小麥三個階段的生育特點及田間管理措施

1、安徽皖北小麥三個生育時期的特點及田間管理方案楊建110104350011-青年農(nóng)場主試驗班摘要：小麥的生長發(fā)育過程，大體可分為3個階段，即營養(yǎng)生長階段（從種子萌發(fā)到分奠），營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)階段（從拔節(jié)到孕穗）和生殖生長階段（從抽 穗到成熟）。小麥不同生育階段對各種營養(yǎng)元素的吸收量及在植株體內(nèi)的分布是 不同的、田間危害來源不同、小麥對抵抗外來危害的能力也是不同的。因而，要 根據(jù)小麥生長發(fā)育不同時間段的特點來指定相應(yīng)的田間管理措施和方案，爭取小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)非常重要。關(guān)鍵詞：生長發(fā)育特點田間管理配方施肥 生長發(fā)育特點營養(yǎng)生長階段：在生產(chǎn)上，為便于栽培管理，人們根據(jù)這些變化中器官形成順序和便于掌握

2、的明 顯特征，把小麥整個生育期劃分為播種期、出苗期、分虞期、起身期（生理拔節(jié)）、 拔節(jié)期（農(nóng)藝拔節(jié)）、孕穗期、抽穗期、開花期和成熟期。在冬小麥有明顯越冬 的地區(qū)還包括越冬期和返青期。1）播種期：播種的時間，以月/日表示。由于冬季氣溫自南向北依次降低，小麥 播種期逐漸提早而成熟期則漸次推遲，所以小麥生育期自南而北逐漸延長。2）出苗期：全田50%子粒第一片真葉露出胚芽鞘，長出地面2 3厘米時的日期， 我省10月上中旬。3）三葉期：全田50%以上的麥苗，主莖第3葉片伸出2Cm左右的日期，為三葉 期。4）分奠期：全田50%植株第一個分奠伸出葉鞘1.52cm時，我省10月中下旬。5）越冬期：冬麥區(qū)冬前日

3、平均氣溫穩(wěn)定降至3c以下，麥苗基本停止生長，到次年春季平均氣溫穩(wěn)定升至3c以上，麥苗恢復(fù)生長。這段停止生長的時期稱為 越冬期。我國北方冬麥區(qū)有明顯的越冬期， 長江以南無明顯越冬期，但在越冬期 間，氣溫有回升，麥苗仍緩慢生長。越冬期一般為12/202/10。6）返青期：第二年春天，隨著氣溫的回升，小麥開始生長，50%植株年后新長出的葉片（多為冬春交接葉）伸出葉鞘 12cm,且大田由暗綠變?yōu)榍嗑G色時， 我省2月中下旬。7）起身期：次年春季麥苗由匍匐狀開始挺立，主莖第一葉葉鞘和年前最后葉葉耳距相差1.5Cm左右，莖部第一節(jié)間開始伸長，（長度為0.1 0.5Cm）,但尚未伸出地面時，為起身期，一般比拔

4、節(jié)期早 7-10do8）拔節(jié)期：全田50%以上植株莖部第一節(jié)間露出地面 1.5 2.0Cm時，為拔節(jié)期。 安徽省拔節(jié)期一般為3/10左右。9）孕穗期：全田50%莖英旗葉葉片全部抽出葉鞘并完全展開，旗葉葉鞘包著的幼 穗明顯膨大，為孕穗期。10）抽穗期：全田50%以上麥穗（不包括莖）由葉鞘中露出穗長的 1/2時，為抽 穗期。安徽省抽穗期一般為4/20左右。11）開花期：全田50%以上麥穗中上部小花的內(nèi)外穎張開， 花絲伸長，花藥外露， 花粉粒散出時為開花期。12）成熟期：莖、葉、穗發(fā)黃，胚乳呈蠟狀，籽粒開始變硬，基本上達(dá)到原品種 固有色澤，為成熟期。包括乳熟期、蠟熟期和完熟期。商用小麥適宜收獲期為蠟

5、 熟末期。種用小麥適宜收獲期為完熟初期。小麥田間管理措施我們根據(jù)上文提到的小麥生長各個時期的特點制定如下小麥田間管理措施和方案。努力實現(xiàn)小麥的兩優(yōu)一高的生產(chǎn)目標(biāo)。生育前期田管措施l品種選擇可供該地選擇種植的小麥品種很多， 就長期試驗和觀察所得出的經(jīng)驗看， 適宜在 10001400122海拔地區(qū)范圍內(nèi)選用的主要有興義 7號、興麥22等興麥系列， 豐優(yōu)5號、豐優(yōu)7號等豐優(yōu)系列，川麥89109等川麥系列以及千禧6號等小麥 品種。這些都是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的好品種，產(chǎn)量表現(xiàn)及抗性表現(xiàn)均較好。興麥系列產(chǎn)量 高、面筋強度好，但大多有芒、較高稈、較遲熟，其中興義 7號有較不易脫粒的 反映。川麥、千禧產(chǎn)量也高，屬中矮稈

6、、中早熟且較易脫粒。但川麥退化比較嚴(yán) 重。以上品種均可糧飼兼用，但各個不同品種往往都是優(yōu)缺并存、瑕瑜互現(xiàn)的， 農(nóng)民朋友可根據(jù)自家的需要進(jìn)行選擇。 只要選定了某個品種，拿定主意不要老是 患得患失，而要堅定信心，認(rèn)真貫徹好各項管護(hù)措施，力求增產(chǎn)增收。在進(jìn)行選 擇用種時，不管選用任何品種，都要避免采用當(dāng)?shù)匾呀?jīng)退化了的種子， 而要選擇 那些經(jīng)過制種機構(gòu)提純復(fù)壯過的種子。要盡量減少民間私下進(jìn)行的所謂“用換” 的方式，避免因種子不純、品種退化造成的減產(chǎn)。2播種期小麥播期一般都以霜降附近為最佳，當(dāng)然這是在正常年景各方面因素和條件都允 許的情況下應(yīng)該盡量做到的。但是，若由于氣候等不可抗因素的影響和制約， 延

7、至什么時候才可以播種，群眾對此往往是沒有把握，一旦季節(jié)錯過，便寧可丟荒 也不愿再作努力。事實上，根據(jù)實踐經(jīng)驗，即使是到了立冬后1周才播種的小麥， 只要適當(dāng)增加播種量和加強田間肥水管理， 要實現(xiàn)相對穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)也還是可以做到 的。農(nóng)民朋友完全可以建立起在這個時候播種的信心，因為從小麥的整個生育期來講，在冬季低溫時段，其實小麥植株是處于一種半休眠和生長停頓狀態(tài)中。只要抓好冬前高溫時段的促英和中后期管理措施， 即使晚播種。對小麥完成生育期 的影響也不大。事實上，受秋種期間天氣狀況和土壤埔情以及其他方面情況與條件的影響.各地也不可能保證在最佳播期內(nèi)完成所有小麥的播種。如在皖北1O月下旬遇陰雨連綿，按時間上

8、這時候本該播種小麥，而稻田積水，根本無法整地播種?；蚴乔锸?后遲遲不下雨，土壤異?？龟?，翻犁、播種都十分困難。若遇以上 2種情況，即 使勉強翻犁播種，在不利的埔情條件下，小麥出苗、成活都成問題，種植效果會很差。故寧可推遲些，也不宜在這個時候播種小麥。而且秋收時節(jié)人們都在大忙， 缺少勞動力的農(nóng)家更是會顧此失彼， 即使有較好的天氣，土壤埔情也適中，但因 忙于稻谷的收曬貯藏等而無暇播種小麥也是情理之中的事。這樣看來，在小麥播種期的問題上，與其搞慌搞亂地強趁時機而又適得其反，還不如不慌不忙而又促趕有方以獲取較好的效果。然而，考慮到各種情況都有可能出現(xiàn)，這里又還有2個問題需要特別說一下。一個是為了搶時間

9、趕季節(jié)而在土壤濕度過大的條件下強 行播種的小麥田，或是由于播種后遇雨，積水或沖刷造成土壤板結(jié)使麥苗出土困 難的，那么積水消退后或雨后晴天土表干燥的情況下，及時進(jìn)行淺中耕松土以助其出苗就可以了。這樣做同時也切斷了土壤表層的毛細(xì)管， 因此還兼對下步土壤 保埔及作物抗旱有利。再就是，為了防播種后或小麥生長中受干旱的威脅，可采取稻草覆蓋保埔栽培技術(shù)，稻草覆蓋不僅能夠保埔穩(wěn)產(chǎn)，同時也還不失為秸稈處 理的一種有效途徑。3播種量小麥?zhǔn)且环N具較強分奠能力但又不以分英成穗為主的禾本科作物。由于受到冬春干旱的影響，分奠大多難以成穗，據(jù)在安龍縣水源條件較好的木咱鎮(zhèn)哪黑進(jìn)行試 驗觀測的結(jié)果，小麥播種量（粒數(shù)）和成穗數(shù)

10、之比僅1:1.2。因此，確保小麥產(chǎn) 量應(yīng)從增加播種量、增加基本苗上多作考慮。建議播小麥150kg/hm2左右為宜， 這樣基本可保證有300萬/hm2#本苗出土。為產(chǎn)量3000kg/hm2以上打下基礎(chǔ)， 晚播和干旱地區(qū)尤應(yīng)加大播種量。當(dāng)然，有條件確保更多分奠成穗的地區(qū)可不在 此列。4肥水運籌按照農(nóng)戶在小麥生產(chǎn)上的投入狀況和施肥習(xí)慣，一般中等田土平均投入尿素 150kg/hm2為基本要求，農(nóng)家肥另計。建議 150kg/hm2尿素中用75kg/hm2與 農(nóng)家肥作底肥，隨松土?xí)r深施于土中。這樣可達(dá)到緩釋肥以供小麥苗期逐步吸收 以延長肥效的目的，更好地為小麥整個苗期生長提供養(yǎng)分。小麥營養(yǎng)生長田間管理措施

11、早播旺長小麥管理要點對早播受凍害的麥苗,一是在日平均氣溫回升到5C以上時,利用晴好天氣中午前后（10: 0016: 00）葉面噴施新美洲星或莊福星，用新美洲星或莊福星 900 1350ml/hm2ta尿素3. 75kg/1m ,對水450kg（30噴霧器水）均勻噴施；在第1 次噴施后間隔1015d按上述配方結(jié)合防治病蟲害再噴施 1次。如按此方法管理 到位，可促進(jìn)受凍害麥苗快速恢復(fù)生長， 并且可促使春發(fā)后的麥苗健壯生長，同時可防治小麥紋枯病及紅蜘蛛、蝦蟲等病蟲害，對促進(jìn)小麥高產(chǎn)極為有利。二是 利用雨雪天氣追施返青拔節(jié)肥，根據(jù)凍害情況追施尿素75150kg/ hm晚播稻茬小麥管理要點對晚播稻茬麥的

12、弱小苗要采取一促到底的管理措施：一是葉面噴施新美洲星或莊福星，在小麥三至四葉期后，利用平均氣溫在 5c以 上，中午氣溫在10c以上的晴女?天氣，在10： 0016: 00用新美洲星或莊福星 9001350ml/hm力口尿素 3. 75kg/hmz力口磷酸二氫鉀 3kg/hm2對水 450kg（30 噴霧器水）葉面噴施。此后每隔1015d噴施1次（可結(jié)合病蟲害防治同時進(jìn)行）， 連續(xù)噴施3次后苗情將會有突破性轉(zhuǎn)化，將會為促進(jìn)小麥生長、提高單產(chǎn)墊定堅 實的苗情基礎(chǔ)。二是確保土壤埔情，如連續(xù)干旱（無有效降水），應(yīng)盡早進(jìn)行灌溉。 三是增施氮肥，在小麥三葉期利用雨雪天氣，追施尿素 150kg/hm,拔節(jié)孕

13、穗期 （3月下旬至4月上旬）視苗情追施尿素150kg/hm2&右。小麥中后期田間管理措施：1.看苗施好拔節(jié)孕穗肥拔節(jié)孕穗肥具有鞏固分英成穗，促進(jìn)壯稈大穗，提高小花結(jié)實率，增加每穗粒 數(shù)的作用。稻荏麥田的春季管理重點是施好拔節(jié)孕穗肥，一般要求在植株群體葉 色褪淡，基部第一節(jié)間接近定長時追施,亦可后移至在旗葉露尖前,每667 m2 施尿素35 kg,磷鉀肥亦在此時補足用量，以防止早衰，提高粒重，增加產(chǎn) 量。對于秸稈還田量大、基種肥施用量不足，已經(jīng)脫肥的黃、瘦、小、弱苗麥田， 要求每667褶施10 kg左右的三元復(fù)合肥。對于套播麥田，每667褶施有機肥 1000 kg和三元復(fù)合肥10 kg左右，促進(jìn)

14、弱苗轉(zhuǎn)壯,春季麥苗早發(fā),提高分奠成 穗率。2溝系配套，排漬抗旱漬害是影響小麥豐產(chǎn)的重要限制因子之一。要在春季搞好溝系配套。對未開溝的 套播麥田要開挖田內(nèi)三溝；對已開溝，配套不完善的要及時疏通，經(jīng)冬季凍融 交替，田燒塌落的，要及時挖溝筑燒，做到溝渠相通，確保排水暢通，防御漬 害。有灌溉條件的田塊，要注意孕穗期和揚花、灌漿期的抗旱。小麥生長中期是 生長最旺盛的時期，尤其在孕穗期是需水臨界期，此期是決定成穗率和爭取壯 稈大穗的關(guān)鍵時期，因此，抽穗前要澆好孕穗水，結(jié)合澆水可追施孕穗肥；小 麥籽粒形成期間對水分要求迫切，水分不足，會導(dǎo)致籽粒退化，降低穗粒數(shù)， 因此要及時澆好揚花水，以爭取形成較多的穗粒數(shù)

15、，小麥揚花后大約 1015 天進(jìn)入灌漿期，要適時澆灌漿水，以防止根系衰老，提高粒重。澆水時應(yīng)注意與 防倒相結(jié)合，有風(fēng)不澆，防止倒伏。3春季凍害防御及補救3月中、下旬，常有寒潮南下，此時如氣溫下降到-3 C以下，持續(xù)67小時，已經(jīng)拔節(jié)的麥苗就會遭受到凍害。在小麥春季凍害發(fā)生后，一 是要在低溫后23天調(diào)查幼穗受凍的程度；二是對莖英受凍死亡率超過 10% 以上的麥田要及時追施恢復(fù)肥。一般莖奠受凍死亡率在 10%30%勺麥田，可每 667褶追施尿素45kg,超過30%的麥田，莖英受凍死亡率每增加10個百分點，每667 1tf需增施尿素23kg。上限值不宜超過每667m平方米10kg,爭取高位廉成穗，減

16、少產(chǎn)量損失。4根外追肥防衰保粒重葉面噴肥是防止后期脫肥、提高小麥抗性、促進(jìn)有機質(zhì)運輸、合成、轉(zhuǎn)化 ，增加 粒重和產(chǎn)量的重要措施。一般比不噴肥增產(chǎn) 10%右，千粒重增加23g。今年 我市小麥?zhǔn)芏鹃L時期低溫凍害影響，根系發(fā)育不良，加之本麥區(qū)后期易受高溫、水漬等危害，因此，今年小麥生育后期要特別注意防早衰，確保粒重不降低。籽粒灌漿期可采取葉面噴肥等措施，以延遲衰老，增加粒重。抽穗前葉片發(fā)黃,667 1tf用1.5%2%R素溶液50 kg,進(jìn)行葉面噴施,可有 效預(yù)防早衰。抽穗到乳熟期,667褶用150g磷酸二氫鉀或磷酸二錢150g,兌 水50 kg噴施?？蛇B續(xù)噴施23次，每次間隔期57天。葉面噴肥應(yīng)

17、按要求 濃度施用，嚴(yán)禁加大濃度，否則極易造成藥害。噴肥可與防病治蟲結(jié)合進(jìn)行。5病蟲防治與倒伏補救今年冬季雨雪量大、持續(xù)時間長，蟲害會有所下降，但病害威脅不一定減輕，因 此仍要加強條銹病、白粉病、赤霉病和紋枯病的測報和防治。 特別是紋枯病的防 治應(yīng)當(dāng)引起足夠重視，小麥?zhǔn)軆龊?，葉鞘和莖稈因凍傷有利于紋枯病發(fā)生和蔓 延。病害防治條銹病。田間一旦發(fā)現(xiàn)病害，就必須防治，一般每667褶用20%粉銹寧 可濕性粉劑50g,兌水30 kg噴霧防治。白粉病。當(dāng)田間發(fā)病率達(dá)8%時即需防治，防治方法同銹病。赤霉病。在小麥花期每667褶用40說菌靈膠懸劑150g或50%勺可濕性 粉劑80g,兌水30 kg噴霧防治。如小

18、麥開花期遇雨應(yīng)在第一次防治后 57天 再防治一次。陰雨天防治赤霉病直選用膠懸劑。紋枯病。3月中旬前后，田間病株率達(dá)到20%30%,平均嚴(yán)重度達(dá)2級 時，每667褶用5%井崗霉素100150g,兌水100 kg噴霧防治。施藥半月左右 如病情未見好轉(zhuǎn)，可再噴一次。蟲害防治。小麥中后期的蟲害主要有財蟲和粘蟲，應(yīng)根據(jù)田間蟲情，進(jìn)行合 理防治。防治方法是畝用40%氧化樂果100ml,兌水30 kg噴霧防治。倒伏補救。在抽穗期因風(fēng)雹導(dǎo)致倒伏的，應(yīng)利用小麥背地曲折的特性自行曲 折恢復(fù)直立。切忌采取扶麥、捆把等措施，以免破壞攪亂其“倒向”，使小麥節(jié) 問本身背地性曲折特性無法發(fā)揮。若因風(fēng)雨造成的倒伏，雨過天晴后

19、，可在麥穗 上用竹竿分層輕輕挑動抖落稈上的雨水，注意不要打亂其倒向?？刹扇∪~面噴肥 23次，同時清溝防漬降低濕度，盡量減少損失。在灌漿期發(fā)生倒伏，可輕挑 抖落雨水，然后噴磷酸二氫鉀。雹災(zāi)發(fā)生后重點搞好葉面噴肥，增強葉片吸收養(yǎng) 分和光合作用功能。搞好化學(xué)調(diào)控。對于已出現(xiàn)旺長趨勢的麥田，可噴施植物生長延緩劑，如多效 口坐每667W4050g,兌水30 kg,均勻噴霧，可有效延緩麥苗生長，起到控旺、 促壯、防凍、防倒伏的作用。起身前再噴一次效果更佳。注意清溝排漬。要求高質(zhì)量的開好田間溝系，做到三溝暢通，并用溝泥蓋好露 籽，保證降水過多時及時排除田間積水，降漬、保暖、防凍。實施冬前鎮(zhèn)壓。對于堡塊多、吊

20、根苗、早播旺長苗、密度過大苗 ,采取冬前鎮(zhèn) 壓是一項行之有效的措施，不可小看它的效果，因為鎮(zhèn)壓具有壓碎坷垃、彌封土 壤裂縫、抑制小麥地上部旺長、提埔保埔的綜合作用。去年各地對旺苗實施鎮(zhèn)壓 的麥田，均控制了旺長獲得增產(chǎn)。各地可根據(jù)本地的條件，采取各種鎮(zhèn)壓方法。 秸稈覆蓋保暖。對于易受凍害的麥苗,可用有機肥、泥雜肥、粉碎的作物秸稈 覆蓋，有保暖、防凍、保苗安全越冬的效果。及早追肥促苗。對于晚播小弱苗、獨腳苗、漬害苗、藥害苗、黃弱苗 ,底肥不 足或底肥僅用氮肥的麥田,可在冬前追施氮磷鉀三元復(fù)合肥,每667 nf 1015 kg,促進(jìn)小麥生根、長英,有利于苗情轉(zhuǎn)化。4.2小麥發(fā)生冬季凍害后的應(yīng)急補救措

21、施。認(rèn)真觀察田間發(fā)生冬季凍害的麥苗可以看到，在一株小麥中，凍死的單莖是主莖和大分奠,而小 分英還是青綠的；而且在大分奠的基部還有剛剛冒出來的小分英的奠芽,經(jīng)過肥水促進(jìn)，這些小分奠和奠芽可以生長發(fā)育成為能夠成穗的有效分奠。因此，對于發(fā)生凍害的麥田不要輕易毀掉小麥改種其他作物，應(yīng)采取以下補救措施： 4.2.1及時追施氮素化肥，促進(jìn)小分奠迅速生長。小麥在積雪覆蓋期間已處停止 生長階段，具有一定的耐寒能力，應(yīng)避免進(jìn)行田間動土作業(yè)以防傷害根系 ；降 雪停止后可拌施草木灰、火炕土、塘泥或畜糞等農(nóng)家肥進(jìn)行培土壅死。對遭受凍 害和長勢較差的小麥等要配合培土壅死護(hù)根，緊急追施一遍速效氮肥，促弱轉(zhuǎn) 壯，促進(jìn)發(fā)根和

22、萌發(fā)高節(jié)位分奠,爭取小分英成穗；發(fā)現(xiàn)主莖和大分英已經(jīng)凍 死的麥田，要分兩次追肥。第一次在田間解凍后即追施速效氮肥，每667褶施尿素510kg,磷素有促進(jìn)分奠和根系生長的作用，缺磷的地塊可以尿素和磷 酸二錢混合施用。第二次在小麥拔節(jié)期，施拔節(jié)肥，每667褶施5kg尿素。一 般受凍麥田，僅葉片凍枯，沒有死虞現(xiàn)象，早春應(yīng)及早劃鋤，提高地溫，促進(jìn)麥 苗返青，在起身期追肥或噴施葉面肥，提高分英成穗率。清理溝廂，防漬排澇。小麥怕漬害，做到三溝相通，降低地下水位是立足 防凍抗災(zāi)、奪取豐收的關(guān)鍵，在農(nóng)諺中有“麥田多起三條溝，別人不好我也收” 之說。開好公用溝，疏通田間溝，排明水、濾暗水，降低地下水位，增強根系

23、活 力，對受凍白小麥，更要注意養(yǎng)護(hù)根系，增強其吸收養(yǎng)分的能力，以保證葉片 恢復(fù)生長和新分英的發(fā)生及其成穗所需要的養(yǎng)分。加強中后期肥水管理，防止早衰。受凍麥田由于植株體的養(yǎng)分消耗較多 ， 后期容易發(fā)生早衰，在春季第一次追肥的基礎(chǔ)上，應(yīng)看麥苗生長發(fā)育狀況，依 其需要，在拔節(jié)期或挑旗期適量追肥，普遍進(jìn)行磷酸二輕鉀葉面噴肥，促進(jìn)穗 大粒多，提高粒重。搞好病蟲害測報與防控。要加強病蟲預(yù)測預(yù)報，要緊密注視災(zāi)后病蟲發(fā)生 趨勢，及時發(fā)布病蟲信息，指導(dǎo)病蟲害防治。要加強農(nóng)業(yè)防治，高度重視開展田 園清潔工作，及時清除和處理病蟲株，減少病蟲基數(shù)；增施有機肥，嚴(yán)格肥水 管理，促進(jìn)植株恢復(fù)，提升作物抗病抗蟲能力。要加強專業(yè)化防治，要組織適合 當(dāng)?shù)靥攸c和農(nóng)民需求的病蟲害