
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1、高三化學(xué)單元教案第一單元教案:化學(xué)實(shí)驗(yàn)根本方法【】鑒于大家對(duì)查字典化學(xué)網(wǎng)非常關(guān)注,小編在此為大家整理了此文高三化學(xué)單元教案第一單元教案:化學(xué)實(shí)驗(yàn)根本方法,供大家參考!本文題目:高三化學(xué)單元教案第一單元教案:化學(xué)實(shí)驗(yàn)根本方法教 案課題:第一章 第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)根本方法一 授課班級(jí)課 時(shí) 1教學(xué)目的 知識(shí)與技能?1、樹(shù)立平安意識(shí),能識(shí)別化學(xué)品平安使用的標(biāo)識(shí),初步形成良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣。2、知道現(xiàn)實(shí)生活中常見(jiàn)的一些混合物別離和提純的方法,用已有的生活經(jīng)歷使學(xué)生加深對(duì)混合物別離、提純等實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)3、初步學(xué)會(huì)溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等根本操作。過(guò)程與方法?1、通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)平安標(biāo)識(shí)、化學(xué)品平安使用標(biāo)識(shí),
2、進(jìn)而掌握實(shí)驗(yàn)的根本準(zhǔn)備常識(shí),并形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。2、初步學(xué)會(huì)模擬、移植現(xiàn)有的例子,撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告3、通過(guò)獨(dú)立考慮、探究,在對(duì)物質(zhì)性質(zhì)研究的同時(shí),能設(shè)計(jì)出自己的實(shí)驗(yàn)方案,并逐漸在設(shè)計(jì)中表達(dá)自己的個(gè)性,具有一定的創(chuàng)造性4、初步嘗試在實(shí)驗(yàn)探究中與人合作與交流情感態(tài)度價(jià)值觀?1、體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程,學(xué)習(xí)運(yùn)用以實(shí)驗(yàn)為根底的研究方法,進(jìn)步學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),為學(xué)生的終身可持續(xù)開(kāi)展奠定根底2、開(kāi)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,樂(lè)于探究物質(zhì)變化的奧秘,體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅,逐漸培養(yǎng)科學(xué)精神和科學(xué)品質(zhì)3、樹(shù)立綠色化學(xué)思想,形成環(huán)境保護(hù)的意識(shí)重 點(diǎn) 過(guò)濾和蒸發(fā)的操作方法難 點(diǎn) 正確的實(shí)驗(yàn)研究方法及實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫(xiě);知識(shí)構(gòu)造與板書(shū)
3、設(shè)計(jì)?第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的根本方法一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)平安 1、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)那么2、理解平安措施3、掌握正確的操作方法。二、混合物的別離與提純1、根本概念:物質(zhì)的別離物質(zhì)的提純2、操作原那么:四原那么三必須3、根本實(shí)驗(yàn)方法: 過(guò)濾與蒸發(fā)結(jié)晶、蒸餾與萃取分液一 過(guò)濾和蒸發(fā)filtration and evaporation實(shí)驗(yàn)11粗鹽的提純實(shí)驗(yàn)1-2 SO42 等離子的檢驗(yàn)與除雜教學(xué)過(guò)程教學(xué)步驟、內(nèi)容 教學(xué)方法、手段、師生活動(dòng)引言化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的自然科學(xué),科學(xué)規(guī)律是通過(guò)對(duì)自然現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)、探究和反復(fù)驗(yàn)證形成的?;瘜W(xué)研究的主要方法是實(shí)驗(yàn)方法,所以學(xué)習(xí)化學(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn),掌握實(shí)驗(yàn)方法以及
4、完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)所必需的技能,是學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵。那么大家高中階段學(xué)習(xí)化學(xué)的第一章就是從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)板書(shū)第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的根本方法一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)平安投景實(shí)驗(yàn)室全景引這就是我們準(zhǔn)備做實(shí)驗(yàn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,看到實(shí)驗(yàn)室,同學(xué)們想到了什么呢?化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的精靈,我們做為新世紀(jì)的高中生,要有良好的實(shí)驗(yàn)品質(zhì),在做實(shí)驗(yàn)前,我們要做的事情是什么呢?做好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作講做實(shí)驗(yàn)前,要先讀實(shí)驗(yàn)室規(guī)那么,沒(méi)有規(guī)那么不成方圓,只有明確了實(shí)驗(yàn)室規(guī)那么,我們才能更好地利用實(shí)驗(yàn)室。有的同學(xué)一定認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)很難并有一定的危險(xiǎn)性,還有的同學(xué)認(rèn)為做好實(shí)驗(yàn)很好玩。其實(shí),化學(xué)實(shí)驗(yàn)是用來(lái)檢驗(yàn)、探究物質(zhì)的操作,是學(xué)術(shù)性的研究,不能依
5、靠個(gè)人的一些愛(ài)好、情緒來(lái)做實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)有一定的平安要求,只要你能做到平安要求,就可以很輕松地完成實(shí)驗(yàn),那么,實(shí)驗(yàn)的平安又有些什么內(nèi)容呢?考慮與交流根據(jù)你做化學(xué)實(shí)驗(yàn)和探究的經(jīng)歷以及你在初中所學(xué)的知識(shí),想一想在進(jìn)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意哪些平安問(wèn)題?學(xué)生討論并投影總結(jié)1、取用藥品的平安本卷須知:1不能用手接觸藥品,不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品特別是氣體,不得嘗任何藥品的味道。2按用量取藥,假設(shè)無(wú)用量說(shuō)明,一般應(yīng)按最少量取用:液體1-2 mL ,固體只需蓋滿試管底部。3實(shí)驗(yàn)剩余的藥品既不能放回原瓶,也不要隨意丟棄,更不要拿出實(shí)驗(yàn)室,要放入指定的容器內(nèi)。2.用酒精燈加熱的平安本卷須知:1在使用前,要先檢查燈里
6、有無(wú)酒精。向燈內(nèi)添加酒精時(shí),不能超過(guò)酒精燈容積的2/3。2在使用時(shí),要注意幾點(diǎn):絕對(duì)制止向燃著的酒精燈里添加酒精,以免失火;絕對(duì)制止用燃著的一只酒精燈去點(diǎn)燃另一只酒精燈。3用完酒精燈,不可用嘴吹滅,必須用燈帽蓋滅,并蓋兩次。4 不慎灑出的酒精假設(shè)在桌上燃燒起來(lái),不要驚謊,應(yīng)立即用濕抹布或沙子撲蓋。3.著火和燙傷的處理、化學(xué)灼傷的處理、如何防止中毒、意外事故的緊急處理方法等。著火燙傷時(shí)應(yīng)該先冷敷。濃硫酸灼傷時(shí)先用干布小心拭去濃硫酸,再用大量的水沖洗。講剛剛同學(xué)們發(fā)表了很多關(guān)于實(shí)驗(yàn)平安應(yīng)該注意的事項(xiàng),那么大家還要注意常用的危險(xiǎn)化學(xué)標(biāo)志。請(qǐng)見(jiàn)課本P4。講實(shí)驗(yàn)平安是為防止受到意外傷害的保障,要想我們的
7、探究實(shí)驗(yàn)獲得成果,我們還必須遵守實(shí)驗(yàn)的有關(guān)原那么、平安措施及正確的操作方法。板書(shū)1、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)那么2、理解平安措施3、掌握正確的操作方法。過(guò)渡以上是我們做實(shí)驗(yàn)必須遵守的一些本卷須知,正確我們學(xué)習(xí)幾種化學(xué)實(shí)驗(yàn)的根本操作。考慮與交流淘金者是利用什么方法和性質(zhì)將金子從沙里別離出來(lái)?假如有鐵屑和沙混合物,你用什么方法將鐵屑別離出來(lái)?沙里淘金是從含金量相對(duì)較大的沙里淘金。根據(jù)金是游離態(tài)存在,密度比沙大的性質(zhì),可以用水洗法將金子從沙里別離出來(lái)。假如是沙和鐵屑的混合物,可以用物理方法用磁鐵汲取的方法將二者別離出來(lái)。過(guò)以上我們用的都是較簡(jiǎn)單的物理方法,大多數(shù)別離與提純需要我們進(jìn)一步學(xué)習(xí)一些新的方法。板書(shū)二、
8、混合物的別離與提純1、根本概念:物質(zhì)的別離:將混合物中各物質(zhì)通過(guò)物理變化或化學(xué)變化,把各成分彼此 分開(kāi)的過(guò)程。物質(zhì)的提純:把混合物中的雜質(zhì)除去,以得到純潔物的過(guò)程。2、操作原那么:四原那么:1不增-提純過(guò)程中不增加新的雜質(zhì)2不減-不減少欲被提純的物質(zhì)3易別離-被提純物與雜質(zhì)容易別離4易復(fù)原-被提純物質(zhì)要復(fù)原三必須:1 除雜試劑必須過(guò)量2 過(guò)量試劑必須除盡因?yàn)檫^(guò)量試劑帶入新的雜質(zhì)3 除雜途徑必須選最正確3、根本實(shí)驗(yàn)方法:過(guò)濾與蒸發(fā)結(jié)晶、蒸餾與萃取分液設(shè)問(wèn)大家初中時(shí)學(xué)習(xí)了混合物的別離和提純的方法有哪些?過(guò)濾、蒸發(fā)、結(jié)晶等設(shè)問(wèn)過(guò)濾使用于什么類型的混合物的別離?過(guò)濾是將不溶于液體的固體別離的方法。固液
9、別離。講如今我們來(lái)利用初中學(xué)習(xí)的過(guò)濾和蒸發(fā)的方法來(lái)提純粗鹽。板書(shū)一 過(guò)濾和蒸發(fā)filtration and evaporation實(shí)驗(yàn)11粗鹽的提純儀器 : 天平,燒杯,玻璃棒,漏斗,鐵架臺(tái),鐵圈步驟 現(xiàn)象1.溶解:稱取4克粗鹽加到盛有12mL水的小燒杯中,用玻璃棒攪拌使氯化鈉充分溶解。 粗鹽逐漸溶解,溶液渾濁。2.過(guò)濾:組裝好儀器,將1中所得到的混合物進(jìn)展過(guò)濾。假設(shè)濾液渾濁,要再次過(guò)濾,直到濾液澄清為止。 濾紙上有不溶物殘留,溶液澄清。3.蒸發(fā):將過(guò)濾后的澄清溶液轉(zhuǎn)入蒸發(fā)皿,加熱,并用玻璃棒攪拌,防止液滴飛濺。當(dāng)出現(xiàn)較多固體時(shí)停頓加熱,余熱蒸干。 蒸發(fā)皿中產(chǎn)生了白色固體。投影總結(jié)1、過(guò)濾原理
10、:利用物質(zhì)的溶解性差異,將液體和不溶于液體的固體別分開(kāi)來(lái)的方法。例如用過(guò)濾法除去粗鹽中的泥沙 。操作要點(diǎn):一貼:折疊后的濾紙放入漏斗后,用食指按住,參加少量蒸餾水潤(rùn)濕,使之緊貼在漏斗內(nèi)壁,趕走紙和壁之間的氣泡。二低:濾紙邊緣應(yīng)略低于漏斗邊緣;參加漏斗中液體的液面應(yīng)略低于濾紙的邊緣略低約 1cm,以防止未過(guò)濾的液體外溢。三接觸:漏斗頸末端與承接濾液的燒杯內(nèi)壁相接觸;使濾液沿?zé)瓋?nèi)壁流下;向漏斗中傾倒液體時(shí),要使玻璃棒一端與濾紙三折部分輕輕接觸;承接液體的燒杯嘴和玻璃棒接觸,使欲過(guò)濾的液體在玻棒的引流下流向漏斗。注意:假如過(guò)濾是為了得到干凈的沉淀物,那么需對(duì)沉淀物進(jìn)展洗滌,方法是:向過(guò)濾器里參加適
11、量蒸餾水,使水面浸沒(méi)沉淀物,待水濾去后,再加水洗滌,連續(xù)洗幾次,直至沉淀物洗凈為止。2、結(jié)晶原理:利用溶劑對(duì)被提純物質(zhì)及雜質(zhì)的溶解度不同,可以使被提純物質(zhì)從過(guò)飽和溶液中析出。而讓雜質(zhì)全部或大部分仍留在溶液中,從而到達(dá)提純的目的。1蒸發(fā)結(jié)晶:通過(guò)蒸發(fā)或氣化,減少一部分溶劑使溶液到達(dá)飽和而析出晶體。此法主要用于溶解度隨溫度改變而變化不大的物質(zhì)。2冷卻結(jié)晶:通過(guò)降低溫度,使溶液冷卻到達(dá)飽和而析出晶體。重結(jié)晶指的是重復(fù)冷卻結(jié)晶。此法主要用于溶解度隨溫度下降而明顯減小的物質(zhì)。注意:通常我們是兩種方法結(jié)合使用1進(jìn)展蒸發(fā)時(shí),液體放置在蒸發(fā)皿中的量不得超過(guò)蒸發(fā)皿容量的2/3,以免加熱時(shí)溶液濺出。2在加熱過(guò)程中
12、,要用玻璃棒不斷攪拌液體,以免液體部分過(guò)熱而致使液滴飛濺??紤]題如何將NaCl 和KNO3 別離?將兩者的混合物置于燒杯中,加少量100攝氏度熱水,在加熱的情況下不斷少量參加熱水并攪拌,直至混合物完全溶解;停頓加熱,冷卻可以用冰水水浴,當(dāng)溫度降至 30攝氏度時(shí)硝酸鉀晶體析出;過(guò)濾混合溶液得到較為純潔硝酸鉀晶體;蒸發(fā)濾液,得到較為純潔的氯化鉀晶體考慮與交流從上述實(shí)驗(yàn)中我們所制得的實(shí)驗(yàn)是純潔物嗎?可能還有什么雜質(zhì)沒(méi)有除去,用什么方法可以檢驗(yàn)出它們?講海水中含有可溶于水的CaCl2 、MgCl2以及一些硫酸鹽,所以食鹽中也可能含有這些物質(zhì),而它們可溶于水所以在過(guò)濾中無(wú)法除去,也即是我們?nèi)缃袼玫漠a(chǎn)品
13、中含有這些雜質(zhì),那我們?cè)撊绾螜z驗(yàn)出它們是否存在。請(qǐng)大家先考慮一下,在進(jìn)展物質(zhì)檢驗(yàn)時(shí),我們采取的步驟是什么?先對(duì)試樣的外觀進(jìn)展觀察,確定其顏色、狀態(tài)、氣味等。當(dāng)試樣是固體時(shí),有時(shí)需要先將少量試樣配成溶液,再進(jìn)展鑒定??紤]與交流我們?nèi)缃褚O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒定食鹽中有可能含有的CaCl2 、MgCl2 以及一些硫酸鹽。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如今有一份經(jīng)過(guò)過(guò)濾蒸發(fā)提純的實(shí)驗(yàn),要除去其中的CaCl2 、MgCl2以及一些硫酸鹽,請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)將它們除去。實(shí)驗(yàn)步驟將0.5g 鹽放入試管中,參加2ml的水,先滴幾滴鹽酸酸化,然后向試管中滴入幾滴BaCl2溶液,現(xiàn)象:有白色沉淀,證明有SO42 離子。加鹽酸酸化的目的是為了排除碳酸
14、根的影響,改用硝酸可以嗎?不可以,因?yàn)橄跛釙?huì)氧化亞硫酸根為硫酸根過(guò)濾后在濾液中參加氫氧化鈉溶液,再過(guò)濾。最后參加Na2CO3 溶液。投影總結(jié)雜質(zhì) 參加的試劑 化學(xué)方程式硫酸鹽 BaCl2 aq BaCl2 + Na2SO4=BaSO4+ 2 NaClMgCl2 NaOH aq MgCl2 +2 NaOH =MgOH2 +2NaClCaCl2 Na2CO3 aq CaCl2 + Na2CO3 =CaCO3 +2NaCl考慮與交流參加試劑的順序能否改變,你設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)有引入其他雜質(zhì)離子么,如何除去?能改變,只要保證Na2CO3 在BaCl2 之后,鹽酸加在最后就可以;因?yàn)锽aCl2 +Na2CO3
15、=BaCO3 +2NaCl ;最后會(huì)剩余OH 、CO32 這兩種雜質(zhì),為除去,可向?yàn)V液中參加適量鹽酸,邊加邊攪拌,直到不再產(chǎn)生氣泡為止總結(jié)我們這節(jié)課進(jìn)展了的提純實(shí)驗(yàn),主要是練習(xí)過(guò)濾和蒸發(fā)的操作。另外,我們還學(xué)習(xí)了用化學(xué)方法鑒定物質(zhì),請(qǐng)看下面的練習(xí):自我評(píng)價(jià)1、進(jìn)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)必須注意平安,以下說(shuō)法不正確的選項(xiàng)是:A.不慎將酸濺到眼中,應(yīng)立即用水沖洗,邊洗邊眨眼睛B. 酒精著火時(shí),可用水將其撲滅。C. 實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)展可燃性氣體燃燒性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí),必須先驗(yàn)純、后點(diǎn)燃D. 配制稀硫酸時(shí),可先在量筒中加一定體積的水,再在攪拌下漸漸參加濃硫酸2、根據(jù)從草木灰中提取鉀鹽的實(shí)驗(yàn),填寫(xiě)以下空白:1此實(shí)驗(yàn)操作順序如下:稱
16、量樣品,溶解、沉降,_冷卻結(jié)晶。2用托盤(pán)天平指針向上的稱量樣品時(shí),假設(shè)指針偏向右邊,那么表示_填以下正確選項(xiàng)的代碼。A.左盤(pán)重,樣品輕 B.左盤(pán)輕,砝碼重C.右盤(pán)重,砝碼輕 D.右盤(pán)輕,樣品重3在進(jìn)展第步操作時(shí),有可能要重復(fù)進(jìn)展,這是由于_4在進(jìn)展第步操作時(shí),要用玻璃棒不斷小心地?cái)噭?dòng)液體,目的是防止_。5所得產(chǎn)物中主要的鉀鹽有_等課后作業(yè):P102、3、7通過(guò)實(shí)驗(yàn)室的全景的感受,學(xué)生自己提出有關(guān)實(shí)驗(yàn)室的一些想法,很容易就能讓學(xué)生自己走進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué),為實(shí)驗(yàn)教學(xué)打下良好的根底。觀察、考慮、討論、提出自己的想法學(xué)生自己總結(jié)出來(lái)的實(shí)驗(yàn)平安知識(shí)比老師講的要深化得多,通過(guò)學(xué)生自己得到的東西能在學(xué)生的頭腦中有
17、長(zhǎng)久的印象,并能成為以后受用的知識(shí)。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的一些平安內(nèi)容的記錄,學(xué)生能認(rèn)識(shí)到平安實(shí)驗(yàn)的重要性,為以后的實(shí)驗(yàn)平安打下了一個(gè)良好的根底請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材,并認(rèn)識(shí)各圖標(biāo)的意義。學(xué)生閱讀P4注意問(wèn)題1、2、3,學(xué)生答復(fù)實(shí)驗(yàn)注意問(wèn)題,老師穿插、補(bǔ)充、完善學(xué)生閱讀教材上的資料卡片與提示,討論并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的結(jié)論。填寫(xiě)課本P7上的表1過(guò)濾,蒸發(fā)結(jié)晶2B3濾液渾濁4液體飛濺5K2CO3 、K2SO4 、KCl等教學(xué)回憶:教 案課題:第一章 第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)根本方法二 授課班級(jí)課 時(shí) 1教學(xué)目的 知識(shí)與技能?1、理解萃取原理,掌握萃取的實(shí)驗(yàn)操作2、理解蒸餾原理,練習(xí)蒸餾操作3、會(huì)用合理的方法檢驗(yàn)離子過(guò)程與
18、方法?1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)平安問(wèn)題的分析,讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)探究有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)2、通過(guò)對(duì)初中常見(jiàn)物質(zhì)別離與提純以及別離提純物質(zhì)一般方法的復(fù)習(xí)穩(wěn)固,培養(yǎng)學(xué)生綜合抽象的邏輯思維才能、語(yǔ)言表達(dá)才能、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)辨析才能。情感態(tài)度價(jià)值觀?1、讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中感受實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的巧妙,感受化學(xué)之美重 點(diǎn) 萃取與蒸餾的原理;萃取與蒸餾的操作及本卷須知。難 點(diǎn) 萃取與蒸餾的操作知識(shí)構(gòu)造與板書(shū)設(shè)計(jì)?二 蒸餾和萃取distillation and extraction1、蒸餾 實(shí)驗(yàn)1-3 實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水2、萃取 實(shí)驗(yàn)1-4 碘的萃取3、分液萃取與分液的步驟:a.檢驗(yàn)分液漏斗是否漏水 b.參加溶液,參加萃取劑,
19、振蕩c.靜置分層 d.分液教學(xué)過(guò)程教學(xué)步驟、內(nèi)容 教學(xué)方法、手段、師生活動(dòng)引言上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了粗鹽的提純,通過(guò)除雜質(zhì)過(guò)濾的方法得到比較純的鹽水,大家想想假如我們要把鹽水變?yōu)榈?,該怎么做?比方說(shuō)在海邊,漁民們是怎么解決生活用水的問(wèn)題;前段時(shí)間,中央電視臺(tái)播放了鄭和下西洋的那段歷史,大家知道他們是怎么解決長(zhǎng)期在海上漂泊的吃水問(wèn)題嗎?展示海水變淡水引做湯的時(shí)候,觀察過(guò)鍋蓋嗎?鍋蓋上有水珠,這水珠與湯不什么不同?為什么會(huì)有水珠?水蒸汽凝結(jié)?為什么水蒸汽會(huì)凝結(jié)成水珠?講湯沸騰后,水蒸汽遇溫度低的鍋蓋而凝成水珠附于鍋蓋。那么這是一個(gè)什么過(guò)程,我們?cè)诨瘜W(xué)中應(yīng)怎么稱呼?大家想一想蒸餾是不是一種別離混合物的
20、方法?假如是,那么是別離什么樣的混合物?過(guò)混合物的別離和提純除了過(guò)濾、蒸發(fā)外,還有其他很多方法,這節(jié)課,我們來(lái)學(xué)習(xí)另外兩種新方法:蒸餾和萃取板書(shū)二 蒸餾和萃取distillation and extraction過(guò)首先,讓我們利用實(shí)驗(yàn)室通過(guò)蒸餾的方法除去自來(lái)水中的雜質(zhì)制取蒸餾水的實(shí)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)蒸餾的過(guò)程板書(shū)1、蒸餾引入我們引用的自來(lái)水是純潔的水嗎?不是。因?yàn)樽詠?lái)水廠使用了消毒劑氯對(duì)水進(jìn)展了消毒。使水中含有Cl 。我們可以利用參加硝酸銀溶液檢驗(yàn)是否含有氯離子。實(shí)驗(yàn)演示自來(lái)水中參加硝酸酸化的硝酸銀溶液講有明顯白色沉淀生成,證明自來(lái)水中含有氯離子。那么,我們應(yīng)該用什么方法除去自來(lái)水中的氯離子呢?能否向上
21、一堂課中使用化學(xué)方法,參加試劑反響除去?不能。參加試劑后會(huì)引入新的雜質(zhì),達(dá)不到我們實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹R氲玫郊儩嵥???梢允褂眉訜釋⑺優(yōu)樗羝缓笤倮淠秊榧儩嵉囊簯B(tài)蒸餾水。小結(jié)實(shí)驗(yàn)室就是使用蒸餾的方法制取蒸餾水。投1原理:利用互溶的液體混合物中各組分的沸點(diǎn)不同,給液體混合物加熱,使其中的某一組分變成蒸氣再冷凝成液體,從而到達(dá)別離提純的目的。蒸餾一般用于別離沸點(diǎn)相差較大的液體混合物。例如蒸餾含有Fe3+的水提純其中水份,蒸餾石油提純不同沸點(diǎn)的有機(jī)組分2儀器:鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、蒸餾燒瓶、冷凝管、溫度計(jì)、膠塞、牛角管尾接收、錐形瓶、膠管實(shí)驗(yàn)演示實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水投3蒸餾時(shí)的本卷須知:a.燒瓶?jī)?nèi)液體的容
22、積不超過(guò)2/3,燒瓶要墊上石棉網(wǎng)加熱,燒瓶中還要參加沸石碎瓷片防止爆沸。b.溫度計(jì)下端水銀泡應(yīng)置于燒瓶支管處,測(cè)量逸出氣體的溫度。c.冷凝水下口進(jìn),上口出。d.實(shí)驗(yàn)開(kāi)場(chǎng)時(shí),先開(kāi)冷凝水,后加熱。實(shí)驗(yàn)完畢時(shí),先停頓加熱,后關(guān)冷凝水。溶液不可蒸干。講錐形瓶中的液體就是蒸餾水,我們?cè)儆孟跛徙y溶液檢驗(yàn)是否含有氯離子。實(shí)驗(yàn)演示蒸餾水參加硝酸銀溶液投影小結(jié)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-3 實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象1、在試管中參加少量自來(lái)水,滴入幾滴稀硝酸和幾滴硝酸銀溶液。 加硝酸銀溶液有白色沉淀產(chǎn)生,且沉淀不溶解2、在100 mL燒瓶中參加約1/3體積的自來(lái)水,再參加幾粒沸石或碎瓷片,如圖連接好裝置,向冷凝管中通入冷卻水。
23、加熱燒瓶,棄去開(kāi)場(chǎng)餾出的總分液體,用錐形瓶搜集約10 mL 液體,停頓加熱 加熱,燒瓶中水溫升高到100沸騰,在錐形瓶中搜集蒸餾水3、取少量搜集到的液體參加試管中,然后滴入幾滴稀硝酸和幾滴硝酸銀溶液 加硝酸銀溶液于蒸餾水中,無(wú)沉淀考慮1、為什么冷卻水通入方向與被冷凝蒸氣流向相反為了使蒸餾出的蒸氣與冷卻水長(zhǎng)時(shí)間充分接觸,帶走盡可能多的熱量2、為什么溫度計(jì)水銀球的頂端要與圓底燒瓶支管下沿處于同一程度線?對(duì)于蒸餾來(lái)說(shuō),只有準(zhǔn)確控制蒸餾的溫度才能到達(dá)別離提純的目的,而蒸餾燒瓶支管口的溫度正是被蒸餾變?yōu)闅怏w某組分的溫度,故溫度計(jì)水銀球頂端要與圓底燒瓶支管下沿處于同一程度線3、在日常生活中,我們應(yīng)用蒸餾的
24、方法可以將海水淡化,或制造無(wú)水酒精。假設(shè)采用蒸餾的方法別離酒精和水的混合物,先蒸餾出來(lái)的物質(zhì)是什么?酒精沸點(diǎn)低,先蒸出的是酒精。4、從這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,大家可以看出蒸餾適用于什么類型的混合物的別離?投4蒸餾的使用范圍:液態(tài)混合物中,沸點(diǎn)不同,除去難揮發(fā)或不揮發(fā)的物質(zhì)??紤]蒸餾與蒸發(fā)的區(qū)別:加熱是為了獲得溶液的殘留物時(shí),要用蒸發(fā);加熱是為了搜集蒸氣的冷凝液體時(shí),要用蒸餾過(guò)渡在日常生活中,有時(shí)我們的衣服粘了油漬,可以用汽油擦洗,這就是萃取的應(yīng)用。接下來(lái)我們學(xué)習(xí)另外的一種別離方法,叫做萃取與分液。板書(shū)2、萃取過(guò)我們先來(lái)認(rèn)識(shí)這個(gè)新的儀器:分液漏斗。展示儀器分液漏斗的組成,分液漏斗的活塞、蓋子同漏斗本身是配套
25、的。使用漏斗前要檢驗(yàn)漏斗是否漏水。方法為:關(guān)閉活塞,在漏斗中加少量水,蓋好蓋子,用右手壓住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)用力振蕩,看是否漏水投1定義:利用某溶質(zhì)在互不相溶的溶劑中的溶解度不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑組成的溶液中提取出來(lái),在利用分液的原理和方法將它們別分開(kāi)來(lái)。講解+實(shí)驗(yàn)演示我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)解釋萃取的定義,我們知道碘單質(zhì)在水中的溶解度不大,碘水呈黃棕色。碘是溶質(zhì),水是溶劑。取10ml飽和碘水,倒入分液漏斗中。接著,按照萃取的定義,我們要用另一種溶劑加把溶質(zhì)碘從碘水中提取出來(lái),這另外一種溶劑的選擇要符合一些條件,投2萃取劑的選擇:a.溶質(zhì)在萃取劑的溶解度要
26、比在原溶劑水大。b.萃取劑與原溶劑水不互溶。c.萃取劑與溶液不發(fā)生發(fā)應(yīng)。講解+實(shí)驗(yàn)演示那么,我們根據(jù)這些條件可以選擇了四氯化碳,由于碘在四氯化碳的溶解度比較大,所以我們參加4ml就可以了,進(jìn)展振蕩。請(qǐng)大家注意振蕩的操作:用右手壓住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)用力振蕩,注意放氣怎么強(qiáng)調(diào)放氣的重要性。振蕩后將分液漏斗放在鐵架臺(tái)上靜置。講解靜置后,大家發(fā)現(xiàn)漏斗中的液體分為兩層,下層為紫紅色,這一層為碘的四氯化碳的溶液。上層溶液顏色變淡了,證明碘水中的碘已經(jīng)被萃取到四氯化碳中了,到達(dá)了碘和水別離的目的,這就是萃取。引導(dǎo)大家想想,萃取后,如何別離?比方湯上面的油層是怎樣弄走的?勺子舀,吸管吸,。講我們?cè)囅胍幌拢刹豢梢韵敕椒ㄊ箿瓜旅媪髯?,讓油剛好留在容器中。容器下面有通道,湯從下面流走,在湯剛好流完時(shí),關(guān)閉通道,這樣湯和油不就分開(kāi)了嗎,這正好符合分液漏斗的構(gòu)造。板書(shū)3、分液講解+實(shí)驗(yàn)演示最后一步,就是把四氯化碳層和水層分開(kāi),這就是分液。首先,翻開(kāi)蓋子塞子,為什么?平衡大氣壓將活塞翻開(kāi),使下層液體漸
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