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文檔簡(jiǎn)介
1、觀賞魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范 唐魚(yú)編制說(shuō)明(報(bào)批稿)一、 工作概況。包括任務(wù)來(lái)源(立項(xiàng)文件),協(xié)作單位、任務(wù)分工等。1.任務(wù)來(lái)源觀賞魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范 唐魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)的指定任務(wù)為廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于批準(zhǔn)下達(dá)2019年廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃項(xiàng)目(第一批)的通知(粵市監(jiān)標(biāo)準(zhǔn)2019850號(hào)),項(xiàng)目承擔(dān)單位為中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所。2.起草單位及分工 中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所為項(xiàng)目主持單位,負(fù)責(zé)制訂方案、收集資料、起草標(biāo)準(zhǔn)文本、撰寫(xiě)編制說(shuō)明、征求意見(jiàn)、意見(jiàn)匯總處理等。楊葉欣: 標(biāo)準(zhǔn)編制組主持人,全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目工作。負(fù)責(zé)制定方案,組織實(shí)施與協(xié)調(diào),主筆起草標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說(shuō)明。牟希東: 主要起草人,調(diào)研
2、、查閱文獻(xiàn)資料,參與起草、撰寫(xiě)編制說(shuō)明等。汪學(xué)杰:主要起草人,調(diào)研、收集數(shù)據(jù),參與起草、撰寫(xiě)編制說(shuō)明等。分析和處理標(biāo)準(zhǔn)的修改意見(jiàn),形成標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)匯總處理表。宋紅梅:標(biāo)準(zhǔn)編制組成員,查閱文獻(xiàn)資料,參與起草和修改標(biāo)準(zhǔn),檔案管理人。劉奕:標(biāo)準(zhǔn)編制組成員,參與起草和修改標(biāo)準(zhǔn)。劉超:標(biāo)準(zhǔn)編制組成員,參與起草和修改標(biāo)準(zhǔn)。徐猛:標(biāo)準(zhǔn)編制組成員,參與起草和修改標(biāo)準(zhǔn)。顧黨恩:標(biāo)準(zhǔn)編制組成員,參與起草和修改標(biāo)準(zhǔn)。韋慧:標(biāo)準(zhǔn)編制組成員,參與起草和修改標(biāo)準(zhǔn)。房苗:標(biāo)準(zhǔn)編制組成員,參與起草和修改標(biāo)準(zhǔn)。二、立項(xiàng)的必要性,擬解決的問(wèn)題。1.立項(xiàng)的必要性唐魚(yú)(Tanichthys albonubes Lin, 1932),又名
3、白云山魚(yú)、白云金絲,屬于鯉科(Cyprinidae)唐魚(yú)屬(Tanichthys),是1932年我國(guó)魚(yú)類(lèi)學(xué)家林書(shū)顏等在廣州白云山發(fā)現(xiàn)并命名。唐魚(yú)外形漂亮,沿體側(cè)中部有1條金黃色或銀藍(lán)色縱行條斑,在條斑上下各有數(shù)道深棕色線紋,因其獨(dú)特的觀賞價(jià)值,該魚(yú)被收集飼養(yǎng)并很快流傳至世界各地,成為人們喜愛(ài)的觀賞魚(yú)品種,因該魚(yú)來(lái)自中國(guó),故稱(chēng)“唐魚(yú)”。唐魚(yú)是一種體長(zhǎng)約34cm的小型淡水魚(yú)類(lèi),在532水中都能生存,但適宜溫度為2328,多生活于山區(qū)小溪流,喜歡水質(zhì)清澈、流動(dòng)的小溪。唐魚(yú)是雜食性魚(yú)類(lèi),主要以藻類(lèi)和少量水生昆蟲(chóng)為主。36個(gè)月性成熟,一年可多次產(chǎn)卵。20世紀(jì)80年代水產(chǎn)專(zhuān)家在廣州及附近河溪跟蹤多年都找不
4、到蹤跡,推斷野生唐魚(yú)種群已滅絕,于1988年,唐魚(yú)被列入我國(guó)中國(guó)瀕危動(dòng)物紅皮書(shū),屬?lài)?guó)家級(jí)保護(hù)動(dòng)物。2001年廣州水生動(dòng)物救護(hù)中心從海外引回唐魚(yú)親本,在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行人工繁育后,將魚(yú)苗放回流溪河、白云山等地。2003年,該中心意外地在從化水尾洞發(fā)現(xiàn)了7個(gè)野生種群的唐魚(yú)分布點(diǎn),并建立了保護(hù)區(qū)。2004年,在廣州之外的陸河縣也發(fā)現(xiàn)了唐魚(yú)的野生種群,2009年,在海南島也發(fā)現(xiàn)了唐魚(yú)的野生種群。2001年,國(guó)外學(xué)者在越南的北部和中部地區(qū)也發(fā)現(xiàn)了唐魚(yú)屬的新種T. micagemmae。目前唐魚(yú)(T. albonubes)的分布范圍較狹窄,主要在廣東、香港和越南北部有發(fā)現(xiàn)。唐魚(yú)種群減少乃至瀕臨滅絕的原因有多種,
5、主要是因?yàn)槿祟?lèi)各種活動(dòng)造成山澗斷流或改道,對(duì)唐魚(yú)原有的生存環(huán)境造成了很大變化甚至破壞,導(dǎo)致它們慢慢絕跡。另外,唐魚(yú)的種群小、個(gè)體數(shù)量相對(duì)稀少、繁殖力不強(qiáng)等原因,也是造成該魚(yú)瀕臨滅絕的原因之一。目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有唐魚(yú)相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范,對(duì)唐魚(yú)資源的保護(hù)和利用造成了制約。廣東省是唐魚(yú)主要的發(fā)源地和主要生產(chǎn)地,唐魚(yú)野生種群的再發(fā)現(xiàn),對(duì)該物種的保護(hù)和開(kāi)發(fā)均有重要意義。唐魚(yú)既是漂亮的觀賞性魚(yú)類(lèi),又可以作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和水環(huán)境品質(zhì)的“指標(biāo)魚(yú)”,保護(hù)和開(kāi)發(fā)唐魚(yú)有重要的科學(xué)意義和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。廣東作為中國(guó)觀賞魚(yú)中心,既是我國(guó)最大的觀賞魚(yú)集散地,又是國(guó)內(nèi)最大的觀賞魚(yú)產(chǎn)地,是觀賞魚(yú)相關(guān)信息和技術(shù)的交流傳播中心,相關(guān)觀賞魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)
6、規(guī)范的實(shí)施,有利于促進(jìn)我省觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模效應(yīng),強(qiáng)化我省在該領(lǐng)域的中心地位。2.擬解決的問(wèn)題通過(guò)制訂和實(shí)施唐魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范,可以使成熟的唐魚(yú)生產(chǎn)技術(shù)得到迅速的推廣應(yīng)用,讓相關(guān)從業(yè)人員掌握其養(yǎng)殖繁育過(guò)程中的關(guān)鍵技術(shù),提高唐魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量和成活率,對(duì)唐魚(yú)市場(chǎng)發(fā)展具有較好的助力。三、標(biāo)準(zhǔn)編制原則,標(biāo)準(zhǔn)框架、主要內(nèi)容及其確定依據(jù)。1.標(biāo)準(zhǔn)編制原則本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/T1.1-2020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的技術(shù)要求編織起草。編制說(shuō)明按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法”第三章第十六條、農(nóng)業(yè)部國(guó)家(行業(yè))標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)劃編制、制定和審查管理辦法第二章,以及廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)政策審核檔案歸
7、檔范圍等內(nèi)容的基本要求編寫(xiě)。2.標(biāo)準(zhǔn)框架、主要內(nèi)容及其確定依據(jù)觀賞魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范 唐魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)的框架包括“范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語(yǔ)和定義、養(yǎng)殖環(huán)境條件、養(yǎng)殖技術(shù)和病害防治”等6部分內(nèi)容,其中養(yǎng)殖技術(shù)章節(jié)又分“養(yǎng)殖設(shè)施條件、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備、成魚(yú)養(yǎng)殖、繁殖、魚(yú)苗培育等”5個(gè)小節(jié)。本標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的依據(jù)是NY/T 5361無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件、SC/T 5106-2017觀賞魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)條件 小型熱帶魚(yú)、SC/T 1132 漁藥使用規(guī)范和GB 13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的有關(guān)規(guī)定,并結(jié)合省內(nèi)外相關(guān)企業(yè)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)規(guī)范、起草人的養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)驗(yàn)以及相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際形成。四、與現(xiàn)行法律法規(guī)、強(qiáng)制性
8、標(biāo)準(zhǔn)等上位標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系。本標(biāo)準(zhǔn)和我國(guó)頒布的有關(guān)現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)之間沒(méi)有任何矛盾。本標(biāo)準(zhǔn)引用了4個(gè)上位標(biāo)準(zhǔn),其中飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 13078 )和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件(NY/T 5361)兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)是在我國(guó)的水產(chǎn)類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)中普遍采用的,本標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容都符合上述兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,無(wú)任何矛盾。漁藥使用規(guī)范(SC/T 1132)是淡水養(yǎng)殖的基礎(chǔ)性標(biāo)準(zhǔn),在我國(guó)淡水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)中普遍引用,本標(biāo)準(zhǔn)引用這兩項(xiàng)行標(biāo),符合其要求。觀賞魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)條件 小型熱帶魚(yú)(SC/T 5106)是本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)象符合度最高的標(biāo)準(zhǔn),是觀賞魚(yú)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)性通用性標(biāo)準(zhǔn),本標(biāo)準(zhǔn)在引用該標(biāo)準(zhǔn)時(shí),對(duì)一些參數(shù)進(jìn)行了更精確更具體的要求
9、,這些要求并不違反該通用性標(biāo)準(zhǔn),符合引用標(biāo)準(zhǔn)的原則。五、標(biāo)準(zhǔn)有何先進(jìn)性或特色性(與新標(biāo)準(zhǔn)化法第十三條相呼應(yīng))。唐魚(yú)最初是在廣州白云山發(fā)現(xiàn),已走上世界的觀賞魚(yú)舞臺(tái)。鑒于唐魚(yú)在廣東的“絕跡”和“再發(fā)現(xiàn)”,制定觀賞魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范 唐魚(yú)的推薦性標(biāo)準(zhǔn),可有效提高唐魚(yú)的養(yǎng)殖和繁殖產(chǎn)量,對(duì)唐魚(yú)資源的保護(hù)和開(kāi)發(fā)有積極地促進(jìn)作用。頒布實(shí)施本標(biāo)準(zhǔn)有利于促進(jìn)我省觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模效應(yīng),強(qiáng)化我省在該領(lǐng)域的中心地位。六、標(biāo)準(zhǔn)調(diào)研、研討、征求意見(jiàn)情況。重大分歧意見(jiàn)的處理經(jīng)過(guò)和依據(jù)。1.標(biāo)準(zhǔn)調(diào)研中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所早在上世紀(jì)九十年代就開(kāi)始了觀賞魚(yú)方面的研究,設(shè)有觀賞魚(yú)研究室和觀賞魚(yú)繁育基地,我所曾承擔(dān)的轉(zhuǎn)紅色熒
10、光蛋白基因唐魚(yú)的構(gòu)建、生物學(xué)特性和生態(tài)安全性研究項(xiàng)目,對(duì)唐魚(yú)的養(yǎng)殖和繁殖積累了豐富的資料和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),掌握了完整和先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù),有較好地項(xiàng)目基礎(chǔ)。任務(wù)下達(dá)后,標(biāo)準(zhǔn)起草單位中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所成立了標(biāo)準(zhǔn)起草小組,及時(shí)分配任務(wù),制定工作計(jì)劃,廣泛開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)調(diào)研工作,落實(shí)了實(shí)施方案。2019年12月2020年8月,項(xiàng)目組開(kāi)展了有針對(duì)性的調(diào)研,包括廣州市從化區(qū)、白云區(qū)、花都區(qū)、荔灣區(qū)等唐魚(yú)保護(hù)區(qū)養(yǎng)殖基地和周邊的花鳥(niǎo)市場(chǎng)等,廣泛征集各觀賞魚(yú)行家和專(zhuān)家的意見(jiàn),與唐魚(yú)養(yǎng)殖專(zhuān)家了解唐魚(yú)繁養(yǎng)殖各階段和不同養(yǎng)殖條件下的養(yǎng)殖技術(shù),以及養(yǎng)殖過(guò)程病害的防治方法,采集了大量唐魚(yú)養(yǎng)殖設(shè)施條件、飼喂、日常管理等相關(guān)
11、數(shù)據(jù),同時(shí)對(duì)唐魚(yú)的市場(chǎng)及終端消費(fèi)也做了深入調(diào)查分析,以期使制定出的標(biāo)準(zhǔn)既能滿(mǎn)足實(shí)際生產(chǎn)發(fā)展的需要,又能與觀賞魚(yú)市場(chǎng)及消費(fèi)者更好地連接。 2.標(biāo)準(zhǔn)研討2020年9月2021年8月,起草小組通過(guò)收集和整理調(diào)研過(guò)程中的數(shù)據(jù)資料,同時(shí)查閱國(guó)內(nèi)外有關(guān)唐魚(yú)的各種技術(shù)資料,結(jié)合起草人在觀賞魚(yú)設(shè)施、養(yǎng)殖技術(shù)和魚(yú)病防治等方面的經(jīng)驗(yàn),匯總分析,形成了觀賞魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范 唐魚(yú)文本和編制說(shuō)明的初稿。3.征求意見(jiàn)情況起草小組于2021年9月完成了本標(biāo)準(zhǔn)的征求意見(jiàn)稿,于2021年9月上旬2021年10月中旬(時(shí)間不少于三十日),共向15個(gè)單位16個(gè)專(zhuān)家發(fā)出征求意見(jiàn)稿,征集行業(yè)內(nèi)專(zhuān)家的意見(jiàn)。共收到的13個(gè)單位14位專(zhuān)家提出
12、的84條意見(jiàn),采納41條,不采納23條,部分采納20條。標(biāo)準(zhǔn)起草小組根據(jù)專(zhuān)家反饋意見(jiàn)對(duì)征求意見(jiàn)稿進(jìn)行了修改,按照觀賞魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范 唐魚(yú)文本的順序列表匯總。對(duì)于采納的意見(jiàn),逐字逐句逐條對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)文本和編制說(shuō)明進(jìn)行修改,對(duì)部分采納和不采納的意見(jiàn)分別列出依據(jù)說(shuō)明理由,于2021年10月完成了本標(biāo)準(zhǔn)送審稿及其編制說(shuō)明。4.重大分歧意見(jiàn)的處理經(jīng)過(guò)和依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)初稿完成后收集到13個(gè)單位14位專(zhuān)家及相關(guān)技術(shù)人員企業(yè)單位意見(jiàn)和建議共84條,并由起草小組根據(jù)專(zhuān)家意見(jiàn)進(jìn)行了修改和完善,編寫(xiě)過(guò)程無(wú)重大分歧意見(jiàn)產(chǎn)生。七、技術(shù)指標(biāo)設(shè)置的科學(xué)性和可行性。量化指標(biāo)的確定依據(jù)。項(xiàng)目組對(duì)廣州市從化區(qū)、白云區(qū)、花都區(qū)、荔灣區(qū)等唐
13、魚(yú)主要保護(hù)區(qū)、養(yǎng)殖基地和周邊花鳥(niǎo)市場(chǎng)進(jìn)行了廣泛調(diào)研,結(jié)合調(diào)研和養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),分析歸納確定相關(guān)指標(biāo)。1.養(yǎng)殖容器唐魚(yú)常見(jiàn)的養(yǎng)殖容器是缸和水池,魚(yú)缸的材質(zhì)多為普通玻璃,多年來(lái)的實(shí)踐證明,玻璃魚(yú)缸具有便于觀察、便于清洗、不影響水質(zhì)等諸多優(yōu)點(diǎn),目前還沒(méi)有比它更適合用于繁殖和養(yǎng)殖小型熱帶魚(yú)的器具。因?yàn)樵谔启~(yú)繁殖過(guò)程中,需要經(jīng)常對(duì)魚(yú)的發(fā)情、產(chǎn)卵情況進(jìn)行觀察,以便及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施,比如產(chǎn)卵后,親魚(yú)可能會(huì)吞食受精卵,特別是同水體其他親魚(yú)吞食受精卵的意愿非常強(qiáng)烈,因此必須在產(chǎn)卵完成后及時(shí)收集和移走受精卵,在不透明的魚(yú)缸中進(jìn)行繁殖就很難做到這一點(diǎn)。魚(yú)苗培育階段,由于魚(yú)苗規(guī)格小,養(yǎng)殖密度大,不宜采用大水體,因?yàn)橐粋€(gè)
14、魚(yú)池可以放養(yǎng)數(shù)萬(wàn)尾魚(yú)苗,通常同時(shí)間孵化的魚(yú)苗一般數(shù)量不是很多,使用大水體會(huì)浪費(fèi)空間和產(chǎn)能,因此魚(yú)苗培育階段使用的容器通常也是魚(yú)缸,為了便于魚(yú)缸的安放和管理,提高設(shè)備利用率,企業(yè)的做法是魚(yú)苗培育與繁殖使用同樣的魚(yú)缸,這與從技術(shù)角度提出的要求并無(wú)沖突。養(yǎng)殖階段,由于養(yǎng)殖對(duì)象個(gè)體比魚(yú)苗大很多,單位水體養(yǎng)殖的數(shù)量(即養(yǎng)殖密度)大幅度下降,需要更多的養(yǎng)殖水體,所以有魚(yú)缸和水池供選擇。由于養(yǎng)殖場(chǎng)魚(yú)缸通常是多層放置,需要從側(cè)面觀察魚(yú)情,為便于觀察,通常選用透明材料,而有機(jī)玻璃雖然也是透明材料,但是由于造價(jià)高,而且其表面容易附著污物,清理污物時(shí)容易刮花表面,影響透明度,所以在生產(chǎn)中不被采用,在對(duì)生產(chǎn)單位的調(diào)研
15、中發(fā)現(xiàn),小型養(yǎng)殖缸均為玻璃材質(zhì)。水池與魚(yú)缸不同,因?yàn)樗赝ǔJ菃螌影仓茫O(shè)置于地面,觀察魚(yú)情是俯視的,不需要側(cè)面透光,水池的要求是堅(jiān)固、內(nèi)面光滑,實(shí)際生產(chǎn)中主要采用水泥池,但是鑒于其他材料構(gòu)建的水池也能達(dá)到其功能要求,本標(biāo)準(zhǔn)推薦了多種目前比較常用的水池的制作材料。不同養(yǎng)殖階段在具體尺寸方面有一些差別,對(duì)于養(yǎng)殖、繁殖、孵化和魚(yú)苗培育階段而言,雖然功能不同,但是為了便于管理、便于魚(yú)缸放置、有利于提高設(shè)備利用率。調(diào)研發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)單位繁殖、孵化和魚(yú)苗培育用的魚(yú)缸多為長(zhǎng)方形或正方形(但是從邏輯上說(shuō),絕對(duì)的正方形只在理論上存在),圓形魚(yú)缸較少采用,沒(méi)有其他形狀的魚(yú)缸被用于唐魚(yú)的繁殖和孵化。規(guī)格一般為:長(zhǎng)度3
16、0 cm60cm,寬度20 cm50cm,深度20 cm40cm??紤]到圓形魚(yú)缸的規(guī)格不能用長(zhǎng)寬來(lái)表達(dá),所以本標(biāo)準(zhǔn)用面積替代長(zhǎng)度和寬度兩個(gè)指標(biāo)。成魚(yú)養(yǎng)殖對(duì)象個(gè)體比魚(yú)苗階段大很多,過(guò)小的水體會(huì)產(chǎn)生空間壓力,并且小水體水質(zhì)、水溫相對(duì)不穩(wěn)定,因此魚(yú)缸不宜過(guò)小。而另一方面,同一個(gè)魚(yú)缸一般只能放養(yǎng)同一批次的魚(yú),一般出生時(shí)間相差不超過(guò)24小時(shí),而有些魚(yú)場(chǎng)一天內(nèi)出膜的魚(yú)苗數(shù)量比較少,如果魚(yú)缸過(guò)大,會(huì)造成養(yǎng)殖密度過(guò)小,浪費(fèi)空間和浪費(fèi)勞動(dòng)力等資源的情況,因此魚(yú)缸的規(guī)格要適度。養(yǎng)殖缸的規(guī)格確定相對(duì)比較簡(jiǎn)單,調(diào)研中生產(chǎn)單位用于成魚(yú)養(yǎng)殖的魚(yú)缸規(guī)格為:長(zhǎng)度50 cm150cm,寬度30 cm60cm,深度30 cm60
17、cm。綜合考慮各方面因素,我們以生產(chǎn)實(shí)際情況為主,適度放寬選擇范圍。起草組參照SC/T 5106-2017觀賞魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)條件 小型熱帶魚(yú),認(rèn)為魚(yú)缸確定的規(guī)格為面積0.05 m21.00 m2,深度20 cm60cm,容積0.1 m30.6 m3。各個(gè)養(yǎng)殖階段、各種繁殖配組方式所使用的魚(yú)缸都在上述范圍內(nèi),既符合現(xiàn)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),又符合實(shí)際情況,也符合養(yǎng)殖技術(shù)本身的要求。調(diào)研的養(yǎng)殖場(chǎng)地面魚(yú)池一般為混泥土結(jié)構(gòu)(即水泥池),也有用塑料箱或玻璃纖維箱的,形狀可以是長(zhǎng)方形、正方形、八角形或圓形等,規(guī)格為長(zhǎng)度2 m5 m,寬度1 m4m,深度30 cm80 cm,每池配備獨(dú)立的循環(huán)凈化裝置。在確定水池的規(guī)格時(shí),起
18、草組基本依據(jù)實(shí)際情況,但不排除在實(shí)際范圍之外的符合科學(xué)規(guī)律的選擇,起草組將面積的范圍設(shè)為1.00 m210.00m2,是因?yàn)楦鶕?jù)實(shí)際生產(chǎn)中,過(guò)小的魚(yú)池難以發(fā)揮大規(guī)模養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì),而魚(yú)池過(guò)大,則養(yǎng)殖的數(shù)量太多,如果一池魚(yú)挑揀選魚(yú)的操作耗時(shí)過(guò)長(zhǎng),魚(yú)的損耗會(huì)很大。所以綜合考慮,我們選定規(guī)格為0.20 m38.00 m3。2.配套設(shè)施配套設(shè)施方面,調(diào)研發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際條件都符合SC/T 5106-2017觀賞魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)條件 小型熱帶魚(yú),并且沒(méi)有其他特殊要求,起草組認(rèn)為,直接引用該標(biāo)準(zhǔn)即可。3. 源水處理源水處理推薦的消毒劑包括漂白粉、二氧化氯、三氯異氰尿酸鈉,都是目前廣泛使用,符合環(huán)保和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖相
19、關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,推薦的劑量是一般魚(yú)病預(yù)防和治療的劑量。4. 養(yǎng)殖設(shè)施消毒調(diào)研發(fā)現(xiàn)在一般的水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)中,常用的消毒劑是高錳酸鉀和漂白粉。5. 水溫與水質(zhì)唐魚(yú)是廣州原產(chǎn)的一種小魚(yú),在水溫532均能成活,當(dāng)水溫低于14時(shí)活動(dòng)減慢,水溫高于30時(shí)對(duì)其生長(zhǎng)不利,易發(fā)疾病。調(diào)研的養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖水溫范圍在2328,因此,起草組推薦唐魚(yú)養(yǎng)殖水溫為2328比較好。pH 6.57.5,主要參考文獻(xiàn)(梁健宏等. 唐魚(yú)全人工繁育試驗(yàn).水利漁業(yè),2003, 23(6):30-31)和實(shí)際養(yǎng)殖中的經(jīng)驗(yàn)數(shù)值。溶解氧5.0 mg/L,該參數(shù)來(lái)源于對(duì)觀賞魚(yú)養(yǎng)殖書(shū)籍和資料的引用與分析,根據(jù)相關(guān)資料,多數(shù)小型熱帶魚(yú)適宜的溶
20、氧量為5.0 mg/l,少數(shù)甚至要求更高,但是本標(biāo)準(zhǔn)所設(shè)的參數(shù)并不限制具體實(shí)施時(shí)達(dá)到更高要求。6.養(yǎng)殖密度養(yǎng)殖密度設(shè)定的依據(jù)是調(diào)研和養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)。魚(yú)苗出生一周內(nèi),個(gè)體小,游泳能力弱,捕食能力弱,為了保證餌料密度,使魚(yú)苗能順利獲取食物,養(yǎng)殖密度不能小于5尾/L,而同時(shí),養(yǎng)殖密度過(guò)高時(shí),水體中的廢物、有毒物質(zhì)濃度迅速增加,水質(zhì)惡化較快,死亡率很高,因此放養(yǎng)密度不能過(guò)高,出生一周內(nèi)的魚(yú)苗密度上限設(shè)為10尾/L是經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐檢驗(yàn)的。調(diào)研發(fā)現(xiàn),唐魚(yú)全長(zhǎng)0.2 cm0.4 cm時(shí),養(yǎng)殖人員在40 cm*25 cm*30 cm的魚(yú)缸中一般養(yǎng)殖60尾80尾;唐魚(yú)全長(zhǎng)3 cm4 cm規(guī)格時(shí),養(yǎng)殖人員在50 cm*
21、40 cm*30 cm的魚(yú)缸中一般養(yǎng)殖60尾70尾。在文獻(xiàn)(何嘉等. 唐魚(yú)的實(shí)驗(yàn)室繁育技巧J. 水產(chǎn)養(yǎng)殖, 2010(12):24.)中描述到,“體長(zhǎng)2 cm時(shí),建議每立方水體養(yǎng)殖500-600條?!彼?,我們?cè)跇?biāo)準(zhǔn)中,當(dāng)魚(yú)全長(zhǎng)20 mm規(guī)格,我們?cè)O(shè)置的密度為1尾/L2.5尾/L,在唐魚(yú)全長(zhǎng)為11 mm19 mm時(shí),我們?cè)O(shè)置的密度為3 尾/L5尾/L。魚(yú)類(lèi)的養(yǎng)殖密度,主要取決于魚(yú)呼吸耗氧及排泄產(chǎn)生含氮物質(zhì)的速度、水體及附屬設(shè)施增加氧氣溶入、凈化魚(yú)所產(chǎn)生的含氮物質(zhì)的速度以及魚(yú)自身的承受能力之間的關(guān)系,即氧氣溶入水體的速度足以補(bǔ)充魚(yú)的耗氧,凈化設(shè)施的凈化能力超過(guò)魚(yú)產(chǎn)生新的含氮物質(zhì)的速度。同時(shí),作為
22、生產(chǎn)者,不但要考慮保持觀賞魚(yú)舒適生活的水質(zhì)環(huán)境,還要考慮在養(yǎng)殖水體有限的條件下,在不超過(guò)水體凈化能力的情況下,盡量爭(zhēng)取較大的養(yǎng)殖密度。綜合考慮的結(jié)果,就是表1的放養(yǎng)密度。表1 養(yǎng)殖密度表養(yǎng)殖階段(全長(zhǎng))魚(yú)苗10 mm11 mm19 mm20 mm密度(尾/L)5103 512.57.飼料投喂相關(guān)參數(shù)在實(shí)際的養(yǎng)殖中,投喂的飼料一般以半小時(shí)內(nèi)吃完的量比較好,魚(yú)類(lèi)的投餌率一般在3%8%,在文獻(xiàn)(何嘉等. 唐魚(yú)的實(shí)驗(yàn)室繁育技巧J. 水產(chǎn)養(yǎng)殖, 2010(12):24.)中描述到,親魚(yú)和成魚(yú)投餌率可分為3%5%、4%6%和4%5%幾種情況??紤]到魚(yú)苗出生以后一段時(shí)期內(nèi),是快速成長(zhǎng)期,一般需要攝食大量的、
23、營(yíng)養(yǎng)豐富的、容易消化的食物,這是一般魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)規(guī)律。投喂魚(yú)苗的餌料一般是小型枝角類(lèi)、輪蟲(chóng)、熟蛋黃作為開(kāi)口餌料,唐魚(yú)的自然習(xí)性是以適口的浮游動(dòng)物為開(kāi)口飼料的。這類(lèi)飼料含水量較高,因此投喂量較大,由于容易消化,并且小魚(yú)苗身體儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)的能力較差,所以每天要投喂5次6次,投喂量為6%7%。相反,成長(zhǎng)到一定規(guī)格后,開(kāi)始投喂干粉飼料,飼料含水率低,能量較高,而且消化速度相對(duì)較慢,因此日投喂量應(yīng)降低,投喂次數(shù)減少。本標(biāo)準(zhǔn)中給出的投喂相關(guān)的參數(shù)是根據(jù)上述原理以及生產(chǎn)實(shí)際制定的。8.水質(zhì)管理水質(zhì)各項(xiàng)參數(shù)主要符合NY/T 5361標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)結(jié)合調(diào)研獲得的數(shù)據(jù)和養(yǎng)殖實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并參考了相關(guān)文獻(xiàn)資料(梁健宏等.
24、唐魚(yú)全人工繁育試驗(yàn).水利漁業(yè),2003, 23(6):30-31和何嘉等. 唐魚(yú)的實(shí)驗(yàn)室繁育技巧J. 水產(chǎn)養(yǎng)殖, 2010(12):24.)。9. 病害和防治常見(jiàn)病害和防治方法部分,主要是來(lái)自對(duì)調(diào)研生產(chǎn)企業(yè)唐魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)人員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行歸納和分析,同時(shí)參考了名優(yōu)淡水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖用藥處方手冊(cè)(化學(xué)工業(yè)出版社,2009年6月)、淡水特種動(dòng)物養(yǎng)殖用藥處方手冊(cè)(化學(xué)工業(yè)出版社,2009年6月)、新編水產(chǎn)藥物器械應(yīng)用表解手冊(cè)(江蘇科學(xué)技術(shù)出版社,2011年7月)、神仙魚(yú)之王神仙魚(yú)的養(yǎng)護(hù)與鑒賞(廣東科技出版社,2014年10月)等相關(guān)的技術(shù)資料。八、與國(guó)際、國(guó)家、行業(yè)、其他省同類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容的對(duì)比情況,或者與測(cè)試的國(guó)外樣品、樣機(jī)的有關(guān)數(shù)據(jù)對(duì)比情況。采標(biāo)情況,以及是否合規(guī)引用或采用國(guó)際國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),無(wú)同類(lèi)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)與
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