2021年江西省肺科醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員招聘筆試試題及答案解析_第1頁
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1、 PAGE PAGE 302021年江西省肺科醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員招聘筆試試題及答案解析畢業(yè)院校:_ 姓名:_ 考場(chǎng):_ 考號(hào):_一、單選題1肺門的結(jié)構(gòu)不包括()。A.主支氣管B.氣管C.肺上靜脈D.肺動(dòng)脈答案:B解析:肺門是支氣管、血管(肺上靜脈、肺動(dòng)脈)、神經(jīng)和淋巴管等出人的門戶。氣管位于喉和氣管杈之間,不屬于肺門的結(jié)構(gòu)。2人體產(chǎn)生呼吸節(jié)律的中樞為:A.大腦皮層B.腦橋C.延髓D.脊髓E.下丘腦答案:C解析:延髓中有產(chǎn)生節(jié)律性呼吸的基本中樞。如刺激呼氣中樞,引起持續(xù)呼氣動(dòng)作;刺激吸氣中樞,引起持續(xù)吸氣動(dòng)作;交替刺激兩個(gè)部位,可引起相應(yīng)呼氣和吸氣節(jié)律性交替出現(xiàn)??键c(diǎn)生理學(xué)3肉瘤的肉眼形態(tài)一般為()。

2、A.灰白色、質(zhì)硬、干燥B.灰紅色、質(zhì)軟、濕潤(rùn)C(jī).灰白色、質(zhì)軟、濕潤(rùn)D.灰紅色、質(zhì)硬、干燥答案:B4食物在胃內(nèi)的吸收很少,胃僅能吸收()。A.葡萄糖和少量水B.糖類和蛋白質(zhì)C.蛋白質(zhì)和脂肪D.乙醇和少量水答案:D5硅肺的基礎(chǔ)病理變化是()。A.炎癥B.肺氣腫C.胸膜斑D.肺組織纖維化和硅結(jié)節(jié)答案:D解析:肺組織纖維化和硅結(jié)節(jié)是硅肺的基礎(chǔ)病理變化。6早期胃癌是指癌組織()。A.僅侵犯黏膜或黏膜下層B.浸潤(rùn)到漿膜層C.未侵犯到漿膜層D.浸潤(rùn)到黏膜肌層答案:A解析:早期胃癌是指癌組織僅浸潤(rùn)黏膜層或黏膜下層,無論有無淋巴結(jié)的轉(zhuǎn)移。7下列藥物中,治療十二指腸潰瘍的首選藥物是()。A.阿托品B.潑尼松C.法

3、莫替丁D.苯海拉明答案:C解析:法莫替丁屬于H2受體阻斷藥。H2受體阻斷藥可減少夜間的胃酸泌,對(duì)十二指腸潰瘍具有促進(jìn)愈合的作用,可作為治療胃及十二指腸潰瘍的首選藥物。8腎上腺素首選用于()。A.低血壓B.過敏性休克C.感染性休克D.支氣管哮喘答案:B解析:腎上腺素激動(dòng)受體,收縮小動(dòng)脈和毛細(xì)血管前括約肌,降低毛細(xì)血管的通透性;激動(dòng)受體可改善心功能,緩解支氣管平滑肌痙攣;減少過敏介質(zhì)釋放,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,可迅速緩解過敏性休克的臨床癥狀,挽救患者的生命,為治療過敏性休克的首選藥。9關(guān)于酶競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的敘述,下列說法錯(cuò)誤的是()。A.抑制劑與酶非共價(jià)結(jié)合B.增加底物濃度也不能達(dá)到最大反應(yīng)速率C.當(dāng)抑制劑

4、存在時(shí),值變大D.抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的底物結(jié)合部位答案:B解析:競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)性、可逆性結(jié)合酶的活性中心(與底物結(jié)合的部位),與酶呈非共價(jià)結(jié)合。與無抑制劑時(shí)相比,競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑存在時(shí)增大,即酶對(duì)底物的親和性降低,但不影響最大反應(yīng)速度。當(dāng)?shù)孜餄舛仍黾又撩傅幕钚灾行谋煌耆Y(jié)合時(shí),該反應(yīng)則達(dá)到最大反應(yīng)速率。10下列哪項(xiàng)屬于深反射?()A.腹壁反射B.踝反射C.提睪反射D.咽反射答案:B11能夠?yàn)樗卸嗉?xì)胞生物提供細(xì)胞外支架的細(xì)胞外基質(zhì)是()。A.膠原蛋白B.彈性蛋白C.纖維粘連蛋白D.層粘連蛋白答案:A解析:膠原蛋白是動(dòng)物體內(nèi)最常見的一種蛋白,為所有多細(xì)胞生物提供細(xì)胞外支架。血管、皮膚、子宮和

5、肺組織的回縮力由彈性蛋白形成的彈性纖維來完成。纖維粘連蛋白和層粘連蛋白屬于黏附性糖蛋白。12調(diào)節(jié)心血管活動(dòng)最基本的中樞是()。A.下丘腦B.脊髓C.延髄D.端腦答案:C解析:延髓是調(diào)節(jié)心血管活動(dòng)最基本的中樞。橫斷腦干的試驗(yàn)表明,只要保持延髓及其以下中樞部完整,血壓就能維持在正常水平,并能完成一定的心血管反射。13中心靜脈壓的高低主要反映?()A.外周阻力大小B.心率快慢C.大動(dòng)脈管壁的順應(yīng)性大小D.靜脈回心血量答案:D解析:中心靜脈壓可反映心臟功能狀態(tài)和靜脈回心血量,在臨床上常作為判斷心血管功能的重要指標(biāo),也可作為控制補(bǔ)液速度和補(bǔ)液量的監(jiān)測(cè)指標(biāo)。14大葉性肺炎的病變特征是()。A.化膿性炎B.

6、漿液性炎C.出血性炎D.纖維素性炎答案:D解析:大葉性肺炎由肺炎鏈球菌感染引起,病變累及肺大葉的全部或大部,是以肺泡內(nèi)彌漫性纖維素滲出為主的急性炎癥,即屬于纖維素性炎,多發(fā)生于青壯年。15胸痛的性質(zhì)多種多樣,如()。A.心絞痛B.氣胸C.食管炎D.胸膜炎答案:C解析:胸痛的程度可呈劇烈、輕微和隱痛,但胸痛的性質(zhì)卻多種多樣。食管炎多呈燒灼痛;心絞痛呈絞窄樣疼痛并有重壓窒息感;氣胸在發(fā)病初期有撕裂樣疼痛;胸膜炎常呈隱痛、鈍痛和刺痛。16在嚴(yán)重缺碘地區(qū),體內(nèi)T3、T4合成減少,將會(huì)造成()。A.甲狀腺萎縮B.畏熱C.甲狀腺腫大D.食欲增加答案:C解析:地方性甲狀腺腫大的主要原因是碘缺乏,多見于高原和

7、遠(yuǎn)離海洋的地區(qū)。碘是甲狀腺合成甲狀腺激素的重要原料之一,碘缺乏時(shí)合成甲狀腺激素不足,體內(nèi)合成減少,對(duì)腺垂體的負(fù)反饋?zhàn)饔脺p弱,引起垂體泌過量促甲狀腺激素(TSH),刺激甲狀腺增生和代償性腫大。17動(dòng)脈粥樣硬化的纖維斑塊是()。A.脂肪沉積B.細(xì)胞內(nèi)玻璃樣變C.纖維結(jié)締組織玻璃樣變D.血管壁玻璃樣變答案:C解析:纖維結(jié)締組織玻璃樣變常見于瘢痕組織、子宮和乳腺間質(zhì)、動(dòng)脈粥樣硬化纖維斑塊及各種壞死組織的機(jī)化等。18無椎體的椎骨是()。A.樞椎B.寰椎C.隆椎D.胸椎答案:B解析:第1頸椎,又稱為寰椎,無椎體、棘突和關(guān)節(jié)突,僅由前、后弓及側(cè)塊組成。19注入左心房的靜脈是()。A.肺靜脈B.肺動(dòng)脈C.冠狀

8、竇D.上腔靜脈答案:A解析:上下腔靜脈和冠狀竇都是注入右心房的??键c(diǎn)人體解剖學(xué)20風(fēng)濕性心內(nèi)膜炎病變是:()。A.心肌血管周圍肉芽腫形成B.內(nèi)膜潰瘍C.疣狀贅生物D.心內(nèi)膜穿孔E.內(nèi)膜大片壞死答案:C解析:病變初期,受累瓣膜腫脹,出現(xiàn)黏液樣變和纖維素樣壞死。病變瓣膜閉鎖緣形成疣狀贅生物,光鏡下可見由血小板和纖維蛋白構(gòu)成。其單個(gè)大小如粟粒,灰白色,半透明,與瓣膜粘連緊密,不易脫落??键c(diǎn)病理學(xué)21關(guān)于淋病說法錯(cuò)誤的是:A.淋病是由淋球菌感染引起的急性化膿性炎,是最常見的性病B.成人的淋病幾乎全部通過性交而傳染C.主要侵犯泌尿生殖系統(tǒng)D.男性的病變開始于后尿道E.間接傳染是通過患者用過的衣物等而傳染

9、答案:B解析:男性的病變開始于前尿道,可逆行蔓延至后尿道,波及前列腺、精囊和附睪;女性的病變累及外陰和陰道的腺體、子宮頸黏膜輸卵管及尿道。淋球菌侵入黏膜下層生長(zhǎng)繁殖,部病菌死亡后釋出內(nèi)毒素,引起臨床癥狀??键c(diǎn)病理學(xué)22關(guān)于慢性肉芽腫性炎的描述,錯(cuò)誤的是()。A.指肉芽組織增生形成的結(jié)節(jié)狀病灶B.病灶成結(jié)節(jié)狀,境界清楚C.結(jié)核病為肉芽腫性炎D.肉芽腫性炎由巨噬細(xì)胞構(gòu)成E.梅毒為肉芽腫性炎答案:A解析:慢性肉芽腫性炎是一種特殊的慢性炎癥。肉芽腫是由巨噬細(xì)胞局部增生構(gòu)成的境界清楚的結(jié)節(jié)狀病灶。以肉芽腫形成為基本特點(diǎn)的炎癥,稱為肉芽腫性炎。一般將肉芽腫性炎為:感染性(免疫性)肉芽腫和異物性肉芽腫兩類。

10、感染性肉芽腫:由生物病原體感染引起的肉芽腫性炎。常見病原有結(jié)核桿菌、傷寒桿菌、麻風(fēng)桿菌、梅毒螺旋體、霉菌和寄生蟲等,常形成具有診斷價(jià)值的特殊形態(tài)的結(jié)節(jié)狀病灶。異物性肉芽腫:是由異物不易被消化,刺激長(zhǎng)期存在而形成的慢性炎癥,包括外科縫線、粉塵、滑石粉、木刺等異物??键c(diǎn)病理學(xué)23心室肌細(xì)胞動(dòng)作電位的主要特征是:A.靜息電位大B.4期去極化速度快C.具有平臺(tái)期D.0期無自動(dòng)去極化答案:C解析:心室肌細(xì)胞是工作細(xì)胞,工作細(xì)胞最主要的特征是具有2期平臺(tái)期。考點(diǎn)生理學(xué)24下列關(guān)于抗體的說法正確的是:A.DNA是遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)B.形成單鏈的核酸,在去除了變性因素后,就不可進(jìn)行堿基互補(bǔ)配對(duì)C.mRNA為線狀雙

11、鏈結(jié)構(gòu)D.三個(gè)任意位置的核苷酸都可以組成一個(gè)密碼子,編碼一個(gè)氨基酸E.一種氨基酸只能有一種密碼子答案:A解析:DNA是遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ),表現(xiàn)生物性狀的遺傳信息貯存在DNA子的核苷酸序列中;B選項(xiàng):形成單鏈的核酸,在去除了變性因素后,仍可進(jìn)行堿基互補(bǔ)配對(duì);C選項(xiàng):mRNA為線性單鏈結(jié)構(gòu):D選項(xiàng):三個(gè)相連核苷酸組成一個(gè)密碼子,編碼一個(gè)氨基酸:E選項(xiàng):一種氨基酸可以有多種密碼子。考點(diǎn)生物化學(xué)25病毒性心肌炎的主要診斷依據(jù)是()。A.心肌細(xì)胞變性壞死B.淋巴細(xì)胞浸潤(rùn)C(jī).中性粒細(xì)胞缺乏D.心肌活檢組織病毒基因檢查陽性答案:D26人的體溫調(diào)節(jié)中樞位于:A.延髓B.腦橋C.小腦D.大腦E.下丘腦答案:E解析:

12、下丘腦的中樞調(diào)節(jié)作用體現(xiàn)在體溫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)水平衡、調(diào)節(jié)攝食行為、調(diào)節(jié)腺垂體的功能、調(diào)節(jié)生物節(jié)律控制影響情緒反應(yīng);人體的基本位于延髓,包括心血管、呼吸、消化等;大腦皮層邊緣系統(tǒng)是自主神經(jīng)的高級(jí)中樞,可調(diào)節(jié)內(nèi)臟和血管活動(dòng)。還與情緒、攝食、性行為、學(xué)習(xí)記憶等有關(guān)??键c(diǎn)生理學(xué)27下列屬于椎體間的連結(jié)結(jié)構(gòu)是()。A.前縱韌帶B.項(xiàng)韌帶C.棘上韌帶D.棘間韌帶答案:A解析:椎體間借前、后縱韌帶及椎間盤相連。棘間韌帶、棘上韌帶和項(xiàng)韌帶、黃韌帶為椎弓間的連結(jié)韌帶。28三條補(bǔ)體激活途徑的共同點(diǎn)是()A.參與的補(bǔ)體成相同B.3轉(zhuǎn)化酶的組成相同C.激活物質(zhì)相同D.膜攻擊復(fù)合物的形成及其溶解細(xì)胞效應(yīng)相同答案:D解析:三

13、條補(bǔ)體激活物不同,轉(zhuǎn)化酶不同,莫攻擊復(fù)合物相同,都是C5-9??键c(diǎn)醫(yī)學(xué)免疫學(xué)29人類ABO血性抗原屬于()A.自身抗原B.異種抗原C.同種抗原D.異嗜性抗原答案:A考點(diǎn)醫(yī)學(xué)免疫學(xué)30下列哪項(xiàng)不是脂解激素:A.腎上腺素B.胰高血糖素C.促腎上腺皮質(zhì)激素D.促甲狀腺激素釋放激素E.胰島素答案:E解析:脂解激素指促進(jìn)脂肪動(dòng)員的激素,如腎上腺素,胰高血糖素,促腎上腺皮質(zhì)激素,促甲狀腺激素釋放激素;抗脂解激素指能抑制脂肪動(dòng)員的激素,如胰島素,前列腺素E2等??键c(diǎn)生物化學(xué)31在肝的臟面,借()形的溝,裂和窩,將肝為左葉,右葉,方葉和尾狀葉4個(gè)葉。A.”H”B.”A”C.”N”D.”K”答案:A解析:肝門是

14、H形,甲狀腺,翼點(diǎn)都是H形。考點(diǎn)人體解剖學(xué)32下列選項(xiàng)屬于抵抗期的特征是:A.交感-腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng)興奮為主B.機(jī)體處于最佳動(dòng)員狀態(tài)C.此期較短D.腎上腺皮質(zhì)激素泌增多E.警覺反應(yīng)前是該期答案:D解析:抵抗期是警覺反應(yīng)后進(jìn)入該期,此時(shí)以交感-腎上腺髓質(zhì)興奮為主的警覺反應(yīng)將逐步消退,而表現(xiàn)出適應(yīng),抵抗力的增強(qiáng),但有防御儲(chǔ)備能力的消耗。此期間人體出現(xiàn)各種防御手段,使機(jī)體適應(yīng)已經(jīng)改變了的環(huán)境,以避免受到損害??键c(diǎn)病理生理學(xué)33下列泌液中不含IgA的是()A.唾液B.汗液C.初乳D.支氣管液答案:B解析:泌型IgA存在于泌液中,如唾液、淚液、初乳、鼻和支氣管泌液、胃腸液等。泌型IgA是機(jī)體粘膜局部抗感染

15、免疫的主要抗體。考點(diǎn)醫(yī)學(xué)免疫學(xué)34比受體阻斷藥最適用于()。A.皮膚黏膜的變態(tài)反應(yīng)B.過敏性休克C.神經(jīng)性皮炎D.支氣管哮喘答案:A35透明血栓最常見于()。A.急性風(fēng)濕性心內(nèi)膜炎時(shí)二尖瓣閉鎖緣上B.動(dòng)脈瘤內(nèi)C.動(dòng)脈粥樣硬化潰瘍部位D.DIC答案:D36平靜呼吸時(shí),關(guān)于胸膜腔內(nèi)壓的敘述,正確的是:A.只有吸氣時(shí)低于大氣壓B.呼氣時(shí)高于大氣壓C.吸氣時(shí)和呼氣時(shí)均等于大氣壓D.吸氣與呼氣過程中均低于大氣壓答案:D解析:胸膜腔內(nèi)的壓力稱胸膜腔負(fù)壓(或稱胸內(nèi)壓)。胸膜腔負(fù)壓=肺內(nèi)壓(大氣壓)-肺的回縮力??键c(diǎn)生理學(xué)37目前醫(yī)院內(nèi)使用最多的滅菌法是()A.高壓蒸氣滅菌法B.化學(xué)消毒法C.微波滅菌法D.紫

16、外線照射法答案:A38胃液中所含的消化酶能消化食物中的()。A.糖類B.維生素C.脂肪D.蛋白質(zhì)答案:D39安靜時(shí)阻礙肌纖蛋白同橫橋結(jié)合的物質(zhì)是()。A.肌鈣蛋白B.肌凝蛋白C.肌動(dòng)蛋白D.原肌凝蛋白答案:D40關(guān)于腦和脊髓被膜的描述,下列說法錯(cuò)誤的是()。A.硬腦膜與顱底連接緊密B.硬腦膜在某些部位開形成硬腦膜竇C.脊髓和腦的硬膜外隙相通D.蛛網(wǎng)膜粒與腦脊液回流有關(guān)答案:C二、多選題1根據(jù)損傷程度及有無感染,創(chuàng)傷愈合可為兩種類型,其中二期愈合見于()的傷口。A.組織缺損大B.創(chuàng)緣不整C.組織缺損少D.創(chuàng)緣整齊答案:AB2下列哪些情況不宜使用抗菌藥物?()A.病毒感染B.原因不明的發(fā)熱患者C.

17、支原體感染D.皮膚黏膜局部用藥答案:AB3充血有生理性和病理性之,以下情況屬于生理性充血的是()。A.妊娠時(shí)的子宮充血B.人體進(jìn)食后胃腸黏膜充血C.運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)時(shí)的骨骼肌充血D.炎癥反應(yīng)早期引起的充血答案:ABC4進(jìn)行腹部視診時(shí),下列哪些情況可見到胃腸型和蠕動(dòng)波?()A.腹部菲薄或松弛的老年人B.極度消瘦者C.幽門梗阻D.結(jié)腸或小腸梗阻答案:ABCD解析:正常人腹部一般看不到胃和腸的輪廓及蠕動(dòng)波形,但腹壁菲薄或松弛的老年人、經(jīng)產(chǎn)婦或極度消痩者可能見到。病理情況下,見到胃腸型和蠕動(dòng)波主要見于胃腸道梗阻的患者。5關(guān)于病毒的描述,下列說法正確的有()。A.病毒可以具有包膜B.病毒的遺傳物質(zhì)可以是DNA

18、或者RNAC.病毒具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)D.病毒是最小的生物答案:ABD解析:病毒是形態(tài)最微小,結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單、無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物,僅有一種類型核酸(DNA或RNA)作為其遺傳物質(zhì)。病毒體的基本結(jié)構(gòu)是由核心和衣殼構(gòu)成的核衣殼,有些病毒的核衣殼外有包膜和包膜的構(gòu)成成刺突。6關(guān)于脈搏緊張度與動(dòng)脈壁狀態(tài)的描述,下列哪種說法正確?()A.脈搏緊張度主要與舒張壓高低有關(guān)B.檢查時(shí)近心端手指用力按壓使遠(yuǎn)心端手指觸不到脈搏C.通過施加壓力的大小及感覺的血管壁彈性狀態(tài)判斷脈搏緊張度D.如觸及硬而缺乏彈性似條索狀迂曲或結(jié)節(jié)狀,提示動(dòng)脈硬化答案:BCD解析:脈搏的緊張度與動(dòng)脈硬化的程度有關(guān)。檢查脈搏時(shí),可將兩個(gè)手指指腹置于橈動(dòng)

19、脈上,以近端手指用力按壓橈動(dòng)脈,使遠(yuǎn)端手指觸不到脈搏,表明近端手指已完全阻斷了橈動(dòng)脈血流,通過施加壓力的大小及感知的血管壁彈性狀態(tài)判斷脈搏緊張度。通過此項(xiàng)檢查可以了解動(dòng)脈硬化的程度。例如,將橈動(dòng)脈壓緊后,雖遠(yuǎn)端手指觸不到動(dòng)脈搏動(dòng),但可觸及條狀動(dòng)脈的存在,并且硬而缺乏彈性似條索狀、迂曲或結(jié)節(jié)狀,提示動(dòng)脈硬化。7麻醉前使用東莨菪堿的目的是()。A.增強(qiáng)麻醉效果B.鎮(zhèn)靜C.預(yù)防心動(dòng)過速D.減少呼吸道腺體的泌答案:BD解析:麻醉前應(yīng)用東莨菪堿,不但能抑制腺體泌,而且具有中樞抑制作用,可用于鎮(zhèn)靜和減少腺體的泌,但并不能增強(qiáng)麻醉效果和預(yù)防心動(dòng)過速。8阿托品的不良反應(yīng)包括()A.瞳孔縮小B.心率加快C.視物

20、模糊D.口干答案:BCD解析:阿托品常見不良反應(yīng)有瞳孔擴(kuò)大,心率加快、視物模糊、口干及皮膚潮紅等。9關(guān)于心悸的描述,下列說法正確的有()。A.心悸是一種自覺心臟跳動(dòng)的不適感覺或心慌感B.心悸的發(fā)生機(jī)制已經(jīng)清楚C.心悸時(shí)心率可快、可慢,也可有心律失常D.心悸與每搏輸出量的大小無關(guān)答案:AC解析:心悸的發(fā)生機(jī)制尚未完全清楚。引起心排血量及每搏輸出量增加的因素也會(huì)導(dǎo)致心悸。因此,B、D兩項(xiàng)說法錯(cuò)誤。其余兩項(xiàng)說法均正確。10心肌細(xì)胞自律性的高低取決于()。A.最大復(fù)極電位水平B.閾電位水平C.4期自動(dòng)去極化的速度D.0期去極化速率答案:ABC11對(duì)銅綠假單胞菌感染患者可選用下列哪些藥物?()A.紅霉素

21、B.頭孢孟多C.頭孢哌酮D.頭孢他啶答案:CD12蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)包括()。A.-螺旋B.-折疊C.-轉(zhuǎn)角D.無規(guī)則卷曲答案:ABCD解析:蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)主鏈局部的空間結(jié)構(gòu),不涉及氨基酸殘基側(cè)鏈構(gòu)象。主要為-螺旋、-折疊、-轉(zhuǎn)角、無規(guī)則卷曲。13可以促進(jìn)生長(zhǎng)激素泌的是()。A.高蛋白飲食B.低血糖C.脂肪酸增多D.雌激素答案:ABD解析:慢波睡眠、低血糖、高蛋白飲食和注射某些氨基酸、雌激素等可以促進(jìn)生長(zhǎng)激素的泌。脂肪酸增多可以抑制生長(zhǎng)激素的泌。14消化液的生理功能()。A.稀釋食物B.改善消化道內(nèi)的PHC.保護(hù)消化道內(nèi)的粘膜D.水解食物E.促進(jìn)某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收答案:ABDE解析:消

22、化液本身對(duì)胃腸粘膜有侵襲作用。唾液可以濕潤(rùn)軟化食物,胃酸保持胃內(nèi)適宜的酸性環(huán)境,食物經(jīng)各種酶解后轉(zhuǎn)化為小子物質(zhì),利于小腸上皮的吸收。15關(guān)于骨的化學(xué)成描述對(duì)的是()。A.由有機(jī)質(zhì)和無機(jī)質(zhì)組成B.無機(jī)質(zhì)主要是磷酸鈣和碳酸鈣C.有機(jī)質(zhì)和無機(jī)質(zhì)不隨年齡的增長(zhǎng)而變化D.有機(jī)質(zhì)和無機(jī)質(zhì)各占二之一E.有機(jī)質(zhì)使骨具有韌性和一定彈性答案:AE解析:無機(jī)質(zhì)主要是踐行磷酸鈣為主的無機(jī)鹽,有機(jī)質(zhì)和無機(jī)質(zhì)的比例會(huì)隨年齡增長(zhǎng)的改變而改變,隨著年齡增長(zhǎng),無機(jī)質(zhì)比例越來越大,易骨折。幼兒骨的有機(jī)質(zhì)和無機(jī)質(zhì)各占一半,成年人的這個(gè)比例為37。三、判斷題1酶的主要化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),可以改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)。()是否答案:否解析:酶不能改變反應(yīng)的平衡點(diǎn),可以降低反應(yīng)的活化能??键c(diǎn)生物化

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