名校課件第二節(jié)細(xì)菌

1、第二節(jié)第二節(jié)細(xì)菌細(xì)菌生活中的細(xì)菌生活中的細(xì)菌 抹布和砧板上的細(xì)菌 針頭上的細(xì)菌一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)1.發(fā)現(xiàn)者及器材：發(fā)現(xiàn)者及器材：2.證實(shí)者及器材：證實(shí)者及器材：荷蘭 列文.虎克法國 巴斯德200300倍顯微鏡鵝頸瓶二、細(xì)菌的形態(tài)二、細(xì)菌的形態(tài)2、大 小：3、分 類：1、觀察儀器：10億個(gè)細(xì)菌=1顆小米桿菌、螺旋菌、球菌高倍顯微鏡或者電鏡大腸桿菌 枯草桿菌螺 旋 菌葡萄球菌有莢膜的細(xì)菌結(jié)構(gòu)三、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)三、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)（1）單細(xì)胞個(gè)體 細(xì)胞壁（2） 主要部分 細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì) 沒有成形的細(xì)胞核，有DNA （3）莢膜、鞭毛細(xì)菌的莢膜具有粘性粘性，較松厚。功能: 1.保護(hù)作用保護(hù)作用：保護(hù)細(xì)菌免

2、受干燥的影響，保護(hù)不受其它細(xì)菌吞噬作用。 2.具莢膜的致病菌毒力強(qiáng)，失去莢膜的致病力下降。 3.提供養(yǎng)料和堆積代謝廢物提供養(yǎng)料和堆積代謝廢物的作用。 4.是鑒定細(xì)菌依據(jù)之一鑒定細(xì)菌依據(jù)之一。 有莢膜的細(xì)菌鞭毛細(xì)菌依靠鞭毛泳動(dòng)細(xì)菌依靠鞭毛泳動(dòng)。鞭毛是從細(xì)胞膜上一個(gè)基點(diǎn)生出的穿過細(xì)胞壁和粘液層的細(xì)長絲狀物，其長度可以其長度可以是菌體長度的幾倍是菌體長度的幾倍。大多數(shù)球菌無鞭毛，有些桿菌生有鞭毛，螺旋菌都生有鞭毛。 細(xì)菌的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?1、細(xì)菌的主要結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、沒有成形的細(xì)胞核(有遺傳物質(zhì)DNA)。2、沒有葉綠體和液泡。3、有的細(xì)菌有莢膜，有的細(xì)胞有鞭毛。討論討論1細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)

3、與動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較 結(jié)構(gòu)類型細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核其他植物植物動(dòng)物動(dòng)物細(xì)菌細(xì)菌有有有有有葉綠體有葉綠體沒有沒有有有有有有有沒有葉沒有葉綠體綠體有有有有有有沒有，沒有，（有（有DNA）沒有葉綠沒有葉綠體，有的體，有的有莢膜等有莢膜等有有有有討論討論2細(xì)菌的繁殖過程細(xì)菌的繁殖很快細(xì)菌的繁殖很快,在適宜條件下每在適宜條件下每2030分鐘就能分裂一次分鐘就能分裂一次.三、細(xì)菌的生殖三、細(xì)菌的生殖1、快速繁殖、快速繁殖。一個(gè)細(xì)菌分裂為兩個(gè)，不到半小時(shí)分裂一次。2、形成芽孢、形成芽孢。環(huán)境不良時(shí)形成休眠體；環(huán)境適宜時(shí)又能萌發(fā)成新個(gè)體。兩個(gè)特性兩個(gè)特性細(xì)菌的細(xì)菌的分裂生殖分裂生殖 芽孢是某些細(xì)菌在其生

4、活史的某一階芽孢是某些細(xì)菌在其生活史的某一階段形成的內(nèi)生孢子，是細(xì)菌的休眠體。段形成的內(nèi)生孢子，是細(xì)菌的休眠體。 芽孢具有休眠作用，一般條件下可以芽孢具有休眠作用，一般條件下可以生存十多年。生存十多年。 芽孢特別能夠耐受高溫和干燥。芽孢特別能夠耐受高溫和干燥。 芽孢的孢壁較厚，折光性強(qiáng)，要用專芽孢的孢壁較厚，折光性強(qiáng)，要用專門的染色方法才能觀察到芽孢。門的染色方法才能觀察到芽孢。計(jì)算：假設(shè)你手上此刻有計(jì)算：假設(shè)你手上此刻有100100個(gè)細(xì)菌，細(xì)菌個(gè)細(xì)菌，細(xì)菌的繁殖速度按每的繁殖速度按每3030分鐘繁殖一代計(jì)算，在分鐘繁殖一代計(jì)算，在沒有洗手的情況下，沒有洗手的情況下，4 4小時(shí)后你手上的細(xì)菌小

5、時(shí)后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少？這對(duì)你搞好個(gè)人衛(wèi)生有什么數(shù)目是多少？這對(duì)你搞好個(gè)人衛(wèi)生有什么啟示？啟示？100X2100X28 8=25600=25600（個(gè)）（個(gè)）養(yǎng)成搞好個(gè)人衛(wèi)生的良好習(xí)慣，要經(jīng)常洗手養(yǎng)成搞好個(gè)人衛(wèi)生的良好習(xí)慣，要經(jīng)常洗手、洗澡、換洗衣服，減少自身攜帶的細(xì)菌數(shù)、洗澡、換洗衣服，減少自身攜帶的細(xì)菌數(shù)目，減少被細(xì)菌感染而生病的可能。目，減少被細(xì)菌感染而生病的可能。 細(xì)胞壁 細(xì)菌的結(jié)構(gòu) 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 沒有成形的細(xì)胞核，有DNA 集中區(qū)域 細(xì)菌的形態(tài)：球形 桿形 螺旋形細(xì)菌的繁殖：分裂生殖當(dāng)堂達(dá)標(biāo)當(dāng)堂達(dá)標(biāo)1.細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者是（ ）A.法國科學(xué)家巴斯德 B.荷蘭人列文虎克 C.中國人李時(shí)

6、珍 D.英國人珍妮左多2.下列關(guān)于細(xì)菌的說法，正確的是（ ）A.細(xì)菌能夠引發(fā)人的疾病，細(xì)菌是對(duì)人類有害的一種生物 B.細(xì)菌含有葉綠體，營自養(yǎng)生活C.細(xì)菌的遺傳物質(zhì)存在于它的細(xì)胞核中 D.在適宜的條件下，細(xì)菌會(huì)快速分裂大量繁殖3.對(duì)細(xì)菌芽孢的描述，正確的是（ ）A.芽孢是細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)形成的休眠體 B.細(xì)菌以形成芽孢的形式進(jìn)行繁殖C.芽孢的含水量高，抗熱性弱 D.芽孢是由細(xì)菌細(xì)胞壁裹上厚壁而成4.細(xì)菌的生殖方式是（ ）.芽孢生殖 B.孢子生殖 C.分裂生殖 D.營養(yǎng)生殖B DDC 5.右圖是細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題（1）右圖是具有 _和 _的細(xì)菌。（2）寫出圖中各結(jié)構(gòu)的名稱：A_ B_C D

7、 E F_ （3）細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的主要不同是：_。（4）細(xì)菌的 _內(nèi)沒有葉綠體等結(jié)構(gòu)，說明一般細(xì)菌的營養(yǎng)方式為_。（5）細(xì)菌的哪些特點(diǎn)和它們的分布廣泛有關(guān)？_。細(xì)菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它們細(xì)菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它們幾乎無處不在。幾乎無處不在。A鞭毛鞭毛B莢膜莢膜鞭毛鞭毛莢膜莢膜細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜DNA細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)沒有成形的細(xì)胞核沒有成形的細(xì)胞核F細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)異養(yǎng)異養(yǎng)自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)1.17世紀(jì)后頁荷蘭人世紀(jì)后頁荷蘭人 制作了能放大制作了能放大 倍的顯倍的顯微鏡，觀察了多種微小的生物。這些小生物呈桿狀、螺旋狀、微鏡，觀察了多種微小的生物。這些小生物呈桿狀、螺旋狀

8、、或球狀；有單個(gè)存在，也有幾個(gè)連在一起的。這些小生物就或球狀；有單個(gè)存在，也有幾個(gè)連在一起的。這些小生物就是是 。2.19世紀(jì)中葉，法國科學(xué)家世紀(jì)中葉，法國科學(xué)家 設(shè)計(jì)了一個(gè)巧妙的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)了一個(gè)巧妙的實(shí)驗(yàn)（鵝頸燒瓶實(shí)驗(yàn)），證明了肉湯的腐敗來自（鵝頸燒瓶實(shí)驗(yàn)），證明了肉湯的腐敗來自 造成造成的。細(xì)菌不是的。細(xì)菌不是 發(fā)生的。他還發(fā)現(xiàn)了發(fā)生的。他還發(fā)現(xiàn)了 、 ，提，提出保存酒和牛奶的出保存酒和牛奶的 法以及法以及 的方法。后的方法。后人稱他為人稱他為“ ”。3.細(xì)菌的個(gè)體十分細(xì)菌的個(gè)體十分 ，只有用，只有用 或或 才能才能觀察到細(xì)菌的形態(tài)。觀察到細(xì)菌的形態(tài)。列文列文.虎克虎克200-300細(xì)菌細(xì)菌

9、巴斯德巴斯德空氣中的細(xì)菌空氣中的細(xì)菌自然自然乳酸菌乳酸菌酵母菌酵母菌巴氏消毒巴氏消毒防止手術(shù)感染防止手術(shù)感染微生物學(xué)之父微生物學(xué)之父電鏡電鏡 微小微小高倍顯微鏡高倍顯微鏡課堂探究課堂探究球形、桿形和螺旋形，不是，是獨(dú)立生活的。球形、桿形和螺旋形，不是，是獨(dú)立生活的。 1.認(rèn)真閱讀課本認(rèn)真閱讀課本72-73頁，組內(nèi)成員研究、討論共同完頁，組內(nèi)成員研究、討論共同完成下列問題：成下列問題：（1）細(xì)菌有哪幾種形態(tài)？它們是群居生活的嗎？）細(xì)菌有哪幾種形態(tài)？它們是群居生活的嗎？（4）細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中的角色及作用是什么？）細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中的角色及作用是什么？（3）細(xì)菌結(jié)構(gòu)與植物細(xì)胞相比有哪些區(qū)別？）細(xì)菌結(jié)構(gòu)

10、與植物細(xì)胞相比有哪些區(qū)別？（2）細(xì)菌有哪些基本結(jié)構(gòu)？有哪些特殊結(jié)構(gòu)？）細(xì)菌有哪些基本結(jié)構(gòu)？有哪些特殊結(jié)構(gòu)？基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁 細(xì)胞膜細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) DNA集中區(qū)域集中區(qū)域（未成形的細(xì)胞核）（未成形的細(xì)胞核）特殊結(jié)構(gòu)：莢膜特殊結(jié)構(gòu)：莢膜 鞭毛鞭毛 芽孢芽孢細(xì)菌細(xì)胞中無成形的細(xì)胞核、葉綠體和液泡。細(xì)菌細(xì)胞中無成形的細(xì)胞核、葉綠體和液泡。 分解者分解者 把有機(jī)物分解成簡單的無機(jī)物把有機(jī)物分解成簡單的無機(jī)物 （2）細(xì)菌無處不在的原因是什么？）細(xì)菌無處不在的原因是什么？2.認(rèn)真閱讀課本認(rèn)真閱讀課本74頁，組內(nèi)成員研究、討論共同完成下列頁，組內(nèi)成員研究、討論共同完成下列問題：問題： （1）細(xì)菌的生殖方式是什么方式？）細(xì)菌的生殖方式是什么方式？（3）細(xì)菌的芽孢是生殖細(xì)胞嗎？為什么？）細(xì)菌的芽孢是生殖細(xì)胞嗎？為什么？不是，芽孢是有些細(xì)菌在生長發(fā)育后期，個(gè)體縮小，不是，芽孢是有些細(xì)菌在生長發(fā)育后期，個(gè)體縮小，細(xì)胞壁