讀書筆記之《美麗的標(biāo)價(jià)》

1、讀書筆記之美麗的標(biāo)價(jià)“你外形條件非常好?！痹诩~約曼哈頓城區(qū)中心的一家星巴克里，一位模特星探向正抱著一本社會理論教科書鉆研的阿什利米爾斯遞上一張名片，并告訴她日后可以靠做時(shí)裝模特賺大錢。這位模特星探的眼光可謂毒辣，阿什利米爾斯在半年前剛剛結(jié)束了自己長達(dá)5年的模特生涯，進(jìn)入紐約大學(xué)社會學(xué)系，成為一名研究美容與美體中的性別政治的研究生。這次偶然的相遇讓米爾斯再一次站在了時(shí)尚產(chǎn)業(yè)這個(gè)她通過“改小年齡以顯得更加年輕”的殘酷行業(yè)的門口。只不過這一次，她不僅僅是一個(gè)模特，還是一位社會學(xué)家。在接下來的兩年中，她回到模特行業(yè)摸爬滾打，她參加試鏡、拍攝照片，也深入Metro和Scene兩家分別位于紐約和倫敦的模特

2、經(jīng)紀(jì)公司進(jìn)行參與式觀察。她先后采訪了25位模特經(jīng)紀(jì)人和6位會計(jì)師，以及40位在倫敦和紐約工作的模特，并在此基礎(chǔ)上完成了一部關(guān)于“外形”（look）的民族志美麗的標(biāo)價(jià)：模特行業(yè)的規(guī)則。讓我們再次回到開啟米爾斯田野之旅的那個(gè)關(guān)鍵性場景曼哈頓城區(qū)嘈雜的星巴克內(nèi)的那次偶遇?！澳阃庑螚l件非常好?！蓖庑螌τ谀Ｌ貍€(gè)人而言，對于整個(gè)模特產(chǎn)業(yè)而言，究竟意味著什么？如何定義好的外形？外形是天生的嗎？還是后天可以培養(yǎng)的？米爾斯的研究顯示，外形是兩個(gè)卓越標(biāo)準(zhǔn)之間張力的體現(xiàn)：一方面，外形以一種標(biāo)準(zhǔn)化的審美為依托，這包括西方審美中的完美身體與個(gè)性；另一方面，外形又強(qiáng)調(diào)溢出標(biāo)準(zhǔn)化的部分，即有個(gè)性的身體和個(gè)性。在差異性與同一

3、性之間的來回游走，構(gòu)成了外形這一特殊的、難以言說的模糊特質(zhì)，也構(gòu)成了模特行業(yè)中模特與模特經(jīng)紀(jì)人、客戶、設(shè)計(jì)師互動的重要一環(huán)。一、好模特的標(biāo)志是擁有“瞬息的特質(zhì)”美麗的標(biāo)價(jià)：模特行業(yè)的規(guī)則作者阿什利米爾斯在走T臺外形生意：好模特的標(biāo)志是擁有“瞬息的特質(zhì)”。在第一章進(jìn)入中，米爾斯開門見山地強(qiáng)調(diào)：“外形（look）與美麗（beauty）不是一回事。”時(shí)尚界青睞的寵兒往往并非大眾審美中的漂亮，而是“有型”（edgy）。早在20世紀(jì)初期，世界上第一位采用真人模特的設(shè)計(jì)師就明確指出，好模特的標(biāo)志是擁有“瞬息的特質(zhì)”（ephemeral quality），而這種難以訴諸語言的特質(zhì)就是模特的外形。在審美標(biāo)準(zhǔn)快

4、速更迭的時(shí)尚行業(yè)，對于外形的定義和理解在近一百年間卻奇跡般地保持著穩(wěn)定。米爾斯通過觀察發(fā)現(xiàn)，對于時(shí)尚圈內(nèi)的人來說，談?wù)撏庑萎惓＠щy。一方面，外形似乎在描述一個(gè)固定的身體屬性，比如符合西方基本審美的長相、嚴(yán)格的身高體重三圍范圍；另一方面，這些硬性的標(biāo)準(zhǔn)又并不構(gòu)成“外形”本身，左右客戶最終選擇的，是“凌駕于基礎(chǔ)的體型之上，細(xì)小而微妙的不同”，模特、經(jīng)紀(jì)人和客戶都將這種差別歸于“外形”。因此，外形不僅僅是模特的身體，而是對模特的“整體打包”，囊括個(gè)性、名聲、在工作中的表現(xiàn)和外貌。米爾斯總結(jié)道，“外形”是在特定時(shí)間對特定客戶有吸引力的獨(dú)特外表和個(gè)性，它取決于所銷售產(chǎn)品的需求。因此，外形的內(nèi)涵與模特和經(jīng)

5、紀(jì)人、客戶之間共同構(gòu)建起的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)評估體系緊密相連?！巴庑巍辈粌H表現(xiàn)了個(gè)體的美麗和魅力，也是“一個(gè)人和與之地位相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)中的一整套只是和關(guān)系體系”。這種外形是模特所擁有的特殊人力資本，模特們自我管理這種資本，并將其售賣給攝影師、導(dǎo)演、造型師和設(shè)計(jì)師。在賣方與買方之間進(jìn)行交涉和協(xié)調(diào)買賣的，則是模特經(jīng)紀(jì)公司。為了解釋外形的運(yùn)作機(jī)制，米爾斯引入了“審美勞動力”（aesthetic labor）這一社會學(xué)概念?！皩徝绖趧恿Α币话闵婕傲闶蹣I(yè)、餐廳、酒吧、旅游和娛樂等服務(wù)行業(yè)，在這些行業(yè)中，受雇傭者被招募并且訓(xùn)練令人討喜的性格和俊俏的外表。從上世紀(jì)80年代開始，便有學(xué)者通過研究空中乘務(wù)員來探討“審美勞動

6、力”，并且在隨后的一系列研究中探討了“性格”和情緒在服務(wù)業(yè)中的重要性。而模特這一職業(yè)，恰恰是勞動力市場中向自由職業(yè)模式和審美化勞動力轉(zhuǎn)變的典范。之所以是自由職業(yè)模式，是因?yàn)槟Ｌ匦袠I(yè)是基于項(xiàng)目的雇傭合同制，因此勞動者，即模特，一直面臨著不穩(wěn)定的勞動市場和權(quán)益無法得到保障的勞動環(huán)境，他們更傾向于自由職業(yè)，單打獨(dú)斗，自負(fù)盈虧，獨(dú)立承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。再加上模特市場供大于求的狀況，模特面臨比大多數(shù)自由職業(yè)者更大程度的不可預(yù)測性。也就是說，在時(shí)尚行業(yè)，模特大部分時(shí)候要靠自己，要學(xué)會自我管理。而模特這一職業(yè)意味著持續(xù)的自我和身體生產(chǎn)，它需要審美勞動者的持續(xù)在線，并且不能離開他們的產(chǎn)品，也就是整個(gè)自我。那么，對于模特

7、而言，如何才能在這樣一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇并存的行業(yè)中獲得一個(gè)好的外形呢？如何才能把握“外形”這種瞬息而又難以說言的特質(zhì)，在模特短暫的職業(yè)生涯中，如何才能成為時(shí)尚界想要的那個(gè)“外形”呢？機(jī)遇固然是重要的，也是進(jìn)入模特行業(yè)的敲門磚。進(jìn)入模特行業(yè)和在這個(gè)行業(yè)內(nèi)獲得成功，都超出了模特們自己的控制。一旦他們獲得許可在市場中出售自己的外形，也就意味著他們將事業(yè)的一部分交給了命運(yùn)。這種命運(yùn)的不可知來源于行業(yè)內(nèi)部信息的極度不對等和不透明，在參與面試和候選時(shí)，模特?zé)o法預(yù)估會面的結(jié)果。同樣，模特經(jīng)紀(jì)人也為模特帶來了十足的不安全感，這個(gè)行業(yè)供過于求的狀況加劇了模特和經(jīng)紀(jì)人之間的不對等關(guān)系，被拒絕是家常便飯。在這種情況下，

8、在入行即迅速接受了成功和失敗的任意性之后，模特們便會將注意力轉(zhuǎn)向他們可以操控的部分他們的身體和個(gè)性。二、身體商品：真實(shí)的身材與年齡被掩蓋被修改在時(shí)裝秀秀場走T臺的模特，身體商品：真實(shí)的身材與年齡被掩蓋被修改。“克萊爾在哪？克萊爾？我們在這兒需要一個(gè)身體（body）！”。在一次時(shí)裝秀開場前的混亂后臺，制作人在找不到模特、讓實(shí)習(xí)生到模特隊(duì)伍中走位時(shí)這么喊道。這是米爾斯記錄下的一幕，也是模特們在日常工作中最常聽到的描述。在與外形相關(guān)的市場中，不論男女，模特都變成了可出售的身體商品，他們是展示對象，他們的身體可以觸摸、可以扭曲、可以暴露。正如那位制作人所說，工作中的模特就是一個(gè)身體，一個(gè)近乎無生命的物

9、體，甚至可以用第三人稱的“它”來談?wù)?。作為持續(xù)地等待被挑選的被動身體，模特需要對自己身體進(jìn)行自我審視和管理，并將“好的自我”這一標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)化。但問題是，當(dāng)這種“好”的定義并不明確且一直變動不居的時(shí)候，模特該如何行動？首先是對于身材的要求，這種要求最直接的體現(xiàn)是三圍測量。正如一位來自倫敦的22歲模特凱拉在接受訪談時(shí)提到的：“我們的工作是講究身材（所謂的身體意識）一個(gè)電腦程序員需要學(xué)習(xí)軟件程序，而我們的工作就是控制我們的身材在一定數(shù)字之內(nèi)?！痹谀Ｌ嘏c特定經(jīng)紀(jì)公司簽約前，量身材是一個(gè)必經(jīng)步驟，包括胸圍、腰圍、臀圍，這三個(gè)數(shù)字會被寫在模特卡上，以便在試鏡和工作的時(shí)候提供給客戶。在田野過程中米爾斯發(fā)現(xiàn)，模特

10、卡上的數(shù)字和模特的實(shí)際三圍總有一定程度的偏差。與實(shí)際身體數(shù)據(jù)相比，模特卡上的數(shù)據(jù)更接近理想模特身材。這種改動有三個(gè)目的；其一，讓模特身材與預(yù)期身型看齊；其二，這種標(biāo)準(zhǔn)并非一成不變，而是浮動的、模糊的。因此模特實(shí)際上是在對抗模糊的浮動正常值這一難以捉摸、轉(zhuǎn)瞬即逝的審美標(biāo)準(zhǔn)。因此生成的尺碼的第二個(gè)功能，在于他們固定了一套對于身材的要求，讓客戶和模特們一同加入這個(gè)信念：第一，具體標(biāo)準(zhǔn)存在；第二，這些標(biāo)準(zhǔn)得到滿足；第三，偏離標(biāo)準(zhǔn)尺碼向模特釋放出一種符合規(guī)范的信號，從而加劇了模特對于身材的焦慮。在這種刺激下，模特會自發(fā)開始減肥、塑身等一系列身體計(jì)劃。其次是對于年齡的要求。在Metro的網(wǎng)頁上有這樣一句話

11、：“請注意我們要求女性應(yīng)試者年齡在13-22歲?！边@句說明體現(xiàn)了模特行業(yè)一個(gè)人盡皆知的共識越年輕越好。對于女模特來說，合適的年齡范圍是13到25歲，一旦超過25歲，便很難在時(shí)尚圈獲得工作。對男性模特來說，年齡區(qū)間會相對寬容，但時(shí)尚大片的拍攝一般也傾向使用18到30歲之間的男模。米爾斯發(fā)現(xiàn)，改小年齡在模特行業(yè)是十分普遍的，以米爾斯自己為例，23歲的她也被經(jīng)紀(jì)公司要求改成18歲。在年齡問題上，模特們意識到年輕并不是成功的保證，他們深知年齡的靈活性，可即便如此，他們?nèi)詴e報(bào)年齡。因此，與對外貌的規(guī)范是浮動的類似，模特的年齡也可以是浮動的，在面對不同客戶和不同工作需要時(shí)，模特可以虛構(gòu)一個(gè)年齡，甚至虛構(gòu)

12、一個(gè)身份。正如一位男模在接受訪談時(shí)所言：“我明白了我們就是商品。我們是肉，變壞變老，你不可能以同樣的價(jià)格售出。”因此，身材和年齡都是外形包裝上可以操控的部分，但是以何種方式、在何種方向上操控，卻是在模特日常面試的反復(fù)嘗試和試錯(cuò)中發(fā)現(xiàn)的。在這種日常實(shí)踐中，被凝視與反饋起到了重要作用。在面試和工作中，來自經(jīng)紀(jì)人的持續(xù)凝視分解著模特的身體。在試衣服的過程中，樣衣也在持續(xù)檢視模特的身材。在拍照過程中，身體的缺陷在照片中進(jìn)一步被放大，也會被攝影師、設(shè)計(jì)師和經(jīng)紀(jì)人如評價(jià)物品般評判和討論，模特則在這個(gè)不斷被凝視的過程中評估自身。米爾斯認(rèn)為，偏差和浮動正常值僅一步之遙，這種微妙的差距不斷提醒模特時(shí)刻保持警惕，

13、時(shí)刻注意管理自己的身材。久而久之，模特學(xué)會將他者的注視內(nèi)化，即便在缺少正式監(jiān)管的情況下，他們也會自我監(jiān)管，通過持續(xù)的身體曝光擁有符合美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的身材。傳奇超模凱特莫絲，她并非標(biāo)準(zhǔn)意義上的美人，但卻受到時(shí)尚大牌的青睞。這種凝視并非都是愉快的、溫和的，有些時(shí)候，它們是以責(zé)罵或羞辱的形式出現(xiàn)的。米爾斯在書中就談到了侮辱性的試裝。當(dāng)一個(gè)女模特在試穿一條褲子卻拉不上拉鏈時(shí)，設(shè)計(jì)師大喊：“哦不！你來這干什么的？”設(shè)計(jì)師隨機(jī)離開房間，取來卷尺，測量她的臀圍，然后說：“姑娘，你的臀圍可是37寸！”邊說邊輕打這位模特的大腿，“我們需要臀圍真的只有35寸的我們管你這種叫做生過孩子的臀?！边@種在其他工作場合極有可能會

14、被定義為職場性騷擾的行為舉止，在模特行業(yè)隨處可見。經(jīng)紀(jì)人、造型師和設(shè)計(jì)師都覺得用尖刻的語言評價(jià)模特外貌是理所當(dāng)然的?！昂衲_踝、腦袋形狀不對稱、胡子太丑、鼻子太塌、屁股太大，”這些言論在模特界恰恰可以推動模特們自省，讓他們的外形始終處于一個(gè)被規(guī)定的區(qū)間內(nèi)。個(gè)性買賣：將真實(shí)自我和為工作養(yǎng)成的自我區(qū)分開來外形不僅包括上面所說的身材、年齡等與外貌相關(guān)的因素，也包括獨(dú)一無二的、特別的自我，在模特經(jīng)紀(jì)人和客戶看來，這就是模特的“個(gè)性”。米爾斯認(rèn)為，這是身體資本銷售的另一面情緒勞動。米爾斯反對身心二元對立論，在她看來，應(yīng)該將身體和心靈放在一起來考慮與身體相關(guān)的情緒問題。她認(rèn)為，模特們通過以下三種方式來建構(gòu)個(gè)

15、性：塑造身體、建構(gòu)個(gè)性以獲得工作，以及應(yīng)對拒絕。米爾斯以自己參加一個(gè)“臺步”課程的親身體驗(yàn)為例，從現(xiàn)象學(xué)角度講述了對于身體的訓(xùn)練、肉體新模式的產(chǎn)生是如何改變了一個(gè)人看待世界的方式。對于模特來說，通過這種對于身體的訓(xùn)練，他們得以塑造新的自我，打造一套情緒和性情，也就是布爾迪厄所說的“慣習(xí)”。除了培養(yǎng)身體和情緒，模特們也需要培養(yǎng)易變的性格，方便面對不同客戶喜好時(shí)隨時(shí)轉(zhuǎn)變行為舉止模式。有趣的是，這種打造自我的計(jì)劃只能夠幫助模特進(jìn)入時(shí)尚行業(yè)的大門，漸漸地，模特們會明白，要在眾人中脫穎而出，要拿到通告，甚至是有招攬回頭客的機(jī)會，他們需要展示的則是個(gè)性，也即他們口中的“軟實(shí)力”。模特們會努力和經(jīng)紀(jì)人搞好關(guān)

16、系，對經(jīng)紀(jì)人顯示出順從和禮貌，更進(jìn)一步，為了確保個(gè)人事業(yè)的成功，他們也會與經(jīng)紀(jì)人拓展工作以外的私人關(guān)系。除了和經(jīng)紀(jì)公司的關(guān)系外，在面試中，模特也會呈現(xiàn)理想的自己。在談及他們的個(gè)性時(shí)，他們的口吻仿佛在談?wù)撘恍┎坏貌怀鍪鄣臇|西，“我努力賣個(gè)性啊”也是他們常常掛在嘴邊的一句話。他們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)積極向上的自我，并將這種自我與經(jīng)紀(jì)人和客戶相連。而一旦得到正面反饋，模特便很快能意識到維持積極向上的重要性。此時(shí)的目標(biāo)便不再僅僅是得到一份工作，而是爭取回頭客。因此，吊詭之處在于，一方面模特需要培養(yǎng)個(gè)性，向經(jīng)紀(jì)人和客戶展示一種特定的自我；另一方面，當(dāng)被問及如何培養(yǎng)個(gè)性時(shí)，模特經(jīng)常談到“做自己”的重要性。因此，這種自我是一種部分的、選擇性的真實(shí)自我。在米爾斯看來，