常用中藥材飲片的儲(chǔ)存及養(yǎng)護(hù)方法

1、常見(jiàn)中藥材飲片的儲(chǔ)存及養(yǎng)護(hù)方法學(xué)習(xí)指導(dǎo)中藥品種繁多，成分性質(zhì)各異，在購(gòu)、存、運(yùn)、銷的過(guò)程中，如果沒(méi)有科學(xué)養(yǎng)護(hù)，當(dāng)受到自然界中溫度、濕度、空氣、光線、害蟲、霉菌等物理、化學(xué)和生物等因素影響時(shí)，中藥會(huì)發(fā)生霉變、蟲蛀、走油、變色、走味、風(fēng)化等現(xiàn)象，而失去原有的活性成分，嚴(yán)重的還會(huì)威脅人民身體健康。因此，應(yīng)根據(jù)中藥的不同性質(zhì)，研究中藥所含化學(xué)成分以及發(fā)生質(zhì)量變化的規(guī)律，從而有針對(duì)地研究科學(xué)的養(yǎng)護(hù)方法和技術(shù)，以便保護(hù)中藥原有的品質(zhì)，保證中藥質(zhì)量，降低損耗，確保臨床用藥的安全、有效。常見(jiàn)中藥材飲片的儲(chǔ)存及養(yǎng)護(hù)方法主要針對(duì)醫(yī)療保健用量和庫(kù)貯量較多的近百種大宗常用中藥材的儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)分別加以專門介紹。由于品種較多

2、，希望大家在學(xué)習(xí)過(guò)程中，通過(guò)熟記來(lái)源，把握同類功效藥不同品種之間在儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)方面的區(qū)別與聯(lián)系，從而達(dá)到準(zhǔn)確使用的目的。學(xué)習(xí)的重點(diǎn)建議放在以下幾個(gè)方面：常見(jiàn)中藥材飲片的來(lái)源、儲(chǔ)存方法、養(yǎng)護(hù)技術(shù)。正 文第一節(jié) 解表藥一、發(fā)散風(fēng)寒類麻黃【來(lái) 源】 本品為麻黃科植物草麻黃、木賊麻黃或中麻黃的干燥草質(zhì)莖?！緝?chǔ)存方法】 將藥材理順，內(nèi)用麻繩捆緊，外用蔑席包裝，或用蘆席、麻袋打捆。一般可用打包機(jī)壓緊，每捆約75kg。為避免有效成分的損失，最好貯藏于密閉的木箱中。少量麻黃切制后最好裝入木箱內(nèi)，密封保存。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品受潮后會(huì)變色、發(fā)霉、含量降低。受陽(yáng)光長(zhǎng)期直接照射，會(huì)引起褪色和有效成分的減少。在儲(chǔ)存中應(yīng)貯放

3、在干燥、通風(fēng)和避光處，不易生蟲。若發(fā)現(xiàn)吸潮、生霉，只能攤晾，不宜暴曬。久貯或干燥不當(dāng)，則變?yōu)辄S色，影響藥材質(zhì)量。紫蘇【來(lái) 源】 本品為唇形科植物紫蘇的干燥葉（或帶嫩枝）。【儲(chǔ)存方法】 本品受潮后容易發(fā)霉變色，甚至腐爛，應(yīng)儲(chǔ)存于干燥、陰涼之處?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 紫蘇葉含揮發(fā)油約0.5%，應(yīng)置陰涼干燥處，以防受潮、發(fā)霉、變色和受熱時(shí)揮發(fā)性成分的散失。且不宜久存，若儲(chǔ)存日久其香氣逐漸淡薄，影響質(zhì)量。若發(fā)現(xiàn)潮軟，可進(jìn)行攤涼，不宜日曬，因曬后顏色變淡。本品又因質(zhì)薄而脆，容易破碎，在儲(chǔ)存和運(yùn)輸中應(yīng)防受重壓。防風(fēng)【來(lái) 源】 本品為傘形科植物防風(fēng)的干燥根。【儲(chǔ)存方法】 本品質(zhì)柔肉厚，滋潤(rùn)有油分，易遭蟲蛀，需置干燥

4、處儲(chǔ)存，嚴(yán)防受潮，忌日光照曬，嚴(yán)防鼠害。切制成的飲片可曬干貯于壇內(nèi)，待冷透后密封，置干燥處保存。在儲(chǔ)存過(guò)程中也應(yīng)注意檢查，如發(fā)現(xiàn)霉蛀應(yīng)立即復(fù)曬，此時(shí)因已切成薄片，一般不宜多曬而宜晾干，因久曬后會(huì)變色（由淡黃色變成白色）和減少油潤(rùn)，有損品質(zhì)。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品含揮發(fā)油、多糖類成分。在貯存中易蟲蛀，有蟲害時(shí)，不宜采用曝曬，因害蟲常隱居其中，不易殺滅。檢查時(shí)應(yīng)敞開檢查。若一旦生蟲時(shí)害蟲常藏其內(nèi)部，曬則殺蟲效果不大，必須藥物煙熏。一般在春末啟封熏一次，經(jīng)陽(yáng)光稍曬放涼，再行包裝，置陰涼干燥處，待67月間梅雨季節(jié)前再熏一次，即可防止生蟲。羌活【來(lái) 源】 本品為傘形科植物羌活或?qū)捜~羌活的干燥根莖和根?！緝?chǔ)存

5、方法】 竹簍或木箱盛裝，放置陰涼干燥處儲(chǔ)存。有條件時(shí)宜放冷庫(kù)保存。由于干燥的根莖及根質(zhì)地硬脆易碎，故在庫(kù)內(nèi)堆垛時(shí)不可重疊堆積過(guò)高，以防壓碎。切制的飲片容易生蟲和散失芳香，需入甕內(nèi)蓋嚴(yán)，置陰涼干燥處保存?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 羌活含較多的揮發(fā)油，具特異的香氣，易生蟲和散失油分，在干燥時(shí)不宜曝曬，為了防治蟲蛀必要時(shí)可用煙熏，平時(shí)宜置陰涼干燥處保存，防受潮和受熱。一般在春末藥熏一次，再經(jīng)陽(yáng)光略曬，稍涼后裝箱密封。在89月間再熏曬一次，蟲蛀即可防止。同時(shí)在儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)中應(yīng)避免日光照射，以防芳香氣味散發(fā)。白芷【來(lái) 源】 本品為傘形科植物白芷或杭白芷的干燥根?！緝?chǔ)存方法】 國(guó)內(nèi)銷用竹簍、條筐、麻袋、葦席包裝，出口品則

6、用木箱裝或用竹簍套以單絲麻袋，每件重50kg或100kg。本品屬芳香粉性藥材，極易發(fā)生蟲蛀，需嚴(yán)禁潮濕，特別是在夏季受潮后最易蟲蛀，而且受熱亦會(huì)走油，應(yīng)儲(chǔ)存于干燥、涼爽處，入庫(kù)驗(yàn)收時(shí)嚴(yán)格掌握水分。傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)儲(chǔ)存是將庫(kù)房地面墊高，鋪席一層，席上鋪放干燥的麥殼或稻殼，白芷擺放于上，再蓋麥、稻殼一層，如此交替擺放，最后用麥、稻殼覆蓋，密閉庫(kù)房。少量時(shí)將白芷立放于大缸內(nèi)，一層藥材一層沙子，然后缸口加蓋儲(chǔ)存。切制成的飲片曬干后，可置甕內(nèi)悶緊存放?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 白芷含較多揮發(fā)油和淀粉，在儲(chǔ)存中極易吸潮霉變，霉變常發(fā)生在頂部的莖痕和支根折斷處，且多為灰綠曲霉。若有此變化時(shí)，可通過(guò)日光曝曬，散發(fā)水分，殺滅霉菌。

7、白芷也易發(fā)生蟲蛀，有時(shí)從被損處或根頭部蛀入，嚴(yán)重時(shí)根的形成層和木質(zhì)部都會(huì)受到破壞，并被蛀空成粉，若發(fā)現(xiàn)此危害時(shí)，應(yīng)及時(shí)用藥物煙熏殺滅。由于本品易霉蛀，必須經(jīng)常檢查。因?yàn)榘总埔坏┥x，很快即被蛀成空洞，不堪藥用。且在外部發(fā)現(xiàn)有蟲眼時(shí)，其內(nèi)部即已蛀蝕甚烈，故不可大意。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)異狀，應(yīng)立即處理，不宜拖延。鑒此，每當(dāng)梅雨季前可采用熏蒸措施，將霉、蟲危害消滅在發(fā)生之前。有條件時(shí)，熏蒸后及時(shí)采用氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法儲(chǔ)存，即可安全度夏。細(xì)辛【來(lái) 源】 本品為馬兜鈴科植物北細(xì)辛、漢城細(xì)辛或華細(xì)辛的干燥全草。【儲(chǔ)存方法】 因細(xì)辛含有揮發(fā)油，在儲(chǔ)存時(shí)多以麻袋或葦席包裝，置陰涼干燥處。包件堆垛不可重疊過(guò)高，以免破壞其根莖，造

8、成損失?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 細(xì)辛干后一般不易變質(zhì)，但遇雨季極易受潮、發(fā)霉，使葉子變黑。同時(shí)本品因含揮發(fā)油約3%，容易揮散走失，影響品質(zhì)。因此，在儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)時(shí)，應(yīng)避免日曬風(fēng)吹。如有潮霉現(xiàn)象，可進(jìn)行攤晾。在儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)時(shí)，因本品具有芳香氣味，所以有些易生蟲的藥材，常與細(xì)辛同貯，可以防止其他藥材被蟲蛀。細(xì)辛在庫(kù)存養(yǎng)護(hù)期間，可定期抽樣檢查，觀察根葉或碎屑，有無(wú)害蟲吐絲粘連成團(tuán)。若有此現(xiàn)象發(fā)生，即有害蟲危害，應(yīng)采取治蟲措施及時(shí)殺滅。本品在未發(fā)生蟲害前可用氣調(diào)密閉儲(chǔ)存，這樣不僅能防蟲、防霉，同時(shí)也能保持香氣。二、發(fā)散風(fēng)熱類薄荷【來(lái) 源】 本品為唇形科植物薄荷的干燥地上部分?！緝?chǔ)存方法】 通常壓緊捆扎，用席包裝，外面再

9、捆以草繩，或裝入竹簍。在捆扎時(shí)，如薄荷過(guò)分干燥，可噴水略濕潤(rùn)后再打包，否則莖葉易壓碎。每件以3035kg為宜，最重不得超過(guò)75kg，以免增加運(yùn)輸途中的耗損。本品因含揮發(fā)油，應(yīng)儲(chǔ)存于干燥、陰涼處?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品應(yīng)嚴(yán)防受潮，以免霉?fàn)€和走失香味，且不應(yīng)曝曬，久曬后色黃綠，氣味也變得淡薄，均影響質(zhì)量。夏季不易生蟲，但遇熱及潮濕，容易走油和發(fā)霉。在儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)時(shí)，如若發(fā)霉，不僅變色，而且揮發(fā)油也被破壞，香味不純，故應(yīng)防潮，切忌雨淋。受潮后可自行攤開晾曬，不宜置強(qiáng)烈陽(yáng)光下曝曬，久曬則綠葉變黃，香氣大量揮發(fā)。在堆垛時(shí)，不宜太高，以防擠壓，搬運(yùn)時(shí)輕拿輕放以避免破損。桑葉【來(lái) 源】 本品為?？浦参锷５母稍锶~。【

10、儲(chǔ)存方法】 用竹簍或席包裝，外加繩捆，每件重4050kg，在早晚趁其稍濕潤(rùn)時(shí)打包，則不易壓碎（因?yàn)椴荒車娝駝t會(huì)變色）。因其質(zhì)脆易碎，在包裝、貯存、搬運(yùn)、堆垛時(shí)，不宜重壓，應(yīng)注意輕取輕放，以防止破碎。應(yīng)儲(chǔ)存于通風(fēng)、干燥處?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品吸濕后易發(fā)霉，顏色變黑，重者腐爛，因此不可受潮或雨淋。菊花【來(lái) 源】 本品為菊科植物菊的干燥頭狀花序?！緝?chǔ)存方法】 儲(chǔ)存最不容易，受潮后極易生蟲，在梅季更易霉?fàn)€、變色、變味，透風(fēng)易散瓣。如變質(zhì)情況嚴(yán)重，則無(wú)法處理成為廢品。因此，以預(yù)防為主，貯于干燥（相對(duì)濕度70%以下最好）陰涼的庫(kù)房中?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 在儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)時(shí)，每年34月可用炭火烘焙，或進(jìn)入冷藏倉(cāng)庫(kù)以防

11、蟲。若發(fā)現(xiàn)菊花已有濕霉或變色現(xiàn)象，應(yīng)立即開窗通風(fēng)，使內(nèi)部水分發(fā)散。其安全水分為10%15%，超過(guò)20%在潮濕環(huán)境中，1周后即生霉。滁菊及杭菊封袋后亦最易潮濕發(fā)霉，宜及時(shí)采用石灰干燥法保存。柴胡【來(lái) 源】 本品為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根?！緝?chǔ)存方法】 因產(chǎn)地不同，包裝規(guī)格也不一致。多用席、麻袋、竹簍、竹筐等包裝，外用繩捆扎緊實(shí)，每件重量有40kg、65kg、80kg不等。狹葉柴胡莖質(zhì)脆、易折斷，最好順向理齊，扎成小把，再捆成大包，以避免莖枝折斷。出口貨可用木箱包裝。本品在夏季受潮后最易發(fā)霉（多為青霉菌），而且生蟲，甚至變色，應(yīng)儲(chǔ)存于干燥、通風(fēng)處?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 柴胡在含水量14%左右、相對(duì)

12、濕度75%的條件下是可以安全保管的。但相對(duì)濕度達(dá)80%以上時(shí)，2周即出現(xiàn)霉絲，若達(dá)90%以上，34天即開始發(fā)霉，1周后嚴(yán)重霉壞，顏色發(fā)暗。春末夏初，天氣漸暖，應(yīng)加強(qiáng)預(yù)防工作，每半月檢查一次；夏季及秋初，蟲霉蔓延期應(yīng)每周檢查一次。如發(fā)現(xiàn)受潮或發(fā)霉可放在日光下曝曬之，攤涼后再行包裝堆垛。輕微生蟲亦可用烈日曝曬或用藥物殺滅之；為預(yù)防蟲蛀，可以在夏季熏蒸一次。葛根【來(lái) 源】 本品為豆科植物野葛的干燥塊根?！緝?chǔ)存方法】 葛根含多量淀粉、黃酮類物質(zhì)，在儲(chǔ)存中易吸潮生霉。葛根生霉后能引起總黃酮含量顯著下降。霉菌的發(fā)生，是葛根受潮吸水過(guò)多的緣故，若能將含水量控制在10%以下，貯存于相對(duì)濕度70%左右的環(huán)境中，

13、即能安全貯存?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品在儲(chǔ)存中，害蟲危害常有發(fā)生。害蟲蛀蝕多從兩端切斷面開始，繼而逐漸蛀入其中，并在其內(nèi)發(fā)育繁殖。被害較輕時(shí)，外表面尚不能觀察到蟲跡，但用力敲振即能見(jiàn)到蟲蛀粉；危害嚴(yán)重時(shí)，不僅蛀成眾多小孔，同時(shí)也能破壞形成層的綿毛樣纖維。第二節(jié) 清熱藥一、清熱瀉火類石膏【來(lái) 源】 本品為硫酸鹽類礦物石膏族石膏?！緝?chǔ)存方法】 貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處，防塵?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 密閉，應(yīng)避光、防潮、防熱。知母【來(lái) 源】 本品為百合科植物知母的干燥根莖?！緝?chǔ)存方法】 多用麻袋包裝，置干燥通風(fēng)處?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 知母易受潮發(fā)霉、變色，偶有蟲蛀。一旦受潮易發(fā)霉導(dǎo)致變質(zhì)，須置干燥通風(fēng)處保存，貯藏期間應(yīng)

14、定期檢查。高溫、高濕季節(jié)要通風(fēng)、倒垛。蘆根【來(lái) 源】 本品為禾本科植物蘆葦?shù)男迈r或干燥根莖?！緝?chǔ)存方法】 鮮蘆根多埋于濕沙內(nèi)，并經(jīng)常保持濕潤(rùn)。干品多用木箱包裝，置干燥通風(fēng)處。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 蘆根含有多糖，易被蟲蛀，貯藏期間經(jīng)常檢查。如發(fā)現(xiàn)蟲蛀，應(yīng)及時(shí)晾曬。二、清熱燥濕類黃柏【來(lái) 源】 本品為蕓香科植物黃皮樹和黃檗的干燥樹皮?！緝?chǔ)存方法】 用席、麻袋或竹籮、木箱包裝。貯干燥容器內(nèi)，置干燥通風(fēng)處，密閉，防霉、防蛀?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 黃柏應(yīng)注意防潮，受潮后易發(fā)熱、生霉，若雨淋水濕，顏色變黑，則影響療效，應(yīng)貯存于通風(fēng)干燥處。黃柏皮質(zhì)較脆，容易折斷，搬運(yùn)時(shí)應(yīng)避免擠壓或重摔。三、清熱解毒類金銀花【來(lái) 源】 本品

15、為忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或初開的花?！緝?chǔ)存方法】 本品易霉蛀，但又不能曝曬，否則易變色或散瓣。一般應(yīng)固封壓實(shí)，不使透風(fēng)，置陰涼干燥處貯存，以防受潮變色和走失香味?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品易被煙草甲、藥材甲害蟲危害。害蟲常從筒狀花冠頂端開裂處蛀蝕雄蕊和雌蕊等部位，有時(shí)蛀蝕成粉或粘連成串。由于害蟲發(fā)育繁殖，分泌排泄物不斷增加，吸潮過(guò)多，又會(huì)引起霉變，嚴(yán)重時(shí)霉絲相互交織致使金銀花粘連成團(tuán)。若有霉蛀發(fā)生，應(yīng)及時(shí)晾曬，或用藥物熏殺。本品干燥后盛于竹簍并壓緊，置陰涼干燥庫(kù)內(nèi)，以氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法貯存。若有潮濕，可用文火緩緩烘焙。安全水分為10%12%，可防霉蛀于未然。連翹【來(lái) 源】 為木犀科植物連翹的干燥果實(shí)。【儲(chǔ)存

16、方法】 麻袋裝或席包裝，置干燥處，防霉、防蛀。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品若能保持干燥，一般不易變質(zhì)。受潮、濕易發(fā)霉。少量的連翹宜用木箱貯存。木箱或麻袋內(nèi)襯防潮紙或塑料薄膜，有利貯存。習(xí)慣認(rèn)為本品存放愈久，色澤愈黃，且不易蟲蛀，故以陳貨質(zhì)量為佳。板藍(lán)根【來(lái) 源】 本品為十字花科植物菘藍(lán)的干燥根?！緝?chǔ)存方法】 以成捆堆垛，或用麻袋或紙箱盛裝，貯于通風(fēng)干燥處?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品在貯存保管期間易發(fā)生霉變，且多易感染灰綠曲菌。霉變的部位常在葉柄殘莖和密集的疣狀突起處，或主根及枝折斷處，已經(jīng)霉變后，其局部色澤加深，質(zhì)地變軟。此外，板藍(lán)根也易蟲蛀，害蟲常隱藏在韌皮部和木質(zhì)部蛀蝕，檢查時(shí)應(yīng)將根用力搖動(dòng)觀察有無(wú)蛀粉。板

17、藍(lán)根若有輕微霉菌發(fā)生，可采用溫水淘洗（快洗），于日光下及時(shí)曝曬至干。如害蟲危害，也可熏蒸殺滅。有條件時(shí)，用氣調(diào)貯存法養(yǎng)護(hù)或置密閉庫(kù)內(nèi)貯存。大青葉【來(lái) 源】 本品為十字花科植物菘藍(lán)的干燥葉?！緝?chǔ)存方法】 在儲(chǔ)存時(shí)，多用竹簍或蒲席包裝，以保持葉的完整性。貯于陰涼、通風(fēng)干燥處。在搬運(yùn)堆垛時(shí)，應(yīng)避免重壓或撞擊。若是鮮葉不宜長(zhǎng)期堆放，以防止腐爛。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 在貯存養(yǎng)護(hù)時(shí)，用草席蓋好，避免陽(yáng)光直接照射，以保持葉色青綠。防潮，防熱，以免發(fā)霉、變色、腐爛。四、清熱涼血類地黃【來(lái) 源】 本品為玄參科植物地黃的新鮮或干燥塊根。【儲(chǔ)存方法】 鮮地黃因含水甚多，最容易腐爛。一般采用竹筐、蒲包或荊條筐包裝，便于運(yùn)輸，

18、注意輕放，不能擠壓，勿使日曬干死。鮮地黃易腐爛，不宜久藏，可埋于潮濕的沙土中，一般在購(gòu)進(jìn)后先行檢查，除凈已腐爛的部分和頭部的葉，將好的地黃稍晾，以減少外表的水分，再用潮濕的沙土埋好，一層沙土，隔放一層生地，至56層后再以沙土覆蓋，一般底層和上層的沙土要求鋪厚一些，堆放處也應(yīng)陰涼干燥，隨用隨取，可防止凍壞或腐爛。鮮地黃亦可貯存于地窖中，下面先鋪一層細(xì)土，然后每放一層地黃，鋪撒一層沙土，最后表面再用沙土蓋嚴(yán)，如此亦可保存相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間。但應(yīng)注意地窖的通風(fēng)及空氣的干濕程度，以免藥材干枯或霉變。干地黃多用簍裝或麻袋裝，或用雙層麻袋裝。熟地黃最好用木箱裝。每件輕者約50kg，重者達(dá)100150 kg。置干

19、燥通風(fēng)處，謹(jǐn)防潮濕，避免霉蛀。制得的飲片可入甕內(nèi)悶緊。生、熟地黃炭可置木箱內(nèi)密封，置干燥處。蒸熟地黃極易生霉，須經(jīng)常翻曬，嚴(yán)防受潮。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品質(zhì)柔軟，顯油潤(rùn)，具黏性，味甜，貯存不當(dāng)極易霉蛀，除應(yīng)保持干燥外，因其霉蛀多從兩頭破折處開始，故存放時(shí)應(yīng)選擇個(gè)體完整無(wú)損者，破皮或折斷的應(yīng)拿出先用，不宜久貯。據(jù)經(jīng)驗(yàn)貯存年久，內(nèi)色烏亮，質(zhì)量尤佳。干地黃若貯存于干燥、通風(fēng)處，可久藏不壞，較易保管，習(xí)慣上以越陳越好。最好埋于干沙中，可長(zhǎng)期貯存而不生蟲。但亦應(yīng)防潮，否則吸濕后亦可發(fā)霉、生蟲，特別是表皮易遭蟲蛀。熟地黃因含水量高，約在22%23%之間，若貯存于相對(duì)濕度75%條件下，將會(huì)散失水分，因此在稍潮的

20、環(huán)境下不致發(fā)霉，但相對(duì)濕度超過(guò)90%以上，則迅速霉?fàn)€?？少A存在木箱或缸、壇中，蓋嚴(yán)，即防失水干燥，又放濕氣侵入。生地黃的表面是害蟲首先危害的部位，故易觀察，一旦發(fā)現(xiàn)有蟲痕，即曝曬或用藥物熏蒸，然后再用氣調(diào)養(yǎng)護(hù)的充氮降氧法密閉貯存。如果生霉可用水洗凈，在陽(yáng)光下曬干即得。玄參【來(lái) 源】 本品玄參科植物玄參的干燥根?！緝?chǔ)存方法】 本品呈類圓錐形。常采用竹筐、竹簍或箱包裝，并置陰涼干燥處儲(chǔ)存。若為大量?jī)?chǔ)存時(shí)，還可采用礱糠圍屯法或用青灰拌均的方法來(lái)貯存?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 玄參體糯味甜，易生蟲發(fā)霉，且易吸潮。霉變多發(fā)生于皮部破損處或兩端的斷面，嚴(yán)重時(shí)，蔓延至全根，根的表面和內(nèi)部色澤也會(huì)加深。玄參蛀蝕的部位常先

21、從表面的橫裂紋和皮孔處蛀入，有的也在根的兩端開始，危害嚴(yán)重時(shí)，蛀成許多烏黑色粉末，放射狀的淺棕色點(diǎn)狀維管束也會(huì)遭受破壞，并產(chǎn)生微酸氣或酒精樣氣。故發(fā)現(xiàn)上述變異時(shí)，必須注意防受潮生蟲。若吸濕返潮身軟時(shí)，應(yīng)行復(fù)曬。發(fā)現(xiàn)蟲蛀的藥材最好揀出隔離，并入熏房熏之，以防蟲蛀蔓延。含水分在20%以上的“潮參”，在冬季易凍糠心，在梅雨季節(jié)時(shí)嚴(yán)重者可被蛀空，故過(guò)濕或受潮均應(yīng)日曬或烘焙至干。也可采用氣調(diào)法或熏蒸法殺蟲。牡丹皮【來(lái) 源】 本品為毛茛科植物牡丹的干燥根皮。【儲(chǔ)存方法】 牡丹皮質(zhì)硬而脆，易斷碎損失，需分等級(jí)用木箱或竹簍，內(nèi)襯防潮紙包裝，置陰涼干燥處貯存。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品含有牡丹酚、揮發(fā)油，具有特殊的芳香

22、氣，除注意嚴(yán)密包裝外，應(yīng)保持貯存環(huán)境干燥陰涼，以免揮發(fā)“走氣”。由于牡丹皮含苯甲酸，有防腐作用，氣味能避蟲蛀，故不易遭受蟲害。但需防潮，以免發(fā)霉、變色。梅雨季前后可行日曬，保持干燥，即能安全貯存。傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)證明：牡丹皮若與澤瀉同存，可避免其變色，也可防止?jié)蔀a生蟲。因此亦可同其他藥材共貯，起防蟲作用。五、清虛熱類地骨皮【來(lái) 源】 本品為茄科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降母稍锔ぁ！緝?chǔ)存方法】 用席或木箱包裝，置干燥處。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品易發(fā)霉、走失氣味，應(yīng)置于陰涼干燥處保存。貯藏期間要保持低溫、低濕的環(huán)境，并注意包裝的嚴(yán)密性，以免泄氣、走味。若受潮，可行晾曬處理。第三節(jié) 瀉下藥一、攻下類大黃【來(lái) 源】 本品

23、為蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃的干燥根或根莖。【儲(chǔ)存方法】 用竹筐、竹簍盛裝，置干燥處儲(chǔ)存，同時(shí)應(yīng)避光，因?yàn)榇簏S中的鞣質(zhì)與光線接觸過(guò)久，易氧化為紅棕色或棕黑色，這種氧化變化有時(shí)與酶的影響有關(guān)。干燥的大黃水分不宜超過(guò)10%，以利貯存。切制成飲片不宜多曬或久曬，以免變色。凡生大黃片可貯于石灰缸內(nèi)，制大黃片可置壇內(nèi)密封存放，防受潮濕?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品在采收后已刮去外表粗皮，有油性，氣清香，若貯存不當(dāng)極易生蟲、變色。故應(yīng)貯存于干燥處，嚴(yán)防受潮，否則中心發(fā)黑，也易蟲蛀，且不應(yīng)用漢手拿取，否則外面變成黑色，皆有損質(zhì)量。一般到了夏季為防蟲可用熏蒸法。從清明到寒露，每月至少檢查2次。在堆碼垛、倒垛

24、和翻曬時(shí)，應(yīng)輕搬輕放，切忌重摔，以免破碎損失。如發(fā)現(xiàn)輕微受潮、霉變或生蟲，可在陽(yáng)光下攤曬或文火炕烘，用刷子將霉刷去。然后再用熏蒸法，但熏蒸時(shí)間不宜太長(zhǎng)，以免大黃褪色走油，影響品質(zhì)。有條件可采用氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法防治。芒硝【來(lái) 源】 本品為硫酸鹽類礦物芒硝族芒硝的提純品。【儲(chǔ)存方法】 密閉，在30以下保存，防風(fēng)化，貯于密閉地缸、罐中，置于涼爽處?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品貯于室內(nèi)陰涼干燥處，應(yīng)避光、防潮、防熱。二、潤(rùn)下類郁李仁【來(lái) 源】 本品為薔薇科植物歐李、郁李或長(zhǎng)柄扁桃的干燥成熟種子?！緝?chǔ)存方法】 用麻袋或塑料編織袋包裝，置陰涼干燥處，防蛀、防霉。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品受潮易蟲蛀、發(fā)霉；受熱易泛油，應(yīng)防潮、避熱

25、。入夏前可用硫磺、磷化鋁熏以防蟲蛀。夏季為防蟲，可復(fù)曬，但時(shí)間不宜過(guò)久，以免種皮干燥破裂；曬后應(yīng)涼透裝包。未發(fā)生蟲害前可用氣調(diào)密閉貯藏，不僅能防蟲、防霉，也能保持香氣。塑料編織袋或麻袋內(nèi)襯防潮紙或塑料薄膜，有利貯存。真空密封或無(wú)菌包裝可保質(zhì)久貯。三、峻下逐水類甘遂【來(lái) 源】 本品為大戟科植物甘遂的干燥塊根。【儲(chǔ)存方法】 貯于石灰缸或木箱內(nèi)，置于干燥通風(fēng)處?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品粉性足，易蟲蛀，在貯藏中應(yīng)保持干燥。在夏季最易受潮、蟲蛀和生霉。藥材量少時(shí)可用紙包好，置于石灰缸內(nèi)，可防生蟲。甘遂切片后更易發(fā)生蟲蛀，須置石灰缸內(nèi)貯藏。第四節(jié) 祛風(fēng)濕藥五加皮【來(lái) 源】 本品為五加科植物細(xì)柱五加的根皮?！緝?chǔ)存

26、方法】 用席、麻袋或竹簍、木箱包裝。貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處，酒五加皮密閉，防霉、防蛀?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品受潮后易發(fā)熱、生霉，若雨淋水濕，顏色易發(fā)黑。應(yīng)貯存于涼爽干燥處。本品皮質(zhì)較脆，容易折斷，應(yīng)避免擠壓或重摔。第五節(jié) 化濕藥廣藿香【來(lái) 源】 本品為唇形科植物廣藿香的干燥地上部分?！緝?chǔ)存方法】 用席或麻袋包裝，置陰涼干燥處，防潮?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品易散失氣味，受潮易霉變，因此不宜久貯，應(yīng)避免日曬和風(fēng)吹。本品未發(fā)霉前，可用氣調(diào)密閉貯藏，不僅能防霉，也能保持香氣。麻袋內(nèi)襯塑料薄膜，有利貯存。厚樸【來(lái) 源】 本品為木蘭科植物厚樸或凹葉厚樸的干燥干皮、根皮及枝皮?！緝?chǔ)存方法】 用蔑包、席包包裝，一般

27、扎成小把（重約0.5kg）再打包，軟包裝最好用雙層，盡量保持嚴(yán)密；小件重約3035 kg，大件可重50 kg。貯干燥容器內(nèi)，密閉、置陰涼干燥處，避熱。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品因含揮發(fā)油，必須貯存于干燥、涼爽之處，主要是防熱走油和氣味散失。如果揮發(fā)油散失，即成干皮，無(wú)藥用價(jià)值，因此貯存環(huán)境不宜過(guò)于燥熱或通風(fēng)。本品應(yīng)防止過(guò)分受潮，最好避光及少接觸空氣，以免影響藥材質(zhì)量。本品質(zhì)硬而脆，容易斷裂，應(yīng)避免重壓和碰撞。砂仁【來(lái) 源】 本品為姜科植物陽(yáng)春砂、綠殼砂或海南砂的干燥成熟果實(shí)?！緝?chǔ)存方法】 用木箱或紙箱內(nèi)襯防潮紙或塑料薄膜包裝，密封，置陰涼干燥處，密閉貯存。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品氣味芳香，暴曬易散粒、泛油、

28、走失香氣，應(yīng)注意防熱、防潮、密閉貯藏。在木箱或麻袋內(nèi)襯防潮紙或塑料薄膜，有利貯存；真空密封或無(wú)菌包裝可保質(zhì)久貯。第六節(jié) 利水滲濕藥茯苓【來(lái) 源】 本品為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核?！緝?chǔ)存方法】 茯苓在貯存時(shí)，夏季最易受潮，發(fā)生黃色霉斑，甚至腐爛。在包裝時(shí)茯苓個(gè)用葦席或麻袋裝，刨片用木箱裝，以防壓碎。置陰涼干燥處，但注意不要過(guò)于干燥、通風(fēng)，以免風(fēng)干失去黏性或產(chǎn)生裂隙。安全水分為15%19%，相對(duì)濕度為75%80%，在這個(gè)安全系數(shù)下，不致生霉。除防潮之外，還應(yīng)防寒、防熱。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品粉質(zhì)，含茯苓多糖約84.2%。受潮易生霉，甚至腐爛。在貯存養(yǎng)護(hù)時(shí)，梅雨季節(jié)前后可將原件打開，于陽(yáng)光下日曬，為了

29、防止起裂紋或因受熱過(guò)度變色，曬時(shí)上可蓋以白紙。茯苓個(gè)在貯存中易被蟲害，尤其皺縮的外皮常被多種害蟲如藥材甲、鋸谷盜、赤似谷盜危害。嚴(yán)重時(shí)不僅能使外表皮成片脫落，蛀成碎片，同時(shí)也能將其蛀成許多小孔，使其松散易碎乃至成粉。本品已蛀或未蛀時(shí)均可采用藥物煙熏防治，或以氣調(diào)養(yǎng)護(hù)。薏苡仁【來(lái) 源】 本品為禾本科植物薏苡的干燥成熟種仁?！緝?chǔ)存方法】 用雙層麻袋包裝，每件重50 kg。本品含豐富淀粉、蛋白質(zhì)等，夏季受潮后極易生蟲和發(fā)霉。應(yīng)貯存于干燥、通風(fēng)處。本品如帶殼（果實(shí)）貯存，隨用隨碾，可久貯不蛀。少量可保存于密封壇或缸內(nèi)?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品體糯粉質(zhì)，極易生蟲，貯存期間應(yīng)經(jīng)常翻曬。夏季生蟲時(shí)常數(shù)粒或數(shù)十粒粘

30、成一團(tuán)，蔓延十分迅速，蛀蝕的情況很嚴(yán)重。因其蟲蛀先從基部凹入處或腹面縱溝中發(fā)生，故應(yīng)注意檢查，為了防止生蟲，除經(jīng)常翻曬外，還可使用藥物熏蒸，這樣既可防蟲，又能使色澤潔白美觀。薏苡仁在貯存時(shí)常遇老鼠為害，損失極大，除堵塞鼠洞外，可在存放的四周撒些石灰粉，或在老鼠出入處放殺鼠藥劑。澤瀉【來(lái) 源】 本品為澤瀉科植物澤瀉的干燥塊莖。【儲(chǔ)存方法】 一般用竹簍、麻袋包裝。本品易吸潮，應(yīng)放置干燥處貯存。貯存條件不善時(shí)，易吸濕霉蛀，尤以突起的芽痕或被損處更易發(fā)生霉蛀或蟲害。害蟲嚴(yán)重時(shí)，將其海綿樣的薄壁組織和散生的維管束蛀食一空，使?jié)蔀a變形，不堪入藥。澤瀉切片后應(yīng)及時(shí)曬干，放入壇內(nèi)，同時(shí)放入一些牡丹皮（這樣不僅

31、能防止?jié)蔀a生蟲，也可防止牡丹皮變色），將壇口蓋嚴(yán)，置干燥處。鹽澤瀉一般不易生蟲，可置壇內(nèi)存放?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品因含有蛋白質(zhì)、淀粉、揮發(fā)油和樹脂等，保管不善，極易蟲蛀和生霉。故在產(chǎn)地加工時(shí)就應(yīng)曬干或烘干，盡量降低內(nèi)含的水分，使其干透。貯存時(shí)在每年34月和78月間最易蟲蛀，應(yīng)仔細(xì)檢查，一旦發(fā)現(xiàn)受潮濕就應(yīng)立即日曬或藥熏，否則貯存不久就會(huì)生蟲、發(fā)霉。澤瀉以新鮮貨品質(zhì)最佳，又因難以保管，易于霉蛀，故不宜久存，發(fā)貨時(shí)尤應(yīng)掌握“先進(jìn)先出”的原則。大量的原藥除采用氣調(diào)防蟲外，也可利用干沙封埋的方法來(lái)防止霉蛀。澤瀉含水量如保持在15%以下，貯存于相對(duì)濕度75%左右的環(huán)境中，不易發(fā)生變異。因此，在貯存期中，保持

32、干燥十分重要。茵陳【來(lái) 源】 本品為菊科植物濱蒿或茵陳蒿的干燥地上部分?！緝?chǔ)存方法】 用麻袋、葦席或草席包裝，壓緊，用繩捆好?；蛳仍尚≡?，再將若干小扎捆成大扎，用席包好，外用草繩捆緊。綿茵陳的包裝方法是將干燥的藥材，用壓榨機(jī)壓緊打包，每包0.5 kg，狀如茶磚，用紙包好，再裝入木箱中，每箱重2550 kg。在儲(chǔ)存時(shí)，需置陰涼干燥處貯存。貯存時(shí)間不宜過(guò)久，一般貯存不超過(guò)3年，否則色澤變黃，香氣減退，藥效無(wú)存?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 在貯存養(yǎng)護(hù)時(shí)注意防塵及其他異物混雜。因本品葉細(xì)卷曲，密被灰白色茸毛，綿軟似絨，若混入泥土及雜物難以挑選。由于茵陳幼苗多卷縮成團(tuán)，害蟲常常居于內(nèi)發(fā)育繁殖，表面觀察難以發(fā)現(xiàn)蟲跡，

33、檢查時(shí)須撕開團(tuán)塊用力抖動(dòng)觀察。有被害情況可行烈日曝曬，但不宜過(guò)久，以免散失香氣。此外，也可用藥物熏蒸防治。第七節(jié) 溫里藥肉桂【來(lái) 源】 本品為樟科植物肉桂的干燥樹皮?！緝?chǔ)存方法】 以蔑包、席包或木箱包裝，一般扎成小把（重約0.5 kg）再打包，軟包裝最好用雙層，盡量保持嚴(yán)密；小件重約3035 kg，大件可重50 kg。為保持其油性、香氣，也可用甕保藏，先將甕洗刷干凈，晾曬干燥，置于陰涼處，將甕身的一半埋在地下，然后將肉桂用油紙或防潮紙包扎結(jié)實(shí)，豎放其中，蓋緊密封，如此可以長(zhǎng)久不變質(zhì)。上檔肉桂可放于鉛皮盒或錫罐內(nèi)，盒內(nèi)同時(shí)放置一小罐蜂蜜；另一辦法為用松木鋸屑加煉蜜拌勻，鋪于箱、壇或缸內(nèi)，上面碼一

34、層肉桂，如此交替堆埋嚴(yán)密，蓋好，可以保持其滋潤(rùn)，能防止油質(zhì)揮散，經(jīng)久保持質(zhì)量。亦可貯存于襯有鉛皮的密封木箱中，不使香氣走失。夏季最好冷藏，貯干燥容器內(nèi)，密閉，置陰涼干燥處，避熱?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品因含揮發(fā)油，必須貯存于干燥、涼爽之處，主要是防熱走油。如果揮發(fā)油散失，即成干皮，無(wú)藥用價(jià)值，因此貯存環(huán)境不宜過(guò)于燥熱或通風(fēng)。本品不易生蟲發(fā)霉，但亦應(yīng)防止過(guò)分受潮，最好避光及少接觸空氣，因?yàn)槿夤鹑┮妆谎趸癁槿夤鹚幔绊懫焚|(zhì)。本品質(zhì)硬而脆，容易斷裂，應(yīng)輕搬輕放，避免重壓。吳茱萸【來(lái) 源】 為蕓香科植物吳茱萸、石虎或疏毛吳茱萸的干燥近成熟果實(shí)?！緝?chǔ)存方法】 用木箱或竹簍內(nèi)襯麻袋包裝，置陰涼干燥處。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)

35、】 本品因含揮發(fā)油而具有特異的芳香，易泛油，易散失氣味，須密封、防潮、防熱保存。本品氣芳香、味辛辣，不會(huì)蟲蛀。若與其他易生蟲的藥材同放，可以防止其他藥材被蟲蛀。第八節(jié) 理氣藥陳皮【來(lái) 源】 為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮?！緝?chǔ)存方法】 陳皮含有較多的揮發(fā)油，受熱過(guò)高時(shí)極易揮散，吸濕后又易潮軟、發(fā)霉、變色，乃至霉?fàn)€。因此，在夏季貯存時(shí)，應(yīng)置干燥涼爽的密閉環(huán)境中?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 為了保證質(zhì)量，在養(yǎng)護(hù)時(shí)不宜干燥過(guò)度，否則會(huì)使揮發(fā)油損失過(guò)多。通常將其含水量保持在15%16%之間，質(zhì)柔軟，以手握之有彈性。但由于水分稍高，夏季保管不當(dāng)極易發(fā)霉，雖在相對(duì)濕度75%以下不致霉變，而濕度再稍高些，數(shù)日后

36、即可出現(xiàn)霉斑，因此嚴(yán)格保持庫(kù)內(nèi)的干燥是必要的。陳皮在貯存養(yǎng)護(hù)時(shí)，若有受潮發(fā)霉現(xiàn)象，可進(jìn)行攤晾，但不宜曝曬，以免辛香之氣散發(fā)和破碎。木香【來(lái) 源】 本品為菊科植物木香的干燥根?！緝?chǔ)存方法】 多采用麻袋或竹簍包裝，有條件時(shí)用木箱，并在其內(nèi)襯一層防潮紙，加蓋密閉，置陰涼干燥處儲(chǔ)存?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品含揮發(fā)油，具濃烈的香氣，在貯存中應(yīng)嚴(yán)防受潮。貯存溫度不宜過(guò)高，以免霉蛀和走失香氣。木香一般不易蟲害，但吸潮過(guò)高，則易發(fā)霉；水分增加到18%，貯存環(huán)境相對(duì)濕度80%以上時(shí)，2周后出現(xiàn)霉斑；如在相對(duì)濕度95%的環(huán)境條件下，4天即長(zhǎng)出霉點(diǎn)。當(dāng)然還需為之提供相應(yīng)的溫度。故保持木香干燥，控調(diào)貯存環(huán)境濕度即能防霉蛀于

37、未然。發(fā)現(xiàn)有蟲蛀應(yīng)及時(shí)采用藥物熏蒸殺滅，有條件可采用氣調(diào)法。香附【來(lái) 源】 為莎草科植物莎草的干燥根莖。【儲(chǔ)存方法】 一般以木箱或麻袋包裝，置陰涼干燥處?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 香附因含揮發(fā)油，具芳香味，當(dāng)年采收的干燥品一般不會(huì)蟲蛀。但次年較易生蟲，應(yīng)注意檢查。本品貯藏不當(dāng)還易走油，影響藥材質(zhì)量，所以貯藏時(shí)應(yīng)避免高溫。高溫季節(jié)應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫。第九節(jié) 驅(qū)蟲藥檳榔【來(lái) 源】 本品為棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子。【儲(chǔ)存方法】 用麻袋或木箱包裝，置陰涼、干燥、通風(fēng)處儲(chǔ)存?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 因本品極易生蟲，受潮可發(fā)霉、變色。在養(yǎng)護(hù)時(shí)，可采用石灰處理，這樣可防蟲蛀，若有蟲蛀可用藥物熏治。使君子【來(lái) 源】 本品為使君子科

38、植物使君子的干燥成熟果實(shí)?！緝?chǔ)存方法】 多用麻袋或席包包裝，每件50 kg；亦有竹簍裝，每件約100 kg。使君子仁則用竹簍或木箱包裝，每件重3540 kg。本品含油質(zhì)較多，吸濕后容易發(fā)霉、蟲蛀和走油，應(yīng)儲(chǔ)存于干燥、涼爽庫(kù)房中。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 因使君子帶有果殼，不易干透，在加工時(shí)如種仁水分未能除至安全限度，極易發(fā)霉，故新貨入庫(kù)驗(yàn)收時(shí)，應(yīng)進(jìn)行檢查。若發(fā)現(xiàn)潮濕，可以攤曬；若發(fā)現(xiàn)潮霉，可以日曬或火烘，但必須等內(nèi)部涼透方可裝箱，以避免走油。霉菌大多生長(zhǎng)于果實(shí)中央的種子團(tuán)或子葉上，如霉變過(guò)久，種子即回潮發(fā)軟，由黃白色逐漸變成黑色或棕色，同時(shí)產(chǎn)生油哈味。此外，本品的種仁也易蛀蝕，嚴(yán)重時(shí)子葉蛀成許多小孔，為防

39、止霉蛀，除保持干燥、果皮完整無(wú)損外，還可采用藥物熏蒸或放置低氧環(huán)境內(nèi)貯存。本品應(yīng)防鼠害?？嚅ぁ緛?lái) 源】 為楝科植物川楝或楝的干燥樹皮及根皮?！緝?chǔ)存方法】 捆包或席包，置通風(fēng)干燥處，防潮?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品易吸潮而出現(xiàn)霉、蛀。在貯藏前須檢查，以干燥藥材入庫(kù)，置于通風(fēng)干燥處，防潮保存。貯藏期間若發(fā)現(xiàn)受潮，應(yīng)及時(shí)晾曬。本品在貯藏中只要能保持干燥，一般不易變質(zhì)。第十節(jié) 止血藥三七【來(lái) 源】 為五家科植物三七的干燥根?！緝?chǔ)存方法】 三七的包裝方法多樣，有用雙層桑皮紙包好，外扎麻繩，每封0.52.5 kg，然后再裝箱；云南是用紙盒裝，每盒2.55 kg，再裝木箱；廣西是用布袋包裝，貯于木箱內(nèi)。如果是出口

40、商品則應(yīng)內(nèi)襯防潮紙或用鐵皮密封箱嚴(yán)密包裝。在容器內(nèi)放置適量樟腦用紙包好貯存于陰涼干燥處?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 三七的干燥品若能貯存于干燥、通風(fēng)處，每年夏季前后曝曬12次，則較易保管，一般可存10年而不壞。但在受潮后容易發(fā)霉，亦可生蟲，故在夏季最好貯于石灰密封箱或壇中，切忌受潮。若發(fā)現(xiàn)潮霉可以曝曬；防治蟲害一般用熏蒸法即可。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，在干燥密封箱內(nèi)，每箱裝20 kg三七，內(nèi)放木炭0.5 kg，白礬1.5 kg，石灰1.52 kg，同時(shí)置于箱內(nèi)可安全度夏3年以上。少量藥材防治蟲害可噴灑酒精或50°60°的白酒，然后將木箱密封，亦很有效?；被ā緛?lái) 源】 本品為豆科植物槐的干燥花及花蕾?！?/p>

41、儲(chǔ)存方法】 席包或麻袋包裝，貯于干燥、陰涼、通風(fēng)處，以防止發(fā)霉生蟲及變色。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 因本品極易變色，在采收加工時(shí)，打落后，當(dāng)日曬干，這樣色澤鮮艷，不易變質(zhì)。在養(yǎng)護(hù)時(shí)，一定要防止雨淋及著露水，否則色變黑或霉?fàn)€。蒲黃【來(lái) 源】 為香蒲科植物水燭香蒲、東方香蒲或同屬多種植物的干燥花粉?！緝?chǔ)存方法】 袋或紙箱裝，置干燥通風(fēng)處，防潮，防蛀?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品受潮后易發(fā)熱、霉?fàn)€、結(jié)塊、變色。要注意保持貯藏環(huán)境的干燥、通風(fēng)，貯藏中須防潮，發(fā)現(xiàn)受潮及時(shí)晾曬或烘烤至干透。蒲黃新貨一般不易生蟲，但貯藏時(shí)間較長(zhǎng)，也會(huì)發(fā)生蟲蛀現(xiàn)象，可進(jìn)行日曬或烘烤處理，也可采用藥劑熏殺，同時(shí)出貨時(shí)還應(yīng)做到“先進(jìn)先出”。艾葉【來(lái)

42、源】 本品為菊科植物艾的干燥葉。【儲(chǔ)存方法】 用席包、蒲包、麻袋或細(xì)軟蔑簍包裝均可，捆扎緊實(shí)，置干燥、陰涼處，而且貯存愈久愈好?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品因含揮發(fā)油，不宜在日光下直接曝曬，同時(shí)吸濕后易發(fā)霉，甚至腐爛，故應(yīng)防止受潮，在養(yǎng)護(hù)堆垛時(shí)，也不宜重壓，以防止破碎。第十一節(jié) 活血化瘀藥川芎【來(lái) 源】 本品為傘形科植物川芎的干燥根莖?！緝?chǔ)存方法】 用竹筐、竹簍或麻袋等包裝。在倉(cāng)庫(kù)堆垛不可過(guò)高，垛與垛之間宜保持1m左右距離，以免重壓或散熱不良而引起走油變色。川芎因含揮發(fā)油，夏季易走油，并且容易蟲蛀，故應(yīng)貯存于干燥、涼爽處。切制成的飲片，晾干后宜置甕內(nèi)，密封貯存?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品在貯存中易被蟲蛀。對(duì)蟲蛀

43、者可用氣調(diào)法或熏蒸殺滅。飲片被霉害時(shí)，可采用適量的白酒噴悶，具體方法是：取川芎飲片鋪開約710cm厚，噴少量白酒于上，及時(shí)翻拌使勻，入壇或缸內(nèi)加蓋嚴(yán)封，伏悶24小時(shí)，取出，曬晾（蒸發(fā)白酒中的水分）至干，霉即消失，再盛裝適當(dāng)容器內(nèi)封存。川芎含水量約為11%，在此情況下，一般不易霉蛀；如水分在18%以上時(shí)，即會(huì)發(fā)生霉蛀。若有受潮現(xiàn)象，可以用文火烘焙，或在陽(yáng)光下曝曬（不宜過(guò)久）。川芎含有揮發(fā)油（約1%），具有特殊而強(qiáng)烈的香味。在常溫下均可緩慢揮發(fā)，如環(huán)境溫度較高（35°以上）揮發(fā)即快。川芎揮發(fā)油一旦散失或降低，會(huì)使其芳香氣味減退，嚴(yán)重時(shí)引起藥材失去油潤(rùn)，質(zhì)地干枯，乃至不堪入藥。故在貯存養(yǎng)護(hù)

44、過(guò)程中，必須保持環(huán)境干燥，即能防霉、防蛀、防香氣散失。延胡索【來(lái) 源】 為罌粟科植物延胡索的干燥塊莖?！緝?chǔ)存方法】 用竹簍或雙層麻袋包裝，置干燥處，防霉、防蛀。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品易蟲蛀，但較少生霉，在高溫、高濕季節(jié)保管不當(dāng)也可出現(xiàn)生霉、變色現(xiàn)象，因此貯藏期間應(yīng)置干燥通風(fēng)處，發(fā)現(xiàn)吸潮應(yīng)及時(shí)翻曬通風(fēng)。丹參【來(lái) 源】 本品為唇形科植物丹參的干燥根?！緝?chǔ)存方法】 丹參為長(zhǎng)圓柱形，多用竹簍、麻包袋或箱盛裝，置干燥處儲(chǔ)存。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品在貯存期中，易吸潮生霉，霉菌多在支根折斷處發(fā)生。根莖頂端的殘留莖基處，則是害蟲首蛀的部位，直至根部的韌皮部和形成層，嚴(yán)重時(shí)木質(zhì)部和射線處會(huì)全部被害。丹參已霉蛀時(shí)，應(yīng)及時(shí)

45、晾曬或烘炕，但曝曬不宜過(guò)久，以免降低色澤。出現(xiàn)蟲蛀時(shí)可用氣調(diào)法或熏蒸法殺蟲。牛膝【來(lái) 源】 本品為莧科植物牛膝或川牛膝的干燥根。【儲(chǔ)存方法】 懷牛膝多裝木箱，每箱凈重50kg，內(nèi)襯防潮紙，固封，置陰涼干燥處，夏季最好冷藏，以防生蟲。川牛膝一般裝竹簍，亦有用麻袋或席包裝。川牛膝因易泛油，應(yīng)密封后置干燥處，防吸潮和霉變。少量牛膝或其飲片，可貯于石灰缸中，也可采用礱糠圍屯或黃沙埋藏的方法，分層隔放，嚴(yán)密蓋好，陰雨天不要開箱，可久貯不致變質(zhì)；若在存放牛膝的箱內(nèi)，放進(jìn)幾根干潔的木炭，也可起防潮的作用?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 牛膝因含較多的黏液質(zhì)，體糯質(zhì)柔，很易吸潮，一旦受潮，色澤發(fā)紅至變黑，更易霉蛀，通常在采收后

46、用熏蒸法并曬干（川牛膝不熏，多烘干），裝箱后即行釘封，外糊皮紙，干后再涂桐油，置陰涼干燥處保存，一般可防變質(zhì)。若在貯存的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)牛膝回潮，可再行復(fù)曬，為保證色澤無(wú)損，少量最好采用石灰缸防潮存放，亦可用干燥谷殼或沙子埋藏養(yǎng)護(hù)。具體措施有以下三法：草紙養(yǎng)護(hù)法：將干燥的草紙（吸潮紙）鋪于木箱底部和四壁，再把曬干后冷卻的懷牛膝理順，按一層草紙、一層懷牛膝（橫豎交替堆放）碼入箱中，依次將箱裝滿，再鋪一層草紙，蓋嚴(yán)密封即可。沙土養(yǎng)護(hù)法：在貯存懷牛膝的箱底放一層干沙，上面放一層吸潮紙或麻袋片，然后其上擺放一層牛膝，依次將箱裝滿，蓋嚴(yán)密封即可。谷殼養(yǎng)護(hù)法：先將谷殼洗凈曬干，然后在容器底層鋪上56cm厚的谷殼

47、，谷殼上存放30cm厚的懷牛膝，懷牛膝上面鋪一層紙，再將谷殼按56cm厚鋪于紙上，把懷牛膝按不同的存放方式攤在谷殼上面，這樣依次直到容器裝滿，最上面覆蓋一層約5cm厚的谷殼，加蓋密封，存放在干燥通風(fēng)處保管。此法可以防止懷牛膝走油、受潮、生蟲。紅花【來(lái) 源】 本品為菊科植物紅花的干燥花?！緝?chǔ)存方法】 用細(xì)麻袋、布袋、木箱包裝，可按數(shù)量多寡放入木炭或小石灰包，以保持色澤和防潮，亦可用石灰箱保存。少量的紅花用紙包好，置石灰甕內(nèi)保存。藥農(nóng)習(xí)慣將曬干的紅花放在缸內(nèi)保存，缸底先放些生石灰，上鋪層白紙，把紅花攤在紙上，因生石灰能吸收水濕，故能耐長(zhǎng)期的存放，保存色澤不變?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品易吸潮發(fā)霉、變色。為

48、了防止變質(zhì)，多在梅雨季前檢查，若吸濕受潮，可開箱取出日曬，等熱氣發(fā)散涼透，裝入木箱或鐵桶內(nèi)，等梅雨季到來(lái)時(shí)，就不再開箱，以免受潮氣影響，發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象。在貯存養(yǎng)護(hù)時(shí)，應(yīng)注意本品不宜烈日曝曬，更不可熏蒸，因花色鮮紅（含紅花素），經(jīng)曝曬或熏蒸，都易褪色，影響品質(zhì)。如已發(fā)現(xiàn)潮濕生蟲，可以火烘。貯于陰涼、干燥處，以防潮、防蛀。安全水分為10%13%，在相對(duì)濕度75%以下可不致生霉，如含水量超過(guò)20%，10天后即開始生霉。益母草【來(lái) 源】 為唇形科植物延益母草的新鮮或干燥地上部分?！緝?chǔ)存方法】 用席包裝，干品置干燥處；鮮品置陰涼潮濕處?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品貯藏過(guò)程中應(yīng)避免日曬和風(fēng)吹。席內(nèi)襯塑料薄膜，有利貯

49、存。鮮品應(yīng)防腐。第十二節(jié) 化痰藥半夏【來(lái) 源】 為天南星科植物半夏的干燥塊莖?！緝?chǔ)存方法】 一般用竹簍、麻袋包裝，放于干燥處貯存。炮炙品：清半夏內(nèi)加有白礬，姜半夏內(nèi)加有生姜、白礬，法半夏內(nèi)加有白礬、甘草、石灰水等，這些輔料除適用醫(yī)療需要外，也有利于成品的儲(chǔ)存，一般不易生蟲，較生半夏容易保存，可置木箱或壇內(nèi)，防潮即可?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 新采收的干燥半夏，通常不易變質(zhì)。但受潮后則易發(fā)生變質(zhì)，且會(huì)變成粉紅色、灰色乃至黑色，并能發(fā)霉、蟲蛀。如有輕度變異可行氣調(diào)養(yǎng)護(hù)或藥物煙熏救治，嚴(yán)重變質(zhì)則不能藥用。在貯存過(guò)程中，要定期抽樣檢查，如含水量超過(guò)安全指標(biāo)范圍，應(yīng)及時(shí)烘曬。半夏含水量在13%左右，貯存于相對(duì)濕度8

50、0%以下的環(huán)境條件中，能安全貯存，反之，高于上述濕度即易霉變，故應(yīng)保持干燥。發(fā)現(xiàn)生霉或生蟲，可采用溫水淘洗后立即撈出，晾至半干，然后烘干或用硫磺熏后晾曬干。曬時(shí)為了保持色白美觀，應(yīng)選擇通風(fēng)良好的場(chǎng)所，平鋪薄薄一層，不宜太厚，并注意經(jīng)常翻動(dòng)，否則顏色會(huì)發(fā)黃，甚至黏結(jié)發(fā)黑，收集后應(yīng)攤放散熱，若堆積也易變色。旋覆花【來(lái) 源】 本品為菊科植物旋覆花或歐亞旋覆花的干燥頭狀花序。【儲(chǔ)存方法】 一般在秋季采集，花朵完整而大、色黃味甘溫者為良品；色暗黃、花朵不整及帶枝葉夾雜者為次品。可用麻袋包裝，宜裝緊但不應(yīng)踩壓，儲(chǔ)存于干燥通風(fēng)處?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 在貯存養(yǎng)護(hù)時(shí)，應(yīng)注意防潮，否則易霉變。在夏季可用藥物熏，以防止蟲

51、蛀。在雨季，要經(jīng)常晾曬，以免蟲蛀及霉變。桔梗【來(lái) 源】 為桔梗科植物桔梗的干燥根?！緝?chǔ)存方法】 一般以竹簍、蘆席包裝，本品因易蟲蛀，需貯于干燥通風(fēng)處。由于采挖季節(jié)的不同其貯存方法也不一樣。春貨于46月間采挖，質(zhì)松味較甜，易蟲蛀，故在當(dāng)年最好藥熏一次，熏后再曬干，置干燥處密封；若不曬干，貯存不久會(huì)變色；若不密封防潮，待梅雨季節(jié)來(lái)臨，因其含有糖分很易吸濕還潮，發(fā)軟生蟲，最后導(dǎo)致霉?fàn)€變質(zhì)。秋貨于810月間采收，質(zhì)堅(jiān)味苦，不易蟲蛀，且繼之冬季來(lái)臨更有利貯存，故在當(dāng)年只需曬干，可以不熏，但到次年梅雨季節(jié)之前也宜藥熏后曬干貯存切制成的飲片，曬干后可裝于木箱或甕內(nèi)，蓋嚴(yán)，置于通風(fēng)干燥處，防蟲蛀。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】

52、 本品含有皂苷、菊糖、桔梗糖等，在貯存中易發(fā)生蟲害蛀蝕。蛀蝕部位常為頂端的根莖，尤半月形的莖痕處，或支根折斷處，嚴(yán)重時(shí)根的形成層和木質(zhì)部均會(huì)受到危害，使根蛀空，不可藥用。由于桔梗含有較多糖質(zhì)，也易吸潮，當(dāng)其含水量增至12%以上時(shí)，在2436溫度的環(huán)境中，最易發(fā)生灰綠色霉菌，若此現(xiàn)象發(fā)生過(guò)久，會(huì)致使其原色減退或加深，使質(zhì)量下降。在梅雨季節(jié)前后注意檢查，定時(shí)用藥物熏蒸，有條件時(shí)可采用氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法貯存。川貝母【來(lái) 源】 為百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母或梭砂貝母的干燥鱗莖?！緝?chǔ)存方法】 川貝母較為名貴，其包裝分木箱和麻袋兩種，亦有用麻布袋或白布袋包好再裝木箱。貝母粉性大，在夏季受潮后，容易發(fā)霉和

53、生蟲，且易變色，必須貯于通風(fēng)、干燥處。由于貝母體質(zhì)實(shí)而不堅(jiān)，怕壓、怕摔，因此堆碼、倒垛時(shí)應(yīng)輕搬輕放。炮炙品最好放于石灰缸內(nèi)貯存。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品因富含淀粉，易吸潮、蟲蛀、霉變，應(yīng)經(jīng)常抽樣檢查。如受潮發(fā)霉，可以曝曬；陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)，上面宜覆蓋一層紙；若用火烘，可能變色。霉斑較重時(shí)，可先用豆渣擦去其霉，再用水洗凈，曬干，并用藥熏一次。若已生蟲，最好用氣調(diào)法及熏蒸法，即可殺蟲，又能保色。為了預(yù)防蟲蛀，可在45月間，用藥物熏蒸一次。貝母含水量一般在15%左右，外界溫度、濕度稍高，在短時(shí)間即可潮軟發(fā)霉。夏季相對(duì)濕度在80%以上，經(jīng)一周即可出現(xiàn)霉變。一般若在梅雨季前藥熏一次，平時(shí)注意檢查翻曬，可防霉蛀的發(fā)生

54、。入庫(kù)驗(yàn)收時(shí)應(yīng)注意含水量的大小，若用手摸之有冷涼的感覺(jué)則為有潮；同時(shí)還要檢查內(nèi)部是否干燥，有時(shí)經(jīng)烈日曝曬的產(chǎn)品會(huì)有外燥而內(nèi)潮的現(xiàn)象。必要時(shí)，應(yīng)曬干用藥物熏一次，以防霉蛀。瓜蔞【來(lái) 源】 本品為葫蘆科植物栝樓或雙邊栝樓的干燥成熟果實(shí)。【儲(chǔ)存方法】 瓜蔞因本身含糖質(zhì)、水分多，極易蟲蛀和發(fā)霉，所以很難保管，應(yīng)儲(chǔ)存于干燥、涼爽處。少量的可用紙包懸掛于通風(fēng)、干燥處。大量一般是用缸、壇或大酒簍裝。在貯存時(shí)可用酒精（醫(yī)用）盛于瓶?jī)?nèi)，打開瓶口，置盛器內(nèi)底部，再將瓜蔞放置其內(nèi)（每50kg瓜蔞用酒500ml），或在盛器內(nèi)放適量酒精，使其自然揮發(fā)，最后蓋嚴(yán)盛器口。在貯存時(shí)也可用密閉木箱裝，以酒噴之，封口。用此法貯存

55、可經(jīng)久不壞，因酒精氣體有防蟲、防腐的作用，同時(shí)也能保持藥材色澤。對(duì)于新鮮的瓜蔞單個(gè)不好保管，很易霉?fàn)€、干枯和生蟲。據(jù)報(bào)道可把收到的新鮮品倒掛（蒂向下），陰干10余日至半干，此時(shí)底部的皮發(fā)生皺縮。可將蒂向下用繩吊起，陰干即成。這樣不致潰爛、發(fā)霉，切開時(shí)，其瓤柔軟，呈新鮮狀態(tài)。【養(yǎng)護(hù)技術(shù)】 瓜蔞因系完整果實(shí)，中有空腔，質(zhì)脆、易破，不可堆碼太高，應(yīng)避免重壓，搬運(yùn)倒垛時(shí)宜輕拿輕放，以免摔破損傷，否則不僅損耗大而且不利于保管。瓜蔞的含水量保持在12%14%，夏季貯存于相對(duì)濕度75%以下是安全的。濕度稍高即有蟲蛀及霉變的危險(xiǎn)。特別在果皮破裂情況下，往往內(nèi)部首先變質(zhì)。為預(yù)防蟲蛀，在貯存中除定期抽樣檢查外，也

56、應(yīng)定期用熏蒸或氣調(diào)養(yǎng)護(hù)技術(shù)防治。第十三節(jié) 止咳平喘藥苦杏仁【來(lái) 源】 為薔薇科植物山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的干燥成熟種子?！緝?chǔ)存方法】 多用麻袋包裝，亦有用席包或木箱裝。杏仁含油豐富，夏季遇熱容易走油，受潮易發(fā)霉、酸敗或變色，并且溫濕度適宜時(shí)，亦會(huì)生蟲。因此必須儲(chǔ)存于干燥、通風(fēng)、涼爽的庫(kù)房中保管?！攫B(yǎng)護(hù)技術(shù)】 本品含脂肪油，極易“泛油”，使白色種仁逐漸變成黃白色或黃棕色，有的在表面呈現(xiàn)油樣物質(zhì)，并產(chǎn)生油哈氣味?？嘈尤室草^易產(chǎn)生霉變、蟲蛀，尤其破碎的種子較為常見(jiàn)。若已發(fā)現(xiàn)霉蛀，可行日曬，但時(shí)間不宜過(guò)久，待水分散發(fā)后，即以藥物熏或氣調(diào)貯存養(yǎng)護(hù)。還應(yīng)防鼠害。本品質(zhì)實(shí)而堅(jiān)，含油量多，在堆垛時(shí)不宜重壓，應(yīng)輕搬