農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性分析報(bào)告

1、農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性分析報(bào)告農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 PAGE 5第一章總論一、項(xiàng)目概況1、項(xiàng)目名稱(chēng):無(wú)公害葡萄園及生態(tài)養(yǎng)雞農(nóng)牧結(jié)合生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目2、建設(shè)性質(zhì)：新建3、承擔(dān)單位概況：建設(shè)。某某市某某生態(tài)食品發(fā)展有限公司成立于2007 年 6 月，是羅某某總經(jīng)理旗下三大企業(yè)之一，注冊(cè)資本300 萬(wàn)元。該公司已承包該縣谷前堡鎮(zhèn)谷前堡村西北、馬圈庠村東北、京包鐵路線(xiàn)北、長(zhǎng)城南處原某某縣農(nóng)2業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦在2004 年開(kāi)發(fā)建設(shè)的 1500 畝土地，租期 30 年。該土地田、林、路、草、水、電配套，適合發(fā)展散養(yǎng)雞生產(chǎn)項(xiàng)目。公司現(xiàn)有自有產(chǎn)權(quán)地 80 畝（包括養(yǎng)魚(yú)池 50 余畝，雞舍 600

2、m，辦公樓 2 幢、其它建筑 300 m2）。另外兩大企業(yè)是某某商貿(mào)有限公司和某某縣某某溫泉度假村有限公 司。1998 年創(chuàng)建的某某商貿(mào)有限公司，總資產(chǎn)為800 萬(wàn)元，目前擁有一2個(gè)某某縣城最大的家電城，一個(gè)副食品批發(fā)公司。2002 年開(kāi)始籌建的某某縣某某溫泉度假村有限公司， 2003 年 10 月正式對(duì)外營(yíng)業(yè)， 三星級(jí)設(shè)施、園林式環(huán)境，占地28 畝，建筑面積 1.08 萬(wàn) m，固定資產(chǎn) 2800 萬(wàn)元，員工 138 名。2005 年被某某市消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為“誠(chéng)信單位”， 2006 年被某某市工商局評(píng)為“守合同、重信用單位” 。到目前，已先后接待來(lái)自全國(guó)各地的客人 30 多萬(wàn)人次，各類(lèi)會(huì)議100

3、 多次。項(xiàng)目單位法人代表羅某某，男， 1970 年 11 月出生， 1990 年某某一中畢業(yè)，同年到縣勞動(dòng)服務(wù)公司參加工作， 1992 年下崗。 1994 年承包青年商場(chǎng)六節(jié)柜臺(tái)經(jīng)營(yíng)家電， 以此為基礎(chǔ)， 1998 年創(chuàng)立某某商貿(mào)有限公司， 以誠(chéng)信贏得了全縣消費(fèi)者信賴(lài)。 2002 年籌建某某溫泉度假村， 2007 年購(gòu)買(mǎi)某某縣漁村，同時(shí)注冊(cè)成立了某某市某某生態(tài)食品發(fā)展有限公司，是一個(gè)工作敬業(yè)、有才華，并具有豐富的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀人才。連續(xù)幾年被市、縣評(píng)為“五四青年獎(jiǎng)狀獲得者”、“勞動(dòng)模范”、“優(yōu)秀經(jīng)理”、“民營(yíng)企業(yè)先進(jìn)個(gè)人” 、“優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家” 。2001 年被某某市委、市政府評(píng)為“扶貧開(kāi)發(fā)

4、先進(jìn)個(gè)人” 。2004 年當(dāng)選為九屆某某市政協(xié)委員、某某縣政協(xié)第六屆委員、第七屆常委、縣工商聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)、某某縣總工會(huì)私營(yíng)企業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。二、可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1、投資項(xiàng)目可行性研究指南 （中國(guó)電力出版社2002 年版）；2、國(guó)家計(jì)劃委員會(huì)， 建設(shè)部頒發(fā)的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)第三版；3、國(guó)家頒布的有關(guān)行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、法律、法規(guī)；4、山西省人民政府關(guān)于太行、太岳山革命老區(qū)、貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)扶持實(shí)施辦法；5、山西省人民政府關(guān)于雁門(mén)關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)實(shí)施意見(jiàn)；6、該企業(yè)提供的其它原始材料。三、項(xiàng)目提出的理由與過(guò)程養(yǎng)雞業(yè)是我國(guó)農(nóng)村的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在過(guò)去，廣大農(nóng)民家庭養(yǎng)上幾只雞甚至十幾只雞下蛋，

5、然后到集市上賣(mài)掉換上部分零錢(qián)，用來(lái)吃鹽、打油等。自從十一屆三中全會(huì)以來(lái)，我國(guó)的養(yǎng)雞業(yè)得到了大的發(fā)展，特別是20 世紀(jì) 80 年代中后期發(fā)展速度更快。 縱觀我國(guó)的商品蛋雞生產(chǎn)， 概括起來(lái)可分為三種形式：一是規(guī)模集約化生產(chǎn)；二是中小型蛋雞場(chǎng)；三是千家萬(wàn)戶(hù)的養(yǎng)雞生產(chǎn)。規(guī)模集約化生產(chǎn)：20 世紀(jì) 8090 年代中期，大多是國(guó)營(yíng)企業(yè)，飼養(yǎng)規(guī)模一般在1020 萬(wàn)只，主要分布北京、廣東、山東等省市，如華都東沙養(yǎng)雞場(chǎng)，北京峪口養(yǎng)雞場(chǎng)、山東省內(nèi)的潘村養(yǎng)雞場(chǎng)、彭莊養(yǎng)雞場(chǎng)，淄博禽蛋制品廠(chǎng)、煙臺(tái)夾河養(yǎng)雞場(chǎng)，規(guī)模都在20 萬(wàn)以上，在我國(guó)養(yǎng)雞歷史上發(fā)揮了很大作用，但在20 世紀(jì) 90 年代中后期，由于經(jīng)濟(jì)體制改革、經(jīng)營(yíng)管

6、理不善，各項(xiàng)成本加大，虧本經(jīng)營(yíng)，到20 世紀(jì) 90 年代中后期，全國(guó)95以上大型養(yǎng)雞場(chǎng)倒弊。中型蛋雞場(chǎng)：在國(guó)內(nèi)較 為普遍，主要為城市“菜籃子工程”配套服務(wù)。在我國(guó)一般認(rèn)為510 萬(wàn)只規(guī)模最適宜，這種形式主要集中在中、小城市郊區(qū)，單純飼養(yǎng)蛋雞， 受外界因素及受市場(chǎng)的沖擊較大。到20 世紀(jì) 90 年代中后期凡是國(guó)有企業(yè)也幾乎全部倒弊。 千家萬(wàn)戶(hù)的農(nóng)村養(yǎng)雞生產(chǎn)： 20 世紀(jì) 80 年代初開(kāi)始， 養(yǎng)雞就已成為農(nóng)民致富的途徑。后經(jīng)十幾年的市場(chǎng)洗禮，一些重科學(xué)、善經(jīng)營(yíng)的小規(guī)模飼養(yǎng)戶(hù)，原來(lái)規(guī)模飼養(yǎng)幾百只的農(nóng)戶(hù)，以滾動(dòng)式的發(fā)展方式，現(xiàn)已發(fā)展萬(wàn)只、幾萬(wàn)只以上規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)，并具有很強(qiáng)的生命力， 還將不斷擴(kuò)大再生產(chǎn)。

7、盡管我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)已有了一個(gè)較快的發(fā)展， 但長(zhǎng)期以來(lái)， 蛋雞業(yè)著重追求提高產(chǎn)蛋量和飼料轉(zhuǎn)化效率，降低生產(chǎn)成本，而忽略了雞蛋品質(zhì)。規(guī)模化雞場(chǎng)生產(chǎn)的雞蛋往往色澤、風(fēng)味、口感等不如農(nóng)村散養(yǎng)雞所下的雞 蛋（土雞蛋）。再加上雞蛋固有的特性，如膽固醇含量高，使得部分消 費(fèi)者拒食雞蛋。這不僅影響人口素質(zhì)，尤其是兒童和青少年的生長(zhǎng)發(fā)育， 同時(shí)還導(dǎo)致雞蛋生產(chǎn)出現(xiàn)產(chǎn)量和價(jià)格的大波動(dòng)。因此，開(kāi)辟雞蛋的新途 徑和新領(lǐng)域，確立蛋雞養(yǎng)殖增收的新思路，是目前面臨的十分緊迫的問(wèn) 題。隨著人們生產(chǎn)水平的提高和保健意識(shí)的加強(qiáng)，人們對(duì)畜產(chǎn)品的保健 價(jià)值也有了新的需求。開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)消費(fèi)者需求的新型畜產(chǎn)品，用高科技 來(lái)提高產(chǎn)品的附加價(jià)值，對(duì)

8、提高人口素質(zhì)和養(yǎng)殖效益均具有重要意義。 雞蛋即是理想的載體，可通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控生產(chǎn)具有特殊營(yíng)養(yǎng)意義的優(yōu)質(zhì)功 能性雞蛋。某某縣是國(guó)家重點(diǎn)扶貧縣, 全縣總?cè)丝?20.3 萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口 17.6萬(wàn)人，占總?cè)丝诘?6.7%。2005 年農(nóng)民人均純收入為2135 元，低于山西省平均水平和全國(guó)平均水平。該縣礦產(chǎn)資源貧乏，原有的大多國(guó)有工業(yè)企業(yè)多年來(lái)處于停產(chǎn)狀態(tài)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁不足。農(nóng)業(yè)是該縣的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)， 加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，對(duì)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效具有重要的意義。畜牧業(yè)在某某縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有非常重要的地位。全縣存欄在 3004000 只雞的規(guī)模飼養(yǎng)戶(hù)有82 戶(hù)，2006 年底存欄 153841 只，出欄 11

9、0895 只。據(jù)統(tǒng)計(jì)， 目前某某縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的主要來(lái)源。縣政府的目標(biāo)是到2010 年，豬、羊、牛飼養(yǎng)量分別達(dá)到 25、30、10 萬(wàn)頭，努力把某某建設(shè)成晉北生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū)。目前， 存在的主要問(wèn)題是養(yǎng)殖畜禽種類(lèi)多、規(guī)模小而分散，畜產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量均不能滿(mǎn)足加工企業(yè)和市場(chǎng)的需求，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。某某縣農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好，環(huán)境優(yōu)良，具有生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的天然條件， 目前已完成無(wú)公害認(rèn)證。選擇合適的蛋雞品種，培育龍頭企業(yè)帶動(dòng)養(yǎng)雞 業(yè)發(fā)展是目前推動(dòng)養(yǎng)雞發(fā)展的重要因素?；谏鲜霰尘埃衬呈心衬成?態(tài)食品發(fā)展公司提出本項(xiàng)目，旨在通過(guò)實(shí)施本項(xiàng)目，把公司、基地、農(nóng) 戶(hù)有機(jī)組織起來(lái)，

10、以龍頭企業(yè)為支點(diǎn)，使養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動(dòng)起來(lái)，帶動(dòng)區(qū) 域養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)鏈健康、快速發(fā)展。并通過(guò)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高養(yǎng)雞業(yè)附加值 及農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)效益，促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展及區(qū)域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn) 農(nóng)民增收，為當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)提供更多的功能性雞蛋與優(yōu)質(zhì)雞肉。四、建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)建設(shè)年產(chǎn) 1700 萬(wàn)余枚功能性柴雞蛋、 出欄青年公雞 10000 只的養(yǎng)殖場(chǎng)，年孵化 200000 只雞苗的孵化車(chē)間，配套建設(shè) 200 畝生態(tài)果園、年加工能力為 5000 噸的飼料加工車(chē)間，建設(shè)年屠宰加工 100 萬(wàn)只雞的宰加工車(chē)間。五、建設(shè)地點(diǎn)農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 PAGE 9該項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于某某縣谷前堡鎮(zhèn)谷前堡村西北、馬圈庠村東北

11、、京包鐵路線(xiàn)北，長(zhǎng)城南處。六、主要建設(shè)條件1、土地。公司現(xiàn)有自有產(chǎn)權(quán)土地80 畝。散養(yǎng)基地示范場(chǎng)面積1500畝，為非耕地，田、林、路、草、水、電全部配套，適合發(fā)展散養(yǎng)雞。2、飼草、飼料。某某縣是典型的農(nóng)業(yè)縣，配合飼料中的玉米、麩皮和豆餅本地完全能解決。3、投資能力。目前，公司經(jīng)理?yè)碛? 個(gè)公司，總資產(chǎn)3600 萬(wàn)元， 具有較強(qiáng)的自籌資金能力。七、項(xiàng)目投資及融資本項(xiàng)目總投資2527.4萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)投資1613.8萬(wàn)元，流動(dòng)資金 874.4 萬(wàn)元。融資方案為：申請(qǐng)國(guó)家支持500 萬(wàn)元，自籌 1027.4 萬(wàn)元，銀行貸款 1000 萬(wàn)元。八、主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)（見(jiàn)表1-1 ）表 1-1主要技術(shù)經(jīng)

12、濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)指標(biāo)名稱(chēng)單位數(shù)量備注1建養(yǎng)殖示范場(chǎng)飼養(yǎng)出欄萬(wàn)只8.5正常年2年生產(chǎn)銷(xiāo)售柴雞蛋萬(wàn)枚1700正常年3年生產(chǎn)銷(xiāo)售白條肉噸95.2正常年4年屠宰加工蛋雞萬(wàn)只90正常年5死亡率%8從出生到出欄6年銷(xiāo)售收入萬(wàn)元2931正常年7年創(chuàng)利潤(rùn)萬(wàn)元439.88年創(chuàng)利稅萬(wàn)元656.59投資利潤(rùn)率%14.8710投資利稅率%22.2011內(nèi)部收益率（稅后）%22.012財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（稅后）萬(wàn)元1975序號(hào)指標(biāo)名稱(chēng)單位數(shù)量備注13投資回收期（稅前）年4.6114投資回收期（稅后）年5.7915盈虧平衡點(diǎn)%34.2316帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)勞動(dòng)力個(gè)15017年增加農(nóng)民收入萬(wàn)元168該項(xiàng)目以“公司 +基地+農(nóng)戶(hù)”的模式發(fā)展，

13、可帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)約4800 戶(hù)， 其中通過(guò)飼料生產(chǎn)帶動(dòng)玉米種植3600 戶(hù)，通過(guò)銷(xiāo)售公雞苗與飼料飼養(yǎng)帶動(dòng) 800 戶(hù)，通過(guò)收購(gòu)散養(yǎng)戶(hù)的雞，可帶動(dòng)400 戶(hù)。項(xiàng)目實(shí)施現(xiàn)可解決150 人就業(yè)，直接增加農(nóng)民收入168 萬(wàn)元。九、 問(wèn)題與建議華北柴雞是在地方雞基礎(chǔ)上選育而成，其飼養(yǎng)管理方式接近于地方雞，但集約化飼養(yǎng)、孵化及規(guī)?；杏r技術(shù)對(duì)于項(xiàng)目區(qū)來(lái)說(shuō)，仍屬新鮮事物，建議通過(guò)技術(shù)依托單位的技術(shù)培訓(xùn)來(lái)解決。第二章市場(chǎng)分析一、市場(chǎng)分析（一）項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀2007 年 16 月份，山西雞蛋、活雞平均每公斤價(jià)格為6.59 元 和 8.21元，分別比 2006 年同期增長(zhǎng) 50.6%和 36.9 。上半年禽蛋

14、產(chǎn)量25.15 萬(wàn)噸，同比增加 797 噸，但價(jià)格同比高 56.8% ，到 9 月 18 日的批發(fā)價(jià)格仍為 6.6 元 7.0元/ 公斤，供求關(guān)系仍然緊張。（二）市場(chǎng)前景分析2006 年 712 月雞蛋價(jià)格走勢(shì)見(jiàn)下圖：2006年第 50周，國(guó)內(nèi)大部分雞蛋主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格繼續(xù)保持小幅上漲。河北館陶雞蛋集散市場(chǎng)雞蛋出廠(chǎng)價(jià)從第49 周的 5.9 元/ 公斤上漲至 6.08元/ 公斤。江蘇海安禽蛋集散市場(chǎng)雞蛋價(jià)從5.96元/ 公斤漲至 6.04 元/ 公斤左右， 安徽舒城雞蛋價(jià)從6.2元/ 公斤漲至 6.4元/ 公斤左右 , 青島雞蛋價(jià)為 6.3元/ 公斤左右。國(guó)內(nèi)雞蛋主銷(xiāo)區(qū)價(jià)格走勢(shì)：第50 周北京新發(fā)

15、地批發(fā)市場(chǎng)雞蛋批發(fā)價(jià)格從 6.4元上漲至 6.6元/ 公斤，岳各莊市場(chǎng)雞蛋批發(fā)價(jià)格為斤，保持平穩(wěn)。2007 年 111 月國(guó)內(nèi)雞蛋主產(chǎn)區(qū)價(jià)格走勢(shì)見(jiàn)下圖：6.4元/ 公2007 年第 46 周?chē)?guó)內(nèi)大部分雞蛋主產(chǎn)區(qū)價(jià)格出現(xiàn)平穩(wěn)的態(tài)勢(shì)。河北館陶雞蛋集散市場(chǎng)雞蛋出廠(chǎng)價(jià)11 月 16 日的 5.55元/ 公斤，價(jià)格平穩(wěn)；江蘇海安雞蛋價(jià)為11 月 16 的 5.9 元/ 公斤，價(jià)格平穩(wěn)。國(guó)內(nèi)雞蛋主銷(xiāo)區(qū)價(jià)格呈現(xiàn)上漲的走勢(shì)。全國(guó)各雞蛋主要銷(xiāo)區(qū)雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)上漲的態(tài)勢(shì)， 北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)雞蛋批發(fā)價(jià)格10 月 12 日為 6.8 元/ 公斤，到 11 月 16 日上漲到 7.00 元/ 公斤。北京岳各莊市場(chǎng)雞蛋批

16、發(fā)價(jià)格在 11 月 12 日為 6.00元/ 公斤，11 月 16 日為 6.30元/ 公斤，也呈現(xiàn)稍許上漲的態(tài)勢(shì)。從飼養(yǎng)效益來(lái)看，蛋雞飼養(yǎng)雖受到飼料價(jià)格上漲的一定影響， 配合飼料平均每公斤1.7元，同比上漲 14.5%。但蛋糧比價(jià)仍達(dá)到 4.73 ：1，農(nóng)民出售一公斤鮮蛋可獲利2 元左右，養(yǎng)殖效益可觀。肉雞農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 PAGE 16生產(chǎn)的利潤(rùn)也十分可觀，據(jù)呂梁市調(diào)查， 2007 年以來(lái)各種肉雞價(jià)格的漲幅均在 20% 60%，只均肉雞純收益為 22.5 元。從種禽市場(chǎng)來(lái)看，由于養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄積極，雛雞需求量大，價(jià)格上揚(yáng)趨勢(shì)明顯，商品代蛋雛雞平均每只為 2.75元，比 200

17、6 年同期上漲了 41.8%，肉雛雞平均每只3.0 元， 同比上漲了 65.1%，種禽生產(chǎn)效益可觀。從柴雞市場(chǎng)看，2006 年 10 月北京石門(mén)市場(chǎng)價(jià)格為8.8元/ ，2007 年 8 月南寧五里亭市場(chǎng)價(jià)格為13 元/ ，市場(chǎng)前景十分看好。（三）項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析1、區(qū)位優(yōu)勢(shì)。某某縣位于山西省東北端，緊鄰某某，東、南與河北接壤，北與內(nèi)蒙古自治區(qū)為鄰，具有先天的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。2、品種優(yōu)勢(shì)。華北柴雞具有耐粗飼、抗逆性強(qiáng)、易飼養(yǎng)，雞蛋蛋黃松軟、比例大，蛋清粘稠，人體必須氨基酸含量高，肉質(zhì)鮮美、口感好 等諸多優(yōu)點(diǎn)，倍受消費(fèi)者青睞，市場(chǎng)需求成倍增長(zhǎng)，價(jià)格比普通雞蛋高。據(jù)調(diào)查， 2006 年柴雞蛋市場(chǎng)

18、價(jià)格達(dá)到12 元/ 公斤以上，比普通雞蛋高出2 倍以上。3、產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。（1）項(xiàng)目區(qū)環(huán)境質(zhì)量好，飼料原材料和水質(zhì)都具有天然的優(yōu)勢(shì)；項(xiàng)目區(qū)屬非疫區(qū)，病害和用藥較少。（2）飼養(yǎng)過(guò)程嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。（ 3）飼養(yǎng)方式科學(xué)。將雞放養(yǎng)在林果草地上，雞活動(dòng)空間大，雞活潑，羽毛色澤光亮，肌肉結(jié)實(shí)，皮下脂肪適中，肉味鮮甜。采用林果地養(yǎng)雞，可以使飼料用量減少，配方成本下降。一般每畝 放養(yǎng) 100200 羽雞減少飼料成本10 30%。林果地空氣清新，冬季風(fēng)小保暖，夏季蔭涼，環(huán)境安靜，應(yīng)激因素少，疫病傳入可能性小，是理想 的散養(yǎng)雞的棲息環(huán)境。將雞散養(yǎng)于林果地內(nèi)，使雞密度相對(duì)較低，糞便 污染減少，同時(shí)林果可使空氣

19、中有害物質(zhì)（硫化氫、氨氣、灰塵等）濃 度降低，從而減少養(yǎng)雞環(huán)境的污染。4、產(chǎn)品功能優(yōu)勢(shì)。項(xiàng)目區(qū)水源為天然礦泉水，富含鍶、鋰、偏硅酸等，具備生產(chǎn)功能性雞蛋的條件，通過(guò)飼料科學(xué)配方，主要開(kāi)發(fā)以下產(chǎn)品：）富含碘、硒、鋅的雞蛋。）低膽固醇雞蛋。）無(wú)公害、無(wú)殘留、無(wú)污染、提高雞蛋風(fēng)味的飼糧。二、銷(xiāo)售策略、方案和營(yíng)銷(xiāo)模式1、營(yíng)銷(xiāo)策略高質(zhì)量、低價(jià)位策略。通過(guò)嚴(yán)格控制原料質(zhì)量、嚴(yán)格執(zhí)行工藝流程和技術(shù)規(guī)范來(lái)提高質(zhì)量，利用當(dāng)?shù)亓畠r(jià)勞動(dòng)力來(lái)降低成本。以“中高檔質(zhì)量、中低檔價(jià)位”參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，贏得市場(chǎng)。產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。良好的生態(tài)環(huán)境、安全的飼料來(lái)源是該項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)，在營(yíng)銷(xiāo)中，對(duì)此要加大宣傳力度，提高市場(chǎng)銷(xiāo)售份額。創(chuàng)新

20、戰(zhàn)略。及時(shí)引進(jìn)推廣新技術(shù)、新產(chǎn)品，并加強(qiáng)本企業(yè)的新產(chǎn)品、新技術(shù)開(kāi)發(fā)研究。通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)份額，開(kāi)拓新的市場(chǎng)。2、營(yíng)銷(xiāo)方案采取“聯(lián)合式”銷(xiāo)售：一是與超市、便民店、小型零售店聯(lián)合銷(xiāo)售； 二是與農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人聯(lián)合銷(xiāo)售；三是與散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)聯(lián)合銷(xiāo)售；四是利用飼料、雛雞等利益關(guān)系，與養(yǎng)雞農(nóng)戶(hù)建立銷(xiāo)售合作網(wǎng)。3、營(yíng)銷(xiāo)模式主要采取以“渠道為核心”，配合“以?xún)r(jià)格為重點(diǎn)”的營(yíng)銷(xiāo)模式。三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析1、項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析。項(xiàng)目產(chǎn)品面臨的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素有飼料價(jià)格、雞蛋價(jià)格與淘汰雞價(jià)格的波動(dòng)。2、防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策。 從市場(chǎng)分析看，以上三方面的因素在不同的階段都會(huì)存在，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，只要企業(yè)在防疫、養(yǎng)殖技

21、術(shù)和飼料安 全方面嚴(yán)格把關(guān)，基本不存在大的風(fēng)險(xiǎn)。第三章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案一、建設(shè)規(guī)模（一）確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模的原則依據(jù)項(xiàng)目的總體思路，該項(xiàng)目在建設(shè)過(guò)程中遵循以下原則：1、從實(shí)際出發(fā)，因地制宣，既滿(mǎn)足生產(chǎn)需要，又注意節(jié)約投資，確保工程科學(xué)、合理和經(jīng)濟(jì)。2、合理安排生產(chǎn)布局，既考慮工藝流程的需求，又應(yīng)節(jié)約用地，適當(dāng)緊湊。3、能有效控制生產(chǎn)環(huán)境、更好、更合理的滿(mǎn)足和保證柴雞的生理和生產(chǎn)需要。4、充分考慮環(huán)境保護(hù)，重視防疫消毒措施的應(yīng)用。5、充分考慮屠宰加工的環(huán)境影響和產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。（二）建設(shè)規(guī)模建立年產(chǎn) 1700 萬(wàn)余枚功能性柴雞蛋、 年出欄 8.5 萬(wàn)余只的華北柴肉雞示范場(chǎng)；年生產(chǎn)白條柴雞 95.

22、2 噸，屠宰商品雞 900000只；年孵化 200000只雞苗的孵化車(chē)間、出欄青年公雞10000 只，銷(xiāo)售公雞苗78000 只；配套建設(shè) 200 畝生態(tài)果園、年加工能力為5000 噸的飼料加工車(chē)間、年100萬(wàn)只雞的屠宰加工車(chē)間。二、產(chǎn)品方案年產(chǎn)功能性柴雞蛋1700 余萬(wàn)枚；每年淘汰8.5萬(wàn)只柴雞，每只體重以 1.4 公斤，屠宰率80%，年可生產(chǎn)柴雞白條肉95.2 噸；年屠宰淘汰蛋雞或肉雞 90 萬(wàn)只。種雞場(chǎng)除生產(chǎn)公司需要的產(chǎn)蛋母雞外，年可提供9 萬(wàn)余只柴公雞苗給項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民與公司散養(yǎng)，育成的公雞公司回收。第四章項(xiàng)目區(qū)概況與場(chǎng)址選擇一、地理位置項(xiàng)目區(qū)所在縣某某縣位于山西省東北端，地處晉、冀、蒙三省

23、區(qū)交界處，地理坐稱(chēng)為東經(jīng)1135333 11432 30，北緯 40 09 08 40 44 35。東和東南與河北省懷安，陽(yáng)原兩縣毗鄰，北與內(nèi)蒙古興和縣相連，西與本省陽(yáng)高縣相接，素有“雞鳴聞三省”之稱(chēng)。二、項(xiàng)目區(qū)概況1、地形地貌、土壤、地震情況?？h境內(nèi)東西寬54 公里、南北長(zhǎng) 65 公里，國(guó)土總面積1631.5 平方公里，海拔高度在976 2106 米之間，地貌特征為山區(qū)多、平原少，其中山區(qū)、丘陵、平原分別占總面積的51%、29%、20%，全縣耕地面積 87 萬(wàn)畝，其中水澆地 21.7萬(wàn)畝，林地面積 17.4 萬(wàn)畝，森林覆蓋率16%，天然草地面積46.5萬(wàn)畝，其余分別為居民、道 路、工礦、名勝

24、古跡、河灘等占地。土壤大都是栗鈣土。該地區(qū)所在地地震基本裂度為7 度，建構(gòu)筑物按七度設(shè)防。2、工程地質(zhì)與水文地質(zhì)。山區(qū)由太古界片麻巖組成；丘陵區(qū)由第四系黃土及第三系紅土組成，富水性差；盆地由巨厚洪積物組成，形成第四系孔隙水。2縣城位于南洋河I級(jí)階地上，地層主要為第四系沖洪積物，地形平坦，南高北低。舊城區(qū)地表主要為輕亞粘土、粘土及細(xì)砂，以下夾有淤 泥料砂，夾層厚度6.1m，地耐力強(qiáng)度 15 16T/m?；厥痉秷?chǎng)為山前洪積扇土層，根據(jù)粒徑不同可分為細(xì)砂、中砂、粗砂及礫砂，容許承載力215 20t/m 。3、氣候條件。某某縣為大陸性半干旱季風(fēng)氣候，風(fēng)多雨少，四季常受內(nèi)蒙古冷氣壓控制。春季干旱多風(fēng)，

25、夏季炎熱、少雨，秋季短暫，冬季寒冷漫長(zhǎng)， 多年平均氣溫 6.5 ，一月份最冷，歷史最低氣溫 -29.8 ； 七月份最熱年最高氣溫38.8 ；年平均無(wú)霜期 100130 天，年平均降水量 410mm，多年平均蒸發(fā)量2030mm，平均相對(duì)濕度52%；最大凍土深度 120cm，最大積雪深度14cm。冰雹發(fā)生主要集中在6 9 月，每年都不同程度地遭受雹災(zāi)，全年最多風(fēng)向?yàn)槲髂巷L(fēng)和東北風(fēng)，年均風(fēng)速2.2m/s 。4、水文特征。某某縣境內(nèi)河流屬海河水系，位于永定河上游，主要 有北洋河、三沙河、紅塘河，總流域面積1520 平方公里，其中北中部屬洋河流域，南邊屬桑干河水流域。某某縣城用水由自來(lái)水和自備水源系統(tǒng)供

26、給。自來(lái)水主供舊城區(qū)用33水，水源為張同公路北側(cè)的 3 眼地下采井，配輸水干管 4960m，供水量4553m3/d 。谷前堡自備水源 6000 m3/d ，主供工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)用水， 10%供給居民生活用水。經(jīng)實(shí)際調(diào)查統(tǒng)計(jì)，城區(qū)目前總用水量 6140 m/d ，生活及其它用水量 4410 m /d 。5、城鎮(zhèn)規(guī)劃及社會(huì)環(huán)境條件。 某某縣轄 11 個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）221 個(gè)行政村， 總戶(hù)數(shù) 6.7 萬(wàn)戶(hù)， 21 萬(wàn)人口，其中農(nóng)業(yè)人口17.6萬(wàn)人，是中部地區(qū)一個(gè)國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣，屬于全國(guó)“千縣工程”重點(diǎn)示范項(xiàng)目推廣縣，山西省農(nóng)產(chǎn)品整體推進(jìn)縣，“無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地縣”。近年來(lái)，全縣把實(shí)施“一村一品”工程作為

27、推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，增加農(nóng)民收入的重要途徑，作為推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的重要取向。目前，全縣具有特色的專(zhuān)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)占到全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)的40%以上，“一村一品”專(zhuān)業(yè)村已發(fā)展到80 個(gè)， 從事主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶(hù)數(shù)達(dá)到8300戶(hù)，占全縣專(zhuān)業(yè)村總戶(hù)數(shù)的65%。縣委、縣政府根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源， 傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)， 技術(shù)人才和市場(chǎng)需求， 通過(guò)論證，確立了蔬菜、小雜糧、萬(wàn)壽菊、馬鈴薯、畜禽養(yǎng)殖、牧草，經(jīng)濟(jì)林等 10 多個(gè)以村為區(qū)域的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，已促成了優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)區(qū)，蔬菜、草種經(jīng)濟(jì)區(qū)，奶牛養(yǎng)殖區(qū)，優(yōu)質(zhì)牧草種植區(qū)，特色經(jīng)濟(jì)作物種植區(qū)，干果經(jīng)濟(jì)區(qū)，肉羊養(yǎng)殖區(qū)六個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)區(qū)。6、交通運(yùn)輸條件。某某縣境內(nèi)京包鐵路橫穿東西，大（同）

28、張（家 口）、天（鎮(zhèn)）走（馬驛）公路縱橫東西南北，距離北京300 余公里， 距某某 80 余公里，離張家口90 余公里，全縣11 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 166 個(gè)村通水泥柏油路，生產(chǎn)原料及產(chǎn)品運(yùn)輸極為便利。7、公用設(shè)施。某某縣已開(kāi)通4000 門(mén)裝機(jī)容量的程控電話(huà)、無(wú)線(xiàn)尋呼、移動(dòng)電話(huà)系統(tǒng)、數(shù)字通訊網(wǎng)、寬帶網(wǎng)，通訊和信息傳遞十分方便。三、廠(chǎng)址概況1、廠(chǎng)址。養(yǎng)雞場(chǎng)選址在某某縣城西門(mén)外張同公路、馬走公路并線(xiàn)處洋河橋北、路東，基地選址在縣谷前堡鎮(zhèn)谷前堡村西北、馬圈庠村東北、京包鐵路北、長(zhǎng)城南處。2、土地利用現(xiàn)狀。 1500 畝基地示范場(chǎng)均為非耕地。 田、林、路、草、水、電配套，是散養(yǎng)雞的理想場(chǎng)所。3、建設(shè)條件。現(xiàn)有

29、300KVA變壓器 2 臺(tái)，電力供應(yīng)有保障；深井2 眼，每小時(shí)出水量都為70 噸，可滿(mǎn)足項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)。特別是這兩口井都在馬圈庠飲用天然礦泉水附近，相距僅100 米，為一個(gè)水系，井水溫度 28，其水質(zhì)可參考馬圈庠飲用天然礦泉水技術(shù)鑒定證書(shū)（詳見(jiàn)附件）。農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 PAGE 17第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案一、技術(shù)方案1、流程與運(yùn)作模式柴雞苗技防 術(shù)疫 培等 訓(xùn)、養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)配合雛雞飼料技術(shù)部種植農(nóng)戶(hù)配合飼料原料配合飼料部配合飼料孵化車(chē)間雞苗育雛器種蛋種雞場(chǎng)柴雞苗育雛室雛雞育成雞（）產(chǎn)蛋雞舍育雛料飼料公司育成雞舍育成雞屠宰車(chē)間雞肉淘汰雞（）雞蛋從農(nóng)戶(hù)收購(gòu)活雞營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品

30、市場(chǎng)圖 5-1柴雞飼養(yǎng)流程及運(yùn)作模式項(xiàng)目采取的“公司 +基地+農(nóng)戶(hù)”的運(yùn)作模式見(jiàn)圖 5-1 。公司在養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)種雞生產(chǎn)基地（包括種雞生產(chǎn)、孵化車(chē)間、育雛車(chē)間等），按業(yè)務(wù)流程為公司種雞場(chǎng)提供商品代種蛋到公司孵化車(chē)間，經(jīng)孵化獲得的商品代柴雞苗送入育雛器進(jìn)行育雛，進(jìn)入柴雞養(yǎng)殖周期。為農(nóng)戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)雞苗；建設(shè)飼料生產(chǎn)基地，為養(yǎng)殖合同戶(hù)提供統(tǒng)一飼料配方和優(yōu)質(zhì)飼料； 建設(shè)屠宰車(chē)間，按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)農(nóng)戶(hù)的淘汰蛋雞，屠宰后的產(chǎn)品進(jìn)入營(yíng)銷(xiāo)農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 PAGE 19網(wǎng)絡(luò)；建立技術(shù)服務(wù)中心，統(tǒng)一為養(yǎng)殖合同戶(hù)提供技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)農(nóng)民。凡與公司簽有合同的養(yǎng)殖戶(hù)，享受如下優(yōu)惠服務(wù)：優(yōu)先供應(yīng)雞苗和飼料， 并

31、且享受資金底墊服務(wù)，具體辦法為供給合同農(nóng)戶(hù)的雞苗和飼料不收費(fèi)， 在回收雞蛋時(shí)扣除，這樣可以解決合同養(yǎng)殖戶(hù)的周轉(zhuǎn)金問(wèn)題；免費(fèi)為養(yǎng) 殖合同戶(hù)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，在進(jìn)行技術(shù)服務(wù)時(shí)只收取成本費(fèi)。2、品種選擇本項(xiàng)目引進(jìn)華北柴雞。 華北柴雞是華北柴雞育種中心從1999 年開(kāi)始， 經(jīng)過(guò)專(zhuān)家多年的選育與提高培育而成的地方優(yōu)良品種。其主要特點(diǎn)是外觀體形清秀，頭尾上翹，羽毛緊湊，羽色有深麻、淺麻、黑色、淺花、 偶爾也有白色和其他一些雜色羽毛，其中以深麻、淺麻為主。冠為單冠， 冠形大小中等，厚實(shí)、直立。臉、耳葉均為紅色，脛上無(wú)毛，顏色有青色和白色兩種，皮膚為白色。成年母雞體重1.5 公斤左右，公雞體重2.5公斤左右。習(xí)性

32、活潑，覓食性強(qiáng)，適合散養(yǎng)，常采取散養(yǎng)結(jié)合少量補(bǔ)飼的飼養(yǎng)方式。 120 天見(jiàn)蛋，達(dá) 5%產(chǎn)蛋率 130 天左右，開(kāi)產(chǎn)體重 1.2 公斤左右，達(dá) 50%產(chǎn)蛋率時(shí)間為 160 天左右，高峰產(chǎn)蛋率可達(dá) 80%，維持時(shí)間 3 個(gè)月左右，年產(chǎn)蛋量 200 余枚。雞蛋顏色為淺粉色，蛋形較長(zhǎng)，小頭較尖，近似 30 度左右的圓錐形，蛋重較小，一般開(kāi)產(chǎn)蛋重 33 克左右，高峰后蛋重 45 克左右，蛋清粘稠，蛋黃為杏黃色，顏色較深，卵黃膜韌性較強(qiáng)，一般打開(kāi)后可用筷子夾起蛋黃而不散。3、飼養(yǎng)管理流程從孵化車(chē)間孵出的雞苗進(jìn)入育雛、育成、產(chǎn)蛋的飼養(yǎng)周期，育成時(shí) 公母不分混養(yǎng)，飼養(yǎng)到143 日齡公雞分出屠宰，出售，母雞就地

33、轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)，生產(chǎn)綠色、有機(jī)柴雞蛋加工包裝出售。母雞產(chǎn)蛋完成后，屠 宰加工出售。4、飼養(yǎng)技術(shù)飼養(yǎng)階段劃分。整個(gè)飼養(yǎng)期分為四個(gè)階段，即育雛、脫溫后育 雛、育成期、產(chǎn)蛋期。其中育雛期26 天，脫溫后育雛30 天（ 2756 日齡），育成期 80 天（ 57 143 日齡），此時(shí)，公雞屠宰，母雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期，為期 300 天。補(bǔ)飼方案。育雛期在育雛間進(jìn)行，飼喂全價(jià)雛雞料，耗料0.4公斤/ 期. 只；脫溫后育雛飼喂自配全價(jià)料，耗料 1.2 公斤/ 期. 只；育成期采取全白天散養(yǎng)，午、晚補(bǔ)少量精料，補(bǔ)飼量為 6 公斤/ 期. 只；母雞轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋期后，亦采取白天散養(yǎng)，午、晚補(bǔ)少量精料，以彌補(bǔ)天然飼料的不足。

34、功能性雞蛋生產(chǎn)。在產(chǎn)蛋期，進(jìn)行飼喂公司自己的配合飼料生產(chǎn)功能性雞蛋。高碘蛋： 在蛋雞日糧中添加2 4%海藻或 60 80PPM碘酸鈣， 連續(xù)飼喂 7 10 天所產(chǎn)下的蛋，其蛋黃中碘含量比普通蛋高5 10 倍。經(jīng)常食用高碘蛋對(duì)原發(fā)性高血壓、支氣管哮喘、過(guò)敏性鼻炎等疾病有較好的食療作用。高鋅蛋：在蛋雞日糧中添加高鋅元素添加劑（含鋅元素1000 2000PPM），連續(xù)飼喂母雞7 10 天后所產(chǎn)下的蛋，其蛋黃中鋅含量比普通蛋高 1 2 倍。經(jīng)常食用對(duì)缺鋅或低鋅引起的各種疾病具有明顯的食療作用。低膽固醇蛋：在蛋雞日糧中加入8%葵花籽粉或 10%的木頭刨花粗粉， 可使蛋黃中膽固醇含量減少13%；在蛋雞日糧

35、中加5%魚(yú)油，可使蛋里的膽固醇含量下降15 20%。5、放養(yǎng)技術(shù)選擇合適林分。林冠較稀疏，郁閉度在0.5 0.6 之間的林分， 透光和通氣性能較好，而且林地雜草和昆蟲(chóng)較豐富，有利于雞的生長(zhǎng)和農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 PAGE 22發(fā)育。雞舍。雞舍應(yīng)選在透光度較大、通風(fēng)透氣條件較好的地段。一般養(yǎng) 2 批后即搬遷，以免出現(xiàn)雞瘟。雞舍建筑材料須用輕質(zhì)、活動(dòng)、易拆遷，且必須能保證雞只生活、生產(chǎn)需要的材料，以利于搬遷。雞舍大22小以 300m為宜，其中飼養(yǎng)員生活區(qū)68 m 。放養(yǎng)雞群。雞群大小以5000 只/ 群左右為宜。6、衛(wèi)生防疫在雛雞兩個(gè)時(shí)期內(nèi)，每1 個(gè)月打一次預(yù)防針，以防止雞瘟蔓延。在

36、雞舍建成后用1% 3%福爾馬林等消毒，每養(yǎng)一批雞后，需徹底清除欄圈內(nèi)及其周?chē)u屎及雜物，并用福爾馬林等消毒液消毒，三天后再進(jìn)雞飼 養(yǎng)，一般每個(gè)林段喂養(yǎng)兩次后搬遷，最多不超過(guò)三次。7、屠宰工藝流程商品雞活檢放血去毛去內(nèi)臟清洗檢疫出售冷藏包裝出售圖 5-2屠宰工藝流程圖8、飼料加工工藝流程根據(jù)每一生長(zhǎng)階段的雞的飼料配方，采購(gòu)飼料原料，原料經(jīng)過(guò)粉碎、攪拌、包裝等工藝并和預(yù)混料配合，提供給養(yǎng)殖場(chǎng)。二、設(shè)備方案（見(jiàn)表51）表 5-1主要設(shè)備一覽表（元）（萬(wàn)元）1雞籠個(gè)1654006.62立體育雛器個(gè)2610002.63補(bǔ)料盤(pán)個(gè)650020134乳頭飲水器個(gè)523052.6155蛋盤(pán)個(gè)360010.366

37、集蛋箱個(gè)33080.2647圍欄延長(zhǎng)米200001020序號(hào)設(shè)備名稱(chēng)單位數(shù)量單位金額8孵化機(jī)（ 1 萬(wàn)枚)米臺(tái)685005.19出雛機(jī)臺(tái)385002.5510臺(tái)秤臺(tái)50800.411磅秤臺(tái)104800.4812通風(fēng)換氣系統(tǒng)套52200010.413供電與供暖設(shè)施4014小型運(yùn)輸車(chē)輛304501.3515運(yùn)輸車(chē)輛輛51300006516粉碎機(jī)臺(tái)3150004.517攪拌機(jī)臺(tái)130000318自動(dòng)包裝機(jī)臺(tái)150000519打包封口機(jī)臺(tái)315000.4520屠宰設(shè)備庫(kù)設(shè)備套16000006022棲架壓器臺(tái)130000324鍋爐臺(tái)1250000252

38、5質(zhì)檢室設(shè)備套18.2526噴灌設(shè)施4527消毒設(shè)施臺(tái)0.18合計(jì)37719432.10三、工程方案（見(jiàn)表52）1種雞舍M2 360500182商品代雞舍M2 80005004003育雛室2M600600364孵化、出雛車(chē)間M2300600185飼料加工車(chē)間M2500800406原料、成品庫(kù)M21000500507雞蛋包裝車(chē)間M2300500158屠宰車(chē)間M26001000609冷庫(kù)M250012006010防疫、隔離室M2100500511機(jī)修車(chē)間2M2005001012硬化道路M120090010813道路圍欄M24008019.214雞舍轉(zhuǎn)欄M64605032.315鍋爐房M220015

39、003016綠化M21500507.517圍墻M30001203618其它生產(chǎn)性輔助設(shè)施M2100500519其它20合計(jì)27320970.001、雞舍。育成與產(chǎn)蛋雞舍為每棟面積300 平方米，長(zhǎng)30 米，寬10表 5-2新增土建工程一覽表序號(hào)項(xiàng)目名稱(chēng)單位數(shù)量單價(jià)（元）投資（萬(wàn)元）米，墻體為薄壁鋼筋石膏聚酯復(fù)合板材組裝，屋頂為輕鋼架聚脂瓦楞薄鋼板復(fù)合板材組裝，具有可移動(dòng)性。2、圍欄。用尼龍紗或塑料網(wǎng)圍成，具有可移動(dòng)性。3、孵化車(chē)間。 墻壁、地面和天花板， 應(yīng)選用防火、防潮和便于沖洗、消毒的材料；應(yīng)考慮孵化器安裝位置，以不影響孵化器布局及操作管理。 門(mén)高 2.4m 左右、寬 1.2m1.5m，以

40、利種蛋等的輸送。地面至天花板高約3.4m 3.8m。孵化室與出雛室之間，應(yīng)設(shè)緩沖間，既便于孵化操作又利于衛(wèi)生防疫。地面平整光滑，以利于種蛋輸送和沖洗，并設(shè)下水道。屋頂應(yīng)鋪保溫材料，這樣天花板不致出現(xiàn)凝水現(xiàn)象。農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 PAGE 244、飼料加工車(chē)間。主體工程160 平方米，長(zhǎng) 20 米，寬 8 米，高 5 米，為平房，墻為砂灰磚結(jié)構(gòu)，頂為瓦木結(jié)構(gòu)、內(nèi)外墻、地面水泥抹面， 基礎(chǔ)為水泥砂石結(jié)構(gòu)。5、屠宰車(chē)間。主體工程480 平方米，長(zhǎng) 60 平方米，寬8 米，高 6米，為平房，基礎(chǔ)為水泥砂石結(jié)構(gòu)，地面和外墻面為高標(biāo)號(hào)水泥抹面， 屋頂為鋼梁聚酯鐵皮復(fù)合板構(gòu)件，內(nèi)墻面必須具有

41、防腐、防霉、防油性能，并易于進(jìn)行清潔消毒，墻裙采用白瓷磚貼面，高度2米，內(nèi)墻面采用向水泥砂漿粉刷，車(chē)間內(nèi)外排水包括生產(chǎn)、生活廢水和雨水。外排水采用混凝土管，管徑20 厘米，檢查井距離不大于20 米，埋沒(méi)深度 1 米， 車(chē)間內(nèi)排長(zhǎng)采用明溝，明溝進(jìn)入排長(zhǎng)管前設(shè)置格柵，溝要有一定坡度，利于排水。輔助部門(mén)工程有化驗(yàn)室，由化驗(yàn)操作間、儀器設(shè)備間、細(xì)菌培養(yǎng)室和貯藏間組成，長(zhǎng)15 米，進(jìn)深 7 米，另外還有機(jī)修間，長(zhǎng)10 米，深 7 米。6、倉(cāng)庫(kù)。在全廠(chǎng)建筑面積中占有很大比重，主要有原料庫(kù)、輔助材料庫(kù)、成品庫(kù)、包裝材料庫(kù)、冷庫(kù)，除冷庫(kù)外，其結(jié)構(gòu)全部為磚木結(jié)構(gòu)。第六章原材料、燃料供應(yīng)一、雛雞供應(yīng)第一期商品代柴

42、雞苗從華北柴雞育種中心直接購(gòu)賣(mài)。以后柴雞苗由公司種雞場(chǎng)直接孵化生產(chǎn)。公司種雞場(chǎng)從華北柴雞育種中心購(gòu)買(mǎi)父母代種蛋。屠宰加工的原料雞從周邊地區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖戶(hù)手中購(gòu)買(mǎi)。二、飼料供應(yīng)一個(gè)飼養(yǎng)周期共需全價(jià)配合飼料2304.38噸，均由本場(chǎng)加工。所需原料均由本縣解決，且都是無(wú)公害糧食。預(yù)混料外購(gòu)解決。三、屠宰加工車(chē)間原料供應(yīng)公司自己每年淘汰產(chǎn)蛋雞 8.5 萬(wàn)只，育肥公雞 1 萬(wàn)只，公司每年從周邊地區(qū)收購(gòu)活雞 90 余萬(wàn)只，達(dá)到 100 萬(wàn)只的屠宰能力。四、燃料供應(yīng)主要是生活和屠宰車(chē)間鍋爐用煤，年需600 噸，其次是運(yùn)輸車(chē)輛燃油，年需汽柴油20 噸。農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 PAGE 28第七章

43、項(xiàng)目總體布置一、項(xiàng)目構(gòu)成主體是建 1 個(gè)年生產(chǎn) 1700 萬(wàn)枚柴雞蛋的養(yǎng)殖場(chǎng)， 配套建設(shè)飼料加工、屠宰和 200 畝生態(tài)果園建設(shè)，并與農(nóng)戶(hù)在飼料、雞苗、育肥雞的銷(xiāo)售、技術(shù)等方面形成合作體。項(xiàng)目包括種雞場(chǎng)、孵化車(chē)間、散養(yǎng)雞場(chǎng)、飼料廠(chǎng)、屠宰車(chē)間、養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)、種植農(nóng)戶(hù)等。散養(yǎng)雞場(chǎng)布局見(jiàn)下圖。圖 7-1示范雞場(chǎng)及生態(tài)園果布置圖二、公用工程與輔助工程方案1、給排水工程（1）給水（見(jiàn)表 7-1 ）種類(lèi)3大 m21雞場(chǎng)普通水20102602生活用水普通水10.4103飼料加工車(chē)間普通水10.484屠宰車(chē)間普通水30158345鍋爐房用水軟化水21306消防用水普通水2007綠化果園普通水10080合計(jì)1542

44、6.81222雞場(chǎng)105100生活用水20.48飼料加工車(chē)間0.50.24屠宰車(chē)間3015800鍋爐房0.40.25.6合計(jì)917.62、供電（見(jiàn)表7-3 ）表 7-1全場(chǎng)用水量估算表序號(hào)用水部門(mén)用水小時(shí)最小時(shí)最小m日平均 m3備注本項(xiàng)目最大用水量為1222 立方米/ 日，公司內(nèi)現(xiàn)有深井1 眼，每小時(shí)出水量為 100 立方米，基地示范場(chǎng)現(xiàn)有深井噸可滿(mǎn)足項(xiàng)目需要。2 眼，每小時(shí)出水各為70（2）排水（見(jiàn)表 7-2 ）表 7-2全場(chǎng)排水量估算表序號(hào)12345排水部門(mén)小時(shí)最大量 m3小時(shí)最小 m3日平均 m3養(yǎng)雞示范場(chǎng)及生態(tài)果園用電， 已安裝 300KVA變壓器 2 臺(tái)，還需擴(kuò)容。表 7-3用電負(fù)荷

45、一覽表序號(hào)用電部門(mén)設(shè)備功率 KW1雞場(chǎng)1752飼料加工車(chē)間1203育雛室104鍋爐房305維修車(chē)間156給排水1257化驗(yàn)室128屠宰加工車(chē)間4509照明及其它30合計(jì)9773、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施本項(xiàng)目需倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的主要有：原輔材料庫(kù)存放生產(chǎn)用各種輔料，包裝材料庫(kù)存放包裝用的塑料袋、紙箱等。成品放于成品庫(kù)內(nèi)存儲(chǔ)，庫(kù)內(nèi)按生產(chǎn)日期先后及品種分類(lèi)存放，并做到先入先出，以保證產(chǎn)品質(zhì)量； 生產(chǎn)、生活垃圾分別設(shè)專(zhuān)用場(chǎng)堆放。4、化驗(yàn)質(zhì)檢室（見(jiàn)表7-4 ）化驗(yàn)質(zhì)檢室對(duì)全部產(chǎn)品、半成品和有關(guān)原輔助材料進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督和質(zhì)量檢驗(yàn)，以確保原輔材料、成品符合國(guó)家有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。表 7-4化驗(yàn)質(zhì)檢室設(shè)備一覽表序號(hào)名稱(chēng)型號(hào)技術(shù)特

46、征數(shù)量1精密分析天平TC-32813Qmax-200g22生物顯微鏡ZXDH40-1500倍13托盤(pán)天平TW-I54蒸餾水器5000ml/n15恒溫培養(yǎng)箱DG-70D20 -60 26手提殺菌鍋P 0.15Mpa27高壓殺菌鍋GB4027.1P 0.15Mpa18恒溫鼓風(fēng)干燥箱101-120-300 19真空泵ZX-3210電爐SRJX-2511調(diào)壓器TDG-3212超凈工作臺(tái)雙人雙面113玻璃器皿14化學(xué)藥品15電冰箱200l, 182農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 PAGE 38第八章環(huán)境影響評(píng)價(jià)一、環(huán)境保護(hù)目標(biāo)企業(yè)位于某某縣縣城外西北，1.5 公里處，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)踏勘和調(diào)查了解， 該區(qū)無(wú)具

47、開(kāi)采價(jià)值的礦藏，無(wú)珍稀動(dòng)植物種群等環(huán)境敏感因素，因此根 據(jù)項(xiàng)目所在地自然和社會(huì)環(huán)境性以及環(huán)境對(duì)項(xiàng)目的制約程度，本次評(píng)價(jià) 將企業(yè)和廠(chǎng)區(qū)、周邊居民區(qū)和農(nóng)作物作為主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)。二、污染因素及防治措施分析1、噪聲源：施工期間主要來(lái)源于土建和安裝過(guò)程中的施工機(jī)械如推土機(jī)、裝載機(jī)、打樁機(jī)、挖掘機(jī)、混凝土攪攔機(jī)等，這些聲源屬突發(fā)性非穩(wěn)態(tài)機(jī)械噪聲，其中尤以打樁機(jī)影響強(qiáng)度最大，且伴隨振動(dòng)，其它設(shè)備強(qiáng)度次之，但影響時(shí)間較長(zhǎng)。據(jù)類(lèi)比調(diào)查資料，施工機(jī)械噪聲級(jí)晝間在距施工點(diǎn) 40m范圍以外可符合建筑施工場(chǎng)界噪聲限值（GB12523要求，即 7027 75dB（ A），夜間在距施工點(diǎn)150m范圍以外可符合施工噪聲限值

48、要求，即55dB（ A）。由于施工機(jī)械噪聲一般都是80dB（A），有的還超出90dB（ A），對(duì)施工人員具有很大的損害，因此施工單位應(yīng)安排操作人員輪流工作，減 少工人接觸高噪音的時(shí)間，發(fā)放防護(hù)耳塞等，使工人自身防護(hù)得到保障； 同時(shí)注意保養(yǎng)機(jī)械，使其維持最低噪聲級(jí)水平；對(duì)高噪聲設(shè)備應(yīng)避免在 晚 21 點(diǎn)至次日 6 點(diǎn)期間施工，以免擾民。生產(chǎn)期間噪聲源主要來(lái)源于各種設(shè)備運(yùn)行時(shí)的磨擦、撞擊和振動(dòng)，一般連續(xù)生產(chǎn)，晝夜不停，屬于連續(xù)聲源，類(lèi)比現(xiàn)有設(shè)備產(chǎn)噪情況可知本工程完成后主要設(shè)備的噪聲源強(qiáng)，工程設(shè)計(jì)中盡量選用低噪聲設(shè)備， 對(duì)高噪聲設(shè)備應(yīng)安裝消聲器、減振基礎(chǔ)。建隔音房間，采取措施后可有效地限制噪聲向外傳

49、播，除此之外，還應(yīng)加強(qiáng)房間密閉性。2、大氣污染源：主要是地基挖填土石揚(yáng)塵，以及車(chē)輛運(yùn)輸揚(yáng)塵和汽車(chē)尾氣排放的 CO、NOX、烴類(lèi)等污染物，主要防治措施為灑水降塵。3施工揚(yáng)塵：主要來(lái)自于物料堆存、材料拌合、運(yùn)輸、清理、裝卸等過(guò)程，其結(jié)果是造成局部區(qū)域的大氣污染，尤其是降塵量的增加。類(lèi)比調(diào)查表明，在距源強(qiáng)10m 處離工場(chǎng)塵為11.03mg/Nm， 20m 處為2.89mg/Nm3，59m處為 1.15mg/Nm3，在有車(chē)輛通過(guò)和機(jī)械施工時(shí)，工地下 風(fēng)向 20m、50m和 70m上， TSP分別增加 70%、50%和 20%，100m以外影響較小。在無(wú)車(chē)輛通過(guò)和不采用機(jī)械施工時(shí)，工地下風(fēng)向20m處 T

50、SP僅增加 10%，此外，如果車(chē)輛帶土上路，還可使300m以?xún)?nèi)道路揚(yáng)塵有所增加。運(yùn)輸揚(yáng)塵：主要是路面塵土被汽車(chē)排氣吹起和車(chē)輪高速旋轉(zhuǎn)所致，據(jù)有關(guān)資料介紹， 在汽車(chē)駛過(guò)的道路兩邊5m以?xún)?nèi)的粉塵濃度一般為10 15mg/m3 。由于工程所處區(qū)域?yàn)楸狈礁珊荡箨懶詺夂騾^(qū)，土壤含水量低，路面土質(zhì)更為干燥，因此起塵量可能更大, 根據(jù)類(lèi)似數(shù)據(jù)推算單車(chē)通過(guò)時(shí)起塵強(qiáng)度可達(dá) 6300mg/s。汽車(chē)尾氣： 主要污染物為 NOX、CO等，因施工期相對(duì)營(yíng)運(yùn)期較短，故其影響并不突出。）鍋爐排放：鍋爐房一臺(tái)4T 鍋爐，用于廠(chǎng)區(qū)和辦公室的冬季采暖，由同類(lèi)鍋爐污物的排放監(jiān)測(cè)資料可知， 鍋爐煙塵和 S02 的排放濃度可以達(dá)到鍋爐

51、大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn) （GB132712001）二類(lèi)區(qū)第 I時(shí)段標(biāo)準(zhǔn)，不會(huì)對(duì)區(qū)域環(huán)境空氣產(chǎn)生明顯影響。3、廢水：施工期間廢水主要來(lái)自攪拌機(jī)等施工設(shè)備，廢水中有害成分不顯著，固體雜質(zhì)較多，以泥砂為主，一般在施工現(xiàn)場(chǎng)有溢流，排量較小，以地面滲流為主。本工程建成后產(chǎn)生的廢水主要是生活污水，另外還有少量車(chē)間清潔 水，廢水產(chǎn)生量約為300t/ 日，產(chǎn)生的廢水我們擬采用滲水井及化糞池處理后滲入地下，評(píng)價(jià)認(rèn)為采用滲井處理廢水將對(duì)周?chē)h(huán)境將產(chǎn)生一定影響，該公司產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水應(yīng)循環(huán)使用，生活污水集中后經(jīng)地埋式生活污水處理設(shè)施處理，達(dá)到污水綜合排水標(biāo)準(zhǔn)（GB8978 1996）中一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)后再外排。本項(xiàng)目屠宰車(chē)間用水

52、量較大， 提高其污水再利用是重要節(jié)水措施，本3項(xiàng)目擬建一個(gè) 30m的污水沉淀池， 進(jìn)行污水處理 , 用于公司綠化用水，可節(jié)約大量的新鮮水。對(duì)生活用水，雞飲用水采用節(jié)水閥門(mén)，并采取措施， 避免跑冒滴漏現(xiàn)象4、對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響：主要場(chǎng)地開(kāi)挖對(duì)植被的破壞，以及對(duì)土地的擾動(dòng)作用并引起水土流失。土壤的影響。建設(shè)期間，場(chǎng)地開(kāi)挖會(huì)對(duì)一定范圍內(nèi)的地表產(chǎn)生擾動(dòng)作用，造成表層土壤侵蝕。另外，建設(shè)期和運(yùn)營(yíng)期材料、固體廢物的堆放會(huì)占用土地，影響局部地貌。植被和農(nóng)作物的影響。建設(shè)期間由于占土地會(huì)引發(fā)周?chē)脖缓娃r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的破壞。由于植物、動(dòng)物、微生物等生物因子和土壤、水分、環(huán)境空氣、日光、溫度等非生物因子相互聯(lián)系、相互

53、依存、相互制約，共同組成一個(gè)密不可分的生態(tài)系統(tǒng)，而生態(tài)系統(tǒng)的中心是植物，因而植物被破壞就會(huì)引起整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的失常，會(huì)使自然環(huán)境趨于惡化。因此應(yīng)在施工結(jié)束后，盡快將場(chǎng)地進(jìn)行硬化和綠化，使生態(tài)環(huán)境得以恢復(fù)或補(bǔ)償，特別是污水管網(wǎng)應(yīng)分段施工，分段驗(yàn)收，分段恢復(fù)植被。5、建筑垃圾：主要為剩余土方、建筑垃圾，應(yīng)及時(shí)清運(yùn)。三、環(huán)境保護(hù)措施1、做好企業(yè)自身的環(huán)保工作；2、我們?cè)谏a(chǎn)的同時(shí)，還要做好自身的環(huán)保工作，主要包括：鍋爐應(yīng)符合環(huán)保要求，使鍋爐所排煙塵、SO2 要達(dá)標(biāo)排放，鍋爐燃用低硫煤；全廠(chǎng)噪聲源采取減振、降噪措施；生產(chǎn)廢水循環(huán)使用， 生活污水應(yīng)集中經(jīng)地埋生活污水處理設(shè)施處理達(dá)標(biāo)后再排出廠(chǎng)外；加強(qiáng)廠(chǎng)內(nèi)污

54、染治理設(shè)施的日常管理維護(hù)，使之保持良好的工作狀態(tài)。3、綠化綠化具有蓄水、防風(fēng)固沙、吸塵降噪，改善區(qū)域小氣候、防止水土流失等功能，是改善生態(tài)環(huán)境的重要途徑，計(jì)劃在車(chē)間等建筑物周?chē)涂臻e地帶種植花草，在廠(chǎng)內(nèi)道路兩側(cè)栽植樹(shù)木，還可將部分墻面、走廊進(jìn)行垂直綠化，使全廠(chǎng)綠化系統(tǒng)數(shù)達(dá)到 30%以上。綠化規(guī)劃應(yīng)遵循樹(shù)草并舉、喬草灌相結(jié)合和點(diǎn)線(xiàn)面相結(jié)合的原則， 做到立體交叉，合理布局，并派專(zhuān)人管理和督導(dǎo)綠化工作，以保證樹(shù)種的成活率及綠化目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。至于綠化樹(shù)種，評(píng)價(jià)認(rèn)為除廠(chǎng)前區(qū)給以必要的美化外，應(yīng)盡量以?xún)艋諝猓瑴p少污染，改善職工作業(yè)環(huán)境為主， 因此應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)和不同的環(huán)境要求合理選擇綠化樹(shù)種；在廠(chǎng)房前

55、可種植一些觀賞性樹(shù)種或花卉，如雪松、龍柏、桂花等；道路兩側(cè)的綠化布置以滿(mǎn)足防塵、降噪為主，可選擇抗風(fēng)力強(qiáng)的樹(shù)種，如毛白楊、紫槐等，在生產(chǎn)區(qū)與辦公區(qū)間、廠(chǎng)區(qū)周?chē)O(shè)置防風(fēng)林帶、隔聲屏障等。四、環(huán)境影響評(píng)價(jià)1、環(huán)境規(guī)劃某某縣位于山西省某某市東北端，晉、冀、蒙接壤處，現(xiàn)有監(jiān)測(cè)資料表明地表水中的NH3N、石油類(lèi) BOD5、COD和 SS等污染物的年均濃度超標(biāo)。根據(jù)環(huán)境區(qū)劃，評(píng)價(jià)區(qū)屬環(huán)境?？諝舛?lèi)區(qū)，執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB30951996）中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)； 地表水為 IV 類(lèi)區(qū)， 執(zhí)行地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) （ GB3828 2002） I類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)；環(huán)境噪聲為二類(lèi)區(qū)，執(zhí)行城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)（GB309293）

56、2 類(lèi)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。污染排放標(biāo)準(zhǔn)分別執(zhí)行鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（GB132712001）二類(lèi)區(qū) I時(shí)段標(biāo)準(zhǔn)，污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB89781996）表 4 中一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，工業(yè)企業(yè)廠(chǎng)界噪聲標(biāo)準(zhǔn)（GB12348 90） I類(lèi)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。2、評(píng)價(jià)結(jié)論綜合各專(zhuān)題結(jié)論可以看出，企業(yè)現(xiàn)廠(chǎng)址較合理，生產(chǎn)工藝先進(jìn)，工程投產(chǎn)運(yùn)行后，將提高人民健康水平和生活質(zhì)量，促進(jìn)某某縣經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。山西省某某市某某生態(tài)食品發(fā)展有限公司林地散養(yǎng)柴雞生產(chǎn)綠色有機(jī)食品柴雞蛋、柴雞肉及淘汰蛋雞或肉雞屠宰項(xiàng)目工程的建設(shè)具有很好的社會(huì)效益，但其本身也會(huì)產(chǎn)生一些環(huán)境問(wèn)題，因此在建設(shè)和運(yùn)行過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格按照本報(bào)告提出的環(huán)保對(duì)策措施進(jìn)行污染防治，確保

57、環(huán)保工程與主體工程真正做到三同時(shí)，實(shí)現(xiàn)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益相統(tǒng)一，由此評(píng)價(jià)認(rèn)為，該工程從環(huán)保角度而言是可行的。第九章勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防一、勞動(dòng)安全安全生產(chǎn)包括食品安全、生產(chǎn)人員安全，生產(chǎn)安全存在用電安全和 蒸煮時(shí)的燙傷等方面，食品安全最為重要、設(shè)置更衣室、戴防護(hù)手套、 口罩，以確保食品衛(wèi)生，由于在車(chē)間設(shè)計(jì)中已考慮到這一因素，廠(chǎng)房衛(wèi) 生及工藝技術(shù)方案的安全完全在控制之中。電器設(shè)備選用高低壓安全可 靠的開(kāi)關(guān)，設(shè)備設(shè)有接地系統(tǒng)，接地電阻小于4 歐姆。建筑物安裝防雷設(shè)備，接地電阻小于10 歐姆。二、工廠(chǎng)衛(wèi)生為了加強(qiáng)蛋品生產(chǎn)和屠宰的生產(chǎn)衛(wèi)生工作，保證產(chǎn)品質(zhì)量，確保消費(fèi)者身體健康，企業(yè)應(yīng)制訂本廠(chǎng)衛(wèi)生制度，

58、設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)，貫徹執(zhí)行。1、生產(chǎn)車(chē)間衛(wèi)生車(chē)間內(nèi)光線(xiàn)充足，通風(fēng)良好，經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，車(chē)間入口處用布簾檔住，窗戶(hù)處訂上尼龍紗窗，以防止蒼蠅和小蟲(chóng)進(jìn)入。車(chē)間內(nèi)不允許放置非生產(chǎn)性用具。每天下班應(yīng)清掃，每周大掃除一次，并定期消毒。有暢通的下水道并經(jīng)常用清水或堿水沖洗油污，保持地面無(wú)積水。用鉛、銅、鋅等有害金屬材料制成的操作臺(tái)及工器具。要采用易消毒、洗滌的材料做成；工器具應(yīng)在工作前用沸水或蒸汽消毒，使用完畢要進(jìn)行刷洗。加工下來(lái)的廢料，必須隨即放在指定的容器及時(shí)送出，不得任意亂丟。2、操作人員衛(wèi)生全廠(chǎng)工作人員，每年至少進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)進(jìn)行臨時(shí)檢查。如發(fā)現(xiàn)下列病癥之一者，應(yīng)調(diào)換工作。開(kāi)放性或活動(dòng)性肺結(jié)

59、核；傳染性肝炎或流行性感冒；腸道傳染??；化膿性或滲出性皮膚病，疥瘡或其他傳染性疾病。應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗、勤換、勤剪、勤理。工人進(jìn)入車(chē)間前，更換工作服戴好工作帽。手、膠鞋要經(jīng)常清洗，消毒后，方能進(jìn)入車(chē)間。不得穿著工作服進(jìn)廁所等公共場(chǎng)所。食品、煙、火柴、藥品、針錢(qián)等一切非生產(chǎn)用品，一律不準(zhǔn)帶入生產(chǎn)車(chē)間或原輔料庫(kù)中。3、環(huán)境衛(wèi)生各種下腳料、廢料、庫(kù)品應(yīng)及時(shí)處理。廠(chǎng)內(nèi)通道或空地應(yīng)積極做好綠化工作，路面做成水泥地面，以免塵土飛揚(yáng)。廠(chǎng)內(nèi)的垃圾箱、 廁所等必須遠(yuǎn)離生產(chǎn)車(chē)間， 垃圾箱要當(dāng)天處理，廁所必須有沖水設(shè)備，經(jīng)常保持清潔。廠(chǎng)內(nèi)的廢污水、雨水、應(yīng)安裝排水管，進(jìn)行適當(dāng)處理；并及時(shí)排出，注意不要污染環(huán)境

60、和危害農(nóng)作物。4、原輔料的衛(wèi)生一切原輔材料應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定要求，并經(jīng)檢驗(yàn)合格，方可投產(chǎn)；原輔材料處理應(yīng)與加工場(chǎng)所隔開(kāi)；生產(chǎn)用水，必須符合生產(chǎn)規(guī)定的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。三、消防措施在廠(chǎng)區(qū)設(shè)有消防通道，消防水設(shè)計(jì)流量20L/S，水源為廠(chǎng)里水塔，在廠(chǎng)區(qū)設(shè)兩個(gè)消防栓， 控制半徑為 50 米。在生產(chǎn)車(chē)間、 配電室、主輔料庫(kù)、成品庫(kù)、材料庫(kù)設(shè)干粉滅火器、CO2 滅火器。公司內(nèi)部設(shè)消防領(lǐng)導(dǎo)小組由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并與縣消防大隊(duì)緊密配合，貫徹以防為主、防治結(jié)合的方針， 加強(qiáng)對(duì)全體工作人員的安全消防教育，作到合格后再上崗。第十章經(jīng)營(yíng)管理一、項(xiàng)目法人組建方案項(xiàng)目建設(shè)由某某市某某生態(tài)食品發(fā)展有限公司全面負(fù)責(zé)。公司法人 代表及主要經(jīng)營(yíng)