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1、人體的新陳代謝第一課時一、消化系統(tǒng)消化系統(tǒng) 組 成消化道:消化腺:口咽食道胃 小腸大腸肛門胃腺肝臟腸腺胰腺唾液腺問:1、構(gòu)成消化系統(tǒng)的消化器官有哪些?它們是如何連接的? 2、有哪些消化腺?各消化腺分泌的消化液流入的部位在哪里?消化腺消化液流入的部位唾液腺胃腺肝臟胰腺腸腺唾液胃液膽汁胰液腸液口腔胃膽囊小腸小腸不含消化酶唾液腺胰胃胃腺腸腺肝膽口腔咽食道小腸大腸消化系統(tǒng)萄葡糖氨基酸脂肪酸甘油淀粉蛋白質(zhì)脂肪 胃液膽汁胰液腸液糞便食物讀圖練習(xí)1.消化系統(tǒng)是由 和 組成的。2.人體消化系統(tǒng)中,消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是 。3.人體內(nèi)最大的消化腺是 。消化道 消化腺小腸肝臟4、食物的七大營養(yǎng)物中,_
2、可被消化道直接吸收;_必需經(jīng)過消化才能被吸收;而_是不能被消化的.水、無機鹽、維生素蛋白質(zhì)、糖類、脂肪粗纖維5、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪參與的消化液有哪些?消化產(chǎn)物、代謝終產(chǎn)物分別是什么?消化始終部位分別在哪兒?(教學(xué)指南)(1) 小腸長,且有多種消化液 (有利于消化營養(yǎng)物質(zhì)) (2)小腸有許多皺襞和絨毛 (擴大了小腸的內(nèi)表面積 有利于消化營養(yǎng)物質(zhì)) (3) 小腸壁上有豐富的毛細(xì)血管 和淋巴管, 而且它們 只有一層很 薄的上皮細(xì)胞組成. (有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì))6、討論:為什么說小腸是主要的消化、吸收器官? 、酶的概念:絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)的酶是RNA酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的物質(zhì)。又
3、稱生物催化劑二、酶2、酶的特性酶的高效性酶的專一性酶需要適宜的條件:溫度、pH過氧化氫酶 5 6 7 8 10 pH酶活性最適pH結(jié)論:探究pH對過氧化氫酶的影響在最適宜pH下,酶的活性最高, PH偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。3.酶活性的影響因素溫度等條件不變試管123淀粉溶液2mL2mL2mL溫度37 溫水沸水冰塊稀釋1mL1mL1mL碘液滴滴滴結(jié)果現(xiàn)象不變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)結(jié)論:在最適宜溫度下酶的活性最高,溫度偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。探究溫度對唾液淀粉酶的影響ph等條件不變課堂練習(xí):在做唾液淀粉酶的消化作用的實驗中,唾液 淀粉酶能夠?qū)⒌矸巯癁開,淀粉 已被消化的標(biāo)志是_。酶是_制造的
4、具有_能力的 _。人體中的酶在溫度為_時催化 能力最強。唾液淀粉酶只能將淀粉消化成麥芽糖,這說明 酶具有 ( ) 專一性 B. 高效性C. 敏感性 D. 都不是麥芽糖加碘液不顯藍(lán)色活細(xì)胞催化蛋白質(zhì)37A人體的氣體交換是在呼吸系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行。三、人體呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能鼻腔喉右支氣管右肺咽氣管左肺左支氣管1、呼吸系統(tǒng) 的組成呼吸道肺:氣體交換的場所:氣體進(jìn)出肺的通道讀P67圖,說出人的呼吸系統(tǒng)由哪些器官組成?結(jié)合實際,說說這些器官分別有什么作用?鼻孔鼻鼻、咽、喉、氣管、支氣管合稱呼吸道。肺:由大量的肺泡組成。2、氣體交換呼吸運動:吸氣和呼氣兩個動作合起來就是呼吸運動。體驗:將左手按在胸前,盡力吸氣和
5、呼氣,感覺胸骨和肋骨移動的情況。從中你認(rèn)為胸腔體積怎樣變?胸腔內(nèi)氣壓怎樣變?外界與肺(泡)的氣體交換:吸氣時,胸骨和肋骨上升及外移。胸腔體積增大,腔內(nèi)氣壓減?。缓魵鈺r,胸骨和肋骨下降和內(nèi)移,胸腔體積減小,腔內(nèi)氣壓增大。外界O2CO2O2O2O2O2O2CO2CO2CO2CO2肺泡與外界進(jìn)行氣體交換圖解:外界肺泡O2CO2一個肺泡人體中的氣體交換在肺泡中的進(jìn)行過程肺泡適于呼吸的特點見教學(xué)指南p61、吸氣時,胸廓 ,腔內(nèi)壓 , 氣流 肺部;呼氣時,胸廓 , 腔內(nèi)氣壓 ,氣流 肺部。 、呼吸運動是由呼吸肌的 和 而引起的;呼吸運動的結(jié)果, 實現(xiàn)了 。收縮舒張外界與肺的氣體交換擴大縮小減小進(jìn)入增大離開、呼吸系統(tǒng)由 和 組成,其中 是呼吸系統(tǒng)的主要器官,食物和空氣的共同通道是 。、肺的功能是:進(jìn)行 的場所呼吸道肺咽氣體交換循環(huán)系統(tǒng)血液循環(huán)系統(tǒng)淋巴系統(tǒng)血液心臟血管四、小結(jié):討論:根據(jù)人體血液中血細(xì)胞的正常值,你認(rèn)為這張報告單已告訴我們該病人哪些指標(biāo)不正常?練一練1.血液的組成是( ) A.血漿和紅細(xì)胞 B.血清和血細(xì)胞 C.血清和血漿 D.血漿和血細(xì)胞 2.血漿的主要功能是( ) A.運輸氧和二氧化碳 B.運輸廢物 C.運載血細(xì)胞 D運載血細(xì)胞與運輸養(yǎng)料和廢物 3.紅細(xì)胞的功能是( ) A.只運輸氧 B.只運輸二氧
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