

25、業(yè)在在日本，日本大大島椿株株式會社社以茶；作為高高級天然然護膚產(chǎn)產(chǎn)品已有有了1000多年年歷史，目前增增加了防防曬、洗洗發(fā)等系系列。隨隨著社會會的不斷斷發(fā)對茶茶油的優(yōu)優(yōu)質(zhì)特性性認識更更上了一一個層次次，不但但國外進進口中國國原料制制作茶油油產(chǎn)品，國內(nèi)很很多企業(yè)業(yè) 出來來的茶油油產(chǎn)品推推介到海海外銷售售。中國國加入世世貿(mào)以后后，更有有利于茶茶油產(chǎn)品品的出口口，有眼眼光的油油茶在逐逐步開拓拓占領國國際市場場。3、油茶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展的效效益分析析油茶產(chǎn)業(yè)業(yè)效益可可區(qū)分為為資源和和初級產(chǎn)產(chǎn)品、深深加工產(chǎn)產(chǎn)品兩個個方面。油茶資資源與初初級產(chǎn)品品效益分分析資源源與初級級產(chǎn)品就就是油茶茶生產(chǎn)，從目前前大面積積

26、生產(chǎn)水水平，每每畝產(chǎn)茶茶油5kkg，畝畝產(chǎn)值110013相相對較低低，扣除除生產(chǎn)成成本2個個工計440元，年毛利利潤600900元畝畝。但如如果按良良種豐產(chǎn)產(chǎn)林計算算，每油油30kkg，產(chǎn)產(chǎn)值達到到60007220元，扣除人人工和肥肥料等生生產(chǎn)成本本2200元，年年毛利潤潤41005330元，投入22.73.33，高于于柑桔ll：2.84、西瓜的的l：22.033和蔬菜菜的1：1.77222.088。4、加工工與綜合合利用效效益評估估湖南省這這些年年年均產(chǎn)茶茶油8.9萬噸噸，按每每公斤220元銷銷售價，年原材材料初級級產(chǎn)品產(chǎn)產(chǎn)值355.6億億元。但但目前茶茶油僅885000噸，只只有年總總產(chǎn)量

27、的的10%，加工工產(chǎn)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)值僅114億元元，說明明很大一一部分茶茶油還未未有實現(xiàn)現(xiàn)化。如如果商品品化加工工精煉水水平達到到70%，不包包括綜合合利用副副產(chǎn)品，僅茶油油精煉產(chǎn)產(chǎn)值就可可達到998明加加工業(yè)潛潛力還存存在很大大的空間間。油茶茶綜合利利用副產(chǎn)產(chǎn)品還有有茶枯335萬噸噸，茶殼殼60多多萬噸，通過；可生產(chǎn)產(chǎn)茶皂素素，3萬萬噸，高高蛋白飼飼料200萬噸或或拋光粉粉25萬萬噸，年年產(chǎn)值就就達100多億元元。（1）對對社會經(jīng)經(jīng)濟發(fā)展展的貢獻獻1）發(fā)展展油茶生生產(chǎn)提高高我國群群眾食用用油水平平，有利利于改善善我國食食用油結(jié)結(jié)構(gòu)。目目前，我我國年人人物油僅僅lOkkg左右右，低于于世界平平均水平平

28、，油料料植物還還有很大大的發(fā)展展空間：茶油不不飽和脂脂肪酸含含量 是是優(yōu)質(zhì)食食用油。油茶生生長于山山上不打打農(nóng)藥，生產(chǎn)的的茶油是是很好的的綠色食食品。 2）通過油油茶加工工業(yè)的發(fā)發(fā)展，打打造湖南南特色品品牌產(chǎn)業(yè)業(yè)，帶動動油茶產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈的的發(fā)展，增加就就業(yè)機 農(nóng)村收收入，活活躍農(nóng)村村經(jīng)濟，有利于于我國建建設全面面小康生生活的政政策目標標的貫徹徹實施。 3）隨著茶茶油占食食用油的的比例提提高，可可降低草草本油料料的種植植，減緩緩隨人口口增長給給土地帶帶來 國國是個多多山國家家，特別別是南方方低丘崗崗地，是是很好發(fā)發(fā)展木本本油料，向山地地要油，提高木木本油料料的 且且油茶還還具有一一年種植植、多年年收

29、益的的特點，降低生生產(chǎn)成本本，提高高投入產(chǎn)產(chǎn)出比。油茶樹樹適用能能力引國國南方低低山、丘丘崗地區(qū)區(qū)開發(fā)的的主要樹樹種之一一，結(jié)合合國家退退耕還林林政策，發(fā)展油油茶生產(chǎn)產(chǎn)，綠化化荒 南南方生態(tài)態(tài)環(huán)境。 我國國食用油油年消費費量約111000萬噸，茶油全全國年產(chǎn)產(chǎn)量不過過10余余萬噸，且多是是初級產(chǎn)產(chǎn)品，近近年來每每年進口口約5000萬噸噸，國內(nèi)內(nèi)市場缺缺口很大大，高檔檔精制茶茶油，以以其有限限的資源源和豐富富的營養(yǎng)養(yǎng)保健功功效必將將成為市市場的熱熱銷產(chǎn)品品。（二）項項目投資資回報分分析1、項目目建設內(nèi)內(nèi)容（1）5500畝畝油茶良良種繁育育基地建建設(建建設內(nèi)容容：優(yōu)良良采穗圃圃1000畝，良良種

30、繁育育苗圃4400畝畝。 11)選擇擇現(xiàn)有的的長勢較較好的長長林系列列油茶林林，采用用高接換換種技術(shù)術(shù)營建良良種采穗穗圃基地地。2)從中中國林業(yè)業(yè)科學院院亞林中中心和湖湖南省林林業(yè)科學學研究院院優(yōu)選的的25個個優(yōu)良無無性系油油茶品種種中，因因地制宜宜地選擇擇性狀最最優(yōu)的HHL11和和亞林中中心長林林系列等等優(yōu)良品品種作為為本項目目的主栽栽品種，引進并并采用GGGR綠綠色植物物生長調(diào)調(diào)節(jié)劑技技術(shù)、EEM生物物技術(shù)和和油茶芽芽砧嫁接接技術(shù)，營建路路網(wǎng)布局局合理、苗圃架架設蔭棚棚以及嫁嫁接操作作室設施施齊全的的良種壯壯苗繁育育基地。 （2）220萬畝畝優(yōu)質(zhì)高高產(chǎn)油茶茶生產(chǎn)基基地建設設(采用用全面更更

31、新改造造低產(chǎn)油油茶林方方式，建建設9萬萬畝優(yōu)質(zhì)質(zhì)高產(chǎn)油油茶生產(chǎn)產(chǎn)基地。采用預預植更新新改造低低產(chǎn)油茶茶林方式式，建設設11萬萬畝優(yōu)質(zhì)質(zhì)高產(chǎn)油油茶生產(chǎn)產(chǎn)基地。)在益益陽市安安化縣所所轄的111個鄉(xiāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對對現(xiàn)有的的油茶低低產(chǎn)林進進行改造造，建設設20萬萬畝優(yōu)質(zhì)質(zhì)高產(chǎn)油油茶生產(chǎn)產(chǎn)示范基基地。對對立地條條件較好好的低產(chǎn)產(chǎn)油茶林林，根據(jù)據(jù)油茶樹樹絕大部部分已老老化和老老、病、殘株占占半數(shù)但但尚有一一定產(chǎn)量量的具體體情況，分別采采取全面面更新改改造和預預值更新新改造兩兩種方式式進行低低改建設設。全面面更新改改造即伐伐去全部部油茶樹樹，進行行全墾整整地后選選用育苗苗基地繁繁育的高高產(chǎn)無性性系芽苗苗砧嫁接接

32、培育的的2年生生I級苗苗上山造造林；預預植更新新改造即即伐去老老、病、殘株油油茶樹，然后根根據(jù)造林林密度合合理補植植良種大大苗(質(zhì)質(zhì)量同前前)，待待新油茶茶林生長長起來后后再伐去去留存的的低產(chǎn)油油茶樹更更換良種種大苗。在優(yōu)質(zhì)質(zhì)壯苗上上山種植植后加強強營造撫撫育管理理，因地地制宜地地采用GGGR綠綠色植物物生長調(diào)調(diào)節(jié)劑技技術(shù)、平平衡施肥肥技術(shù)、油茶放放蜂授粉粉技術(shù)和和病害防防治技術(shù)術(shù)等綜合合低改技技術(shù)，套套種梨棗棗，中藥藥材和工工業(yè)用紅紅薯淀粉粉品種等等經(jīng)濟作作物，構(gòu)構(gòu)筑資源源綜合利利用，生生態(tài)良性性循環(huán)及及長短結(jié)結(jié)合的立立體經(jīng)營營模式，建成畝畝產(chǎn)(油油)300公斤以以上、畝畝產(chǎn)值超超18000

33、元的的高產(chǎn)優(yōu)優(yōu)質(zhì)油茶茶生產(chǎn)示示范基地地，以輻輻射廣大大油茶產(chǎn)產(chǎn)區(qū)。 （3）年產(chǎn)1150000噸冷冷榨茶油油加工生生產(chǎn)線建建設(建建設包括括1000噸/日日冷榨工工藝生產(chǎn)產(chǎn)線、1100噸噸/日浸浸出生產(chǎn)產(chǎn)線、550噸精精煉生產(chǎn)產(chǎn)線、小小包裝生生產(chǎn)線四四個流程程。)選選址長沙沙高新開開發(fā)區(qū)長長海工業(yè)業(yè)園，其其位鄰長長常高速速路，占占地面積積17000000萬m22，建設設年產(chǎn)1150000噸精精制冷榨榨茶油生生產(chǎn)線，同時建建設項目目所需的的輔助生生產(chǎn)設施施、公用用工程設設施等配配套工程程，在西西側(cè)留有有空地，以備生生產(chǎn)再擴擴建及產(chǎn)產(chǎn)品綜合合開發(fā)用用地。廠廠區(qū)現(xiàn)狀狀布局合合理，按按照生產(chǎn)產(chǎn)流程作作業(yè)

34、形式式布局，參照GGMP標標準要求求和5SS標準設設計，防防止產(chǎn)品品在生產(chǎn)產(chǎn)加工過過程中造造成交叉叉污染，完全符符合出口口食品衛(wèi)衛(wèi)生安全全標準。2、項目目投資概概算（1）投投資概算算項目總總投資5500萬萬元 單位位：萬元元經(jīng)濟效益益分析11）靜態(tài)態(tài)分析：銷售收收入6770000萬元 成本本481143萬萬元 利潤潤188857萬萬元（22）收入入預算 單單位：萬萬元新建建油茶林林、改造造低產(chǎn)油油茶林基基地每畝畝平均投投資估算算（3）銷銷售收入入估算根據(jù)項目目進度安安排，該該項目建建設期為為3年，第3年年開始投投入正常常運營，達產(chǎn)率率50%，第44年達產(chǎn)產(chǎn)率755%，第第5年及及以后達達產(chǎn)率1

35、100%。按照照目前售售價每公公斤466元估算算，第33年實現(xiàn)現(xiàn)銷售收收230000萬萬元，第第4年3360000萬元元，第四四年及以以后每年年450000萬萬元。其其它副產(chǎn)產(chǎn)品皂腳腳等收入入占比重重不大，忽略不不計。基基地收益益估算 基地地自投資資后第三三年開始始有少量量收益，到第六六年開始始基本穩(wěn)穩(wěn)定，扣扣除投入入成本及及支付農(nóng)農(nóng)民工資資外，估估算第三三年、四四、五年年收益分分別為3360萬萬元、7720萬萬元、9960萬萬元，第第六年及及以后每每年12200萬萬元。 (4)投資利利潤率 項目總總投資利利潤為660.66%，大大于基準準投資利利潤率指指標，項項目可行行。由于于投資大大頭在基

36、基地建設設上，所所以，固固定資產(chǎn)產(chǎn)投資利利潤率、產(chǎn)值利利潤率均均較高，分別達達1377.7%和8.8%。投資回回收期靜靜態(tài)投資資回收期期=3.35年年，即三三年四個個月。動動態(tài)投資資回收期期（i=10%），為為3.669年，小于基基準回收收期8.3年，項目可可行。 （5）內(nèi)部收收益率經(jīng)經(jīng)計算，該項目目內(nèi)部收收益率為為35.17%，遠遠遠大于食食品行業(yè)業(yè)基準收收益率116%，項目可可行。 （66）茶油油生產(chǎn)盈盈虧平衡衡點分析析 6887 1）銷售量量平衡點點=19996(噸)33.6-3.002144-0.2344419996100000=20% 68872)銷售單單價盈虧虧平衡點點=0.697

37、7(萬元元) 110000(1-17%8 .5%)0.66973.66=200% 668733)生產(chǎn)產(chǎn)能力利利用率= =20% 3660000-3002144-23344 由此可可見，銷銷售量或或銷售單單價只要要達到預預測值220%水水平即可可實現(xiàn)盈盈虧平衡衡，說明明該項目目抗風險險能力較較強。根據(jù)項目目進度安安排，該該項目建建設期為為2年，第2年年開始投投入正常常運營，達產(chǎn)率率50%，第33年達產(chǎn)產(chǎn)率755%，第第4年及及以后達達產(chǎn)率1100%。按照照目前售售價每公公斤466元估算算，第22年實現(xiàn)現(xiàn)銷售收收230000萬萬元，第第3年3360000萬元元，第四四年及以以后每年年450000萬

38、萬元。其其它副產(chǎn)產(chǎn)品皂腳腳等收入入占比重重不大，忽略不不計。 基地地自投資資后第22年開始始有少量量收益，到第五五年開始始基本穩(wěn)穩(wěn)定，扣扣除投入入成本及及支付農(nóng)農(nóng)民工資資外，估估算第22年、33年、44年收益益分別為為3600萬元、7200萬元、9600萬元，第五年年及以后后每年112000萬元。第四章、項目目目標與建建設方案案（一）項項目建設設指導思思想及建建設目標標 發(fā)展油油茶產(chǎn)業(yè)業(yè)，就是是要充分分利用我我省現(xiàn)有有的資源源，將資資源優(yōu)勢勢變成為為產(chǎn)業(yè)優(yōu)優(yōu)勢。通通過加大大 和科科技術(shù)投投入，開開發(fā)油茶茶新產(chǎn)品品，培育育油茶產(chǎn)產(chǎn)品市場場，打造造油茶加加工龍頭頭企業(yè)，通過基基地建設設 提高高資源

39、生生產(chǎn)的積積極性，建設完完備的油油茶產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈。 我們們計劃利利用100155年的時時間，實實現(xiàn)新造造油茶優(yōu)優(yōu)良林分分達到110000萬畝左左右，良良種利用用率達到到50%以上 達到220萬噸噸；產(chǎn)品品精加工工率達到到80%以上，60%以上的的加工產(chǎn)產(chǎn)品實行行出口創(chuàng)創(chuàng)匯，油油茶產(chǎn)業(yè)業(yè)年產(chǎn)值值達 220億元元以上。1、近期期目標2008820110年，我公司司計劃在在安化、慈利、邵陽、瀏陽基基地更新新造林440萬畝畝，高標標準改造造低產(chǎn)油油茶林660萬畝畝，建設設高標準準油茶地地34個個，良種種采穗圃圃5個共共6000畝；總總面積穩(wěn)穩(wěn)定到117000萬畝左左右，油油茶高產(chǎn)產(chǎn)、高效效林分達達到700

40、0萬良良種利用用率達到到30%以上，年產(chǎn)量量達到115萬噸噸。2、中期期目標 2011020115年，我公司司規(guī)劃在在全省油油茶基地地的建設設總面積積持續(xù)穩(wěn)穩(wěn)定到117000萬畝左左右，良良種利用用率達到到40%以上，年總118萬噸噸左右，產(chǎn)品精精加工率率達到880%以以上，660%以以上的加加工產(chǎn)品品（其中中精加工工的產(chǎn)品品占800%以上上）創(chuàng)匯匯，茶油油年產(chǎn)值值達到225億。 3、遠期目目標 22015520220年，總面積積穩(wěn)定到到17000萬畝畝左右；良種利利用率達達到600%以上上，茶油油年產(chǎn)量量達到220萬噸噸，精加加工率達達到1000%以以上，880%以以上的加加工產(chǎn)品品實行出出

41、口創(chuàng)匯匯；茶油油年產(chǎn)值值達到550億元元左右。公司總總的發(fā)展展的戰(zhàn)略略布局（基地、加工企企業(yè)、重重點產(chǎn)品品開發(fā)）的指導導思想是是，以現(xiàn)現(xiàn)代林業(yè)業(yè)思想為為指導，以市場場為導向向，以科科技為依依托，以以培育大大市場、大產(chǎn)業(yè)業(yè)為核心心， 以以高技術(shù)術(shù)、高質(zhì)質(zhì)量、高高產(chǎn)量、高價格格、高效效益為目目標，合合理布局局，優(yōu)化化配置，促進我我省油茶茶產(chǎn)業(yè)持持續(xù)、健健康發(fā)展展。（二）項項目總體體規(guī)劃方方案 第一期期 基地地建設1、基地地建設是是項目資資源和可可持續(xù)發(fā)發(fā)展的保保障，本本項目以以公司+農(nóng)戶的的組織形形式，吸吸納農(nóng)戶戶和油茶茶種植專專業(yè)戶在在安化、邵陽、慈利及及長沙望望城等地地，新建建優(yōu)質(zhì)油油茶林基基

42、地500萬畝，改良原原油茶林林基地550萬畝畝。而且基地地自然條條件優(yōu)越越。一是是氣候適適宜，二二是土壤壤適宜，三是適適宜種植植油茶的的荒山荒荒坡土地地資源豐豐實；有有油茶生生產(chǎn)基礎礎和種植植經(jīng)驗。我省歷歷來就有有油茶生生產(chǎn)和加加工的傳傳統(tǒng)與經(jīng)經(jīng)驗。據(jù)據(jù)20002年全全省森林林資源普普查，全全縣現(xiàn)有有油茶林林面積88萬畝，年產(chǎn)油油茶籽1192萬萬公斤，產(chǎn)茶油油48萬萬公斤。農(nóng)民種種植油茶茶積極性性較高，且多為為自主開開發(fā)種植植，農(nóng)民民對油茶茶種植樂樂于接受受，有較較好的群群眾基礎礎；有生生態(tài)環(huán)境境優(yōu)勢。我省是是一塊圣圣潔而神神奇的土土地，我我省良好好的生態(tài)態(tài)環(huán)境無無疑是生生產(chǎn)山茶茶油綠色色食品

43、的的理想場場所；有有品牌優(yōu)優(yōu)勢。安安化是全全國AAAA級文文化與生生態(tài)旅游游區(qū)，被被譽為“中國最最美的鄉(xiāng)鄉(xiāng)村”、“最后的的香格里里拉”，隨著著安化縣縣旅游業(yè)業(yè)的蓬勃勃發(fā)展，安化縣縣的知名名度越來來越高，山茶油油作為較較好的旅旅游食品品，將會會對茶油油產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展起到到一定的的促進作作用。 2、精精品油提提煉加工工，年出出精品油油一萬噸噸。 33、野油油茶籽綜綜合利用用，年產(chǎn)產(chǎn)茶皂素素600000噸噸，發(fā)酵酵飼料1100萬萬噸。第二期 視項目目進展情情況擴大大一倍規(guī)規(guī)模。第五章、項目技技術(shù)方案案及創(chuàng)新新性、示示范性、公益性性分析（一）項項目技術(shù)術(shù)來源及及產(chǎn)權(quán)情情況 湘鄉(xiāng)市市林業(yè)局局、湘鄉(xiāng)鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)業(yè)

44、局、湘湘鄉(xiāng)市毛毛田鄉(xiāng)人人民政府府。（二）項項目技術(shù)術(shù)方案 1、油油茶良種種選育展展望（1）119533年，英英國科學學家Waatsoon和CCricck對DDNA雙雙螺旋結(jié)結(jié)果的發(fā)發(fā)現(xiàn)及生生物技術(shù)術(shù)的崛起起，是很很多有識識之士看看到了221世紀紀講是生生命科學學的世紀紀，生物物技術(shù)是是當今生生物科學學中最具具生命力力的前沿沿科學。隨著生生物技術(shù)術(shù)在作物物育種上上的應用用，在常常規(guī)育種種的基礎礎上，開開展油茶茶生物技技術(shù)育種種，通過過分子標標記和遺遺傳圖譜譜的構(gòu)建建等基礎礎工作，進一步步深入開開展分子子標記選選擇育種種和目標標基因的的定位和和克隆，通過基基因重組組技術(shù)，篩選和和研究油油茶抗性性基

45、因及及表達機機理，培培育轉(zhuǎn)基基因抗蟲蟲、抗病病新品種種，通過過研究油油茶油脂脂形成過過程中控控制脂肪肪酸脫氫氫酶的基基因以表表達培育育高油酸酸和高亞亞油酸新新品種，提高油油茶含油油率和優(yōu)優(yōu)化油脂脂質(zhì)量；實現(xiàn)油油茶生物物技術(shù)定定向培育育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和和高抗新新品種，為油茶茶育種拓拓寬了新新的研究究領域。（2）油油茶良種種推廣應應用的現(xiàn)現(xiàn)狀和趨趨勢我省食用用油年人人均9kkg，相相對于發(fā)發(fā)達國家家的人均均2030kkg還有有很大差差距。而而且以菜菜油為主主，菜油油中有高高含量芥芥酸，長長期食用用對人體體健康和和生長發(fā)發(fā)育有不不良影響響。我省省每年用用于種植植油菜籽籽的土地地面積都都在幾百百萬畝以以上

46、（119900年達到到9377.9萬萬畝），占我省省耕地面面積的115%20%，如果果繼續(xù)增增加種植植面積會會給土地地和勞動動力帶來來更大的的壓力。充分利利用我省省現(xiàn)有油油茶資源源，走食食用油料料木本化化的道路路勢在必必然。但但是，目目前我省省油茶生生產(chǎn)經(jīng)營營水平普普遍偏低低，良種種化比例例不高，要想提提高油茶茶產(chǎn)量，必須加加快我省省油茶生生產(chǎn)良種種化步伐伐。2、油茶茶良種推推廣及應應用我省油茶茶面積雖雖然大，但長期期以來粗粗放經(jīng)營營，品種種良秀不不齊；林林分長期期的自然然演替，絕大部部分樹齡齡老化，有多次次萌芽林林；植株株密度希希密不勻勻，林相相結(jié)構(gòu)極極不合理理，造成成大面積積單產(chǎn)很很低，平

47、平均每畝畝年產(chǎn)油油3-55kg。油茶良種種的推廣廣應用是是在800年代初初期以后后開展的的，特別別是聯(lián)合合國援助助實施的的油茶低低產(chǎn)林改改造工程程正式啟啟動后，通過采采用優(yōu)良良家系、優(yōu)樹種種子和優(yōu)優(yōu)樹無性性系育苗苗實施更更新造林林，開始始了油茶茶良種的的推廣應應用，給給生產(chǎn)帶帶來了顯顯著的經(jīng)經(jīng)濟和社社會效益益。如在在永興、常寧和和耒陽三三縣共改改造9萬萬畝，改改造前的的19883-119855三年平平均畝產(chǎn)產(chǎn)油3.36kkg，而而改造后后19886-119899四年平平均畝產(chǎn)產(chǎn)油122.444kg；衡東縣縣的40000畝畝低改林林從改造造前的平平均畝產(chǎn)產(chǎn)油4.2kgg提高到到19888-119

48、899年平均均畝產(chǎn)油油23.2kgg。這些些為油茶茶良種的的推廣應應用起了了很好的的示范作作用。而而且在國國家林業(yè)業(yè)部和省省油茶低低產(chǎn)林改改造的工工程的實實施推動動下，目目前我省省完成1100多多萬畝油油茶林的的良種化化改造。油茶產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展展的缺失失與嚴重重的后繼繼無林。據(jù)統(tǒng)計，我國林林業(yè)科技技成果轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化率不不到344%。油油茶良種種推廣雖雖然取得得了顯著著的效益益，但從從我省的的油茶面面積和人人均食用用油水平平來看，則仍有有很大差差距。1100萬萬畝良種種油茶林林僅占我我省油茶茶面積的的5%。食用油油料木本本化的任任務仍十十分艱巨巨。 （1）良良種種源源不足 雖然然現(xiàn)在以以選育出出一批農(nóng)農(nóng)家

49、品種種、優(yōu)良良家系和和優(yōu)良無無性系，但遠未未能滿足足生產(chǎn)上上的需要要。優(yōu)良良無性系系雖然在在各主要要產(chǎn)區(qū)縣縣建立了了采穗圃圃，但絕絕大多數(shù)數(shù)未進行行區(qū)域性性試驗，生產(chǎn)應應用難以以達到預預期效果果。一些些采穗圃圃由于苗苗木基地地建設未未能及時時跟上，疏于后后期管理理，老化化和衰退退現(xiàn)象相相當普遍遍。所以以目前很很多產(chǎn)區(qū)區(qū)縣都必必須從外外地調(diào)進進造林用用苗。良良種苗成成本較高高 目前前生產(chǎn)上上使用的的主要是是油茶優(yōu)優(yōu)良無性性系芽苗苗砧嫁接接苗，嫁嫁接和管管理有一一定的技技術(shù)難度度，造成成苗木出出圃率不不穩(wěn)定，一般只只達500%660%，造成苗苗木成本本相對實實生苗要要高1-2倍以以上。增增加了造造

50、林成本本，阻礙礙了優(yōu)良良無性系系的推廣廣應用。（2）品品種良種種混栽油茶良種種必須要要有配套套的管理理技術(shù)措措施才能能獲得高高產(chǎn)，目目前良種種苗造林林很多仍仍沿用隨隨便挖個個洞一埋埋了事的的傳統(tǒng)方方式，沒沒有進行行必要的的造林規(guī)規(guī)劃，苗苗木生長長不良等等，影響響了良種種苗木增增產(chǎn)潛力力的發(fā)揮揮。所以以，在開開展油茶茶優(yōu)良無無性系選選良的同同時，應應在油茶茶優(yōu)良無無性系基基礎上開開展雜交交育種、優(yōu)良家家系的多多世代選選擇等多多方位多多渠道育育種。同同時，還還應適當當增加對對寒露籽籽油茶的的選育工工作，以以滿足一一部分寒寒露籽產(chǎn)產(chǎn)區(qū)的需需要。并并著手開開展生物物技術(shù)育育種的探探索工作作，為定定向培

51、育育高產(chǎn)優(yōu)優(yōu)質(zhì)高抗抗油茶新新品種作作好必要要的準備備。（三）項項目技術(shù)術(shù)創(chuàng)新性性分析1、我省省油茶良良種選育育及推廣廣應用油茶與油油棕、油油橄欖和和椰子并并稱為四四大木本本食用油油料樹種種，主要要分布于于我國長長江流域域以南地地區(qū)，湖湖南省是是其中主主要集中中地之一一。它適適應性廣廣，能耐耐干旱貧貧瘠土壤壤，在我我省丘崗崗山地是是其他經(jīng)經(jīng)常林無無法取代代的主要要綠化樹樹種和重重要油料料資源。 在我我省，油油茶林長長期以來來一直是是采用自自然實生生繁殖，粗放經(jīng)經(jīng)營，大大面積產(chǎn)產(chǎn)量很低低。為改改變這一一落后局局面，我我省自六六十年代代開始特特別是九九十年代代開始，進行了了大量的的科學實實驗研究究，

52、進行行無性系系油茶優(yōu)優(yōu)良品種種選育。目前我我省已經(jīng)經(jīng)選育出出來的主主要優(yōu)良良品種有有：永興中苞苞紅球，4年平平均畝產(chǎn)產(chǎn)油300.8kkg，比比霜降籽籽增產(chǎn)441.556%，品種適適應性較較廣，在在中北亞亞熱帶表表現(xiàn)較好好。巴陵籽，又稱五五粒籽，屬寒露露籽類型型，3年年平均畝畝產(chǎn)油228.993kgg，比普普通霜降降籽增產(chǎn)產(chǎn)53.3995.99%，適適應于湘湘北、湘湘中及省省內(nèi)大部部分寒露露籽主產(chǎn)產(chǎn)區(qū)。衡東大桃桃，中國國林科院院亞林所所與衡東東縣林業(yè)業(yè)局共同同選育完完成。果果大桃形形，果實實高產(chǎn)穩(wěn)穩(wěn)產(chǎn)，造造林后一一般3年年開花，4年后后有一定定的產(chǎn)量量。8-10年年進入盛盛果期，畝產(chǎn)油油10kk

53、g以上上。適應應性較廣廣，在長長江以南南的湘、贛、浙浙、桂、閔、粵粵以及云云貴高原原等均有有栽培。珠山紅花花，屬寒寒露籽類類型，造造林后669年年平均畝畝產(chǎn)油118.99kg，比對照照高200.4%，并具具有早實實豐產(chǎn)的的特點。適應于于湘南地地區(qū)。除此之外外，尚有有部份其其他的品品種亦屬屬于國內(nèi)內(nèi)含油量量較高的的品種，如攸縣縣油茶、小果油油茶、平平江短柱柱茶和溆溆浦大紅紅山等。但上述品品種無論論從量和和質(zhì)等方方面來比比較的話話都無法法與優(yōu)良良無性系系品種比比較。從從90年年代開始始我省在在這方面面做了大大量的研研究，并并選育出出了以下下優(yōu)良品品種： 油茶優(yōu)優(yōu)良無性性系是經(jīng)經(jīng)過優(yōu)樹樹選擇、采穗圃

54、圃觀測和和品比試試驗程序序選育出出來的；采用無無性系繁繁殖能充充分保持持親本無無良性狀狀，具有有早實、豐產(chǎn)和和穩(wěn)產(chǎn)的的特點?，F(xiàn)已成成為我省省油茶生生產(chǎn)上最最重要的的良種。（四）項項目示范范性分析析 （五）項項目公益益性分析析1、價值值優(yōu)勢油茶是我我國特有有的、最最古老的的和最重重要的木木本油料料樹種，經(jīng)濟價價值高。油茶常常綠，壽壽命長，植，收收獲期可可長達百百年以上上。茶油油風味獨獨特，不不僅能增增加菜肴肴的色澤澤、口味味、促進進食欲，而且 高，加加熱后容容易得到到高溫，能加快快烹調(diào)的的速度，縮短食食物的成成熟時間間，使原原料保持持鮮嫩，同時 染，耐耐貯藏，不飽和和脂肪酸酸含量達達90%以上，

55、品質(zhì)優(yōu)優(yōu)于橄欖欖油，是是深受群群眾喜愛愛的優(yōu)質(zhì)質(zhì)、生態(tài)態(tài)、 油油。長期期食用能能降低血血清膽固固醇含量量、起到到預防和和治療高高血壓和和常見心心血管疾疾病的作作用。同同時 皂皂、凡士士林、機機械潤滑滑油、化化妝品以以及醫(yī)藥藥制劑的的重要原原料。茶茶餅中所所含皂素素、粗蛋蛋白、粗粗脂 等等皆是重重要的工工業(yè)原料料。茶花花泌蜜量量大，是是冬季極極好的蜜蜜源。 2、生生態(tài)優(yōu)勢勢同時，油油茶又是是生態(tài)效效益顯著著的生態(tài)態(tài)型樹種種。油茶茶分布廣廣，適應應性強。主要分分布于北北緯188 344。344，東東經(jīng)988。400，1122。0的廣闊闊范圍內(nèi)內(nèi)，以中中國南部部的十八八?。ㄊ惺?、區(qū)）11000多縣縣

56、區(qū)）為為主，其其次是越越南、老老撾、泰泰國和緬緬甸等國國家的北北部，日日本亦有有發(fā)布。其垂直直分布可可從我ll區(qū)的海海拔不到到lOOOm到西西部云貴貴高原的的海拔222000m以上上。油茶茶耐干旱旱瘠薄，是我國國南方低低山丘崗崗紅造林林綠化樹樹種。油油茶冬春春開花，花色濃濃艷，為為少花的的秋冬增增添了一一道亮麗麗的風景景。 33、資源源優(yōu)勢油茶是中中國特有有的木本本食用油油料樹種種，湖南南又是全全國油茶茶中心產(chǎn)產(chǎn)區(qū)。面面積和產(chǎn)產(chǎn)量均居居全國 全省先先后有未未陽、瀏瀏陽、常常寧和醴醴陵被授授予了“中國油油茶之鄉(xiāng)鄉(xiāng)”的光榮榮稱號。據(jù)最新新調(diào)查統(tǒng)統(tǒng)計，油油茶林面面積17770萬萬畝，占占全國油油茶林

57、總總面積的的三分之之一。全全省1222個縣縣市區(qū)，除安鄉(xiāng)鄉(xiāng)、南縣縣兩個外外，其余余縣市區(qū)區(qū)都有集集中成片片分布。其中11020萬萬畝的縣縣16個個，占全全國1330個縣縣的122.3%；200一300縣122個，占占全國556個縣縣的211.4%；300萬畝以以上的縣縣21個個，占全全國500個縣的的42%。最多多的耒陽陽市油茶茶達到1120萬萬畝，居居全國首首位。就就省內(nèi)分分布來說說，主要要集中在在衡陽、懷化、株洲、常德、郴州、自市州州。其中中衡陽市市3211.5萬萬畝，占占全省油油茶林總總面積的的18.1%11懷化市市2522.7萬萬卣，占占14.22%。同時在全全省還建建立了一一批油茶茶

58、豐產(chǎn)林林基地。1977619884年，國家扶扶持我省省新造771.664萬畝畝，411.8萬萬畝。這這批林子子正在穩(wěn)穩(wěn)定發(fā)揮揮效益。1988419889年，聯(lián)合國國糧農(nóng)組組織援助助我省常常寧、耒耒陽、縣縣實施油油茶更新新改造示示范工程程，面積積達244萬畝。19990年以以來，國國家農(nóng)業(yè)業(yè)綜合開開發(fā)油茶茶低改項項目分省省78個個縣市區(qū)區(qū)實施，共完成成油茶低低產(chǎn)林更更新與改改造面積積1144萬畝，面上輻輻射推廣廣面積近近1000萬畝，省油茶茶開發(fā)高高產(chǎn)示范范樣板。近年來來，隨著著退耕還還林等林林業(yè)重點點工程的的實施和和林業(yè)政政策的進進一步改改善，油油茶豐產(chǎn)產(chǎn)林建設設規(guī)模還還在逐步步擴大。 4、產(chǎn)

59、量優(yōu)優(yōu)勢 湖湖南油茶茶產(chǎn)量居居全國第第一位。全省年年產(chǎn)茶油油8萬噸噸左右，占食用用油總量量的488%。目目前，全全省 呈持持續(xù)增長長的趨勢勢。據(jù)湖湖南省銀銀行經(jīng)濟濟研究室室調(diào)查，19440年，全省茶茶油產(chǎn)量量曾達到到3.224萬噸噸， 降降到2.25萬萬噸。550年代代，隨著著油茶生生產(chǎn)運動動的開展展，全省省年均產(chǎn)產(chǎn)茶油33.6萬萬噸，特特別是550年代代未達到到5.55萬噸。60年年代由于于眾所周周知的原原因，年年均產(chǎn)油油僅2.6萬噸噸，其中中最高年年份也只只有4.2萬噸噸后，油油茶生產(chǎn)產(chǎn)得到恢恢復與發(fā)發(fā)展，茶茶油產(chǎn)量量逐年增增長。770年代代年均產(chǎn)產(chǎn)油4.6萬噸噸，800年代上上升到55.

60、900年代達達到5.8萬噸噸。近幾幾年，年年產(chǎn)油均均在7萬萬噸以上上，約占占全國茶茶油總產(chǎn)產(chǎn)量的二二分之一一。其中中茶油77.6萬萬噸，220033年達到到8.99萬噸。2002220005年年湖南省省油茶籽籽產(chǎn)量一一覽表(單位：噸)年 度 油茶茶籽產(chǎn)量量 折合合茶油產(chǎn)產(chǎn)量 備 注20022年 3660，3345 955，2224 20033年 3339，7716 899，0000 20044年 3882，5597 1000，2240 20055年 3774，5516 988，1223 注：本本數(shù)據(jù)由由湖南省省統(tǒng)計局局20007年77月提供供（五）科技優(yōu)優(yōu)勢1、資源源培育 200世紀660年中