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文檔簡介
1、812 個月寶寶輔食XSLS0901,備注辣媽哦。想要了解的育兒知識加這一階段的目標是逐步建立全天三餐三點的飲食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高質量的菜粥或爛面條。小米山藥粥原料:鮮山藥、小米、做法:將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加適量,空腹食用。胡蘿卜玉米渣粥原料:玉米渣、胡蘿卜做法:先將玉米渣煮爛,后將胡蘿卜切碎放入,煮熟,空腹食。魚肉松粥原料:大米、魚肉松、菠菜做法:將大米淘洗干凈,開水浸泡 1 小時,連水放入鍋內,旺火煮開,改微火熬至粘稠。將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉松、少許鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。木瓜燉銀耳原料:青木瓜、銀耳適量、冰糖適量做法
2、:將木瓜洗凈去籽置于碗內,放進摘碎的銀耳,將冰糖灑在銀耳上面,用大火蒸熟即可。蘋果酪原料:蘋果、甜奶酪、面做法:糖蘋果洗凈去皮切 0.8cm 厚的片,入淡鹽水浸泡。面粉中加入甜奶酪和,加水攪成稀糊狀。起油鍋,將蘋果片裹上均勻的稀面糊,下鍋煎黃,取出再入微波爐加熱 2 分鐘,使里面的蘋果爛熟,即可。紅嘴綠鸚哥絲面原料:西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細面條做法:將西紅柿、菠菜、豆腐切碎。倒入少許油,倒入排骨湯,燒沸。將西紅柿、菠菜、豆腐倒入鍋內,略煮一會兒。再加入非常細的面條,面條軟即可出鍋。肝菜什錦軟面條原料:面條、熟雞肝末、菠菜末、雞蛋,植物油、適量高湯,熬植物油做法:起油鍋,放入開水燙過的菠菜
3、煸炒片刻。將煮雞肝剁成碎末。將面條放入開水鍋內,面條軟熟后撈入另一小鍋內,加入高湯及菠菜、雞肝末后旺火煮開,小火再燉片刻,把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內,煮熟后加少許食鹽即成。雞蛋菠菜刀切面湯原料:面粉、雞蛋、菠菜、適量高湯、熬做法:植物油只取蛋清與面粉和成稍硬的面團,搟成條狀后切成薄片。將菠菜洗凈,用開水燙熟,撈出后切末備用。將高湯放入鍋內,待湯燒開后下入刀切面,煮熟爛,淋入雞蛋黃,再加入菠菜末,盛入小碗內即可。三鮮蛋羹原料:雞蛋、蘑菇、精肉末、食油適量、鹽做法:蘑菇洗凈切。起油鍋,放入蘑菇、精肉末,加少許鹽,炒熟。雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調勻,放入鍋中蒸熱,將炒好菇丁倒入攪勻,再繼續(xù)蒸 58 分鐘即可。末、蘑蘑菇燉豆腐原料:嫩豆腐、熟筍片、鮮蘑菇、鹽、雞湯。做法:豆腐放入盤中, 切成 1.5cm 見方的小塊。入鍋蒸 40 分鐘。鮮蘑菇入沸水鍋煮 1 分鐘,撈出,用清水漂涼,切成片;筍
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