新版新幼兒園保育員培訓(xùn)

1、幼(You)兒園保育知識培訓(xùn)第一頁，共五十頁。 “保育(Yu)員”的含義？第二頁，共五十頁。 保育員是指受社會的委托，在托兒所、幼兒園(Yuan)、社會福利機(jī)構(gòu)及其他保育機(jī)構(gòu)中對學(xué)齡前兒童（06歲）的身心施加影響的、專門從事保育工作的教育工作者。第三頁，共五十頁。1996年 國家教委第25號令發(fā)布幼兒園工作規(guī)程，規(guī)定：保育員應(yīng)受過幼兒保育職業(yè)培訓(xùn)。保育員應(yīng)了解的相關(guān)法律、法規(guī)未成年人保護(hù)法、勞動(Dong)法、教育法、幼兒園管理條例、幼兒園工作規(guī)程、托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度等。第四頁，共五十頁。新時期保育員(Yuan)角色的轉(zhuǎn)換工作(Zuo)內(nèi)容 衛(wèi)生消毒配班參教對待幼兒 表面安撫內(nèi)在需要基

2、本素質(zhì) 側(cè)重“保”注重“育”第五頁，共五十頁。本次培訓(xùn)主要(Yao)內(nèi)容：（一）保育員的職責(zé)（二）保育員要掌握“幼兒生活(Huo)管理”技能（三）保育員要掌握“清潔衛(wèi)生工作”基本技能第六頁，共五十頁。（一）保(Bao)育員的職責(zé)第七頁，共五十頁。1、熱愛保育事業(yè)，對幼兒關(guān)心、耐心、細(xì)心。配合幼兒教師對幼兒進(jìn)行常規(guī)教育和體、智、德、美全面發(fā)展的教育，對幼兒健康、安(An)全全面負(fù)責(zé)。2、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園衛(wèi)生制度，搞好包干區(qū)的室內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生，室內(nèi)做到空氣清新、窗戶潔凈，四壁無塵、物品擺放整齊、幼兒床鋪整潔。負(fù)責(zé)幼兒的用具的消毒。協(xié)助幼兒教師搞好幼兒的個人衛(wèi)生、疾病預(yù)防和保健工作。第八頁，共五十頁。

3、3、負(fù)責(zé)本班房屋、設(shè)備、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作。做到每天小掃除，每月大掃除，經(jīng)常保持活動室內(nèi)空氣的流通(Tong)，保證幼兒有一個舒適、干凈的環(huán)境。4、按照消毒制度的規(guī)定，認(rèn)真做好水杯、毛巾、碗、勺的消毒工作，認(rèn)真做好水杯架和飯前餐桌的消毒工作。每天要定時沖洗廁所，做到廁所槽內(nèi)無污垢，保持廁所內(nèi)清潔無臭味。第九頁，共五十頁。5、在教師的指導(dǎo)下，組織(Zhi)好幼兒一日生活，做到保中有教，全面了解幼兒的飲食、睡眠情況，保持幼兒儀表整潔，精心護(hù)理幼兒生活。6、在保健醫(yī)師和本班教師指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度。夏天防暑降溫和防蚊、蠅工作，保證幼兒開水供應(yīng);冬天做好防寒保暖工作，保持器具的清潔衛(wèi)

4、生。7、夏天做好防暑降溫工作，保證涼飯、菜、茶水供應(yīng)。冬天做好防寒保暖工作，保證熱飯、熱菜、熱湯。第十頁，共五十頁。8、要熱愛孩子，不怕臟和累，保育員、教師和炊事員相互間要團(tuán)結(jié)合作，分工協(xié)作地搞好工作。9、認(rèn)真填寫好班級消毒記錄。負(fù)責(zé)(Ze)本班一切物品的保管及幼兒物品的登記、造冊、保管，不得丟失。10、協(xié)助保健老師帶幼兒去醫(yī)院看病。當(dāng)幼兒教師有特殊情況，需要離開幼兒時，要及時頂崗負(fù)責(zé)帶班工作。第十一頁，共五十頁。（二）保育員要掌握“幼兒生活管(Guan)理”技能第十二頁，共五十頁。入(Ru) 園開窗通風(fēng)，做好清潔衛(wèi)生工作（拖把的干燥）幼兒生活用品的準(zhǔn)備（毛巾、水杯、飲用水、餐具、桌椅、玩具等

5、）協(xié)助教師熱情接待家長，做好交接工作觀察幼兒精(Jing)神、身體等狀況指導(dǎo)幼兒使用禮貌用語協(xié)助教師開展晨間活動第十三頁，共五十頁。 晨(Chen) 檢技能技巧：一看： 看臉色、看皮膚、看精神、看咽喉。二摸： 是否發(fā)燒，腮腺是否腫大。三問： 在(Zai)家吃飯、睡眠、大小便等情況。四查： 檢查口袋里是否裝有不安全物品 第十四頁，共五十頁。盥(Guan) 洗盥洗的物品（肥皂、毛巾安全擺放）保持地面干燥，防止幼兒滑倒允許幼兒按需要隨時大小便，并給予幫助和指導(dǎo)對幼兒進(jìn)行盥洗指導(dǎo)（卷袖子、流動水(Shui)、手放低、擦手等，搓洗時間最少要10秒，沖洗時間最少也要10秒。）第十五頁，共五十頁。 幼兒園十

6、步(Bu)洗手法：1、卷好袖子；2、擰開水龍頭，將手打(Da)濕；3、關(guān)水龍頭、搓香皂；4、兩手心相搓；5、右手搓左手、手指、手背、手腕（換反方向手）；6、兩手五指分開，手指交叉洗手指縫；7、打開水龍頭沖洗干凈；8、關(guān)水龍頭，在水池內(nèi)甩手；9、摘毛巾擦手，將毛巾打開放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（換反方向手）；10、掛毛巾。第十六頁，共五十頁。喝(He)水 在幼兒進(jìn)班前把消毒好的水杯放入杯柜中，并準(zhǔn)(Zhun)備好保溫桶（或飲水機(jī)）內(nèi)的水。技能技巧：水溫符合幼兒的安全需要（以滴在成人手背上不燙為好）水杯、杯柜、水桶要按規(guī)范進(jìn)行消毒取放水杯時，手要洗凈，抓杯把杯柜應(yīng)用清潔的布簾遮擋或者安裝

7、柜門，經(jīng)常檢查杯柜上的標(biāo)簽是否完好第十七頁，共五十頁。正確的握杯姿(Zi)勢錯誤的握杯姿(Zi)勢第十八頁，共五十頁。杯(Bei) 柜第十九頁，共五十頁。第二十頁，共五十頁。確保幼兒每天飲用(Yong)足夠的水 13歲，110155毫升公斤體重 37歲，90110毫升公斤體重 幼兒每天的直接喝水總量大約在600毫升，分到幼兒喝水的小杯子里約有5至6杯水的量。特別提醒：劇烈活動后，應(yīng)等幼兒身體恢復(fù)平靜后，再喝水。第二十一頁，共五十頁。入(Ru) 廁：照顧年齡小的幼兒入廁，幫助穿脫衣褲，培養(yǎng)幼兒良好的入廁習(xí)慣。將衛(wèi)生紙(Zhi)裁好放在固定位置上。技能技巧：教幼兒會正確使用衛(wèi)生紙（擦屁股時從前往后

8、擦），對折、疊好再擦一次，便后將褲子提好，內(nèi)衣塞進(jìn)褲子里，不漏肚臍與后背。教育幼兒便后沖凈、洗手。第二十二頁，共五十頁。進(jìn)(Jin) 餐第二十三頁，共五十頁。餐前： 開餐前10分鐘消毒餐桌、擺放餐具。 組織幼兒盥洗、安靜入座。技能技巧： 常用消毒液的配置及使用：先用清(Qing)水抹布擦一遍桌子，再用250mg/L的有效氯消毒劑濕布擦桌面，待間隔510分鐘以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一張桌子翻一個面，一塊抹布擦一張桌面，不能一擦到底。第二十四頁，共五十頁。分餐: 照顧體弱和進(jìn)餐慢的孩子先吃，飯菜少盛多添，分得均勻。 糾正幼兒不良姿勢，培養(yǎng)幼兒用餐的文明衛(wèi)生(Sheng)習(xí)慣。技能

9、技巧： 掌握幼兒進(jìn)食量，根據(jù)每個幼兒進(jìn)食量分飯菜和少盛多添原則。分飯菜時動作快，均勻，先給進(jìn)餐慢的幼兒和體弱兒盛飯，讓他們先吃。注意飯菜的保溫、保潔。如：冬季保暖，夏季降溫。 不要讓幼兒自己端取飯菜，特別是湯水一類！第二十五頁，共五十頁。進(jìn)餐中：1、介紹食物（名稱、營養(yǎng)、顏(Yan)色、 味道等）2、鼓勵幼兒添飯、認(rèn)真進(jìn)餐3、播放輕柔的音樂4、進(jìn)餐的禮儀培養(yǎng)5、不催促、不批評幼兒第二十六頁，共五十頁。餐后： 1、準(zhǔn)備好擦嘴的餐巾和放碗、勺的桶等物。 2、做好餐后衛(wèi)生工作。把餐具輕輕放到(Dao)指定的地 方，然后按要求輕輕擺放好椅子，接著用水漱口，用毛巾擦嘴。 3、組織幼兒餐后安靜的活動。技能

10、技巧： 飯后協(xié)助主班老師指導(dǎo)幼兒漱口，正確使用餐巾：從嘴角兩邊向中間擦，-對折，再擦一次，然后把餐巾放入指定的地方。 吃飯慢、挑食的孩子怎么辦？第二十七頁，共五十頁。 幼兒進(jìn)餐的常(Chang)規(guī)要求 餐具小班(Ban)學(xué)會正確使用勺子中班熟練使用勺子大班學(xué)習(xí)正確使用筷子第二十八頁，共五十頁。 坐姿 兩腿自然放在桌子下，上身坐近，不趴在桌子上吃；不邊吃邊玩，不隨意離開飯桌，四處(Chu)走動。第二十九頁，共五十頁。 進(jìn)餐禮儀吃飯時一般不說話，有事要輕聲，不故意敲牙咂嘴，如果打噴嚏或咳嗽，要背過身去用紙巾捂著嘴。夾菜時不要在碟子里翻撿，吃飯不掉飯菜，不剩飯菜，不弄臟衣物、地(Di)板，保持桌面、

11、地(Di)面干凈。第三十頁，共五十頁。午(Wu)睡 26歲幼兒(Er)24小時睡眠時間約為1213小時。 午睡一般安排在飯后30分鐘，不早于12：00，睡眠時間不少于2小時。第三十一頁，共五十頁。 工作要求調(diào)整室內(nèi)光線、溫度，注意空氣流通。安排合適的睡床及位置（空調(diào)、風(fēng)扇、窗口；頭對腳、男女分隔），隨季節(jié)變(Bian)化調(diào)整。指導(dǎo)幫助幼兒有順序地脫衣服，放在固定的地方，巡回觀察幼兒睡眠情況，培養(yǎng)正確的睡姿。護(hù)理和安慰個別幼兒入睡。提醒幼兒睡前小便，注意中途如廁幼兒的安全。第三十二頁，共五十頁。起床(Chuang)后整(Zheng)理床鋪：等幼兒穿好衣服后寢室窗子要完全打開通風(fēng)，再疊被子。注意檢

12、查床上、褥子下是否有異物，被里被頭是否有開線。（被套里的棉絮要拉順。）幼兒睡覺時愛出汗，應(yīng)注意枕頭、枕巾通風(fēng)，切忌把枕頭放在被子下面。幼兒梳洗（梳子的衛(wèi)生）幼兒的儀容儀表（衣領(lǐng)、袖口、衣角、鞋襪）整理幼兒其他物品第三十三頁，共五十頁。戶(Hu)外活動 指所有室外的活動，包括早操、體育鍛煉、游戲、散步等協(xié)助教師做好戶外活動場地的布置和運動器械的安全檢查、準(zhǔn)備工作活動之前檢查幼兒的衣褲、鞋帶等根據(jù)情況，提醒、幫助幼兒穿脫衣服準(zhǔn)備好干毛巾，供幼兒擦汗注意觀察幼兒身體狀況，做好個別照顧和應(yīng)急處理隨時對幼兒進(jìn)(Jin)行安全教育第三十四頁，共五十頁。幼兒的衣著怎樣才合理？ 正常情況下和成人差不多，冬季略

13、比成人多穿一件，以手腳溫暖為宜(Yi)。要知道孩子是否穿的夠暖和，可以摸摸孩子后背，出汗了就說明多了。第三十五頁，共五十頁。教學(xué)(Xue)活動 幼兒是身(Shen)心發(fā)展的統(tǒng)一整體，所以幼兒園的保育和教育工作是密不可分的。第三十六頁，共五十頁。教育活(Huo)動要求教學(xué)內(nèi)容、時間要符合幼兒的生理、心理特點幼兒使用的學(xué)習(xí)用品應(yīng)適中、環(huán)保、安全幼兒的玩教具應(yīng)定(Ding)期消毒（一般每周消毒一次）把握好幼兒操作和用眼的時間，避免疲勞協(xié)助教師給予幼兒必要的個別指導(dǎo)第三十七頁，共五十頁。36歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南健康(Kang)領(lǐng)域要求：小班：不用臟手揉眼睛，連續(xù)看電視等不超過15分鐘中班：知道保護(hù)眼睛

14、，不在光線過強(qiáng)或過暗的地方看 書，連續(xù)看電視等不超過20分鐘。 大班：主(Zhu)動保護(hù)眼睛。不在光線過強(qiáng)或過暗的地方看書，連續(xù)看電視等不超過30分鐘。第三十八頁，共五十頁。離(Li) 園引導(dǎo)、幫助幼兒做好清潔整理工作，個人儀表干凈整潔。整理好幼兒的個人物(Wu)品，妥善放在書包內(nèi)。熱情接待家長，做好交接工作。做好環(huán)境衛(wèi)生工作。照顧好個別晚接幼兒。與教師做好交接班工作。第三十九頁，共五十頁。（三）掌握“清潔衛(wèi)生工(Gong)作”基本技能第四十頁，共五十頁。（大(Da)）小掃除的工作順序 （燈具、風(fēng)扇）（窗玻璃）（窗框）窗臺(Tai)門框（門）玩具柜活動區(qū)設(shè)施桌椅睡床擦地擺放桌椅 消除衛(wèi)生死角：

15、從上至下、從左至右、從里向外準(zhǔn)備物品： 桶、盆、擦拭不同位置的抹布、洗滌劑、消毒液（粉）等。 學(xué)會統(tǒng)籌。 泡茶喝：洗茶壺、洗茶具、拿茶葉、燒水。第四十一頁，共五十頁。環(huán)境衛(wèi)生 環(huán)境衛(wèi)生天天要打掃干凈。每周衛(wèi)生小掃除一次（掃紗窗、擦玻璃），每月(Yue)大掃除、清潔徹底一次。第四十二頁，共五十頁。1、活動室（質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)） 空氣新鮮，地面整潔。玻璃明亮，光線充足。室內(nèi)家具，舒適，擺放整齊，布置無塵垢。2、睡眠室（質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)） 通風(fēng)(Feng)良好，溫度適宜，床鋪整齊，窗明幾凈，床欄桿、窗臺、柜子等無塵土。墻壁干凈，風(fēng)(Feng)扇調(diào)速器上無灰塵。第四十三頁，共五十頁。操作技能(Neng)技巧1、空氣新

16、鮮 注意開窗通風(fēng) 每日早晨入園準(zhǔn)備工作中，開窗通風(fēng)，使內(nèi)空氣清新。根據(jù)氣候及風(fēng)力大小，掌握開窗的大小和通風(fēng)時間。冬季一般開窗通風(fēng)1015分鐘(Zhong)。室內(nèi)溫度保持在1822。2、玻璃明亮 清掃紗窗，無灰塵。用半濕半干抹布擦拭玻璃，透亮、無花紋。第四十四頁，共五十頁。3、家具設(shè)備 邊、角、楞、腿（天天擦(Ba)），擦(Ba)拭到位，無塵垢、無積土。4、床鋪整齊 床單平整，被子疊的大小與床寬窄一樣，枕頭平放其上，枕巾正面向上，平整。擺放有序，方向一致。幼兒睡眠前放好被子、枕頭、拉好窗簾。第四十五頁，共五十頁。4、盥洗室（質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)） 清潔通風(fēng)，水池下水道處無頭發(fā)、污物，地面無積水、無污漬、垃圾

17、堆物，消毒液等物放在幼兒夠不著的地方。便池、水池及時沖洗、無尿(Niao)鹼、無臭味、無蒼蠅。第四十六頁，共五十頁。操作(Zuo)技能技巧根據(jù)氣候及風(fēng)力掌握通風(fēng)情況。便池：隨時沖水、中午、放學(xué)時各刷洗一次。水池：每日要打掃干凈，用洗衣粉（去污粉）將油膩刷洗干凈。地面：地面無積水，無污漬，無死角，透亮。墻面：無污漬玻璃(Li)：每周用半干的抹布擦12次。第四十七頁，共五十頁。保育員主(Zhu)要職責(zé)協(xié)助(Zhu)教師 照護(hù)幼兒第四十八頁，共五十頁。感謝觀(Guan)看指導(dǎo)第四十九頁，共五十頁。內(nèi)(Nei)容總結(jié)幼兒園保育知識培訓(xùn)。1996年 國家教委第25號令發(fā)布幼兒園工作規(guī)程，規(guī)定：保育員應(yīng)受過幼兒保育職業(yè)培訓(xùn)。是否發(fā)燒，腮腺是否腫大。在幼兒進(jìn)班前把消毒好的水杯放入