設(shè)備創(chuàng)新設(shè)計(jì)和選型的培訓(xùn)課件

1、設(shè)備創(chuàng)新設(shè)計(jì)和選型的培訓(xùn)課件第一節(jié) 概述一、設(shè)備分類 專業(yè)設(shè)備非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備 第一節(jié) 概述二、設(shè)備工藝設(shè)計(jì)與選型的任務(wù) 在工藝計(jì)算的根底上，確定車間內(nèi)所有工藝設(shè)備的臺(tái)數(shù)、型式和主要尺寸。為車間布置設(shè)計(jì)，施工圖設(shè)計(jì)以及其他非工藝設(shè)計(jì)工程提供足夠的有關(guān)條件，為設(shè)備的制作、訂購(gòu)等提供必要的資料。 三、設(shè)備工藝設(shè)計(jì)與選型的原那么 第一節(jié) 概述(1)、保證工藝過(guò)程實(shí)施的平安可靠(包括設(shè)備材質(zhì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的平安可靠；設(shè)備材質(zhì)強(qiáng)度的耐溫、耐壓、耐腐蝕的平安可靠；生產(chǎn)過(guò)程清洗、清毒的可靠性等)。 (2)、經(jīng)濟(jì)上合理，技術(shù)上先進(jìn)。 (3)、投資省，耗材料少，加工方便，采購(gòu)容易。 (4)、運(yùn)行費(fèi)用低，水電汽消耗少。 三

2、、設(shè)備工藝設(shè)計(jì)與選型的原那么 第一節(jié) 概述(5)、操作清洗方便，耐用易維修，備品配件供給可靠，減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度，實(shí)施機(jī)械化和自動(dòng)化方便。 (6) 、結(jié)構(gòu)緊湊，盡量采用經(jīng)過(guò)實(shí)踐考驗(yàn)證明確實(shí)性能優(yōu)良的設(shè)備。 (7)、考慮生產(chǎn)波動(dòng)與設(shè)備平衡，留有一定裕量。 (8)、考慮設(shè)備故障及檢修的備用。第二節(jié)專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型一、專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型的依據(jù) 第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型1、由工藝計(jì)算確定的成品量、物料量、耗汽量、耗水量、耗冷量等；2、工藝操作的最適外部條件溫度、壓力、真空度等；3、設(shè)備的構(gòu)造類型和性能。二、專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型的程序和內(nèi)容第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型1、設(shè)備所擔(dān)負(fù)的工藝操作任務(wù)和工

3、作性質(zhì)，工作參數(shù)確實(shí)定；2、設(shè)備選型及該型號(hào)設(shè)備的性能、特點(diǎn)評(píng)價(jià)；3、設(shè)備生產(chǎn)能力確實(shí)定；4、設(shè)備數(shù)量計(jì)算考慮設(shè)備使用維修及必須的裕量；5、設(shè)備主要尺寸確實(shí)定；6、設(shè)備化工過(guò)程換熱、過(guò)濾、枯燥面積、塔板數(shù)等計(jì)算；二、專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型的程序和內(nèi)容第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型7、設(shè)備的傳動(dòng)攪拌和動(dòng)力消耗計(jì)算；8、設(shè)備結(jié)構(gòu)的工藝設(shè)計(jì)；9、支撐方式的計(jì)算選型；10、壁厚的計(jì)算選擇；11、材質(zhì)的選擇和用量計(jì)算；12、其它特殊問(wèn)題的考慮。第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型二、專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型主要要考慮的問(wèn)題1、原料性質(zhì)來(lái)源2、產(chǎn)品性質(zhì)特點(diǎn)3、可能到達(dá)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)4、有效生產(chǎn)天數(shù)各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)周期5、生

4、產(chǎn)環(huán)節(jié)與生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間的協(xié)調(diào)性三、專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型(一)、間歇操作設(shè)備生產(chǎn)能力數(shù)量和容積的設(shè)計(jì)計(jì)算第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)1、生產(chǎn)能力確定味精廠100t發(fā)酵罐生產(chǎn)能力100發(fā)酵罐容積t 48發(fā)酵轉(zhuǎn)化率15發(fā)酵初糖濃度復(fù)原糖 80提取率70填充系數(shù) 112精制收率1染菌率第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)1、生產(chǎn)能力確定酶制劑廠20t發(fā)酵罐生產(chǎn)能力20-發(fā)酵罐容積(t)80%-填充系數(shù)68-平均總收得率8400-發(fā)酵液酶活力u/mL)10000糖化酶標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算單位u/mL)2、設(shè)備臺(tái)數(shù)確定N設(shè)備臺(tái)數(shù)Z工段需要的生產(chǎn)能力以晝夜計(jì)設(shè)備操作周期注意同生產(chǎn)周期

5、，發(fā)酵周期區(qū)別G設(shè)備有效容量或生產(chǎn)能力r晝夜設(shè)備操作時(shí)間hV0一晝夜內(nèi)被加工的原料、半成品的容量m3Va一臺(tái)設(shè)備的容量m3 填充系數(shù)第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)3、設(shè)備總?cè)莘e的計(jì)算設(shè)備操作周期hV設(shè)備的總?cè)萘縨3Va一晝夜內(nèi)被加工的原料、半成品的容量m3 填充系數(shù)第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)4、設(shè)備主要尺寸的計(jì)算徑高比、風(fēng)頭選型計(jì)算、其它尺寸三、專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型(二)、連續(xù)操作設(shè)備生產(chǎn)能力數(shù)量和容積的設(shè)計(jì)計(jì)算三、專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型1、生產(chǎn)能力確定同流量三、專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型第二節(jié)

6、 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型2、設(shè)備容積計(jì)算根據(jù)流量和逗留時(shí)間確定三、專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型3、設(shè)備數(shù)量計(jì)算三、專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型4、設(shè)備主要尺寸計(jì)算同間歇 四、專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型實(shí)例第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型例：3000t/a味精廠發(fā)酵罐設(shè)計(jì)第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)1、設(shè)備所擔(dān)負(fù)的工藝操作任務(wù)和工作性質(zhì)，工作參數(shù)確實(shí)定2、設(shè)備選型及該型號(hào)設(shè)備的性能、特點(diǎn)評(píng)價(jià) P99100采用機(jī)械渦輪攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐 第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)3、生產(chǎn)能力、數(shù)量和容積確實(shí)定1、發(fā)酵罐容積確實(shí)定依據(jù)選用100噸發(fā)酵罐第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與

7、選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)3、生產(chǎn)能力、數(shù)量和容積確實(shí)定每天需要處理的糖液量：每天需要的發(fā)酵罐總?cè)萘?、生產(chǎn)能力計(jì)算第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)3、生產(chǎn)能力、數(shù)量和容積確實(shí)定概念：填充系數(shù)、裝液高度系數(shù)、公稱容積、罐的全容積、富裕量。公稱容積為100m3，其全容積為118m3，那么有：取4個(gè)發(fā)酵罐3、發(fā)酵罐個(gè)數(shù)確定個(gè)第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)3、生產(chǎn)能力、數(shù)量和容積確實(shí)定實(shí)際產(chǎn)量驗(yàn)算：富裕量：第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)4、主要尺寸確實(shí)定計(jì)算出D和H第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)5、冷卻面積計(jì)算第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)6、攪拌器設(shè)計(jì)見(jiàn)圖61第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)7、攪拌軸功率計(jì)算為電機(jī)選取獲得數(shù)據(jù)第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)8、設(shè)備結(jié)構(gòu)工藝設(shè)計(jì)空氣分布器擋板密封方式冷卻管設(shè)計(jì)第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)9、設(shè)備材料的選擇主要考慮降低設(shè)備本錢第二節(jié) 專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)與選