小學(xué)六年級下冊科學(xué)-2.4小蘇打和白醋的變化-教科版(27張)(1)ppt課件

1、歡迎進入科學(xué) 課堂小蘇打和白醋的變化 車小 譚金英廚房里一些常見的物質(zhì)醬油、味精、雞精、糖、鹽、白醋、小蘇打等小蘇打白醋關(guān)于白醋的小知識無色，味道重，一股酸味。用于烹調(diào)，特別是用來制作泡菜，也可用做家用清潔劑，例如清洗咖啡機內(nèi)部的積垢 關(guān)于小蘇打的小知識人們通常只知道可以用它來發(fā)面包、制汽水和做滅火劑，其實，它還有以下幾種鮮為人知的用途:家庭清潔： 對洗滌劑過敏的人，可以在洗碗水里加少許小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很干凈。用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，小蘇打還能清洗熱水瓶內(nèi)的積垢。將咖啡壺和茶壺泡在熱水里，放入3匙小蘇打，污漬和異味就可以消除。 將裝有小蘇打的盒子敞口放可以排除異

2、味 小蘇打的藥用價值：可以止癢，如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬，用小蘇打和醋調(diào)成糊狀，抹在傷處?？梢跃徑馄つw過敏，在洗澡水中放一點小蘇打。 在床單上撒一點小蘇打，可預(yù)防兒童因濕熱引起的皮疹。有助于消除疲勞，在洗腳水里放2匙小蘇打浸泡一段時間。 觀察小蘇打和白醋觀察小蘇打和白醋有什么特點，記錄在下面的表格里。白醋的特點無色、透明的液體，有一股酸味小蘇打的特點白色的細(xì)小晶體，粉狀小蘇打和白醋混合后的變化把小蘇打和白醋在玻璃杯中進行混合，會發(fā)生什么變化？科學(xué)實驗室實驗步驟：1. 保持安靜，小心地將醋倒入裝有小蘇打的燒杯中，馬上蓋好蓋子，全神貫注觀察變化。2. 用手觸摸塑料瓶外壁，先摸上部，再摸下部。3. 把燒杯

3、放回原處，擺整齊。然后交流觀察到的現(xiàn)象 。4. 然后交流觀察到的變化，做好實驗記錄，準(zhǔn)備匯報。我們看到了什么現(xiàn)象？小蘇打和白醋混合后的現(xiàn)象蓋上一塊玻璃片。用手觸摸玻璃杯外壁，說說有什么感覺。產(chǎn)生氣泡，有“嗤嗤”聲，杯子外壁有點涼。實驗步驟：1. 將火焰接近杯口，然后輕輕打開蓋子；2. 像倒水一樣把杯中的氣體倒到蠟燭的火焰上。注意事項：1. 杯中的液體不要倒出。2. 屏住呼吸。3. 實驗后物品放整齊探究神秘氣體將燃燒的細(xì)木條伸進玻璃杯中，觀察到什么現(xiàn)象？這和把燃燒的細(xì)木條伸進一個空玻璃杯里情況一樣嗎？（因為空氣中含有氧氣，氧氣支持燃燒）像倒水一樣，把玻璃杯中的氣體倒在蠟燭的火焰上（注意不要把玻璃

4、杯中的液體倒出來），會有什么現(xiàn)象呢?再據(jù)觀察到的現(xiàn)象討論這種氣體比空氣重還是輕。重產(chǎn)生了什么氣體小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了大量氣體，這是什么氣體呢?小知識科學(xué)家經(jīng)過大量的研究，已經(jīng)確定這種氣體是二氧化碳，它是空氣的組成部分。小知識二氧化碳是空氣的組成部分。人們還利用二氧化碳不支持燃燒的性質(zhì)生產(chǎn)出了二氧化碳滅火器。小應(yīng)用二氧化碳滅火器小知識碳酸飲料中藏有二氧化碳。小練習(xí)小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了一種新物質(zhì) ( )氣體，這樣的變化屬于 ( ) 。我們也可以表述為小蘇打和白醋發(fā)生了化學(xué)變化。從上面的現(xiàn)象中，我們能知道這種氣體的什么特點？ 這種氣體不支持燃燒、比空氣重、無色，無味，無毒，透明。生活中的二氧化碳二氧化碳?xì)怏w能使燃著的火焰熄滅。我們喝的一些飲料中，就含有二氧化碳?xì)怏w，當(dāng)打開汽水瓶蓋時，冒出的氣泡就是二氧化碳；我們呼吸時呼出的氣體中也含有二氧化碳；蠟燭燃燒也有二氧化碳?xì)怏w產(chǎn)生。小探究觀察玻璃杯里的液體，小蘇打還在嗎？ 不在了，溶解了。留下的液體還是白醋嗎？醋酸鈉小認(rèn)識 白醋和小蘇打發(fā)生的反應(yīng)，產(chǎn)生了大量的二氧化碳?xì)怏w，除此之外，留下的液體，既不是白醋，也不是小蘇打，是一種叫醋酸鈉的新物質(zhì)。小練習(xí)科技之光 經(jīng)過大量的研究，已經(jīng)確定這種氣體是（ ），它是空氣的組成部分。二氧化碳?xì)怏w能使燃燒著的火焰（ ）。它是一種（ ）、（ ）、（ ）, 比空氣（ ）的氣體。總結(jié)