內(nèi)蒙古地方標準《鄂溫克短尾羊》編制說明

1、內(nèi)蒙古地方標準鄂溫克短尾羊編制說明一、工作簡況（一）任務(wù)來源2014年由鄂溫克旗畜牧工作站、呼倫貝爾市畜牧工作站、呼倫貝爾學院草原生態(tài)研究院等單位申請的地方標準的立項。根據(jù)內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局關(guān)于下達2015年第一批內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標準制修訂項目計劃，批準鄂溫克短尾羊地方標準的立項。（二）起草及協(xié)作單位起草單位：呼倫貝爾科興畜牧種業(yè)研究院、鄂溫克旗畜牧工作站。協(xié)作單位：呼倫貝爾市畜牧工作站、呼倫貝爾學院草原生態(tài)研究院。（三）標準編制過程鄂溫克短尾羊地方標準的立項得到內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局批復(fù)后，鄂溫克旗人民政府召集呼倫貝爾科興畜牧種業(yè)研究院、鄂溫克旗畜牧工作站、呼倫貝爾市畜牧工作站、呼倫貝爾學院草原生態(tài)研究院等

2、相關(guān)單位有關(guān)人員，召開鄂溫克短尾羊地方標準編制方案論證會，確定編制原則、編制框架、內(nèi)容，并進行分工，確定呼倫貝爾科興畜牧種業(yè)研究院、鄂溫克旗畜牧工作站牽頭組織鄂溫克短尾羊標準的編制工作，并由鄂溫克旗農(nóng)牧業(yè)局統(tǒng)一協(xié)調(diào)標準的編制工作。確定了鄂溫克短尾羊標準編制參加單位和主要人員。相關(guān)單位收集了相關(guān)國家標準、行業(yè)標準，在對收集的標準和資料進行認真整理的基礎(chǔ)上，主要編制人員對需要編制的標準進一步論證和研討，制訂鄂溫克短尾羊標準的具體計劃。編制人員根據(jù)鄂溫克短尾羊的品種特征，充分利用現(xiàn)有檢測數(shù)據(jù)，在與相關(guān)部門和專家就標準內(nèi)容進行多次研討的基礎(chǔ)上，根據(jù)有關(guān)單位和專家的意見和建議，對標準進一步修改和完善，于

3、2015年11月底完成標準草案，上報內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局審查。（四）主要起草人姓名性別職務(wù)/職稱工作單位任務(wù)分工劉及東男副教授呼倫貝爾科興畜牧種業(yè)研究院標準撰寫那順男畜牧師鄂溫克旗畜牧工作站數(shù)據(jù)測定特尼格爾男畜牧師鄂溫克旗畜牧工作站數(shù)據(jù)測定高榮女推廣研究員鄂溫克旗畜牧工作站數(shù)據(jù)測定秦風娟女高級畜牧師鄂溫克旗畜牧工作站數(shù)據(jù)測定王玉男推廣研究員呼倫貝爾市畜牧工作站數(shù)據(jù)測定包利鋒男推廣研究員呼倫貝爾市畜牧工作站數(shù)據(jù)測定呂緒清男高級畜牧師呼倫貝爾學院數(shù)據(jù)測定二、標準制訂的目的和意義鄂溫克短尾羊主要分布在呼倫貝爾錫尼河流域，據(jù)測算目前已有21余萬只，是當?shù)啬撩耖L期選育馴化出來的呼倫貝爾羊的一個優(yōu)秀類群，具有與蒙

4、古羊以及呼倫貝爾羊明顯不同的特點，該短尾羊類群尾巴短小呈桃型尾，且產(chǎn)肉性能優(yōu)良，尤其是大腿豐滿，胴體中肌間脂肪分布均勻，更受屠宰加工廠歡迎，在適應(yīng)當前及今后肉食消費變化，增強市場競爭力等方面具有較大優(yōu)勢。制定鄂溫克短尾羊地方標準，對鄂溫克短尾羊遺傳資源的評價、保護、選育、生產(chǎn)、經(jīng)營和開發(fā)利用，發(fā)揮呼倫貝爾大草原大牧場的特色品牌優(yōu)勢，以及對促進呼倫貝爾肉羊產(chǎn)業(yè)升級、發(fā)展、壯大和實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展都具有非常重要的意義。，三、標準主要內(nèi)容的確定依據(jù)及內(nèi)容的說明（一）標準的結(jié)構(gòu)標準結(jié)構(gòu)為5章及1附錄A：范圍規(guī)范性引用文件品種特征生產(chǎn)性能等級評定附錄A（二）標準的內(nèi)容及相關(guān)指標設(shè)置依據(jù)本標準規(guī)定了

5、鄂溫克短尾羊的品種特征、生產(chǎn)性能和等級評定方法。本標準適用于鄂溫克短尾羊品種鑒別和等級評定。本標準的編制參考了行業(yè)標準NY1細毛羊鑒定項目、符號、術(shù)語、NY/T1236綿、山羊生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范和國家標準GBT_26613-2011呼倫貝爾羊國家標準相關(guān)內(nèi)容。本標準的主要內(nèi)容如下：、品種特征：根據(jù)實地觀察并參考國內(nèi)發(fā)表的有關(guān)短尾羊的論文，歸納出鄂溫克短尾羊的外貌特征。其中關(guān)于尾部特征根 TOC o 1-5 h z 據(jù)對2013年和2014年1518只實測樣本羊的平均尾寬為8.9cm,平均尾長為5.93.1cm,取尾寬514cm,尾長39cm作為鄂溫克短尾羊尾部數(shù)量指標。2、生產(chǎn)性能測定：根據(jù)

6、鄂溫克旗畜牧工作站2013年和2014年對經(jīng)選育的鄂溫克短尾羊體尺體重測定數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，其中統(tǒng)計了成年種公羊196只，成年母羊982只，育成種公羊270只，育成母羊536只：考慮樣本組羊是各組羊先按體重排序，由低向高剔除前40%后取最低值作為各組一級羊體重指標。然后分別按體長、體寬、胸圍排序剔除前20%后取最低值作為各組一級羊體尺指標。按照體尺體重4項指標綜合衡量，進入一級羊的數(shù)量約占供測樣本數(shù)的40%。由低向高剔除前20%后取最低值作為各組二級羊體重指標。然后分別按體長、體寬、胸圍排序剔除前10%后取最低值作為各組一級羊體尺指標。按照體尺體重4項指標綜合衡量，進入二級羊以上的數(shù)量約占供測樣本數(shù)的80%。屠宰率指標根據(jù)2014年的實測值并參考2006年呼倫貝爾市畜牧工作站的測定結(jié)果制定。四、其它要說明的問題雖然在標準的起草中，工作小組做了大量的調(diào)研工作，