新版冀教版科學(xué)三年級上冊食物的營養(yǎng)課件PPT

1、 15、食物的營(Ying)養(yǎng) 第一頁，共十五頁。食物 營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)糖維生素脂肪淀粉無機鹽水牛奶面包肉蔬菜米飯魚第二頁，共十五頁。(第3張)1、哪些食物中(Zhong)蛋白質(zhì)的含量比較高?答：肉類、奶類及豆類、魚、蝦、蛋類等食物中蛋白質(zhì)的含量比較高。第三頁，共十五頁。(第(Di)4張)2、哪些食物中維生素的含量(Liang)比較高? 答：各種蔬菜、水果等食物中維生素的含量比較高。第四頁，共十五頁。(第(Di)5張)3、礦泉水中含有什么成分?答：礦泉水中含有各種礦物質(zhì)，如鈣、鎂、鉀、鈉、鐵(Tie)等。第五頁，共十五頁。(第6張) 4、食物中的主要營養(yǎng)成分有哪些？答：食物中的主要營養(yǎng)成分有蛋白

2、質(zhì)、糖類、脂肪、無機鹽(Yan)、維生素和水等。第六頁，共十五頁。(第7張) 5、一種食物能含有身體必須的全部(Bu)營養(yǎng)嗎？答：一種食物不可能含有身體必須的全部營養(yǎng)。第七頁，共十五頁。(第8張) 二、從食品標(biāo)簽中(Zhong)還發(fā)現(xiàn)了什么？第八頁，共十五頁。(第9張)二、答：生產(chǎn)日期、貯存方法、食用方法、綠色食品標(biāo)志、添加劑、生產(chǎn)廠(Chang)家、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。 方便面生產(chǎn)日期:2013年10月20日保質(zhì)期：6個月食用方法：可生吃、可煮凈含量：80克生產(chǎn)廠家：石家莊市五營制造廠第九頁，共十五頁。(第10張)三、將研究過的食品(Pin)標(biāo)簽貼在展示板上。說說在實際生活中這些食品

3、(Pin)標(biāo)簽對我們有什么幫助？第十頁，共十五頁。(第11張)三、答：對我們在挑選、貯存、食用食物及飲食衛(wèi)生方(Fang)面等有所幫助。第十一頁，共十五頁。（第(Di)12張）閱讀59頁(Ye)科學(xué)在線內(nèi)容:這是由于他們長時間吃不到新鮮的水果和蔬菜，身體內(nèi)缺乏維生素造成的。維生素有20多種，如維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等，缺少它們?nèi)菀谆家姑ぐY、腳氣病、壞血病、佝僂病等。而大量的維生素存在于動物的內(nèi)臟及新鮮的水果和蔬菜中（如橙子、草莓、胡蘿卜等）。第十二頁，共十五頁。（13）讀一下59頁的(De)合理飲食的(De)秘訣合理飲食很重要，蔬菜水果少不了；大豆牛奶天天有，魚肉禽蛋要適量；少

4、吃肥肉和葷油，新鮮潔凈要記(Ji)牢。第十三頁，共十五頁。(14)拓展活動設(shè)計：營養(yǎng)合理(Li)的食譜營養(yǎng)缺乏有損(Sun)健康，營養(yǎng)過剩也不利于健康。我們在吃飯的時候應(yīng)該注意些什么呢？答：我們在吃飯的時候，也要注意營養(yǎng)衛(wèi)生。第一，吃的食物要多樣化，要合理搭配，不偏食也不挑食；第二，進(jìn)食要適量，吃得太少會營養(yǎng)不良，而吃得太多了也會得肥胖癥之類的疾病。第十四頁，共十五頁。內(nèi)(Nei)容總結(jié)15、食物的營養(yǎng)。答：肉類、奶(Nai)類及豆類、魚、蝦、蛋類等食物中蛋白質(zhì)的含量比較高。答：礦泉水中含有各種礦物質(zhì)，如鈣、鎂、鉀、鈉、鐵等。(第6張) 4、食物中的主要營養(yǎng)成分有哪些。答：食物中的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、無機鹽、維生素和水等。(第7張) 5、一種食物能含有身體必須的全部營養(yǎng)嗎。(第8張) 二、從食品標(biāo)簽中還發(fā)現(xiàn)了什么。二、答：生產(chǎn)日期、貯存方法、食用方法、綠色食品標(biāo)志、添加劑、生產(chǎn)廠家、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。三、答：對我們在挑選、貯存、食