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文檔簡介
1、 PAGE5 / NUMPAGES5運用比較法貫徹生物學學科核心素養(yǎng)的教學策略以“物質(zhì)跨膜運輸實例”為例 摘要:以物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗秊槔?闡述運用比較法中理論與實踐的比較落實于課堂的教學策略。根據(jù)教師的教法,學生通過親歷提出問題、作出假設(shè)、分析問題、解決問題等過程,潛移默化的提高學生生物學學科核心素養(yǎng),以完成立德樹人的根本目標。 關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng)比較法教學策略生物學科滲透現(xiàn)象 普通高中生物學課程標準立足于提高學生生物學學科核心素養(yǎng)為宗旨的學科課程,要求學生主動地參與學習,在研究地過程當中反映自然科學的本質(zhì),是樹立社會主義核心價值觀的重要載體。生物學作為自然科學的一門學科,根據(jù)學科特色以生命觀念
2、、科學思維、科學探究、社會責任作為其學科的核心素養(yǎng),因此,從教學過程中貫徹生物學學科核心素養(yǎng)毫無疑問已成為培養(yǎng)核心素養(yǎng)的重要手段。下面以“物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗币还?jié)為例,運用比較法貫徹生物學學科核心素養(yǎng)的教學策略。 1 創(chuàng)立合理的情境,養(yǎng)成生命觀念 為了達到吸引學生的效果,授課時往往教師會采用各種方式進行導(dǎo)入,但大多時候都致力于把重點放在趣味性,而往往忽略了情境的真實性。據(jù)最新的新課標改革即生物核心素養(yǎng)的要求,真實的情境創(chuàng)設(shè)能正確的引起學生的注意。其真實即利用的素材是源自真實的生活、社會事件或科技探究,并不是自身虛構(gòu)出來的,例如理論與現(xiàn)實的比較導(dǎo)入。借助真實地合理化的導(dǎo)入,無形中學生漸漸的養(yǎng)成把
3、真實的生活化現(xiàn)象或特性與生物生化科學交織起來,感受生命的奧秘,提升生命科學學科素養(yǎng)。長此以往,學生在這個過程中慢慢地便會理解結(jié)構(gòu)與功能、代謝與遺傳、穩(wěn)態(tài)與環(huán)境、種群與生態(tài)之間的知識體系,并形成濃厚的生命觀念。 本節(jié)內(nèi)容即“物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗钡膶?dǎo)入,教師可通過在課堂進行講臺演示實驗,即理論與實踐中的比較導(dǎo)入,把失水萎蔫的月季花浸泡在清水中(課前5分鐘),上課后即發(fā)現(xiàn)玫瑰花瓣變得堅挺,而且清水并沒有變色,再把月季花拿出來放到滾燙的熱水中煮片刻發(fā)現(xiàn)水變色了。教師對此現(xiàn)象解釋:從課本理論知識可知,通過這個小試驗得知有些物質(zhì)能進入細胞,有些物質(zhì)不能進入細胞,那物質(zhì)是如何進出細胞的?緊接著就進入本節(jié)課的
4、學習。像這樣貼近生活實際的小試驗不僅可以快速的引起學生的注意力,而且還便于讓學生理解物質(zhì)跨膜運輸就在我們的生活當中,并時時刻刻的發(fā)生,讓學生形成一股強烈的生命觀念。 2 構(gòu)建模型,巧用比較形成科學思維 在本節(jié)的知識中,滲透作用發(fā)生的兩個條件是一個重要的教學目標。而滲透作用是相對復(fù)雜的概念,教師在知識授予學生的時候通常采用的方法就是結(jié)合動畫,運用Flash展示給學生,通過動畫展示蔗糖分子和水分子在玻璃紙兩側(cè)的運動情況,雖然這樣生動形象,但是相對的缺乏真實性,學生無法通過親自體驗該現(xiàn)象。據(jù)學科素養(yǎng)的內(nèi)容要求,教師授予實驗課時需盡量真實并具有易操性,具備真實性實驗操作有利于培養(yǎng)學生的科學思維能力和科
5、學探究能力。 教師授予滲透現(xiàn)象的知識點時,可運用實驗室的材料,但是對課本上的實驗做一個改進,運用兩種材料進行實驗,通過對比理解半透膜的作用,同時理解滲透作用發(fā)生的兩個條件。為了方便課堂的演示以及演示的效果,所以需要用到的材料有:相同大小的雞蛋卵殼膜2個,魚鰾1個,紅墨水1瓶,大燒杯3個,長頸漏斗3個,鐵架臺3個,細小的繩子若干,清水等。 實驗開始前,先配好一定濃度的蔗糖溶液并加入適量的紅墨水配制成紅色的溶液;同時把雞蛋用鹽酸酸化去掉蛋殼,從而獲得卵殼膜。實驗操作如下:將實驗裝置分成A、B、C三組,分別把魚鰾和2個卵殼膜用細繩綁在三個長頸漏斗中,再往長頸漏斗灌一定量的紅色蔗糖溶液。盡量在短的時間
6、內(nèi)將兩個長頸漏斗分別同時浸入A、B、C裝置對應(yīng)的盛有清水或無紅墨水蔗糖溶液中(C裝置的燒杯中盛入的是無紅墨水的等濃度蔗糖溶液),此時需注意長頸漏斗的液面必須與燒杯液面持平。提醒學生認真觀察實驗的現(xiàn)象。 通過對實驗出現(xiàn)的現(xiàn)象觀察,提示學生思考:為什么A組和B組裝置中漏斗的液面會升高,通過比較為什么C組沒有?實驗中自變量和因變量是?通過對比A組和B組裝置中的魚鰾、卵殼膜產(chǎn)生的滲透現(xiàn)象有什么不同?和對此教師可引導(dǎo)學生作出假設(shè)并指導(dǎo)學生設(shè)計實驗驗證(很多學生會聯(lián)想到可用蔗糖酶及斐林試劑水浴加熱檢驗蔗糖是否通過卵殼膜)。讓學生學會從實驗現(xiàn)象中提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實驗、進行和分析實驗、解決問題,從而培
7、養(yǎng)學生科學思維和科學探究的能力。 教師再次作出引導(dǎo)和指示:分別把A 組和B組裝置中的卵殼膜和魚鰾換成紗布,實驗還會出現(xiàn)以上現(xiàn)象嗎?綜上所述,通過本次實驗探究,學生自然而然的能總結(jié)出滲透現(xiàn)象發(fā)生的兩個條件。 3 掌握科學探究方法,學會設(shè)計實驗 探究植物細胞的吸水與失水的實驗是高中生物內(nèi)容中第一個完整的探究實驗。在探究之前,學生已經(jīng)具備掌握植物細胞的結(jié)構(gòu)、滲透現(xiàn)象產(chǎn)生的條件、臨時裝片的制作過程、顯微鏡的操作等相關(guān)知識。這幾樣技能為學生能更好的完成本實驗奠定了堅實的基礎(chǔ)。但是本探究實驗是學生第一接觸,對于探究的方法和步驟并不是非常明確,所以教師要講解探究實驗的方法和步驟,進而通過本實驗培養(yǎng)學生科學探
8、究的能力。例如:教師可讓學生聯(lián)系動物細胞的吸水和失水,以紅細胞為例子;并提問比動物細胞結(jié)構(gòu)復(fù)雜的植物細胞在高濃度溶液中又會發(fā)生什么現(xiàn)象呢;讓學生做出假設(shè)并設(shè)計實驗,在實驗課堂中讓學生探究自己作出的假設(shè)是否正確。讓學生在已有的生物學科的知識基礎(chǔ)上,聯(lián)系生活實際并參與個人和國家事務(wù)的集中討論,做出理性的思維判斷和決策,辨別事務(wù)的科學與否,從而樹立強烈的社會責任感。 在本節(jié)內(nèi)容即將結(jié)束時,教師合理安排與社會熱點相關(guān)的問題供學生思考。例如,提問學生甲型流感的傳播途徑有哪些?社會中的甲型流感疫情如何?最后思考為什么感冒發(fā)燒的過程中會喉嚨腫痛并出現(xiàn)口干舌燥的現(xiàn)象,結(jié)合本節(jié)內(nèi)容談?wù)劯髯缘南敕ú⒔涣?。再例如,大家都知道青瓜具有美容美白的效果,電視劇中的演員敷面膜時常常會把兩塊青瓜切片貼在眼周,結(jié)合比較細胞的吸水和失水的知識,這樣能達到美白補水的功效嗎?正是這些看似簡答的生活細節(jié)不僅能增加學生的課堂興趣,還能培養(yǎng)學生看問題時會聯(lián)系生活實際,從已有知識解決生活中的問題,并能關(guān)注社會熱點問題,從而提高社會責任感。 核心素養(yǎng)的貫徹是新課標改革的重點,而要讓學生潛移默化中形成良好的生物科學素養(yǎng),單單靠一節(jié)課的教學授受是不夠的,教師應(yīng)善于引導(dǎo)學生通過實踐
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