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文檔簡(jiǎn)介

1、供應(yīng)鏈管理 Supply Chain Management All copyrights is owned by George Woo. The contents of this document are confidential, and shall not be reproduced, destroyed, Loaned nor given away without specific permission.第一章 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ) A供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生B供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ) C供應(yīng)鏈當(dāng)中的物流管理D供應(yīng)鏈環(huán)境中的業(yè)務(wù)外包企業(yè)面臨的經(jīng)營(yíng)環(huán)境 技術(shù)進(jìn)步越來(lái)越快高新技術(shù)為依托的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈產(chǎn)品研

2、制開(kāi)發(fā)的難度越來(lái)越大全球性技術(shù)支持和售后服務(wù)用戶(hù)的要求越來(lái)越苛刻.供應(yīng)鏈及管理1) SCM的產(chǎn)生供應(yīng)鏈管理發(fā)展過(guò)程 120世紀(jì)80年代前階段 TQM JIT220世紀(jì)80年代至90年代階段 AM LP FMS CIMS320世紀(jì)90年代階段 DRP DRP LSP ASCM供應(yīng)鏈及管理1) SCM的產(chǎn)生供應(yīng)鏈管理的定義 供應(yīng)鏈管理就是要整合供應(yīng)商、制造部門(mén)、庫(kù)存部門(mén)和配送商等供應(yīng)鏈上的諸多環(huán)節(jié),減少供應(yīng)鏈的成本,促進(jìn)物流和信息流的交換,以求在正確的時(shí)間和地點(diǎn),生產(chǎn)和配送適當(dāng)數(shù)量的正確產(chǎn)品,提高企業(yè)的總體效益 供應(yīng)鏈的上游供應(yīng)鏈的下游供應(yīng)鏈及管理1) SCM的產(chǎn)生供應(yīng)鏈的四個(gè)流程物流和商流信息流

3、資金流供應(yīng)商生產(chǎn)商分銷(xiāo)商零售商供應(yīng)鏈及管理2) SCM的基礎(chǔ)供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn) 1供應(yīng)鏈整體最佳化2企業(yè)間建立的相互協(xié)作關(guān)系3站在消費(fèi)者的立場(chǎng)考慮問(wèn)題供應(yīng)鏈及管理2) SCM的基礎(chǔ)實(shí)行供應(yīng)鏈管理的收益 1削減庫(kù)存總量2應(yīng)對(duì)產(chǎn)品生命周期的縮短3提高商品周轉(zhuǎn)率4提高客戶(hù)滿(mǎn)意度5改善企業(yè)資金流供應(yīng)鏈及管理2) SCM的基礎(chǔ)從供應(yīng)鏈管理到價(jià)值鏈管理 供應(yīng)鏈與價(jià)值鏈的比較專(zhuān)注領(lǐng)域傳統(tǒng)供應(yīng)鏈價(jià)值鏈管理范圍物流物流+商流管理核心產(chǎn)品客戶(hù)管理目標(biāo)雙贏多贏決策信息來(lái)源單一(訂單、需求)多源化(訂單、需求、市場(chǎng)、服務(wù))成員關(guān)系交易關(guān)系伙伴關(guān)系競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)固定資產(chǎn)、成本速度和知識(shí)計(jì)劃企業(yè)內(nèi)部人員和執(zhí)行順序進(jìn)行整個(gè)貿(mào)易社群

4、、并行計(jì)劃和執(zhí)行庫(kù)存單點(diǎn),實(shí)物全局,虛擬工作環(huán)境命令和控制個(gè)性化、扁平化管理變化周期月、年日、周供應(yīng)鏈及管理2) SCM的基礎(chǔ)供應(yīng)鏈管理涉及的4個(gè)主要領(lǐng)域供應(yīng)(Supply)生產(chǎn)計(jì)劃(Schedule Plan)物流(Logistics)需求(Demand)供應(yīng)鏈及管理3) SCM中的物流管理物流:物品流動(dòng) 高效的物流和信息流以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向組裝運(yùn)輸分銷(xiāo)/配送零售商供應(yīng)商涵蓋內(nèi)容信息處理采購(gòu)儲(chǔ)存搬運(yùn)配送包裝裝卸流通加工供應(yīng)鏈及管理3) SCM中的物流管理興起原因降低成本作業(yè)致力于核心業(yè)務(wù)利用TPL先進(jìn)技術(shù)減少投資倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃公司虛擬化的需要第三方物流就是一體化的外包物流基本特征以合同為導(dǎo)向個(gè)性化

5、物流服務(wù)戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系現(xiàn)代信息技術(shù)為基礎(chǔ)業(yè)務(wù)范圍1/3為基本運(yùn)輸服務(wù)1/3為倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)不足20%包括供應(yīng)鏈深層次服務(wù)外包時(shí)的提問(wèn)使用TPL產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量更好可以改善現(xiàn)金流和降低庫(kù)存對(duì)企業(yè)和客戶(hù)都有益1234供應(yīng)鏈及管理3) SCM中的物流管理物流管理與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系 物 流現(xiàn)代物流供應(yīng)鏈管理時(shí)間(日本)20世紀(jì)80年代中期前20世紀(jì)80年代中期起20世紀(jì)90年代后半期起對(duì)象運(yùn)輸、保管、包裝、裝卸生產(chǎn)、物流、銷(xiāo)售供貨商、制造商、批發(fā)商、零售商、客戶(hù)管理范圍物流功能與成本價(jià)值連鎖的管理供應(yīng)鏈整體的管理目的提高物流部門(mén)內(nèi)部效率提高企業(yè)內(nèi)的流通效率提高供應(yīng)鏈整體的效率改善的視點(diǎn)短期短期與中期中期與長(zhǎng)

6、期手段與工具物流部門(mén)內(nèi)部的系統(tǒng)機(jī)械化、自動(dòng)化企業(yè)內(nèi)部信息系統(tǒng)POS、VAN、EDI等合作伙伴企業(yè)關(guān)系、ERP、SCM、軟件、企業(yè)間信息系統(tǒng)主題效率化(專(zhuān)業(yè)化、分工化)成本服務(wù)多品種、小批量、多頻度、定時(shí)物流供應(yīng)鏈的最佳化基于消費(fèi)者視點(diǎn)的價(jià)值信息技術(shù)的活用供應(yīng)鏈及管理3) SCM中的物流管理物流管理與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系 1、供應(yīng)鏈管理是物流運(yùn)作管理的擴(kuò)展2、供應(yīng)鏈管理是物流一體化管理的延伸3、供應(yīng)鏈管理是物流管理的新戰(zhàn)略供應(yīng)鏈及管理3) SCM中的物流管理企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力 所謂核心競(jìng)爭(zhēng)力是指企業(yè)借以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得并擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)的決定性力量 1核心競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)值性2核心競(jìng)爭(zhēng)力的不可模仿性3核心競(jìng)爭(zhēng)力的延

7、展性供應(yīng)鏈及管理4) SCM中的業(yè)務(wù)外包企業(yè)的業(yè)務(wù)外包 1生產(chǎn)外包2銷(xiāo)售外包 銷(xiāo)售代理、特許經(jīng)營(yíng) 3腦力資源外包4管理外包供應(yīng)鏈及管理4) SCM中的業(yè)務(wù)外包第二章 供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)A預(yù)測(cè)管理概述 B供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)管理的應(yīng)用 C預(yù)測(cè)分析的應(yīng)用軟件 預(yù)測(cè)管理概述 預(yù)測(cè)是企業(yè)分析業(yè)務(wù)、管理財(cái)務(wù)、編制計(jì)劃等活動(dòng)的基礎(chǔ)和前提 供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)1) 預(yù)測(cè)管理概述供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)的范圍 收入與利潤(rùn)規(guī)劃; 跨企業(yè)的操作規(guī)劃; 生產(chǎn)資源排程; 人力資源規(guī)劃; 批發(fā)價(jià)的談判; 資金規(guī)劃; 進(jìn)出庫(kù)存安排; 產(chǎn)品銷(xiāo)售預(yù)測(cè); 簡(jiǎn)化生產(chǎn)量規(guī)則; 電話服務(wù)中心規(guī)劃; 工程規(guī)劃; 促銷(xiāo)費(fèi)用規(guī)劃; 客戶(hù)服務(wù)規(guī)則; 網(wǎng)絡(luò)帶寬利用; 網(wǎng)站規(guī)則; 季節(jié)

8、性需求規(guī)劃;供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)2) 預(yù)測(cè)管理的應(yīng)用供應(yīng)鏈企業(yè)預(yù)測(cè)管理收益 優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,減少運(yùn)營(yíng)成本; 增加銷(xiāo)售機(jī)會(huì),使利潤(rùn)最大化; 為商業(yè)決策提供精確的信息 供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)2) 預(yù)測(cè)管理的應(yīng)用正確的供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)要點(diǎn)防止預(yù)測(cè)外的生產(chǎn)排程正確調(diào)配原材料的數(shù)量和完成訂單的產(chǎn)品整合企業(yè)間協(xié)作運(yùn)營(yíng)規(guī)劃以JIT的方式管理入庫(kù)原材科完善生產(chǎn)周期規(guī)劃供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)2) 預(yù)測(cè)管理的應(yīng)用供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)方法 1定性預(yù)測(cè)方法 一般預(yù)測(cè)法 市場(chǎng)調(diào)查法 小組共識(shí)法 歷史類(lèi)比法 德?tīng)柗品?定量預(yù)測(cè)方法供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)2) 預(yù)測(cè)管理的應(yīng)用供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)的基本組件 基本需求季節(jié)性趨勢(shì)周期性促銷(xiāo)不確定因素供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)2) 預(yù)測(cè)管理的應(yīng)用供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)方法 1定性預(yù)

9、測(cè)方法 一般預(yù)測(cè)法 市場(chǎng)調(diào)查法 小組共識(shí)法 歷史類(lèi)比法 德?tīng)柗品?定量預(yù)測(cè)方法供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)2) 預(yù)測(cè)管理的應(yīng)用預(yù)測(cè)分析的應(yīng)用軟件的作用 1在眾多客戶(hù)中能進(jìn)行客戶(hù)分類(lèi)2在分析客戶(hù)過(guò)程中能預(yù)測(cè)有效客戶(hù)群3能帶來(lái)的操作實(shí)踐4為財(cái)務(wù)工作提供方便供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)3) 預(yù)測(cè)管理分析應(yīng)用軟件第三章 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理 A供應(yīng)供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)管理B采購(gòu)供應(yīng)源決策C采購(gòu)成本控制及績(jī)效評(píng)價(jià)案例導(dǎo)出:海爾采購(gòu)海爾全球化采購(gòu)策略海爾的SBD模式 海爾采購(gòu)業(yè)務(wù)的發(fā)展 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理1)供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)管理供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)管理供應(yīng)鏈采購(gòu)管理1)供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)管理 1、傳統(tǒng)采購(gòu)的重點(diǎn) 企業(yè)采購(gòu)模式的轉(zhuǎn)變 (1)傳統(tǒng)采購(gòu)是典型

10、的非信息對(duì)稱(chēng)博 弈過(guò)程 (2) 質(zhì)量檢驗(yàn)是采購(gòu)部門(mén)工作的一個(gè) 重要且必需的部分 (3)供需關(guān)系是短期的合作關(guān)系,競(jìng) 爭(zhēng)多于合作 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理1)供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)管理 2、在供應(yīng)鏈環(huán)境下,企業(yè)的采購(gòu)方式和傳統(tǒng) 采購(gòu)方式的區(qū)別 (1)從一般買(mǎi)賣(mài)關(guān)系向長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變(2)J I T的訂單驅(qū)動(dòng)采購(gòu)(3)從采購(gòu)管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變供應(yīng)鏈采購(gòu)管理1)供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)管理供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)與傳統(tǒng)的采購(gòu)對(duì)比項(xiàng)目供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)傳統(tǒng)采購(gòu)采購(gòu)批量小批量、送貨頻率高大批量、送貨頻率低雙方關(guān)系長(zhǎng)期合作、戰(zhàn)略協(xié)作短期合作 多為競(jìng)爭(zhēng)供應(yīng)商評(píng)價(jià)強(qiáng)調(diào)價(jià)格多標(biāo)準(zhǔn)并行考慮質(zhì)量檢查買(mǎi)方參與實(shí)時(shí)控制事后把關(guān)協(xié)商內(nèi)容共

11、同控制成本、質(zhì)量獲得最低價(jià)格信息交流快速、可靠、信息共享一般要求、信息專(zhuān)有供應(yīng)鏈采購(gòu)管理1)供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)管理供應(yīng)鏈環(huán)境下采購(gòu)管理的實(shí)施 1、對(duì)企業(yè)采購(gòu)的物料分類(lèi)管理 2、選擇合適的供應(yīng)商 3、培養(yǎng)和加強(qiáng)長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系供應(yīng)鏈采購(gòu)管理1)供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)管理供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)模式帶來(lái)極大效益 有資料顯示,80年代,日本汽車(chē)工業(yè)因?yàn)榇罅Ω纳撇少?gòu)工作,平均每一輛汽車(chē)成本節(jié)省了近600美元 。 日本的本田汽車(chē)公司的采購(gòu)管理工作很具有代表性,本田公司每輛車(chē)50%的成本都用于從外部供應(yīng)商購(gòu)買(mǎi)零部件,即每年在供應(yīng)商處的購(gòu)買(mǎi)額達(dá)60億美元。 本田公司實(shí)施采購(gòu)管理的一項(xiàng)重要舉措是“最佳伙伴”項(xiàng)目。 供應(yīng)

12、鏈采購(gòu)管理2)采購(gòu)供應(yīng)源決策采購(gòu)供應(yīng)源決策1、影響供應(yīng)商選擇的基本因素1)產(chǎn)品因素(1)價(jià)格因素 (2)質(zhì)量因素 (3)品種因素 (4)技術(shù)研發(fā)能力 2)交易因素(1)交貨準(zhǔn)時(shí)性因素 (2)交貨提前期與交貨提前量 在供應(yīng)商選擇決策過(guò)程中,除了上面市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)方面的影響因素外,供應(yīng)商的管理水平和商業(yè)信譽(yù)也是比較重要的影響因素。 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理2)采購(gòu)供應(yīng)源決策供應(yīng)鏈采購(gòu)管理2)采購(gòu)供應(yīng)源決策2 、供應(yīng)源決策方法1)價(jià)值分析法 基本思路:把備選合格供應(yīng)商作為不同的備選方案 確定供應(yīng)商的評(píng)價(jià)要素 確定評(píng)價(jià)要素的重要程度 確定各供應(yīng)商對(duì)評(píng)價(jià)要素的滿(mǎn)足程度 根據(jù)方案評(píng)價(jià)值選擇最佳供應(yīng)商。供應(yīng)鏈采購(gòu)管理2)采

13、購(gòu)供應(yīng)源決策2)采購(gòu)成本比較法 基本思路:當(dāng)物資質(zhì)量、信譽(yù)、履約率及銷(xiāo)售后的服務(wù)均能滿(mǎn)足要求時(shí),采購(gòu)成本就成為我們選擇供應(yīng)商的主要因素。在這種情況下,宜用“采購(gòu)成本比較法”來(lái)評(píng)價(jià)、選擇供應(yīng)商。采購(gòu)成本比較法,是根據(jù)物資采購(gòu)總成本(包括物資價(jià)格、運(yùn)費(fèi)及其它采購(gòu)費(fèi)用)來(lái)評(píng)選對(duì)象。供應(yīng)鏈采購(gòu)管理3)采購(gòu)成本控制及績(jī)效評(píng)價(jià)采購(gòu)成本控制及績(jī)效評(píng)價(jià)1、采購(gòu)成本控制 1)降低采購(gòu)成本的重要性(1)降低采購(gòu)成本是企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要 (2)降低采購(gòu)成本是企業(yè)實(shí)施低成本戰(zhàn)略的 必然要求供應(yīng)鏈采購(gòu)管理3)采購(gòu)成本控制及績(jī)效評(píng)價(jià)2)采購(gòu)環(huán)節(jié)管理(1)制訂采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本(2)“比質(zhì)比價(jià)”是降低采購(gòu)成本的重要手段

14、(3)招標(biāo)采購(gòu)是企業(yè)降低采購(gòu)成本的有效方法(4)加強(qiáng)供應(yīng)商關(guān)系管理是降低采購(gòu)成本的有力保證供應(yīng)鏈采購(gòu)管理3)采購(gòu)成本控制及績(jī)效評(píng)價(jià)在供應(yīng)商關(guān)系管理方面要做好以下兒方面的工作: (1)與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系 (2)對(duì)供應(yīng)商行為進(jìn)行績(jī)效管理 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理3)采購(gòu)成本控制及績(jī)效評(píng)價(jià)3)優(yōu)化信息化采購(gòu)管理(1)利用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)(2)利用ERP系統(tǒng)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理3)采購(gòu)成本控制及績(jī)效評(píng)價(jià)優(yōu)化采購(gòu)管理需要關(guān)注的問(wèn)題:(1)利用采購(gòu)環(huán)境,建立良好的市場(chǎng)信息機(jī)制(2)確立全流程成本概念供應(yīng)鏈采購(gòu)管理3)采購(gòu)成本控制及績(jī)效評(píng)價(jià)2、采購(gòu)績(jī)效評(píng)價(jià)1)企業(yè)采購(gòu)績(jī)效評(píng)價(jià)體系 該體系包括:采購(gòu)組織績(jī)效指標(biāo)、 財(cái)務(wù)

15、績(jī)效指標(biāo)、供應(yīng)商績(jī)效指標(biāo)、 客戶(hù)反饋指標(biāo)等4類(lèi)指標(biāo)。(1)采購(gòu)組織績(jī)效指標(biāo)包括:質(zhì)量指標(biāo) 時(shí)間指標(biāo) 效率指標(biāo) 組織系統(tǒng)指標(biāo) 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理3)采購(gòu)成本控制及績(jī)效評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理3)采購(gòu)成本控制及績(jī)效評(píng)價(jià)(2)財(cái)務(wù)績(jī)效指標(biāo)包括:采購(gòu)費(fèi)用率 采購(gòu)資金節(jié)約率 大宗設(shè)備采購(gòu)成本節(jié)約率 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理3)采購(gòu)成本控制及績(jī)效評(píng)價(jià)(3)供應(yīng)商績(jī)效指標(biāo)包括:供應(yīng)商流動(dòng)比率 供應(yīng)商交貨及時(shí)率 供應(yīng)商信用度 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理3)采購(gòu)成本控制及績(jī)效評(píng)價(jià)(4)客戶(hù)反饋指標(biāo)包括:物資供應(yīng)滿(mǎn)意度 :在物資保障方面的使用部門(mén)滿(mǎn) 意度。 供應(yīng)商滿(mǎn)意度:該指標(biāo)考核公司采購(gòu)部門(mén)、使用部門(mén)與供應(yīng)商之間的合作與雙贏,主要通過(guò)供應(yīng)商反

16、饋以及第三方調(diào)查獲得。3、采購(gòu)績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn) 第四章 供應(yīng)鏈庫(kù)存管理 A供應(yīng)鏈B供應(yīng)鏈庫(kù)存管理模式C供應(yīng)鏈庫(kù)存優(yōu)化方法D從工作流管理進(jìn)行庫(kù)存控制E案例分析儲(chǔ)存環(huán)節(jié):是為了協(xié)調(diào)供需關(guān)系(避免出現(xiàn)供不應(yīng)求和供過(guò)于求,或避免交貨期的影響),最終為需求方提供準(zhǔn)確及時(shí)的供應(yīng)服務(wù)。庫(kù)存:用于將來(lái)目的的資源暫時(shí)處于閑置狀態(tài)??梢苑乐苟倘?,同時(shí)具有保持生產(chǎn)連續(xù)性、分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用、快速滿(mǎn)足用戶(hù)訂貨需求的作用。單周期庫(kù)存:一次性訂貨,具有偶發(fā)性和物品生命周期短特點(diǎn)。報(bào)紙、月餅多周期庫(kù)存:長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)需求反復(fù)發(fā)生,庫(kù)存需要不斷補(bǔ)充。大部分產(chǎn)品獨(dú)立需求:指供需雙方確定的,與其它物料無(wú)關(guān)的需求。例:成品不確定性需求:指對(duì)物料的

17、需求是隨即不確定的,但其概率或分布已知相關(guān)需求:一種物料的需求是由另外一種物料的需求引起的,不具獨(dú)立性。(例:原材料)確定性需求:指對(duì)物料有計(jì)劃的、確定的需求庫(kù)存管理相關(guān)概念 供應(yīng)鏈的牛鞭效應(yīng)Supply Chain越追到原流,訂貨的變動(dòng)幅度大訂貨量 20 15 10 5訂貨量 20 15 10 5訂貨量 20 15 10 5訂貨量 20 15 10 5期間期間期間期間消費(fèi)者實(shí)際購(gòu)買(mǎi)分銷(xiāo)商向批發(fā)商訂貨批發(fā)商向制造廠家訂貨制造廠家向供方訂貨供應(yīng)鏈庫(kù)存的管理方式VMI(Vendor Management Inventory)庫(kù)存管理:供應(yīng)商在庫(kù)管理,是供應(yīng)商的上游企業(yè)基于下游客戶(hù)的經(jīng)營(yíng)、庫(kù)存信息,

18、對(duì)下游客戶(hù)的庫(kù)存進(jìn)行管理,使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能夠獲得同步化的運(yùn)作聯(lián)合庫(kù)存管理:采購(gòu)方與供應(yīng)商雙方同時(shí)參與,共同制定庫(kù)存計(jì)劃,使供應(yīng)鏈中的每個(gè)庫(kù)存管理者(供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商)協(xié)調(diào)一致,消除需求變異放大現(xiàn)象。地區(qū)分銷(xiāo)中心聯(lián)合庫(kù)存管理模式(配送中心)供需聯(lián)合庫(kù)存管理模式第三方物流聯(lián)合庫(kù)存管理模式供應(yīng)鏈庫(kù)存管理模式VMI庫(kù)存管理系統(tǒng)供應(yīng)商補(bǔ)充庫(kù)存配送供應(yīng)商擁有貨權(quán)客戶(hù) 擁有貨權(quán)貨到 客戶(hù)工廠, 貨權(quán) 發(fā)生轉(zhuǎn)移有效減少庫(kù)存時(shí)間,實(shí)現(xiàn)最大的成本節(jié)約最大限度地消除廢品損失實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)零庫(kù)存VMI供應(yīng)商管理庫(kù)存的實(shí)施策略(1)供應(yīng)鏈相關(guān)企業(yè)建立快速信息反饋和信息共享系統(tǒng)。要有效地管理庫(kù)存,供應(yīng)商必須能夠及時(shí)獲得

19、其下游客戶(hù)的有關(guān)制造或銷(xiāo)售信息。通過(guò)建立快速信息反饋系統(tǒng),供應(yīng)商能夠掌握其客戶(hù)需求變化的有關(guān)情況和預(yù)測(cè),把由采購(gòu)商、制造商或分銷(xiāo)商進(jìn)行的需求預(yù)測(cè)與分析功能集成到供應(yīng)鏈管理的系統(tǒng)中來(lái),交給供應(yīng)商作出相關(guān)供貨及庫(kù)存決策。VMI供應(yīng)商管理庫(kù)存的實(shí)施策略(2)上下游企業(yè)共同建立網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)。供應(yīng)商要很好地管理庫(kù)存,必須建立起完善的網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng),隨時(shí)掌握參品的運(yùn)輸、儲(chǔ)存和消耗狀態(tài),通過(guò)條碼掃描和電子文件傳遞,迅速準(zhǔn)確地了解自己的產(chǎn)品消耗信息和物流信息。VMI供應(yīng)商管理庫(kù)存的實(shí)施策略(3)建立供應(yīng)商與采購(gòu)商、制造商或分銷(xiāo)商的合作框架協(xié)議。通過(guò)建立上下游企業(yè)之間互相信任、相互合作的商業(yè)模式,組成以供應(yīng)鏈為基

20、礎(chǔ)的虛擬企業(yè)集團(tuán)。通常實(shí)施VMI策略的采購(gòu)商、制造商或分銷(xiāo)商經(jīng)過(guò)對(duì)供應(yīng)商的考察篩選,會(huì)針對(duì)同一類(lèi)商品把供應(yīng)商的數(shù)量減少到一至兩個(gè)能滿(mǎn)足快速反應(yīng)的合格供應(yīng)商,結(jié)成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴,最多不超過(guò)三個(gè)。VMI供應(yīng)商管理庫(kù)存的實(shí)施策略(4)引入第三方物流管理。實(shí)施VMI策略的采購(gòu)商、制造商或分銷(xiāo)商一般采購(gòu)商品的種類(lèi)很多,因此按產(chǎn)品分類(lèi)其供應(yīng)商也會(huì)有很多,供應(yīng)商為了配合VMI策略以滿(mǎn)足客戶(hù)的快速反映,其庫(kù)存通常存放在距離客戶(hù)較近的地方,或干脆就近設(shè)廠。為了有效降低供應(yīng)鏈綜合成本,避免多個(gè)供應(yīng)商各自設(shè)廠(或供應(yīng)點(diǎn)),將各個(gè)供應(yīng)商的庫(kù)存集中交由第三方物流管理就成為最佳選擇。貨物或商品存放在距離客戶(hù)較近的第三方

21、物流配送中心,供應(yīng)商擁有貨權(quán),一旦客戶(hù)有需求時(shí),貨權(quán)才發(fā)生轉(zhuǎn)移。VMI供應(yīng)商管理庫(kù)存的實(shí)施策略(5)連續(xù)補(bǔ)給程序。連續(xù)補(bǔ)給程序策略將零售商向供應(yīng)商發(fā)出訂單的傳統(tǒng)訂貨方法,變?yōu)楣?yīng)商根據(jù)客戶(hù)庫(kù)存和銷(xiāo)售信息決定商品的補(bǔ)給數(shù)量。這是一種實(shí)現(xiàn)VMI管理策略的有力工具和手段。為了快速響應(yīng)客戶(hù)需求和降低庫(kù)存,供應(yīng)商通過(guò)和客戶(hù)(采購(gòu)商、制造商或分銷(xiāo)商)建立合作伙伴關(guān)系,主動(dòng)提高向客戶(hù)交貨的頻率,使供應(yīng)商從過(guò)去單純地執(zhí)行客戶(hù)的采購(gòu)訂單變?yōu)橹鲃?dòng)為客戶(hù)分擔(dān)補(bǔ)充庫(kù)存的責(zé)任,在加快供應(yīng)商響應(yīng)客戶(hù)需求的速度同時(shí),也使客戶(hù)方減少了庫(kù)存水平。 充足短缺 過(guò)量MaxMin 原料A 原料B 原料C54321供應(yīng)商MaxMin客

22、戶(hù)MaxMin供應(yīng)鏈庫(kù)存優(yōu)化方法庫(kù)存控制就是如何確定以下三個(gè)要素訂貨提前期:發(fā)出訂貨指令開(kāi)始到收到實(shí)際貨物所需要的時(shí)間策略模式庫(kù)存檢查周期訂貨點(diǎn)訂貨批量(R,Q)連續(xù)檢查當(dāng)降到訂貨點(diǎn)R時(shí)每次訂貨量Q保持不變(R,S) 連續(xù)檢查當(dāng)降到訂貨點(diǎn)R時(shí)每次訂貨量使庫(kù)存保持最大S不變,若發(fā)出訂單時(shí)的庫(kù)存為I,則訂單量為(S-I)(t,Q) 每隔一定時(shí)間t檢查一次當(dāng)降到訂貨點(diǎn)R時(shí)每次訂貨量Q保持不變(t,S) 每隔一定時(shí)間t檢查一次當(dāng)降到訂貨點(diǎn)R時(shí)每次訂貨量使庫(kù)存保持最大S不變,若發(fā)出訂單時(shí)的庫(kù)存為I,則訂單量為(S-I)供應(yīng)鏈庫(kù)存優(yōu)化方法庫(kù)存控制EOQ模型1) 最佳訂貨批量訂貨成本:通訊(電話傳真EDI)

23、、手續(xù)費(fèi)、人工成本(制單審單差旅)存儲(chǔ)成本:倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、損耗 .2)(經(jīng)濟(jì)批量EOQ)模型Q=2AP/C運(yùn)輸費(fèi)率折扣訂貨數(shù)量折扣、產(chǎn)品過(guò)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)其它:最小生產(chǎn)批量、資金限制、整車(chē)運(yùn)輸、集裝化(貨柜/托盤(pán))特征缺貨成本:失去銷(xiāo)售盈利機(jī)會(huì),或造成延誤交貨罰款供應(yīng)鏈庫(kù)存優(yōu)化方法定量訂貨法訂購(gòu)點(diǎn)應(yīng)滿(mǎn)足訂貨提前期內(nèi)的平均需求DL和維持安全儲(chǔ)存量B即:LDLB最大庫(kù)存S訂貨批量Q安全庫(kù)存B安全庫(kù)存以缺貨成本與存儲(chǔ)成本之和最小為確定依據(jù)供應(yīng)鏈庫(kù)存優(yōu)化方法BSTLLTL定期控制法庫(kù)存量變化示意圖安全庫(kù)存定額S定期訂貨法考慮庫(kù)存成本和訂貨成本計(jì)算最佳批量,考慮這個(gè)最佳批量滿(mǎn)足檢查周期和訂貨期平均需求,據(jù)此確定庫(kù)存檢查

24、周期。安全庫(kù)存以需求量不超過(guò)最大庫(kù)存水平的概率方差來(lái)考慮。最大庫(kù)存S檢查周期和訂貨期需求R(T+L)安全庫(kù)存ss檢查時(shí)間周期T、目標(biāo)庫(kù)存水平S、及訂貨提前期L 供應(yīng)鏈庫(kù)存優(yōu)化方法多級(jí)庫(kù)存優(yōu)化與控制:是對(duì)供應(yīng)鏈的全局性?xún)?yōu)化與控制,中心化控制策略(集中式策略)非中心化控制策略(分布式策略)供應(yīng)鏈庫(kù)存優(yōu)化方法庫(kù)存是企業(yè)之間或部門(mén)之間沒(méi)有實(shí)現(xiàn)無(wú)縫連接的結(jié)果,因此,庫(kù)存管理的真正本質(zhì)不是針對(duì)物料的物流管理,而是針對(duì)企業(yè)業(yè)務(wù)過(guò)程的工作流管理。從工作流管理進(jìn)行庫(kù)存控制案例分析:別拿別人的庫(kù)存不當(dāng)錢(qián)上海通用是如何有效降低庫(kù)存的?零售商可以借鑒通用的哪些經(jīng)驗(yàn)來(lái)降低庫(kù)存?第五章 供應(yīng)鏈管理中的信息技術(shù) A供應(yīng)鏈管

25、理中的信息問(wèn)題 B供應(yīng)鏈管理中的業(yè)務(wù)系統(tǒng)信息技術(shù) C供應(yīng)鏈管理中的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用信息技術(shù)D案例分析為什么要采用信息系統(tǒng)管理信息系統(tǒng),指為了有效溝通各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)、提高企業(yè)內(nèi)部及外部相關(guān)作業(yè)活動(dòng)的協(xié)調(diào)能力、確保準(zhǔn)確高效的滿(mǎn)足客戶(hù)要求,而建立的由計(jì)算機(jī)硬件網(wǎng)絡(luò)及軟件管理系統(tǒng)組成的,集信息采集、信息處理、數(shù)據(jù)交換、和經(jīng)營(yíng)管理于一體的信息化管理系統(tǒng)為什么要采用信息系統(tǒng)管理企業(yè)模式、管理水準(zhǔn)得以保持和改進(jìn)準(zhǔn)確和快速地處理信息是市場(chǎng)取勝的關(guān)鍵。方便信息共享、復(fù)制和傳遞,提高工作效率??蛻?hù)需求信息的及時(shí)傳遞:通過(guò)一體化的零售商供應(yīng)商系統(tǒng),將受驅(qū)使的消費(fèi)者需求轉(zhuǎn)換為有效供給。多公司、跨地域合作的必備工具。電子數(shù)據(jù)交換

26、,如定貨單、報(bào)關(guān)單,在組織與組織間傳遞數(shù)據(jù)或發(fā)票。信息反饋,即時(shí)統(tǒng)計(jì)匯總能力和快速反應(yīng),減少信息處理環(huán)節(jié)和失真,利于快速?zèng)Q策、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)電子化網(wǎng)絡(luò)實(shí)施內(nèi)、外部管理和完成交易。信息技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的作用紅綠燈倒計(jì)時(shí)牌的啟示上游供應(yīng)商原材料物流組裝制造商成品物流銷(xiāo)售/客戶(hù)需求信息供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理中的信息問(wèn)題供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)近30年來(lái)的創(chuàng)新與發(fā)展物料需求計(jì)劃(MRP)20世紀(jì)80年代適時(shí)生產(chǎn)(JIT) 20世紀(jì)80年代末精干生產(chǎn)和精干供應(yīng)(MRP+JIT)20世紀(jì)90年代快速反應(yīng)供應(yīng)鏈(QR-SLC)21世紀(jì)供應(yīng)鏈管理中的信息問(wèn)題名詞解釋DRP:分銷(xiāo)資源計(jì)劃(Distribution R

27、equirements Planning)通過(guò)加強(qiáng)對(duì)商品庫(kù)存、調(diào)撥、進(jìn)貨、出貨、銷(xiāo)售的調(diào)控能力,及時(shí)調(diào)整優(yōu)化組合,使渠道庫(kù)存資源得到最大限度地整合利用。ERP:企業(yè)資源計(jì)劃(Enterprise Resource Planning)MRP:物資需求計(jì)劃(Materail Requirements Planning)材料需求計(jì)劃SCM:供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management)DCM:需求鏈管理(Demand Chain Management )供應(yīng)鏈管理中的信息問(wèn)題信息管理系統(tǒng)架構(gòu)制造物流物流客戶(hù)制造商信息化管理系統(tǒng)供應(yīng)商管理庫(kù)存管理知識(shí)管理運(yùn)輸配送采購(gòu)管理客戶(hù)管理財(cái)務(wù)管理系

28、統(tǒng)維護(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)合同管理信息管理系統(tǒng)架構(gòu)供應(yīng)鏈管理中的業(yè)務(wù)系統(tǒng)信息技術(shù)供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型(SCOR) 自動(dòng)識(shí)別與數(shù)據(jù)采集條碼(BarCode)技術(shù) 射頻識(shí)別技術(shù)(RFID)IT系統(tǒng)應(yīng)用戰(zhàn)略系統(tǒng)應(yīng)用的程度基本上可以反映公司的管理能力高低,系統(tǒng)地發(fā)展歷程也基本上可以反映公司管理發(fā)展的歷程。軟件是一個(gè)管理思想的載體,系統(tǒng)中體現(xiàn)的管理思想是公司現(xiàn)有管理思想的總結(jié)與提升。高層所具備的業(yè)務(wù)前瞻性是技術(shù)人員無(wú)可比擬的,一個(gè)有高層參與開(kāi)發(fā)的系統(tǒng),才會(huì)與企業(yè)的發(fā)展相適應(yīng)。因?yàn)楣芾砜偸遣粩嗵嵘?,系統(tǒng)的維護(hù)、升級(jí)也是需要不斷持續(xù)進(jìn)行的,企業(yè)必須有長(zhǎng)期投入的打算。IT系統(tǒng)實(shí)施的基本步驟公司內(nèi)形成一個(gè)良好的信息技術(shù)應(yīng)用基

29、礎(chǔ)通過(guò)電腦、網(wǎng)絡(luò)和無(wú)紙化辦公等,促進(jìn)信息技術(shù)應(yīng)用環(huán)境的形成。規(guī)范公司的運(yùn)作流程與管理信息系統(tǒng)應(yīng)用實(shí)際上就是將公司的規(guī)范與管理采用另外一種形式要求大家遵照?qǐng)?zhí)行。整體設(shè)計(jì)框架基礎(chǔ),規(guī)劃、選擇商業(yè)軟件技術(shù)框架決定整個(gè)系統(tǒng)的性能、擴(kuò)展性、靈活性等。業(yè)務(wù)流程梳理、二次開(kāi)發(fā)首先解決公司迫切需要解決的問(wèn)題:如信息流和資金流的問(wèn)題;然后再考慮監(jiān)控點(diǎn)、決策分析、客戶(hù)服務(wù)、計(jì)劃管理等方面。分步開(kāi)發(fā)、分步實(shí)施。開(kāi)發(fā)完一個(gè)模塊,實(shí)施一個(gè)模塊。持續(xù)改進(jìn),不斷完善和升級(jí)管理系統(tǒng)它由信息流、商流、資金流、(實(shí))物流四個(gè)基本過(guò)程構(gòu)成。按交易對(duì)象主要分為B2B、B2C兩種模式。商家對(duì)商家B2B(Business to Busi

30、ness)交易量大,運(yùn)輸量大,容易實(shí)現(xiàn)配送運(yùn)輸?shù)囊?guī)模經(jīng)濟(jì)商家對(duì)消費(fèi)者B2C(Business to Customer)第三方物流,例如亞馬遜網(wǎng)上書(shū)店選擇FedEx提供服務(wù),符合分工理論和核心競(jìng)爭(zhēng)力理論,利于企業(yè)柔性化(規(guī)避風(fēng)險(xiǎn))和降低物流成本。自建配送網(wǎng),例如沃爾瑪在線。對(duì)供應(yīng)鏈有較大控制權(quán),環(huán)節(jié)配合緊密,可確保企業(yè)獲取長(zhǎng)期的穩(wěn)定利潤(rùn),但前期投資較大。共同配送,例如8848,規(guī)模不大,物流發(fā)展的初級(jí)階段。電子商務(wù)案例分析DELL mode 戴爾是PC機(jī)市場(chǎng)最大的供應(yīng)商之一,銷(xiāo)售額曾經(jīng)以每年30%遞增。其關(guān)鍵是:簡(jiǎn)化供應(yīng)鏈、壓縮庫(kù)存、客戶(hù)定制、和直接銷(xiāo)售,建造以顧客需求為導(dǎo)向的制造和采購(gòu)系統(tǒng)。即

31、時(shí)客戶(hù)反應(yīng)ECR集中配送中心和混合存放(2小時(shí)補(bǔ)充)供應(yīng)商管理庫(kù)存VMI壓縮時(shí)間和同步生產(chǎn)(靈活的設(shè)備投資)與供應(yīng)商及外包方更緊密的、融為一體合作IT系統(tǒng)的應(yīng)用與不斷改進(jìn)戴爾有部分機(jī)型的板子是臺(tái)灣某廠作的,而該廠的成品率是98%,雖然已經(jīng)是業(yè)界的最高水準(zhǔn)了,但戴爾還是專(zhuān)門(mén)派了30個(gè)工程師到它的工廠,使得成品率上升到99.5%!戴爾的制造流程也是采用電腦系統(tǒng)管理,發(fā)出指令的。因某零件(首次采購(gòu))帶有虛擬料件采購(gòu)(版權(quán)證書(shū)),生產(chǎn)線收到實(shí)物料件后未錄入虛擬料件號(hào),由于系統(tǒng)管理的嚴(yán)格性,系統(tǒng)發(fā)出缺料警告,生產(chǎn)被迫中斷。案例分析DELL mode第六章 供應(yīng)鏈配送管理 A供應(yīng)鏈配送規(guī)劃與流程 B供應(yīng)鏈

32、配送中存貨與運(yùn)輸決策 C加工貿(mào)易下的跨國(guó)配送體系D案例分析商流、物流一體化的配送模式,又稱(chēng)為配銷(xiāo)模式。促進(jìn)銷(xiāo)售,易于擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍,對(duì)于組織者的要求較高,需要大量資金和管理技術(shù)的支持 商流、物流相分離的配送模式。專(zhuān)業(yè)化,易于擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,配送機(jī)構(gòu)不直接掌握貨源,其調(diào)度和調(diào)節(jié)能力較差 配送模式 信息流信息流采購(gòu)進(jìn)貨配送訂貨供應(yīng)商配送機(jī)構(gòu)客戶(hù)商流、物流一體化配送模式采購(gòu)進(jìn)貨配送供應(yīng)商配送機(jī)構(gòu)客戶(hù)商流、物流相分離的配送模式配送網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃的決策(1)配送中心的選址決策。 (2)配送網(wǎng)絡(luò)的庫(kù)存決策。(3)配送網(wǎng)絡(luò)的貨物運(yùn)輸運(yùn)決策。 配送網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃的主要工作(1)配送網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。(2)配送設(shè)施選址。 (3)配送線

33、路優(yōu)化。 (4)運(yùn)輸優(yōu)化 。 進(jìn)貨訂單處理補(bǔ)貨配貨送貨配送的基本作業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的功能1.儲(chǔ)存保管功能 2.搬運(yùn)功能 入庫(kù)、移庫(kù)、分揀、配裝3.信息傳遞功能 倉(cāng)儲(chǔ)的種類(lèi)(一)按倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)主體劃分:自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)、公共倉(cāng)儲(chǔ)、戰(zhàn)略?xún)?chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)(二)按照倉(cāng)儲(chǔ)功能分類(lèi):生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)、流通倉(cāng)儲(chǔ)、中轉(zhuǎn)倉(cāng)儲(chǔ)、保稅倉(cāng)儲(chǔ)、加工型倉(cāng)儲(chǔ)(三)按照倉(cāng)儲(chǔ)的保管條件分類(lèi):普通物品倉(cāng)儲(chǔ)、專(zhuān)用倉(cāng)儲(chǔ)、特殊物品倉(cāng)儲(chǔ) (四)按照倉(cāng)儲(chǔ)物的處理方式分類(lèi):保管式倉(cāng)儲(chǔ)、消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ) 倉(cāng)庫(kù)設(shè)備與規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)機(jī)械裝備貨架:標(biāo)準(zhǔn)托盤(pán)式貨架, -層板貨架, -閣樓式貨架, -懸臂式貨架, -撿選式貨架, -超市貨架, -重力式貨架, -回轉(zhuǎn)式貨架, -雙重深貨架,

34、-駛?cè)?通過(guò)式貨架, -窄巷道貨架, 叉車(chē):平衡重叉車(chē)、堆垛車(chē)(L車(chē)、R車(chē)/前移式)、揀選車(chē)(地面車(chē)、ManUp)、巷道車(chē)系統(tǒng):計(jì)算機(jī)(小型機(jī)/服務(wù)器)及相關(guān)物流軟件系統(tǒng)其它:輸送機(jī)、計(jì)量磅、RF條碼掃描槍裝卸搬運(yùn)裝備叉車(chē):手動(dòng)油壓托盤(pán)車(chē)、電動(dòng)托盤(pán)車(chē)、平衡重叉車(chē)(電動(dòng)、內(nèi)燃)輔助設(shè)備:高度調(diào)節(jié)板、汽車(chē)尾板、叉車(chē)屬具(推拉器、夾具)、隨車(chē)吊其它設(shè)備:輸送帶、正面吊、龍門(mén)吊、起重機(jī)、牽引車(chē)、拖掛車(chē)、卡車(chē)倉(cāng)庫(kù)設(shè)備與規(guī)劃通道布置:通道的布置及尺寸是影響倉(cāng)庫(kù)效率的一個(gè)關(guān) 鍵,應(yīng)保證貨物的正確存儲(chǔ)和設(shè)備的進(jìn)出。影響通道位置及寬度的因素:通道型式、搬運(yùn)設(shè)備(型式、尺寸、產(chǎn)能、回轉(zhuǎn)半徑)、儲(chǔ)存貨品的尺寸、與進(jìn)

35、出口及裝卸區(qū)的距離、儲(chǔ)存的批量尺寸、防火墻位置、行列空間、服務(wù)區(qū)及設(shè)備的位置、地面承重、電梯及坡道位置、出入簡(jiǎn)易性的考慮一般通道的類(lèi)別工作通道:分主通道、和副通道(交叉通道)人行通道:?jiǎn)T工出入,應(yīng)維持最小數(shù)目服務(wù)通道:為檢查或檢驗(yàn)提供貨物進(jìn)出,應(yīng)盡可能限制貯藏室通道:為庫(kù)存的選擇及補(bǔ)充設(shè)計(jì)電梯通道:提供出入電梯的通道其它通道:公共設(shè)施、消防等裝卸搬運(yùn)系統(tǒng)規(guī)劃配送合理化 (1)庫(kù)存總量及庫(kù)存周轉(zhuǎn)。(2)資金投入、資金周轉(zhuǎn)。(3)成本和效益。(4)供應(yīng)保證。配送合理化必須有利于:降低物流總費(fèi)用、減少物流損失、加快物流速度、采用合理的技術(shù)手段、提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。 實(shí)現(xiàn)配送合理化的模式 (1)專(zhuān)業(yè)化配送

36、。(2)加工配送結(jié)合。(3)共同配送。(4)送取結(jié)合。(5)準(zhǔn)時(shí)配送。(6)即時(shí)配送。 國(guó)際物流配送中心的主要業(yè)務(wù)類(lèi)型在華采購(gòu)零部件,在配送中心分類(lèi)、打包,運(yùn)到海外進(jìn)行裝配。將在中國(guó)采購(gòu)的成品,在配送中心進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工、處理、包裝等,再發(fā)送到海外市場(chǎng)。 在華采購(gòu)成品,在配送中心進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)、加印條形碼、拼箱等,然后按銷(xiāo)售進(jìn)度發(fā)往境外銷(xiāo)售點(diǎn)。 海外統(tǒng)一采購(gòu),在配送中心分類(lèi),發(fā)送到在華的數(shù)家加工企業(yè)。 在華采購(gòu)成品,在配送中心處理后,返銷(xiāo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。 建立多國(guó)貨物的國(guó)際拼箱業(yè)務(wù)。 案例分析:樂(lè)百氏的物流配送體系樂(lè)百氏規(guī)劃的配送中心是如何運(yùn)作的?樂(lè)百氏建立配送中心的兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是什么?第七章 供應(yīng)鏈管理方法

37、A快速反應(yīng) B有效客戶(hù)反應(yīng) CQR和ECR的對(duì)比 QR的定義 QR是指在供應(yīng)鏈中,為了實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo),零售商和制造商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,利用EDI等信息技術(shù),進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)的信息交換以及訂貨補(bǔ)充等其他經(jīng)營(yíng)信息的交換 用多頻度、小數(shù)量配送方式連續(xù)補(bǔ)充商品,以實(shí)現(xiàn)縮短交貨周期、減少庫(kù)存、提高客戶(hù)服務(wù)水平和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈管理方法 供應(yīng)鏈管理方法1) 快速反應(yīng)QR成功的五個(gè)條件 1改變傳統(tǒng),革新經(jīng)營(yíng)意識(shí)和組織2開(kāi)發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù)3與供應(yīng)鏈各方建立(戰(zhàn)略)伙伴關(guān)系4改變傳統(tǒng)的對(duì)企業(yè)商業(yè)信息保密的做法5供應(yīng)方縮短生產(chǎn)周期和商品庫(kù)存供應(yīng)鏈管理方法1) 快速反應(yīng)QR實(shí)施的四個(gè)階段 第一階段:對(duì)所有的商

38、品單元條形碼化第二階段:增加與內(nèi)部業(yè)務(wù)處理有關(guān)的策略第三階段:密切合作,采用更高級(jí)的QR策略供應(yīng)鏈管理方法1) 快速反應(yīng)QR的優(yōu)點(diǎn) 對(duì)廠商的優(yōu)點(diǎn):(1)更好地服務(wù)客戶(hù) (2)降低了流通費(fèi)用 (3)降低了管理費(fèi)用 (4)能制定更好的生產(chǎn)計(jì)劃 供應(yīng)鏈管理方法1) 快速反應(yīng)QR的優(yōu)點(diǎn) 對(duì)零售商的優(yōu)點(diǎn):(1)提高了銷(xiāo)售額 (2)減少了削價(jià)的損失 (3)降低了采購(gòu)成本 (4)降低了流通費(fèi)用 (5)加快了庫(kù)存周轉(zhuǎn) (6)降低了管理成本 供應(yīng)鏈管理方法1) 快速反應(yīng)QR的實(shí)施步驟 1條形碼和EDI2頻繁的小批量補(bǔ)貨3先進(jìn)的補(bǔ)貨聯(lián)盟4零售空間管理5聯(lián)合開(kāi)發(fā)產(chǎn)品6快速反應(yīng)的集成供應(yīng)鏈管理方法1) 快速反應(yīng)有效客

39、戶(hù)反應(yīng) (ECR)定義 有效客戶(hù)反應(yīng)(Effective Customer Response,ECR)指的是以滿(mǎn)足客戶(hù)要求,以最大限度降低物流過(guò)程費(fèi)用為原則,能及時(shí)做出迅速、準(zhǔn)確反映,使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化而組成的協(xié)作系統(tǒng) 供應(yīng)鏈管理方法2) 有效客戶(hù)反應(yīng)ECR系統(tǒng)要素說(shuō)明 供應(yīng)鏈管理方法2) 有效客戶(hù)反應(yīng)1營(yíng)銷(xiāo)技術(shù) 商品類(lèi)別管理、店鋪貨架空間管理2物流技術(shù) 連續(xù)庫(kù)存補(bǔ)充計(jì)劃、自動(dòng)訂貨、預(yù)先發(fā)貨通知 、 供應(yīng)商管理庫(kù)存、直接配送3信息技術(shù) EDI信息技術(shù)、POS信息技術(shù)4組織革新技術(shù)內(nèi)部革新、成本會(huì)計(jì)革新、企業(yè)間的革新QR和ECR的對(duì)比 QR和ECR的差異: 供應(yīng)鏈管理方法3) QR

40、與ECR對(duì)比服裝類(lèi)(QR)商品類(lèi)(ECR)零售商形式百貨店超市店鋪的單品數(shù)量(種)高(500萬(wàn)2 000萬(wàn))低(2530萬(wàn))店鋪單品年售均額(萬(wàn)元)低(5001 000)高(4 0005 000)庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)(次)低(25)高(1020)單位重量/體積的價(jià)值高低削價(jià)高低毛利高(35%50%)低(20%25%)產(chǎn)品生命周期短長(zhǎng)季節(jié)性強(qiáng)弱產(chǎn)品的可替代性低高購(gòu)買(mǎi)頻率低高QR和ECR的對(duì)比 QR和ECR的共性: 供應(yīng)鏈管理方法3) QR與ECR對(duì)比1共同的外部變化2面對(duì)共同的惡劣關(guān)系3共同的威脅4共同的目標(biāo)5共同的戰(zhàn)略第八章 BPR知識(shí)及其在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用 ABPR的概念及提出BBPR的特征與工具

41、 CBPR的實(shí)施章略與方法DBPR在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用 BPR的定義 BPR是對(duì)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程做根本性的思考和徹底性(Radical的重建,其目的是在成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等方面取得顯著性(Dramatic)的改善,使得企業(yè)能最大限度地適應(yīng)以客戶(hù)(Customer)、競(jìng)爭(zhēng)(Competition)、變化(Change)為特征的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。 BPR產(chǎn)生的歷史背景 (1)20世紀(jì)70年代末客戶(hù)需求的變化產(chǎn)生拉動(dòng)性。(2)20世紀(jì)80年代蕭條經(jīng)濟(jì)促使群體反思。(3)20世紀(jì)7090年代陸續(xù)出現(xiàn)的新型管理手段以及管理方法為BPR奠定了騰空而出的基礎(chǔ)條件。BPR的特征 1投入的特性2是產(chǎn)出的特性3

42、BPR所包括的介質(zhì)因素BPR的工具 1流程圖(Process Map)2五個(gè)為什么(5WHY)3因果圖(Cause-Effect Diagram)4帕累托圖(Pereto Diaram)5控制圖(Control Chart)BPR實(shí)施的基本步驟 DefineMeasurableAnalyzeImproveControlReport供應(yīng)鏈管理與BPR的關(guān)系 1、信息共享2、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)3、利益共分 業(yè)務(wù)流程再造在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下能夠發(fā)揮更大、更強(qiáng)的促進(jìn)作用,能夠有效地形成企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,在與對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)。供應(yīng)鏈管理環(huán)境下BPR的原則 (1)采用合適的工具和方法設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)流程(2)應(yīng)用連續(xù)改善

43、的技術(shù)促進(jìn)企業(yè)提高業(yè)績(jī)(3)采用積極的變化管理方法(4)正確應(yīng)用信息技術(shù)(5)最高領(lǐng)導(dǎo)層的參與及重視第九章 供應(yīng)鏈成本管理 A供應(yīng)鏈成本的組成B供應(yīng)鏈成本的影響因素C供應(yīng)鏈成本的計(jì)算方法D供應(yīng)鏈作業(yè)成本法的深化認(rèn)識(shí)E供應(yīng)鏈成本控制方法我們還可怎樣實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化?美的:物流管理完善之路三級(jí)跳新聯(lián)想:從流程改造入手海爾:抓住供應(yīng)鏈上游華為:信息平臺(tái)應(yīng)用助力業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)優(yōu)化戴爾:虛擬整合將供應(yīng)鏈成本“榨取”到底.企業(yè)仍在奔跑在追逐利潤(rùn)的道路上,供應(yīng)鏈將有怎樣的貢獻(xiàn)呢?供應(yīng)鏈成本的組成供應(yīng)鏈成本管理供應(yīng)鏈成本的組成生產(chǎn)成本是寬泛的,包含了產(chǎn)品制造費(fèi)用和材料成本等。材料成本在舊的物流管理觀念下幾乎是同物流管

44、理沒(méi)有關(guān)系的,但在新的物流管理觀念下,材料成本甚至在很大程度上依賴(lài)于成功的物流管理,所以要在寬泛的概念下討論供應(yīng)鏈成本管理。1庫(kù)存方式的影響2運(yùn)輸方式的影響3計(jì)價(jià)方式的影響4管理方式的影響5經(jīng)營(yíng)模式的影響6行政管理水平的影響7技術(shù)進(jìn)步與運(yùn)用的影響供應(yīng)鏈及管理供應(yīng)鏈成本的影響因素供應(yīng)鏈成本的影響因素供應(yīng)鏈及管理供應(yīng)鏈成本計(jì)算方法供應(yīng)鏈成本計(jì)算方法傳統(tǒng)成本法目標(biāo)成本法基于價(jià)格的目標(biāo)成本法基于價(jià)值的目標(biāo)成本法基于作業(yè)的目標(biāo)成本法供應(yīng)鏈及管理作業(yè)成本法供應(yīng)鏈成本計(jì)算方法-作業(yè)成本法 作業(yè)成本法是一種以作業(yè)(包括業(yè)務(wù)、附加價(jià)值等)為對(duì)象的成本核算與分析方法體系。 物流作業(yè)成本法的“作業(yè)”是指在提供物流服

45、務(wù)過(guò)程中不可缺少的物流活動(dòng)、操作環(huán)節(jié)、運(yùn)作流程等,它是業(yè)務(wù)流程和活動(dòng)的對(duì)象。供應(yīng)鏈及管理作業(yè)成本法供應(yīng)鏈成本計(jì)算方法-作業(yè)成本法供應(yīng)鏈及管理作業(yè)成本法供應(yīng)鏈作業(yè)成本法的認(rèn)識(shí)深化對(duì)作業(yè)成本法認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)作業(yè)成本法以精確核算成本為目標(biāo)作業(yè)成本法的效益大于實(shí)施成本作業(yè)成本法適用于各種類(lèi)型企業(yè)作業(yè)成本法的實(shí)施主體是財(cái)務(wù)人員作業(yè)成本法可以替代傳統(tǒng)的成本制度供應(yīng)鏈及管理作業(yè)成本法理解供應(yīng)鏈成本推動(dòng)作業(yè)成本法供應(yīng)鏈成本管理的思路(1)微觀層面。通過(guò)對(duì)物流成本現(xiàn)狀特征分析和物流成本過(guò)高的原因分析,探索一系列有效措施,從不同角度全方位地控制物流成本,如制定物流成本控制目標(biāo)及具體實(shí)施細(xì)則;加快物流資源整合,構(gòu)建物

46、流運(yùn)作體系;物流技術(shù)的網(wǎng)絡(luò)化、信息化、電子化等。(2)宏觀層面。要研究在社會(huì)化大生產(chǎn)和大流通的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,研究宏觀方面,實(shí)現(xiàn)全社會(huì)物流的合理化。如物流規(guī)劃創(chuàng)新,避免規(guī)模不經(jīng)濟(jì);重視第三方甚至是第四方物流機(jī)構(gòu)作用;建立企業(yè)物流戰(zhàn)略聯(lián)盟;利用網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),運(yùn)用電子商務(wù)手段等。供應(yīng)鏈及管理作業(yè)成本法理解供應(yīng)鏈成本推動(dòng)作業(yè)成本法運(yùn)用信息系統(tǒng) 有效的供應(yīng)鏈管理主要是通過(guò)利用信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)供求信息在企業(yè)間的快速準(zhǔn)確共享。 信息技術(shù)的關(guān)鍵在于提高信息的收集、處理、傳播的速度與信息的準(zhǔn)確性。供應(yīng)鏈及管理作業(yè)成本法理解供應(yīng)鏈成本推動(dòng)作業(yè)成本法整合的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)管理的供應(yīng)鏈 整合目標(biāo)下的實(shí)施模型。 動(dòng)態(tài)管理的供應(yīng)鏈

47、。成本影響因素紛繁復(fù)雜并且無(wú)時(shí)不刻在變動(dòng)當(dāng)中,現(xiàn)有系統(tǒng)和流程的設(shè)計(jì)必須為這些信息得以保留做好準(zhǔn)備供應(yīng)鏈及管理作業(yè)成本法理解供應(yīng)鏈成本推動(dòng)作業(yè)成本法選擇供應(yīng)鏈管理策略 根據(jù)企業(yè)不同的發(fā)展階段和戰(zhàn)略,選擇不同的供應(yīng)鏈管理策略,并且以此為依據(jù)建立不同時(shí)期的供應(yīng)鏈管理成效評(píng)估體系,從而為正確的決策提供數(shù)據(jù)。供應(yīng)鏈及管理作業(yè)成本法理解供應(yīng)鏈成本推動(dòng)作業(yè)成本法通過(guò)全面管理實(shí)現(xiàn)成本控制目標(biāo) 傳統(tǒng)的成本核算方法并非一無(wú)是處 成本控制的功夫可以用在傳統(tǒng)模式下 其他管理策略要相應(yīng)配合 供應(yīng)鏈管理水平要不斷提高供應(yīng)鏈成本控制方法消滅過(guò)程浪費(fèi)供應(yīng)鏈及管理供應(yīng)鏈成本控制方法供應(yīng)鏈成本控制方法采購(gòu)分析是企業(yè)成本控制的重要

48、環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈及管理供應(yīng)鏈成本控制方法所謂采購(gòu)分析,即是分析該買(mǎi)什么、買(mǎi)多少、什么時(shí)候買(mǎi)、花多少錢(qián)、什么時(shí)候得到以及怎樣得到的問(wèn)題。 采購(gòu)的原則就是一切從供應(yīng)鏈的成本角度出發(fā),因?yàn)楣?yīng)商的成本也是下游采購(gòu)方的成本,采購(gòu)商要從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā),多考慮整個(gè)供應(yīng)鏈的成本。讓供應(yīng)商賺到足夠的利潤(rùn),才會(huì)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作關(guān)系。供應(yīng)鏈成本控制方法建立供應(yīng)商評(píng)估系統(tǒng)的重要性供應(yīng)鏈及管理供應(yīng)鏈成本控制方法 選擇合適的供應(yīng)商; 選擇恰當(dāng)數(shù)量的供應(yīng)商; 將正確的采購(gòu)訂單給正確的供應(yīng)商。“選對(duì)”供應(yīng)商不是簡(jiǎn)單的問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題決定了外包策略、外包規(guī)模、供應(yīng)商規(guī)模維持、供應(yīng)商評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)建立、采購(gòu)批次設(shè)計(jì)以及訂單系統(tǒng)設(shè)計(jì)等一系列管理決策的基

49、礎(chǔ)。供應(yīng)鏈成本控制方法如何建立供應(yīng)商評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)體系供應(yīng)鏈及管理供應(yīng)鏈成本控制方法首先是審查供應(yīng)商的基本信息,包括公司組織結(jié)構(gòu)是否健全、財(cái)務(wù)狀況是否穩(wěn)定、生產(chǎn)的品種和產(chǎn)能、有哪些客戶(hù)群體等 在供應(yīng)商過(guò)了基本的審查關(guān)后,又派出由研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、品類(lèi)管理等相關(guān)人員組成的團(tuán)隊(duì)對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查,做詳細(xì)的認(rèn)證; 之后,再由供應(yīng)商開(kāi)始產(chǎn)品送樣直到供應(yīng)商的產(chǎn)品通過(guò)批量認(rèn)證。審查供應(yīng)商最重要的環(huán)節(jié)在于現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證和樣品抽驗(yàn)階段。供應(yīng)鏈成本控制方法供應(yīng)商評(píng)估環(huán)節(jié)與供應(yīng)鏈成本管理的關(guān)系供應(yīng)鏈及管理供應(yīng)鏈成本控制方法 維持同核心供應(yīng)商之間關(guān)系的重要性。 縮小供應(yīng)商群是實(shí)踐中很有效的方法。供應(yīng)鏈成本控制方法專(zhuān)注擅長(zhǎng)領(lǐng)域,拒

50、做“大而全”供應(yīng)鏈及管理供應(yīng)鏈成本控制方法 首先是管理思路上的改變 將本企業(yè)不專(zhuān)長(zhǎng)的領(lǐng)域從自身機(jī)體內(nèi)剔除而交由更擅長(zhǎng)的企業(yè)去作是節(jié)約成本最有效和快捷的方法之一。供應(yīng)鏈成本控制方法VMI與提高競(jìng)爭(zhēng)力供應(yīng)鏈及管理供應(yīng)鏈成本控制方法實(shí)施VMI可以為廠商帶來(lái)可觀的效益: 精簡(jiǎn)企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)流程; 使零部件庫(kù)房更接近生產(chǎn)基地,從而增加供應(yīng)彈性; 優(yōu)化庫(kù)存容量與結(jié)構(gòu),使其達(dá)到最佳狀態(tài),消除多余庫(kù)存,減少占?jí)嘿Y金,降低財(cái)務(wù)費(fèi)用; 可以在線監(jiān)控供應(yīng)商的交貨行為,對(duì)其能力進(jìn)行連續(xù)評(píng)估。管理文化的作用供應(yīng)鏈及管理管理文化的作用在供應(yīng)鏈上下游合作者之間共同或相近的管理文化對(duì)于實(shí)施共同的供應(yīng)鏈成本控制項(xiàng)目、戰(zhàn)略目標(biāo)的協(xié)

51、從,以及超越法律個(gè)體的形式進(jìn)行全面合作都有著本質(zhì)的影響。第十章 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系(SCP)ASCP的產(chǎn)生及特點(diǎn)B供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的建立 C供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇SCP的定義 SCP的定義 供應(yīng)商與制造商(S&M)為了實(shí)現(xiàn)某個(gè)特定目標(biāo),在一定時(shí)期內(nèi) 的共享信息、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共同獲利的伙伴關(guān)系。或者稱(chēng)為賣(mài)主/供應(yīng)商買(mǎi)主(Vendor/Supplier-Buyer)關(guān)系,供應(yīng)商關(guān)系(蘇Supplier Partnership)。 SC中任意兩個(gè)或兩個(gè)以上成員為了實(shí)現(xiàn)某個(gè)特定目標(biāo),在一定時(shí)期內(nèi)的共享信息、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共同獲利的協(xié)議關(guān)系。 SCP形成的原因通常是為了降低SC總成本,降低庫(kù)存水平,增強(qiáng)信息共

52、享,改善相互之間的交流,保持戰(zhàn)略伙伴相互之間操作的一貫性,產(chǎn)生更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系 1) SCP的產(chǎn)生及特點(diǎn)合作關(guān)系金字塔供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系 1) SCP的產(chǎn)生及特點(diǎn)企業(yè)合作關(guān)系的發(fā)展供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系 1) SCP的產(chǎn)生及特點(diǎn)從歷史上看,大致經(jīng)歷了3個(gè)發(fā)展階段,如圖10-1。傳統(tǒng)買(mǎi)賣(mài)關(guān)系以生產(chǎn)為中心制造創(chuàng)新與技術(shù)研發(fā)(AM)技術(shù)與管理創(chuàng)新(JIT/TQM)合作緊密性19601970 19701980 1990物流關(guān)系生產(chǎn)與物流相結(jié)合伙伴關(guān)系戰(zhàn)略協(xié)作圖10-1 企業(yè)合作關(guān)系演變過(guò)程SCP與傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系 1) SCP的產(chǎn)生及特點(diǎn)對(duì)照項(xiàng)目 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系 傳統(tǒng)

53、供應(yīng)商關(guān)系供應(yīng)商數(shù)量 一個(gè)或幾個(gè) 許多,使它們互相爭(zhēng)斗關(guān)系維持時(shí)間 長(zhǎng)期 短暫低價(jià)格 適度重要 主要考慮因素可靠性 高 可能不高公開(kāi)程度 高 低質(zhì)量 確保供應(yīng)源,供應(yīng)商認(rèn)證 買(mǎi)方觀點(diǎn)業(yè)務(wù)量 大 也許小,供應(yīng)商多供應(yīng)商定位 國(guó)內(nèi)和國(guó)外 當(dāng)?shù)厝嵝?比較高 比較低SCP的優(yōu)點(diǎn)和存在的風(fēng)險(xiǎn)供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系 1) SCP的產(chǎn)生及特點(diǎn)1.優(yōu)點(diǎn):2.風(fēng)險(xiǎn):過(guò)分依賴(lài)某個(gè)合作伙伴的結(jié)果可能是災(zāi)難性的; 影響弱勢(shì)伙伴潛能的發(fā)揮; 削弱競(jìng)爭(zhēng)力。消除不確定性,在共同利益和預(yù)期的驅(qū)動(dòng)下降低機(jī)會(huì)主義行為。提高產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù)保證,增加用戶(hù)滿(mǎn)意度;提高信息共享程度,消除因信息扭曲而造成的浪費(fèi);挖掘企業(yè)銜接環(huán)節(jié)的潛力,提高合作團(tuán)隊(duì)整體利潤(rùn)水平;降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)的贏利能力;縮短產(chǎn)品上市時(shí)間,提高企業(yè)反應(yīng)速度;合作的三個(gè)基礎(chǔ)1貢獻(xiàn)2信任3遠(yuǎn)景供應(yīng)鏈合作伙伴

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