物質(zhì)的分散系正式學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1物質(zhì)的分散物質(zhì)的分散(fnsn)系正式系正式第一頁(yè)，共30頁(yè)。 指出指出(zh ch)溶液、懸濁液、乳溶液、懸濁液、乳濁液的共同點(diǎn)：濁液的共同點(diǎn)：1、溶液是一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形、溶液是一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一、穩(wěn)定成均一、穩(wěn)定(wndng)的混合物。的混合物。2、懸濁液是固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物、懸濁液是固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物3、乳濁液是小液滴分散到液體里形成的混合物、乳濁液是小液滴分散到液體里形成的混合物共同點(diǎn)：一種或幾種物質(zhì)共同點(diǎn)：一種或幾種物質(zhì)分散分散到另一種物質(zhì)里，到另一種物質(zhì)里，形成的形成的混合物混合物第1頁(yè)/共30頁(yè)第

2、二頁(yè)，共30頁(yè)。1、分散、分散(fnsn)系概念：系概念：2、分散、分散(fnsn)系的組成：系的組成：分散分散(fnsn)系包括分散系包括分散(fnsn)質(zhì)和分散質(zhì)和分散(fnsn)劑劑水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水Na+和和Cl乳濁液乳濁液(油水油水)懸濁液懸濁液 (泥水泥水)溶液溶液 (NaClNaCl溶液溶液)分散劑分散劑分散質(zhì)分散質(zhì)分散系分散系 一種或幾種物質(zhì)（稱(chēng)為一種或幾種物質(zhì)（稱(chēng)為分散質(zhì)分散質(zhì)）分散到分散到另一種另一種物質(zhì)（稱(chēng)為物質(zhì)（稱(chēng)為分散劑分散劑）中形成的中形成的混合物混合物分散質(zhì)、分散劑可以是分散質(zhì)、分散劑可以是三態(tài)三態(tài)10-7m 10-9m第2頁(yè)/共30頁(yè)第三頁(yè)，

3、共30頁(yè)。注意：注意：分散系分散系:混合物混合物相對(duì)相對(duì)(xingdu)多少多少:分散劑分散劑分分散質(zhì)散質(zhì)第3頁(yè)/共30頁(yè)第四頁(yè)，共30頁(yè)。 分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑實(shí)例氣氣氣氣液液氣氣固固氣氣氣氣液液液液液液固固液液氣氣固固液液固固固固固固空氣空氣云、云、霧霧煙、灰煙、灰塵塵泡沫、汽水泡沫、汽水牛奶、酒精的水溶牛奶、酒精的水溶液液泥土水泥土水泡沫塑料、面包泡沫塑料、面包珍珠（珍珠（包藏水的碳酸鈣包藏水的碳酸鈣）合金、有色玻璃合金、有色玻璃根據(jù)分散根據(jù)分散(fnsn)質(zhì)和分散質(zhì)和分散(fnsn)劑的狀劑的狀態(tài)態(tài) 可以分為九種分散可以分為九種分散(fnsn)系系氣態(tài)分散系氣態(tài)分散系液態(tài)分散系液態(tài)

4、分散系固態(tài)分散系固態(tài)分散系第4頁(yè)/共30頁(yè)第五頁(yè)，共30頁(yè)。利用逐層過(guò)濾利用逐層過(guò)濾(gul)（濾紙、半透膜（濾紙、半透膜原理）原理）探究探究:不同不同(b tn)分散系的本質(zhì)區(qū)別分散系的本質(zhì)區(qū)別-濾紙濾紙(lzh)半透膜半透膜第5頁(yè)/共30頁(yè)第六頁(yè)，共30頁(yè)。 膠體膠體(jio t)粒子粒子(lz(lz)直直徑徑 10-9m 10-910-7m 10-7m(100nm) 均一均一 均一均一 不均一不均一 透明透明 透明透明 ？ 不透明不透明 穩(wěn)定穩(wěn)定 較穩(wěn)定較穩(wěn)定 不穩(wěn)定不穩(wěn)定宏觀宏觀特征特征（本質(zhì)特征）（本質(zhì)特征）溶液溶液濁液濁液第6頁(yè)/共30頁(yè)第七頁(yè)，共30頁(yè)。( (如煙如煙, ,云云,

5、 ,霧霧) )( (如如Fe(OH)3Fe(OH)3膠體膠體(jio t)(jio t)( (如有色玻璃如有色玻璃) )第7頁(yè)/共30頁(yè)第八頁(yè)，共30頁(yè)。陽(yáng)光明媚陽(yáng)光明媚第8頁(yè)/共30頁(yè)第九頁(yè)，共30頁(yè)。雨后天空雨后天空(tinkng)的彩的彩虹虹第9頁(yè)/共30頁(yè)第十頁(yè)，共30頁(yè)。豆?jié){豆?jié){牛奶牛奶第10頁(yè)/共30頁(yè)第十一頁(yè)，共30頁(yè)。丁達(dá)爾效應(yīng)：用來(lái)鑒別丁達(dá)爾效應(yīng)：用來(lái)鑒別(jinbi)溶液和膠體的物理方法）溶液和膠體的物理方法）第11頁(yè)/共30頁(yè)第十二頁(yè)，共30頁(yè)。 （自然界的丁達(dá)爾現(xiàn)象（自然界的丁達(dá)爾現(xiàn)象(xinxing)）第12頁(yè)/共30頁(yè)第十三頁(yè)，共30頁(yè)。濁液：有無(wú)濁液：有無(wú)(yu

6、w)丁達(dá)丁達(dá)爾效應(yīng)？爾效應(yīng)？第13頁(yè)/共30頁(yè)第十四頁(yè)，共30頁(yè)。第14頁(yè)/共30頁(yè)第十五頁(yè)，共30頁(yè)。演示實(shí)驗(yàn)：泥漿水中加入演示實(shí)驗(yàn)：泥漿水中加入(jir)Fe(OH)3膠膠體體實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：泥漿水渾濁實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：泥漿水渾濁(hnzhu)消失消失 底部出現(xiàn)沉淀底部出現(xiàn)沉淀分析原因：膠體分析原因：膠體(jio t)表面積大，吸附雜表面積大，吸附雜質(zhì)粒子質(zhì)粒子膠體的應(yīng)用：膠體的應(yīng)用：凈水凈水 結(jié)論：結(jié)論： 膠體具有吸附性膠體具有吸附性第15頁(yè)/共30頁(yè)第十六頁(yè)，共30頁(yè)。 分散系分散系 溶液溶液 膠體膠體 懸（乳）濁液懸（乳）濁液分散質(zhì)粒子直分散質(zhì)粒子直徑（本質(zhì)）徑（本質(zhì)） 外觀外觀 穩(wěn)定性穩(wěn)定性能否

7、透過(guò)濾紙能否透過(guò)濾紙 實(shí)例實(shí)例 1nm100nm100nm1nm1nm100nm100nm均一、均一、 透明透明(tum(tumng)ng)、穩(wěn)定穩(wěn)定均一、均一、透明透明(tumn(tumng)g)、較穩(wěn)定較穩(wěn)定不均一、不均一、不透明、不透明、不穩(wěn)定不穩(wěn)定能能能能不能不能泥漿水泥漿水豆?jié){豆?jié){Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體膠體鹽水、鹽水、糖水糖水丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)吸附性吸附性應(yīng)用：應(yīng)用：凈水劑凈水劑鑒別：鑒別：溶液和膠體溶液和膠體第16頁(yè)/共30頁(yè)第十七頁(yè)，共30頁(yè)。第17頁(yè)/共30頁(yè)第十八頁(yè)，共30頁(yè)。第18頁(yè)/共30頁(yè)第十九頁(yè)，共30頁(yè)。二、電解質(zhì)與非電解質(zhì)二、電解質(zhì)與非電解質(zhì)(fi

8、din ji zh)溶液的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)溶液的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)第19頁(yè)/共30頁(yè)第二十頁(yè)，共30頁(yè)。溶液溶液現(xiàn)象現(xiàn)象NaCl溶液溶液NaOH溶液溶液稀鹽酸稀鹽酸酒精溶液酒精溶液蔗糖溶液蔗糖溶液燈泡燈泡(dngpo)亮亮燈泡燈泡(dngpo)亮亮燈泡亮燈泡亮 燈泡不亮燈泡不亮 燈泡不亮燈泡不亮回顧：回顧：結(jié)論：氯化鈉、硝酸鉀、氫氧化鈉、磷酸的水溶液卻能夠?qū)щ?，蔗糖結(jié)論：氯化鈉、硝酸鉀、氫氧化鈉、磷酸的水溶液卻能夠?qū)щ姡崽呛途凭乃芤翰荒軌驅(qū)щ?。和酒精的水溶液不能夠?qū)щ?。?0頁(yè)/共30頁(yè)第二十一頁(yè)，共30頁(yè)?；衔锘衔镫娊赓|(zhì)電解質(zhì)非電解質(zhì)非電解質(zhì)(fi din ji zh)酸、堿、鹽、水、酸、堿、鹽

9、、水、金屬金屬(jnsh)氧化氧化物物有機(jī)物（除醋酸外）有機(jī)物（除醋酸外）第21頁(yè)/共30頁(yè)第二十二頁(yè)，共30頁(yè)。第22頁(yè)/共30頁(yè)第二十三頁(yè)，共30頁(yè)。2、注意點(diǎn)：、注意點(diǎn)：（1）電解質(zhì)、非電解質(zhì)都是化合物。）電解質(zhì)、非電解質(zhì)都是化合物。 Cu是單質(zhì)，是單質(zhì)，K2SO4與與NaCl溶液都是混合物溶液都是混合物（2）電解質(zhì)的導(dǎo)電條件：水溶液或熔融狀態(tài)下。）電解質(zhì)的導(dǎo)電條件：水溶液或熔融狀態(tài)下。 （3）電解質(zhì)導(dǎo)電必須是該化合物本身電離出自由移動(dòng)）電解質(zhì)導(dǎo)電必須是該化合物本身電離出自由移動(dòng)的離子的離子(lz)而導(dǎo)電，不能是發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成的物而導(dǎo)電，不能是發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成的物質(zhì)導(dǎo)電。如：質(zhì)導(dǎo)電

10、。如：CO2、SO2不是電解質(zhì)，不是電解質(zhì)，（4）難溶于水的無(wú)機(jī)化合物也是電解質(zhì)。）難溶于水的無(wú)機(jī)化合物也是電解質(zhì)。 如：如：BaSO4、AgCl在水中溶解的部分完全電離。在水中溶解的部分完全電離。（5）酸、堿、鹽、水是電解質(zhì)，）酸、堿、鹽、水是電解質(zhì)， 蔗糖、酒精等有機(jī)物、蔗糖、酒精等有機(jī)物、CO2、SO2、NH3等是非等是非電解質(zhì)電解質(zhì)第23頁(yè)/共30頁(yè)第二十四頁(yè)，共30頁(yè)。電離：電解質(zhì)在水溶液中或熔融狀態(tài)下產(chǎn)電離：電解質(zhì)在水溶液中或熔融狀態(tài)下產(chǎn)生自由移動(dòng)生自由移動(dòng)(ydng)的離子的過(guò)程。的離子的過(guò)程。電離電離(dinl)(dinl)方程式方程式: : 表示電解質(zhì)電離表示電解質(zhì)電離(di

11、nl)(dinl)出自由移動(dòng)的離子的式子出自由移動(dòng)的離子的式子NaCl = Na+Cl-電離電離(dinl)方程式方程式第24頁(yè)/共30頁(yè)第二十五頁(yè)，共30頁(yè)。一價(jià)鉀鈉氯氫銀，二價(jià)(r ji)氧鈣鎂鋇鋅。二三鐵，二四碳。三鋁四硅五價(jià)磷，二四六硫都齊全，銅汞二價(jià)(r ji)最常見(jiàn)?？谠E(kuju)根的名稱(chēng)根的名稱(chēng)根的符號(hào)根的符號(hào)常見(jiàn)化合價(jià)常見(jiàn)化合價(jià)氫氧根氫氧根OH-1硝酸根硝酸根NO3-1硫酸根硫酸根SO4-2碳酸根碳酸根CO3-2銨根銨根NH4+1第25頁(yè)/共30頁(yè)第二十六頁(yè)，共30頁(yè)。負(fù)電荷負(fù)電荷(dinh)(dinh)代數(shù)和為代數(shù)和為0)0)n檢驗(yàn)檢驗(yàn)“”兩邊是否守恒（原子、兩邊是否守恒（原子、電荷電荷(dinh)(dinh)）電離電離(dinl)方程式書(shū)寫(xiě)的方方程式書(shū)寫(xiě)的方法：法：第26頁(yè)/共30頁(yè)第二十七頁(yè)，共30頁(yè)。 H+ + Cl-2Al3+ + 3SO42-Ba2+ + 2Cl-Ag+ + NO3-第27頁(yè)/共30頁(yè)第二十八頁(yè)，共30頁(yè)。4 4、CaCO3CaCO3，BaSO4BaSO4在水中溶解性很在水中溶解性很小，導(dǎo)電性也不好小，導(dǎo)電性也不好(b ho)(b ho)，所以是非電解質(zhì)所以是非電解質(zhì)第28頁(yè)/共30頁(yè)第二十九頁(yè)，共30頁(yè)。(1)(1)下列物質(zhì)能導(dǎo)電是下列物質(zhì)能導(dǎo)電是 （2 2）屬于電解質(zhì)的）屬于電解質(zhì)的是是-(3)-