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文檔簡介
1、泓域/食品公司經(jīng)營管理評估食品公司經(jīng)營管理評估目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc112290272 一、 市場營銷概念 PAGEREF _Toc112290272 h 2 HYPERLINK l _Toc112290273 二、 組織市場分析 PAGEREF _Toc112290273 h 4 HYPERLINK l _Toc112290274 三、 購買者行為分析 PAGEREF _Toc112290274 h 11 HYPERLINK l _Toc112290275 四、 生產(chǎn)管理的職能 PAGEREF _Toc112290275 h 21 HYPERL
2、INK l _Toc112290276 五、 生產(chǎn)的概念 PAGEREF _Toc112290276 h 21 HYPERLINK l _Toc112290277 六、 現(xiàn)場管理 PAGEREF _Toc112290277 h 23 HYPERLINK l _Toc112290278 七、 生產(chǎn)過程組織的內(nèi)容 PAGEREF _Toc112290278 h 24 HYPERLINK l _Toc112290279 八、 再造工程 PAGEREF _Toc112290279 h 28 HYPERLINK l _Toc112290280 九、 精益生產(chǎn) PAGEREF _Toc112290280
3、h 29 HYPERLINK l _Toc112290281 十、 行業(yè)環(huán)境 PAGEREF _Toc112290281 h 30 HYPERLINK l _Toc112290282 十一、 微觀環(huán)境 PAGEREF _Toc112290282 h 34 HYPERLINK l _Toc112290283 十二、 企業(yè)的核心競爭力 PAGEREF _Toc112290283 h 37 HYPERLINK l _Toc112290284 十三、 企業(yè)的資源 PAGEREF _Toc112290284 h 38 HYPERLINK l _Toc112290285 十四、 項目概況 PAGEREF
4、_Toc112290285 h 45 HYPERLINK l _Toc112290286 十五、 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc112290286 h 47 HYPERLINK l _Toc112290287 十六、 食品制造業(yè)發(fā)展趨勢 PAGEREF _Toc112290287 h 48 HYPERLINK l _Toc112290288 十七、 必要性分析 PAGEREF _Toc112290288 h 49 HYPERLINK l _Toc112290289 十八、 法人治理結(jié)構(gòu) PAGEREF _Toc112290289 h 50 HYPERLINK l _Toc1122902
5、90 十九、 組織架構(gòu)分析 PAGEREF _Toc112290290 h 66 HYPERLINK l _Toc112290291 勞動定員一覽表 PAGEREF _Toc112290291 h 66 HYPERLINK l _Toc112290292 二十、 項目風險分析 PAGEREF _Toc112290292 h 68 HYPERLINK l _Toc112290293 二十一、 項目風險對策 PAGEREF _Toc112290293 h 70 HYPERLINK l _Toc112290294 二十二、 發(fā)展規(guī)劃分析 PAGEREF _Toc112290294 h 72市場營銷概
6、念1、市場及市場營銷含義要了解市場營銷首先就得知道什么是市場?人們通常從不同角度來理解。經(jīng)濟學認為市場就是商品交易的場所,是商品交換關系的總和。美國市場營銷學家菲利普科特勒1967年在市場營銷原理一書中定義市場為:對于一個營銷人員來說,市場是指某種貨物或服務的所有現(xiàn)實購買者和潛在購買者。市場營銷的定義也有很多種,學界和企業(yè)界對此的理解各有不同。但被運用得最多的還是菲利普科特勒的觀點:即市場營銷是個人和群體通過創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價值以滿足需求和欲望的一種社會和管理過程。即市場營銷是以消費者需求為中心的思想指導下,企業(yè)所進行的生產(chǎn)、流通和售后服務的一系列經(jīng)營活動,旨在滿足社會需要,實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)
7、營目標。市場營銷學是建立在經(jīng)濟學、行為科學、現(xiàn)代管理理論基礎上的一門應用科學,旨在研究以消費者為中心的企業(yè)市場經(jīng)營活動及其規(guī)律性,即企業(yè)為滿足消費者不斷增長的物質(zhì)、文化生活需要所實施的以產(chǎn)品、定價、渠道、促銷為主要內(nèi)容的營銷活動及其規(guī)律性。根據(jù)這一定義我們可以將市場營銷的概念作如下理解:市場營銷的最終目的是滿足需求和欲望。實現(xiàn)這種目的的手段是交換。交換的基礎是產(chǎn)品和價值要符合顧客的需求和交換管理的水平。2、市場營銷相關概念需要:是人們在生存和發(fā)展中感到不足,期望通過獲得相應的產(chǎn)品和服務以求得滿足的一種心理現(xiàn)象。如人因饑餓需要食物,為解渴需要飲用水,為休閑需要出游等。這些需要是產(chǎn)生于人體生理組織
8、和特定的社會時代環(huán)境。欲望:是人們?yōu)闈M足需要而對特定目標物的某種期望。相對而言,人的需要是近似的、有限的,而欲望則是由于現(xiàn)實生活中存在滿足同一需要的對象物的多樣性和復雜性,由于個人的思想觀念和對未來生活追求的巨大差距,往往是千差萬別、無限延伸的。需求:當某種欲望建立在一定的購買力的基礎上時,形成了需求。需求是消費者為滿足其需要,通過市場交換而獲得滿足的能力的總和。組織市場分析1、組織市場含義和特點組織市場是由那些以生產(chǎn)加工、轉(zhuǎn)賣或執(zhí)行任務為目的而采購產(chǎn)品或勞務的組織。包括生產(chǎn)者市場、中間商市場和政府市場。組織市場有以下特點:(1)集中性。組織市場的客戶數(shù)量比消費市場要少得多,但規(guī)模大得多。組織
9、市場更具有地理集中性,一般集中在發(fā)達和地理位置較中心的城市。(2)需求缺乏彈性。組織市場的產(chǎn)品的總需求受價格變化的影響不大。(3)需求的波動性。即使消費者市場需求較小時,組織市場變化都將變大。(4)需求的派生性。組織市場的需求是由消費者市場派生出來的,其變化取決于消費者市場需求的變化。(5)采購的專業(yè)化。組織市場的購買者多為受過專門訓練的專業(yè)人員,采購比較專業(yè)和合理化。2、生產(chǎn)者市場生產(chǎn)者市場是由一切購買商品和勞務用于生產(chǎn)其他商品或勞務,以供出售或出租并從中盈利的個人和組織構(gòu)成。(1)生產(chǎn)者市場采購業(yè)務類型。在生產(chǎn)者市場中,根據(jù)購買者購買決策的難易程度,采購業(yè)務可分為3種:新購、修正重購和直接
10、重購。新購。新購是指第一次購買某種產(chǎn)品或服務。沒有購買經(jīng)驗和相關信息,新購面臨的困難多。因此,要投入較多的人力、財力和物力等。購買成本和風險大,需要收集很多相關信息。修正重購。修正重購是指購買者對產(chǎn)品的規(guī)格、價格、型號或其他交易條件進行修正的購買行為。這就給原來的供應商造成了威脅,同時,給新的供貨商帶來了新的機會,供應商的競爭就會更加激烈。直接重購。直接重購是用戶的采購根據(jù)過去的一貫需求,按原有的訂貨、目錄供應關系所進行的重復購買,這是最簡單的購買行為。當然這是建立在購買方和供應商良好關系基礎之上的。(2)影響因素。環(huán)境因素。環(huán)境因素是影響生產(chǎn)者購買的一切外部條件,主要有經(jīng)濟狀況、社會文化、法
11、律政治、自然環(huán)境、技術(shù)環(huán)境等,這些因素影響著生產(chǎn)者市場的整體發(fā)展和購買行為。通常生產(chǎn)者無法改變外部環(huán)境,只有去找合適的方法將不利環(huán)境影響程度降到最低。環(huán)境變化也會使消費者的消費需求相應變化,如經(jīng)濟形勢好,消費者需求增加,經(jīng)濟不景氣,消費需求也會下降。組織因素。組織因素是指組織內(nèi)部的各種因素,如組織的目標、業(yè)務程序、組織結(jié)構(gòu)和制度等。這些因素會影響企業(yè)購買決策和購買行為。人際因素。人際因素表現(xiàn)為組織內(nèi)部的人事關系。如購買決策者的成員在企業(yè)中的職位、地位或感染力等因素。這種人際關系也會對企業(yè)的購買決策產(chǎn)生影響。個人因素。個人因素包括購買決策參與者的年齡、受教育程度、個性、直覺和偏好等因素。(3)生
12、產(chǎn)者購買決策過程。提出需求,提出需求是生產(chǎn)者購買決策過程的起點。這種需求的產(chǎn)生有可能是企業(yè)內(nèi)部的需要,也可能是由于展銷會、廣告或供貨方上門訪問等外部因素引起的。確定需求,即企業(yè)進一步確認需要產(chǎn)品的種類和數(shù)量。產(chǎn)品規(guī)格說明,即對所需產(chǎn)品的規(guī)格型號等技術(shù)指標作詳細的說明。尋求供應,即采購人員收集信息,尋找最佳供應商。征求報價,即要求合格的供應商提交建議書和報價。選擇供應商,即對各個供應商進行全面評估,在做出決定前,還要和各供應商進行談判,最終確定最佳供應商。簽訂合同,即正式簽訂合同,在合同中詳細羅列產(chǎn)品的規(guī)格、數(shù)量、交貨時間、運輸方式及保險條款等??冃гu價,即生產(chǎn)者用戶對各個供應商的績效加以評價,
13、據(jù)此決定維持、修正或終止供貨關系。3、中間商市場中間商市場是指通過購買商品和勞務以轉(zhuǎn)售或出租給他人獲取利潤為目的的個人和組織。由批發(fā)商和零售商組成,他們不提供形式效用,而提供時間效用、地點效用和占有效用。由于中間商采購商品的目的是為了轉(zhuǎn)賣,所以他們實質(zhì)上是其顧客的采購代理。在較發(fā)達的商品經(jīng)濟條件下,市場上大多數(shù)商品都是由中間商經(jīng)營的,只有少數(shù)商品是生產(chǎn)者直接銷售的。(1)中間商采購業(yè)務類型。中間商的采購業(yè)務一般有三種類型,各有其特點:新品種的購買。這與生產(chǎn)者的新購不同,生產(chǎn)者對某種新產(chǎn)品如有需要,非買不可,只能選擇供應者;而中間商對某種新產(chǎn)品則可根據(jù)其銷路好壞,決定是否購進。選擇最佳供應者。中
14、間商需要經(jīng)營的產(chǎn)品確定后,經(jīng)常要考慮的是選擇最佳的供應者,即向誰進貨。尋求較好的供應條件。有些中間商不需要更換供應者,但希望從原有的供應者獲得更有利的供貨條件。例如,更多的服務、較合適的信貸條件、較大的價格折扣等。不同類型的采購業(yè)務,其決策的復雜程度不同。營銷者只有了解自己客戶采購業(yè)務的類型和采購決策的主要內(nèi)容,有針對性地采取促銷措施,才能擴大自己產(chǎn)品的銷路。(2)中間商的主要采購決策。中間商是其顧客的采購代理,因此,他們必須按照顧客的需求來制訂采購計劃。中間商的采購計劃需包括三個主要決策:經(jīng)營范圍和商品搭配戰(zhàn)略;選擇什么樣的供應者;以什么樣的價格和條件采購搭配戰(zhàn)略是最主要的決策,它決定中間商
15、的市場地位,批發(fā)商和零售商可選擇的搭配戰(zhàn)略有以下四種:獨家產(chǎn)品。只經(jīng)營一家廠商制造的產(chǎn)品,如專門經(jīng)營“松下”電視機。深度搭配。經(jīng)營各廠家制造的同類產(chǎn)品,如經(jīng)營“松下”、“日立”、“康佳”、“熊貓”等許多廠商制造的各種型號的電視機。廣泛搭配。經(jīng)營范圍十分廣泛,但并沒有超越企業(yè)既定的類型,如不僅經(jīng)營各種牌號的電視機,而且還經(jīng)營VCD、錄像機、組合音響、磁帶、唱片等各種音像設備?;旌洗钆?。經(jīng)營各種無連帶關系的商品,如不僅經(jīng)營各種音像設備,而且還經(jīng)營電冰箱、洗衣機、微波爐、吸塵器等。中間商在采購時特別注重價格談判,這也是營銷者必須予以注意的。尤其是當中間商的經(jīng)營成本上升或消費者需求突然下降導致邊際利潤
16、減少時,更要注意進貨價格。因此,中間商在決定是否采購某種新產(chǎn)品或選擇某家供應者時,通常要考慮的主要因素是:商品價格和利潤率;商品的獨特性和受顧客歡迎的程度;供應者對該產(chǎn)品的市場定位及營銷策略;供應者為該產(chǎn)品提供的廣告和促銷補貼;供應者的聲譽或企業(yè)形象等。(3)中間商的采購決策過程及其影響因素。中間商的采購決策過程與生產(chǎn)商的購買過程基本相同。由于科學技術(shù)的發(fā)展,中間商采購不斷增強,大量采用電子計算機和電子通信設備來處理采購業(yè)務。如控制庫存量、計算合理的訂購量、處理訂單、要求賣方報價等。有些產(chǎn)品還實行無庫存式的采購,即采購者利用電子計算機系統(tǒng)向供應者發(fā)要貨通知,供應者根據(jù)要貨通知隨時供貨,中間商特
17、別是零售商不用建立自己的倉庫即可隨時得到供應,這樣可以加速資金周轉(zhuǎn)和降低經(jīng)營費用。中間商采購者同生產(chǎn)商采購者一樣,也要受到環(huán)境因素、組織因素、人際因素和個人因素的影響。4、政府市場和非營利組織市場政府市場和非營利組織市場常常給企業(yè)提供了大量的營銷機會,營銷企業(yè)要特別了解政府市場和非營利組織市場的特點、購買決策等主要影響因素。(1)政府市場的特點和影響因素。政府市場的購買特點:a.政府市場每年的采購規(guī)?;臼枪潭ú蛔兊?,具有相對的穩(wěn)定性。b.政府采購常常通過競爭性的招標采購、有限競購和競爭性談判等方式來選擇合適的供應商c.政府市場回報豐厚,需求穩(wěn)定,信譽良好。但是進入政府市場難度很大。d.政府市
18、場更傾向于采購本國供應商而非外國供應商的產(chǎn)品。影響政府采購行為的因素。影響政府采購的因素很多,也很復雜。主要有環(huán)境、組織、人際關系、社會公眾、國家經(jīng)濟計劃措施等。(2)非營利組織市場的類型和購買特點。非營利組織市場的類型,按照職能不同可以分為3類:一是履行國家職能的非營利組織。這種組織是以國家整體利益為目標的組織,如各級政府及下屬部門、消防隊、監(jiān)獄等。二是促進群眾交流的各類組織。如宗教、各種協(xié)會等。三是提供社會服務的非營利組織。如醫(yī)院、學校、慈善機構(gòu)和福利機構(gòu)等。非營利組織市場的購買特點:a.限定總額。非營利組織不是為了創(chuàng)造利潤,經(jīng)費的預算和支出都會受到嚴格控制。其采購必須量人而出。b.保證質(zhì)
19、量和價格低廉。因為受到經(jīng)費的限制,非營利組織更傾向于選擇報價更低的供應商,但對產(chǎn)品服務和質(zhì)量要求也較高。c.受到控制。非營利組織采購人員往往受到較多的限制,缺乏自主性。d.團體采購。非營利組織通過團體采購可以獲得低價、質(zhì)優(yōu)的各類產(chǎn)品和服務。購買者行為分析1、消費者市場含義和特點(1)消費者市場含義。消費者市場是指為了個人生活消費需要而購買或取得商品和勞務的全部個人和家庭。它是組織市場乃至整個經(jīng)濟活動為之服務的起點和終點,是現(xiàn)代營銷理論研究的主要對象。(2)消費市場的特點:多樣性和不確定性。消費者眾多、消費者年齡、性別、職業(yè)、個性等因素的不同,引起產(chǎn)品差異大、變化快。這給企業(yè)營銷帶來很多變數(shù)、不
20、確定性和挑戰(zhàn),當然也帶來了新的機會。廣泛性和分散性。消費者市場人數(shù)眾多,范圍廣泛,購買者所處的地域廣泛,買的東西零星,次數(shù)頻繁。這就要求企業(yè)充分考慮顧客的需求,要以顧客需求為導向,以方便顧客為目的。可誘導性?,F(xiàn)在的市場產(chǎn)品種類繁多,消費者對所購買的產(chǎn)品認識不夠,如質(zhì)量、使用、性能、價格的把握程度不夠,容易受推銷員的影響,買些不適用的東西。2、消費者購買行為模式由于購買目的、方式與習慣的差異,各個消費者的購買行為也就具有差異性。盡管如此,在千差萬別的消費者購買行為中,仍然帶有某種共同的帶有規(guī)律性的東西。這種消費者購買行為中的共性或一般規(guī)律,也就是消費者購買行為模式。這種消費者購買行為模式由三部分
21、構(gòu)成:外界刺激,包括營銷和環(huán)境刺激;購買者黑箱;購買者反應。營銷和環(huán)境刺激進入購買者的意識后,經(jīng)過購買者黑箱這一中介環(huán)節(jié)后產(chǎn)生一系列可觀察到的購買者反應。購買者黑箱,是指購買者的神秘心理如同黑箱一樣,人們無法看見,它的作用只能由購買者反應看出來。實際上,購買者黑箱是購買者接受外界刺激時的所思所想,是購買者進行信息處理的過程。消費者個性決定了該消費者是如何理解外界的刺激并如何進行決策的。購買者將外界刺激經(jīng)過黑箱處理后,便會產(chǎn)生一系列看得見、摸得著的反應,即商品和品牌的選擇。3、影響消費者購買的主要因素(1)文化、亞文化因素。文化有廣義與狹義之分,廣義的文化是指人類創(chuàng)造的一切物質(zhì)財富和精神財富的總
22、和;狹義的文化是指人類精神活動所創(chuàng)造的成果,如哲學、宗教、科學、藝術(shù)和道德規(guī)范等。這些都會影響人們對產(chǎn)品的評價和選擇。不同的文化造就了不同的消費者購買觀念,如我國對老年顧客稱呼為“老人家”、“老先生”、“老太太”,因為中國文化中的“老”字是一種尊稱。而在西方國家就忌諱“老”字,認為這是對顧客不尊重。亞文化是指某一文化群體所屬次群體中的全體成員共有的信念、價值觀和生活習慣。每一種亞文化都會堅持其所在的更大群體的主要文化信念、價值觀和行為模式,而不同的亞文化群體中的成員在信仰、價值觀念、愛好和行為習慣等方面存在著較為顯著的差異,這些不同亞文化構(gòu)成了不同的細分市場。營銷者應當認真研究不同的亞文化特征
23、,實施“本土化營銷”。(2)社會因素。社會階層。社會階層是社會學家根據(jù)職業(yè)、收入、財富、權(quán)力、聲望、教育水平、價值觀、社會聯(lián)系等多種因素而對人們進行的一種社會等級的分類。人們以自己所處的社會階層來判斷各自在社會中所處地位的高低。一個人的社會階層不僅僅由某一變量決定,也受到職業(yè)、收入、教育、價值觀和居住區(qū)域等多種因素的制約;人們能夠在一生中改變自己的社會階層歸屬,既可以邁向高階層,也可以跌至低階層。社會階層的劃分為營銷者對市場進行細分和制定營銷組合決策提供了依據(jù)和基礎。處于同一階層的成員具有類似的價值觀、興趣和行為,在消費行為上相互影響并趨于一致;處于不同階層之間的社會成員在價值觀、生活態(tài)度和消
24、費習慣等方面存在著顯著差異,使他們消費的偏好、動機和興趣也會不同。相關群體。相關群體是指影響消費者購買行為并與之相互作用的群體。分為主要群體、次要群體和崇拜群體。主要群體是指相對穩(wěn)定地,在一起工作、學習和生活的人群,如家庭成員、同學和同事等,對消費者消費需求產(chǎn)生直接影響。次要群體是指那些有共同愛好、需求和業(yè)務等因素形成的群體,對消費者的需求產(chǎn)生間接影響。崇拜群體則是指由于明星效應引起的需求群體。家庭因素。家庭對消費者影響最大,消費者的消費需求都是在家庭的影響下形成的。而且社會消費也主要以家庭為單位。分析家庭決策類型對營銷企業(yè)來說最直接有效。家庭決策一般分為四種類型:各自做主、妻子支配型、共同支
25、配型和家庭決策型,根據(jù)不同類型采用不同的營銷策略。角色與地位。消費者因為在社會中所處的地位或扮演的角色不同,其消費需求也會不同。如職位高的消費者所要求的產(chǎn)品的品質(zhì)、風格等因素要與其地位相一致。(3)個人因素的影響。個人因素主要是指個人某些特征,諸如個性、年齡、性別、種族、民族、收入、家庭、生活周期、職業(yè)等,其中個性在諸因素中占主導地位。比如不同個性的消費者對不同風格、顏色、款式的衣服愛好也不相同。(4)心理因素的影響。對消費者購買決策的影響作用最大的就是心理因素,包括感覺、動機、態(tài)度等。動機。人的行為是由動機引起的,動機是由需求引起的。當人們的需求得不到滿足時,就會出現(xiàn)一種緊張狀態(tài),形成一種動
26、力,促使人采取滿足需求的行動,這就是動機。但并不是所有動機都會引起行動,只有足夠強的動機才會引起行動。因此,營銷者只有根據(jù)消費者的具體情況,運用一定的方法刺激消費者的需求,引起足夠強的動機,來實現(xiàn)企業(yè)的目標。這就需要先了解需求理論。根據(jù)馬斯洛需求理論,需求分為生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實現(xiàn)需求五類,依次由較低層次到較高層次。生理需求:對食物、水、空氣和住房等需求都是生理需求,這類需求的級別最低,是人類維持自身生存的最基本要求。安全需求:安全需求包括對人身安全、生活穩(wěn)定以及免遭痛苦、威脅或疾病等的需求。社交需求:社交需求包括對友誼、愛情以及隸屬關系的需求。尊重需求:尊重需求既包
27、括對成就或自我價值的個人感覺,也包括他人對自己的認可與尊重。有尊重需求的人希望別人按照他們的實際形象來接受他們,并認為他們有能力,能勝任工作。自我實現(xiàn)需求:這是最高層次的需要,它是指實現(xiàn)個人理想、抱負,最大程度地發(fā)揮個人的能力。馬斯洛明確指出,人們總是優(yōu)先滿足生理需求,而自我實現(xiàn)的需求則是最難以滿足的。人們只有在滿足了低層次的需要后才會追求高層次的需要。它是從人的需要為出發(fā)點去研究人的行為動機,明確滿足需要始終是人類一切奮斗的目標。馬斯洛的“需求層次”理論對企業(yè)營銷活動的指導意義就在于:企業(yè)必須首先弄清楚在目前的生產(chǎn)力發(fā)展水平下目標市場消費者主要追求的是什么?他們的哪些需要尚未滿足?感覺。一個
28、人的感覺決定了個體看待事物的結(jié)果的不同。感覺是為了獲得結(jié)果對輸入的信息進行識別、分析和選擇的過程。在營銷環(huán)境中,在相同情況下,不同個體也可能會采取不同的行動,因為他們對相同事情的感覺不同。這是因為有如下三個知覺過程不同:選擇性注意,是指人在同一時間內(nèi)只能感知周圍的少數(shù)對象,其他對象則被忽略了;選擇性扭曲,是指人們將信息加以扭曲,使之合乎自己見解的傾向;選擇性保留,是指消費者在接觸到大量信息中,會保留下來與自己看法一致和自己相信的一些信息。這就要求營銷者要不斷地、大量地將產(chǎn)品信息傳達給消費者。也是企業(yè)為何不厭其煩,不懼多花資金做廣告的原因。學習。人類行為大都來源于學習或受后天經(jīng)驗的影響。學習發(fā)生
29、在刺激物、誘因、反應和鞏固的相互作用過程中。內(nèi)在需求、刺激物和誘因的作用下引起購買商品的某種動機,消費者就會做出購買的反應。一個企業(yè)要擴大銷售,就要了解自己產(chǎn)品與潛在消費者的需求的關系,還要善于向消費者提供誘發(fā)需求的提示物(廣告宣傳),并反復宣傳強化,加強消費者的印象。在購買后,消費者感到滿意,就會強化和鞏固這種反應,即重復購買行為。態(tài)度。態(tài)度是某人對某事所持的看法或評價,是一種較為穩(wěn)定的內(nèi)部心理傾向,而這種評價會對個體是否采取行動產(chǎn)生作用。不同時間,個體的態(tài)度對其購買決策產(chǎn)生的影響都是不同的。消費者對公司和產(chǎn)品的態(tài)度,對公司營銷戰(zhàn)略的成功或失敗都是至關重要。當消費者對公司營銷實踐的一個或幾個
30、方面持否定的態(tài)度時,不僅他們自己會停止使用公司的產(chǎn)品,他們還會要求親戚和朋友也這樣。營銷者應該了解消費者對價格、包裝設計、品牌名稱、廣告、推銷人員、維修服務、商店布局、現(xiàn)存和未來產(chǎn)品的特點等各方面所持的態(tài)度。由于態(tài)度具有穩(wěn)定性,營銷者不要試圖改變消費者的態(tài)度,而要改變自己的產(chǎn)品,和消費者態(tài)度保持一致。當需要改變消費者態(tài)度時,要采取多種形式對消費者的態(tài)度進行一定影響,促使個體對產(chǎn)品和公司產(chǎn)生積極的態(tài)度。4、消費者購買決策過程(1)確認需求。需求是購買活動的起點,只有需求被激發(fā)后才會引起購買行動,需求可由內(nèi)在刺激或外在刺激喚起,也可以是兩者相互作用的結(jié)果。內(nèi)在刺激是由于人的生理機能感受所引起的,如
31、寒冷、饑餓等。外在刺激則是由于人們的收入增加、企業(yè)促銷等因素引起的。確認需求是指消費者確認自己的需要是什么。營銷人員在這個階段要了解與本企業(yè)產(chǎn)品有關的現(xiàn)實和潛在的需要,讓消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,增強刺激,最終喚起人們的購買行動。(2)信息收集。消費者在購買產(chǎn)品之前,會通過各種渠道收集相關信息,如產(chǎn)品的品牌、價格、性能、款式和規(guī)格等。對于營銷者來說,要了解消費者所有的信息渠道和信息來源,以及這些渠道和來源對消費者購買決策的相對影響程度。這些渠道包括:經(jīng)驗來源,即消費者個人的消費經(jīng)驗;個人來源,即與個人相關的參照群體,如家庭、親友、同事、鄰居、社會團體等;公共來源,即大眾新聞傳播媒介、消費者權(quán)益組織
32、的評價、官方公布的材料等;商業(yè)來源,即各種有目的的商業(yè)廣告信息、展銷、推銷人員等。(3)選擇評價。消費者在獲得相關產(chǎn)品信息后,需要分析處理所有信息,形成不同評價,然后做出決定。消費者對產(chǎn)品的評價主要涉及以下幾個方面:分析產(chǎn)品屬性。產(chǎn)品性能是購買者所考慮的首要問題,消費者注重的是產(chǎn)品的性價比,考慮性能的同時,也會考慮其價格。建立屬性等級。不同消費者對產(chǎn)品的各種性能給予的重視程度不同或評估標準不同。每款產(chǎn)品所有屬性并不是都是最好的,消費者主要從其需要角度出發(fā),建立自己的屬性等級。確定品牌信念。品牌信念是消費者對某品牌的某一屬性已達到何種水平的評價。這種信念會受到個人經(jīng)驗、選擇性注意、選擇性扭曲等因
33、素的影響。因此,這種信念與產(chǎn)品的實際性能可能有一定差距。形成理想產(chǎn)品。消費者對各種品牌產(chǎn)品就各種屬性的效用進行整體評價,從中選出自己理想的產(chǎn)品。(4)決定購買。消費者經(jīng)過分析比較和評價以后,便產(chǎn)生了購買意圖,即購買決定。購買決定是購買行為中最關鍵的階段,但購買決策還需要其他因素的影響:一種因素是其他人的態(tài)度;另一種因素是意外因素,即未預期到的情況。他人態(tài)度。他人態(tài)度的影響力取決于以下三個因素:他人態(tài)度的強度;他人與消費者的關系;他人的權(quán)威性。意外因素。如果預期條件受到一些意外因素的影響而發(fā)生變化,購買意向就可能改變。如推銷態(tài)度、廣告促銷等因素的影響。在此階段,營銷者要詳細、耐心地給顧客講解產(chǎn)品
34、的信息和優(yōu)缺點。(5)購后行為。購后評價即對消費者購買后是否滿意及滿意程度如何的評價。消費者的購后評價不僅僅取決于產(chǎn)品質(zhì)量和性能的發(fā)揮狀況,還要考慮心理因素的影響。消費者購后評價行為會影響營銷企業(yè)的業(yè)績和形象。如果消費者對產(chǎn)品滿意度不夠高,就不會重復購買,還影響他人的購買動機。因此,銷售者要盡量滿足客戶的需求,服務態(tài)度要好。顧客才會對其產(chǎn)品和服務產(chǎn)生好感。生產(chǎn)管理的職能生產(chǎn)管理就是對生產(chǎn)過程中的系列活動進行計劃、組織和控制,以達到資源的有效利用從而保證生產(chǎn)順利進行。在討論生產(chǎn)管理技術(shù)性工作之前,必須了解生產(chǎn)管理人員所要執(zhí)行的基本職能。雖然每一組織的結(jié)構(gòu)不同會引起管理人員執(zhí)行管理職能程度上的差異
35、,但要達成企業(yè)生產(chǎn)目標,必須有效地執(zhí)行生產(chǎn)管理的一般職能。生產(chǎn)管理的一般職能包括:計劃、組織、資源整合、指導、控制。其中計劃職能、組織職能和控制職能尤為重要。生產(chǎn)的概念生產(chǎn)是人們制造產(chǎn)品或服務的有組織的活動。它是人類賴以生存與發(fā)展的基礎。生產(chǎn)推動著人類社會的進步,創(chuàng)造出無限豐富的社會財富和高度發(fā)達的物質(zhì)文明。生產(chǎn)主要是在企業(yè)內(nèi)進行的,企業(yè)利用生產(chǎn)過程將低價值的生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)換成高價值的具有一定效用的產(chǎn)出物,完成生產(chǎn)的價值增殖過程來獲取利潤,達到其生產(chǎn)盈利的目的。根據(jù)上述功能,我們可以對生產(chǎn)做出如下定義:生產(chǎn)是將生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)換為有形或無形的產(chǎn)品和服務,從而增加附加價值,產(chǎn)生效用的過程。該定義包含了若干
36、重要的概念:生產(chǎn)要素、生產(chǎn)效用、生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換過程、產(chǎn)品和服務。下面就這些概念分別加以討論:1、生產(chǎn)要素生產(chǎn)要素就是投入生產(chǎn)過程中的各種生產(chǎn)資源。主要指生產(chǎn)對象、生產(chǎn)設施設備、勞動力、生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)資金等。2、生產(chǎn)效用生產(chǎn)效用是指產(chǎn)品或服務提供給消費者的價值或者效用。它一般包含三種類型:形態(tài)、時間和地點的效用。物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)具有形態(tài)效用,如汽車、機床等產(chǎn)品都是改變了材料形態(tài)而創(chuàng)造出能滿足某種需要的效用。由于時間的變換而產(chǎn)生的效用為時間效用,如電話、電報能使人們縮短傳遞信息的時間,因而具有時間效用。由于變換地點所產(chǎn)生的效用為地點效用,如飛機、火車將旅客和貨物運送到其他地點就具有地點效用。3、生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換
37、過程生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換過程,是指真正從事產(chǎn)品制造的部分,是完成生產(chǎn)要素向生產(chǎn)財富轉(zhuǎn)變的過程。該過程一般由一系列的活動所組成。它們由生產(chǎn)過程中所應用的工藝方法決定。不同的行業(yè)、不同的產(chǎn)品以及不同的生產(chǎn)規(guī)模,其轉(zhuǎn)換過程各不相同。但其轉(zhuǎn)換過程中大多數(shù)都包含了作業(yè)、搬運和儲存三種活動?,F(xiàn)場管理要保證企業(yè)的高效生產(chǎn),除了要對生產(chǎn)過程在時間、空間及勞動人員方面進行合理組織之外,還要對整個生產(chǎn)現(xiàn)場加以適當管理和控制。因此,現(xiàn)場管理對生產(chǎn)型企業(yè)有著非常重要的意義。同時,在現(xiàn)場管理中,最為基礎,最為常見,應用最為廣泛的就是5S管理。1、5S管理的定義5S管理就是整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso
38、)、清潔(Setketsu)、素養(yǎng)(Shitsuke)五個項目,故簡稱5S管理。整理,就是首先將工作場所的所有東西區(qū)分為有必要的與不必要的,然后把不必要的東西盡快處理掉。整頓,就是對整理之后留在現(xiàn)場的必要的物品分門別類放置,排列整齊,并明確數(shù)量,做好有效標識。清掃,就是將工作場所清掃干凈,以保持工作場所干凈、亮麗。清潔,就是將上面的3S實施的做法制度化、規(guī)范化。素養(yǎng),是指通過晨會等手段,提高員工文明禮貌水準,增強團隊意識,養(yǎng)成按規(guī)定行事的良好工作習慣。2、開展“5S”活動的原則第一,自我管理的原則。充分調(diào)動現(xiàn)場的當事人員,讓他們自己動手為自己創(chuàng)造一個整齊、清潔、方便、安全的工作環(huán)境。第二,勤儉
39、辦廠的原則。對于生產(chǎn)現(xiàn)場的各類物品,應當物盡其用,減少浪費。第三,持之以恒的原則?!?S”活動開展起來比較容易,在短時間內(nèi)也容易取得明顯的效果,但要堅持下去、持之以恒、不斷優(yōu)化就不太容易。因此,開展“5S”活動,貴在堅持。生產(chǎn)過程組織的內(nèi)容生產(chǎn)過程的組織,主要包括生產(chǎn)過程的勞動組織、空間組織和時間組織。1、生產(chǎn)過程的勞動組織生產(chǎn)過程的勞動組織,是指在生產(chǎn)過程中合理安排勞動者進行勞動,協(xié)調(diào)勞動者之間以及勞動者與勞動工具、勞動對象之間的關系,根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要,不斷調(diào)整和完善勞動分工與協(xié)作的組織形式。其目的是充分調(diào)動勞動者積極性,充分利用勞動力、勞動時間、勞動資料,以不斷提高勞動生產(chǎn)率。其內(nèi)容有:
40、配備勞動力、輪班組織、勞動定員與定額等。勞動力的配備,就是根據(jù)生產(chǎn)的需要,為不同的工作崗位配備相應工種和等級的員工,通過合理分工和協(xié)作,使其人事結(jié)合、人盡其才、物盡其用,以保證生產(chǎn)率的提高。輪班組織,就是在勞動分工的基礎上,為完成某項工作,把互相協(xié)作的有關工人組織在一起的勞動集體,是生產(chǎn)班組內(nèi)的勞動組合。勞動定員,是指根據(jù)企業(yè)已定的產(chǎn)品方向和生產(chǎn)規(guī)模,在一定時期和一定的技術(shù)組織條件下,制定企業(yè)各類人員的數(shù)量界限和質(zhì)量標準。勞動定額,是企業(yè)生產(chǎn)管理中的一項最基本的工作。首先,勞動定額在勞動分工與協(xié)作中起到雙重的量的規(guī)定性作用,一方面它確定一個勞動者完成一項工作所需的時間,規(guī)定職責的數(shù)量標準;另一
41、方面,在此基礎上核算和平衡各工種、工級、車間、部門之間勞動量的比例以及需要的勞動人員。在現(xiàn)代分工日益深化、細化與協(xié)作條件下,勞動定額在保證生產(chǎn)的連續(xù)性、比例性方面有著重要作用。其次,定額是確定工資獎金、考核和評價職工勞動,貫徹勞動分配原則的重要依據(jù)。2、生產(chǎn)過程的空間組織生產(chǎn)過程的空間組織包括企業(yè)地址選擇,廠區(qū)生產(chǎn)單位的空間(平面)布置以及車間內(nèi)部設備的安裝排列等內(nèi)容。第一,廠區(qū)空間布置。廠址選定以后要考慮廠址上各生產(chǎn)單位的平面布置,主要內(nèi)容為確定生產(chǎn)車間和其他部門的平面布置。它主要遵循以下幾個原則:工藝原則,即全廠的工藝流程要順暢,運輸距離要短直,盡可能避免迂回和往返運輸;經(jīng)濟原則,盡可能充
42、分利用土地面積和減少浪費;安全和環(huán)保原則,廠區(qū)布置要有利于安全生產(chǎn),有利于職工的身心健康。第二,車間布置。車間布置是指車間內(nèi)各組成部分和設備的布置。車間由基本生產(chǎn)部分、輔助生產(chǎn)部分、倉庫部分、辦公室部分和生活區(qū)域組成。對車間布置的要求與廠區(qū)布置相類似,只是車間的規(guī)模小,要求更具體一些,車間是生產(chǎn)活動的直接承擔者,擔負著產(chǎn)品的加工任務,設備布置成為車間布置工作中的最主要的任務。其形式主要有兩種:第一種,工藝專業(yè)化布置形式。即把同類的設備布置在一起。第二種,產(chǎn)品專業(yè)化布置形式。按產(chǎn)品對象把加工這個產(chǎn)品所需要的設備布置在一起,即布置成一條專門的加工生產(chǎn)線。這種形式適用于品種少產(chǎn)量大的生產(chǎn)類型。同時,
43、生產(chǎn)車間的布置應注意以下幾個原則:盡可能保持生產(chǎn)過程的連續(xù)性;工作加工中的運送路線要短,盡可能減少在制品運送次數(shù)與運送數(shù)量,節(jié)省工人的工作時間;車間內(nèi)要留出足夠的通道面積,通道要直,盡可能減少轉(zhuǎn)彎,物流通道和行走通道最好分開;充分保證生產(chǎn)使用面積,提高利用率;設備要保證安全,要便于工人操作和布置工作地。3、生產(chǎn)過程的時間組織生產(chǎn)過程的時間組織,主要是針對生產(chǎn)工序在時間上的結(jié)合方式,即零件在各道工序之間的移動方式。目前,主要有順序結(jié)合方式、平行結(jié)合方式和平行順序結(jié)合方式三種。第一種:順序結(jié)合方式。它是把一批零件在前一道工序全部加工完畢后,再整批地轉(zhuǎn)到下一道工序去加工。在這種結(jié)合方式下,由于零件在
44、各道工序之間都是整批移動,所以組織工作比較簡單,而且在加工期各工序的設備不停歇,可以充分負荷。但每個零件由于在各道工序上的停歇時間不同,因而都有等待加工和等待運輸?shù)闹袛鄷r間,從而零件的加工周期較長。第二種:平行結(jié)合方式。它是指每個零件在上道工序加工完畢后,立即轉(zhuǎn)移到下一道工序進行加工。這種方式下,由于工序間的等待和運輸時間減少到最低限度,有時幾乎沒有等待和運輸,所以它的加工周期最短,工序間的在制品儲備也大大減少,但當前后道工序的工藝時間不等時,如后道工序時間小于前道工序時間,后道工序在每個零件加工完畢后,都會發(fā)生設備和工人的停歇,而這種停歇時間又比較短,難以充分利用;如果前道工序的工序時間小于
45、后道工序的工序時間,則會出現(xiàn)在制品等待加工的現(xiàn)象。第三種:平行順序結(jié)合方式。它是把平行結(jié)合方式和順序結(jié)合方式綜合運用的方式。即在整批零件尚未全部完成前道工序的加工時,就先將其中部分已經(jīng)完成的零件轉(zhuǎn)入下道工序加工。往下道工序轉(zhuǎn)移的提前時間,以能維持下道工序?qū)υ撆慵倪B續(xù)加工為準。以上三種方式各有利弊。從組織工作來看,順序結(jié)合方式最為簡單,從加工周期來看,平行結(jié)合方式和平行順序結(jié)合方式比較節(jié)省時間。因此,企業(yè)在選擇時應根據(jù)具體情況進行選擇。再造工程再造工程,又簡稱BPR,即從根本上重新思考和徹底重新設計,再造新的業(yè)務流程,以求在速度、質(zhì)量、成本、服務等各項當代績效考核的關鍵指標上取得顯著的改善。
46、它主要包含以下一些原則:第一,以顧客為中心的目標原則。首先,強調(diào)顧客滿意,而不是上司滿意的原則。其次,強調(diào)內(nèi)外部顧客滿意相統(tǒng)一的原則。再次,強調(diào)把供應商納入“顧客滿意”流程體系的原則?,F(xiàn)代競爭不是單一企業(yè)與單一企業(yè)之間的競爭,而是一個企業(yè)供應鏈與另一個企業(yè)的供應鏈之間的競爭。這就要求在進行業(yè)務流程重組時不僅要考慮企業(yè)內(nèi)部的業(yè)務處理流程,還應對客戶、企業(yè)自身與供應商組成整個供應鏈中的全部業(yè)務流程中進行重新設計。第二,全面關注業(yè)務流程的系統(tǒng)優(yōu)化。首先,重流程、而不重組織、重部門、重職能。其次,使用績效度量和整體最優(yōu)原則。對企業(yè)進行業(yè)務流程重組實際上是系統(tǒng)思想在重組企業(yè)業(yè)務流程過程中的具體實施,它注
47、重整體流程的系統(tǒng)優(yōu)化,強調(diào)整體全局最優(yōu)而不是單個環(huán)節(jié)或作業(yè)任務的最優(yōu)。再次,借助最新信息技術(shù)成果,最大限度實現(xiàn)信息實時共享的基礎上的集成管理。精益生產(chǎn)精益生產(chǎn)是美國麻省理工學院的研究小組經(jīng)過5年的研究而發(fā)明的,它是在對豐田汽車公司的生產(chǎn)管理方式調(diào)查研究的基礎上提出來的。精益生產(chǎn)方式匯集了后勤保障體系和JIT生產(chǎn)的精髓,綜合單件小批量生產(chǎn)和大批量生產(chǎn)各自的優(yōu)點,用較少的投入滿足客戶的多方面的要求。精益的含義是精干,沒有任何無效和不產(chǎn)生增值的作業(yè)和服務,它把客戶納入生產(chǎn)體系,按照客戶不斷變化的需求同步組織生產(chǎn),把產(chǎn)品的市場壽命、技術(shù)、工藝壽命和對市場的反應速度作為競爭中重要的時間因素,保持產(chǎn)品的多
48、樣化、靈活性和高質(zhì)量。精益生產(chǎn)的主要內(nèi)容有:第一,為了減少投入,降低成本,精益生產(chǎn)要求杜絕浪費,合理利用企業(yè)資源,最大限度消除不對產(chǎn)品增值起作用的無效勞動。第二,按照“對產(chǎn)品起增值作用的人員負起責任來”的組織原則,改革不合理的生產(chǎn)組織。第三,建立對浪費現(xiàn)象進行追根究底的體系,保證永遠消滅產(chǎn)生浪費的根源。第四,從產(chǎn)品開發(fā)和設計、工藝流程的選擇開始就為消除浪費創(chuàng)造一切必要的條件。第五,要求人們掌握廣泛的技能,創(chuàng)造性地工作。第六,重視人在組織中的作用和團隊精神,要求人們進取不懈,永無止境地追求盡善盡美。行業(yè)環(huán)境行業(yè)環(huán)境屬于外部環(huán)境的中觀環(huán)境,行業(yè)環(huán)境分析是指對企業(yè)對所在行業(yè)或?qū)⒁M入的行業(yè)的現(xiàn)狀、資
49、源供應、產(chǎn)品,特別是競爭者的現(xiàn)狀及其變動趨勢的分析,它是聯(lián)系宏觀環(huán)境與微觀環(huán)境的媒介。內(nèi)容主要是本行業(yè)的行業(yè)概貌分析、行業(yè)結(jié)構(gòu)分析、行業(yè)內(nèi)戰(zhàn)略群體分析、行業(yè)吸引力。1、行業(yè)概貌分析要對市場即企業(yè)市場進行分析,首先就要弄清楚企業(yè)所在行業(yè)或即將進入的行業(yè)的基本情況,并對其進行行業(yè)概貌分析,以便從總體上把握行業(yè)現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢。對于企業(yè)所在行業(yè)概貌分析主要是可以從以下四個方面來進行分析。企業(yè)所在行業(yè)或?qū)⒁M入的行業(yè)所處的發(fā)展階段。主要包括兩點:第一,根據(jù)行業(yè)的產(chǎn)品的生命周期。第二,根據(jù)一個行業(yè)的產(chǎn)品在國內(nèi)、國際的循環(huán)過程。企業(yè)所在行業(yè)或?qū)⒁M入的行業(yè)在社會經(jīng)濟中的地位和作用。主要包括有三點:第一,該
50、行業(yè)的產(chǎn)值、利稅額、從業(yè)人數(shù)及比重。第二,該行業(yè)與其他行業(yè)的關系以及對其他行業(yè)產(chǎn)生的或?qū)⒁a(chǎn)生的影響和作用。第三,該行業(yè)在國際市場上的競爭力、創(chuàng)匯能力。企業(yè)所在行業(yè)或?qū)⒁M入行業(yè)性質(zhì)。主要包括三點:第一,在工業(yè)生產(chǎn)過程中的位置。第二,所使用的主要資源。第三,產(chǎn)品的市場性質(zhì)。企業(yè)所在行業(yè)或?qū)⒁M入的行業(yè)的經(jīng)濟特性。主要包括行業(yè)的市場規(guī)模、行業(yè)競爭范圍、行業(yè)進入或退出的難易程度、行業(yè)的盈利水平等。2、行業(yè)結(jié)構(gòu)分析由于宏觀環(huán)境和行業(yè)內(nèi)部因素的影響,行業(yè)結(jié)構(gòu)是不穩(wěn)定的。未來的行業(yè)結(jié)構(gòu)與現(xiàn)在的行業(yè)結(jié)構(gòu)總是有差異的,而企業(yè)戰(zhàn)略更關心未來的行業(yè)狀態(tài),這與企業(yè)的興衰存亡休戚相關。因此,有必要對行業(yè)結(jié)構(gòu)未來的變
51、化進行預測。從影響行業(yè)結(jié)構(gòu)的宏觀因素來看,這些因素可以分為不變因素、可預測因素和不確定因素三類。不變因素的影響是穩(wěn)定的,通過調(diào)查或?qū)崪y就可以確定??深A測因素雖然是變化的,但其變化結(jié)果可以通過一定的方法予以較為準確的測定。不確定性因素事先是難以估計的,對其評價的難度很大。因此,對行業(yè)未來的評價和預測主要是對不確定性因素的評價和分析研究。當行業(yè)面臨的不確定性因素較多或潛在影響較大時,企業(yè)戰(zhàn)略必須具有較大的彈性和應付多種情況的特點。未來行業(yè)結(jié)構(gòu)預測是估計和評價各類因素尤其是不確定性因素對行業(yè)結(jié)構(gòu)影響的方法。3、行業(yè)內(nèi)戰(zhàn)略集團戰(zhàn)略集團,是指一個產(chǎn)業(yè)內(nèi)執(zhí)行同樣或類似戰(zhàn)略并具有類似戰(zhàn)略特征的一組企業(yè)。如果
52、所有的企業(yè)都執(zhí)行著基本認同的相同戰(zhàn)略,則該產(chǎn)業(yè)中只有一個戰(zhàn)略集團。反之,在另一個極端上,則該產(chǎn)業(yè)中有多少企業(yè)便有多少戰(zhàn)略集團。當然,在正常情況下,一個產(chǎn)業(yè)中僅有幾個戰(zhàn)略集團,它們采用著性質(zhì)不同的戰(zhàn)略。每個戰(zhàn)略集團內(nèi)的企業(yè)數(shù)目不等,但戰(zhàn)略相似。戰(zhàn)略集團的識別,主要考慮以下因素:產(chǎn)品差異化程度;各地區(qū)的交叉程度;細分市場的數(shù)目;使用的分銷渠道;品牌的數(shù)量;營銷的力度;縱向一體化程度;產(chǎn)品的服務質(zhì)量;科研水平及重點;成本水平及價格策略;所有制結(jié)構(gòu);組織規(guī)模。分析戰(zhàn)略集團的作用主要有五點。第一,有助于了解戰(zhàn)略集團間的競爭狀況,主動地發(fā)現(xiàn)近處和遠處的競爭者,也可以很好的了解某一群體和其他群體之間的不同。
53、第二,有助于了解從一個戰(zhàn)略群體轉(zhuǎn)向另一個戰(zhàn)略群體的障礙。第三,有助于了解戰(zhàn)略群體內(nèi)企業(yè)競爭的主要著眼點。第四,有助于企業(yè)發(fā)現(xiàn)自己的競爭對手及主要競爭對手。第五,有助于企業(yè)預測市場變化或發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)略機會4、行業(yè)吸引力行業(yè)吸引力是企業(yè)進行行業(yè)比較、選擇的價值標準,所以也稱為行業(yè)價值。主要分析其市場潛力、銷售增長率、行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、競爭結(jié)構(gòu)、行業(yè)盈利水平、通貨膨脹的承受能力、政府對行業(yè)的政策、相關技術(shù)的發(fā)展趨勢、社會限制、法律、法規(guī)。因為行業(yè)結(jié)構(gòu)和行業(yè)分析因素提供的信息是比較局部和靜態(tài)的,但是大多數(shù)情況下每個行業(yè)都處于不斷的變化之中,所處的宏觀環(huán)境也在不斷變化并給行業(yè)帶來機會和威脅。所以,行業(yè)吸引力(價值
54、)的大小應該把行業(yè)本身的特征和宏觀環(huán)境的變化帶來的主要機會和威脅結(jié)合起來進行評價,才能真正作為企業(yè)戰(zhàn)略選擇的依據(jù)。微觀環(huán)境企業(yè)的微觀環(huán)境是指與企業(yè)產(chǎn)、供、銷、人、財、物、信息、時間等直接發(fā)生關系的客觀環(huán)境,這是決定企業(yè)生存和發(fā)展的基本環(huán)境。按照波特的觀點,一個行業(yè)的激烈競爭,其根源在于其內(nèi)在的經(jīng)濟結(jié)構(gòu),在一個行業(yè)中存在有五種基本競爭力量,即潛在的進入者、替代品的生產(chǎn)者、討價還價的購買者、討價還價的供應者、行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競爭者。(1)潛在進入者。所謂潛在進入者也稱新進入者,可以是一個新辦的企業(yè)或是一個采用多元化經(jīng)營戰(zhàn)略的原從事其他行業(yè)的企業(yè)。新的進入者在給行業(yè)帶來生產(chǎn)能力擴大的同時,將希望在已被現(xiàn)有
55、企業(yè)瓜分完的市場中贏得一席之地,這必然會引起與現(xiàn)有企業(yè)的市場份額的競爭,使產(chǎn)品價格下降;另一方面,新的進入者的生產(chǎn)經(jīng)營活動必然會使資源的需求擴大,從而使資源的價格過高而使生產(chǎn)及經(jīng)營成本過高。這兩方面都會使企業(yè)的盈利水平降低,嚴重的話還會威脅企業(yè)的生存。因此企業(yè)必須對企業(yè)所在行業(yè)或?qū)⒁M入的行業(yè)的潛在進入者進行分析,以減少企業(yè)的潛在威脅。對潛在進入者對本行業(yè)的威脅的分析主要從兩方面進行。第一,該企業(yè)進入新行業(yè)需要克服的障礙和付出的代價(又稱進入障礙)。如果一個產(chǎn)業(yè)的進入障礙比較高,新加入者的加入就比較困難,對產(chǎn)業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)的威脅就比較小。反之則威脅較大。一般而言,決定進入障礙高低的主要因素有以下
56、幾種:規(guī)模經(jīng)濟;產(chǎn)品差異優(yōu)勢;資金需求;銷售渠道;資源供應;其他成本因素。例如:政府政策、與規(guī)模經(jīng)濟無關的固有成本優(yōu)勢、轉(zhuǎn)換成本等。第二,現(xiàn)有企業(yè)的反擊強度。原有企業(yè)對進入者的態(tài)度和反應,直接影響到進入的成功與否。如果現(xiàn)有企業(yè)對新進入者采取比較寬容的態(tài)度,新進入者進入某一產(chǎn)業(yè)就會相對容易一些;反之,如果現(xiàn)有企業(yè)非常在意甚至不滿,就會對新進入者采取強烈的反擊和報復措施。(2)替代品。替代品是指那些與本行業(yè)產(chǎn)品具有相同或相似功能的產(chǎn)品。替代品往往在某些方面具有超過原有產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢,比如價格低、質(zhì)量高、功能新、性能好等。對于替代品的威脅主要是從四個方面來進行:替代品與現(xiàn)有產(chǎn)品的性價比。生產(chǎn)替代品的
57、企業(yè)所采取的經(jīng)營戰(zhàn)略。用戶轉(zhuǎn)向替代品的轉(zhuǎn)換成本。用戶使用替代品的欲望。(3)供應者。供應者是指向企業(yè)及其競爭對手供應各種資源的企業(yè)或個人。供應者的威脅主要表現(xiàn)在要求提高原材料的價格,減少緊俏資源的供應或降低供應品的質(zhì)量等,其結(jié)果必然導致企業(yè)的采購成本增加、采購原材料及資源的質(zhì)量的降低,導致企業(yè)的利潤減少或是產(chǎn)品質(zhì)量降低,進而導致企業(yè)的經(jīng)營效果差甚至倒閉。供應者的討價還價能力主要取決于以下七個因素:供應者的集中程度及購買者的集中程度。本行業(yè)對于供應商的重要性。供應者前向一體化的可能性。供應者的產(chǎn)品對于本行業(yè)的重要性。供應品的差異化程度和轉(zhuǎn)換成本。供應商產(chǎn)品的可替代程度。本行業(yè)內(nèi)的企業(yè)后向一體化的
58、可能性。(4)購買者。購買者對本行業(yè)的威脅表現(xiàn)為要求產(chǎn)品價格更低廉、質(zhì)量更好、提供更多的售后服務,其結(jié)果必然導致盈利能力降低甚至虧本,導致企業(yè)的經(jīng)營效果差甚至倒閉。購買者的討價還價能力主要取決于下列幾個因素。購買者的集中程度。從本行業(yè)購買產(chǎn)品的標準化程度。從本行業(yè)購買的產(chǎn)品在其成本中所占的比重。轉(zhuǎn)換成本。購買者的盈利能力。購買者后向一體化的可能性。本行業(yè)企業(yè)前向一體化的可能性。購買者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求。購買者掌握的信息。(5)行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)。為某一購買群體提供產(chǎn)品的企業(yè)不止一個,企業(yè)實際上是在一群競爭對手的包圍和制約下從事自己的生產(chǎn)和經(jīng)營活動,大部分行業(yè)中的企業(yè),都在追求相對于競爭對手的優(yōu)勢,以
59、便超過競爭對手。行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)之間的競爭主要取決于以下六個因素:競爭者的多少及力量的對比。市場增長率。固定成本和庫存成本。產(chǎn)品特色與購買者的轉(zhuǎn)換成本。行業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)能力。退出障礙。企業(yè)的核心競爭力核心競爭力也稱獨特能力和核心能力,是一個企業(yè)能夠比其他企業(yè)做得出色,使企業(yè)長期、持續(xù)地擁有某種競爭優(yōu)勢的能力。它是企業(yè)持續(xù)擁有某種競爭優(yōu)勢的源泉,是市場競爭的中堅力量,是企業(yè)各個業(yè)務單位的“黏合劑”,更是新事業(yè)或業(yè)務發(fā)展的“根基”。通常表現(xiàn)為企業(yè)經(jīng)營中的累積性常識,尤其是關于如何協(xié)調(diào)不同生產(chǎn)技能和有機結(jié)合多種技術(shù)流的學識。企業(yè)內(nèi)部的各個部門擁有屬于自己的不同能力,在這些能力中,有的能力是一般能力,有的能
60、力是核心競爭力。核心競爭能力與一般能力的區(qū)別在于:核心能力對公司的競爭力和盈利能力起著至關重要的作用。公司的核心競爭能力可能指完成某項活動所需要的優(yōu)秀技能,可能指公司技術(shù)訣竅的范圍和深度,也可能指那些能夠產(chǎn)生具有很大競爭價值的生產(chǎn)能力的一系列具體技能的組合。在實踐中,各個公司所表現(xiàn)出來的核心能力是多種多樣的:生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品的技能,創(chuàng)建和操作一個能夠快速而準確的處理客戶訂單系統(tǒng)的訣竅,新產(chǎn)品的快速開發(fā),提供很好的售后服務的能力,選擇良好的零售地點的技能,開發(fā)出受人歡迎的產(chǎn)品和革新能力,采購和產(chǎn)品展銷的技能,在重要技術(shù)上的特有知識,研究客戶需求和品位以及準確尋求市場變化趨勢的良好方法的體系,同客戶
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