如何提高公司資源利用效率,降低成本

1、班組長如何提高資源利用效率，降低成本11 企業(yè)成本管理的重要性2 企業(yè)成本的表現(xiàn)形式3 企業(yè)全面成本管理觀的培養(yǎng)4 班組管理企業(yè)成本的基本方法 2課程大綱1.1 引言1.2 案例分析：對企業(yè)目標的理解1.3 企業(yè)成本管理的重要性31 企業(yè)成本管理的重要性 何謂企業(yè)？當企業(yè)耗費的資源通過實現(xiàn)銷售、并獲得資金回流的過程結(jié)束，這個轉(zhuǎn)換過程才真正結(jié)束。 美國管理大師彼得德魯克說：“利潤是企業(yè)的目標，即使是天使來經(jīng)營企業(yè)，盈利也仍然是行動的首要法則?！?41.1引言轉(zhuǎn)換過程輸入輸出圖1： 轉(zhuǎn)換器佳華超市租賃一個賣場，聘請一些工作人員，包括管理人員、銷售人員、采購人員等等。假設(shè)佳華超市在2011年*月從各

2、類供應商處采購了各類產(chǎn)品，合計價值60萬元人民幣。假設(shè)在2011年*月的次月內(nèi)這些貨物全部銷售出去了，銷售收入為100萬元人民幣。在這一個月中，店鋪租金、管理人員銷售人員等的開支費用、廣告費等合計開銷30萬元人民幣。51.2 案例分析：對企業(yè)目標的理解續(xù)： 佳華超市月末盤點盈虧狀況a 項目金額（萬元）本期收入100減去：本期成本60減去：本期費用30本期利潤106問題：如果佳華超市希望再增加利潤，途徑有哪些呢？方案一：降低采購成本和期間費用 。方案二：增加銷售收入。方案三：增加銷售后收入和節(jié)約成本、費用同時開始。7續(xù)：案例分析b思考題：哪一個方案更容易為企業(yè)所控制、管理？續(xù)：收入不變，降低成本

3、事例1（學員自己測算） 項目金額（萬元）占銷售額的比例降低成本比例比例銷售額100100不變?nèi)砍杀竞唾M用9090%81（下降10%）81%稅前利潤1010%19（增加9）19%8續(xù)：利潤目標不變，增加收入事例（學員自己測算） 項目金額（萬元）占銷售額的比例增加銷售收入比例比例銷售額100100%190（增加90%）190%全部成本和費用9090%171(不變)不變稅前利潤1010%19（增加9）19%9為了同樣的目標（提高同等比例的凈利潤），可采用的措施很多。通過比較分析，采用降低企業(yè)成本和費用的途徑可能更好一些。任何活動成本的壓縮都有一個最低的底線。超過這個底線，可能市場就不再提供這一類服

4、務。我們樹立這樣一種觀念：企業(yè)管理成本的活動，就像人要呼吸一樣。 101.3 企業(yè)成本管理的重要性2.1企業(yè)流程中成本表現(xiàn)形式2.2 成本案例分析：從一個零件說開去2.3 企業(yè)成本的類型112 企業(yè)成本的表現(xiàn)形式企業(yè)創(chuàng)造利潤的流程 122.1 企業(yè)流程中成本表現(xiàn)形式13三種表現(xiàn)形式采購材料和設(shè)備加工制造產(chǎn)品銷售產(chǎn)品資金流信息流采購信息生產(chǎn)信息管理信息銷售信息目標實現(xiàn)信息支付采購資金支付加工費用資金收回資金實物流142.2 案例分析：從一個零件說開去 1、材料成本：指購買價款、裝卸費、運輸費、保險費、相關(guān)稅費及其它屬于材料采購活動而發(fā)生的相關(guān)資源消耗。 2、人工成本：企業(yè)為購買員工的勞務或服務而

5、支付的一切開支，包括工資、福利、股份、辭退金等。 3、水電動能成本。 4、機器設(shè)備、廠房成本 。問題：如何管理這些看得見的成本？5、資金成本 6、質(zhì)量成本15續(xù)：質(zhì)量成本是指為了保證和提高產(chǎn)品和服務質(zhì)量，企業(yè)所支付的一切開支，包括預防成本、鑒定成本、企業(yè)內(nèi)部損失成本、企業(yè)外部損失成本。 案例：三鹿奶粉事件的代價三鹿集團是一家位于中國河北石家莊的中外合資企業(yè)，主要業(yè)務為奶牛飼養(yǎng)、乳品加工生產(chǎn)，主要經(jīng)營產(chǎn)品為奶粉，其控股方是是持股56%的石家莊三鹿有限公司，合資方為新西蘭恒天然集團，持股43%。三鹿集團的前身是1956年2月16日成立的“幸福乳業(yè)生產(chǎn)合作社”，一度成為中國最大奶粉制造商之一，其奶粉

6、產(chǎn)銷量連續(xù)15年全中國第一。 起因：2008年6月28日，位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒，據(jù)家長們反映，孩子從出生起就一直食用河北石家莊三鹿集團所產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。 三鹿集團公司9月11日發(fā)布聲明，經(jīng)自檢發(fā)現(xiàn)部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受三聚氰胺污染，公司決定立即對今年8月6日以前生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉全部召回。16案例： “三鹿”奶粉質(zhì)量成本的代價 2008年9月13日，黨中央、國務院對嚴肅處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件作出部署，立即啟動國家重大食品安全事故一級響應，并成立應急處置領(lǐng)導小組。2008年9月奶源中添加三聚氰胺的事件繼續(xù)發(fā)酵。結(jié)果： 2008年12月24日，三鹿

7、集團被法庭頒令破產(chǎn)。 2009年02月12日，石家莊市中級人民法院正式宣布三鹿集團破產(chǎn)。2009年1月22日，三鹿集團原董事長田文華被判生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處無期徒刑，剝奪政治權(quán)利終身，并處罰金人民幣2468.7411萬元。17案例： “三鹿”奶粉質(zhì)量成本的代價 7、事故成本18續(xù)：江蘇省南京市安監(jiān)局推出安全生產(chǎn)事故的計算公式：企業(yè)一旦發(fā)生安全生產(chǎn)事故，將會產(chǎn)生直接經(jīng)濟損失、間接經(jīng)濟損失和無形損失。直接經(jīng)濟損失就包括人身傷亡所支出的費用+善后賠償費用(約70萬元)+喪葬及撫恤費用+事故罰款(10萬元20萬元)+補助及救濟費用+歇工工資+善后處理費用+財產(chǎn)損失價值。 問題思考：如何管理這些成

8、本內(nèi)容？ 2.3.1 固定成本與變動成本 2.3.2 可控成本與不可控成本192.3 企業(yè)成本的類型固定成本是總額在一定時期一定產(chǎn)量內(nèi)，不直接受業(yè)務量變動的影響而保持固定不變的成本，如固定折舊費、房屋租金、管理人員工資、廣告費等。變動成本是在特定的業(yè)務量范圍內(nèi)，總額會隨著業(yè)務量的變動而成正比例變動的成本，如直接材料、直接人工、包裝費、裝運費等?；旌铣杀荆夯旌狭斯潭ǔ杀竞妥儎映杀玖曅缘某杀?。這些成本有一個基數(shù)，超過這個基數(shù)（固定成本），隨著業(yè)務量的超過一定數(shù)量后的變化而變化。比如我們個人用的手機套餐費。從成本習性上看，固定成本和變動成本只是兩種極端的類型，現(xiàn)實經(jīng)濟活動中，大多數(shù)成本與業(yè)務量之間的

9、關(guān)系處于兩者之間的混合成本。 202.3.1 固定成本與變動成本思考：固定成本和變動成本對我們進行成本管理有何影響？ 可控成本，是指能被某個責任單位或個人的行為所制約的成本。 具有相對性。不可控成本，是指不能為某個責任單位或個人的行為所制約的成本。不可控成本具有相對性，與成本發(fā)生的空間范圍和時間范圍有關(guān)。 212.3.2可控成本與不可控成本思考：可控成本和不可控成本對我們的成本管理有何影響？ 將所有消耗資源的過程、活動作為成本管理控制的對象，這就是“全面成本管理觀”。 “全面成本管理觀”在企業(yè)管理成本中具體實踐路徑包括： （1）全價值鏈的管控實施 。 （2）全員參與的管控實施。 （3）全方位的

10、管控實施。223 企業(yè)全面成本管理觀的培養(yǎng)思考：如何培養(yǎng)員工的全面成本管理觀？ 班組長重視成本管理活動，通過班組活動分析、宣講成本管理知識，使每一個班組成員意識到成本的重要性。 經(jīng)常評價目標，將目標與實際狀況對比，明確問題和需要及時采取的對策。 營造節(jié)約成本的文化氛圍.233 企業(yè)全面成本管理觀的培養(yǎng)b4.1 加強企業(yè)材料成本管理4.2 關(guān)注人員管理4.3 做好能源消耗的控制4.4 做好現(xiàn)場作業(yè)管理工作（5S活動）244 班組管理企業(yè)成本的基本方法采購部門班組長在材料采購過程中注重供應商信息收集、綜合成本數(shù)量信息收集等；生產(chǎn)部門班組長在生產(chǎn)過程中注重工序操作步驟、程序的優(yōu)化，即實現(xiàn)標準化作業(yè)；

11、物流部門班組長在物流生產(chǎn)過程中注重物料的儲存位置、運輸距離、設(shè)備選擇等事項。254.1 加強材料成本管理 合理安排員工的工作任務和工作時間。 培養(yǎng)一崗多能的人才，提高員工的工作效率。 防止員工虛報加班。264.2 關(guān)注人員管理 加強和開展節(jié)約能源的教育專項整治車間的“跑、漏、冒”現(xiàn)象做好車間水、電的開關(guān)管理274.3 做好能源消耗的控制4.4.1 管理現(xiàn)場物料4.4.2 管理呆、廢料4.4.3 加強備品管理284.4 做好現(xiàn)場作業(yè)管理工作（5S活動）1、定置區(qū)域、標示清楚。2、控制在制物料庫存，做到適時、適量。 3、定期盤點和核對物料。4、對不良物料單獨分區(qū)，及時處理。5、對呆、廢料應及時處置。6、對超期限的物料，在投入使用時經(jīng)品管再檢驗。7、現(xiàn)場物料管理應嚴格遵循5S管理原則。294.4.1 管理現(xiàn)場物料1、嚴格執(zhí)行呆料、廢料的鑒定標準。2、定期統(tǒng)計和匯總呆、廢料數(shù)量，最好轉(zhuǎn)化為金額臺帳。3、處置呆料、廢料應做到“三及時”。4、嚴格執(zhí)行呆、廢料處理程序。5、在車間現(xiàn)場規(guī)劃呆、廢料專門存放區(qū)域，并置以醒目的“紅牌”標識。304.4.2 管理呆料、廢料 1.只對關(guān)