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文檔簡介
1、燒烤的誘惑知識點(diǎn):手工捏塑/應(yīng)物象形知識點(diǎn):課時(shí)設(shè)置:2小時(shí) 教學(xué)對象:3-6歲教學(xué)材料:毛根線、彩色卡紙、勾邊筆、膠水、各色超輕黏土等。教學(xué)目標(biāo):1)知識目標(biāo):了解烤串的造型特點(diǎn),結(jié)合想象進(jìn)行創(chuàng)作。2)能力目標(biāo):通過手工與繪畫相結(jié)合的形式,鍛煉孩子的動手能力及手、腦的協(xié)調(diào)能力。 3)情感目標(biāo):回憶吃燒烤的經(jīng)歷,調(diào)動學(xué)生熱愛生活的美好情感和繪畫創(chuàng)作的積極性。教學(xué)重點(diǎn):1)烤串不同造型的掌握及色彩的處理。2)物體之間的遮擋關(guān)系。課題引導(dǎo): 同學(xué)們,你們喜歡吃燒烤嗎?喜歡吃什么種類的燒烤? 燒烤,是人類最原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食
2、物。 在遠(yuǎn)古時(shí)代,河里、湖泊里、海里有許多魚,天空有許多鳥,地上有許多獸類,人們不會捕捉。人們手提一根樹干在水邊等著,看著魚游過來就打一棒子,靠這種方法偶爾才能捕到幾條魚。伏羲將野麻,曬成干搓成繩,然后用細(xì)一些的繩子編成網(wǎng),教人們捕魚,用粗一些的繩子編成網(wǎng),教人們捕鳥捕獸。這比只吃樹上野果要好多了,但是生魚生鳥吃起來味道并不好,嚴(yán)重的是有的弄不好,吃了還要鬧肚子生病。當(dāng)伏羲取來天火后,便教人們用火把鳥兒、魚兒烤熟了吃。從此,人們吃著香噴噴的烤肉,身體也就更健康了。 燒烤幾乎是每個(gè)人都抵擋不住的誘惑,老師對燒烤也是情有獨(dú)鐘!小朋友們喜歡吃什么烤串呢? 蔬果類烤串肉食類烤串海鮮類烤串花樣燒烤類烤串
3、的特點(diǎn)是怎樣的呢? 小朋友們,一起來觀察 燒烤各種蘸料,你最喜歡什么口味呢? 小朋友們見過得燒烤爐子有什么樣的呢?小朋友們見過得燒烤爐子有什么樣的呢?小朋友們見過得燒烤爐子有什么樣的呢? 新鮮的烤串在烤爐上加熱,翻轉(zhuǎn)、再加上不同口味的蘸料,美味的燒烤就可以開吃啦!學(xué)生作品作品要求:1、注意烤串的顏色要有規(guī)律,不要亂2、注意燒烤爐的線條排列要體現(xiàn)線描規(guī)律3、背景可以適當(dāng)添加色塊以使畫面豐富。課題延伸:燒烤美味,不過常吃燒烤對身體有害,今天我們就來了解下如何健康吃燒烤。1、啤酒不和燒烤同食。 2、青菜水果不宜烤。3、烤肉用菜卷著吃。 4、盡量不吃明火燒烤。5、海鮮類烤久些。 6、多吃新鮮生蔬菜。7、撒鹽均勻、放涼再吃。 8、選擇衛(wèi)生條件合法的場所.課題解讀: 本次課孩子們通過自己吃燒烤的經(jīng)歷,運(yùn)用手工與繪畫相結(jié)合的形式,完成了一份燒烤大餐,通過老師引導(dǎo)與孩子們的自主想象,各種烤串的濃
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